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【英超開鑼】女球證睇波要保持清醒 唔飲酒飲啲乜?

1 : GS(14)@2016-08-14 14:29:54

兩位美女球證羅碧芝(Gigi)和冼慧敏(阿冼)為了力撐愛隊,都不惜捱夜睇英超,但深宵睇波除了零食之外,當然也少不得飲品,「90分鐘喎,只要飲了少少酒的話,之後都不用看,直接睡着了。」



新嘉利無酒精啤酒碳酸飲料$11(a)嗅起來像糖果,完全不似啤酒,反而像果汁汽水,也有點像蘋果汁。

Kiss Cider啤梨味$19(c)較甜易入口,酒味不太濃,女孩子應該會較喜歡這款果汁酒,但不太喝得出啤梨味,只喝到甜甜酸酸的果汁味。

Tiger檸檬啤酒$8(b)一般啤酒是有點苦的感覺,但這個不苦,檸檬味易入口,帶少許甜。

Gigi說完後,她師妹阿冼也接着說:「如果自己一個夜晚在家睇波,可能真的只是喝可樂。」媖!但睇波唔飲酒,那不就沒有氣氛嗎?不怕,其實驚眼瞓的話,有些少酒精,甚至無酒精的有氣飲品,一樣可以令人醒神過癮。



靜岡抹茶炭酸飲料$18(a)很像可樂,完全喝不出有綠茶味,但它寫明是茶,感覺好像較可樂健康,而且沒有脂肪,很適合怕肥女士。

立秋$55(c)用茶釀製的啤酒,一開瓶即嗅到香甜氣息,但酒味較淡,麥味重,反而喝不出有茶味。

(a)零食大王(b)松拃庫(c)超市及便利店場地提供:PlaySpace記者:黃子卓攝影:梁志永




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英超 開鑼 女球 球證 證睇 睇波 波要 保持 清醒 飲酒 飲啲 啲乜
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一滴香大測試秒速變色好飲啲?

1 : GS(14)@2017-01-31 16:01:46

正值冬季,特別多人會打邊爐,尤其愛用豬骨湯底,有內地食品添加劑東主向《蘋果》表示,不少內地火鍋店及麵店會用湯膏及一滴香製造湯底,到底一般巿民能否分辨出來?廣州東旺批發巿場有超過30間專門售賣食品添加劑的店舖,貨品有一滴香、豬骨白湯膏及鴨肉劑等,記者佯裝火鍋店東主入貨,其中一間添加劑店舖東主大力推銷一滴香,「用了一滴香,一滴變清湯」,聲稱一滴香對人體無害,更指不少火鍋店及麵店都是其長期顧客,從沒出過事。記者在該店買了一罐豬骨白湯膏及一滴香。一罐豬骨白湯膏售價為45元人民幣(下同‧約50港元),可製作200個湯底,至於一滴香售價為30元(約34港元),至少足夠100個湯底使用。為了測試一般巿民能否分辨加了一滴香的湯底,記者事先準備兩款湯底。A湯底,純粹用豬骨白湯膏及一滴香溝出來,成本約6毫港元,湯膏加入清水後,秒變奶白色,非常神奇。至於B湯底,絕對不含味精,記者在街巿買了40港元豬骨,熬了6小時製成。11名參與測試的堆填區同事,接受測試當日在不知情情況下試喝A和B兩款湯底,投票選出那個較美味,結果為6比5,較多人認為A湯底(即豬骨白湯膏及一滴香製成)較可口,指該湯底清甜好喝。11人中,僅《蘋果》食堂廚師發現A湯底是味精製成,他指添加味精的湯會非常香,而B湯底帶輕微苦味,其實是來自豬骨的天然味道。記者:鄭悅童文志華攝影:彭志行




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一滴 滴香 香大 測試 秒速 變色 好飲 飲啲
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【飲食籽】冠軍咖啡師盲試 老麥咖啡好飲啲

1 : GS(14)@2017-05-18 01:11:33

【飲食籽:識飲惜食】咖啡在香港市場越來越大,咖啡癡當然專選精品咖啡,要求細意品味,即使只是想在上班前或溫習期間得到一杯咖啡醒醒神,對味道的追求還是不能放得太低,難怪最近連大家樂也推出新口味咖啡,與意大利品牌Segafredo Zanetti合作。到底味道與性價比如何,我們就邀請了本地冠軍級咖啡師陳冠豪(Dawn)為我們盲試幾款連鎖店咖啡,看看結果如何。



在澳美式連鎖咖啡店、甚至精品咖啡尚未在香港大行其道之前,香港人習慣在茶餐廳及快餐店飲「港式咖啡」,茶餐廳港啡一向酸度較高,快餐店則嫌啡味不足。有見及此,大家樂這次就選來歐洲三大咖啡品牌之一的Segafredo Zanetti合作。這個來自意大利的品牌,在香港本身有數間咖啡店,一向為不同食肆供應咖啡,品質不錯,大家樂就在品牌芸芸數百個coffee blend之中,挑選出酸度較低,中度烘焙的咖啡豆,配合新增設的咖啡機沖調咖啡。記者測試目標除了大家樂這款意大利咖啡外,亦選擇了大家最常挑選的Starbucks、Pacific Coffee及McCafé。就價錢計算,McCafé平均價錢最平,大家樂排第二;等候時間則由Starbucks取勝,McCafé及大家樂緊隨其後。味道方面,身為精品咖啡店Amber Coffee Brewery店主的Dawn,讚McCafé咖啡「平衡度做得不錯、帶點朱古力味道。」而大家樂咖啡的評價是「咖啡濃度更加好,而且帶有小量雲呢拿的甜度。」另外兩款則表現平平。Dawn認為McCafé為四款中表現最好,新加入戰圈的大家樂表現亦有驚喜,給大家多一不錯選擇。







大家樂與Segafredo Zanetti合作推出的咖啡,色澤較深,味道亦較濃。

四間之中,大家樂是唯一一間用上全自動咖啡機的食店。

註:以上四款皆為鮮奶咖啡記者:黃穎妮、張欣頤攝影:黃子偉、張志孟編輯:梁浩維美術:黃創泰




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飲食 冠軍 咖啡 師盲 盲試 老麥 好飲 飲啲
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【今日笑一笑】嗒真啲喵星人話咁樣好飲啲

1 : GS(14)@2017-08-18 07:55:34

不少貓奴都為主子不太飲水而感到很煩惱,但主子的飲水習慣就是奇怪,好好的放在水兜,不飲,卻喜歡大開水喉時流動的清水,又或像這隻居於英國倫敦的波斯貓般,喜歡偷飲貓奴水杯內的水,難道這樣會美味點?
flufflesthecat@instagram




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今日 笑一 一笑 嗒真 真啲 啲喵 喵星 星人 人話 話咁 咁樣 樣好 好飲 飲啲
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