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【食咗先講】$238三道菜 酒店晚餐抵食之選

1 : GS(14)@2016-09-06 04:42:49

到酒店食飯沒五六百元往往埋不了單,若位置能同時欣賞海景,價錢定必更貴。皇家太平洋酒店旗下的「堤岸酒吧及餐廳」,主打澳洲新派菜,最近推出了$238三道菜的晚市套餐,值得一試。



雖然價格相宜,但食物質素並沒有下降,頭盤的粟米濃湯已有驚喜,每碗湯都用上原條澳洲粟米,湯面有一層可食用氣泡,配自家製爆穀,玩味極重。主菜有四款選擇,充份照顧食肉獸或素食者的需求。值得一讚是香煎比目魚,煎得香滑幼嫩,配刁草青口味的白汁,不覺膩口。吃飽飽,想飲番杯亦無不可,酒店推出九點至十二點指定酒精飲品買一送一優惠,餐廳環境安靜,能欣賞維港景色,算是尖沙嘴這旅遊區抵食之選。堤岸酒吧及餐廳三道菜精選晚市套餐價錢:$238(已包加一,國慶日除外)供應時間:晚上6時至11時(即日起至10月31日)地址:尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座記者、攝影:李泳烔


玩味極重的前菜,賣相惹人注目,用原條澳洲粟米製作的粟米湯,香甜味美。

四款主菜當中,記者最愛這款香煎比目魚拌刁草青口汁,白汁味道濃郁,保持到海鮮鮮味。

傳統歐洲甜品焗蘋果卷,酥皮即叫即焗,選用澳洲加拿蘋果,果香滿溢。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160905/19760044