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死魚未清 北極熊困「劏房」食齋商場海洋館衞生差 極地動物受虐

1 : GS(14)@2016-01-24 17:03:16

【正佳極地海洋世界】【焦慮北極熊】


【《蘋果》記者廣州直擊】內地發展商近年流行在購物中心興建海洋館招客,新開幕的廣州正佳極地海洋世界,因極地動物居住環境衞生惡劣,惹來劣評如潮。《蘋果》記者昨與香港海豚保育學會研究助理泰臣,一同前往海洋館,發現問題仍未改善:魚缸有死魚未清理、肉食的北極熊被餵食南瓜……泰臣擔心,內地將出現更多商場水族館,令社會對動物及保育發出錯誤訊息。



位於天河區鬧市的正佳極地海洋世界在本月16日開幕,號稱飼養了約500種、超過3萬隻極地海洋動物,但因動物居住環境惡劣而飽受外界批評。《蘋果》記者昨與泰臣到訪海洋館,發現有強烈的裝修氣味,不少魚缸內的魚隻疏疏落落,魚缸不但有死魚來不及清理,部份油漆更已剝落。被指不斷打圈的北極熊,昨日仍在細小房間內不停兜圈,還不時會撞向大門,作勢要爬出去。泰臣稱,北極熊明顯是焦躁的表現。而工作人員給食肉的北極熊吃南瓜,這也並不適合。



正佳極地海洋世界



【困坐斗室】

【天鵝受襲】



遊客雨傘襲黑天鵝

此外,其他生物的居住環境亦欠佳:有海鷗翅膀受傷折斷,海豚的水池污濁及有糞便;海象的水池不但細小,工作人員還驅趕在岸邊休息的海象落水。出口處飼養黑天鵝的水池,池邊圍欄太矮,小朋友可觸摸到,更有遊客拿雨傘向黑天鵝施襲。



廣州海洋館



【死魚頻現】

【頂波受傷】

■專家指白鯨做頂波等動作容易受傷。



與此同時,在1997年開幕的廣州海洋館亦有類似問題,《蘋果》記者與泰臣到場發現,水池內有死魚、水管有青苔,衞生欠佳,而在極地生活的白鯨與溫暖海洋生活的海豚於同一水池表演,也明顯不適合。部份動物因長年表演頂波,頭部出現傷痕。企鵝棲身地的羽毛、糞便未及清理。泰臣參觀兩個海洋館後,認為存在空間不足、衞生欠佳、飼養方法有誤及有安全問題,建議應該盡快改善。他說:「(睇動物)變成消費模式,好似買衫咁普通,當它帶出來的資訊及教育效果都是錯誤的時候,只會造成社會對動物及保育意識有錯誤。」資料顯示,內地主題公園龍頭海昌海洋公園控股曾與正佳極地海洋世界簽訂協議,提供營運諮詢及技術管理,而海昌前年曾與香港海洋公園簽訂合作備忘錄,就人才培養、動物保育等合作交流。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160124/19464797
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衞生差枱布抹碟 全聚德加盟店停業

1 : GS(14)@2017-07-09 12:15:56

馳名世界的北京全聚德烤鴨江蘇淮安加盟店,被踢爆衞生情況欠佳,3名穿廚師制服的員工製作冷盤時不戴口罩及手套,其間玩手提電話及徒手拿東西吃,又用枱布擦拭碟邊,視頻爆光惹譁然。該店已被下令停牌。這段攝於本月5日的閉路電視片段在網上流傳,一度被誤認為北京的全聚德店引起輿論關注,有網民直指「全聚德老字號招牌被毀了!」也有人質疑影片真實性。但也有不少人留言稱讚全聚德的廚房看來相當整潔,「想去這裏吃飯!」全聚德總部回應指,被爆不衞生的全聚德店並不在北京,而是位於江蘇淮安,屬全聚德的加盟店,已責令該店停業,並派專門管理人員協助整頓,若未能達到食品安全及管理相關要求,將停止加盟合作處罰。《北京青年報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170709/20083632
生差 布抹 抹碟 全聚德 加盟店 加盟 停業
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