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陈晓掌舵国美 欲优化与供应商合作关系


http://tech.sina.com.cn/e/2009-01-19/02182760974.shtml

新浪科技讯 1月19日消息，国美于18日晚间发布公告称，黄光裕将不再担任国美电器任何职务，陈晓接替黄光裕担任国美董事会主席。同时，国美内部核心人士向新浪科技独家透露了新团队制定的2009年战略：优化与供应商的关系，不再追求门店数量扩张。

陈晓全面掌舵国美

国美的公告称，黄光裕辞去董事及董事会主席职务，由执行董事兼行政总裁陈晓接任，这样，陈晓将身兼总裁和董事会主席两职。

辞去董事会主席职务后，黄光裕将不再担任国美电器任何职务，但是仍持有国美电器上市公司35.55%的股份，为国美电器的控股股东。国美电器还 任命魏秋立女士为公司执行董事。魏秋立和另一位董事王俊洲将作为黄光裕私人代表，就黄光裕私人集团“按照有关董事会的指示签立有关的文件”。

对于这一变化，国美内部核心人士1月18日晚间向新浪科技表示，这意味着国美已确立以陈晓为核心的专业化、职业化的管理队伍，这个队伍在过去两个月内的表现显示，其能将国美带到更好的未来。

09年策略出炉

国美内部核心人士同时透露，陈晓掌舵后已经制定了2009年的策略，主要包括三个方面。

一是将优化供应商合作关系，进一步优化与厂商之间的合作关系；

二是，努力实现供应商在国美平台实现投入产出最大化，以此制定各种配套措施。

三是从经营方面的策略来说，将优化门店网络资源。

不再追求扩张门店布局

据悉，国美已经确定，在新的这个发展阶段，已经不再是依靠门店数量来增长，而将是提高单店经营质量。

国美内部核心人士表示，国美将在2009年会关掉部分网络覆盖不合理的门店，同时新增部分旗舰店，这样，总共保持1350家门店的规模。

国美目前已经对业务经营部门进行了改革，成立了三个业务中国，包括传统业务中心，由副总裁李俊涛负责，主要为冰箱、洗衣机、电视机等；3G中心，主要为电脑、手机类产品，由牟贵先负责；生活家电中心，主要为小家电、厨卫家电等。

此外，国美还成立了一个门店再造中心，负责研究门店如何效益最大化，可见国美对门店布局的重视。

四大机遇

此外，国美认为，2009年将有四大市场机遇。

这包括：一是3G市场启动所带来的手机市场发展机遇；二是国家宏观经济政策鼓励拉动内需的机遇；三是国际金融危机造成制造业出口下滑，企业更大精力转向内需带来机遇；四是平板电视真正的普及化带来的巨大市场需求。(康钊)
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ITAT临危空降两高管 “债转股”难倒供应商


From


http://www.nbd.com.cn/newshtml/20090828/20090828014905901.html


每经记者  卢肖红  发自广州

        此前一直处于困境的服装零售连锁商ITAT近日发布公告，CEO陈东航以及CFO吴盛豪分别走马上任。刚上任的陈东航立即签发了相关通知。

        新管理层到位，员工工资能否按时发放？供应商货款如何解决？8月中旬，ITAT向供应商提出“债转股”的设想，希望借此补充公司的资金以及减少拖欠货款。不过，并未获得大部分供应商的认同。

ITAT处在“危难时刻”

        自 山东如意并购ITAT告吹后，ITAT一周内空降了两名高管。资料显示，陈东航精于企业合并重组、战略规划及市场推广，曾先后担任美国Dover集团旗下 依玛士大中华区总经理、北亚实业（集团）副总裁。吴盛豪为英国特许注册会计师（ACCA），精于企业内部控制管理，曾先后任职于英标管理体系北京公司、北 京威达润会计师事务所、北京富强环球投资顾问有限公司。

        上任后，陈东航以CEO名义发出通知，表示ITAT已到了最危难 的时刻。尽管ITAT集团资金紧张，但将按照承诺，有计划有步骤地发放员工工资。不过因前期管理团队大量离职，数据大量缺失；加之甩货发放工资等不当决 定，导致集团对各门店员工工资的发放情况无法精确统计。

        据了解，由于供应商江苏威玛制衣有限公司查封了集团所有运行账户，目前ITAT正通过深圳市福田区委区政府的帮助，筹措开立政府监管下的新账户，争取在最短时间解决好发放员工工资和开通及时支付系统等问题。

        此 外，ITAT表示，前任管理团队通过甩货发放店员工资等不当决定，严重影响了集团的正常运营，极大损害了集团、供应商等相关利益人的权益，集团将保留追究 其一切法律责任的权利。据介绍，下发甩货发放店员工资的前任管理团队为山东如意集团。但集团将不予追究各门店相关责任并将对门店库存进行全面摸底清查。

        此前，ITAT集团表示将在本月底（2009年8月30日）分批发完全部拖欠工资。

        “我们也不知道8月30日能不能结清员工的工资。”对于公司上述承诺，ITAT企划部员工表示，目前公司已发放了拖欠的4月份工资。

        企划部韩艳莉表示，新管理层上任后，ITAT总部已恢复正常办公，日前新任领导也马不停蹄与各分公司的负责人开会商讨对策。“新的管理团队正在积极解决问题，各分公司和员工对新管理团队还是有信心和支持的。”

拟通过“债转股”减少负债

日前，ITAT全国供应商维权联合会（以下简称维权联合会）发出紧急通知，主要内容为：目前ITAT正处在非常危险时期，如意重组破裂、ITAT债务缠身、门店租金未交、员工工资未发，任其发展下去，不但供应商的所欠货款要不回来，门店的货品安全也无法保障。

        维权联合会认为，若供应商以股东的身份介入ITAT，就可以对ITAT的运营进行有效的管理和监督，可以最大程度地保障参股股东的权益。不过，一旦所欠货款或门店存货转换成股权，意味着大家主动放弃了所拥有的债权，风险与收益同在。

        但若供应商都不参股，又没有新的资金注入，ITAT将面临倒闭的风险，各供应商的债权也无法得到保障。

        来 自安徽的ITAT供应商张先生介绍，“大部分供应商对债转股都不感兴趣，大家都在担心债转股后，一旦ITAT破产清算，我们就没有债权人的资格了。”张先 生表示，供应商也不了解“债转股”，到底是买原股东的股权还是公司增资扩股。“希望在政府的监督下赶紧解决供应商的问题，被拖欠货款的供应商很多也陷入了 资金链紧张的困境。”
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供應鏈整合腳步加速 新奇美成軍 帶大八隻小金雞

2010-03-22  今周刊




奇美電與鴻海集團下的群創合併之 後重生，也改變了整個面板業的版圖劃分；而投資人最感興趣的是，哪些廠商會在新奇美正式成軍，以及友達奮力一搏的態勢下，獲益最大。

撰 文‧林宏文、賴筱凡

集合鴻海與奇美兩大集團的面板新巨人新奇美電子，於三月十八日正式成軍，不僅立即成為全球第三大面板廠，尤其是背後有鴻 海全球四十萬名員工、營收超過二．五兆元的支撐，新奇美影響力沒人敢忽略。

對於嗅覺敏銳的投資人來說，除了已提早布局奇美電子與群創外，面 板產業最具爆發力的公司，莫過於周邊零組件業者。原奇美電一年零組件採購金額就已近二千億元，這塊大餅在與群創合併後，將再提高至三千多億元。未來這筆龐 大的訂單將會產生什麼變化？哪些公司又將是新奇美電成軍後，最具成長性、最有投資價值的小金雞？已是目前投資界最關心的議題。

兩強對決 受惠小金雞出列新奇美成立後，在驅動ＩＣ的採購上將率先產生微妙變化。根據產業界人士指出，聯詠可以成為最大受惠者，主因是聯詠仍享有技術領先的優勢，且 因晶圓產能不足，聯詠卻擁有聯電晶圓代工廠的充分支援；加上長期與新奇美電執行長段行建有深入而穩固的關係，很可能成為新奇美電採購零組件的最大贏家。

此 外，在郭台銘與許文龍宣布合併案時， 友達與奇美電兩強對峙態勢形成，未來將要求供應商要﹁選邊站﹂：但聯詠卻成了兩強都很難拒絕的合作對象，至少兩年內都還看不到有任何廠商可以取代聯詠。

至 於奕力過去就是群創的中小尺寸主力供應商，未來由段行建領軍的新奇美電團隊，勢必繼續支持奕力。而且，除了鞏固中小尺寸產品外，奕力目前已朝向大尺寸面板 發展，在新奇美電規模擴大下，對於原本營收約四十億元的奕力，貢獻度最大。

至於第二大關鍵零組件，則非ＬＥＤ供應鏈莫屬，主因是ＬＥＤ背光 液晶電視（文後簡稱ＬＥＤ電視）及ＬＥＤ監視器成長迅速，新奇美電又在這兩大領域中居前兩名，對於ＬＥＤ的需求量相當大。

如果觀察原來奇美 電與群創在ＬＥＤ的供應鏈上，兩方的布局都才開始起步，因此未來很可能進行較大規模的整併動作。

目前業界已傳出，啟耀與奇力光電很可能合 併，這個合併有如友達集團旗下已合併的凱鼎與隆達；至於原屬鴻海集團旗下的先進電，甚至也不排除與啟耀及奇力進行三合一。

奇 美電供應鏈績效將改善

目前啟耀的董事長與奇力的總經理，都由丁景隆出任，啟耀今年ＬＥＤ光條的出貨量將快速啟動，預計年底營收規模將與冷陰 極管（ＣＣＦＬ）一樣多，也讓啟耀今年營收有倍增的機會。至於奇力光電目前產能尚不大，ＭＯＣＶＤ（有機金屬化學氣相磊晶）機台數將大幅提升三十台，成長 性也相當高。

另外還有兩個很重要的公司，一家是以偏光板為主的奇美材料，另一家則是以變頻驅動器（inverter） 為主的Ampower。

奇美材料是過去奇美電轉投資公司中，股本最大的一家，由廖錦祥擔任董事長。目前台灣偏光板產業正進行取代日商的過 程，包括友達集團的達信、奇美集團的奇美材料，從去年下半年起業績與獲利就明顯拉升，奇美材料更是已轉虧為盈。

從投資價位來看，奇美材料過 去因虧損而進行過減資，大股東的成本在四十元左右，與目前未上市價位還有約五成價差，顯然是值得注意的個股。

此外，原本就是鴻海與奇美電合 資成立的Ampower，初期兩方各出資四五％，算是所有小金雞中，兩大股東持股比率最高又最接近的公司。Ampower產品線與達方及力銘很接近，但過 去出貨量不如前兩大廠，未來有很大的成長空間。

此外，原本是群創在Cover Glass（表面強化玻璃）主要供應商的正達光電，也值得注意。在群創宣布要與奇美電結盟的一個月後，正達南科廠已積極籌畫，為的正是就近供應奇美電強化 玻璃，今年蘋果最受矚目的新產品iPad需要的強化玻璃，就是在這裡生產。

正達總經理江嘉斌表示，去年底後奇美電和群創已加緊整合腳步；像 正達南科廠能夠快速進入試產，奇美電提供廠房的協助就幫了大忙，甚至未來正達南科廠可望量產六代線所需的玻璃，都將進一步與奇美電合作。

根 據觀察奇美電的業界人士指出，過去奇美電的供應鏈績效較差，與奇美電家族眾多、利益擺不平有關；未來，群創帶進來的是講效率的專業團隊，對於這些零組件供 應鏈的績效會更加要求。

因此，在同時具備業績爆發力與績效提升的情況下，未來幾年，新奇美電旗下的八隻小金雞，都將是投資這股新面板勢力不 可忽視的口袋名單。

瞄準奇美電新生商機

——面板業受益最大的8隻小金雞公司 產品線 股東組成（占股比率）聯詠（3034） 驅動IC 聯電（10％）奕力（3598） 驅動IC 力晶（10%），群創（7%），華映（7%）啟耀光電（3610） CCFL，LED光條 奇美電（27%）奇力光電* LED磊晶 奇美電（56%）先進電* LED封裝 鴻海集團（近46%）奇美材料* 偏光板 奇美電（31%）Ampower* 變頻驅動器（inverter） 奇美（45%）、鴻海（45%）正達（3149） 強化玻璃 鴻海集團（42%）

*為未上上市櫃公司



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只專心做好一條供應鏈上的事 大成糖業孔展鵬 守得玉米變成金

2010-03-29 今周刊




去年ＴＤＲ熱潮似已逐漸消退，三月來台發行ＴＤＲ的大成糖業，在詢價圈購及公開申購的情況也沒以往熱烈，然而在中國糖市場將成長一倍以上的預期下，這家能 把「玉米變成糖」的公司潛力可期，「玉米糖大王」孔展鵬則是其中的關鍵人物。

撰文．黃玉禎

一粒粒黃橙橙的玉米可以帶來多大的經濟效益？在中國，有人靠它攀上中國富豪榜。

他是大成糖業的董事會主席孔展鵬，大成糖業是一家工廠和市場都在中國，但在香港上市的公司，每年用玉米生產出的澱粉糖，高達一百二十六萬公噸，在中國澱粉 糖市場有一五％市占率，如今來台發行ＴＤＲ（台灣存託憑證），預計募得十五．五億元資金，全力拓展養牛事業。

「二十年來，我所做的事業沒有脫離過玉米，就算是養牛也是和玉米有關。」孔展鵬說，雖然大成糖業是二○○七年才從大成生化分拆成立的新公司，但他自己早在 二十年前，就開始圍繞著玉米做生意。

從毛利率不到五％的貿易生意開始做起，他像是個固執的淘金者，死守眼前這條旁人看來不太起眼的「玉米金脈」，一點一點的，他幾乎挖出了這條金脈的所有可 能。眼界或許不寬，但野心卻也從沒小過。

用南方優勢解決北方需求

時間拉回九○年，當時在廣東省紡織工業公司負責貿易工作已經六、七年的孔展鵬，體認到在原公司發展有限，興起自行創業的念頭。出生於廣東省的孔展鵬說，當 時中國東南沿海一帶貿易發達，相較之下，中國東北就連通訊都不太方便，遑論貿易，他在此看到了機會，「用南方的優勢解決北方的需求」，引進機器設備，賣到 吉林、黑龍江一帶的玉米飼料工廠。

孔展鵬學的是紡織工程和貿易，他利用自身對財務和機械的了解，將歐美機器賣到國內，不過，一套機器動輒上百萬美元，一般客戶負擔不起，「所以一開始我們只 能從幾千塊美元的低單價產品、甚至從零件做起，還要免費做維修等服務，以取得客人信任，培養好關係。」掌握技術量產以達規模經濟玉米機械貿易為孔展鵬賺到 了第一桶金，然而他卻發現這種大型機械的需求量有限，「剩下的都是維修、更換零件等沒有賺頭的苦差事！」當生意越來越少時，「那感覺很不踏實」。

於是，孔展鵬開始「淘金」。由於和客戶接觸多年，已熟悉玉米飼料業務；另一方面，時逢中國政府政策補助，加上看準中國畜牧業持續發展，飼料需求量也跟著水 漲船高的商機，孔展鵬決定踏進製造領域。

「飼料算是利用玉米的第一步，也是最簡單、門檻最低的部分。」孔展鵬從玉米產業鏈上最初階開始，在中國玉米種植面積最大的吉林省成立飼料工廠，向當地農民 收購大量玉米，他表示，只要將玉米丟入機器內打碎攪拌，再加入魚料、豆皮等添加物，就成了飼料，賣出去通常都有二到三成的利潤。

這樣簡單的業務滿足不了孔展鵬，隨著中國進一步放寬管制，他也將業務擴張至澱粉生產，不過，卻遇上九五年澱粉跌價，一袋袋的澱粉滯銷，甚至只能賠售，孔展 鵬意識到，唯有轉向「高增值」玉米產品才有活路，於是，他找上當時在吉林省擁有年產五十萬噸、亞洲最大玉米加工廠的徐周文。

孔展鵬表示，徐周文有的是技術和產業知識，而自己熟的是金融和資本市場，透過合作和不斷的購併，逐步擴大玉米事業基礎。「比方說，從前我們賣出澱粉給製糖 廠商，現在我們自己就有製糖的技術，比起那些小工廠，我們不但可以量產以達規模經濟，同時也享有較低的成本。」目前，大成糖業以澱粉提煉出「玉米甜味劑」 為主要業務，「光是玉米甜味劑就有上千種用途。」因此客戶業種廣泛，包含食品、飲料、化工產品、化妝品及藥品製造商，負責承銷大成糖業ＴＤＲ的宏遠證券副 總經理林禎民表示，國際飲料大廠可口可樂及台商旺旺集團、統一、掬水軒等都是大成糖業的客戶。

大成糖業一年處理的玉米達七十萬公噸，其中七○％拿來提煉成澱粉，就連加工後剩下的蛋白質和纖維，孔展鵬也沒放過這點剩餘價值，而是繼續要在「垃圾」裡面 找黃金，他將這原本低附加價值的副產品研發成精飼料，拿來養牛，原本一頭只有人民幣五千多元的架子牛(用來育肥的牛)，大成糖業用「垃圾」飼養，「出手」 時的身價可達人民幣一萬五千元，如今，大成已成為沃爾瑪（Wal-Mart）、大潤發等超市通路，以及喜來登、香格里拉等五星級飯店的牛肉供應商之一。

看起來，孔展鵬不斷跨入新事業，事實上他從未脫離過玉米，在玉米這條單純的產業鏈上，拚命的搾出一粒粒玉米的所有價值。他表示，玉米產業經濟非常多元，是 多種產業和技術在一個鏈條上的集合，以加工、轉化等手法，循著產業遞進的原則延伸。「所以我不算是多角化經營，因為一直以來，我只專心做好這條供應鏈上的 事情。」在單一的供應鏈上，孔展鵬將所有可以賺錢的機會發揮到極致，利用每一分價值硬擠出多一分的利潤，成就了今日中國的玉米糖大王，而○九年大成開始養 牛、賣牛肉，目前效益已逐漸顯現，孔展鵬說，未來還要跨入餐飲業，「哪一天我賣起牛肉麵或火鍋也不要意外！」

孔展鵬

出生：1963年

現職：大成糖業董事會主席學歷：中國紡織大學紡織工程、國際貿易雙學士

經歷：大成生化執行董事

大成糖業

成立：2007年

董事會主席：孔展鵬

資本額：1.05億港元

近３年營收及稅後盈餘

單位：百萬港元 2007年 2008年 2009年*營業額 1595 1826 2533 稅後盈餘 194 154 82 每股盈餘(港元) 0.18 0.14 0.08

*註：宏遠證券預估



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iPhone 供应商“血毒”暴利：用正己烷后 联建科技月增利润千万元？


http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20100526/694800.shtml


　　每经记者 伍承波 发自苏州
本报昨日 （25日）报道了为iPhone手机生产显示屏的苹果供应商苏州联建（中国）科技有限公司（以下简称联建科技）47名员工正己烷慢性中毒事件之后，引起了 广泛的影响。
经过近9个月的治疗，仍有部分员工在医院卧床治疗，由此可见正己烷毒害之深、毒性之重。是什么样的动机驱使联建科技以员工的身体 健康为代价，躲过层层监管，违法上马毒性很重的正己烷呢？这背后的利润该丰厚到了什么样的程度才会对企业产生如此的诱惑？随着《每日经济新闻》调查的深 入，可以发现，以血汗换暴利的“盛宴图”是如此令人触目惊心。
“毒汁”下的惊人利润
使用正己烷产量月增200万？
联建科技中 毒员工告诉记者，他们生产的手机触摸屏主要供苹果公司的iPhone使用，从2007年就开始试产，2008年进入小批量生产阶段，到2009年进入批量 生产。而iPhone的手机触摸屏经联建科技加工生产后，提供给富士康组装成成品。据透露，公司每个班每天生产5万~6万个手机触摸屏，而在公司长期保持 两个班全天候开机生产的超负荷运转状态下，一天可生产10万~12万个，一个月能生产300万~360万个。
据了解正己烷和酒精市场价格行情 的公司员工说，两者的价格都差不多，每公斤的购买价均在40元左右，但正己烷比酒精的挥发速度至少要快四五倍。在手机触摸屏的擦拭环节，强光灯下使用正己 烷擦拭一般1~2秒钟就能够挥发，而相同条件使用酒精至少需要十几秒钟。
联建科技中毒住院员工透露，他们2009年8月住院的时候，当时使用 正己烷擦拭手机屏。而如果按照酒精挥发速度只有正己烷的1/4计算，使用酒精擦拭一个月的产量仅为75万~90万个，比使用正己烷少生产225万~270 万个。
一位长期从事手机触摸屏销售的人士告诉记者，iPhone手机触摸屏2008年开始试产的时候，售价在30~40美元左右，目前的价格 约在20~30美元左右，强化玻璃等成本最多在20元人民币左右，但由于iPhone4G的电容式手机触摸屏对走线及贴合等要求非常高，且目前仅 iPhone4G拥有这种技术，因此整体成本可能远远高于原材料采购成本，但其利润高于富士康组装厂的利润。如果按照富士康最低2%的利润率计算，每个手 机触摸屏的利润为0.4~0.6美元，折合人民币为2.7~4.1元。由于使用正己烷使每月产量大幅提高，由此增加的利润约为600万~1000万元。
对此问题，面板产业市场研究机构DisplaySearch营销总监罗美合表示，他们不便对具体的产品价格作评价，但可以根据市场报价进行比较。
而联建科技员工还透露，使用正己烷擦拭手机屏实现生产效率的提高仅仅是其中的一个方面，而良品率（合格品率）的大幅提高也是一个关键所在。
据联建科技员工透露，使用酒精擦拭手机屏，由于表面污渍、油渍难以清洗，良品率仅在60%左右，而使用正己烷则能够很好地解决这些问题，良品率达到了 90%以上。按照每月生产300万个计算，提高30%的良品率意味着多增加90万个合格产品，其利润将相应增加至少243万元。
与前面因使用 正己烷提高生产效率获得的利润相加起来，两项能够带来843万~1243万元的利润。
季报亏损与弃用正己烷无关？
5月17日，联建科 技的母公司台湾胜华科技发表声明称，在2009年8月初使用正己烷产生不适症状后，联建科技随即全面停止使用正己烷，采用酒精、丙酮等有机溶剂作为替代进 行擦拭作业，同时为员工配备了有效的个人防护用品，对洁净车间加强整体通风和增加新风量，并定期检测以确保空气中化学品浓度在必要限制范围内，同时加强生 产车间员工职业安全卫生教育训练，以防止职业灾害发生，确保员工安全与健康。除了厂内的自我检测以外，依托苏州工业园区疾病防治中心于2009年8月5日 以来的6次现场监测，均显示现场已无正己烷之使用迹象，且使用中的丙酮等化学品之职业危害浓度均符合国家卫生标准。
“这意味着，联建科技每月 将减少至少1000万元以上的利润。”有联建员工告诉记者。
这一说法从胜华科技4月23日发布的公司第一季度业绩公告也能得到部分印证。该公 告称，公司第一季度自结合并营收净额为新台币75.32亿元 （折合人民币15.95亿元），税前净损10.48亿元（折合人民币2.22亿元）。
联建科技员工说，胜华科技旗下所有公司中，最赚钱的就是位于苏州的联建科技，而其中最赚钱的项目就是iPhone手机触摸屏。
对此，台湾胜 华科技财务部经理兼代理发言人黄忠杰表示，他们不对具体的客户和订单项目作评价，不过手机触摸屏的设备投入费用很高，一台设备就高达400万~500万元 人民币，而且公司还将考虑增加投入设备等固定资产，以适应业务发展需要。因此从总体上计算，公司的利润仍然非常薄，有时甚至处于亏损状态。
毒影下 9个月的痛苦挣扎
打吊针都找不到地方了
25岁的阿景（化名）是联建科技设备部的机修工程师，主要负责使用正己烷这个车间的设备。“本 以为我们这些正己烷非直接接触人员会没事，没想到也中毒了。”5月13日，在苏州市第五人民医院五病区的病房，阿景接受《每日经济新闻》记者采访时说，他 从2009年8月27日住院以来，基本上每天打一针，已经打了256次吊针，“现在都找不到打吊针的地方了，只能在脚上打。”说话间他将两只手展示给记者 看，只见一个接一个的针孔痕迹呈现在眼前，“只要能打吊针的地方都打过了，有的地方还是打了又打，护士每次找静脉都会花很长的功夫。”除了打吊针之外，阿 景说他们还会接受理疗、高氧和三氧等帮助恢复神经系统的辅助性治疗。
正己烷中毒后，轻者出现头痛、头晕、四肢麻木等症状，严重的会损害周边神 经系统，并延至脊髓，导致肌肉萎缩、瘫痪，甚至死亡。据苏州五院医生介绍，47名中毒工人起初来医院的时候大多不能行走，有的甚至要躺在担架上抬进病房。 刚开始的几个月，病人基本上都站立不了，手也拿不了东西，要靠家人照顾才能起居进食。
经过9个月的治疗，记者看到大多数病人都开始自己行走。 一些尚在住院的病人说，虽然能走，但走不了几步路便感觉到腿发酸，医生在病床上方贴的“防跌跤”醒目标示也能时刻提醒他们不要走太多的路，以防摔倒，影响 康复。
记者在医院看到，下午6点钟，当住院病人吃完晚饭后，就开始在病房外的护士站前面稍微走动，有些也去作作理疗。几个病友偶尔坐在一起探 讨何时能够康复出院，一些住院的姑娘偶尔会站在天平秤上称一下重量，看看自己的体重有否减轻。但整个过程持续不到5分钟，他们就又躺回到病床上，说是脚 酸，需要休息一下。
阿景告诉记者，他2006年从山东青岛一所大学毕业，2008年春节后通过人才市场上的招聘进入联建科技担任机修工程师。 刚进到公司，眼中看到的现代化厂房和无尘的车间让他感觉前程“一片广阔”，尽管当时的底薪也只有1500元，但他仍然觉得很有奔头。
但到了 2009年1~2月份，阿景上班的时候总感觉身体上很别扭。“说不出来是什么感觉，总觉得不舒服，但又不见感冒发烧，只是没有力气，站的时间长了腿还有些 麻木。”阿景说，一开始以为自己是工作太累了，没有往中毒方面去想。直到2009年5月有大批人出现手脚发麻等现象之后，经职业病防治中心诊断才发现是正 己烷中毒，此时阿景才得到预约并在3个月后住院治疗。
阿景告诉记者，他们住进医院近9个月时间里，每天都在无聊中打发时间。记者在病房中看 到，一些女病员为了打发时间，开始坐在床上学习苏州的刺绣。当记者问到何时能够出院，受访人员均一脸茫然，说不知道何时能够出院。
早知有毒 就是要饭也不去做
当记者问他们是否知道正己烷有毒时，这些住院员工提高嗓门回答，“如果知道那个清洗剂（正己烷）有毒，就是去要饭也不会去 做，谁会舍得拿自己的健康和生命安全去开这种玩笑？”
中毒员工表示，他们对正己烷这种清洗剂非常陌生，公司此前既没有告诉他们这个有毒，也没 有给他们佩戴具有防毒功能的口罩，才导致中毒现象的发生。
我国《职业病防治法》明确规定：用人单位设有依法公布的职业病目录所列危害项目的， 应当及时、如实向卫生行政部门申报并接受监督。同时，用人单位与劳动者订立劳动合同（含聘用合同）时，应当将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职 业病防护措施和待遇等如实告知劳动者，并在劳动合同中写明，不得隐瞒或者欺骗。
苏州工业园区安监等部门在去年8月正己烷中毒事故发生后随即成 立了联合调查组，调查人员发现，联建科技更换使用正己烷这样的有毒有害可能导致职业病危害的化学溶剂之前，既没有向有关部门申报，也没有告知员工。
苏州工业园区疾病防治中心卫生检验科科长刘仁平说，正己烷中毒事件发生后，他们依据相应规范对联建科技使用正己烷的车间设了8个采样点，结果这8个点的 检测结果均超过国家标准。
苏州工业园区安全生产监督管理局局长陆建伟今年元月在接受央视 《焦点访谈》采访时表示，正是联建科技违规、违法使用有毒化学溶剂，忽视现场的职业危害防治与员工的防护，才造成了这起中毒事故。而联建科技副总经理张立 升在接受央视采访时也承认，之前的工厂主管在更换正己烷清洗产品时，没有将有毒的信息告知工厂员工。
而受害工人又将得到怎样的补偿，明日请继 续关注《每日经济新闻》为您所作的报道。
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纺织服装业回暖 缝纫机零部件供应告急


http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20100625/906317.shtml


每经记者 伍承波 发自上海
昨天（6月24日）一大早，台州飞跃缝纫机公司的采购人员便提着现金来到供应商处，希望能够通过一整天的现场催 货，在下班前能够拿到缝纫机的零部件。
飞跃集团一位行政部主任告诉《每日经济新闻》记者，随着纺织行业振兴规划的落实，服装及纺织行业从去年 底开始，已经出现了回暖迹象，缝纫机需求也在此轮振兴行动中复苏，上游零部件到了供不应求的状态。
工信部6月24日发布的数据显示，1～4 月，缝纫机出口快速增长，其中非家用型缝纫机出口增长迅速。
拿现金“抢”零件
“一些企业开始逐渐淘汰传统的缝纫机，机电一体化的缝纫 机今年需求非常旺盛。我们公司采购人员提着现金去拿货的情况已经不止一次。”上述飞跃行政主任说，为了使供应商能够及时供货，他们还帮助供应商物色生产人 才，不仅在采购零部件的付款方式上比之前更灵活，实行现金交易，还帮助供应商进行技术上的指导。“尽管飞跃在供应商扶持力度上作了比较多的努力，但代表更 高水平的机电一体化缝纫机零部件仍然出现供不应求的状况。”
由于有些升级换代的缝纫机部分零部件需要开模，迫于供货需求的压力，飞跃的采购人 员还经常与零部件供应商一道，前往更上一层模具供应商处，现场跟踪开模及其他零部件的到货进展状况。为了让上游供应商能够加速供应，采购人员甚至一天连续 跑数次来催促交货进度。
中捷缝纫机股份有限公司（中捷股份，002021）证券投资中心经理、证券事务代表姚米娜告诉《每日经济新闻》记者， 他们公司也曾出现过提着现金拿货的现象，主要零部件为电脑式缝纫机的电子元器件。
人员短缺或成主要瓶颈
飞跃行政主任透露，2008年 金融危机后，缝纫机行业受纺织服装下游行业的影响，出现了较大幅度的萎缩，一些上游的零部件厂商通过缩减生产规模等方式来渡过难关。当今年纺织服装行业出 现回暖后，这些缝纫机零部件企业的供货就显得有些滞后。
“尽管飞跃在供货产能等方面给予了供应商较多的支持，但由于一些上游零部件企业的工作 条件相对较差，即便是外来务工人员，也往往很不愿意到这些企业工作，人员难招便制约着这些企业的产能提升，供货滞后在短时间内往往难以解决。”
飞跃行政主任告诉 《每日经济新闻》记者，在上游零部件企业出现供货难的情况下，他们也曾想过开发新的供应商，但考虑到与供应商已建立了长期合作伙伴关系，且开发新供应商需 要增加成本。此外，开发新模具、试样也需要较长时间，而且新供应商的质量在刚刚合作阶段也难以稳定，“还不如将心思花在现有供应商身上”，增加新的人员则 成为现有供应商最头疼的问题。
除零部件供应不足成最大主因外，整机厂的人员缺位也制约着产能的提升。
姚米娜告诉记者，中捷股份的 人员短缺在年初更为紧张，目前稍微好些，但仍然希望通过不断招聘新的人员来满足产能增加的需求。
无锡柯马机械有限公司 （以下简称无锡柯马）总经理孙建新向《每日经济新闻》记者透露，一个成熟的焊接工人，如果按天计算工资，每天若低于80元，基本没人干。孙建新介绍，无锡 柯马焊接工人的工资基本在100元/天左右，而且是基于每天8小时工作制。如果加班，再加上工厂的各种福利，焊接工人一年的收入将在5万元左右。“即便是 对焊接技术要求较低的缝纫机工厂，工人的年收入要求也不会低于3万元。”
企业应对之策
姚米娜告诉《每日经济新闻》记者，中捷股份缝纫 机的机壳都由该公司自己铸造，公司购买原材料的费用占制造成本80%左右，其中钢材、生铁等占制造成本的8%左右，外购零件占72%左右。初步估算，该公 司上半年生铁等原材料的采购成本上涨10%左右，外购件采购成本较上年变化则相对较小。
据悉，该公司现在已经与钢厂建立了直接的业务联系，且 签的是长期供货协议，既减少了过去从贸易商中进货的中间价格，也避免了因铁矿石价格上涨带来钢材涨价，而使铸造用钢成本随之上涨的影响。
去年 受金融危机的影响，中捷股份订单减少，产能未能充分利用，总收入偏低出现过较大幅度的亏损，但今年已经得到了大幅回升。《每日经济新闻》记者从中捷股份今 年第一季度财报上看到，该公司今年第一季度的营业总收入为1.99亿元，比上年同期的9985万元增加了99.78%。
姚米娜告诉记者，中捷 股份今年上半年出口占比在30%左右，该公司出口业务主要以美元为结算货币。该公司与银行开展远期结汇、汇率锁定等金融业务，以规避汇率风险。“上半年汇 率变化对公司的出口影响较小”。中捷股份将通过加大市场开拓力度，不断进行产品结构调整、加快新品开发转化力度等方式提升公司产品毛利率，从而使公司有较 大的盈利空间。
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供应链金融:争夺优质物流渠道


http://www.p5w.net/newfortune/texie/201006/t3038393.htm


　过度金融化导致的危机使金融业重新回到支持实业的道路上，供应链金融便是为解决产业链上下游的融资问 题而衍生的增值服务。这种金融模式并不复杂，却在很大程度上同时解决了物流企业盈利、中小企业融资以及银行业务低风险拓展的难题，实现了多方共赢。全球物 流业和金融业巨头们早已开始深入挖掘供应链金融业务，在中国，部分大型物流企业和商业银行也对此予以关注。放眼未来，供应链金融有巨大的发展空间，物流渠 道也将作为重要的资源被竞相争夺。

　　供应链金融市场的兴起
　　2010年初，中国银行董事 长肖钢提出“扭转观念，大力发展供应链金融”，继而北京银行主办了“中小企业供应链金融论坛”。供应链金融（Supply Chain Finance，SCF）作为一种新的融资模式，开始受到更多的关注。
实际上，保理等服务在西方商业社会已经出现多年，但现代意义上的供应链 金融出现于20世纪80年代，直至本世纪初才被广泛关注，并于近几年发展提速，物流企业和商业银行分别从一个平台的两端登陆供应链金融市场。

　　物流业巨头泛金融化
　　联合包裹公司（UPS）通过旗 下的UPS Capital金融平台为客户提供信用证、票据兑付、金融增值服务和垫资等金融服务（图1）。货到付款是国际贸易中最常见的结算方式（Cash on Delivery，简称COD），客户可以将COD支票存入UPS Capital的银行账户，UPS在收到出口商的货物时，由UPS Capital给出口商提供部分预付货款，UPS再通过UPS Capital与进口商进行结算，收取全部货款。由此，UPS可获得一笔不需付息的货款差额，而UPS Capital就滚动利用这些资金向客户发放贷款。
UPS不遗余力地推销供应链金融理念，据其估计，全球应收账款存量约为13000亿美元，由此 产生的资产支持性贷款市场潜力超过3400亿美元。


　　商业银行的供应链拓展
　　如今，金融链与物流链、信息 链日益交汇，使得供应链金融成为供应链管理中不可或缺的部分，银行通过渗入供应链各个环节，参与供应链的整体优化（图２）。



荷兰银行（ABN AMRO）是较早开始挖掘供应链和国际贸易中的商机并将贸易融资作为重点业务的银行。目前，排名全球前50位的银行均已开展供应链金融业务，根据 Aberdeen Group所做的调查，超过一半的国际性商业银行认可供应链金融的商业潜力，而Demica的调查结果更是达90%以上。
目前，汇丰银行（HSBC）在全球范围内处于领先地位，在应付款融资方面成绩尤为突出。从区域市场来看，花旗银行（Citi Bank）在北美占据优势地位，苏格兰皇家银行（RBS）凭借对荷兰银行的收购在西欧处于领先，渣打银行（S&C）则在亚洲和非洲更具优势，尤其 是发货前融资。

　　服务于供应链扩张的商业模型
　　20世纪70-80年 代，大型跨国企业更加专注于控制产业核心要素，而将低附加值环节剥离或向更具竞争优势和比较优势的区域转移，对资源优化配置，这些跨国公司自然地成为供应 链上的核心企业。
核心企业的渠道伙伴包括上游供应商和下游经销商，其中很多是中小企业，它们独立于核心企业，但其正常运转与忠实合作决定了整 个供应链的稳定性，其综合成本也决定着最终产品的竞争力，因此，核心企业有动力配合银行，帮助渠道伙伴解决融资困难。相应地，银行也将其金融服务从核心企 业拓展到整个供应链，为其渠道伙伴提供应收账款融资、预付账款代付、存货融资、原料和制造融资等服务，这些业务被称为供应链金融。
传统的银行 授信注重债务人的信用，而在为核心企业的渠道伙伴提供融资时，银行更注重债务人在供应链中的地位、作用和有效性，银行通常只借钱给与核心企业直接交易的环 节，且通常要求核心企业或大型的第三方物流企业帮助监控债务人及相关物流环节（图３）。



存货融资、应收账款融资和预付账款融资的担保资产各不相同。其中，预付账款融资的交易结构 比较复杂，应用相对较少，而前两者的应用较多，通常被统称为应收账款和存货融资（ARIF）。美国的货币监理署（OCC）将ARIF分为4类：资产支持贷 款（ABL）、保证贷款、一揽子应收账款贷款和托收保付/保理。
在欧美国家，应收账款还可以支持证券化融资，其相应的证券化产品为资产支持商 业票据（简称ABCP，详见《新财富》2010年2月号）。

　　多赢交易机制化解三方难题
　　由于交易结构上的独特优势，供应链金融可以满足特定的投融资需求。事 实上，供应链上的企业、银行和物流企业分别面临不同的难题。其中，中小企业贷款难在中国是众所周知的问题，而这并非中国独有的现象，在全球范围内，中小企 业都存在缺少可抵押固定资产、信用风险大、信用评级缺乏和银行评估成本高的共性，因而很难获得低成本的银行贷款。银行在向小企业贷款时也由此面临两难境 地：如果放贷，可能会产生呆坏账，如果限贷，则会失去一块较大的业务增长点。
对物流企业来说，尤其是非垄断性物流企业（如公路运输、货物代理 等一般性物流服务），由于市场高度开放，竞争也非常激烈，行业利润率日益微薄。
供应链金融在一定程度上解决了企业、银行和物流企业各自面临的 难题，本质上通过对供应链的理解以及核心企业和物流企业的介入，减小了企业的信贷风险。核心企业和物流企业作为关键的“中间人”，消除了中小企业与商业银 行的信息不对称问题，同时通过引入担保机制，提升了供应链上贸易类中小企业的信用，解决了它们融资难的问题，使得供应链上的买方、卖方、银行、物流企业各 得其所，产生了多赢的局面。
物流企业掌握着长期合作的中小企业的销售、库存和物流记录，对中小企业的经营状况和信用非常了解，因此由物流企业 作为担保方，起到保兑仓的作用（保兑仓是指以银行信用为载体，以银行承兑汇票为结算工具，由银行控制货权，卖方或仓储方受托保管货物并对承兑汇票保证金以 外金额部分由卖方以货物回购作为担保措施，由银行向卖方及买方提供银行承兑汇票的一种金融服务）。而银行通过分析合作的物流企业及其与贸易商之间的业务往 来，可以对这些物流企业和贸易商进行信用评级。
对生产商而言，由于无须向银行融资，也降低了资金成本，减少了应收账款的占用。
对 经销商而言，银行为其提供融资便利，解决其全额购货的资金压力。买方可以通过大批量的订货获得生产商给予的优惠价格，降低销售成本。而且对于销售季节性差 异较大的产品，可以通过在淡季批量订货，旺季销售，获得更高的商业利润。

　　提早布局抢占资源
　　社会物流总额通常为GDP的 3-4倍，我们估计2010年中国的社会物流总额将超过120万亿元。供应链金融的发展潜力非常巨大。
目前，已有一些商业银行对供应链金融进 行了尝试，一些大型物流企业也凭借自身对资源的控制优势开始向该领域渗透。深圳发展银行、中国物资储运总公司（以下简称“中储”）、天津港集团都是较早开 拓物流金融业务的大型物流企业和金融机构。
深圳发展银行是国内首家倡导供应链金融业务的商业银行，早在2001年就推出了“动产及货权质押授 信”，2003年其进一步提出供应链金融的“1＋N”模式，随后又将之提升至“自偿性贸易融资”（STF）概念，并逐步奠定了在该领域的领导地位。除了深 发展之外，越来越多的商业银行开始将物流金融作为重要的业务增长点，陆续推出相关产品（表１）。




物流企业与商业银行的战略合作也日益广泛。凭借UPS Capital资本平台，UPS提出了宏大的“全球供应链解决方案”计划，在中国已与上海浦东发展银行、深圳发展银行和招商银行签署合作协议，共同拓展在 中国内地的物流金融业务。
中储是国内仓储占地最大的专业物流企业，目前已与多家金融机构合作，动产监管业务的融资规模超过400亿元，监管客户超 过1200家。
2009年，已跻身世界五大港的天津港提出了发展相关金融业务的战略，其中一项是物流金融。实际上，此前天津港已尝试性地开展 了仓单质押、现货质押、交易融资、质押监管等多项物流金融增值服务。自2008年开展此类业务以来，已累计完成物流金融融资额超过30亿元。除此之外，天 津港还积极探索了未来货权、信用共同体、输出监管、委托监管等多项业务。
在供应链金融中，银行需要依赖与核心企业和物流企业的合作，随着市场 竞争的加剧，核心企业和物流企业将成为稀缺资源，对于金融企业来说，尽早布局，锁定与核心企业和物流企业的合作关系是必要的。
作者就职于威士曼资 本集团、对外经济贸易大学金融市场研究中心、ValueOptima Inc.

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让失调的供应链回复正常


http://www.yicai.com/news/2010/07/373991.html


所有生产商都知道，通畅的供应链能够确保产品从生产的初始阶段一路顺畅地流入客户的手中。然而，失调的供应链则 会导致更高的成本、低劣的质量以及差劲的客户服务。如果公司能够深入了解其供应商的能力及其自身需求，并努力利用掌握的情报提高自身的整体供应链效率，就 能极大地增强业务，赢得竞争优势。

举例来说，有一家美国生产商，面临着需求波动带来的挑战，当前正努力通过其供应链获得关键的生产组件——然而该生产商却屡次遇到诸如交付延迟、质量 问题以及高昂的进货物流成本等问题。新产品的推出、日益加剧的竞争、促销、营销活动以及消费者期望值的转变都会搅乱供应链的正常运作。尽管这家公司已经成 功地适应了需求的波动性，但是其供应商却并非如此幸运——主要供应商都试图想要解决意外增加的组件采购需求。由于生产商经常在最后时刻下达或取消订单，可 能会在不经意间影响其供应商的运营质量与成本。供应链压力如何引发重大问题，继而又带来浪费和费用过高的问题，以及生产规划的改善与新的产能投资将如何有 助于推动供应链改进。

协调的供应链：四大效益

协调统一的供应链将有助于降低成本、减少投资、提高质量以及改善服务。

降低成本。一旦生产规划与进度安排的效率提高，所有成本均有所下降，其中以加班费和生产线换型成本的下降幅度最大。如果我们将供应链成本定义为与运 输、仓储、库存持有成本以及制造业差异相关的所有成本，其实我们还是可以期待实现20%的成本削减目标的。

减少投资。当我们在未来需求的基础上做出决策之后，需要尽可能采取激励的方法，以期获得更加准确的产能投资预测。设备的优化利用有助于将供应链相关 投资降至最低，而更准确的产能预测则又能避免系统过载和费用高昂的外包需求。此外，加强对需求的关注也有利于降低整个系统的库存水平。

提高质量。统一协调的供应链有助于避免系统过载和最后时刻生产变化，同时也可以降低系统变动性。对于一个系统而言，若能以最佳水平及更加恒定的速度 运作，系统错误率就会相对较低——如果确实无法避免系统错误的发生，那么我们也可以轻松地识别错误并加以管理。

改善服务。协调的供应链能够带来更加稳定的系统，而这一更稳定的系统能够帮助我们更加轻松地识别需求变化，作出应对，提高公司的运作效率，最终更好 地响应客户需求。

供应链失调问题及其原因

需求不稳定性。通常生产商会通过不断调整生产计划来响应需求波动，从而推动供应需求的调整。即使没有遭遇到比生产商所受的需求波动更多的影响，供应 商也对此深有体会——即所谓的牛鞭效应（Bullwhip Effect）。供应商被迫不断调整其生产计划，以满足生产商的采购需求，但最终它们却总是不得不采用加班和持有过剩库存的方法来解决问题。

产能投资不足。如果供应商在未明确生产商采购需求的前提下已经投资了某种专用产能设施，那么可能就会面临重大风险。一旦产品卖不出去，这一昂贵的生 产设施就会成为闲置品。因此，供应商的产能投资总是低于预期需求。此类投资不足的现象通常以生产线超载的形式出现，导致产品延迟推出、延时交付、质量问题 以及低劣的服务质量。供应商往往不会为产能投资不足承担责任（其实它们也很难自圆其说），因此通常由生产商负责识别投资不足的症状，并快速作出应对。

供应商产能过剩。生产商经常会夸大需求预测，诱导供应商进行充足的产能投资。夸大需求可能会导致供应商产能过剩，反之又会推高供应链各个环节的成 本。这似乎是高价值组件产业中的一个常见问题，比如汽车和航空业，通常这些产业使用的设备价格昂贵。供应商产能过剩的现象同时也是劳动密集型生产企业的一 大常见问题，当实际需求低于预期需求时，供应商往往缺乏劳动弹性化，无法适当削减人员配置。

完美的供应链？

在一个完美的世界，真正协调统一的供应链中只能有一名决策者可以获得所有必要的信息。该决策者同时也拥有相应的奖励机制与决策权，将供应链成本降至 最低。我们可以采用几种主要方法来恰当地调整供应链。

了解真实的需求量信息。获得全面的需求信息的供应链经理往往能够做出更好的规划，避免浪费。供应链经理与供应链合作伙伴频繁开展准确的信息沟通，有 助于了解真实的需求量，而协同规划与预测工具则可以改善信息共享。在过去的几年中，新技术的发展为供应链协同做出了重大贡献，但是如果想要实现真正的协同 效应，我们必须摈弃过去为避免供应短缺而夸大需求量的做法。

改善供应链总成本的透明度。为了做出决策以维持较低的供应链成本，我们首先需要了解供应链上下游所有合作伙伴的成本。但是大多数供应商为了保护其核 心知识、竞争优势以及议价能力，都试图“隐瞒”其真正的成本，使得我们很难轻易获得他们的成本信息。然而，尽管如此，我们还是有办法更好地了解供应链合作 伙伴的成本结构。例如，某些原始设备制造商在其工厂内部建立了与供应商类似的生产作业部门，从而能够合理地估算出供应商成本。

统一奖励机制。在最佳运作的供应链中，如果供应链经理能够准确地预估需求量，就能获得一定的奖励。事实上，即使供应链经理已经获得了所有必要的信 息，但是他们依然不是十分乐意帮助供应链合作伙伴降低成本，除非能够获得相应的奖励。况且公司高管也并不要求自己的经理帮助供应链合作伙伴降低成本，除非 公司能够共享利益。我们经常建议供应链经理签订共享节约协议，并在达到运营目标后获得奖金（折扣）。而最佳奖励往往是与降低供应链总成本挂钩的。

决策协调与合规跟踪。如果没有供应链上所有公司的协同行动与绝对合规，那么减少供应链浪费的希望将十分渺茫。通常而言，一个强大的供应链参与者会在 确保协同与合规方面起带头作用。但是如果没有这样一个强大的参与者，我们也可以建立一个跨公司组织来填补这一角色空缺，负责供应链协同与合规，并授予决策 权，从而实现成本节约目标。

通过重点关注以上四大领域，供应链经理将获得调整供应链的必要信息、奖励机制及权力。
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真功夫惊曝“铁丝排骨”供应商遭调查


http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20100715/1116586.shtml


　每经记者 刘丹 发自北京
昨日（7月14日），真功夫内部会议资料被媒体曝光引起社会关注。据报道，这些内部会议资料，讲的都是供应商提供 的进口排骨质量问题。同时，也有消息称，真功夫供应商的检疫证明存在作假嫌疑。
《每日经济新闻》记者经过调查发现，两家供应商均未获得进口排 骨的相关资质，两地监管部门也已开始对辖区内的两家问题排骨供应商展开调查。
内部资料曝出“铁丝排骨”
据报道，真功夫前员工向媒体提 供的真功夫内部会议资料显示，真功夫供应商苏州虹信国际贸易有限公司（以下简称虹信）和佛山俭美冷冻食品有限公司（以下简称俭美）从美国、丹麦进口的排骨 存在多个质量问题。问题包括：从丹麦进口的排骨发现排骨上有残留的胶线，“残留胶线具有非常高的韧性，加工过程中难以切断”；虹信和俭美分别从2008年 8月27日和2008年9月23日开始供应美国产排骨，在排骨中先后发现了铁圈、绿色胶线、铁丝；2009年1月19日和2009年1月23日两公司开始 供货丹麦排骨，在排骨中发现胶线、胶粒、脓包、石头、异味；更为严重的是，“20090416发现虹信入境货物检验检疫证明存在作假现象”。
记者了解到，2008年～2009年期间，频频出现的质量问题已经引起了真功夫的关注。真功夫华南后勤品保部内部人士透露，在去年4月17日部门曾向总部 提交过一份“风险报告”，报告提出：供应商提供伪造的入境货物检验检疫证明，违反《食品安全法》第六章食品进出口的要求，存在严重的法律风险，必须停止此 供应商的供应，同时按照合同对其进行处理。
真功夫：已与供应商终止合同
“我们企业内部几十道工序控制，有问题的排骨原料不可能上餐 桌。”昨日，真功夫副总裁兼首席营销官张帆在给《每日经济新闻》记者的邮件上写道。
“自今年1月份起，真功夫方面已经正式终止了与虹信、俭美 的采购合同。”真功夫方面在邮件中表示，在2008年到2009年期间，真功夫检出虹信和俭美这两家供应商各有两批次供应的排骨存在质量问题，里面含有杂 质，存在食品安全隐患。对此，真功夫在检验过程中立即对其报废处理，出示检验报告，并责令该供应商整改并暂停供应。目前其与雨润、双汇、金锣签订合作合 同，与中粮、吴东、新尚食等都有合作。
对于排骨原材料采购方面的疑问，真功夫餐饮管理公司副总裁兰刚向记者坦言，餐饮企业在原料采购过程中遇 到一些有质量缺陷的原料不可避免，但真功夫有严格的检验手段。
“在生肉的处理阶段，确实可采取金属探测器等方式检验出金属等一些杂质，但有相 当部分的物质是无法用仪器测出来的，如棉布、胶带等。”中投顾问食品行业研究员周思然指出。
供应商：每月供应上千万吨
昨日，记者以一 家餐饮企业负责人身份致电苏州虹信，一名负责人表示，公司成立2年，一直在与真功夫合作，“真功夫在东莞、嘉兴等地都有冷库，在全国有物流配送，我们一般 是将货物送到真功夫总部 （广东华南后勤部）。”
随后记者得知，上述负责人正是公司法人代表高小方。高小方向记者介绍，公司月销售肉制品 （鸡翅、鸡爪、鸡腿等各种冷冻禽类肉产品）上千万吨，来源主要是巴西、美国、阿根廷、加拿大等国，“因为供应量大所以价格可以便宜。”对方介绍，目前供应 给真功夫的猪肉排价格约2.5万元/吨，鸡翅价格约1.85万元/吨。对方表示，肉的质量没有问题，但当记者询问是否获得入境货物检验检疫相关证明等问题 时，对方以不太清楚为由挂断了电话。
随后记者以媒体身份再次致电该公司咨询关于企业的资质证明一事，公司工作人员表示老板不在。
艾格农业分析师郭会勇表示，一般来说，因为国外没有吃动物杂碎的习惯，所以排骨、鸡翅价格相对较低，进口的实际上要比国内的便宜。
供应商进口肉存 疑云
记者从相关部门获悉，“经初步调查，佛山俭美公司未办理进口肉类产品收货人备案，并且在广东局辖区内没有以该公司的名义进口肉类；苏州虹信也 从未在广东局辖区内以该公司的名义进口任何冻肉。”一名知情人士告诉记者，广东相关监管部门昨日已对俭美公司进行了调查。记者昨日登录国家出入境检验检疫 局网站，在进口肉类产品收货人备案名单中并未发现俭美公司的名字。
知情人士表示，尽管佛山俭美没有进口肉类相关资质，但不排除向有资质的进口 企业购买原料肉的可能性。目前广东当地有关部门已要求各进境口岸对报道的相关情况进行调查，并对有进口资质的100多家企业进行排查。
同时， 记者获悉，江苏检验检疫部门已派专人赶至苏州，全面调查苏州虹信相关情况。记者在网上查询发现，苏州虹信公司在江苏出入境检验检疫局确有备案，取得过冻肉 进口资质，但实际进口只是鸡爪等产品，并没有以其名义进口过肉排。相关部门将会向真功夫公司进一步了解“进口排骨”的来源、证明、质量等情况。
而对于媒体报道的排骨出现铁丝等情况，业内人士表示怀疑。
“肉类进口时需经十分严格的检验检疫。国外输华肉类企业必须是对华注册肉类企业， 产品必须符合我国食品安全国家标准，并由出口国出具兽医卫生证书。”一名业内人士表示，肉类进入市场前的拆分或存储不善也可能会出现质量问题，但很难理解 出现铁丝、胶条的情况。
中消协相关人士指出，目前食品行业安全问题层出不穷，重要原因是处罚力度太小。
周思然认为，此事表面上看 对国内餐饮业其他企业不会造成大的影响，但事实上，仍有相当一部分消费者会由此事延伸至整个国内餐饮业，对该行业的安全卫生持怀疑态度，不信任该行业的质 量安全监督行为。
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真功夫供应商承认进口排骨在国内购买


http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20100716/1127696.shtml


每经记者 刘丹 发自北京
昨日（7月15日），提供过问题排骨的一家供应商 “苏州虹信国际贸易有限公司”（以下简称苏州虹信）向记者坦言，肉排并非企业从丹麦等地直接进口，而是在国内市场从进口商处购买，《每日经济新闻》记者随 后发现供应商的进口肉来源存疑。另外，真功夫方面昨日公开声明，供应商检验检疫证明并非作假，而是在文件传递过程中正式的检验检疫证未及时提供。
国 内市场买来的进口肉
真功夫一份内部会议资料显示，排骨分别由“苏州虹信国际贸易有限公司”和“佛山俭美冷冻食品有限公司”从美国、丹麦进口。
《每日经济新闻》记者昨日联系上了“苏州虹信国际贸易有限公司”，企业法人高小方在接受记者采访时承认向真功夫提供的“问题排骨”是从市场购买的。
高小方在电话中告诉记者，质量不好的肉排已经销毁了，并且表示“偶尔出现质量问题，有一两例很正常。”据悉，公司在国内市场购得的肉排是从丹麦进口。
昨晚18时，《每日经济新闻》记者从江苏出入境检验检疫局获悉，总部设在江苏的苏州虹信在广东设有一家办事处，几个批次的“问题排骨”均为该办事处从广 州当地市场购得的进口肉。
同时记者获悉，另一供应商佛山俭美公司方面在接受监管部门调查时也表示采购的“问题排骨”并非直接进口购得。
真 功夫：检验检疫证并非作假
“相关书面材料和情况还没提供，所以具体情况还不清楚。”昨日，记者从江苏出入境检验检疫局获悉。该局要求苏州虹信 出示三批肉排的检疫证明，分别为：2009年1月19日和1月23日以及4月16日，但是因为公司法人代表目前在广州，并且回应称部分材料已经提供给真功 夫，所以检疫部门目前并不能证实原料排骨入境货物检验检疫证明是否作假。
另外，记者获悉，广东出入境检验检疫局已前往真功夫广州总部，了解 “进口排骨”的来源、证明、质量等情况，并分别从企业和供应商佛山俭美方面获取了相关资料。经初步调查，佛山俭美公司未办理进口肉类产品收货人备案，并且 在广东局辖区内没有以该公司的名义进口肉类；苏州虹信也从未在广东局辖区内以该公司的名义进口肉类。
“不论是直接进口还是在市场二次购买，进 口肉仍需要相关检验检疫证明。”对苏州和佛山两家供应商提供的排骨可能为市场购得这一情况，相关负责人向《每日经济新闻》表示肉类进口时需经十分严格的检 验检疫。
而昨日真功夫副总裁兼首席营销官张帆公开向媒体表示，供应商检验检疫证明并非作假，而是在文件传递过程中正式的检验检疫证未及时提 供。她指出，事后虽然供应商补齐了证明，但真功夫还是未采用该批次货品，并责成供应商进行了改正。
“很难说是不是冒充进口，同时也不排除走私 的途径或者其他渠道进入。”相关人士向《每日经济新闻》表示。
另有消息称，真功夫曾向广东检疫部门提供了一份进口的资质证明，不过只是一份复 印件并非原件，不能作为调查和证明的依据。
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