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市民投訴 食環署展開調查 長城牌午餐肉疑有水銀

1 : GS(14)@2010-07-18 16:35:26

【本報訊】俗稱「白豬仔」的長城牌罐頭午餐肉發現疑似水銀。有市民昨日打開一罐由超市買來的長城牌火腿豬肉罐頭時,發現午餐肉底部黏着約 10粒疑似水銀的珠粒。食物環境 衞生署已對事件展開調查,並將午餐肉交化驗所化驗。學者指,水銀毒性極高,直接服食會影響人體中樞神經,嚴重可導致死亡。
市民徐先生向本報投訴,數星期前在長沙灣青山道的百佳超市購買了一罐長城牌火腿豬肉,罐底註明的食用限期是 2013年 1月。昨日他打開罐頭取出午餐肉準備食用,卻看見午餐肉底部黏附約 10粒銀色的珠粒,從外表看疑似是水銀,令他大吃一驚。他又發覺午餐肉的肉色較正常淤灰,但並無臭味。
水銀毒性高可致死

他表示,很擔心可能不只一罐午餐肉有問題,所以隨即向食環署舉報,希望當局調查清楚該品牌的午餐肉是否受污染。「今次唔只係有污糟嘢咁簡單,其他人唔知道,食咗可能會好大件事」。
食環署發言人表示,昨日收到市民報告懷疑罐頭午餐肉有水銀,已派人取走午餐肉,並會交化驗所化驗,該署會視乎化驗結果,採取適當跟進行動。
百佳超市發言人表示,沒有收過其他顧客投訴長城牌午餐肉有問題,超市會與供應商跟進事件。
城市大學生物及化學系副教授林漢華表示,罐頭食品的生產工序及金屬罐頭的物料均不涉及水銀,難以明白為何午餐肉會受疑似水銀物體污染。
他說,一般而言,水銀吸入肺可流入血液,卻較不易經腸胃吸收,所以直接服食中毒會較輕。但由於水銀毒性極高,中樞神經一樣會受影響,導致手震、視力模糊、神經錯亂及昏迷,大量服食亦會急性中毒死亡。
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長城牌食品再接投訴 超巿全線下架

1 : GS(14)@2012-01-07 13:41:35

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15960902
【本報訊】港人經常食用的長城牌火腿豬肉(即午餐肉)繼去年中揭發含有液態水銀粒後,現再發現「加料」昆蟲。有巿民投訴在連鎖超巿購買一罐火腿豬肉後,前日打開進食,赫然發現罐內藏一隻長約一厘米的黑色昆蟲,大感惡心,昨午向食環署投訴。惠康回應正把同一批次火腿豬肉全線下架,並要求供應商回收。 記者:莫家文
2 : GS(14)@2012-01-07 13:42:10

http://webcache.googleuserconten ... nk&client=firefox-a

實用的企業短期經營決策

企業短期經營決策,雖說在經營過程中不斷碰到,但可能不是每次都用公式來計算後再作出決定,事實證明只有精確的計算才是我們做決策最有力的依據。

去年集團將長城牌火腿豬肉罐頭商標轉讓給了天津食品後,我們便開始籌劃在香港推出天壇牌商標,我們在市場推廣中改採用的促銷幅度、廣告宣傳力度和所希望達到的市場份額之間的確定依據,都是應用了短期經營決策這一計算工具。由於計算精確,措施到位,天壇牌火腿豬肉在香港市場一炮而紅,不到半年的時間便奪回了原長城牌火腿豬肉40%的市場份額,超出了我們的預期。
中糧(海南)投資發展有限公司總經理 徐國榮
3 : GS(14)@2012-01-07 13:42:35

其實有無人抹黑還是他其身不正呢?
長城牌 長城 食品 再接 投訴 超巿 全線 下架
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【敗選之後】揀午餐肉要知 長城牌要港版梅林牌上海製先好食

1 : GS(14)@2016-09-07 21:48:19

午餐肉將近80年歷史,由美國人Jay Hormel發明,連美軍都是靠它戰勝希特拉。



王國興經常以耗費午餐肉來指罵議員拉布,他曾說過:「如果浪費255萬元,相等於164,516罐午餐肉。」不過,對於午餐肉的歷史,王議員,不,應該是王國興區議員才對,你又知幾多?午餐肉將近80年歷史,由美國人Jay Hormel發明,連美軍都是靠它戰勝希特拉。後來,午餐肉隨美軍駐守世界各地,包括中國、韓國及日本的琉球,午餐肉文化從此擴散。



你又有冇去過「午餐肉博物館」(SPAM Museum)?這是全球唯一以午餐肉為主題的博物館,位於美國明尼蘇達州聖奧斯丁市,展出午餐肉產品,餐肉歷史、歷年午餐肉罐頭及世界各國午餐肉地圖等,可以趁機熟讀補習。你知不知午餐肉的名字怎來?上世紀40年代,美國官員及大機構高層愛在午宴聚會(luncheon)吃SPAM牌餐肉,人人改口稱它為「Luncheon Meat」。傳入中國後,便將它直譯為「午餐肉」,從此定名。說開午餐肉,還有好人好事。大角嘴鮮魚行學校校長梁紀昌,2004及2007年,差點被殺校,為幫助貧困學生,買食物作獎勵。白米、即食麵,還有罐頭午餐肉,只要學生考獲理想成績,都可以有獎,從此被稱為「午餐肉校長」。平日食午餐肉不外乎長城牌和梅林牌,長城牌要認着「遠大貿易有限公司」代理商才是港版,而梅林牌上海製較捷克製好食。不過,我們還有其他選擇。來自沖繩黑豚午餐肉,由用豬、雞和沖繩黑糖製,脂肪少又結實。而西班牙黑毛豬午餐肉,則由伊比利亞瘦豬混合香料和拔蘭地。其實,選議員和選罐頭午餐肉一樣,最緊要優質,要揀得對,生活才美好。記者:何嘉茵


「午餐肉博物館」(SPAM Museum)位於美國明尼蘇達州聖奧斯丁市,展出午餐肉產品,餐肉歷史、歷年午餐肉罐頭及世界各國午餐肉地圖等。

平日食午餐肉不外乎長城牌和梅林牌,梅林牌上海製較捷克製好食。

長城牌要認着「遠大貿易有限公司」代理商才是港版,保質較有保證。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160907/19762692
敗選 之後 午餐肉 午餐 要知 長城牌 長城 要港 港版 梅林 上海 製先 先好 好食
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