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「蘭桂坊之父」盛智文的生意經 東方愚

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最近又有一樁富豪離婚大戲鬧得沸沸揚揚。主角是中證萬融投資集團董事長趙丙賢和妻子陸娟。女主角在2010年第一次提起訴訟,要求離婚,理由是男主 角曾對她施暴,且有婚外情。但幾次開庭,男主角要麼「出差」,要麼「生病」,女主角後來撤訴。一年後,再次起訴,仍然等不來對方應訴。案件後又移交到另一 法院,至今沒有下文。她心急如焚,通過各種途徑「揭露」丈夫的面目。

離婚自然涉及分財產,陸娟說,我們具體有多少錢我不清楚,但粗略估計,我們共同直接或間接持有的多家上市公司的股份市值應該有二十來億。

這種事發生在誰身上都不好看。何況,趙丙賢頭上還曾被外媒戴上過一頂名為 「中國巴菲特」的帽子,因為他是巴菲特的信徒,在資本運作上也有一定建樹。他提起巴菲特就口若懸河,4年前還曾組團到巴菲特的老巢奧馬哈「朝聖」。

其實他們夫妻倆多少年前挺讓人羨慕的——都當過兵,後來一起創的業,上世紀90年代初第一批股民,共同完成原始積累,20年後坐擁巨額財富。但這是這樣的夥伴型夫妻,到今天成為了一對仇敵。

所謂「能共患難而不能同富貴」,在許多中國商人身上體現得淋漓盡致。中國的變化有時比你的心跳還要快,人的慾望會越來越複雜,所謂「幸福」的定義也不斷被更新。

有一次去拜訪「服裝首富」周成建,他說了一套理論,可以稱之為「中國企業家婚姻三段論」。聽起來有些玄乎,其實琢磨一下還是很有道理的。

他說中國商人們的婚姻,與經濟與社會的轉型是密不可分,甚至亦步亦趨的。出生於上世紀四五十年代、改革開放後的第一代商人們,婚姻大都是父母包辦或 媒人牽線,只求門當戶對或是看著順眼;出生於上世紀六十年代的商人們,大都在上世紀八九十年代結婚,彼時「下海」是時髦詞彙,「志同道合」成為婚姻的一個 關鍵訴求;進入21世紀才結婚的「70後」或「80後」們,則更多地注重雙方在精神上的交流與分享。

周成建結過三次婚。我沒有細問他是否正好跨越了上述三個階段,只是聽他說,現在的妻子雖是財經女,但很懂得生活,言外之意是一位上乘的「心靈伴侶」。

不是每一對糟糠夫妻在大富之後離婚都要掀一場風暴。但有的時候我也會想,如果周成建的第一位太太在周成建成為「服裝首富」之後與其離婚,情形會是怎樣?

這種假設顯然有些「不懷好意」,就好比拿同樣結過三次婚的潘石屹為例,如果在SOHO中國上市前後和第一任或第二任太太離婚,然後與張欣結合,他在財產分割上一定也會大傷腦筋。

管理你的婚姻,比管理一家企業更需要智慧,這是一門學問,可以稱之為「荷爾蒙經濟學」。商人也是人,他們的婚變與其他人一樣,人心變了,感情沒了, 婚姻宣告死亡,至於彼時錢多錢少,雖不是婚變的決定性力量,但時常充當著誘發因子,並成為爭奪戰的主要籌碼之一。年輕的單身創業者們常感慨現在物慾橫流, 豔羨二三十年前那種簡潔的、具有鄉土氣息的婚姻,但趙丙賢們卻以一個響亮的聲音說,當初最好的結婚對象,現在還不是成了最壞的離婚冤家!

土豆網創始人王微與妻子楊蕾分道揚鑣,趕集網總裁楊浩然與妻子王宏豔反目成仇等是最近一年來的典型案例。

但硬幣都有兩面,也有不少事業上有所成就後婚姻出現危機的商人和企業家們,能夠把一切都處理得相對妥帖。第一類像TCL集團董事長李東生,他通過股 票套現補償前妻洪燕芬,快刀斬亂麻,遵守契約精神,辭舊迎新,成為和平分手的一個經典案例,如今他和第二任妻子魏雪常公開秀恩愛。第二類像復星集團董事長 郭廣昌,其原配夫人是師妹談劍、復星五位創始人中唯一的女性。二人離異後,郭與另一位師妹、上海電視台主持人王津元結合。而談並沒有離開復星。她現在的身 份是復星集團監事長、星之健身俱樂部董事長。離異後仍默契有加,這是中國商業史上少有的婚變樣本。第三類如潘石屹和張欣,離不起,也不能躲,他們處理婚姻 危機的做法是:坐下來磋商,建立一種「新秩序」。

「發家」前離婚的兩種商人最為扎眼。一種如網遊與金融達人史玉柱。他30歲離婚時,妻子董春蘭儘管深知他正處在「發家」的前夜——開發的一款軟件當 年利潤即超過3000萬元,但仍然由於受不了二人的性格差異和分居兩地,而提出離婚。史玉柱至今單身,有人問他什麼時候退休,他開玩笑稱「找到老婆就退 休」。

第二種如鋼鐵業巨富杜雙華,其離婚手法堪稱離奇。他的妻子宋雅紅向法院起訴離婚時,吃驚地發現法院已經在2001年就判決他們離婚了,而她卻渾然不 知。杜雙華真是「未雨綢繆」——他是2003年創建日照鋼鐵集團,5年後成為中國鋼鐵業首富的。而對於其陷入的離婚風波,有些人批其蹩腳,也有人讚其高 明:大方向沒錯,只是技術路徑欠佳罷了!

鏈接: 「旁觀富人圈」專欄   
         
《荷爾蒙經濟學:中國企業家擇偶與婚姻的秘密》豆瓣  卓越網噹噹網

蘭桂 坊之 之父 盛智 智文 文的 生意經 生意 東方
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猶太孤兒白手拚出三百億身家 蘭桂坊之父盛智文闖蕩亞洲的生意學

2012-2-6  TWM




亞洲夜店第一街蘭桂坊,背後推手就是原籍加拿大的盛智文,四十年前,不到二十歲的他遠赴香港,從紡織業到娛樂業,以拚命三郎哲學拚出三百億元身家,如今, 更是香港政壇的明日之星。

撰文‧乾隆來

一九六九年,只有十九歲的加拿大猶太人盛智文(Allan Zeman),隻身來到陌生的香港。

嚴格說來,他是一個孤兒,兩歲時父親去世,媽媽帶著他從德國遠渡重洋到加拿大討生活,盛智文高中畢業就出來混飯吃,但是,這個猶太孤兒很幸運地進了一個成 長行業——亞洲的紡織業,打工不過兩年,盛智文就撈到他的第一桶金,高達一百萬加拿大幣,他嗅到了亞洲的機會,自己搭了飛機到人生地不熟的香港,之後,就 回不去了。

四十年後的今天,盛智文歡喜慶祝六十大壽,而且名利雙收。當初的一百萬加幣已經滾出超過十億美元身家,他被稱為「蘭桂坊之父」,擁有香港蘭桂坊近二十間餐 廳與酒吧;他也是香港海洋公園董事長,連續六年打敗香港迪士尼;他在泰國普吉島擁有安達拉(ANDARA)頂級度假村、外加兩艘豪華遊艇,被泰國官方網站 尊稱為「普吉島第三大富豪」;他在上海開了迷你蘭桂坊,在成都沿河十九棟商場打造成都蘭桂坊,在廣州承包全中國最大的地下商場花匯城,還到海南島與觀瀾湖 集團一同打造擁有十個十八洞球場的超級高爾夫度假中心。

二○○八年,盛智文放棄加拿大國籍,拿到香港特區護照與中國回鄉證,成為徹底認同中國的鬼佬,他被封為「香港太平紳士」,還獲頒大紫荊勳章與金紫荊星章, 老家加拿大西安大略大學則幫他戴上法學博士的方帽,他同時擔任旅遊事務署、市區重建局的委員,參加香港政黨活動,被媒體視為香港政局不可忽視的明日之星。

一一年十二月中,盛智文向香港記者透露,蘭桂坊控股公司準備在香港股票掛牌上市,初期預計籌資七至八億美元(約二一○至二四○億新台幣),目的是要將「蘭 桂坊」打造成世界級的娛樂商業品牌,除了已經在海南島海口的觀瀾湖大案之外,還要在大陸主要城市複製蘭桂坊的成功經驗,這位剛剛慶祝六十大壽的光頭鬼佬, 要再拚二十年,成為中國商場上舉足輕重的龍頭企業家!

直搗黃龍

挖到中國紡織業金礦

一開始,盛智文是挖到中國紡織製造業的金礦,從十七歲在加拿大打工,他就完全體會到中國成衣廠低成本、勞工勤奮、品質不斷提升的優勢,他計算,光是在加拿 大,以他不到二十歲的毛頭小夥子,拚個兩年就可以分到一百萬加幣的巨額利潤,如果他直搗黃龍到中國,利潤將無法想像。

他沒有來過中國,也只有兩年短暫的生意經驗,但是他自己搭了飛機跑到香港,而且沒多久,就直接進入中國的核心、毛澤東的故鄉湖南省,開始他的紡織生意。

他說,一九七九年中國剛剛開始改革開放,連廣東都還充滿了濃濃的老革命味道,不過他從一批一批的訂單中,感受到中國勞工尋求突破的強烈意願。

才二十出頭歲的他,什麼也不怕,就在湖南設辦公室,從中國內陸城市找成衣廠下單專攻中高檔時裝,出口到北美與歐洲(當時稱此種買辦公司為 Sourcing)。貨物從長沙搭火車到香港,中間要停十個站,他自己坐飛機,廣州到長沙一個禮拜才三班,有時搭不到飛機,得大排長龍擠火車,車程長達十 六個小時,盛智文卻被窗外的風光迷住:「到處都在建設、人人充滿動力、都在發憤圖強,我當時就愛上中國了。」做紡織生意需要配額,盛智文也曾經在台灣、韓 國、菲律賓設過公司,八○年代台灣的紡織業成本已經逐漸上揚,而大陸低廉的成本讓台灣紡織品配額有很好的市場價格,盛智文的紡織品貿易公司COLBY在台 港兩地是業內極為知名的大公司,後來到二○○○年,盛智文將COLBY賣給香港上市大貿易商利豐(Li & Fung),一口氣套現二十億港幣,以當年的幣值換算,將近一百億新台幣!

說起利豐,讀者們應該記得去年全亞洲最奢華的一場婚禮,女主角是台灣歌手李玟,而新郎正是利豐的總裁樂裕民(Bruce Rockowitz),婚禮花費號稱高達二千萬美元(約六億新台幣)。樂裕民與盛智文都是猶太人,年紀大的盛智文先來香港,算是師兄,兩人拍檔在香港闖天 下,如今都是身價超過十億美元以上(約三百億新台幣)的超級富豪。

跨足餐飲

打造亞洲夜店第一街

一九八○年,盛智文在靠近香港中環雲咸街與德己立街之間一條用鵝卵石鋪成的巷子,開了他的第一家餐廳,初期還兼賣成衣,這條稱為「蘭桂坊」的巷子,又短、 又陡、狹窄,而且呈L形,在西方人眼中並不具備好的開店條件,盛智文一開始只是因為自己的需要,三十年前到香港的外國人只能在大飯店的餐廳打混,他覺得如 果有一個西方式的酒吧,可以不必穿西裝打領帶,而且可以像在紐約、蒙特婁那樣喝酒鬼扯,對自己的紡織生意應該會有幫助,因此他就跨足餐飲,在那裡開了一家 稱為「加里福尼亞」的酒吧餐館。

一如盛智文的紡織生意,蘭桂坊成為西方商人與觀光客的必訪地,盛智文也以驚人的手筆不斷蒐購蘭桂坊巷子內的公寓,以他自己在紡織業賺的利潤,投入開發這個 不像商場的商場,三十年下來,蘭桂坊已經有高達八十家的餐廳、酒吧與夜店,盛智文自己就擁有將近二十家,而影視巨星、社會名流不斷在蘭桂坊製造新聞,更讓 蘭桂坊成為媒體不斷報導的焦點,一手打造蘭桂坊傳奇的盛智文,則被冠上「蘭桂坊之父」的頭銜,成了經常登上媒體的名人。

現在,蘭桂坊幾乎成為所有到香港觀光客的必遊景點,每逢周末假期都擠得無立錐之地,大家在那裡徹夜狂歡,盡情解放。盛智文則延續他拚命三郎的生意哲學,在 一一年將他買下的大樓全部重新改造,蘭桂坊兩年後將以全新面貌與全世界的名流及觀光客見面,確保蘭桂坊作為「亞洲夜店第一街」的寶座。

妙的是,每天讓幾萬人醉不歸營的盛智文,本身卻滴酒不沾,還有,搞了四十年成衣的他,除了在少數正式場合,從來不穿襪子。搞夜店卻不喝酒,賣成衣卻不穿襪 子,令人莞爾。

扮丑宣傳

讓海洋公園起死回生

二○○三年,盛智文接到當時香港特首董建華電話,香港政府巨資打造迪士尼樂園,但是已經有三十年歷史的海洋公園則顯得老態龍鍾,董建華希望盛智文替香港政 府評估,海洋公園到底還有沒有存在的價值,要如何起死回生,或者乾脆關門歇業。

已經在香港商場打滾超過三十年的盛智文,早就體會出「劉備三顧茅廬」的箇中三昧,他讓董建華打了五次電話,才同意接下海洋公園董事長的職位,而且言明自己 一毛薪水都不領,純粹為海洋公園打工,但是另一方面,他也從香港政府得到高達五十五億港幣的貸款,作為重建海洋公園的基金。

接掌海洋公園六年,盛智文每年都打敗迪士尼樂園,被媒體稱為「Mouse Killer」(米老鼠殺手)。他不僅找來專業的國際團隊,不斷更新海洋公園的設施,遊樂設備從三十五項倍增到七十項,而且自己親上第一線,「水母館」開 幕時,他打扮成水母開記者會宣傳;中國鬼節的時候,他穿上殭屍裝畫著紅紅的兩頰,上電視扮鬼;○七年香港回歸十年,他更套上貓熊裝,還像小丑那樣把鼻頭畫 黑,逗趣的畫面不僅轟動香港,連北京中南海的官員都讚不絕口。

如今,盛智文絕對是華人商界不可忽視的企業大亨,他的蘭桂坊控股公司,包括蘭桂坊二十家餐廳與酒吧,以及泰國普吉島的頂級度假別墅安達拉,這個度假村每晚 要價一一○○美元起跳,還有頂級豪宅出售,以及兩艘分別是二十八公尺與三十五公尺長的奢華遊艇,資產驚人。

這幾年他積極進入中國市場,對中國各城市到處仿冒他的蘭桂坊不以為意,他先是在上海弄了個小蘭桂坊,兩年前標下廣州地標電視塔、珠江新城超大型地下商場的 招商,結果被當地的政府企業以具爭議的手法瓜分,廣州媒體替他喊冤,說蘭桂坊招商被「分包、本土化」,但是這個光頭鬼佬卻擺出不以為意的姿態,說這只是 「小的調整,大格局不會變化」。

看來,盛智文已經徹底「本土化」了,他知道如何從政府手中拿到案子,也深諳有餅大家分的中國潛規則,他安排蘭桂坊控股公司上市的目的,除了推廣蘭桂坊成為 中國商場知名品牌,也讓他在大陸的新案子如虎添翼。這位加拿大鬼佬,真是做生意的一把好手!

(本文作者為紐約大學金融碩士、曾任金控公司副總經理)

盛智文

出生:1950年,生於德國、猶太裔現職:香港海洋公園董事長、蘭桂坊控股公司董事長暨創辦人經歷:永利集團董事、香港旅遊事務署、香港市區重建局委員學 歷:高中、加拿大西安大略大學榮譽法學博士

家庭:已婚、一子一女


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蘭桂坊之父盛智文何以成為「米老鼠殺手」?

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俗話說,玩物喪志。可是,香港有位家喻戶曉的外國人,用「泡」的理念建立了自己龐大的商業帝國。

他叫盛智文(Allan Zeman),是中國香港籍猶太人。他旗下的產業都與吃喝玩樂有關。他是香港蘭桂坊控股有限公司創始人、主席,被坊間稱為「蘭桂坊之父」;還是永利(澳 門)的副主席。此外,他在泰國、美國和內地還有度假別墅和酒店項目、電影發行公司和幾個蘭桂坊項目。2003年開始,盛智文分文不取出任香港海洋公園的董 事會主席,因業績常打敗迪斯尼樂園,而被稱為「米老鼠殺手(Mouse Killer)」。

這樣一位所有生意都離不開「吃喝玩樂」的商人,會不會是一副放蕩不羈的模樣?

8月28日,記者走進盛智文的辦公室,暢聊其構建商業帝國的來龍去脈,之前的所有臆想化為烏有。

他將辦公室安在蘭桂坊鬧市中一棟高樓裡。走進辦公室,首先映入眼簾的不是辦公台和電腦,而是造型各異的陶器、陶瓷雕塑、毛筆字幅和中國農村攝影作品。整個辦公室簡單而清爽,像一個乾淨的家。白襯衫、黑色西裝褲,盛智文的穿著樸素而不失高貴。

盛智文說,這些東西全是他從各地一件一件淘回來的,這些簡單而有創意的藝術品常常是他創意的來源。

問他,財富在他心裡的定義。他說,追逐財富從來不是他工作的動力,財富是伴隨快樂而來。

一個細節是,2003年的一天,盛智文接到時任香港特首董建華的電話,問他能否擔任海洋公園董事會主席。

2001至2002年度,海洋公園年度盈餘為1530萬港元,此前一年度虧損8050萬港元。2002年該園的旅客僅340萬人次,生存得並不輕鬆。

「當時我想,一個從沒做過主題公園生意,甚至沒去過海洋公園的商人,怎麼能去管理海洋公園呢?」盛智文那時覺得這是一件不可能的事。

為此,董建華給盛智文打了幾次電話,盛情難卻,最後盛接下了海洋公園董事會主席的職位,竟然一做就是9年,且分文不取。

在這位「米老鼠殺手」的重新定位策略下,目前海洋公園的年遊客已接近710萬人次,2011年度盈餘達1.05億港元;而香港迪斯尼樂園2011年入園人數為590萬人次,淨虧損2.37億港元。

從服裝大亨到「包租公」

盛智文是白手起家的典型。

他的父親在他童年時代就去世了,母親帶著他從德國到加拿大打工。高中畢業後,他加入一家服裝公司,並在19歲那年賺到人生的第一個100萬美元。

上世紀70年代初,他帶著100萬美元隻身來到香港。他坦言,在香港,除了嗅到了商業機會,低稅率政策也是吸引他的地方。

1975年,盛智文在香港成立了Colby,專營成衣貿易。因為生意關係,他認識了許多外國買家。他們常向盛智文抱怨,在香港沒有像樣的酒吧能光顧。

那時的蘭桂坊還是一條短小、狹窄,名不見經傳的斜坡小巷,基本被花店、肉攤等佔據。但這條小巷坐落在香港最繁華的商業中心——中環旁邊。

盛智文從中看到了商機。上世紀80年代,他先是在蘭桂坊開了一家加利福尼亞(Califonia)餐館,本想用作招待他的客人,結果業績卻超出他的預期。

因看到了商機,20多年前, 盛智文以不到兩億港元, 買下了蘭桂坊的加州大廈及毗鄰的加樂大廈。

2010年,他決定將這兩棟大廈拆卸,合併發展重建成樓高28層的全新大廈California Tower(加州大樓)。

這座新大廈將於明年底落成,並引入食肆、酒吧、會所及高端健身中心等悠閒生活設施。目前,大廈的市場估值約為40億港元。

如今,小小的蘭桂坊巷裡,已開滿了100多家餐廳和酒吧,而盛智文的蘭桂坊集團約持有這些物業七成業權。蘭桂坊街區物業的租金水平,約為每月每平方呎85至250港元。單憑租金,蘭桂坊集團每個月的收益就不菲。

蘭桂坊進軍內地:只選二線城市

如果說讓蘭桂坊從「貧民窟」變成他的「金礦」是好的開始,打響蘭桂坊的品牌則是決定這個集團未來發展決定性的一步。

如今,蘭桂坊已經成為香港夜生活的代名詞。在TVB的劇集裡,蘭桂坊頻頻出鏡,這裡是影視明星、社會名流云集的地方。現實生活中,蘭桂坊則是各地遊客到香港旅遊必到的景點之一。

蘭桂坊集團將自己定位為一家經營住宅及商業地產併購、開發與管理,同時兼營高級餐廳酒吧的企業。也就是說,它的商業模式與許多商業地產商類似,其每進入一座城市,勢必會擁有一批尾隨而來的商家。

這種模式深得追捧。

2010年,蘭桂坊成都街區落成。不僅如此,目前已有大概15個內地城市政府官員向盛智文伸出了橄欖枝。

盛智文笑言,蘭桂坊進入成都是源於成都市錦江區政府官員的「三顧茅廬」。「三年前,成都錦江區官員電話我,希望我能在那裡開一個蘭桂坊。」他說,此前自己從未去過成都,對在那裡開蘭桂坊心存疑慮。政府領導主動與他接觸了三次,他最終被打動。

對於蘭桂坊在內地的選址,他有著「雷打不動」的三個標準。

首先,規劃地塊必須靠近中心商務區(CBD),這樣才能保證人流;其次,這塊地方必須是淨地,言外之意,他不希望這塊土地會因居民拆遷等其他原因帶 來麻煩;最後,地價合理。以上三個標準還有個大前提——中國內地二線城市。他認為,一線城市的娛樂設施已被過度開發,市場競爭飽和。二線城市的娛樂消費力 方興未艾。

目前,蘭桂坊在海口與觀瀾湖打造的旅遊項目將在明年開業。未來幾年,蘭桂坊還很可能在無錫、青島、寧波和重慶設點。

盛智文估計,內地每個蘭桂坊項目,均需要投資約2.5億美元。他坦言,希望能以融資形式設立基金來解決內地蘭桂坊發展的資金問題。5年之後,待項目步入穩定收益期,集團會考慮香港上市計劃,預計籌資8億美元。

他透露,目前已與數家投資銀行接洽,探討引入機構投資者參與投資這些項目的可行性。

子承父業

今年,盛智文已經62歲了。步入耳順之年的他,也在悄然部署自己的帝國傳承計劃。

一向對妻女保護有加的他對記者透露,最近他剛把在蘭桂坊工作了近9年的兒子Jonathan Zeman從首席運營官的職位升至首席執行官。

盛智文有一兒一女。他們在大學畢業後,都加入了父親的蘭桂坊集團。大學學服裝設計的女兒目前已不太參與蘭桂坊的運營工作。她創立了自己的服裝品牌和公司,這家名為「nude is rude」的服裝店亦坐落在蘭桂坊。

盛智文自豪地說,自己與兒子Jonathan的性格很像,都是務實的人。兩人在工作中是非常棒的合作夥伴。

他還得意地告訴記者,兒子與其妻正是在蘭桂坊的餐館裡「一見鍾情」,並定下終生的。

對於家族產業繼承問題,他只淡淡地說,「我會隨他的意願。只要他做得好,也喜歡,就可以把這個帝國交給他。」


蘭桂 坊之 之父 父盛 盛智 智文 何以 成為 老鼠 殺手
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蘭桂坊性獵人 性侵犯四索女

1 : GS(14)@2011-10-22 14:50:30

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15729247
被告一直逍遙法外,直至今年 6月,警方將從 B外套上搜集到的 DNA樣本做配對,發現跟去年初因非禮而遭定罪的被告的樣本脗合,同月 8日將他拘捕。
法官現索閱被告的背景、精神科及心理專家報告,下月 4日判刑,揚言必會判處長期監禁。

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 866&art_id=15729248
辯方大律師求情時指,被告在家人眼中是個好人,卻因有一個不快的童年,引致心理出現問題,最終惹上官非。他的父親昨日到庭支持他,但散庭後匆匆離去。據了解,被告小時候父母不和,被告更患有自閉、過度活躍及抑鬱等病症。
據悉,教育程度至中五的被告一直未有獲得妥善培育。三年前,年逾 20歲的他初嘗戀愛滋味,與一名女子相戀兩年,其間被告全情投入、真心盡付,詎料最後發現女方原來一直玩弄他。

感化期未過

被告自此終日借酒澆愁,更產生敵視女性的心態,開始做出侵犯行為。後來被告犯下非禮罪,於去年 4月被定罪,被判接受 10個月感化令,詎料感化期未過便再犯案。至於家住筲箕灣的被告為何要長途跋涉往中環犯案,控辯雙方未有解釋。不過,被告曾在被捕後向警方透露,他的童年一直在中環度過。
《蘋果》記者

咁其實兩個有無關?
2 : 亞力士(1473)@2011-10-22 18:58:09

蘭桂坊晚晚都有性獵人 仲不分男女 佢個d只不過係色狼
3 : 龍生(798)@2011-10-23 04:52:31

講得好....

不分男女這句 先精警
蘭桂 坊性 獵人 侵犯 四索 索女
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蘭桂坊買醉遇風度男 女子遭姦劫

1 : GS(14)@2012-07-24 18:22:36

又唔可以怪人
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120724/16541683
消息稱,女事主最近失婚,無業,疑因感情及事業均不如意,近期情緒低落。上星期六晚她單獨到蘭桂坊消遣飲悶酒,其間她曾到多間酒吧流連豪飲,至凌晨時分疑不勝酒力醉醺醺,一名男子走近搭訕,男子彬彬有禮,更聲稱可護送她回家,女事主欣然接受。風度男稍後扶住步履不穩的女事主離開酒吧,截乘的士離開,但兩人上的士後風度男卻要求司機駛住旺角一間賓館,神志迷糊的女事主毫無反抗。
至前日早上10時許,女事主醉醒後發現自己在賓館床上,身旁有另一陌生男子,卻不見風度男,她質問陌生男時,對方敷衍幾句後即穿回衣服,臨走時更搜掠女事主手袋,事主宿醉頭痛未及反應及阻止,對方事後施然離開。女事主稍後查看手袋,發現現金財物被盜,又感下體有異,懷疑曾被兩男子強姦,事後到旺角警署報案。
2 : hh0610(1603)@2012-07-24 20:53:40

酒醉三分醒, 不是隊爆.

一夜情對男士來說也是很危險的.
3 : GS(14)@2012-07-25 08:46:49

2樓提及
酒醉三分醒, 不是隊爆.
一夜情對男士來說也是很危險的.


又點危險?
4 : 龍生(798)@2012-07-25 09:05:50

衰老強喎家陣,唔危險?
5 : 肥B(18468)@2012-07-25 10:51:10

睇得高小姐文章多? 定係高小姐的文章夠寫實呢.....

一把年紀仲咁「天真」?!
6 : GS(14)@2012-07-25 11:18:05

他應該都是心情有問題
7 : 肥B(18468)@2012-07-25 11:26:22

6樓提及
他應該都是心情有問題


咪就係要作賤自己.....不過飲大左, 心諗本來條風度男都幾細心, 找個膊頭黎挨下, 三九唔識七都放心跟人上車, 係訓醒發覺唔對版, 仲被佢禁住搶先心有不甘姐...

話我武斷都係咁話, 如果佢訓醒發覺自己身在5星級酒店, 一絲不掛, 見到個風度男好似吳彥祖咁靚仔, 就唔會有HARD FEELING啦....
8 : GS(14)@2012-07-25 11:27:45

7樓提及
6樓提及
他應該都是心情有問題

咪就係要作賤自己.....不過飲大左, 心諗本來條風度男都幾細心, 找個膊頭黎挨下, 三九唔識七都放心跟人上車, 係訓醒發覺唔對版, 仲被佢禁住搶先心有不甘姐...
話我武斷都係咁話, 如果佢訓醒發覺自己身在5星級酒店, 一絲不掛, 見到個風度男好似吳彥祖咁靚仔, 就唔會有HARD FEELING啦....


其實是有點不服氣
9 : 肥B(18468)@2012-07-25 11:30:02

Out of ecpecttatino 的其中一個舉動....

做乜入左個1038 TAG 呀...
10 : GS(14)@2012-07-25 11:33:30

入錯左....
11 : 龍生(798)@2012-07-25 11:55:53

身在旺角賓館個下事大,失身反而事少,仲要俾人偷錢,唔嬲就假
12 : 自動波人(1313)@2012-07-25 12:14:34

房錢都蝕埋
蘭桂 買醉 風度 女子 遭姦 姦劫
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【食之新登場】試行版美食車?蘭桂坊街頭美食節率先睇

1 : GS(14)@2016-04-12 18:17:31

香港首屆蘭桂坊街頭美食節將會在月底舉行,並會以美食車做主題。



這期流行市集,不過很多都是以賣雜貨小物為主,食物為次,但在今個月底蘭桂坊將會舉辦街頭美食節,現場到時會超過50個攤位提供中西各式美食,參與的單位包括Hong Kong brew house, Stacks ice cream, Bricklane和Porterhouse by Laris等。


活動入場費全免,想即場品嚐美食的話,可以有兩個方法:第一種是買代用券,網上預購售價$188,活動當天即場購買售$220,內有10張可即場換領食物的飲食券,及其他蘭桂坊餐廳的優惠券,包括以85折食到Common Room的Mac& Cheese Balls,全份代用券面額總值1000元,相對來說較著數。如不買代用券,可即場以現金購買食物,最便宜的傳統糕點約25元一份,最貴的是莎樂美腸,約70至80元。至於市民一直期待的美食車,主辨單位稱因牌照問題,很大機會只能作展覽及收銀用途,至於那美食車的夢想,看來仍有一陣子才能實現了。



Porterhouse by Laris有大小漢堡供應,大漢堡有焦糖洋蔥,肉汁更多。推介指數★★★☆☆

Bricklan的早餐籃以自家製酥皮製成,裡面還釀了蘑菇、菠菜、煙肉。推介指數★★★★☆

Bricklane的龍蝦湯雖然足料,但放涼了卻有微微的腥味。推介指數★★☆☆☆



日期:4月23及24日地點:蘭桂坊入場費:免費活動查詢:LKF Street Food Festival/ facebook購票網址︰http://www.ticketflap.com/zh/lkfstreetfoodvoucherpassport記者:黃映嫚、謝翠玲、黃依情攝影:林栢鈞





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160412/19567270
食之 之新 登場 試行 美食 蘭桂 街頭 美食節 率先
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夜場風光不再 97吧棄租蘭桂坊舖

1 : GS(14)@2016-08-13 12:30:36

【明報專訊】本港經濟不景,高級消費場所亦風光不再,見證本地多年經濟興衰的消遣勝地中環Club 97酒吧(97吧),亦要放棄租用多年的蘭桂坊舖位,大部分舖位樓面已由另一飲食集團以30萬元承租。

飲食集團30萬承租大部分樓面

港置旺舖香港區營業董事鍾浩文表示,蘭桂坊8至11號昌隆商業大廈地下1號舖連高層地下及一樓3號,地下面積900方呎、高層地下2665方呎、一樓面積1800方呎,總面積5365方呎,剛由飲食集團以月租30萬元租用,呎租約56元。他表示,上述一籃子物業,連同面積約1800方呎的地下2號舖,由Club 97租用多年,目前月租約56萬元,租約至本月底屆滿,現時未租出的2號舖,叫租約18萬元,若成功租出,新租將較舊租低約14%。資料顯示,有關物業現由中環鏞記酒家家族成員持有。

名人蒲點 港人集體回憶

事實上,於1982年開業的97吧,雖然曾轉手成為饕餮集團旗下一員至今,多年來都是蘭桂坊經典地標,早年有不少城中名人「撐場」,如已故的天王巨星張國榮及梅艷芳,多年來更與港人共渡不少「大時代」,如九七回歸、2003年SARS、2008年金融海嘯,不過近年消費市道不景,令其棄守重要據點。

值得一提的是,饕餮集團旗下太平山餐廳所租用山頂道121號「紅磚屋」,最新向政府產業署續租,月租92萬元,較5年前租金153.2萬元低四成之餘,甚至比2001年初進駐時的租金還要低。

恒地5000萬沽筲箕灣柏匯兩舖

另外,發展商積極推盤之餘,亦積極放售旗下非核心物業。美聯旺舖營業董事何漢明表示,恒地(0012)筲箕灣成安街33號柏匯地下4號舖及5號舖,面積分別為607及677方呎,由同一投資者於一天內連環購入,合共成交價近5000萬元。他續稱,上述兩個舖位每個市值租金約為7萬至8萬元,新買家租金回報可逾3厘,項目現時已累售4個舖位,料發展商將加快推出其餘舖位應市。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5489&issue=20160812
夜場 風光 不再 97 吧棄 棄租 蘭桂 坊舖
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勁有女人緣蘭桂坊夜蒲杏兒老公、莊思明飯後同車走

1 : GS(14)@2016-08-16 06:28:05

■婚後的李乘德似乎發福不少,着恤衫西褲明顯肚凸凸。





【蘭桂坊】胡杏兒老公Philip(李乘德),曾被封「港姐殺手」,其社交圈子一向非常廣闊,與圈中女藝人亦特別有緣,除了曾跟杏兒老友李施嬅相戀,低調拍拖一年,亦曾與陶枳樽、張曦雯等傳過緋聞,惟杏兒一直對老公百分百信任,每次都會替Philip澄清,如早前Philip去台灣出席友人婚宴,被發現有富貴巨乳台女Joy做導遊,杏兒事後亦撐老公,表示與Joy都認識,又經常與Philip在社交平台晒恩愛。


單拖赴會

不過,Philip上周五晚又再出動,今次更一箭雙鵰,撇甩老婆一次過約兩位靚女撐枱腳,其中一位更是已經名花有主的莊思明。當晚約8時,穿上露肩短裙晒腿裝的莊思明,單拖現身中環蘭桂坊,未有男友楊明陪伴左右的她,一個人登上一棟商業大廈,但明顯不熟路的她,登上樓又再落樓,最後要找人帶路才再登樓,原來她要找一間私房菜館。莊思明於樓上私房菜館大約吃了三個小時,約11時落樓離開,身旁更多了一位男士陪伴,原來她當晚約了人夫Philip,以及一位女友人吃飯。



【唔太熟路】■莊思明前晚撇甩男友楊明,約胡杏兒老公李乘德食飯。

【沿路傾偈】■李乘德同附近食肆的人熟絡,路過時不停打招呼。


專車接送

Philip與莊思明一樣悉心打扮,官仔骨骨穿恤衫襯西褲現身的他,未知是否婚後有「杏兒」滋潤,身形明顯發福不少,之後三人一齊行入一條後巷,原來Philip早已安排七人車及司機,接載兩位靚女離開。採訪、攝影:吳耀輝、潘冠恩


【後巷走人】■李乘德飯後帶莊思明及一位女友人穿過後巷上車。

■三人食完飯後,一起坐車離開。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160816/19737555
勁有 女人 蘭桂 坊夜 夜蒲 蒲杏 杏兒 老公 、莊 莊思 思明 飯後 同車
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【食咗先講】新派韓牛菜 蘭桂坊有得食

1 : GS(14)@2016-09-17 16:16:54

自從上年12月韓國政府放寬韓牛出口政策,我們終於可以不用坐飛機,也品嚐到牛味馥郁香濃,肉質嫩滑又有咬口的韓牛。可是這大半年間,引入韓牛的餐廳數目一直不算多,而且絕大部分都獨孤一味只做燒肉。最近有餐廳打破悶局,用新派韓式烹調方法,新鮮感十足。



餐廳用的是來自慶尚南道河東郡最頂級的1++松葉韓牛,因為牛農在飼料內加入了松樹葉,來改變牛隻的消化和免疫系統而得名。河東郡養牛的歷史雖比最有名的橫城郡短,只有千多年,但由於牛農堅守傳統的飼養方法並有嚴密的監控情序來保持品質,品質一向受韓國人肯定。韓牛宴共有8道菜(連甜品),頭盤韓牛薄切以自家製的醬油箒喱、辣椒、蒜蓉、蔥及紫蘇葉松子仁芝麻青醬,味道清新有驚喜,比傳統的韓式牛肉剌身只配麻油、醬油、新鮮梨肉或蘋果更具層次。接下來的韓牛蕎麥麵亦頗特別,麵汁酸酸甜甜,配上新鮮梨肉、韓式醃菜,味道清新,而且冰冰涼涼,吃罷透心涼。主菜牛肉串用大醬醃過後燒製而成,味道頗重,但肉質尚軟滑、油花入口即溶;而有齊燒裡脊肉及煨上蓋肉的韓牛拼盤,賣相不錯。雖然牛蓋肉的賣相不敵粉紅嫩潤的裡脊肉,但口感軟腍且帶少少甜味,味道更勝一籌。菜式味道不錯,可是除甜品外,八道菜只有四道菜式是韓牛菜式,其餘的是餐廳拿手菜如炸雞、炸蝦捧等,牛魔王略嫌未夠喉。韓牛宴每位$995(需48小時預定)即日起至9月30日
Jinjuu香港中環德己立街32號UG樓記者、攝影:吳宛蔚


牛肉串以韓式豆醬醃製而成,味道頗重,韓牛油脂豐腴。

韓牛拼盤,有表面煎得甘香的四成熟韓牛裡脊肉及煨韓牛上蓋肉,雖然牛蓋肉的賣相不敵粉紅嫩潤的裡脊肉,更口感軟腍帶少少甜味,味道更勝一籌。配菜芝麻青豆蓉、鮮嫩蔬菜、捲葉羽衣甘藍亦很美味。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160915/19770932
食咗 咗先 先講 新派 韓牛 牛菜 蘭桂 坊有 有得 得食
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【蘭桂坊美食節】熱辣辣企街邊 紙杯食雞煲

1 : GS(14)@2017-04-13 22:41:03

冬天過去,大家對熱辣辣的雞煲或火鍋可能已經失去興趣。偏偏在月底舉辦的第二屆「蘭桂坊街頭美食節」,卻以“Spice Market”香草及香辣為主題。今年有超過50間中西餐廳參與,美食均一以「辣」行先,種類尚算多元化,由約25元的傳統糕點到約78元的龍蝦包都有,亦有如芥辣馬卡龍、狠辣紅油抄手及香辣Espresso等,但詳細的價錢未公佈。而最特別的莫過於JKJ Pot尚上下夏的無骨辣雞煲,以及Hot Pot Land火鍋撚的祖傳秘製麻辣鍋。而因為是街頭美食節關係,屆時將會以紙杯紙碗取代原有的鍋及煲,方便食客邊掃街邊食。「蘭桂坊街頭美食節」日期:4月29及30日地點:蘭桂坊(中環港鐵站D2出口)入場費:免費記者:張佩君2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


Dreamix& Return Coffee研製的芥辣馬卡龍,賣相與口味都十分獨特。

Filters Lane x Liquid Link炮製的棉花糖Pop香草咖啡及香辣Espresso,配搭相當大膽。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170413/19988624
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巨舖毗鄰蘭桂坊 「蒲友」醫肚勝地

1 : GS(14)@2017-06-21 07:39:29

【明報專訊】中環威靈頓街翠華,由於鄰近蘭桂坊,加上是區內少有的24小時營業茶餐廳,故多年來除了是中環白領一族的「蛇竇」外,亦是「蒲友」的聚腳點和醫肚勝地。

據說不少蒲友在夜場認識新朋友後,都會到翠華醫肚,原因是該處燈火通明,可以望清新朋友的「真面目」,故該店亦被蒲友形容為「照妖鏡」。

24小時營業 區內少有

事實上,不少娛圈名人,如吳彥祖、郭富城、關之琳、張栢芝、黃耀明及余安安等都曾光顧,就連日籍女星常盤貴子來香港亦有到該店捧場,至於政經界名人食客,則有前財政司長梁錦松、娛樂大亨林建岳等。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 7861&issue=20170620
巨舖 毗鄰 蘭桂 蒲友 醫肚 勝地
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蘭桂坊商戶設站 培訓員工熟習流程

1 : GS(14)@2017-10-29 22:23:07

【明報專訊】共享手機充電器公司MOBIJUCE將會在10月底展開產品測試期,計劃於中環、銅鑼灣、尖沙嘴和旺角4區擺放約10個手機充電器租借站,每個租借站將提供數十個充電器。

若反應好 不排除延長合作期

蘭桂坊集團為MOBIJUCE的首批合作商戶,在10月底測試期內,集團會在旗下大廈大堂門口,安裝直立式手機充電器租借站,讓市民到蘭桂坊消費時,亦毋須擔心手機缺電。執行總監馮仕耕表示,集團一直有跟不同的公司合作,是次合作是經同業介紹,雙方於半年前已經開始接洽。他認為MOBIJUCE的共享充電器不需要定點歸還,充電器體積小,方便攜帶,自己也會親身試用。

馮仕耕稱,公司有為職員提供培訓,大堂管理員懂得借用手機充電器的操作流程,如果租借站或充電器出現故障,管理員亦會通知MOBIJUCE職員。他透露,集團早前已跟MOBIJUCE商討更多合作細節,若是次合作反應良好,不排除會延長合作期。

榮式燒雞扒冀藉充電站增人流

MOBIJUCE另一合作商戶是榮式燒雞扒,負責人孔憲榮表示是次的合作契機是一個月前有同行朋友向他介紹MOBIJUCE。孔憲榮認為餐廳提供共享充電器服務,可吸引更多客人光顧,即使客人進來不消費,也能有宣傳效果,加強餐廳的知名度,他預期營業額可有約20%升幅。若計劃成效佳,他亦會考慮在MOBIJUCE的手機應用程式刊登廣告,他希望MOBIJUCE可向初期的合作商戶提供較優惠的廣告方案。

料提升兩成營業額

孔憲榮續稱,榮式燒雞扒將於11月至12月期間,於各間分店逐漸安裝MOBIJUCE 手機「尿袋」租借站,詳細的安裝日期需視乎MOBIJUCE的安排,租借站會設於餐廳門口附近,餐廳會因應店舖大小來選擇擺放座枱式或直立式的租借站。

[新經濟新天地]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3502&issue=20171023
蘭桂 商戶 設站 培訓 員工 熟習 流程
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【日本食材直送】壽司之神師弟坐鎮 蘭桂坊新餐廳主打廚師發辦

1 : GS(14)@2018-01-28 18:46:32

蘭桂坊新開的一間日本餐廳FUMI,主打Omakase及懷石料理。

蘭桂坊新開一間日本餐廳「FUMI」,主打Omakase及懷石料理,更請來日廚青木利勝為三月的客席大廚,示範他的拿手菜式。青木利勝為日本餐廳「鮨青木」第二代傳人,曾於日本餐廳「與志乃」學藝20多年,是壽司之神的同門師弟。


駐場主廚今井雅一亦有約四十年經驗,今井雅一曾於日本餐廳工作近30年,來港工作亦逾十年,對兩地飲食文化均有深刻見解。「香港及日本的氣候不同,有的原材料也不同,所以我們會運用時令食材,並於特定的日子供應,去為大家帶來最正宗的日本味道。」今井雅一說。


(左)湯葉海膽配芥末汁$168、特上海膽三點拼盤$298。

青木利勝示範菜式:Cod Roe and Sea Urchin Sorbet。

青木利勝示範菜式:Taste of Eel Terrine(with caviar and lime caviar)。



值得推薦的為湯葉海膽配芥末汁,湯葉口感滑溜像滑蛋,亦能突出海膽的鮮甜。廚師發辦、懷石料理菜單每月不同,對應不同的季節。這餐廳裝修以日式為主,有個日式花園陽台。總括而言,餐廳雖定價偏高,但勝在環境舒適,加上日本直送食材,間中跟朋友來飲一兩杯,也是不錯的。


照燒宮崎A4和牛西冷配以壽喜燒汁伴溫泉蛋$498。

裝修亦以日式為主,有個日式花園陽台。



FUMI中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈六樓記者:張欣頤攝影:鄭明川



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180124/20283624
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