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葉國一兒子 救活老爸蘭花大夢

2011-3-7  TCW




世界上每一個富爸爸,留給下一代 的東西都不同。比爾.蓋茲(Bill Gates)僅給了子女五%的遺產,股神巴菲特(Warren Buffett)只留給兒女夠用的財富,台灣許多金控和科技業第二代,從父親手上接過經營的棒子,也有如鴻海董事長郭台銘,用財力支持兒女各自的夢想。

而英業達集團創辦人和廣達的催生者葉國一,留給兩個兒子葉力銓、葉力誠的「傳家之寶」,是和科技業毫不相關的蘭花業和房地產產業。

不過,葉國一把蘭花業交給兒子時,並不是一家已經上軌道的公司,而是面臨被掏空、問題一大堆的公司。

從二○○○年開始,葉國一迄今挹注在蘭花業的資金,已經超過十五億元;他還在○三年成立皇基公司,由兩個兒子接手經營蘭花事業。去年,皇基轉虧為盈,向來低調的兩兄弟,終於願意面對媒體。

門外漢救家業 因為不喜歡輸的感覺

皇 基成立前,葉國一就自掏腰包投資日昇生技;皇基成立後,日昇負責蘭花研發和栽種,皇基則專注行銷業務。沒想到,日昇的負責人,根本就是想向金主葉國一撈 錢,不但以高於市價四○%的價格,把花苗賣給皇基,而且品質極差,皇基在越南的生產基地,有高達七十五萬株的苗,最後只能被丟掉。

○五年底,皇基終於拿到日昇人謀不臧的證據;不過,這只解決了一半問題,接下來,皇基等於要從研發到銷售,全部自己做起。

「因 為對蘭花完全不懂,所以也不知道哪裡對、哪裡錯、什麼是好、什麼是不好,只能聽別人講,」從栽種、催花、包裝到運送行銷,「你要同時想那麼多問題,又覺得 沒有一樣是你可以解決的。」皇基總經理葉力誠說,明知道問題百出,卻礙於自己對蘭花一竅不通,也只能被動的見招拆招,完全掌控不了全局。

回想接手的那段時間,他承認,當所有東西都不是自己可以控制,「那時候就覺得,很不想做,」可是,最後他還是一步一步帶著公司,轉虧為盈,「就……不喜歡輸的感覺(大笑)。」

導入荷蘭栽種法 學習期縮短,產量也暴增

台灣曾經號稱「蝴蝶蘭王國」,台灣蝴蝶蘭在國際上屢屢得獎,但葉力銓和葉力誠這兩個門外漢,偏偏不走蘭界老前輩的路。

傳統上,台灣是用水草來栽種蘭花,水草種植最困難之處,在於乾濕管理,就是將水草澆濕後、讓它乾到一定程度,再澆濕。一個新人,得要學習澆四十個月的水,才能出師,葉力誠老實說,「我沒有時間、也沒有辦法這樣培養人。」

為了將學習期縮到最短,兩兄弟毅然決定採用荷蘭的「樹皮法」來栽種;樹皮栽種不需要高超的人工澆水技術,而是應用大規模的自動化灌溉工程。

可是,有經驗的老師傅都說,用樹皮是種不好的,蘭花想種好,水草就是品質的保證。「大家會說不好,是因為他們沒有種過,」大家都唱衰,葉力誠還是很「鐵齒」,「我們覺得一定要走一條不一樣的。」

事實證明,兩人採用樹皮,的確是一個有效的奇招,他們用最少的人力、最短的時間,讓蝴蝶蘭的年產量,由○六年的五萬株,暴增到今年預估將有八十萬株。

導入科技業流程 不再一個師傅一款種植法

有 了量,還不夠。葉力誠發揮自己過去的所學,將ERP(Enterprise Resource Planning,企業資源規畫)導入蘭花種植,用科技業的管理方法,來管理蘭花業。 主修資訊管理系統的葉力誠,對於ERP一點都不陌生;事實上,英業達的ERP系統,當初就是由葉力誠參與建置。

ERP多用在大型製造業,是 一套幫助企業建置流程、制度、規範、庫存與控制成本的管理系統。對科技業來說,從買料到出貨,前置時間(lead time)大概就三到四個月,但是蘭花從育種到產出成花,要花上兩、三年時間,如何讓客戶能如期拿到花,庫存資料庫就派上很大用場。

長期輔導國內蘭園的優碩企管顧問游振昌認為,農業面對的是「有生命」的庫存,「管理會比工業更困難。」

管理的困難成了他們的利基;皇基靠著這套系統,成本控制得宜,穩定的維持四○%以上的毛利率,加上產量增加和穩定出貨,○六年開始到去年,營業額成長了三十倍。

除此之外,葉力誠還堅持,建立自己的研發生產資料庫。

起初,葉力誠像個小學生,到處向台灣的蘭園師傅請益,但是,「你去問十一個師傅,就有十一種不同的講法,」換句話說,今天若皇基有一個五公頃農場,每個師傅管理一公頃,每個人的種植方法都不一樣,「這是很恐怖的一件事情。」葉力誠說。

科技業的訓練告訴葉力誠,沒有標準作業流程,就不可能有穩定的產量和品質。於是,針對不同品種,每個環節需要的溫濕度、日照時間……,皇基從零開始累積資料庫,資料則來自於每個第一線的員工,不斷不斷的記錄。

拿下國際賽首獎 參賽那盆,是隨機選出的

這是一個很理想化的方法,但也付出很大代價,許多員工受不了皇基的企業化管理,不願意成天寫報表,離職率之高,十個人走掉九個是常有的事。可是葉力誠不放棄,跌跌撞撞過來,皇基的人才和經驗同時被累積起來,現在不但可以做到終年供花,品質也做到高度一致化。

二 ○○八年十月,皇基的白色蝴蝶蘭,獲得全世界最大園藝花卉比賽Horti Fair首獎,葉力誠說,拿去比賽的花,是他們從要出貨的生產線上,隨機挑選出來的,而不像許多台灣蘭園,會專門養一盆「比賽花」,「我們很高興跟客人 說,你買到的,就是跟這個參展第一名一樣的品質。」

現在,皇基除了穩拿日本殯葬業的訂單,他們派行銷人員到歐美長期駐點,親自拜訪所有通 路,成功打入歐美的高級飯店和婚禮、派對等市場。皇基海外事業部副總經理林厚志半開玩笑的說,有荷蘭的量產技術、日本的高品質、越南的低成本(皇基的生產 基地位於越南),跟台灣的拚鬥精神,皇基再做不起來,大家就可以去跳樓了。

葉力誠不諱言,葉國一的財力,讓他們兩兄弟創業的「風險」比別人少;而且父親的光環,幫了他們不少忙。但是,他們心裡明白,這個光環只能用一次,之後還是得靠自己。

不過,眼看著其他企業第二代的好朋友,動輒管理數百億的事業,會不會覺得自己的池塘太小?

葉力誠不以為意,他認為,不管自己在哪一個行業都一樣,只要成績好,就會快樂,雖然企業規模不同,但「從無到有、從賠錢到賺錢,這個成就感不會差異太大,困難度我也沒辦法比較,自己做到自己開心,我覺得最重要。」

為了讓下一代擺脫電子業「毛三到四」的宿命,葉國一沒有讓兒子們做科技新貴,反而在農業闖出一片天。至今,葉國一對皇基成為全球最大蝴蝶蘭生產企業的目標沒有變,就看葉力銓和葉力誠兩兄弟,能不能讓這傳家事業,發光發熱了。


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蘭花泡沫爆破 歐亞楊斌露底牌


2002-8-8  NM




上年底才被國際財經雜誌《福布斯》,選為中國第二大富豪,身家據稱有七十五億元的歐亞主席楊斌,最近卻被香港財經界盛傳他四圍撲水甚至失蹤。楊斌在港上市公司歐 亞農業,自不利傳言滿天飛後,上月底股價猶如過山車,一度跌至九毫七,較五月時二元八角大跌六成半。表面看來,歐亞前景秀麗:去年做十一億生意,賺了五 億,利潤高得叫人咋舌。但一切美好景象,因楊斌要抵押股份,借錢替公司派息而揑破。證券分析員甚至質疑歐亞的財政狀況,建議將歐亞沽售。除上市公司出 問題外,本刊記者直闖歐亞位於瀋陽的總部,發覺楊斌連私人投資的荷蘭村,亦早已停工多時,似乎歐亞與楊斌這個民企神話,破綻已百出。自上月中開始,有關不 利楊斌的消息不脛而走。有傳他主動向財務公司提出,以年息數十釐借短錢應急,財務公司不願冒險。不久,市場更傳出他失蹤。為此,楊斌於上月底馬上由瀋陽飛 奔來港現身,與基金經理會面,然而楊斌個人不利傳聞,令證券界看淡歐亞,股價大跌,由五月中歷史高位二元八角,跌至上月底的九毫七,楊斌身家縮水二十二 億,只剩十一億多。原來,在六月初,歐亞突然發出通告,指大股東楊斌,把持有的三成多歐亞股票,按予中信資本以借取一億二千萬。一星期後,歐亞已償還其中 八千一百多萬。投資界預測,由於歐亞定於五月底派息一億二千萬,楊斌那一億二千萬貸款,是借來墊給歐亞派息的。由於他共持有歐亞七成二股份,恰好派得八千 多萬,故可以馬上還錢。記者為此到歐亞香港辦公室求證,接見記者的歐亞副總裁趙永初,承認楊斌按股,是替歐亞墊資派息,但他辯稱:「因為中國有外匯管制, 內地的同事無經驗,所以趕不及匯錢來香港。其實他實際上借了一億四,尚餘二千萬是用來找買設備的數。」

借錢派息惹疑團對於歐亞的解釋,投資 界大不以為然。「我接觸過歐亞的管理層,同我講有外匯管制。但我問,由公佈派息至真正派息的日子有成個月,照理有足夠時間準備,歐亞的管理層就無回答 我。」一基金經理表示。歐亞去年七月在港上市,集資了六億元,故一投資銀行家也不忿歐亞的解釋。「係人都知道大陸有外匯管制啦!如果唔係,啲民企使乜嚟香 港集資?從來無一間公司,會一次過將集資嘅錢匯晒返大陸,全部都會留一大筆錢在香港。如果佢講啲錢匯唔切落嚟,一係佢自己stupid(愚蠢),一係當聽 嗰個人stupid!」翻開歐亞年報,截至去年十二月底止,歐亞應有三億六千萬人民幣現金,照理有足夠能力派息。主要在瀋陽栽種蘭花的歐亞,今年首次公佈 年度業績,上年的營業額達十一億人民幣,勁賺五億二人民幣,純利率達四成七,利潤驚人。

超高毛利同行驚訝香港蘭花王,景藝花園園主李炳良表 示:「這個數好誇張,除非歐亞真是咁好彩,攞到獨家大單啦。按我的經驗,一般成花的批發,毛利有三、四成,但因損耗大,計落只可淨賺六至十個巴仙。「如果 真如歐亞所說有五成,大把大公司爭住做啦。前年,荷蘭有很多花農經濟出現問題,亦有很多歐洲花商蝕本,所以我對歐亞這條數,有很大保留。」記者直踩位於瀋 陽的歐亞大本營荷蘭村,該村在瀋陽于洪區白山路,離市中心約二十分鐘車程,只有兩條公共巴士線前往,位置十分偏僻。項目由九八年開始發展,楊斌當時用一億 五千萬人民幣,買入三千三百畝地,發展成為荷蘭村。村內主要分為旅遊、地產及農業三大項目,而設計藍圖仿照荷蘭而建,到處可見歐洲式的房屋及風車等,儼如 一個縮細的小荷蘭。上市的歐亞農業,主要租用該村的農地生產。據最新年報指出,蝴蝶蘭及大花惠蘭的小苗,佔公司營業額七成二,其他品種花卉如紅掌等佔一成 九,其餘是種植有機蔬菜如西蘭花、荷蘭豆及毛豆等。另外,歐亞最大的銷售地區,是中國北部省份,佔三成五。但同屬於北部的瀋陽,市內花農及批發商,卻大部 分從沒有向歐亞入花。「歐亞種的花產量很少,品質不是太好,夏季一星期來花只得十幾枝。我從昆明、廣東等地區,一星期入花成千枝。其他北方的地區,大多數 都是由南方入花的。」從事花卉零售的孫小姐透露。

瀋陽不合種蘭花據花農透露,歐亞的蘭花產量少,是因為瀋陽根本不適合種蘭花。「蘭花最理想 的生長溫度,是十八至廿五度,瀋陽長年寒冬,即使歐亞以溫室栽種,加溫的成本肯定很高,我有朋友在長春種蘭,才二、三萬呎面積,一年的加溫費要百幾二百 萬,十分嚇人。」香港蘭花王李炳良解釋,在北方種蘭,加溫需要柴油或煤,成本較在南方用電降溫,如開冷氣、風扇、水簾等,費用貴兩倍以上。而歐亞在瀋陽的 溫室面積達五十四萬呎,成本肯定昂貴。另外,歐亞培植幼苗後,會賣給農夫栽種,待長大到特定體積,公司再回購繼續培植,中間要經過農民,成本當然也較同行 高。「我對歐亞將花苗賣給農民,然後從農民買回成花的花卉,再外銷的做法,我覺得很難預測其盈利,所以對歐亞的生意有保留。」一證券分析員透露。而歐亞在 上市前,大鑼大鼓吹噓所生產的蘭花苗,是透過組培技術(即細胞分裂),聽落好先進。而在廣州芳村經營花場,台灣皇達蘭花副總經理廖和慶則表示:「目前在國 內有八成以上蘭花培植公司,採用以上方法。台灣那邊,一早已掌握得很好,而這種組培技術,早於一九五八年,已大量應用於雜交植物。」既然歐亞採用的,不是 什麼獨門秘方,再加上沒有地利優勢,很難想像可以賺得五成純利,這間民企上市公司的賬目,令人產生狐疑。

荷 蘭村已停建而荷蘭村的地產及主題公園,則屬楊斌私人投資,至今聲稱已投資逾十億人民幣。記者到訪荷蘭村數日,見主題公園無人開工,樓與樓之間的公用地方, 亦爛地處處,只見寥寥數人在剷泥,神情十分輕鬆。記者到售樓處查詢,看見做銀行按揭的位置空無一物,而數日來都看不見睇樓的買家,職員也顯得懶洋洋。村內 一千二百多個建成的洋樓單位,至今賣出三成多,單位面積由一百至二百平方多米,每平方米賣三千元人民幣(即每平方呎三百元),估計賣樓套現約億多元左右。 主宰荷蘭村未來收入的主題公園,情況更加惡劣,地盤無人開工。記者在路上遇見一個投閒置散的工人,他說:「我們從五月到現在都無工開,因為這裡(荷蘭村) 的老闆無錢嘛!」記者就荷蘭村停工一事,向當地歐亞集團的副總裁李剛查詢。「我們與一間國外公司傾緊合作,入股四成主題公園。哪一間就不方便透露。我們不 是停工,等合作計劃落實後會復工,大約八、九月。」李剛解釋。

注資套現失敗據投資界人士表示,楊斌本來滿肚大計。他四年前籌建的荷蘭村,先 行完成住宅部分,是希望賣樓套現後,才完成主題公司工程,可惜地產銷售欠佳,財政緊張起來。其後他將歐亞農業於去年七月在港上市,集資六億後,圖謀將私人 荷蘭村注入套現。上市三個月後,他被《福布斯》選為第二大富豪,人氣急升。可惜去年底主題公園停建,傳出楊斌財困消息,歐亞更被傳會配股收購楊斌的私人項 目,股價急跌。至上月中,又傳出楊斌失蹤、逃稅等傳聞,持貨者紛紛沽貨離場。記者就楊斌私人財政狀況,會影響上市公司的問題詢問趙永初,他卻打了一個似是而非的比喻:「一個人有兩隻手,如果左手失去賺錢的能力,健全的右手,可賺埋左手的錢。」

楊 斌自吹的神話去年十月,《福布斯》評選中國百大富豪,三十八歲的楊斌,以擁有號稱七十五億人民幣資產,躋身第二名,僅次於首富,希望集團的劉永好兄弟。外 間對這位超級富豪致富途徑,所知不多,只知他引入荷蘭種植花卉技術,主攻蘭花而身家暴漲,有「蘭花大王」之稱。據楊斌自述,他於一九六三年生於南京。五歲 失雙親,由奶奶在馬路邊賣茶水,獨力撫養成人。十八歲那年,他考入海軍二炮學院讀軍事戰略,畢業後在該校任教一年。八七年,他赴荷蘭萊頓大學 (Leiden University)半工讀,主修經濟。藉着八九民運事件,他以政治庇護理由,獲入籍荷蘭。乘着蘇聯解體和東歐巨變,他於九○年以二萬美元,成立荷蘭歐 亞國際貿易公司,向波蘭、俄羅斯等國,以五至十倍價錢,轉售中國棉產品及成衣紡織品,兩年內掘得第一桶金——二千萬美元。九三年,他在荷蘭收購一家溫室公 司及一家冷藏公司。同年,他在荷蘭各大花卉蔬菜公司做短期工,汲取荷蘭高科技農業知識。翌年,他回國發展,在內地各大成市舉辦鬱金香花展,引入荷蘭鮮花的 概念;並建立北京萊泰花卉超市,賺得他在國內的第一桶金。九七年,他持股的四川歐亞農業,於上海交易所上市。九八年,他以一億五千萬購入瀋陽三千三百畝土 地,發展集農業、主題公園及房地產三結合的荷蘭村項目。由於荷蘭村概念不被四川歐亞農業董事局接納,他出讓股份,套現二億。四川歐亞農業改名四川英豪科 教。去年七月,他把旗下花卉及農業業務——歐亞農業分拆,帶往香港主板上市,集資六億,目前約市值二十一億四千萬。


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禁奢令逼台商轉做出口 中國蘭花教父:要出口蝴蝶蘭 不如回台南做!

2014-09-01  TWM
 
 

 

福建漳浦台灣農民創業園仿台南蘭花生技園區蓋展覽館、辦國際蘭展,甚至學台灣設檢疫中心,準備進軍國際,挑戰台灣蘭花王國。

撰文‧呂國禎

當台灣一個個世界級的王國被中國取代,下一個被取代的王國會是哪一個?深入中國第一個台灣農民創業園福建省漳州市漳浦縣,竟出現一個完全仿照台灣,規模、投資金額卻遠勝過台南蘭花生技園區的蝴蝶蘭園區,還學台灣要舉辦國際蘭花展,將中國蘭花推向全世界。

甚至,今年七月八日福建省委書記尤權還到台南蘭花生技園區取經,表面上希望兩岸蘭花產業能夠互補合作,實際上正在推動中國蘭花產業從內需轉戰國際市場。

主席加持

訂單排到五年後 「中國蘭花教父」聲名大噪特別是台商蘭花業者,也正陷入兩難的苦戰當中,猶豫是否繼續在中國內銷市場苦撐,還是改出口外銷,甚至已經有人考慮放棄中國投資回台。

為什麼會這樣?原來中國禁奢令政策一出,整個市場大震撼。二○一○年,中國國家主席胡錦濤親自造訪加持的蝴蝶蘭台商||鉅寶生物科技公司,去年,竟然大虧人民幣一五○○萬元,遭遇了史上最大的一場劫難。

一進公司,胡錦濤造訪照片仍大大掛在鉅寶入口接待處牆上,代表對鉅寶生物科技公司董事長黃瑞寶的肯定,也讓他聲名大噪,成為全中國蘭花界的名人,甚至有人稱黃瑞寶為「中國的蘭花教父」。這一年,鉅寶的苗圃面積從原先一萬平方米增加到兩萬五千平方米,新培育的品種達到兩百多種,賣出了一千萬株各式品種的蘭花,比○九年的銷量整整翻一倍,蝴蝶蘭供不應求,向他買蝴蝶蘭的訂單竟然訂到三年,甚至五年之後。

然而,這些訂單卻害慘了黃瑞寶。因為蝴蝶蘭培育耗時漫長,走一趟蝴蝶蘭的生產流程,從選定品種、組織栽培、無性繁殖、培育瓶裡發苗,到長成整株的種苗,要三年之久,因此胡錦濤視察之後,鉅寶大量接訂單,到大量蘭花真正種出來可以銷售,剛好是一三年。

蘭花準備大盛產的這一年,卻碰上國家主席習近平祭出了禁奢令,蝴蝶蘭被禁奢了,一夕之間,全中國的蘭花消費消失了。過去中國蘭花消費有五成,甚至七成以上是政府單位,一夕之間政府大廳、官員辦公桌上、往來禮物,全都不能有蘭花。

因此,黃瑞寶種出來的花,從人人搶著要變成乏人問津,市場急速冷凍,甚至毀約不取貨,讓蘭花塞滿了溫室沒人要,放著又要耗電、占空間,只好全部打掉。一年來,黃瑞寶苦撐,不斷奔走,推廣蝴蝶蘭轉向民間消費,從送禮變成提升生活品質。

市場急凍

改培育「小清新」 主打提升生活品質這個變化很大,過去中國主要培育蘭花是大紅花,走「高大上路線」︵高貴、大器、上檔次︶,禁奢之後,黃瑞寶改培育小花朵為主的蝴蝶蘭,走小清新的路線,一株可以賣人民幣二十元,雙株賣到人民幣六十元以上,但市場仍要時間,只能苦撐等待市場轉向。

黃瑞寶說:「希望政府能夠帶頭出面消費蘭花,鼓勵民眾擺花提高生活水平。」但黃瑞寶不斷爭取與呼籲,就是沒有官員敢出面帶頭消費。這也讓中國的台商感嘆說:「經歷禁奢令,才知道所謂的中國仍是人治的社會,任由官方政策打擊完全不相干的人!」第二個問題,禁奢令對台灣的衝擊正要來臨。深入漳浦現場,一個超大的蘭花園區出現了,一個完全仿照台灣台南蘭花生技園區的福建省漳州市漳浦蘭花大世界,正在進行最後工程,占地五千畝、投資金額八十億元,漳浦蘭花大世界號稱是全世界最大蘭花生技園區。

原來中國禁奢卻不代表不出口蝴蝶蘭,漳浦蘭花大世界和台灣一樣,設立國際蘭展中心,要舉辦國際蘭展,代表中國官方的態度是輔導蘭花農從內需為主改為出口導向。再往裡走,赫然發現中國也設立蘭花出口檢疫中心。

進退兩難

中國決心拚蘭花出口 台商斟酌未來策略這個檢疫中心要做什麼?《今周刊》再從漳浦回到台灣台南蘭花生技園區,台灣蘭花產銷協會祕書長曾俊弼說,台灣蝴蝶蘭這幾年來出口大增,從○五年的新台幣十三億元,以每年超過二○%成長率成長,到一二年蝴蝶蘭出口產值達新台幣四十七.七六億元。

全世界每六株蘭花就有一株來自台南,關鍵之一就是○四年獲得美國允許台灣蝴蝶蘭帶介質進口,開啟了全世界對台灣蝴蝶蘭帶介質出口的認同,一一年又獲得澳洲同意帶介質進口。曾俊弼說,過去不帶介質出口,整株蘭花只能以裸根方式出口,運輸過程容易造成損耗,到了美國之後又要重新栽培在介質裡,耗費時間與成本。因此,一樣是種植蘭花出口,台灣能帶介質出口避免植物死亡,又不用重新栽培,節省成本提高競爭力,甚至從過去的搭飛機出口,還能改成搭船到美國,省掉大筆運費。

所謂的介質,就是水草或蛇木,蘭花是整棵植株以氣根附著寄生在介質上,但介質可能附著一些有害的生物或細菌,因此歐美國家不允許蘭花帶著介質出口到他們的國家,台灣是目前唯一被允許的,主要原因是台灣配合歐美進行檢疫與流程管理,達到他們的要求。

當中國設立檢疫中心,代表的是中國出口蘭花的決心,曾俊弼說,中國爭取蝴蝶蘭帶介質出口到美國已經多年,通過是早晚的事。會不會從中國內需市場轉出口到美國?黃瑞寶說:「○七年到漳浦投資,著眼的是中國的內需市場,十三億人口的市場規模總有一天會追上歐洲、美國,如果真要出口蝴蝶蘭,那不如回台南做。」黃瑞寶說,他知道有台商開始在中國做出口美國的準備,包括配合流程管理與檢疫等,但做中國內需與出口美國的溫室是不同的概念,他仍將以中國內需市場為主,他判斷中國禁奢令的寒冬即將過去,今年、明年會愈來愈好。但開車帶我們參訪漳浦台灣農民創業園的他仍喃喃自語:「中國這幾年工人難找,也不便宜,技術也比不上台灣,優勢已經慢慢轉回台灣,要不要回台呢……。」一個中國政策讓台商受損嚴重,也讓他們陷入進退兩難。

反觀台南,曾俊弼則說,台灣這幾年整合蝴蝶蘭上中下游產業,全力培育新品種與開拓國際市場,讓台灣遠遠領先中國,未來中國蘭花產業出口挑戰在所難免,台灣只能努力跑得更快、更遠。

福建漳州漳浦

台灣農民創業園

面積:30萬畝(約2萬公頃)定位:中國第一個台灣農民創業園特色:直屬中國中央管轄台灣農民農業園現況:250多家台灣農業公司投資進駐兩岸蘭花園區 誰能勝出?

台灣蘭花生技園區 漳浦蘭花大世界面積 3000畝 5000畝投資金額 新台幣52億元 新台幣90億元主場館 國際花卉展覽中心 蘭花大世界展覽館進住家數 超過100家 超過10家規模 目前為全球最大蘭花園區 完成後將是全球最大蘭花園區

 
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首培植香味品種 蘭花大王 樂在花叢中

1 : GS(14)@2011-02-13 14:04:37

2011-2-2 EW

兔年將至,供應全港逾七成蘭花的「蘭花大王」、千葉園老闆楊小龍,從台灣引入新花苗,培植具香味的蘭花「安德魯公主」,全港首創。四十六歲的他,原是福建新移民,做過搭棚紮鐵工人,但憑着拼搏精神,由工人「升呢」從商,雖然中途失敗?過一身債,但無磨滅他的意志。九八年他半途出家種蘭花,至今成為全港最大蘭花商。為了蘭花,他可以不吃不睡;為找新苗,他每月穿州過市;別人棄置的幼苗,他當寶帶回家研究。「培植到新品種,我會很開心,不是為了賣錢,而是花能帶給人朝氣和歡樂。」花花世界裏,楊小龍樂在其中。

楊小龍在八鄉擁有十個種植蘭花的溫室,每個逾萬呎,每逢農曆新年前夕,花海盛放,工人忙得團團轉,皆因要趕緊將數萬盆蘭花運往維園年宵市場。老闆楊小龍沒有蹺埋雙手,反而親自點貨搬貨,偶然看見蘭花的枝幹歪倒了,便會細心整理,又會探頭嗅嗅花香,對蘭花百般呵護。搞溫室種蘭花並不容易,因為能否依期開花,開得美不美,很視乎天氣。像今年香港天氣持續寒冷,楊小龍便要長開暖氣護花。「蘭花最適宜在攝氏十八至二十五度生長,今年特別冷,故要不停加溫,每日電費因而多花兩萬元,以往總數約二十萬元,估計今年要雙倍了。」他說。加溫除避免蘭花凍傷外,還有「催花」作用。楊小龍表示,年三十晚至年初八是開花的黃金期,能夠應節開花,就有錢賺。「一株靚蘭花,應該有十個花蕾,平排兩個一組,賣的時候最好開了五、六朵,但若果臨近大年初一花蕾已經開盡,又或者開得一、兩朵,那就損失慘重了。時間很難掌握,像我日日開行暖氣,至今仍有兩成花未能趕及新年應市。」他無奈說。可想而知,每一年都是挑戰。

新移民由低做起楊小龍在行內不算老行尊,三十三歲才半途出家種蘭花,至今只有十三年,卻成為全港最大蘭花供應商、擁有最大的溫室種植場,當中靠的是一份拼搏精神。他在福建出生及成長,二十一歲來港,屬超齡新移民。「當年一句廣東話都不懂,在塑膠廠當工人,三天就不幹了,因為只對着啤機工作,對外界一竅不通,甚至連學廣東話的機會也沒有,前途有限。」那是八十年代中期,新移民眼中的香港遍地黃金,楊小龍的想法亦一樣,一心想看看這大千世界,辭掉工作後即問朋友:「甚麼苦力工作賺到最多錢?」朋友叫他搭棚紮鐵跟車送貨,他樣樣做齊,輾轉三年,發達沒他份兒,卻遇上人生第一個轉捩點。「紮鐵老闆住錦綉花園,有天請我回家吃飯,喝紫菜湯。他說紫菜是貴價貨,要二十五元一斤,但我對他說,鄉下福建的海邊有大量,才十一元一斤,平一半有多。」楊小龍靈機一觸,覺得做紫菜批發生意賺取差價大有可為,於是回鄉搭通天地線,自此展開從商之路。

經營海鮮惹一身債不過,這條營商路並非一帆風順。他獨資搞紫菜生意的同時,紮鐵老闆的兒子知道他在福建有人脈網絡,又叫他合作搞對蝦批發生意,怎料後來老闆兒子走佬,而他一直電匯到福建的錢又被同鄉騙光,禍不單行,累他?債數十萬元,一鋪打回原形。「惟有做回紮鐵工人還債,但這件事令我學懂做生意要親力親為,凡事都要看緊些。」回想往事,他有點欷歔,但這個教訓卻成為他日後經營蘭花生意的錦囊。九三年,他得到父親的朋友幫忙,再做海鮮批發,事業漸上軌道,四年後更與蘭花結下不解緣。「當時有個年老親戚住元朗,每月都叫我從魚欄帶些海鮮給她。有次探望她,看見她有一批幾近凋謝的蘭花,細問下,才知道她是等人來買貨,可惜沒宣傳,無人知道。」自此,他替老人家到太子花墟派卡片,又將蘭花運往花展售賣,逐漸對蘭花培養出興趣,九八年成立千葉園,引入台灣花苗,做自家培植。「有些蘭花賣成六、七百元,如果能自己培植,價錢一定平很多。」楊小龍甚有生意頭腦,而他賣的產品,一百幾十也有交易。

每月到台南搵新苗他由低學起,學種苗、施肥、滅蟲,每月到台南一次,逗留一星期搵新品種,又學人工培植及「催花法」等。「一株三吋半高的幼苗,種十八個月才爆出第一個花蕾,餘下花蕾更要四年後才完全長出來,到時才知道整個形態及顏色美不美。」種蘭花需要耐性,更重創意。台灣人鍾情單色蘭花,楊小龍卻愛雜交;台灣人棄置的幼苗,他當寶帶回家培植,黃襯紫,白溝紅,種出絢爛繽紛。「花邊位置不同色,花瓣有些斑點紋,無咁悶!」楊小龍是個點子多的人,蘭花予人老成持重感覺,只有阿媽那一輩才買,但他去年就諗到絕橋,將蘭花包裝得年輕化,一小盆有兩株,在情人節推出,更配上浪漫名稱「白色戀人」,結果一星期內售罄。「鮮花最多擺兩星期,但蘭花可以擺半年,細細盆最?女朋友放在辦公室。」他笑說。兔年將至,楊小龍推出多個新品種,每個都配上好意頭的名稱如「兔氣揚眉」、「旺丁旺財」等,但說到撒手?,一定是全港獨有的香味蘭花「安德魯公主」。「人工培植蘭花因沒有蝴蝶傳播花粉,難有香味,但台灣花農某日在溫室突然嗅到幽香,逐株檢查才發現此品種,經數年才成功培植出一定數量,這是科研成果,亦是混種後基因變化得出的香味。」他坦言,「安德魯公主」的香氣較清幽,「有時嗅到、有時嗅不到,陽光照射後味道更濃,早上十一時最香。」說罷,他把手上的「安德魯公主」遞往鼻子一嗅,一臉滿足。兩年前,楊小龍結束海鮮生意,專心種蘭花,又由荃灣搬入八鄉,方便打理十個溫室,有時在溫室幹累了,索性鋪紙皮在地上睡。「家人都說我是花癡,但其實花能帶給人朝氣和歡樂,年尾賺到錢,會買花寓意錦上添花;賺不到錢的都會買,因為想轉大運,說到底都是求開心。」人生如花,雖然楊小龍曾遇上風雨,但卻開得燦爛。

養蘭花小貼士

蘭花適合在18℃至25℃氣溫下生長,溫差大才容易開花。夏天可7至10天澆水一次,冬天則10至15天;一般可擺放半年,但切勿直接照射陽光或吹風。
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蘋果生活:從台引入 全球首賣變色蘭花 暖染紅 凍變橙

1 : GS(14)@2015-01-20 08:27:30





■隨溫度變色的金磚富貴蘭花。楊柏賢攝


【本報訊】距離農曆新年只餘一個月,市民已陸續到花墟或花場選購心水年花。蘭花大王今年引入曾獲獎的「變色」蘭花「金磚富貴」,花瓣可隨溫度變色,並搶先全球首次公開發售。本地桃花農預計,今年收成不俗,若未來天氣未有大變,新春期間桃花將盛放。而桃花及年桔價格均較去年上升至少兩成。記者:伍雅謙


■天生一對蘭花適合情人節送禮。


蘭花大王、千葉園董事楊小龍表示,近月日夜溫差甚大,有利蘭花盛放,蘭花售價與去年相若。近年內地積極打貪,內地部份蘭花轉銷本港,令競爭加劇,惟他指,內地入口蘭花多為普通蝴蝶蘭,影響不大。今年他從台灣引入十多款蘭花新品種,包括全球首賣、曾在二○一二年奪得台灣國際蘭展分組冠軍的「金磚富貴」,其基因獨特之處是隨溫度變色,若花蕾於攝氏十九度以上開花,花瓣會呈紅色,若在攝氏十九度以下開花,花瓣則帶橙色。因一般而言,一盆蘭花的花蕾開花時間都不一,故金磚富貴便可同時擁有兩種色調,非常特別。



今年二月十四日情人節貼近農曆新年,他也特別準備名為「天生一對」的蘭花品種,「呢隻花全部都係孖枝生長,兩支花一齊向上生」,寓意雙雙對對,最適合情侶間送禮。



桃花價格升兩成


■財利農場馮老闆預計桃花可在新春期間盛放。


在錦田設有花場的財利農場老闆馮正稱,近日天氣穩定,估計桃花可趕及在新春期間開花。不過今年夏季炎熱日數較長,蟲害較多,需額外費神打理,人工及物料價格也上升,令成本大增五成,售價將因而提高約兩成,「一棵似樣嘅桃花要一千八百蚊」。年桔售價也最少也升三成。


■花墟每年吸引大批市民到場選購心水年花。


雖然售價上升,但他指客人仍願意花錢買靚花,近日已陸續有熟客前來訂桃花,花場最高一株近16呎大桃花,也早被購下。香港鮮花及盆栽批發商會主席賴榮春便指,所有年花價格均會上調,一盆年桔約需三百元。繽紛園藝花藝師高燕萍則指,今年零售花價將微升5%,自上周起,每逢周末及周日,已有不少市民率先選購水仙球、又或帶有喜慶色調的紅色杜鵑花等。



部份年花價格

金磚富貴(每株):$280天生一對(每株):$280蝴蝶蘭(每株):$128起桃花(每株):$1,800起年桔(每盆):$300起水仙球(5頭):$198



揀年花小貼士



【蘭花】根部勿變黑發霉花蕾最少有七至八個葉身沒有枯爛



【桃花】 花蕾密度要高樹枝要光澤潤滑視乎品種,花蕾需呈鮮紅或粉紅色資料來源:楊小龍、馮正、賴榮春、繽紛園藝





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「百萬蘭花」僅值20元採花賊偷中A貨囚6年

1 : GS(14)@2016-02-08 02:59:54

■沈立文展示已經開花的假馨海蝶。



新春將至,許多港人都喜歡買蘭花過年,貪其矜貴耐放。在內地,卻有商人一擲千金買天價蘭花,結果被揭發是一文不值的糞草,「蘭花大盜」更因此坐了6年監!有香港專家建議,有意購買蘭花過年的巿民,可嘗試種植蝴蝶蘭,易於打理又適合本港氣候,不要購買太昂貴的蘭花,以免抱有患得患失的心態。



內地早年掀起蘭花投資,雲南宣威巿商人沈立文日前憶述,2005年自己豪花500萬人民幣(下同,約592萬港元),向宣威巿蘭花協會會長呂菜華買入一批天價蘭花。06年中,沈發現溫室內3盆天價蘭花被偷,包括馨海蝶、三蕊蝶及玉兔彩蝶,以及10株花苗總值296萬元(約351萬港元),沈隨即報警。由於涉案金額龐大,警方動用大批警力調查,最終涉案的「蘭花大盜」、即沈的司機兼堂妹夫杜吉兵,因盜竊罪成,被判囚10年,罰款3萬元。杜吉兵入獄後,沈立文把被杜偷走的4苗、每苗50萬元(約59萬港元)購入的馨海蝶拿去鑑定,結果發現是廉價(每苗5元,約6港元)的蓮瓣蘭,共值20元。杜亦因此向法院申訴,要求減刑,但被拒絕。直到2012年,杜突然獲減刑,但當局未有說明原因。近日,沈和杜聯手向當初賣蘭花給沈的呂菜華討公道擬翻案,指呂涉嫌詐騙。杜覺得偷了20元的假貨卻獲刑10年,實在太冤;沈則認為花天價買來的卻是冒牌貨,實在咽不下這口氣。



專家:不建議炒賣蘭花

對於內地近年亦出現蘭花炒賣,美其名為「綠色投資」,香港蘭藝會會長朱劍虹坦言不鼓勵有關行為。他稱,蘭花如打理良好,可提高發苗率,有機會越種越多,加上科學發達,不少蘭花品種都可利用「組織培養」技術大量繁殖,長遠來說,蘭花價格只會有跌無升。他建議有意購買蘭花過年的巿民,可嘗試種植蝴蝶蘭,易於打理又適合本港氣候,不要購買太昂貴的蘭花,以免常常抱住患得患失的心態,擔心蘭花無法開花或死亡,不能享受種植的樂趣。■記者鄭悅童





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160205/19480187
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蘭花助生意桃花旺人緣羅霖年宵意頭十足

1 : GS(14)@2017-01-26 07:44:00

■羅霖買桃花時講價攞意頭。



美魔女羅霖踏入雞年,工作已排到密麻麻,初六開工幫無綫拍劇,前日(22日)趁有時間就帶同11歲孻仔劉子晉(Jonathan)去行維園年宵市場。身穿紅噹噹上衣的羅霖相當應節,沿途更頻頻被途人集郵。


囝囝掃公仔

Jonathan已有6、7年未行過年宵,所以當日入到場甚興奮,連環掃了emoji和Pokémon的背背龍及小火龍公仔,羅霖更笑言囝囝是老闆,負責幫他找數,二人更買了學生設計的「青春無敵」布袋,支持本地創作。至於羅霖當日買了蝴蝶蘭及桃花,更把握時機傾好意頭價錢,她說:「呢盆蘭花叫大展鴻圖,我做生意都好需要,桃花都有十幾年冇買,聽人講買開就要年年買,要揀棵多花,同有一半開咗、一半未開,因為嚟緊要拍劇,希望有桃花助人緣。」



■羅霖前日與囝囝Jonathan行維園年宵,囝囝表現得極興奮。

■Jonathan見到公仔即兩眼發光,羅霖負責找數。

■不少途人見到羅霖即上前集郵。

問到新年習俗,羅霖透露:「傳統過年壓歲錢、着新衫、新鞋、紅色內衣褲都會跟足,新年有新景象,三個仔都係一樣,年三十晚會着紅色內褲,佢哋慣咗都唔會特別問,同埋年初一,一定要佢哋跪地斟茶,講恭喜說話先派利是。」


推相睇節目

講到事業,羅霖除了拍劇及打理酒生意,還要練歌登台,她說:「十幾年未試過練歌,仲會拍網劇同網絡電影,同傾緊一個《辣媽教室》嘅內地節目,之前仲有一個關於相睇嘅內地節目,不過入面都係20、30歲女仔參加,我就推咗。」採訪:唐如攝影:陳順禎




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170124/19906552
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《蘭花劫》重溫離世藝員陳鴻烈中氣十足 曾守明兩頰豐滿

1 : GS(14)@2017-05-21 13:17:35

大台以一齣舊劇《蘭花劫》接手黃金黃金時段,十年人事幾翻新,一眾演員身份轉變,陳錦鴻、唐寧已離巢;田蕊妮已貴為視后;胡定欣十年前仍然是配角。劇集重見天日,演員再次宣傳,連陳錦鴻都俾足面為大台宣傳。可惜,不是每位演員都有幸目睹劇集由收費台轉到免費台重播,當中有演員已經在十年內離世,包括09年在拍攝期間應該係猝死的陳鴻烈、今年2月因皮肌炎導致肺部衰竭致死的魯芬、上月在廣州登台暈倒後不治的曾守明。翻睇《蘭花劫》,飾演監獄長的陳鴻烈精神奕奕,戲份亦多,與陳錦鴻有不少對手戲,說話中氣十足。至於魯芬則演死囚,角色依舊饞嘴。變化最大的是上月過身的曾守明,對比最後一次登台時與歐瑞偉、鄭家生合照,曾守明兩邊面頰仍然豐滿、下巴有肉。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170521/20028374
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十年倉底貨 題材畫質過時《蘭花刼》收視狂瀉 失66萬觀眾

1 : GS(14)@2017-06-10 12:40:49

■由田蕊妮、蘇玉華及唐寧主演的無綫倉底劇《蘭花刼》,首周收視慘淡,對比起上周《不懂撒嬌的女人》大結局,流失約66萬觀眾。



有線奇妙台、ViuTV相繼開台,無綫依然無視競爭對手,由上周一開始的黃金時段,播放十年前田蕊妮及蘇玉華等主演的倉底劇《蘭花刼》,觀眾一下子重回標清年代,《蘭》劇首周平均收視跌穿2字頭,對比上周《不懂撒嬌的女人》結局更跌了10.2點,最高流失達66萬觀眾,成無綫歷年以來首周收視最低紀錄,無綫堅持不會腰斬,田蕊妮回應說:「收視我控制唔到。」



電視圈進入戰國時代,有線奇妙台及ViuTV加入戰圈,無綫早前以4K劇《不懂撒嬌的女人》回應,標榜實境拍攝,加上宣萱及林文龍等好戲之人回巢,口碑及收視有不俗表現。但到上星期無綫忽然施展回馬槍,以十年前田蕊妮、蘇玉華及唐寧主演的倉底劇《蘭花刼》,對撼奇妙台的韓劇《浪漫醫生金師傅》及ViuTV由邵仲衡及尹揚明主演的自家製作劇《詭探》。昨日無綫公佈上周收視,《蘭》劇收視慘淡,上周首播平均收視跌穿2字頭,只得17.3點(約112萬觀眾),成績不但低過今年低收視劇集《巾幗梟雄之諜血長天》及《我瞞結婚了》,成歷年以來首周收視最低紀錄。當中以周六及周日跌幅最為凌厲,平均收視更跌低至15.3點(約99萬觀眾),較上周《不懂撒嬌》大結局同時段,跌足10.2點,流失約66萬觀眾。由阿田老公杜汶澤主持的奇妙台節目《杜汶澤食住上》亦加入戰團,上周六亦搶去《蘭》劇部份觀眾,不過無綫發言人昨日回覆傳媒表示不會腰斬《蘭》劇。



■於07年拍攝的《蘭花刼》,擺足十年後才於上周播放,令觀眾重回標清時代。

■林文龍跟宣萱回巢無綫拍的《不懂撒嬌的女人》,口碑及收視皆好。


田蕊妮:冇諗過會播

田蕊妮昨日回覆傳媒電話訪問,直言收視難以控制,她說:「我哋控制唔到,始終係十年前嘅劇。」她表示有追看《蘭》劇,因為已經沒有記憶,很想看回自己十年前的表現:「我會諗番今時今日會點演,其實我真係冇諗會播,收視成績點,控制唔到,唔會唔開心。」其實現時製作的劇集全部以高清拍攝,《蘭》劇擺足十年,除了畫質粗糙追不上,劇中有四位演員亦於過去十年間先後過世,包括陳鴻烈、鄺佐輝、魯芬及曾守明,更有人指這套劇的題材疑抄襲美劇《逃》(Prison Break)。另外,通訊事務管理局辦公室發言人表示,《蘭》劇收到三宗投訴,主要投訴內容指不滿黃金時段播陳年舊作、題材過時、畫面質素差及有蟑螂大特寫。



■與《蘭花刼》同時段播放的ViuTV劇集《詭探》贏盡網上口碑,不少網民要求加時播放。

■《蘭》劇中有四位藝人先後離世,包括魯芬及陳鴻烈(下圖右)。


邵仲衡:《詭探》攻網絡

此外,ViuTV的《詭探》雖只有約2點(約13萬觀眾),但在網上的反應熱烈,不少網民都有迴響,大多指不夠喉,希望由半小時增至一小時。有份參演該劇的邵仲衡昨接受電話訪問直言不會理會收視,因為已經進入網絡時代,他說:「?家個世界睇apps,呢個台(ViuTV)係針對年輕人。問心嗰句,唔覺係得2點,因為舊式嘅計算方法,都係得個盒仔,計千幾部電視,我識啲落廣告嘅agent都唔睇呢啲數字。」邵仲衡指因沒有看《蘭》劇,所以不便評論,但開心見網上留言讚《詭》劇多過彈。採訪:嵐山




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170606/20045534
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《蘭花刼》收視繼續瀉《賭城群英會》預告片似電影?

1 : GS(14)@2017-06-11 16:09:19

無綫嘅4K劇《不懂撒嬌的女人》播完之後,搵咗蘇玉華、田蕊妮同唐寧10年前嘅《蘭花刼》接捧,結果其實唔使多講,睇完一套以高質畫面見稱嘅劇集,一晚之間開住電視機坐時光機返番去10年前,先唔講劇本,淨係講啲畫面同化妝,興趣即刻大減,結果《蘭》劇首周平均收視跌穿2字頭,對比上周《不懂》嘅結局,跌咗10.2點,最高流失達66萬人次,成無綫歷年以來首周收視最低紀錄!《蘭》啱啱先播咗一半左右,呢個禮拜嘅收視仍然慘不忍睹,周一嗰集嘅平均收視有20點(約130萬人次),點知到咗周二又下跌,平均19點(約123萬人次),周三同周四嘅平均收視只有17點(約110萬觀眾)同16點(約104萬觀眾),果然係低處未算低!按照常規,大台已經公佈下一套播映嘅劇,呢套就算本來喺1月出街,但係臨時被抽起,跟住又話喺5月,點知又被二度抽起嘅《賭城群英會》,呢套劇嘅卡士都好勁,有謝賢、劉兆銘、佘詩曼、馬國明、陳百祥同陳法蓉,仲有啲新紥小生、花旦,好似麥明詩同楊明等等,請得郁呢班演員,之唔係靠「賭」食老本食足幾十年嘅王晶囉!噚晚大台喺FB專頁上載咗一條預告片,喺短片一開始見到馬明同阿佘行入賭場,唔知係咪因為佢係賭神接班人,所以佢嘅造型有啲似賭神、又有啲似賭聖,跟住鏡頭一轉見到佢分別同銘Sir、四哥對賭,之後其他主角又有大頭穿插嘅大頭shot,有唔少網民睇完之後,留言問究竟係電影抑或電視?有人覺得成套睇落熟口熟面,有啲似《賭城風雲》嗰一系列嘅feel,甚至亦有人語重心長留言叫大台要繼續努力,做啲多元化節目,要拎多啲錢投資,如果唔係好快會走向亞視後塵!




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170611/20052160
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