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那夜黃昏，我坐進了French Window的一角欣賞豬扒 朱泙漫屠龍記

http://johnchrysostom.blogspot.hk/2014/11/french-window.html

博弈男女：豬扒也是美

1 : GS(14)@2011-12-02 09:13:55

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 376&art_id=15850314
四、五十年代，美國音樂界作曲填詞的最佳拍檔 Rodgers and Hammerstein曾經把《灰姑娘》的故事寫成電視版，當中有這句對白：「 Do I love you because you're beautiful, or are you beautiful because I love you？」
這句浪漫優雅而且意味深長的對白本身就很 beautiful。有些男人只關注女人的樣貌身材，有沒有腦袋毫不重要。為甚麼？因為這些男人要威要面，帶着一個美女在豬朋狗友面前炫耀，感覺好 high，心態跟一些女人喜歡攜着寫滿 LV LV LV的 monogram手袋上街一模一樣。是的，這些靚女 girl-friend就像一個名牌手袋，滿足了男人的虛榮心，所以有人把她們稱為 trophy girls，就像男人贏回來的獎牌掛在心口威風一番。那當有天這個手袋殘了舊了，可以怎樣？當然是拿去米蘭站 recycle，然後買個新的。要是純粹追求外表的美，漂亮的女朋友老了殘了也很自然會拿去 recycle，把她「轉贈」其他有需要人士，倒也環保。
相反，有些男人愛上一個女人是因為她的內心，外殼並不重要。兩人就這樣開始戀愛，不知怎的這女孩竟變得越來越漂亮了。是的，愛情的確能令一個女人變得容光煥發，但要是這女人本身是豬扒一名，再「變」的話也只能變成一塊容光煥發的豬扒，可是男人依然喜歡看她，依然覺得她美，因為他愛這個女人。
「情人眼裏出西施」是愛神邱比特最狡猾的魔法，在情人的眼裏，矮可以被看成 cutie，胖可以被看成 kawaii，矇豬眼可以被看成有個性。要是有天你醒來的時候一睜開眼，忽然發現寢邊那人面目可憎，那麼，你大概已不再愛她了，那又矮又胖又矇豬眼的婦人是多麼的惹人討厭！

Daisy

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大利來豬扒包攻中環金融客

1 : GS(14)@2012-08-17 11:30:46

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120817/16611695
只做外賣　冀九龍再開店
本報記者隨即到澳門向大利來記方面求證，負責人「五哥」陳健華確認有關消息，直言「擺花街間舖最快9至10月會開」。中環的新舖將會是大利來記在澳門以外的第一間分店，但舖位面積不大，只會做外賣生意。年底前，希望在九龍區再開多一間，將設堂食，估計投資額約200萬元。
大利來記新舖月租11萬元，以每個豬扒包零售價25元計算，平均每日賣最少147個包才可夠交租。但據記者昨日到澳門大三巴的大利來記分店視察，雖然是平日兼受天氣不穩定影響，但每天限量供應的1000個豬扒包，已在傍晚前沽清，生意不俗。陳健華透露，澳門氹仔及大三巴分店平均每日營業額近20萬元，料來港開舖不成問題。
港做踏腳石　下年闖中泰
「今次第一次喺澳門以外開分店，都係自己家族成員經營住先，試一試香港市場嘅反應」。陳健華指出，其實早已在港睇過3、4次舖，「本來打算喺旺角、銅鑼灣開先，但旺角啲舖唔係好啱心水，銅鑼灣間舖就喺落大定前，突然俾其他公司出高價搶咗！」
大利來記的豬扒包每天都限量供應，非假期時段約每天1000個，假期時段將加推至1200個或以上。據瞭解，香港經營的成本高，故豬扒包定價會較澳門的略貴，但不會差別太大。
雖然中環並非大利來記首選落腳點，但擺花街近來人氣急升，加上屬傳統商業區，料可吸引不少區內白領、各地遊客垂青。「點解嚟香港？因為不嬲都有好多香港 Fans特登過去澳門幫襯，相信香港好有市場」。
陳健華又指，如果生意理想，本港分店可能會用特許經營加盟模式擴充，因家族成員的人手難顧及全部分店。他更透露，將視香港為「踏腳石」，下年將會衝出中國進軍泰國，大利來記董事總經理陳嘉儀已到當地視察，未來亦部署到台灣及內地開舖。
記者訪問到大三巴分店惠顧的泰國旅客 Nirum Sirilapviboon，她指因在網上得悉大利來記豬扒包出名，故到大三巴時特意一試，認為味道不錯。如果明年泰國開分店，都會再幫襯回味。

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2 : Wilbur(1931)@2012-08-17 11:42:08

由細食到大

不過2,3年前開始差左唔好食

宜家出左名,推d屎出黎d人都話好食...

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3 : GS(14)@2012-08-17 12:02:28

呢個就是brand 的厲害

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4 : 自動波人(1313)@2012-08-17 13:05:56

乾到不行

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5 : 0o4(31752)@2012-08-17 18:16:02

澳門人係唔食
因為澳門好多咖啡室既豬扒包都好食過佢,唔明點解香港人會當係寶
仲有,佢地既咖哩魚蛋25蚊,,,,十粒都唔知有冇.....唉

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6 : GS(14)@2012-08-17 22:26:37

5樓提及

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澳門人係唔食
因為澳門好多咖啡室既豬扒包都好食過佢,唔明點解香港人會當係寶
仲有,佢地既咖哩魚蛋25蚊,,,,十粒都唔知有冇.....唉

好誇張，香港8蚊或者有6粒

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網民鬧快餐店人情厚豬扒薄無辜子華捲關公災難

1 : GS(14)@2016-05-21 18:29:44

■黃子華得到不少網民愛戴，卻未能為連鎖店拍廣告起死回生。


黃子華的威力確實是非同小可，不做棟篤笑，轉型演舞台劇一樣掀起話題，日前舞台劇門票公開發售，24場門票火速售罄，連鎖快餐店大家樂即刻乘勢推出最新廣告，找來黃子華做男主角，最新的廣告又大賣溫情，還以為一定會大受歡迎，但事實上又未必。前日大家樂將廣告片放上官方facebook，雖然一日內已經有86萬次瀏覽，有2.9萬個like，接近1,000人留言，反應相當熱烈，不過畀like並不是給這個廣告，而是網民給男神黃子華的支持。



■在大家樂全新廣告入面，子華做了一個很有心的神偷，為大家尋回快樂。





fb小編致歉

黃子華號召力強大，連品牌方面認為找黃子華做代言人，說明他出名做棟篤笑，啜核金句受港人歡迎，代表到香港文化，大家一拍即合。而快餐店全新廣告以「快樂」為賣點，男神充當歲月神偷，子華在片中不斷「插贓嫁禍」，以這個方式跟大家一同尋找失去多時的快樂，但廣告中似乎冇人見到子華，除咗個小妹妹之外，唔知他係人定鬼！但有網民笑指：「以我咁多年睇戲嘅經驗，呢個黃子華應該係一隻鬼嚟。」子華這廣告，更引爆出另一場關公災難。在新廣告的留言版上，近千個留言中大部份都是對該快餐店的食物質素、員工態度，衞生環境等等作出劣評，網民留言：「廣告一流，廣告客戶九流，人情厚，但你個焗豬扒飯薄過紙皮。」亦有網民指：「用好多錢去搵子華做主角，廣告效果係幾好睇，不過呢間快餐店好多低下層小市民光顧，佢並無想過使錢去改善食物質素、份量、清潔同員工福利！」大家樂的fb小編見到劣評如潮，昨急急致歉回覆：「好多謝大家好有愛嘅留言，我哋會繼續努力、繼續改善。」撰文：非非





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160520/19619260

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【名家推介】葉澍堃至愛　師傅教煮少爺焗豬扒飯

1 : GS(14)@2016-07-15 05:16:13

少爺焗豬扒飯，深得葉澍堃和林建岳的長子林孝賢等名人喜愛的，肉質多汁鬆化，番茄汁味道立體、炒飯底香口爽身，美味非常，四人份量$238。


焗豬扒飯看似簡單，材料不外乎豬扒、番茄和炒飯底，但要做到豬扒香脆、番茄汁鮮味且份量剛好不至浸沒飯底；蛋炒飯則要粒粒金包銀，每粒飯都充滿蛋香，就絕對不容易。市面上買到的絕大部份都是失敗之作。


來自泰國的無菌豬，肉質含水量高，歐師傅特意留下1cm厚的脂肪，令肉吃起來更甘香可口。


「唐人館」的歐國強師傅就是箇中高手。他做的焗豬扒飯，不但被葉澍堃多次大讚：「呢個係我食過最好食嘅焗豬扒飯！」連林建岳長子林孝賢每次光顧都指定要食，今次我們邀請他公開這道拿手好戲的秘密！他說要做一個上乘的焗豬扒飯，用料好重要，他不斷嘗試逾十年，用過西班牙黑毛豬、日本佐賀縣的豬肉，不是肉質太粗䊹就是肉汁太少，最後他發現在泰國飼養的無菌豬最好，因為豬隻在恒溫且嚴密監控的的環境成長，杜絕所有病原體，整個飼養過程無打過任何抗生素、防疫針，所以豬肉含水量非常高，不䊹且充滿肉汁。他特別選用11至12個月大的豬，貪其肉味夠又不會太老。別人都怕肥要工場去掉油脂，歐師傅卻說這是寶，他要求供應商留下1cm厚的脂肪，令肉吃起來更甘香可口。焗飯表面的番茄醬亦是靈魂所在。他選用意大利的大車厘茄和小車厘茄、本地番茄與西芹、洋葱和乾葱等熬煮三個多小時而成。至於米，歐師傅亦不馬虎，他以六成新米和四成舊米對溝蒸熟，再用日本雞蛋炒至粒粒分明充滿蛋香。將三種元素放在一起，再灑上巴馬臣芝士粉焗香，肉質多汁鬆化，番茄汁味道立體，香口爽身的焗豬扒飯就大功告成。



唐人館尖沙嘴廣東道17號海港城港威商場4樓4101號舖記者：吳宛蔚攝影：潘志恆、黃子偉





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160715/19695691

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【動畫】3000人Line淫亂群組防遇「豬扒」賣淫妹

1 : GS(14)@2016-09-02 05:49:32

台灣台中警方破獲一宗專門透過手機軟體LINE，經營線上應召站的賣淫集團，逮捕36歲陳姓男主腦及旗下11名成員，發現他們共經營12個賣淫群組，所有男女會員要先經過主腦審核才能加入。男會員依「貢獻度」被安排入不同群組，女會員則由成員先試鐘，再推薦到各群組賣淫。初步發現男會員有多達3千多人，賣淫的女會員則有80多人，其中3人未成年，年紀最小僅14歲。警方指出，原為二手車營業員的主腦陳男供稱，自己經常召妓，但花了錢後卻只找來貨不對辦的賣淫女。2年前忽發奇想建立LINE群組讓同好交流，又可幫助有經濟困難的女會員。陳男與集團成員否認有從中抽利，但警方質疑，因為單是免費試鐘已難撇清關係，訊後先依違反《兒童及少年性交易防制條例》移送地檢署偵辦。警方調查，這個賣淫集團對外以「中區魚訊」為名，開了12個LINE群組，包括一個新人審核區、5個初階群組、4個進階群組、一個VIP群組及一個懲罰性群組，由陳男及11名主要成員分別管理。新人欲加入均必須由舊會員推薦，再經由主腦及其他骨幹成員審核後才能成為會員，並依其「貢獻度」（經濟能力、消費金額、撰寫心得文章篇數），編入不同的群組。若發言不當或消費紀錄不良，就打入懲罰性群組，累積一定消費金額才能回歸主流群組。女會員多半是經介紹的方式加入群組賣淫，或是經由男會員推薦，加入前必須先發相片給陳男及骨幹成員審核，資深成員會先試鐘，將小姐的三圍、相片、交易價格、試用心得等公開資訊，張貼在群組內，讓男性會員可以依個人喜好，自行與女會員邀約性交易，然後在群組中互相交流心得。警方說，由於不同等級的群組，賣淫女的等級也不一樣，男會員就好像在玩線上遊戲，藉由消費金額、撰寫心得文等方式累積經驗值，可逐步提升自己的群組位階。初階群組小姐價碼約2,000至3,000元(新台幣‧下同)(480至730港元)，進階群組最高約5,000元(約1,200港元)。至於VIP群組，則以3P、未成年、金絲貓等為號召，吸引消費能力較高的會員加入，每次性交易價碼至少7000元(約1,700港元)，群組內會員有工程師、富二代。警方表示，目前初步查出該集團所有群組共有3千多名男性會員，賣淫的女會員則有80多人，其中還有3名未成年少女，分別只有14歲、16歲及17歲，14歲的還在讀中二。警方說，3名少女家庭均正常，也與父母同住，欺騙父母說要與同學去逛街、看電影，實際上則是出門賣淫，經常一天接客好幾次，加入2、3個月來，賣淫次數多到連自己也記不清，賺來的錢都拿去買iPhone、數位相機等科技產品。台灣《蘋果日報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160902/19757821

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【東京米芝蓮搶先公佈】48間新車胎人推介　$180炸豬扒逐塊炸非試不可

1 : GS(14)@2016-11-23 07:54:16

（左）霜降高原豚定食成蔵師傅心水推介，味道溫和，口感軟熟。$180。（右）特上鰻魚飯用上新鮮肥美的愛知縣三河一色鰻，魚肉鮮甜，入口即溶。$243。

炸豬扒高手　地庫小店排長龍


在某人煙稀少的橫街上，眼見一條久久不散的人龍從地庫排到上地面，成蔵是一間隱藏於地庫的炸豬扒專門店，店主兼廚師三谷成蔵曾於東京老字號豬排店「燕樂」學師15年，5年前因師徒繼承糾紛而離開，自立門戶。成蔵的風格跟平常的炸豬扒店不一樣，一般豬扒店只會供應一種豬，成蔵卻採用六種來自不同縣的豬，包括新潟縣以真雪冷藏兩周熟成的雪室熟成豚、以番薯餵飼的鹿兒島六白黑豚、山形縣運動充足味道帶甜的平牧金華豚等。店主明白每位客人口味不一，不同風格的豬種可以滿足不同人的需要。「雖然很貼心，但價格比平常高一倍有多，所選取的豬都大有來頭！」史繪小姐邊翻閱菜單，邊輕輕點頭，細看菜單上每款豬的簡介。最後她點了一份鹿兒島黑豚定食（$258），我則選了最便宜的新潟縣霜降高原豚定食（$180），當我自嘲只吃平價貨時，店主立刻笑說：「雖然最便宜，卻是我最愛吃的！」


小銅鍋人手炸扒　慢工出細貨


成蔵成功的秘訣有兩點：全人手控制油炸過程，及使用豬油炸肉。坊間很多炸豬扒店為求方便，均以油炸機炸肉，可以同時炸大量豬扒，卻難以控制品質。店主寧可選用較細小的銅鍋作油炸工具，雖然只能同時炸三至四塊豬扒，但不同品種及部位的豬扒，要以不同的油溫及時間處理，惟有慢工出細貨。店主語氣堅定地說：「落鍋是唯一一個必須由我親自完成的部份，因為最考功夫。」而另一訣竅是使用稀少的豬腸間膜油，貪其導熱快，能以更短時間炸出外酥內脆又多汁的豬扒，肉香更豐富，但用豬油比較不健康，在美味與健康之間，他選擇了前者。坐在吧枱位置，能一睹店主下廚的英姿，先在豬扒鎅上幾刀，防止豬扒受熱後捲曲，然後沾粉黏蛋漿下鍋炸，沒有溫度計，單憑經驗就知油溫是否合適。炸好後在隔油架上待五分鐘後上桌，讓熱力慢慢從豬扒外圍滲透至核心。夾起一件切開了的豬扒，肉心呈微粉紅色，放進嘴裏仍然鮮嫩多汁，即使上桌後為了拍照而多放了十來分鐘，炸皮仍然酥脆。史繪小姐的鹿兒島黑豚，肥肉瘦肉梅花間竹地交叠，吃畢滿嘴油香，實在滿足；而我點的霜降高原豚，味道溫和，肉質軟熟，不會過份油膩，比鹿兒島黑豚更好吃，多吃幾塊也不覺膩。


成蔵


東京區排名第二平均消費：晩餐：2,000-2,999

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【過大海過年】三盞燈少遊客　炭燒豬扒包配加鹽咖啡

1 : GS(14)@2017-01-31 03:14:12

店家最出名的是炭燒豬扒包，以炭火烘製，即叫即做。



「如今很少人會做，因不喜歡聞那陣炭味，又沒有益。但這是興趣來的，做慣了沒辦法，也做了這麼多年。」炭燒啡老闆吳傑倫說。來澳門食豬扒包飲咖啡，一般人也可能會幫襯漢記或世記這幾間人氣店，原來還有漏網之魚，就是位於三盞燈附近的「炭燒啡」，開業已超過廿年。「這區不是有太多遊客，全部是做街坊生意的。」



倫哥原本與拍檔在附近巷仔開舖，七、八年前才搬到這兒，後來拍檔不做，他索性全權接手餐廳，與太太一腳踢，只做早午茶市，每朝6時開工，到傍晚就收舖。店家最出名的是炭燒豬扒包，收到柯打後，才將豬扒逐塊煎香，而豬扒由拍打、醃製至汆水，全部人手處理。麵包雖然是叫貨，但他堅持逐個用炭爐烘熱。如果用電爐會較韌，口感較差，一味是硬。炭爐就較鬆化，分別就在這裏。」即叫即做，食客固然要些耐性，但為了美食，大都在所不計。炭燒咖啡，當然也是招牌之一。倫哥堅持用傳統方法，用藥煲煮咖啡，以絲襪袋盛着咖啡粉，再放煲及加水煮熱。「最主要是可以煲出咖啡那陣味道，較美味，咖啡味會較濃，帶些少甘味。但不鏽鋼煲出來的便不行，得個淡字，不能焗出咖啡味來。」不過用炭爐，火候控制就要很小心。如果太熱，咖啡味就會酸，如果不夠熱，就不好喝，一定要控制得剛剛好。他還有一項獨門秘技去辟走咖啡苦澀味，就是加鹽。第一啖入口的確帶少少鹹味，但完全沒有苦澀味，但不習慣的，記得要加些少糖中和。炭燒啡澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)大興街75號記者︰黃依情攝影︰鄧鴻欣2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：http://fb.me/AS.AppleDaily


炭燒豬扒包（$16）及咖啡（$10），比起旅遊區的價錢更便宜。

豬扒由拍打、醃製至汆水，全部人手處理，是心機之作。

想咖啡入口不澀，老闆吳傑倫有個秘訣，就是加少許鹽在咖啡中。


店家位於非旅遊點的新橋，大多數做街坊生意。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170130/19912689

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搶走陳展鵬網民洗版狂鬧單文柔係豬扒

1 : GS(14)@2017-03-24 17:08:02

「鵬單戀」日前正式曝光，陳展鵬同落選港姐單文柔，俾《蘋果》踢爆山頂摸黑喺車廂食包包，之後陳展鵬接受訪問時，堅稱自己係單身，女方亦只係形象指導，當日約埋揀衫。雖然陳展鵬隱約交代同單文柔只係普通朋友關係，不過男方fans已經咬牙切齒，喺女方Ig瘋狂洗版，鬧爆單文柔耍手段搶走定欣男友。陳展鵬回應完後，話咁快飛咗北京拍劇，以為件事就咁收科？點知前日有周刊登埋兩人攬腰睇傢俬嘅相，斷到正都冇得解釋囉，雖然男方唔喺香港，暫時遠離是非地，不過已有網民鬧爆佢係大話精。至於一夜成名嘅單文柔，其實一直沉默，默默承受各方攻擊，今日佢個Ig就更加群情洶湧，短短時間已經有超過400個留言，幾乎一面倒插爆單文柔有心計、有鋪排，豬扒、姣精，用字之狠絕對嘆為觀止。部份網民留言如下：--趁人唔喺度就媾人哋條仔，識唔識咩叫羞恥o架，有冇家教？--佢哋在粉絲心目中是無人可替代的，你破瓌咗一段好姻緣，你不及定欣好的，放棄啦！死心啦！--都話咗佢有晒鋪排啦，又情侶帽又晒花又打展鵬歌詞出嚟，但你害到定欣，展鵬家人俾記者煩，害到展鵬俾人鬧係大話精，你對得住你屋企人咩？咁心計，成件事得益者只有你一個。--仲以為自己好靚，根本完全比唔上胡定欣。如果唔係你個豬扒，陳展鵬同胡定欣可能已經係一對。--快離開展鵬，免費送上門唔怪得人話你姣婆。--鵬眼前有咁好既女仔（定欣）點會選你呢個落選港姐，看看你自己那麼醜，心地又唔好，你同定欣冇得比，定欣又靚又賢良淑德過你。雖然負評幾乎佔9成，但400條留言中，總會有一、兩條碩果僅存嘅正評嘅！--對你寄予同情，你要頂住呀！好好珍惜當下所擁有的緣份呀！--睇返以前的報道，妳由參選以來都是熱心幫人，又有禮貌！相信妳可以撐住，一切都會過去，有我哋支持你呀！




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170324/19968709

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【旅遊籽】東瀛吉祥物唔易做「扮炸豬扒要有幹勁」

1 : GS(14)@2017-06-25 11:30:38

大平校長說，這裏的頭套，都是自己做的。



【旅遊籽：浪迹遊蹤】東京近郊多摩市有間吉祥物學校，校長大平長子本來是平凡OL，忽然有感「如果一世打office工真係好悶」，於是報考劇團成功被取錄，又做過NHK兒童節目，有超過20年的扮吉祥物經驗。她說做吉祥物首要條件是身高。「當接到工作，衣服送來時我會問對方，甚麼身高會穿得最可愛？如果是很高的男生，對住小朋友就要全程摀低身，所以表演者還是女生較多。」為方便找人，他們這裏的電話簿並非跟姓名，而是以身高排序。



雖然如此，但戲服那麼重，女生體力上會否較蝕底？「如毛很長的吉祥物，有時候為了把肚子撐起來，會放很多填充物。沒有10公斤，也一定有7、8公斤。」不過通常工作都有所規定，扮演者工作約20分鐘，就可休息15至30分鐘，所以她認為男、女在體力、耐熱程度上不會有太大差別。戲服方面亦可做些手腳，比如他們會自製公仔衫，看上去脹卜卜的鞋，裏面是海綿而不是羽毛，那就不會太重，部份公仔入面更內置風扇。



假設你符合以上條件，別以為就一定做到，其實吉祥物都是演員，都要演技的。「因為一般人用眼神已可表現很多東西，但公仔的臉是不會變的，須透過全身動作表達。」為了表現這種形象人偶都有自己性格，除非委託方有規定，她建議可加入一些個人化的動作。「比如說手指稍為動一動，腳踢一踢，用全身能動的地方代替面部表情。」20年來，大平演過無數角色，由男仔、女仔、貓狗老鼠都演過。不禁一問，如果要演銅鑼灣的炸豬扒，又要怎代入？她笑說：「以前我也演過零食，像蛋卷一類，餐廳會跟我講，這個人偶是怎樣的性格。如果是炸豬扒，我想應是很精神、幹勁十足的樣子吧。」大部份的吉祥物扮演者，都是進入劇團後才學習，如海洋公園就有自己的學堂。這裏是少有提供課程予業餘人士的學校，共12節課，訓練舞蹈、活動時的企位，以及走路的方式，收費約1,900港元。參加者來自各年齡層，有的為了興趣而參加，有的則為增強自信，當中的中山小姐就說：「我很喜歡跳舞，但比較矮。如果跟個子比較高的一起跳，一定比不上人家，所以能穿這個出去，就感覺有自己的長處。」校長大平則認為，「一般來說，做這工作的人都是比較害羞的。但戴上頭套後，別人看不到自己，便敢於將內心真實一面表現出來。」



有時候為了把肚子撐起來，會放很多填充物。

他們會自製公仔衫，看上去脹卜卜的鞋，裏面是海綿而不是羽毛，那就不會太重。

Choko Group地址：東京都多摩市關戶2-40-13藤井大廈2F收費：吉祥物體驗422港元網址：http://www.choko-group.com



Travel Memo簽證：持有效特區護照或BNO毋須簽證機票：香港來回東京，機票連稅約1,636港元起滙率：100日圓約兌7港元（文中價錢已折算為港元）鳴謝：The B Roppongi、Hotel Graphy Nezu



記者：甄俊宇攝影：梁志永（部份圖片由被訪者提供）　編輯：馮秀珍美術：利英豪




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170625/20066418

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