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今日去大家樂，想起這個新聞

1 : GS(14)@2011-01-27 00:36:07

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 335&art_id=14908223
全球糧食價格不斷飆升，最大快餐連鎖集團麥當勞也受牛肉及其他食材持續漲價影響，正考慮將部份食物加價。麥當勞若加價，預料會起帶頭作用，引發全球飲食業加價潮。
美國麥當勞表示，牛肉、雞肉、小麥及芝士等食材不斷漲價，令美國分店今年成本增加 2至 2.5%，歐洲分店更會增加 3.5至 4.5%，因此考慮提高部份食品售價，以抵銷食材漲價的部份成本。麥當勞若落實加價，勢掀全球飲食業加價潮。之前卡夫食品和莎莉集團等大企業亦已預告今年加價。
英國政府委託撰寫的糧食報告就指，目前全球糧食供應系統已無法維持，長此下去，全球會再多 10億人營養不良，未來 30至 40年的糧食價格只會有升無跌，各國必須改善耕種和生產方法，種植基因改造農作物是其中一個解決良方。
美國《洛杉磯時報》

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2 : idsdown(1658)@2011-01-27 09:53:16

呢單勁D
無得食, 仲唔作反

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 756&art_id=14912792
近半人口赤貧「我們雖生猶死」

穆巴拉克上台 30年，國家經濟越搞越糟，官員貪污嚴重，物價高漲，失業嚴重，民不聊生，近一半人過着赤貧生活，民眾怒氣已達沸點，有示威者面對鎮壓，一副爛命一條的態度：「國家要改變。警方沒法殺掉我們，因為我們雖生猶死。」
埃及約 60%人口是 30歲以下，但年輕人生活不見希望──失業大軍中多達 9成人都是未滿 30歲的年輕人。埃及全國 8,000萬人口中，有近半活在貧窮線下，每天生活費不多過 2美元（ 15.6港元）。
窮得要捱餓，更遑論有書可讀，因此埃及很多人是文盲，每三人就有一個目不識丁。有工作的，同樣為糧食和商品價格猛漲憂愁不已，有四名子女的 53歲退休教師坦言：「我已有半年買不起肉食。」工資追不上物價，有示威者高喊「麪包！自由！尊嚴！」，真的說出真心話。
伸手黨討小費　遊客斥勒索

餬口難，結果埃及「小費」文化無處不在。遊埃及，遊客在機場有人主動搬行李、在街上積極幫人拉車門、在洗手間有人殷勤遞紙巾，甚至冷不防會有人給你捶兩下背，但原來都是「伸手黨」，要討小費，有遊客反感得直斥「勒索」。
在穆巴拉克長期的獨裁統治下，埃及人一直啞忍，但突尼斯「茉莉花革命」成功，給他們勇氣。月入約 390港元、只能勉強餬口的酒店工人說：「這是我首次參加示威。我們一直是個懦弱的國家，但現在我們終於說不了。」
路透社/美聯社

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3 : greatsouptest(4320)@2011-01-27 14:18:02

國土部︰中國將建立永久耕地保護區
【13:09】2011年01月27日

【on.cc 東方互動 專訊】 《中國日報》周四報道，國土資源部和農業部要求地方管理機構建立由總計1.04億公頃基本農田組成的永久保護區域，以確保糧食安全。

報道引述國土資源部基本農田保護辦公室負責人稱，將建立地區及國家級別的全國耕地數據庫，以便於實時監控；負責人稱，除重大國家項目之外，不得出於其他任何目的佔用耕地，重大項目所佔耕地也必須用相同面積的新耕地來補充。

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希望有良好的政策, 加上少些糧食浪費.
現今的天災, 很多都是由人禍引起.

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4 : GS(14)@2011-01-27 22:18:15

3樓提及

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國土部︰中國將建立永久耕地保護區
【13:09】2011年01月27日

【on.cc 東方互動 專訊】 《中國日報》周四報道，國土資源部和農業部要求地方管理機構建立由總計1.04億公頃基本農田組成的永久保護區域，以確保糧食安全。

報道引述國土資源部基本農田保護辦公室負責人稱，將建立地區及國家級別的全國耕地數據庫，以便於實時監控；負責人稱，除重大國家項目之外，不得出於其他任何目的佔用耕地，重大項目所佔耕地也必須用相同面積的新耕地來補充。

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希望有良好的政策, 加上少些糧食浪費.
現今的天災, 很多都是由人禍引起.

其實是地方和中央的分稅制有問題造出來的，亦和近年的拆遷的原因是同源

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5 : idsdown(1658)@2011-01-27 22:59:02

3樓提及

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國土部︰中國將建立永久耕地保護區
【13:09】2011年01月27日

【on.cc 東方互動 專訊】 《中國日報》周四報道，國土資源部和農業部要求地方管理機構建立由總計1.04億公頃基本農田組成的永久保護區域，以確保糧食安全。

報道引述國土資源部基本農田保護辦公室負責人稱，將建立地區及國家級別的全國耕地數據庫，以便於實時監控；負責人稱，除重大國家項目之外，不得出於其他任何目的佔用耕地，重大項目所佔耕地也必須用相同面積的新耕地來補充。

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希望有良好的政策, 加上少些糧食浪費.
現今的天災, 很多都是由人禍引起.

怕佢上有政策, 下有對策

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6 : GS(14)@2011-01-27 23:08:40

如果搞農業有錢畀，肯定大家會跟住做

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7 : abbychau(1)@2011-01-28 02:17:18

中國仲日日徵走咁多農地, 真係無眼光

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8 : GS(14)@2011-01-29 15:59:30

7樓提及

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中國仲日日徵走咁多農地, 真係無眼光

地方政府無錢啦

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9 : GS(14)@2011-02-10 07:52:31

真是做頭條
http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=14958272

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10 : GS(14)@2011-02-10 07:53:04

全港有 151間分店的大家樂，主席陳裕光去年底曾表示不會帶頭加價，但繼 12月加價 3%後，上月又再悄悄加價 3%。大家樂發言人證實， 1月起各食品平均加價 5角至 1元不等，但拒絕透露各款食品實際加幅，只解釋加價是由於全球食材成本上漲，如年內雞肉類上升 18%、牛肉類升 22%，肉類更升逾 33%，導致集團食材總成本勁升約一成半。發言人表示已在多份報章刊登優惠券，為食客提供折扣優惠。

早餐下午茶「重災區」

曾預告加價 3%至 4%的大快活，行政總裁陳志成承認旗下 96間分店最近加價，更直言加幅未「達標」，暗示還會再加，「全球食材成本係咁加，我哋已經好克制」。陳志成表示，集團正研究多項節流措施，例如選購食材和中央廚房工序上研究減省成本，但仍無可避免要加價，全年加幅最終可能達 5%。
對於兩間大型連鎖快餐店加價加不停，食客普遍不滿，本報近一個月來便收到多名市民投訴兩間公司悄悄加價，當中以早餐和下午茶餐為加價「重災區」，過去兩個月最少已加價兩次。居於鳳德邨的溫先生是大家樂下午茶餐常客，最近發現大家樂農曆新年前後大幅加價，形容「大家樂簡直想搶錢」。
溫先生表示，從前購買燒鴨湯瀨粉連熱飲套餐，只需 19元，但農曆新年期間增至 25元，過去茶餐加 3元可配額外湯粉麪，最近亦倍增至 6元。他批評大家樂趁農曆新年加價做法無良心，「一般人覺得新年食嘢一定貴啲，等啲客易接受咗咪過骨囉」。記者昨日在鳳德商場的大家樂，發現燒鴨湯瀨粉套餐現售 20元。
兩快餐店純利共 4億元

食客又批評兩間公司加價手法「陰濕」，除漸進式分多次加 5角至 1元外，又會將食物「拆件」發售，例如配飲品要加 5元，藉此變相加價，例如大快活的粟米肉粒飯，由 24元增至 25元，如需飲品更需額外加 5元。食客陳太批評：「以前食粟米肉粒飯會包飲品，家要加五蚊先有，變相加價。」
大家樂去年純利估計逾 3億元，大快活亦賺約 1億元，立法會議員王國興認為，兩間公司不應將食材成本直接轉嫁消費者，「呢個月調少少、下個月又調少少，陰啲陰啲咁加，喺乞兒兜搶飯食」。他表示在通脹加劇的環境下加價，令升斗市民百上加斤。他認為兩大快餐店盈利不斷上升，快餐店應履行社會責任薄利多銷，不應「賺到盡、食埋人隻車」。

大專食堂變窮人救星

同樣是快餐店，舊式小店亦有加價，但仍有 20元以下的「碟頭飯」出售，灣仔樂景快餐店內的漢堡扒飯、火腿會意粉等仍售 19元，雪菜肉片飯亦只售 22元；牛頭角的日月星快餐店亦盡量維持低價， 23元一碟炒飯，外賣自取更可回贈 1至 2元，店內女職員指「食材加價都唔敢加咁多，寧願賺少啲」。
向公眾開放的大專院校食堂更是「窮人救星」，中文大學學生會會長黎恩灝表示，大學生稱為「頹飯」的平價飯暫時未受加風影響，「 12、 13蚊食粟米肉粒飯、雙腸火腿飯，飲嘢加 3至 4蚊，入學三年都唔覺有加價，可能同租金有關」。

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11 : GS(14)@2011-02-10 07:53:18

大專飯堂D野真是好一般

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