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黃鳴自曝太陽能熱水器黑幕 朝陽產業陷夕陽困局?

http://www.21cbh.com/HTML/2012-8-15/5MNDE3XzQ5Nzk5Mw.html

「整個行業已經爛得不像話了。」8月10日,皇明集團創始人、「能源瘋子」黃鳴再一次出現在全國媒體面前。

他細節性地披露了太陽能熱水器行業的兩大潛規則,「致命支架」和電熱帶隱患導致的「火燒連營」,並炮轟現行的國家標準存在諸多漏洞,呼籲出台強制性安全標準(下簡稱強安標)。

「這不算什麼『潛規則』,行業也沒有黃鳴說的那麼糟」。有太陽能熱水器龍頭企業負責人說,黃鳴言過其實,容易對消費者形成誤導。

對於皇明要求制定強制性安全標準,業內人士多數投贊同票,但對於新標準的可行性以及各方阻力表示擔憂。

另外,皇明太陽能此前三次衝擊上市,均未成功。此舉也被外界質疑別有用心,試圖轉移視線。

黃鳴首度披露「潛規則」

半個月前,黃鳴曾召開主題為「瘋人、瘋語、瘋事」的發布會,情緒激動地大罵一些同行無恥。

「我這次有點冒天下之大不韙,許多人給我打來電話,勸我不要說,但我今天一定要兌現此前的承諾。」10日下午2點,皇明太陽能在德州太陽谷微排國際酒店舉行「太陽能行業曝潛強標網籌建發佈會」。黃鳴說,「有些行業沒有潛規則,一天都活不下去。」

黃鳴首度披露了太陽能熱水器行業的兩個潛規則。

一是「致命支架」,市場上大部分普通太陽能支架容易腐蝕、坍塌,造成整機報廢,同時支架比較薄、比較窄,抗風能力弱。日前,一張「海葵」過境吹倒屋頂太陽能的微博帖子被多次轉載,這讓許多人驚嘆:太危險了,簡直是「高空炸彈」!

二是「火燒連營」。電熱帶連接處在樓頂,許多太陽能熱水器在安裝過程中用手工剪裁、打火機密封,燒烤不均勻,密封不嚴,或用電工膠帶纏繞,水汽極易進入,通電後容易造成連電起火。據透露,因為安裝電熱帶暴露導致的火災,在2009年之前就有200多起。

黃鳴表示,太陽能熱水器行業還存在更多的潛規則,涉及工程招標、配件、製造、選材、銷售、安裝及維修等各環節,他未來將每月公佈一條或兩條。

「沒有黃鳴說的那麼糟」

「哪個行業都有潛規則,他這麼做又是何必呢?」北京某太陽能公司李總對黃鳴跳出來「揭黑」不以為然。

太陽能龍頭企業負責人李雷(化名)則向南都記者表示,任何行業在發展過程中都會出現或多或少的問題,這是不可避免的,應該理性看待。

「我不認為這些是所謂的潛規則,應該說是『顯規則』。」李雷說,黃鳴所說的這些問題只是個別現象,比如經銷商在安裝上存在問題,服務不規範。「不能將個案誇大,從而否定整個行業。這樣會對消費者造成一種錯覺,對整個行業信譽造成嚴重損害。」

在李雷看來,太陽能的供熱應用是大勢所趨,特別是在中西部地區和鄉鎮地區。在廣闊的農村,太陽能是一個剛性需求,也是最好的熱水解決方案。國家也相繼出台了節能補貼政策來扶持,這從一個側面也反映出太陽能行業的發展潛力和上升空間。

行業凸顯兩大弊端

一方說「爛透了」,一方說「潛力無限」,哪一面才是真相?

「買太陽能熱水器?沒有,你去其他商場看看吧。」昨天下午,記者走訪了天河區幾家家電賣場,均被告知沒有太陽能熱水器銷售。賣場銷售人員表示,太陽能熱水器市場近幾年表現差強人意,城市居民不賣賬,用戶紛紛將目光轉向電熱水器和燃氣熱水器。

記者多方調查發現,太陽能熱水器廣為詬病冬天不熱、使用壽命短這兩大弊端,確實普遍存在。

長沙市雨花區王女士向記者抱怨,家裡購買了一台太陽能熱水器,但是冬天加熱時間太長,而且加熱時會經常出現跳閘現象,保溫效果也差強人意。「以前熱水器加熱後會自動關機保溫,現在根本不保溫了,才用了3個月。」

王女士將她的新太陽能熱水器束之高閣,用上了原來的舊燃氣熱水器,「反正再也不會買太陽能熱水器了」。

「現在市場上很多賣的800元一套的太陽能熱水器,連生產成本都不夠,偷工減料的代價是犧牲掉用戶體驗,犧牲掉整個行業的信譽。」皇明股份總經理王久偉說。

據業內人士分析,太陽能的黃金時期是2007年-2009年,現在整個太陽能行業呈下滑趨勢,去年整個行業的銷售總額在200億到300億之間,還不及格力一家年銷售額的三分之一。

曾經的朝陽行業,如今正陷入「日薄西山」的尷尬困境。

著名能源經濟學家、中國石油大學工商管理學院副院長董成秀接受南都記者採訪時分析,目前太陽能發展主要存在兩個方面的問題:一是產業發展過度分散。大多數 企業在國家政策鼓勵下,一窩蜂發展太陽能,造成了企業規模小、資金投入少、技術含量低、結構粗放化、產品低質化的行業格局;二是市場戰略錯誤。存在「兩頭 在外面」的現象,即原料進口,產品出口。「太陽能由一個新興產業淪為了傳統製造業,模式和路徑都在走以前的老路子。」

皇明挑頭推行「強安標」

「出現質量亂象的根本原因是行業內缺乏強制的安全標準。」黃鳴認為,目前的國家標準只是對熱水系統性能、參數做了約束和規範,且是推薦性標準,涉及產品、質量、安全、壽命的標準不多,存在重大安全缺失,「這給企業留下較大的作弊空間」。

黃鳴坦言,過去七八年間,他時常呼籲全行業升級安全標準及出台強制標準,但收效甚微,相關部門推動乏力。讓黃鳴稍感安慰的是,他自爆產業「潛規則」,換來了「強安標」的加快推進制定。據悉,目前全國太陽能標準化技術委員會已聯繫黃鳴,商討太陽能強制安全標準事宜。

浙江省太陽能協會姚會長支持黃鳴的「撥亂反正」,他說,正是某些企業偷工減料,壓低價格,導致整個行業無序競爭。但他疑慮,皇明主導的「強安標」標準,能 否真正強制執行。「目前行業大約只有10%的企業在嚴格執行國家標準,如果不能解決執行和監督問題,黃鳴推行新標準意義並不大。」

家電專家羅清啟則持樂觀態度。他表示,當一家企業提高生產標準,消費者會有一個消費傾向的變化,產品優勝劣汰。那麼其他企業就會跟著提高標準,這是一個點對面的系統化的提升。「新標準的可行性如何,將由消費者和市場來檢驗。」

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皇明太陽能的「多事之秋」

今年6月27日,皇明太陽能的備註欄中標註著「終止審核」,這已是公司IPO第三次擱淺。

皇明太陽能IP O計劃醞釀已久。早在2007年,皇明便計劃於海外上市,但於同年8月止步;此後皇明轉戰於國內A股市場,2008年底戰略投資者高盛和鼎暉向皇明投資近 1億美元為皇明上市保駕護航,2010年,皇明公告稱已開始接受上市輔導,擬在A股登陸,但最後卻因經銷商揭發所引起的「偷稅門」事件致上市計劃再度流 產。

今年2月,皇明再次啟動IPO征程,但主營業務不振讓其再度折戟。據皇明控股的財務數據,2008年、2009年、2010年和2011年9月末,皇明控股合併報表的淨利潤分別為1 .97億元、1.09億元、0.75億元和0.28億元,盈利能力明顯下滑。


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聯手國內最大燃氣熱水器生產商 德國博世發力五百億熱水器市場

來源: http://www.yicai.com/news/5010451.html

5月6日上午,廣東萬和新電氣股份有限公司(下稱“萬和”)和德國博世集團熱力技術事業部(下稱“博世”)簽字宣布成立合資公司,雙方分別對合資公司持有一半股權,重點研發和生產熱水器系列產品,合資公司產品預計在2017年年初投向全球市場。

根據雙方5月6日公開的信息,雙方將整合各自在熱水領域的技術,博世多個中國工廠的多條產品生產線將遷往萬和目前位於佛山、合肥的生產中心,涉及產品包括家用電熱水器、熱泵熱水器和太陽能集熱器等品類。

截至2016年底,萬和將有1000名員工轉入合資公司,生產電熱水器及其他家用熱水產品。

“博世目前是全球最大的民用采暖設備提供商,其全球收入中70%也來自這一領域。”博世集團熱力技術事業部董事會主席Uwe Glock向記者表示,“中國是全球最大的熱水器市場,這一市場在未來將成為我們發展熱水器業務的基礎。”。

公開信息顯示,博世熱力技術1997年進入中國市場,1999年設立了博世集團在華獨資企業及生產基地——博世(順德)燃氣用具有限公司,負責博世熱水器在中國的生產和出口。

博世熱力技術在全國已經擁有800多家經銷代理商,400多家博世授權專賣店,38個銷售辦事處,6個售後服務中心,是現階段中國最大的外資熱力產品供應商,但其定位高端的價位也影響了其在中國激烈的家電市場的競爭。

萬和是中國燃氣熱水器的最大市場持有方,近年來陸續進入電熱水器、熱泵熱水器和太陽能熱水器等系列廚衛電器領域,國內銷售渠道網點有14000多家。

中國家用電器協會理事長姜風指出:“隨著城鎮化進程的加快和居民生活習慣的改變,已經成為全球最大熱水器市場的中國仍有大量的增長空間有待釋放。”

她認為,博世先進的企業管理理念和全球化視野,萬和在本土累積的本土化經驗和渠道優勢將促進雙方在熱水器類產品的科技化、節能和環保方面帶給市場更多增量。

“博世熱力技術是歐洲頂級的高效供暖產品和舒適熱水解決方案供應商,而萬和的熱水器及熱水系統的技術研發和專業制造在國內具有規模優勢,雙方的合作會互相推動熱水產品在中國乃至全球業務邁上一個新臺階。”廣東萬和新電氣股份有限公司董事長葉遠璋表示,而更符合中國市場需求,更智能和更具競爭優勢的價格也將成為合資公司帶給市場的改變。

中國家電網聯合國家信息中心信息資源開發部最新發布的《2015-2016中國熱水器行業白皮書》顯示,2016年第一季度熱水器市場超行業預期增長,市場零售量達到848萬臺,同比增長9.3%,零售額126億元,同比增長8.9%。

而該報告分析認為,在市場消費升級的推動下,熱水器產品結構的升級已成為行業發展的一條主線。整體上看,智能、健康已成為熱水器產品升級的趨勢。預計2016年我國熱水器市場規模有望達到567億元,同比將增長4.2個百分點。

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熱水器市場大熱 廠商押寶凈化功能

來源: http://www.yicai.com/news/5023483.html

水家電是今年家電業的熱點之一。除了過濾飲用水的凈水器熱銷,人們對洗浴熱水的凈化要求也越來越高,這導致帶凈化功能的熱水器也成為新的機會風口。

6月5日,美的推出帶6級凈化功能的電熱水器。美的熱水器事業部國內營銷熱水產品負責人王春鳳向第一財經記者表示,國內熱水器市場今年預計增長4.9%,相比去年8%的增速有所放緩。其中,電熱水器的增速會下降,而燃氣熱水器的增長比較多。今年美的電熱水器的銷售增長目標為4%,燃氣熱水器的增長目標是50%,將高於國內燃氣熱水器市場20-30%的增速。

水健康從飲用到使用

中國家用電器協會副理事長徐東生認為,房地產市場對熱水行業產生較大影響。熱水器產品銷量比較穩定,產品升級的主線是安全、節能、綠色、智能。經過二十多年的發展,熱水器行業越來越成熟,但產品趨於同質化,因此要進行自主創新、提升檔次。

“人體皮膚健康與沐浴水息息相關”,中國能量醫學技術負責人、皮膚健康專家陳理想教授說,中國地表水汙染百分之五十。

北京保護健康協會健康飲用水專業委員會會長趙飛虹教授也說,“中國現在的好水越來越少了。”2015年環保局公布地下水質量,一類水的質量在下降。水汙染物越多,氯也會越多。氯與其它物質發生反應,在沐浴過程中進入人體,因此會影響健康。“解決了飲用水的問題之後,接下來就是使用水的問題”,中國家用電器研究院信息服務平臺主任吳海濤說。

這次美的推出帶凈水、提鮮、殺菌、抗菌、排汙、除氯六級凈化功能的凈化器,就是希望解決沐浴用水汙染的問題。

趙飛虹建議,帶凈化功能的熱水器如果能夠以南北市場來細分,會更有針對性和實用性,因為南北方水質是不一樣的。

燃氣熱水器增速更快

燃氣熱水器、電熱水器之爭一直是行業內熱門的話題之一。隨著西氣東輸的發展,輸氣管道鋪設完善,天然氣價格逐步降低,使燃氣熱水器優勢增加。據中怡康測算的數據,2016年第一季度,燃氣熱水器和電熱水器,零售量分別同比增長17%和6%,零售額分別同比增長19%和2%,燃氣市場增長的勢頭更為迅猛。

中怡康測算的數據顯示,今年第一季度,廚衛電器零售額達到361億元,同比增長10%。其中,熱水器市場零售量、零售額分別為848萬臺、126億元,分別同比增長9.3%和8.9%。

在出水量方面,燃氣熱水器與電熱水器也有差異。中怡康的數據顯示,2016年第一季度,13升和16升燃氣熱水器線上、線下市場零售額份額分別達到28.0%和32.7%,比去年分別提升13%和5%;60升和80升電熱水器線上、線下市場零售額份額分別達到53.1%和59.3%,與去年同期相比分別提升4.1%和4.5%。

有業內龍頭品牌已推出健康三重過濾的燃氣熱水器,提倡新鮮水熱水器,將健康的風向帶入了燃氣熱水器市場。中怡康監測的數據顯示,健康型電熱水器市場銷售機型超過10款,市場額占比近10%,健康可能將成為熱水器行業下一個風口。

中怡康廚衛電器事業部總經理施婷表示,從未來發展看,電熱水器趨向於60升,其功能也將繼續深耕。對燃氣熱水器來說,發展將是全方位的,便於操作的顯示屏將變大,功能上更加務實。中怡康預計,2016年熱水器市場規模將達到567億元,同比增速4.2%。

健康、智能等功能給熱水器行業帶來了新活力。今年以來,熱水器行業整合的浪潮不斷,海爾收購GE家電業務就包括了後者的熱水器業務,而萬和與博世也於5月初成立合資公司共同研發、生產熱水器。不過,王春鳳表示,美的熱水器目前仍主要立足於自我發展。

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高溫天催熱水上項目 90後成“玩水”主力軍

進入盛夏,直逼40攝氏度的高溫天氣讓各地紛紛進入了“蒸籠模式”,玩水類景區也一躍成為夏日最熱門旅遊目的地。近日,驢媽媽旅遊網基於其平臺大數據發布了《2016夏季玩水報告》(下稱“《報告》”)。《報告》顯示,進入7月以來,國內各大玩水類景區遊客日均入園量持續暴漲,遊玩人數同比去年上漲超過200%;廣東、上海、北京、江蘇、浙江等地遊客熱情最高,80後、90後是玩水主力軍;各類嗨到爆的水上樂園最受青睞,其次是水景觀光和漂流。

驢媽媽CEO王小松表示,遊山玩水不失為人生一大樂事,夏季最熱門的旅遊主題就是玩水。玩水類的景區主要有三種類型,一是人造的水樂園,如長隆水上樂園、上海瑪雅海灘水公園,適合年輕人;二是依托自然水體落差的漂流,如清遠黃騰峽漂流、浙江大溪峽谷皮筏漂流,很受大學生的歡迎;三是景觀類的景區,如都江堰、黃果樹瀑布,這里夏日清涼,老少皆宜。

6月中下旬,全國不少玩水景區開始迎客。驢媽媽大數據顯示,今年6月以來,玩水類景區遊客接待量持續攀升。截至目前,全國玩水景點遊客接待人數同比去年上漲超過200%,接連的高溫天氣或許是玩水類景區人氣持續火爆的原因之一。盡管如此,依據往年同期數據對比來看,玩水類景區遊客入園的高峰期在7月底到8月初,因此,目前景區遊客入園量仍未達到最高峰,玩水景區火爆的現象還將持續。

今年夏季,擁有遊泳池、人工沖浪、水上滑梯等多種水上娛樂設施的水樂園型景區,以峽谷、濕地等為基礎打造的漂流型景區,以及瀑布水景、遊輪觀光、濕地公園等觀水型景區,都是遊客熱衷的玩水目的地。其中,水樂園最受遊客偏愛,在玩水人群中,有78%遊客選擇此類景點。

在遊客的年齡分布上,25~34歲之間的80、90後遊客為主要消費人群。這一年齡層的遊客年輕且精力旺盛、喜歡嘗試新鮮事物、樂於接受挑戰,是絕對的遊玩主力。愛玩水是孩子的天性,不少70後、80後的辣爸辣媽帶著寶貝一起嗨。

從全國範圍來看,以廣東、上海、北京、江蘇、浙江等省市為主的華南、華東地區玩水熱度最高,其中華南地區已經第二年蟬聯全國玩水景區遊客出遊量首位;以江浙滬為首的華東地區緊隨其後,上海瑪雅海灘水公園、南京歡樂水魔方水上樂園等都是當地目前最熱門的玩水景點。除此之外,以武漢等地為代表的華中地區、包括首都北京在內的華北地區,遊客玩水的熱情也都很高。全國玩水人次排名TOP 10的景區分別為:廣州長隆水上樂園、武漢瑪雅海灘水公園、都江堰、鼓浪嶼、上海瑪雅海灘水公園、桂林大漓江遊船、北京歡樂水魔方、古北水鎮、天津水魔方嬉水樂園、大連金石灘國家旅遊度假區。

另外,各區域的熱門玩水景點也呈現出不同的地域特征。華南廣州長隆水上樂園居首,排名前五位的景區中有兩個為水上樂園類景區,其余三個為沖浪漂流類景區。而以上五個景區中,有三個都位於廣東省,可見廣東遊客對於玩水沖浪熱情頗高;在華北地區,排名前五位的玩水景區皆為水上樂園。在自然水景觀並不算豐富的華北平原地區,人造水樂園開始凸顯優勢;華東地區排名前五位的玩水景點則集中在上海、蘇州及南京三地。玩水類型也較為多樣化,除了水上樂園之外,浦江遊覽以及海灘遊玩也都包括在其中;而深入到西北內陸地區,自然水景觀開始占據絕對優勢,排名前五位的景區分別為青海湖、新疆可可托海、寧夏銀川鳴翠湖、西藏納木錯以及羊卓雍措湖,無一例外全都是自然水景觀。這些久負盛名的絕美景點,同樣深受遊客青睞。

王小松表示,夏季玩水雖然歡樂酷爽,但也存在安全隱患,各類玩水項目中漂流、海濱遊泳的危險系數相對更高,要牢記“快樂旅遊,安全第一”。

在參與漂流活動前,要特別關註天氣情況,如果近期持續暴雨,那麽漂流區域的水量就會猛升,可能引發決堤的危險。在登上漂流艇時,要先註意下船的充氣量是否充足,是否有漏氣的情況出現。在漂流過程中,尤其要註意坐好扶穩,在急下險灘或者深潭時,要緊緊抓住船沿兩邊的扶手帶,保持人體與船的重心平衡;萬一碰到翻船時也不要驚慌,因為穿了救生衣,可以想辦法遊到岸邊,尋求河岸邊工作人員的協助。

夏天許多人會到海邊去遊泳,為確保海邊遊泳的安全,一定要在安全的區域。一般來說,正規的海濱浴場會用浮標圍出安全的區域,並配有救生員。如果是無人看管的沙灘泳場,那麽要記得在岸上先觀察一下海水的情況,再判斷是否適合下水遊泳。

最後,對於相對來說較為穩妥的水上樂園類遊玩項目,遊客應盡量選擇資質齊全、安保措施完善、衛生環境良好的正規水上樂園,並在遊玩之前仔細閱讀相關安全提示,在遊玩時聽從現場專業人員的建議。這樣能有效保障自己在遊玩時的質量,享受一次安心而快樂的旅程。

附:全國七大區域分列的熱門玩水景點Top 5名單

華南地區熱門玩水景點 Top 5:

廣州長隆水上樂園、桂林漓江精華漂流、常德歡樂水世界、清遠黃騰峽漂流、清遠古龍峽漂流

華東地區熱門玩水景點 Top 5:

上海瑪雅海灘水公園、蘇州永聯水上樂園、碧海金沙、南京歡樂水魔方水上樂園、上海黃浦江遊覽

華北地區熱門玩水景點 Top 5:

北京歡樂水魔方、天津水魔方嬉水樂園、水立方嬉水樂園、蟹島城市海景水上樂園、濟南歡樂島水上樂園

華中地區熱門玩水景點 Top 5:

武漢瑪雅海灘水公園、曲江海洋極地公園、蕪湖方特水上樂園、山西壺口瀑布、巨浪谷水上樂園

東北地區熱門玩水景點Top 5:

大連金石灘國家旅遊度假區、仟睿達水上世界、神泉生態旅遊景區、呼蘭河口濕地公園、鴻運谷漂流

西北地區熱門玩水景點 Top 5:

青海湖、可可托海、鳴翠湖、納木錯、羊卓雍措湖

西南地區熱門玩水景點 Top 5:

成都國色天鄉(二期)水上樂園、黃果樹瀑布、都江堰、大理洱海大遊船、重慶海昌加勒比海水世界

高溫 天催 熱水 項目 90 後成 玩水 主力軍 主力
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拉博世掘金熱水器市場 萬和稱幾年內沖擊百億目標

在“一帶一路”合作的東風下,中德企業正更緊密地攜手。5月16日,萬和與博世合資的萬博電氣有限公司(下稱萬博)正式開業。這樁中德企業的聯姻,重點是聯手開拓中國及全球的電熱水器市場。

萬和電氣002543.SZ)董事長葉遠璋在接受第一財經記者專訪時表示,通過多元化、智能化和國際化,萬和未來幾年將沖擊年營收百億的目標。

不過,奧維雲網(AVC)家電事業部總經理郭梅德向第一財經記者分析說,今年3月底房地產開始限購,一二線城市的成交量下降,影響會有滯後效應。2016年國內熱水器市場銷售額同比增長超過10%,今年預計增速將會有所放緩。

生產與技術優勢互補

新公司註冊資本3億元人民幣,雙方各占50%股份。萬博在佛山高明、合肥長豐有兩個生產基地,目前年產熱水器200多萬臺,一期工程將擴至300萬臺,未來產能還會進一步擴大到500萬臺。值得註意的是,博世原來在中國的多條電熱水器、熱泵熱水器和太陽能熱水器的生產線,也將搬到上述兩個合資公司的生產基地。

博世熱力技術有限公司董事會主席Uwe Glock告訴第一財經記者,博世的家用供暖系統、燃氣熱水器等業務在中國市場已做得不錯,但是電熱水器業務還需提高,所以與萬和合資成立了萬博公司,生產電熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器及熱水水箱,其中最主要是電熱水器。萬博暫時不做燃氣熱水器。

雙方將把電熱水器的研發資源,共同投入到萬博公司,未來還會進一步加強研發。不過,銷售則會分開。由萬博研發和制造的萬和、博世兩個品牌的產品,將分別由萬和、博世的渠道來銷售。萬和電氣(002543.SZ)董事長葉遠璋向第一財經記者表示,博世品牌定位高端,萬和品牌定位中高端,這樣萬博工廠將可覆蓋全系列的產品。

談及為什麽與萬和合作,Uwe Glock說,之前雙方已有五六年的良好合作關系,博世采購萬和的燃氣熱水器做出口,萬和生產能力強、產品線廣,所以博世選擇萬和做合作夥伴。

“我們與博世合作是優勢互補。”葉遠璋解釋說,萬和以燃氣熱水器為主,前幾年向太陽能熱水器、熱泵熱水器、電熱水器延伸。未來熱水系統是發展方向,水箱是其中的心臟,可以連接各類熱水器。博世有熱水系統優勢,萬和有單品優勢,共享博世的水箱技術,有助於萬和將產品升級為熱水系統。

此外,萬博未來還會逐步獲得博世在生產工藝和工業4.0方面的技術支持,推進智能制造;同時,利用博世在物聯網、傳感器上的技術,推動智能熱水器的發展。

電熱水器市場潛力大

對中國及全球電熱水器市場潛力的共同看好,讓萬和與博世走到一起。

Uwe Glock說,由於巴黎公約的簽署,各國更重視環保,將減少石化燃料的使用,電熱水器的普及將加快。拉美、亞洲有很多人還沒洗到熱水,因此電熱水器有很大的市場潛力。

葉遠璋也認同地說,隨著電網的發展,加上使用的便利性,過去幾年電熱水器在中國市場發展很快。一些偏遠地區沒有通燃氣,也會使用電熱水器。這次雙方合作會更有競爭力。

目前在中國市場,電熱水器、燃氣熱水器已各占半壁江山。博世熱力去年在中國市場的業績增長40%。在合資公司萬博開業後,預計博世熱力今年的中國業績增速將超過40%。“中國市場目前占我們的營業額少於10%,希望未來中國市場占比升至20%。” Uwe Glock說。

在中國市場,萬博生產的兩個品牌的產品,分別在萬和、博世的渠道銷售。而在海外市場,雙方在銷售層面則已有小規模合作,未來合作的範圍會擴大。葉遠璋說,國家推動“一帶一路”發展的政策,給制造業很大鼓舞,今後萬和與博世可以探索在國外的深度合作。

萬和將沖擊百億目標

借助德國的技術和多元產品的擴張,萬和電氣未來幾年將沖擊年營收百億的目標。

近年,萬和逐步推動管理層的新老交替。葉遠璋向第一財經記者表示,他與萬和電氣的總裁盧宇聰搭檔也是優勢互補。“我帶著二代往前發展,二代有國際化的視野,我對萬和的發展及行業情況有經驗,大家都想抓住機遇,把事情做好”。

萬和電氣2016年業績增長迅速,去年營業收入近50億元,同比增長18.3%;凈利潤4.3億元,同比增長35.12%。

葉遠璋說,從去年開始,萬和三年內將保持快速發展,預計未來兩年每年增長25%。萬和已經制訂了未來幾年沖擊百億的目標,通過多元化、智能化和國際化來做大規模。在多元化方面,萬和將構建熱水系統、廚衛電器、智慧家庭幾個板塊。

去年,萬和繼續推進智能制造、智能產品,工廠向機器換人、數字工廠、智慧工廠邁進。葉遠璋說,萬和已在內部系統實現聯網,下一步銷售、服務、物流業務也實現聯網。

不僅萬和電氣,華帝股份、老板電器、蘇泊爾、九陽股份等多家廚房電器類上市公司的2016年業績都不錯,增速高於家電業的整體水平。葉遠璋認為,廚衛電器行業原來市場份額比較分散,隨著國內消費需求升級,行業加快優勝劣汰,做好準備的品牌企業因此受益。

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博世 掘金 熱水器 熱水 市場 萬和 稱幾 年內 沖擊 擊百 百億 目標
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瞓得唔好有原因沖熱水涼+嬲人

1 : GS(14)@2015-10-26 19:30:20

不少人都試過失眠,想改善但又不知從何入手。有沒有想過這可能與睡前壞習慣有關?以下列出的壞習慣,你又中了多少項呢?1.睡前生氣睡前發怒,會令人心跳加速、呼吸急促和胡思亂想,最終導致失眠,加上與清醒狀態相比,睡眠令人對不快經歷的記憶更牢固,讓不快的畫面在腦海中逗留得更久。2.運動過量過量運動,會令大腦控制肌肉活動的神經細胞,呈現極強烈亢奮狀態,影響睡眠質素。所以睡前1小時,最好選擇靜態活動,更要遠離電視、電腦及手機。3.睡前閱讀部份人有睡前閱讀的習慣,但原來這不一定是好事。同樣,看書使腦部處於興奮狀態,即使躺在床上,也難以入睡,久而久之,便容易失眠。如果讀到一本讓你愛不釋手的好書,更可能就此欲罷不能,因此犧牲了睡眠時間。要在晚上工作和學習,之後記得做些比較輕鬆的事,這有利放鬆腦部,較易入睡。4.睡前吃太飽「胃不和則臥不安」,睡前吃得太飽會讓腸胃「加班」,消化時產生刺激傳到大腦,令人更易發夢,或不能深深入眠。5.睡前洗熱水澡當你準備入睡,體溫會變得較低,故睡前避免洗熱水澡,或喝熱牛奶,令體溫變高,否則不易入睡。6.睡前喝茶或咖啡茶葉及咖啡中有咖啡因,會刺激中樞神經,使人亢奮,不易入睡。咖啡對身體的作用時間可長達8小時,故睡前8小時忌喝這些提神飲品。7.枕頭高度不當太矮的枕頭,容易導致落枕,亦會使頭腦發脹和眼皮浮腫,但枕頭太高又會令頸部不適,還會影響呼吸道暢順。綜合報道





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151026/19348027
得唔 唔好 好有 原因 熱水 嬲人
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【我的起跑線】開跑前飲熱水 放鬆氣管助呼吸

1 : GS(14)@2016-01-18 01:07:22

全麥粒麵包配上花生醬及香蕉,是長跑教練推介的最強最簡單賽前早餐。



你準備好星期日的長跑了嗎?有沒有想過吃一個靚早餐才出戰?又或是空肚上陣?


長跑教練區嘉倫千叮萬囑比賽前兩個鐘必定要先吃早餐才比賽,他更推介了好味簡單的最強早餐給大家。他說:「賽前早餐應以低升糖指數食物為主,最好就是全麥粒麵包配花生醬及香蕉,喜歡的話也可輕烘熱一下,味道更佳。」據他說三款食品都屬低升糖指數,高碳水化合物和高蛋白質,易入口易有飽肚感,又能提供足夠體力應付長跑,同時又不怕提升血糖,是相當好的賽前食品。比賽很早便起跑,很多人喜歡跑前去「X記」食早餐,他就叮囑千萬不要,因為高脂食物難消化,飲品方面亦盡量不要飲如橙汁等高升糖飲品,最好就是飲熱水,能補充水份又能放鬆氣管幫助比賽時呼吸,教練又提醒跑前再飲約100毫升暖水就最perfect喇。



教練叮囑不要貪方便吃快餐店的難消化高脂食物。

長跑教練區嘉倫說早餐最佳的飲品是熱水,能補充水份又能放鬆氣管幫助比賽時呼吸。



記者:韓繼聰攝影:楊錦文





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我的 起跑線 起跑 開跑 前飲 熱水 放鬆 氣管 呼吸
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【入廚秘技】熱水燙米 靚飯唔糊爛

1 : GS(14)@2016-08-11 06:08:59

很多人怕入廚,就是怕廚房一陣油煙味,但有種廚房香氣卻是無人不愛,就是煮飯時的水氣米香。雖然現在煮飯都是用電飯煲,加水蓋上按個掣便完成,但要煮出一碗鬆軟雪白又有質感的白飯卻並不簡單,除了買靚米,也要煮法得宜才不會浪費靚米。煮飯最先決的事就是要了解要煮的是甚麼性質的米,才可以決定加多少水。新米跟水的比例是1:1.1,舊米跟水的比例是1:1.3,一般普通米跟水的比例是1:1.2。


現在的米其實頗乾淨,洗米不要過三次,以免洗走米香。洗完米後即時倒入約攝氏90度熱水,用筷子攪拌10秒,米粒表面經過熱水汆燙,面層酵素會失去活性,米飯煮起來便不易糊爛,內層口感更爽。除這個方法,白醋跟油和鹽亦可令米飯變得更好吃,想令米飯雪白又蓬鬆,煮飯時可加半茶匙白醋,任何性質的米皆適用;而對付舊米則可加少許油或少許鹽同煮,煮好的飯會回復濕潤光澤。翻煮隔夜飯時,亦可加少許鹽,可以減少隔夜飯的奇怪氣味。記者:謝翠玲攝影:楊錦文



新米是剛收成的米,含水量多,表面晶瑩有光澤,煮飯時加較少水。

舊米是新米收成前一年的米,表面較暗有些會變白身,煮飯時便要加較多水。

洗米後加熱水去攪拌十秒,可令米表面酵素失去活性。



加少許白醋可令米飯更鬆軟好吃。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160811/19731248
入廚 秘技 熱水 燙米 靚飯 飯唔 唔糊 糊爛
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黑粒襲名城食水 500戶壞熱水爐沖涼凍冰冰 居民叫苦

1 : GS(14)@2016-12-04 17:18:47

■水務署昨派水車到名城為住戶提供食水。周鴻熙攝



【本報專】港鐵大圍屋苑「名城」食水受污染!《蘋果》接獲多名居民投訴,稱一周前陸續發現食水湧現大量一粒粒的黑色沉殿物,居民擔心飲用會影響健康,更有近八分一即500戶居民的煤氣熱水爐因沉澱物堵塞入水口致故障,有居民指已入冬卻無熱水洗澡,苦不堪言。水務署承認名城水質突惡化疑與附近水管工程有關,署方已接駁臨時食水管及安排水車,港鐵亦將清洗名城各座食水缸,望水質盡快恢復正常。記者:周鴻熙 陳志偉居於名城一期的陳先生表示,上月25日寓所廁所熱水水流變得極緩慢,難以洗澡,他找煤氣公司人員檢查發現煤氣熱水爐入水位置被大量不明來歷「黑色粒粒」沉澱物堵塞,當時維修人員已感奇怪。至上周二,熱水爐熱水水流再次變慢,維修人員昨晨檢查發現入水位再度被堵塞,懷疑異物與附近的水管工程有關。


水署駁臨時喉管

陳先生扭開家中濾水器檢查,驚覺原來濾芯早已積累大量黑色沉殿物,他到屋苑討論區及致電屋苑客戶服務處,得悉很多住戶食水都出現沉殿物。陳對食水污染問題一周仍遲遲未解決感憂慮。煤氣公司發言人指自上周三起收到名城400至500住戶求助指煤氣熱水爐故障,經檢查後發現大多是熱水爐入水位被沉澱物阻塞。名城現有4,200戶,以約500戶熱水爐故障,即約八分一居民受影響。記者昨日在名城內見到有水務署派出水車讓名城居民取水,受訪居民希望當局盡快解決食水安全問題。有居民指水務署前晚起已在屋苑外圍接駁藍色臨時食水喉管,相信是用來避開疑受染污管道,改用其他供水路徑為居民提供乾淨食水。一名城客戶服務處職員承認,屋苑內的沉殿物問題嚴重,屋苑通告指「有鑑於本苑近日於食水內發現沉殿物事宜,本處深表關注,並已積極聯絡水務署並要求跟進」。除水務署已安排緊急流動水車作應變措施之外,港鐵發言人指出,已經安排承辦商陸續清洗名城各座的食水缸以改善水質,但強調沉澱物與屋苑內食水系統無關。


受附近工程影響

水務署發言人回應時透露,早前大圍附近有水管工程涉及水掣的操作。水務署懷疑供水暫停一段時間之後再度恢復時,水管內一些沉澱物可能被沖起,令食水的混濁度比平時稍高,引致今次事故。該署已經安排兩輛水車到受影響的地區提供食水給居民使用,並已通知受影響屋苑管理處檢查大廈水箱,若水太混濁,可盡早排走水箱內的食水。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161204/19854428
黑粒 粒襲 名城 食水 500 戶壞 熱水爐 熱水 沖涼 凍冰 居民 叫苦
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【鮑魚打包】阿一推出真空外賣 熱水翻熱即嘆原汁原味

1 : GS(14)@2017-01-12 08:04:02

富臨飯店首次推出真空外帶服務,可將已烹調的鮑魚、花菇燜鵝掌及花膠扒等,以抽真空方法保存。



提到鮑魚,自不然想起富臨飯店的楊貫一(一哥)。他獨創的砂鍋文火燜鮑魚聞名天下,而想吃這道菜,也要親自到富臨一趟。最近飯店就搞搞新意思,推出外帶服務,不過這款「打包拎走」,絕非用膠盒裝般簡單,而是即席抽真空。如招牌菜阿一鮑魚,鮑魚以平日的方法扣好後,就會放一邊待涼,然後與醬汁分別以兩個袋盛載,再抽真空。富臨飯店營運經理潘健偉指,這種真空處理的方法在外國已經很流行,好處是無須加防腐劑,客人拿回家後只須以熱水翻熱,便可吃到原汁原味的菜式。



除了鮑魚,花菇燜鵝掌、花膠扒,甚至杏仁茶也可以做真空外帶。潘先生更說到,由一哥親身主理的飯店,只有富臨一間,而它們從來沒有推出罐頭及即食鮑魚,坊間買到的其實並非正宗一哥出品。這次也是富臨首次推出的外帶服務,希望客人在任何地方也可吃到無加防腐劑的菜式,有人甚至買來在乘飛機時吃,即隨時可在經濟艙吃鮑魚。服務推出了兩個月,反應也很熱烈,有接近80萬的生意。不過,這些經真空包裝的食物要放雪櫃保存,而保存期最多只有約兩星期。以鮑魚為例,最便宜的28頭日本吉品鮑,每隻也要過千元,而最貴的五頭鮑更需要預訂。除非是送禮,否則,吃得起的話,相信還是堂食更滋味。



以鮑魚為例,保存期約14日,翻熱後與堂食的賣相一樣。

鮑魚及醬汁會分別以兩個袋盛載。



真空外帶服務不另加收費,但要禮盒包裝就要另加$40。

翻熱方法很簡單,只需將真空袋放已煲滾的水約20分鐘便可。

富臨飯店銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓記者︰黃依情攝影︰劉永發




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鮑魚 打包 阿一 推出 真空 外賣 熱水 翻熱 熱即 即嘆 原汁 原味
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【海味舖教浸花膠】保膠質忌浸熱水 凍水浸完汆水再雪

1 : GS(14)@2017-01-18 08:05:04

花膠汆水後,可按按尾部是否仍保持彈性,如果有就可以放回凍水再浸12-24小時。



若你買到適合自己的花膠後,就可以開始浸發了。有些人浸花膠時,或會燒鍋熱水把花膠放進去,再熄火用餘溫把花膠浸軟。然而文記海味店的老闆曾廣德卻不太同意這做法,「這樣雖然方便,但膠質卻會流進那鍋熱水,比較浪費。」他笑說現在花膠這麼貴,膠質還是留得一克得一克。有些人或會改用乾蒸(或隔水蒸)的方法,以為這樣就可以保住花膠的膠質。「這也是一個辦法,但花膠卻會因熱力而收縮,影響賣相和口感。」他向我們解釋。他最後給我們贈了三個小技巧,說是輕易也能發出爽滑又膠質重的花膠。

1.花膠放凍水保膠質


浸花膠一定要用凍水,因為這才能保住花膠裏面所有膠質。而且水要浸過花膠的表面,才算徹底浸透。第一次浸大概六至八小時(依花膠大小而略有不同),浸至如紙皮般可以屈曲就可以了。汆水後再浸約十二至二十四小時。


2.浸發全程放雪櫃


「浸花膠時最好全程放雪櫃,這就不怕花膠變質。」曾廣德提出,香港天氣比較濕潤暖和,因此為免花膠發霉變臭,浸發時最好放入雪櫃。這樣做亦可以令花膠變得爽滑,和浸冰水其實有異曲同工之妙。如果雪櫃不夠位置,浸發時也可將花膠放在廚房的鋅盤,再開動水龍頭,讓冷水一滴滴的滴在花膠上,「流動的水也可避免花膠變質。」他向我們補充。


3.汆水放燒酒辟腥


第一次浸發後,可先燒熱一鍋水再放數片薑。待薑片出味後,水滾時就可以加入燒酒和浸至半軟的花膠。「記得水滾時才好放燒酒,不然酒精蒸發了就沒用了。」他笑說,放入薑片和燒酒是為了辟去花膠的腥味。花膠大概汆水一至兩分鐘就夠,千萬別煮太久,不然膠質又會流走啊。記者:黃映嫚攝影:徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


浸發花膠最好用凍水,這就可以保存它的膠質。

花膠大概汆水一至兩分鐘就夠,千萬別煮太久。



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海味 舖教 教浸 浸花 花膠 膠質 忌浸 熱水 水浸 完汆 汆水 水再 再雪
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肯德基熱水管爆裂5歲童全身燙傷

1 : GS(14)@2017-06-10 12:22:50

肯德基(KFC)不單有炸雞,還有「炸水喉」!上周五晚8點25分左右,在江蘇連雲港墟溝嘉瑞寶內的肯德基店,座位一側的管道裡突然噴出熱水,1名女童全身被嚴重燙傷,其母親立即幫她脫去衣服,另還有2名女學生傷到臉部和腿部。在肯德基工作的王小姐稱:「這不是肯德基的責任,爆裂的水管是屬於物業管理方的,他們當時正進行維修,爆裂位置剛好在座位旁,我們亦有陪同顧客就醫。」有網友說:「在餐廳內爆炸,肯德基亦應負一半責任」;「孩子看起來好嚴重,希望沒事」。事後3人送院,女童傷勢嚴重。梨視頻




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肯德基 肯德 熱水 爆裂 歲童 全身 燙傷
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【SOKO教日文3】餐廳點解一定畀冰水?想要熱水又點講?

1 : GS(14)@2017-08-02 06:15:53

SOKO和泉素行,日本藝人。十年前隻身來港發展,現從事電視節目演出、主持、拍片等工作,操流利廣東話和國語。前陣子開始拍攝短片系列《我は何しに香港へ?》(我點解來咗香港?),向日本人介紹他現在的「家」。



在日本的餐廳,最常見只提供冰水,連冬天亦不例外,點解呢?其實對於這個習慣,日本也有好多種説法,講得一口流利廣東話的日本藝人SOKO話畀大家知,其中一個說法,是因為有些日本人認為冰水的味道比常溫的水好味,而且常溫的水會比較容易聞到附着水管或者容器的一種雜味。



透過加冰或者降溫處理,味覺上可以令到這些雜味沒有那麼明顯,感覺好味一點。你同意這個說法嗎?



撰稿、演出:SOKO(和泉素行)2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170801/20107707
SOKO 日文 餐廳 點解 一定 冰水 想要 熱水 又點 點講
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港產「空氣能熱水器」 慳電環保

1 : GS(14)@2017-10-08 22:01:02

【明報專訊】一直以來,本地熱水器市場都幾乎被煤氣和電熱水器包辦。據行內人透露,前者的佔有率甚至明顯高於後者。然而,這兩種熱水器的能源效益都談不上理想。最近,有港商將非常省電和環保、但在外國和內地也不太流行的「空氣能熱水器」改良,準備在香港組裝及推出,希望能分佔煤氣熱水器的市佔率。

明報記者 薛偉傑

攝影 劉焌陶

「香港熱泵」主席陳世光表示,他以往一直從事冷氣工程生意。6年前,他到內地找尋高性價比的電器時,看中了空氣能熱水器有節能、環保、安全、耐用等優點,可以比煤氣熱水器和電熱水器節省大約75%的能源開支。於是,他便將兩個內地品牌「菲普森」和「米特拉」的空氣能熱水器引入香港。然而,雖然有很多人查詢,但真正購買的卻很少。

他發覺,這主要是因為空氣能熱水器最多只能將水加熱至55至60度,故其儲水箱要比一般電熱水器的至少大2至3倍,令其整體體積巨大;而香港的住宅單位又普遍面積狹小,往往安裝不到。結果,實際光顧的,絕大多數都是丁屋、村屋和獨立屋的住戶。

改良設計 採分體式儲水箱

因此,他在兩年多前開始改良空氣能熱水器的設計。一方面,是將其機件和內部結構盡量縮小。

另一方面,則改用分體式儲水箱的設計,將其儲水箱和機件部分分離,改為安裝在天花板。他累積投資了200多萬元進行研發及申請專利,並註冊自有品牌「松日」(Toyoshi),最近終於研發成功。

現時,其自行研發的空氣能熱水器可以安裝在一般較新的私人住宅大廈和公共屋邨預留作安裝煤氣熱水器的位置,只是凸出大廈外牆的部分會長一些。

至於其儲水箱,體積則是1.3m x 0.5m x 0.2m,亦可以安裝在大部分較新的私人住宅和公屋單位預留的「假天花」位置。陳世光表示, 標準是安裝兩個儲水箱,內裡總共可儲水140升,但由於儲水箱只厚0.2m,並不比原來的「假天花」位置厚,故不會令樓底降低。

其自有品牌的空氣能熱水器的零售價連安裝費暫定為1.5萬元起,保用5年。他承認,這比起零售價連安裝費只是2000多元至6000元的電熱水器,以及4000多元至13000多元的煤氣熱水器,都要昂貴。

兼容「煤氣洞」 節能作招徠

不過,他認為,以其空氣能熱水器的功率只是760W(遠低於一般家用儲水式電熱水器的3000W),可以節省大約75%的能源開支來說,應該有一些吸引力。該公司已接到十多個家庭用戶的訂單,今個月稍後時間就會安裝。

此外,還有兩家具規模的本地電器業者與該公司商討貼牌供貨事宜。其中,一家中型公司已經簽下首批訂購1000部的意向書,該公司將於2個月後交貨。至於較大型的那家公司則壓價壓得較厲害,需要較多時間與之談判。

至於從傳統電熱水器或煤氣熱水器轉用空氣能熱水器,實際回本期要多長,陳世光則表示,要看用戶家中有多少人,熱水用量有多少等。

其實,在註冊「松日」品牌之前,陳世光已承接過一單商業客戶的生意,客戶是一家小型賓館。該賓館共有7間客房,原本安裝了7部3000W的家用電熱水器,因為耗電量大,經常出現燒保險絲等問題。陳世光收費2.5萬元,替該賓館安裝了一部自行設計的空氣能熱水器,其功率只是1600W,就取代了原來的7部電熱水器。之後,該賓館每月大約節省到1500元電費。大約17個月後,就完全回本。由於賓館住客使用熱水器的方式與一般家庭相若,這個回本期可以讓家庭用戶作參考。

陳世光表示,除了希望從煤氣公司手上搶到些少家庭用戶之外,也希望重點開拓幾個行業的商業客戶,包括:食肆和食品廠、洗碗工場、髮型屋、賓館、安老院,甚至大學宿舍、私人泳池(將有特別大的型號)等。

食肆髮型屋最合用

尤其是食肆和髮型屋,幾乎是全日不停的使用熱水,其回本期比賓館和家庭用戶更短。因為食肆除了洗碗之外,在沖茶和煮食時,亦可以先用空氣能熱水器將水溫加熱至60度,然後才用爐具將60度的熱水煲滾。此外,空氣能熱水器在產生熱水的同時,亦會排出一些冷空氣,這亦可以有助節省少許冷氣電費。陳世光估計,若食肆轉用空氣能熱水器,可能大約半年就能夠回本。

伙內地家電廠產零件 香港組裝

現時,該公司是和東莞一間家電廠合作。後者替他生產空氣能熱水器的零件和外殼,該公司則在元朗進行組裝。他表示,若本地的生意不太多,這種形式也可以應付。若本地的生意理想,則可能另找工廈單位,以及增聘人手。

另一方面,該公司亦和那間家電廠合作,在內地組裝和銷售其設計的空氣能熱水器,但計劃專攻B2B客戶。兩者現正和一間內地公司商討供貨給一個新樓盤,數量達到數千部。

[新經濟新天地]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6564&issue=20171003
港產 空氣 熱水器 熱水 慳電 環保
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