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改食米粉照被發現鳳爪女仲獲邀做代言

1 : GS(14)@2016-02-04 17:23:51

上海地鐵早前爆出一名衣着光鮮的女子,在車廂吃泡椒鳳爪,把骨頭和殘渣扔到地上。「鳳爪女」旋即在網絡爆紅。日前下午,有網民爆料,在上海地鐵12號線聞到一股麻辣燙味道,順着味道尋找,居然發現又是「鳳爪女」!她回應指自己沒有錯,「因為太忙,所以我在地鐵上吃,吃的不是麻辣燙,是米粉。」她又表示,在吃鳳爪的短片被曝光後,曾有鳳爪廠商向其發出代言邀約,但她沒有理會。另有網民在幾日前,拍到「鳳爪女」在地鐵車廂內化妝塗粉,寫道:「她還真是甚麼事兒都有地鐵上做啊。」最新年近歲晚,就有不少公司邀請「鳳爪女」表演小提琴,令網民大呼「LOW到極致,真的看不懂!」網民講乜:一天24h10:之前雞爪事件被地鐵公司罰款了。長得人模狗樣的,怎麼單位還沒開除她?真是賤到沒底線,恨不得給她一巴掌,滾出上海去!請叫我茜大大_dada:想紅想瘋了吧。多啦小春:都沒寫哪家麻辣燙,差評!顏如玉的精彩人生:人醜無敵。無聊的人52298:為了出名簡直拚了。新浪微博【新聞回放】地鐵食鳳爪骨扔地上滬女爆粗舌戰乘客(連結:http://bit.ly/1RXj7HI)





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160204/19478895
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=295249

【原址重開】好時味道依舊 新加酸辣鳳爪惹味醒胃

1 : GS(14)@2016-08-21 08:11:40

結業四個月的星馬菜餐廳「好時沙爹」今日原址重開,裝修後更光鮮寬敞。



今年4月因租金、食材成本和人工開銷等問題結業的好時沙爹今日原址重開,比舊舖光鮮亮麗。食物無論是種類和味道都跟以前一樣,雖然價錢稍有調整,但仍是區內抵食之選。老闆今次又推出新小食酸辣鳳爪,以烹調海南雞時剩下來的雞腳內饌,烚腍後用青檸和魚露調味而成,鹹鮮味十足,蒜味濃郁,非常開胃。以後到紅館睇演唱會之前又再有美味的沙爹、海南雞飯和肉骨食。



好時沙爹尖沙咀東好時中心1樓144-148室記者:吳宛蔚攝影:潘志恆


海南雞飯$53為了應付今日開張的人潮。店主今早已準備了65隻海南雞應市。和以前一樣,雞早已去骨,肉嫩美味。

酸辣鳳爪$28是餐廳的新菜式。利用做海南雞飯剩下來的新鮮雞腳做成。味道鹹鮮微辣,很開胃。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160821/19744297
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=306772

飛機「鳳爪」擱前座扶手無品女:又無掂到你

1 : GS(14)@2016-09-30 08:08:57

飛機上空間狹小,乘客一旦作出令人生厭的行為真的避無可避。泰國一名網民就抱怨早前搭飛機時,坐在後座的女乘客竟然將腳擱在他的扶手上,勸喻對方時更反被斥喝:「又沒有碰到你!」,極為無奈。泰國網友馬珀(Tumpz Kantawat Mapae)日前在facebook上載相片,指上周六坐飛機從鄔隆他尼府飛回曼谷時,坐在後面的兩名泰籍女子已不斷大聲說話。其後又發現右手邊的扶手上有一雙腳,令他難以忍受,於是回頭勸喻後座女乘客。豈料女乘客非但沒有收斂,更囂張地稱:「又沒有碰到你!」然後繼續將腳擱在扶手。馬珀唯有拍下對方一雙「紅甲鳳爪」,以及自己一臉無奈的模樣上載訴苦。泰國世界日報




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160930/19786774
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【眾說紛紜】同是雞的腳 雞腳鳳爪有乜分別?

1 : GS(14)@2017-10-09 03:55:05

食物安全中心早前指,有巴西雞腳疑用偽造衛生證明供港。



食物安全中心早前指,有巴西雞腳疑用偽造衛生證明供港,大家有沒有想過鳳爪是否都是雞腳,會否同樣中招?



有關鳳爪的定義眾說紛紜。得龍第二代主理人曾國生指,鳳爪是廣東人將雞爪美化的稱呼,所以兩者是一樣的。但亦都有師傅這樣看,「雞腳和鳳爪其實也只是雞的腳,只不過我們稱呼鳳爪做沒有那支骨的。」點心皇后「葛賢蕚」徒弟陳彥說。然而,他們均認同有柄及無柄的雞腳有不同的烹調方法。「舉個例子,如果你做點心部的雞腳,它多數是無柄的。以前所有點心部用的鳳爪,因為它炸後還要去啤水的,啤水後雞腳會發漲,就會變得很大一隻。隻碟是裝不了的,所以多數是無柄的。」曾先生續指。而有柄的雞腳多數會用炆、煲等方法,「骨用來煲湯的話是會較出味,煲出來亦不會太過水。」陳先生說。所以大家以後就知道兩者如何分辨,用在甚麼烹調方式了。



大家有沒有想過雞腳鳳爪是否一樣?

點心皇后「葛賢蕚」徒弟陳彥。

得龍第二代主理人曾國生。

記者:張欣頤攝影:林正言




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170925/20162981
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