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我的十X本好書 ---- 糖糖爵士談採購 老占的博客

http://oldjimpacific.blogspot.com/2012/01/x.html

糖糖爵士Alan Sugar說：採購是非常非常重要的，採購是零售企業中第三重要的方面。首先是商品，其次是銷售，第三就是採購。如果你購買不當，就沒有生意做了。

在 Alan Sugar 看來，零售界對採購的看法已經發生了令人欣喜的變化。在這一領域中曾經有一種說法，採購都是騙子。雖然有時確實如此，但在他的團隊中，採購不 是騙子，他們講的都是實情。他們會怎麼做？例如，他們會告訴我們的供應商，其他競爭對手對產品的標價，或還有沒有其他的競標者。他們告訴我們的供應商，雖 然不斷有供應商找上門來，但我們總是傾向於把機會留給現有的供應商，同他們保持合作。

如果某個採購是騙子，那他將失去信譽。一、兩次他們也許能混過去，但最終他們就毫無信用可言，就這麼簡單。

長期合作關係　　
在 Alan Sugar 所處的行業中，採購人員需要洞察行業環境。拿某種產品的供應商來說，前一分鐘他們還在懇求你購買他們的商品，後一分鐘這種商品可能就會短缺， 你到哪裡都買不到了。你需要與你的供應商建立合作關係，這樣無論市場形勢是好是壞，你都能得到來自他們的支持。但這並不是全部。同樣重要的是保持商務優 勢。

善於談判是門藝術
而這門藝術的秘密何在？對於糖糖爵士和他的團隊來說就是做到根據情況的變化有進有退。何時接受條件？並明白價格是在上漲的。所交易的很多產品的價格都與原 材料緊密相關，如銅，金，鐵和石油，這些原材料的價格都在上漲。所以，採購人員會力圖做到對市場情況非常瞭解，知道什麼才能激勵廠商。對於大部分廠商也包 括我們在內，持續不斷的訂單就是對他們的激勵。換句話說，不要斷斷續續地訂貨，不要到需要的時候才訂。要善於利用訂單，將其當作談判的工具。

如果知道我們要500,000箱商品， Alan 決不會瞎胡鬧，告訴對方我們的訂貨數量只有50,000箱。最好是把我們所有的訂貨需求擺在桌面上，讓他們看到10個月的訂單量。這才能激勵廠商，並能使你獲得最優的價格。

建立長期合作關係是最重要的，而不僅僅是要在談判當天拿到最低的價格。他說：這一點毫無疑問。他從業這40多年來，看到很多年輕人只注重價格，他們經常找 出現有供應商中價格最優惠的，然後換掉以前的老客戶，只為省那幾分錢，還認為他們做了一件了不起的事，結果卻適得其反。這不是節約，絕對不是慳。

有時採購及其助理兩個人就能高效地處理採購需求，你同這樣的人打交道就知道生意會越做越大， 他就見過我的客戶是這樣成長起來的。

然 而，突然間出現了龐大的專門從事採購的專業團隊，糖糖對這種方式實在不敢恭維。這種新結構除了大幅增加費用還能為客戶做些什麼呢？難道他們真認為這樣就能 拿到最優的價格嗎？在大部分情況下，這是行不通的。這不僅僅是個財務問題。在很多情況下，這會引起混亂，因為你往往會因此而受到侷限，決策受到耽擱，發貨 也隨之延誤。 真係真知灼見，難怪王老吉過去五六年同貴州王買薏米，都是10噸10噸咁採購！(全文完)

 

我的十X本好書 ---- 糖糖爵士Alan Sugar 老占的博客

http://oldjimpacific.blogspot.com/2012/01/x-alan-sugar.html

糖糖爵士的成功是在玩市場，玩消費類電子產品。他知道完整的供應鏈和他的競爭對手正在做什麼，也知道大眾市場的想法。他不僅知道自己的成本，但也計算到他的供應商和零售商在底牌及價格方程式，也知道什麼的量和利潤是他的供應商和製造商的Bottomline。

什麼是Lead – in? 糖糖爵士在幾乎每一個產品的會有驚人價格，然後一個更高的價格版本upgrade，但仍然是非凡的價值。例如，上世紀單色Mon及彩色Mon分別是199英鎊及299英鎊，成本差異非常低，他發現，大多數人被較低的價格吸引，但購買價格較高的項目。 

入便很多小故事，他的一些交易，他的虛張聲勢，有點像玩啤牌去曬冷。(未完)

糖糖五毛黨

1 : GS(14)@2011-06-11 11:59:50

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15329162
【本報訊】本報獲得一份文件，有組織在文件中詳列於網上論壇留言攻擊泛民主派的計劃，近期又自製動畫上載 YouTube，嘲諷公民黨協助市民推翻環評。撰寫文件者名為 Gary Yeung，與協助唐英年製作競選網站的互聯網專業協會（ iProA）副秘書長楊文銳同名同姓。該組織籌備成立的社企「出格創作室」，理事會成員也包括楊文銳及 iProA理事錢國強。泛民主派質疑是中聯辦或特區政府聘請網絡打手抹黑泛民，對此極表憤怒。記者：許偉賢、莫劍弦、陳雪玲、林俊謙

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 731&art_id=15329163
文件披露五毛黨一直監控網民對泛民主派人士的態度，例如在最低工資爭拗中，文件滙報監控網民言論的結果，認為網民對最低工資的意見大致負面，又評估網民是不滿職工盟秘書長李卓人，並且引用大量批評李卓人的留言。

唐英年「遇襲」即護主
若遇上不利泛民的新聞，五毛黨會主動出擊，例如公民黨湯家驊被揭寓所有僭建物，五毛黨即空群而出，集中留言抹黑，以挑起網民對泛民的不滿；若遇上更重大事情，例如早前港府在港珠澳大橋環評司法覆核案件敗訴後，特首曾蔭權及建制派指摘公民黨協助打官司拖延基建，五毛黨立即將抹黑行動升級，製作短片上載 YouTube，再配合網上文章，全面唱衰公民黨。

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 731&art_id=15329164

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2 : 草帽(1253)@2011-06-11 15:36:35

我估冇人post, 最後都係post左. 後面0個個建制政治組識真係唔知有幾大了.

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3 : GS(14)@2011-06-11 15:49:14

所以太爆又唔得，太靜又唔得

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4 : 鱷不群(1248)@2011-06-11 20:37:43

甚麼是五毛黨？

又不可以怪晒人，泛民的表現的確太令人失望

社民連的打手還少嗎？

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5 : cqb(1533)@2011-06-11 21:03:00

其實兩邊都一堆打手,所以先要自己獨立思考.泛民做野都叫有d制約再大都走唔出個議會,但如果俾班建制派得勢,咁就真係會俾大陸班狗官玩晒.所以都係村上春樹個句"假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊."

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6 : 龍生(798)@2011-06-11 21:30:42

我現在才明白這句說話的真義....

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7 : idsdown(1658)@2011-06-11 22:02:49

係遲早的事, 當一邊用激烈的方法經過一段時間, 站在相反的一方就只能跟住做, 如果唔係, 人地會覺係佢地係弱者.

只能怪個政府無能.

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8 : GS(14)@2011-06-12 11:42:12

7樓提及

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係遲早的事, 當一邊用激烈的方法經過一段時間, 站在相反的一方就只能跟住做, 如果唔係, 人地會覺係佢地係弱者.

只能怪個政府無能.

總之大家自由討論就可以吹雞啦，邊個大聲唔代表佢對，是理據夠唔夠

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9 : 草帽(1253)@2011-06-12 20:00:38

係信與不信, 錢多就自然多D人做呢D野啦, 建制定泛民邊個錢多? 自己諗.

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10 : 草帽(1253)@2011-06-12 20:12:32

5樓提及

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其實兩邊都一堆打手,所以先要自己獨立思考.泛民做野都叫有d制約再大都走唔出個議會,但如果俾班建制派得勢,咁就真係會俾大陸班狗官玩晒.所以都係村上春樹個句"假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊."

呢句說話令我諗起長毛. 政改後長毛同毓民拆夥既時候, 有個人問長毛: "我地既共同敵人係高牆(共產黨), 但妳偏偏用私人理由保護自己友(民主黨, 社民連), 欺騙我地呢D雞蛋(人民力量). 但我永遠站在雞蛋的一邊." 諗返起不勝希噓.

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11 : 亞力士(1473)@2011-06-12 23:04:09

假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊.<------- 我覺得呢句有d不問情由 弱者為對既味道 個人經驗係(表面)弱者唔一定抵幫

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12 : 鱷不群(1248)@2011-06-12 23:18:35

10樓提及

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5樓提及

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其實兩邊都一堆打手,所以先要自己獨立思考.泛民做野都叫有d制約再大都走唔出個議會,但如果俾班建制派得勢,咁就真係會俾大陸班狗官玩晒.所以都係村上春樹個句"假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊."

呢句說話令我諗起長毛. 政改後長毛同毓民拆夥既時候, 有個人問長毛: "我地既共同敵人係高牆(共產黨), 但妳偏偏用私人理由保護自己友(民主黨, 社民連), 欺騙我地呢D雞蛋(人民力量). 但我永遠站在雞蛋的一邊." 諗返起不勝希噓.

原來不參與內鬥也是錯。

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13 : 龍生(798)@2011-06-12 23:18:50

凡可憐人, 必有可恨處

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14 : 草帽(1253)@2011-06-12 23:34:22

村上春樹既意思, 就算高牆係0岩晒, 雞蛋係錯晒, 你可以選擇站在高大堅硬的牆, 放棄雞蛋. 可以鬧下雞蛋, 這十分容易了. 但係企在高牆做既野同講既說話, 完全沒有價值同勇氣可言.

引述如下:

轟炸機、戰車、火箭和白磷彈就是那堵高牆；而被它們壓碎、燒焦和射殺的平民則是雞蛋。這是這個比喻的其中一層涵義。更深一層的看，我們每個人，也或多或少都是一枚雞蛋。我們都是獨一無二，裝在脆弱外殼中的靈魂。 你我也或多或少，都必須面對一堵名為「體制」的高牆。體制照理應該保護我們，但有時它卻殘殺我們，或迫使我們冷酷、有效率、系統化地殘殺別人，是我們創造了既體制 。

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15 : cqb(1533)@2011-06-13 03:36:38

11樓提及

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假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊.<------- 我覺得呢句有d不問情由 弱者為對既味道 個人經驗係(表面)弱者唔一定抵幫

民主政制從來都唔係講求是非對錯,而係講求互相制約.
因為大部人民o既選擇從來都係短視同愚蠢o既.佢地選出黎代表佢地o既人都唔會好得去邊一樣會為咗選票而做d短視同愚蠢o既行為.
所以道理係唔係弱者個邊根本唔重要,重要o既係佢地起到政治上作用,產生制約效果.所以作為一個參與遊戲o既理智公民,就必須盡返公民責任去支持制約力量.

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16 : 草帽(1253)@2011-06-13 10:11:40

15樓提及

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11樓提及

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假如雞蛋與石頭相撞,我永遠站在雞蛋的一邊.<------- 我覺得呢句有d不問情由 弱者為對既味道 個人經驗係(表面)弱者唔一定抵幫

民主政制從來都唔係講求是非對錯,而係講求互相制約. 因為大部人民o既選擇從來都係短視同愚蠢o既.佢地選出黎代表佢地o既人都唔會好得去邊一樣會為咗選票而做d短視同愚蠢o既行為. 所以道理係唔係弱者個邊根本唔重要,重要o既係佢地起到政治上作用,產生制約效果.所以作為一個參與遊戲o既理智公民,就必須盡返公民責任去支持制約力量.

非常清晰.

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17 : GS(14)@2011-06-13 21:11:16

一方面太強是唔得，中國大把呢D野

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糖糖婚外情傳最少有四女角

1 : GS(14)@2011-10-05 17:34:04

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15675028

據了解，有商界中人早已聞說唐英年有此一段婚外情，但未有公開；直至約近一年前、梁振英積極部署選特首之際，政圈便開始廣泛流傳唐英年有婚外情，而且版本越傳越多，甚至傳言他有私生子。

最可信的一宗料發生在唐英年未加入政府前。據了解，唐英年當時與替他訂購紅酒的普通女子擦出火花，其後不知因何分手。另一宗疑似婚外情亦發生在他從政前，消息指當時一名為唐英年做投資買賣的銀行界女子過從甚密，但兩宗較可信的婚外情因無法找到當事人而未獲證實。

至於近期瘋傳的兩宗婚外情，相信屬「煲水」新聞。唐英年 91年任立法局議員後，曾經聘用三名女助理；昨天傳媒界突然盛傳其中一名女助理陳慧君就是唐英年婚外情的女主角。本報昨向陳慧君求證，陳嚴詞澄清「絕無其事」，強調當時與另外兩位女助理與唐英年是正常的上司與下屬關係。

而在唐英年 02年加入政府任工商及科技局局長後，擔任其政務助理的袁莎妮，因為被視為唐英年「愛將」而成為近期傳媒猜測的婚外情女主角。已經轉職至香港總商會的袁莎莉早前曾澄清與唐英年無感情瓜葛，不欲在特首選舉中被「擺上枱」。她昨天再次發表聲明，重申與唐英年從來沒有任何感情瓜葛，強調唐英年指及的「感情上曾經有過缺失」的事，與她無關，對於近日不斷被捲入唐英年的緋聞更深感困擾及憤怒，強調外界的揣測與失實報道已影響其生活，希望不再被牽連。

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中聯辦原來好近糖糖的屋企

1 : GS(14)@2012-02-14 22:40:31

http://www.locpg.gov.cn/jgjj/lxfs/


中聯辦地址：香港干諾道西160號
總機：(852)28314333
中聯辦信訪處電話：(852)28314333轉
經濟部企管二處電話：(852)23087983
港島工作部地址：香港干諾道中200號信德中心西座3209室
電話：(852)21057888
九龍工作部地址：香港九龍九龍塘約道6號
電話：(852)23361106
新界工作部地址：香港新界沙田小瀝源源順圍28號都會廣場R1—R4
電話：(852)26990166

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2 : GS(14)@2012-02-14 22:40:51

http://www.rthk.org.hk/rthk/news ... 20214_55_818486.htm
屋 宇 署 今 早 未 能 進 入 唐 英 年 約 道 住 宅 視 察
2012-02-14 HKT 15:25
屋 宇 署 今 早 派 人 到 行 政 長 官 參 選 人 唐 英 年 在 九 龍 塘 約 道 5A 及 7 號 的 住 宅 視 察 ， 但 未 能 進 入 屋 內 。

屋 宇 署 表 示 已 按 照 一 貫 處 理 程 序 留 下 資 料 ， 請 業 主 或 住 户 盡 快 與 署 方 聯 絡 ， 安 排 時 間 入 內 視 察 。

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3 : GS(14)@2012-02-14 22:45:57

http://www.mpfinance.com/htm/Finance/20120214/News/ec_gag1.htm


九龍塘約道7號施工時（左），地盤挖了一個大坑，據專業教育學院建造工程系系主任陳子明估計，大坑最少有兩層樓深。雖然專業人士認為7號屋地基挖得頗深，但唐英年昨晚在商台《左右大局》說，是工人「挖深鰦」。2004年時，唐英年仍是7號屋業主。（地政總署高空拍攝圖片）



約道7號（左）及5A號（右）中間分隔牆有一個出入口（紅框示），成為通道之一，另一通道於7號屋泳池旁，可沿樓梯直接進入5A號屋，可見兩屋相連。（地政總署高空拍攝圖片）
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質疑唐找不法承建商僭建

何仲怡指控是唐英年自找不法承建商起地庫，「好勁喎！他們關埋房門做埋這種事，我也不知道。地庫相信集中在屋的中間，那是他自己的事，關我什麼事？你找我幫你起樓，只是起上面，大哥(唐英年)你自己卻搞這樣的地庫出來。你到底做了什揦？之後發生什麼事，我們無能為力。」

香港專業教育學院建造工程系系主任陳子明則表示，僭建地庫相對僭建一兩塊玻璃嚴重得多，若僭建物對公眾構成危險，應加快處理。他又說，若有專業人士參與僭建地庫，可受「釘牌」處分。

律師：交假圖則可囚14年

執業大律師陸偉雄表示，任何業主若在興建大屋期間，在知情下指使註冊建築師向政府呈交虛假的圖則，一干人等即屬可能涉嫌「串謀詐騙」的嚴重刑事罪行，罪成最高可判入獄14年，「如果政府官員串謀欺騙屋宇署，不僅是誠信有問題，是誠信破產」。

陸偉雄說，如果警方介入調查，發現有人入假圖紙起樓，業主只能在一種極端情下脫罪，「比如說建築師、承建商知道業主對紅酒有濃烈興趣，於是瞞住業主在其大屋地底，偷偷僭建大酒窖，而業主是毫不知情的」。但陸說此舉匪夷所思，「挖地庫會危及大屋安全，有無承建商和建築師會瞞住業主幫他挖酒窖？」

測量師：僭建地庫危及泥土結構

測量師學會建築測量組主席何鉅業說，僭建地庫或危及本身和鄰居物業的地下泥土結構安全，相對僭建一兩塊玻璃，潛在危險明顯大得多。他表示，地庫若於結構、走火、防火、通風都符合規格，確是可以興建得好安全，但未經評估前，無人可以判斷，只要地庫兩面的擋土牆出現問題，潛在危險便很大。

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