【動畫●移民去邊】逃走他鄉有方 20萬可以移居德國？！
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GS(14)@2016-11-22 00:26:04移居德文最重要的條件是，德語水平需要達至C2高水平。
中大香港亞太研究所的民調指出，有接近四成受訪港人想移居外地，如何可以達成所想？讓我們給大家簡單介紹一下。
【方法一投資移民】要將個人資產投資入另一國家，最輕鬆是房地產投資，但越來越多國家收緊投資移民政策，注資開公司才算作投資，而且門檻亦越推越高。台灣大家最希望移居的台灣，投資最低額已經升至600萬新台幣（約146萬港元）；太高昂的話，亦可以50萬新台幣（約12萬港元）注入創業基金，就可以擁有至少一至三年的居留權去開創事業，不過每年只有2,000名額。德國門檻低至2.5萬歐元（約21萬港元）即可註冊公司，不過真正審批的要求聽起來有難度，既要成功營運三年，又要對整體經濟有效益等，德文當然亦需要達至C2高水平。英國/愛爾蘭曾經亦是港人移民熱門地，不過脫歐令她前景有點迷濛，仍以20萬英鎊（約193萬港元）投資較不穩陣。相比之下，愛爾蘭雖然要投資50萬歐羅（約415萬港元），但當地國際企業林立，亦擁有多間世界名列前茅的大學，移民審批要求亦頗簡單，較為吸引。【方法二技術移民】顧名思義就是不靠金錢靠才能，不少經濟穩定的國家都以此吸納專才。日本日本對戶籍非常緊張，不會輕易讓外國人入籍或改籍，但剛剛日本政府就推出新制度，具專業知識的人最快只需要1年，就可以取得永住權，雖然並非直接入籍，但仍相當吸引。澳洲另一個歡迎技術移民的國家，除了常見的專業人士、工程及IT專才外，各類型教師及幼兒中心管理人員，還有水電木工等建築工人，以至廚師都屬專才，大家不妨參考澳洲移民局網站
www.border.gov.au/Trav/Work/Skil，看看自己是否在澳洲的專才行列。【方法三退休簽證】若不夠錢，沒技術，如何是好？結婚當然是最快靚正的方法，但緣份這些事亦不是說來就來，亦絕不能走偏門方法假結婚，幸而還有不少國家設有退休簽證。泰國只要你50歲以上，有達80萬泰銖（約18萬港元）存款，就可以逐年申請，在物價廉宜的國家享受退休生活。記者：黃穎妮攝影：潘志恆
台灣的投資最低額，已經升至600萬新台幣（約146萬港元）。
英國曾經是港人移民熱門地，不過脫歐令她前景有點迷濛。
剛剛日本政府就推出新制度，具專業知識的人最快只需要一年，就可以取得永住權。
澳洲非常歡迎技術移民，由專業人士到技工都屬專才。
50歲以上而有達80萬泰銖（約18萬港元）存款的，就可以申請於泰國享受退休生活。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161121/19840326
【數小龍女】李通明移居美國
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GS(14)@2016-12-21 23:41:57李通明（右）
金庸名著《神鵰俠侶》改編拍劇捧紅過多位「小龍女」，陳妍希和現年71歲的潘迎紫都扮演過「小龍女」，但最深入民心的「姑姑」還看陳玉蓮。
【首代】李通明
1976年主演佳視劇集《神鵰俠侶》，是電視劇的第一代小龍女，於81年轉行做文員及教鋼琴，翌年嫁人後傳移居美國，其兄李波為銅鑼灣書店「被失蹤」員工。
【經典】陳玉蓮
1983年拍無綫版《神鵰俠侶》，冷冽氣質被金庸讚是最符合原著的小龍女，當時有傳演楊過的劉德華戲假情真暗戀姑姑。
【紅透】李若彤
1995年跟古天樂扮演男女主角走紅，08年跟商人郭應泉結束十年情，大前年復出拍無綫劇，最近又靜下來。
【欽點】劉亦菲
2006年跟黃曉明拍內地版，被金庸欽點扮演小龍女，劉亦菲憑此劇紅遍內地，去年拍電影《第三種愛情》與韓星宋承憲墮愛河。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161221/19871721
【日女在旺角】日本工作多OT 寧願移居香港住劏房最愛食譚仔
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GS(14)@2017-02-06 07:28:54來自日本北海道函館的藤本真由美（右），兩年多前來香港打工，現時從事公關工作。
來自北海道函館的藤本真由美（Mayumi Fujimoto），大學時期看過王家衛的《花樣年華》後，覺得香港很浪漫，繼而愛上這地方，已先後來過六、七次旅行。她曾經在東京、福岡從事有關食物安全生的工作，兩年多前，她透過工作假期計劃來香港打工，其後找到公司願意聘請她做長工，便決定申請工作簽證，留下來定居。她現時在一間日本人開設的公關公司工作，主要和日本客人開會，推廣日本景點和產品到香港。
藤本說得一口流利廣東話，原來她兩年多來一直靠看書看電視自學廣東話，家住旺角一帶的她，每逢放工經過都喜歡「掃街」，篤串魚蛋燒賣就站在街頭吃，問她最喜歡的小食，她一輪嘴她，如今每天都要逼地鐵迫巴士，卻沒有不習慣，「香港交通很方便，在函館，幾小時才有一班JR好麻煩。坐車時會感覺到香港人好有人情味，例如在港鐵見到老人家會即刻讓座。」言談間盡是對香港的讚美，但其實香港也有，我住函館時冇見過。」家有兩層，有花園，住的地方環境比香港好。」因為不想困在家，所以她放假都會和香港朋友周圍玩，「我鍾意」在香港工作了兩年多，她覺得港日的工作文化很大分別，「香港做野casualSMS、LINE、WhatsApp聯絡，日email，同埋日本好多OT，我試過由朝早十點做到凌晨四點。」雖然她目前在香港的生活環境及不上昔日在日本的，人工也比日本低，但她也寧願留低生活，「我好鍾意香了。」記者：黃子配攝影：陳健邦2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
家住旺角，路過小食店都總喜歡篤串魚蛋燒賣，或者去譚仔食米線。
香港租金太貴，她只能在旺角租一個約一百呎的劏房居住。
她特意從日本帶了個最愛的小號來香港，但劏房的牆壁太薄，她怕被鄰居投訴，所以搬來後只是放在床邊，沒有吹過，得個擺字。
藤本離開父母獨自到香港工作，每年只能抽空回北海道一次。 受訪者提供圖片
她來香港後靠看書和看電視自學中文，現時說得一口流利廣東話。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170206/19918991
【飲食籽】移居加拿大27年 回流西貢父子兵賣越南粉
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GS(14)@2017-04-04 08:59:53越南火車頭牛肉湯河粉$88加拿大版越南火車頭牛肉湯河粉，除有生牛肉外，還有牛雜、牛腩、牛丸、牛柏葉及白筋，份量特大。
【飲食籽：識飲惜食】777降臨，人人考慮該移民到哪裏？偏偏移居加拿大逾27年的陳永城，選擇回流香港。理由很簡單，在西貢成長、創業、賺到第一桶金，買下人生第一個舖位，早在97回歸前受朋友影響，帶同家人移居他鄉，更在當地的唐人街開店做越南粉，賣個滿堂紅。如今兒子長大成人，故事也重演，毅然放棄高薪厚職，回流香港賣加拿大版越南粉。父子檔拍住上，為的是做好一碗越南河粉。
「西貢未開發前我已經在這兒了，很多人也認識我，哈哈。」西貢越南真味老闆陳永城說。城哥在西貢長大，與街坊早已稔熟，原本做電器生意的他，在這裏賺到人生第一桶金及買舖位，他偏偏在黃金時期選擇離開香港。「那時還未到1997年，見朋友移民加拿大，生活不錯，見人移民心癢癢，我又移民了。」他帶同太太及當時只有三歲的兒子陳祖貽（Joey），移居加拿大阿伯特省的卡加里（Calgary），還跟當地華僑學做越南粉，「以前越南打仗，人人去移民，有錢的就去加拿大、美國，會將傳統正宗的菜譜一齊帶去，卡加里是最多越南移民的地方。」
放棄安逸 再博一鋪
卡加里的越南粉，堪稱加拿大最出名的，味道是別的地方吃不到。眼見唐人街的越南粉店日日大排長龍，城哥膽粗粗照辦煮碗開店，那知一樣門庭若市，「不知道為何越南粉會如此受歡迎，無論唐人或西人也愛吃。每日店舖也圍滿人，要等位一樣要食。」他說午飯時段的高峯期，一個小時多賣二、三百碗。在異鄉飛黃騰達，不愁生活，理應好好享受人生，他偏偏選擇回流香港，為的是陪兒子Joey博一鋪，「移民後，舖位出租，輾轉易過手幾次做食肆，覺得租畀人有很多問題，例如管理維修等。直至最近租戶說不續租，見它的裝潢也不錯，而兩個孩子長大了，又有興趣，即管讓他們試試創業。」城哥的大仔Joey，三歲時移居加拿大，自小隨爸爸進出廚房，煮得一手好越南粉。不過，商科畢業、剛踏入社會的Joey，原本有份月薪三、四萬元的會計工作，以新人來說待遇已不錯，所以在放棄安逸生活，抑或回港創業兩者間，他面對人生交叉點。「考慮了很長時間。朋友、工作，又要考慮前景，連女朋友也在加拿大，有很多東西要放低。」但年少輕狂，有本錢作嘗試，於是決定博一鋪。
城哥與Joey這對父子兵，深信他們的越南粉在香港能打出名堂。
城哥說加拿大人愛用美國出產的拉差辣椒醬及甜醬蘸牛肉吃，又甜又辣很惹味。
不少西貢人午飯也會來幫襯一碗Pho，門外更不時出現人龍。
客人讚賞 生意蝕住做
他原本的工作舒舒服服，突然變成體力勞動，起初也不太習慣。「以前做會計，月尾埋數，做足12小時已經覺得辛苦，原來開店的工時更長。」開業頭一個多月，雖然下午才營業，但每朝8時已開始熬湯，收舖後還要清潔及預備明天的材料。「起初有點擔心，特別是做飲食，守業三個月很平常，但成本、時間的開銷，確令人憂慮，尚幸現時生意不錯，真的好好彩。」Joey說，西貢區住了不少加拿大回流人士，幫襯過的也大讚他們的越南粉夠正宗，能尋回懷念的味道，加上他們的越南牛河，大大碗只賣42元，在物價高漲的香港，是非常經濟實惠。雖賺每一蚊都是辛苦錢，但Joey卻認為「不能甚麼也用錢衡量，我是讀會計，但做生意是另一回事，學做生意的機會不是常有。」城哥這位爸爸對兒子充滿信心。「最重要有興趣。現時經營方式基本是蝕錢，但有滿足感，獲得客人認同及讚好。輸贏沒所謂，有信心能繼續做，便自覺贏了。」
春卷$38越式春卷是即叫即炸，香脆可口。
越南滴漏咖啡$38滴漏咖啡分$30及$38兩種，較貴的用越南著名的中原咖啡沖製，入口沒半點酸味，且帶呍呢拿香氣。
西貢越南真味西貢福民路42至56號西貢大廈地下16號
記者︰黃依情攝影︰周芝瑩、劉永發編輯：蕭家慧美術：孔文彬
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170403/19976227
郭富城難為Moka移居上海
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GS(14)@2017-08-04 06:36:12■有指郭富城已在上海買豪宅，待Moka產後移居當地。資料圖片
郭富城今年4月迎娶方媛（Moka），擺酒時Moka已肚凸凸。早前有傳城城已預定養和醫院讓Moka來港生B，並找來五個陪月照顧，申請太太來港定居。不過昨日有周刊指城城在上海買入三千萬元豪宅給外父、外母居住外，更決定跟太太移居上海靜安區，更為此買入同區一個五千萬元單位。城城有此決定是因為Moka大部份親友都在上海，她又不習慣面對傳媒，容易有壓力。不過熟悉城城的人覺得以他的生活習慣，移居的可能性不大。對此，城城經理人小美說：「城城剛完成電影《無雙》的加拿大外景拍攝，他的生活及工作重心都在香港，所以一些傳聞性質的報道就不回應了。」採訪：李森
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170804/20110689
【尋回生活】80後港男移居沖繩：我員工最大煩惱係諗晚餐食乜
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GS(14)@2017-10-08 23:41:06Kytus說人生最有型是「有得揀」，所以即使家人反對，他都決定居於沖繩。
不安於現狀的人，要麼守在comfort zone怨氣衝天，要麼勇於接受全新生活、接受自己可能潦倒、可能快樂的未來。居於沖繩4年的何展圖（Kytus）屬後者，「如果我看到20年後的自己仍然過着同樣生活，那我今天死和20年後死都沒分別，繼續留在香港不就是虛度嗎？」
今年33歲的Kytus，在香港有份不錯工作，一如不少年輕人一樣，二十多歲時因為情傷，毅然離港到澳洲工作假期，寄情在大堡礁轉念希望當潛水教練，幾年間在不同國家遊歷與潛水之後，機緣巧合最後落腳沖繩，「我本來從沒考慮過留在日本，但來到沖繩看到巿場很大，而且這裏的日本人，完全不懂做遊客生意。」在當地工作一年之後，召喚香港好友Tony一起開潛水店「沖繩潛水」，至今三年，主力做港台及國內客生意，生活逍遙自在。「日本人常會說『Okinawa time』（沖繩時間），是甚麼呢？你知道日本人以守時聞名，但沖繩人經常遲到，而且行事特別慢。」
「沖潛」的工作間靠近美國村，同為Kytus與員工的宿舍。
居於數百呎的房間，不單價錢便宜得多，空間感亦更佳。
Kytus即使有合作夥伴及員工幫手，但亦習慣親自回覆客人查詢，希望與潛水客建立朋友一樣的關係。
一班同事每天最大的煩惱，就是想晚上吃甚麼。
潛水店會為客人預備充足的高質潛水裝備，確保遊客能無憂下水。
裝備對潛水員來說非常重要，所以他們出海前都會小心檢查。
悠悠閒的生活也許讓人失去動力，而且日本人收入平穩，近二十年全國平均薪酬其實沒多提升，「做老師也好、麥當勞也好，不同工作月薪都是大約20萬日圓，這裏平均月薪就是20至30萬日圓，其實這會令社會有點頹廢。」加上在日本做打工仔，辛苦指數拍得住香港，像他一樣創業做老闆反而更輕鬆。「這裏不會有地產霸權，不會不斷加租，在日本和業主關係好可以不斷減租呢。」雖然收入較少，但能夠尋回生活，他說在香港返工8小時，實質工作十多小時，老闆隨時發訊息又要回覆，壓力極大，「但我們員工每天最大的煩惱只有一個，就是吃甚麼，那人生不就會開心得多嗎？」
店內部份員工同樣實習以考取正式教練牌，不時要畫出水底地勢作為功課。
Kytus說潛店上下就像一家人，他們亦希望客人能感到自己是家的一份子。
潛店會為客人預備特色水底體驗，同時亦會保護水底環境。
愛遊日的香港人應該開始發現，香港物價比日本還要高，Kytus說日本已經20年沒有通脹，「消費上，東京比香港低三分一，沖繩消費再比東京低三分一，在沖繩基本上零消費，交通不便所以懶出門，全城巿穿衣要求都隨隨便便，生活在海邊嘛！」追求少，衣服及奢侈品等不實用的不會買，戒掉胡亂消費的習慣，最多只想食餐好，「在東京、大阪吃飯，過萬日圓都有，但在沖繩食得再好，每人都不過三千多日圓。」就連對香港人最大的消費項目──住宿，在沖繩一樣低得要緊，例如說Kytus在當地租住的工作間連宿舍，屬於他的房間約二百呎，「在香港住的話，這樣的房都要幾千港元租，但這裏租全幢才一萬。」但附帶的是要遵守非常不明文規矩，例如和鄰居的關係，「萬一垃圾分類做得不好，社區會貼紙出來說不收你的垃圾，你把垃圾放回屋中，鄰居看到又會投訴你。」
Kytus酷愛潛水，在水底尋找另一個美麗世界。
即使是初次潛水的人，都能在他們帶領下探索水底世界。
身為潛水教練，Kytus亦需要肩負起客人的安全。
但無論如何，Kytus這刻還是選擇扎根沖繩，「頭數個月在這裏住，你會覺得生活無憂，錢不用賺得多，壓力好細，你的開心指數高好多，但到住得久可能會似坐監，但至少我可以選擇。」沖繩潛水網址：
http://www.facebook.com/okidives/採訪：黃穎妮攝影︰伍慶泉
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171007/20174724
【移居日本】港夫妻棄教鞭揸鑊剷 開粥店做香港人味道
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GS(14)@2017-10-15 16:57:03餐廳除提供粥品外，還有香港地道小吃。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://m.facebook.com/travel.appleseed香港人夫婦Henry和Vincci原本是老師，收入穩定，但在上年決定移居日本創業，開了一間以粥品為主的餐廳「3米3」。這店提供十多款粥，有港式粥品也有新創粥品，包括皮蛋鹹蛋瘦肉粥、海之幸。
為甚麼主打賣粥？Henry說：「很多人以為日本人飲食很健康，其實是誤會，他們食材是很健康，但飲食習慣比香港人差很多，愛喝冷水、吃生冷東西、拉麵多油多鹽、愛吃各式烤物炸物，推廣粥是其中一個推廣飲食文化交流的方法，把香港人醫食同源的養生智慧帶到日本，讓世界知道，香港人長壽第一是有原因的。」當中還有童年的情意結，Henry說：「童年的味道一定是最好的，我和太太也是喜歡美食的人，會四處找尋好餐廳，不過自己總懷念某個小時候的早晨，媽媽在藍田15座那邊街市買回來的那一碗粥。」
香港人夫婦Henry和Vincci原本是老師，在上年移居日本創業。
餐廳提供十多款粥，如皮蛋鹹蛋瘦肉粥、海之幸。
Ernest2017年留學日本，現集中製作關於日本生活的影片，讓港人了解更多日本的文化和趣事。
兩位都覺得3米3是「港人餐廳」而非「港式餐廳」，因為是由土生土長的香港人，把他們心目中香港的美好東西帶過來日本，而不是遷就日本人心目中的刻板印象做港式食物。Henry覺得香港本身是兼容並包的地方，並沒甚麼特別叫港式。Vincci則希望讓日本人在一個沒有框框的地方下品嚐3米3的菜式，也不想為吸引日本人而刻意模彷香港茶餐廳的裝修和設計。3米3地址：東京都杉並區上荻1-19-9朝日荻窪わケとゥケ採訪：潘宗孝（Ernest Docrazy）
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178700
【移居日本】難適應日本人太有禮 港夫婦：受太大的禮會無力歸還
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GS(14)@2017-10-15 16:57:08移居日本他們準備了兩年時間，預備七位數字資金創業。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://m.facebook.com/travel.appleseed香港人夫婦Henry和Vincci上年移居日本創業，開設粥店「3米3」，雖然很多香港人都渴望在日本生活，但日本和香港語言、文化大不同，究竟兩位港人為甚麼想來日本？在日本的生活又能否適應呢？
Henry說：「第一，我們想離開香港，就像科幻小說情節一樣，地球快滅亡時，你要做的不是留在地球等死，而是帶着希望奔向無垠星海。香港現在的情況，有些事情不斷挑戰你的底線，而你的底線其實已經被一再降低，只是你無法還擊。怕這樣怕那樣，等了三年又三年，一件事等了三年不做，據我所見，通常就一輩子也不會做了。」就這樣，他們出走日本，為自己尋找新生活。
他們住在小金井市，坐車去新宿大約20幾分鐘。
兩位香港人夫婦Henry和Vincci，上年移居日本創業。
Ernest2017年留學日本，現集中製作關於日本生活的影片，讓港人了解更多日本的文化和趣事。
適應生活方面，Henry認為日本人很體面，普遍教養很好，很知道一個人應該如何在群體中自處。如果在日本，你被人說「不懂閱讀空氣（察言辨色）」，這是句比粗口更難聽的說話，他覺得香港人很直接很可愛，但大部份人還是很任性很有個性。Henry以前是中文老師，他覺得日本人反而保存得最多中國傳統的禮文化：「禮是甚麼？禮是人與人之間保持距離的藝術，日本對這種中國傳統藝術真的保存得很好。香港人則是開放、直接、目標導向，樂於接受新事物，也有冒險精神，底蘊反而比較接近西方。」3米3地址：東京都杉並區上荻1-19-9朝日荻窪わケとゥケ採訪：潘宗孝（Ernest Docrazy）
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178710
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