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中環在線:裁員減薪潮殺入中國 李華華

2008-10-16  AppleDaily




一 場金融海嘯,搞到全球金融市場大亂,華爾街大行周身蟻,間間都即時減開支削人手。家吓裁員減薪風潮吹到祖國,傳聞指中金裁六分一人手,中信證券就「不裁員 只減薪」,減幅最多兩成,東航(670)更被指要全體員工齊齊減薪。據《每日經濟新聞》報道,中金同中信證券都話冇聽聞裁員或減薪。中金仲話一直請緊人, 尤其o依家正係吸納華爾街人才嘅大好機會喎。

傳中金炒六分一人手

之不過家陣市場萎縮,中金自己都出過研究報告,預計內地股市 每日成交額會由1200億(人民幣.下同)跌到600億銀,申銀萬國甚至話會縮到500億o忝。所以傳聞未必空穴來風,報道仲話券商減薪,其實係業內公開 嘅秘密。就好似東航要全部員工減人工,雖然公司照例否認,發言人仲話:「(就算有)減薪,都只係為咗控制成本。」

中信證券、東航走唔甩

不過,新浪財經引述東航員工講,上個月嘅內部會議,高層話,今年底公司嘅負債率會去到100%,仲話會實行全員減薪。
中環 在線 裁員 減薪 殺入 中國 華華
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家电连锁巨头10亿元杀入电视购物

http://tech.sina.com.cn/e/2008-11-13/06502575973.shtml
家電 連鎖 巨頭 10 億元 殺入 電視 購物
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中環在線:Fashion TV夥結好殺入濠江 李華華


2009-08-24  AD





 

結 好控股(064)近期密密結盟,上個月底率先引入「細劉」劉鑾鴻,成為旗下澳門金都綜合樓項目娛樂場大樓嘅策略股東;噚日又宣佈,同時裝媒體品牌 fashiontv(FTV)結姻親,FTV透過持有購股權入股結好,若行使全部購股權之後,會持有結好擴大後股本1%。話晒第一次合作,因此噚日嘅記者 會特登搵咗一班鬼模(外地模特兒)行一場花生騷。

赴澳門outlet搞時裝展

結好主席洪漢文話,FTV同金都會喺翻新後嘅澳 門大型專賣店商場(outlet mall),舉辦一系列時裝展覽同埋活動,仲會搞「Miss Fashion TV Pageant」活動,希望帶動人流上升。成個翻新工程大約2億港銀。講番單刁,結好向FTV出售3800萬份購股權,其中1900萬份已喺上星期五 (21號)授出,每股行使價0.82港銀,同當日收市價一樣,有效期一年。結好董事王得源話,目前有外國基金對結好同埋金都項目有興趣,不過佢一再強調, 暫時未有任何策略股東落實入股,但係持開放態度,而同細劉亦都暫時未有新合作。近日市場傳出,細劉同一啲中資機構都有意入股結好,唔知下一個會係邊個呢? 李華華LiWaWa@AppleDaily.com
 



中環 在線 Fashion TV 夥結 結好 殺入 濠江 華華
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五毛黨殺入香港

2010-1-21  NM





Google不滿內地黑客入侵旗下電郵,情願撤出大陸也不再為中國過濾搜尋結果。消息一出,內地網站即出現大批留言,大罵Google經營不善才撤離中國。這批留言原來大多來自「五毛黨」。

「五毛黨」是指受僱網友,以每一post五毛(即五角)的酬勞,在熱門網站留言,內容除了政治宣傳,也在商場吹捧品牌,甚至中傷對手。五毛黨不但活躍內地,近來亦殺入香港。不過,法律界人士警告,五毛黨有機會干犯串謀詐騙罪,最高可判囚十四年。

「最終還是經營不善而無力回天……」;「自己經營不善,還要威脅中國政府,谷歌,要滾就滾 ……」;「谷歌(Google)的表現向來不及百度(內地另一搜尋器)」……谷歌上週宣布撤出中國,內地網上討論區突湧現大堆賀Google「早走早着」的留言。

不 少網民早已知悉這是「五毛黨」所為,即時回應:「又見五毛!」。原來內地政府有專人監察網絡,遇上敏感事件如北京奧運或劉曉波判刑,即找人在網上留言(內 地叫寫帖),為政府開脫或轉移視線。傳聞每帖報酬五毫,內地不少網民覺得這是「舉手之勞」,不介意當「網上打手」,人稱他們「五毛黨」。

「若果在新浪、搜狐、百度……同一時間發現同一篇文章,那肯定就是五毛文章。」網名「北風」的內地網絡媒體人溫雲超指,近年政府加強監控網絡,「五毛黨」愈來愈多,他們意見往往和主流網民相反,留言有固定語氣,網民易認出,所以他直言:「五毛帖,無人看,效果差!」

五毛黨除了成為內地官場打手,還殺入商界,記者在香港找到一個freelance五毛黨David。

自吹自擂

David不肯講自己年紀,只說加入五毛黨年多,替公關公司做帖手,為電子產品寫帖,吸引網友注意。「公司會先俾產品或者活動嘅資料我睇,有時仲會俾埋產品我試用,跟住我就要寫啲自問自答嘅帖,譬如自問『今期邊部新機好用』?然後自答『邊部邊部好似幾好喎』,咁樣引啲網友討論。」David說。

公關公司之 後將David的帖送到一班資深網民手中,原來公關請了班在各大熱門討論區活躍的網民,他們有名氣,多人看,帖文位置較當眼,「帖由他們擺上各大論壇,確 保啲嘢有人睇!」David解釋,帖手在香港仍算地下,但這種公關行內稱為「seeding marketing」的手法已相當普遍,而且越來越有系統、技巧越來越高明︰「我哋寫帖唔可以咁直接,要講吓時事、八卦嘢,兜個大圈先講個產品,都唔係咁 易寫!」他說每星期向公關公司交十幾份帖子,每份幾十元,一個月就有大概二、三千元的收入。

五毛黨專吼網上廣泛討論的產品埋手,除了電子產品,網上熱賣的日本奶粉也是五毛黨至愛。記者向一間名為「中企通國際」的宣傳推廣公司「放蛇」,佯稱要開辦網上奶粉店,該公司即列明只需月費二千五百元,便可安排大批網民為產品宣傳造勢,當中包括每月在廿個論壇貼二千個宣傳帖子。

中企位於觀塘工廠區,辦公室內只有簡單的電腦,更只有兩名員工在場。「我哋啲工作全部外判俾網民做,唔需要咁大間公司。」中企通國際董事郭柏逸說:「你要簽約一年,每個月二千五百蚊,我哋可以幫你發三萬個email直銷(垃圾郵件),然後再喺forum造勢;我哋有人會回應你啲帖,讚吓你哋啲產品 ……你放心,呢啲宣傳好快見效,一個星期之內就見到效果。

「必瘦站(減肥公司) 都係我哋個客,你有無見佢哋响討論區幾多人討論!不過而家冬天,佢哋暫停响網上宣傳。」郭自詡︰「有啲人喺討論區批評必瘦站,話佢哋呃人錢或者做得唔好, 都係我哋幫佢扮客人回應,讚番佢哋啲服務。」記者在討論區中搜尋關於必瘦站的留言,果然見到不少疑似廣告,例如:「我女朋友剛剛在必瘦站減肥成功,我想獎 勵吓佢。」「我覺得必×站減得幾好喎,減得快又無副作用。」

奶粉五毛黨

郭見記者說是經營網上奶粉生意,即大落嘴頭︰「我哋可 以幫你喺Baby Kingdom(本港最受歡迎的親子網站)同廣州媽媽網造勢,喺Baby Kingdom宣傳最好!」記者即問:「但在Baby Kingdom發宣傳帖,很快被刪除,怎辦?」郭胸有成竹地答︰「我哋有辦法,可以搵好多佢哋會員網民幫你貼!」

必瘦站發言人承認,由於網上宣傳推廣效果快,所以有找顧問公司在 網上宣傳,但否認有聘五毛黨。Baby Kingdom的營運總監薛嘉龍亦坦言,他們網站不時出現「疑似廣告」。「有啲自問自答,宣傳邊間補習社好,或者邊種嬰兒產品好用。」薛說,網站一發現, 除了即時刪文,甚至取消該會員的資格。過去數年,便有數千會員因此而被取消資格。為了進一步打擊五毛黨活動,Baby Kingdom年前更要求會員須以網絡供應商的電郵登記,杜絕一切網上宣傳廣告。

香港互聯網協會會長莫乃光指,年輕消費者愛上網找尋購物資訊,五毛黨乘勢而出,但怎樣監管或識別五毛黨,各界仍未有一致意見。不過,大律師陸偉雄警告,五毛黨因在網上發布虛假宣傳並收受酬勞,有機會構成串謀詐騙罪,最高判囚十四年,切勿以身試法。

由於五毛黨有機會牴觸法律,有公司便走法律罅。記者在討論區應徵了一份「兼職網上推廣」,上門見工時,始發現原來是一間自稱售賣健康產品、名為「日日有營」的傳銷公司。

「呢 份兼職真係好啱家庭主婦同學生做,只要你在討論區、facebook不斷幫我哋發帖,咁你就會收到佣金。」負責人廖先生向記者介紹工作性質時,強調這份工 不是「呃人」,只是在網上宣傳推廣,他叫記者可以隨便在網上論壇張貼「$20自助美容」、「$288十日減三磅」的宣傳帖。「你可以在網上面同人講你自己 用過,覺得好好用、效果好好咁,如果有人透過你張帖填寫問卷,或者上來幫襯,咁你就可以收到五毫子佣……」由於帖文只介紹網民填寫問卷,沒觸犯法例。

身價大跌

五毛黨在港是過街老鼠,但在內地卻不屬犯法,更成為新興行業,人人叫發帖賺錢的帖手為「水軍」,意即「灌水僱傭軍」。由於水軍聲勢浩大,BBC亦曾以專題探討五毛黨。半個月前,有人在北京創辦了一個「水軍網」,公開召集「水軍」。

水 軍網創辦人梁賽說,網站開了不足二十天,已招七千多名水軍,更接到超過二十宗生意,廣州分站負責人夏令說,水軍網每宗生意約五千元人民幣,有人要求發帖數 千,有人要求將宣傳鱔稿「置頂(放置在討論區的頁頂位置)」︰「我們惟有與相熟的版主打招呼,付款給他們,要他們替我們置頂。」他老實地說。不過,由於太 多五毛黨,供過於求,他們也身價大跌,夏令說:「現在轉發宣傳帖,市價只有一兩毫子一帖;若果願作假帖,可以賺四五毫子一帖!」

變種五毛黨

除了人肉點擊提高搜尋網站排名,有軟件公司設計軟件,以「網絡優化技術(SEO, Search Engine Optimization)」增加網上被搜尋的機會,藉此推高排名。另外,微軟去年便控告溫哥華一家電腦公司操縱網路廣告點擊率。原來該電腦公司收了客戶錢,安排網民不斷點擊客戶對手的網上廣告,令點擊率迅速達標,網站一見點擊率達標便自動刪去廣告,客戶便可輕易叮走對手。



五毛 毛黨 殺入 香港
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蹊跷的并购:志高杀入文化产业


http://www.21cbh.com/HTML/2010-4-23/1MMDAwMDE3NDE1Mw.html


一向在空调行业拼杀的国内第四大空调巨头志高控股(0449.HK)4月21日突然在广州做出了一个出人意料的决定,那就是收 购一家文化产业领域的公司——广州图像日志文化传播有限公司100%的股权。

“从收购的动机来看,我们不能将之视为纯粹的商业行为。”对于 这次引起业界哗然的收购,志高控股董事长李兴浩如是告诉本报记者。

在这次收购前,去年7月在香港联交所完成上市的志高控股刚刚交出了一份漂 亮的年报:3.15亿元的净利润同比增长了2.3倍,而62.39亿元的销售收入,也与行业第三的青岛海尔(600690.SH)(2009年空调收入 86.85亿元)的差距越来越小。

在主营业务快速发展的同时,志高从2010年开始也进入了冰箱、洗衣机和小家电领域,对于专注于制冷领域 的志高来说,在家电领域的扩张是非常正常的选择,因为目前除了格力电器只做空调外,美的、海尔、海信科龙以及格兰仕都在进行全产业的布局。

但 是志高这次的并购的确让人有些看不懂,因为广州图像日志文化传播有限公司目前的主业是中华人民共和国图像日志摄制委员会授权唯一全球生产、销售内置《中华 人民共和国图像日志》电脑电视系列产品的营运商,这与志高的主业空调没有任何关联。

本报记者在《中华人民共和国图像日志》官方网站上了解 到,广州图像日志代理生产和销售的产品是《图像日志》的DVD光盘、数码电子、图书、网络视频,以及电视和电台播放产品,而图像日志是记录建国60年来我 国政治经济文化历史的365集的电视理论文献系列片。

对于这次收购,李兴浩表示,“志高英文商标‘CHIGO’就涵含着‘志存高远,中国加 油’的文化底蕴,这次的收购行为,更多的考虑是从‘如何更加有效地实现产业报国’的角度,更多的动机成分是爱国爱民。”

然而这样的理由实在 有些牵强。这次收购的项目的盈利前景似乎是志高更为看好的收购理由。李兴浩也特别指出,“从此次收购的实际操作面来看,该项目具有非常好的发展前景。”

据 悉,在这次收购前志高聘请了专业机构进行了尽职调查。李兴浩指出,作为唯一全球生产、销售内置中华人民共和国图像日志电脑电视系列产品的营运商,广州图像 日志文化传播有限公司的主营业务具有独特性、唯一性和增值性等显著特点。

他还告诉记者,该项目仅国内产销将突破100万台,销售额将超过 50亿元人民币,利润可达数亿元,盈利空间相当可观,而且其衍生的公共播放网点不少于20万个,其增值广告收益的空间更是不可估量。

不过对 此有业内人士表示,“如果这个项目有如此高的投资回报,原来的股东为何要转让,所以这次收购背后还存在很多疑问。”

虽然没有透露收购的具体金额,但是消息人士告诉记者,“这次收购是李兴浩个人做出的决定,是从朋友处接手的,是一次带有浓厚私 人兴趣性质的投资。”

李兴浩则表示,“今年第一季度志高在高能效家用空调领域的领先优势在扩大,同时商用空调2010年冷冻年度有望销售收 入进入行业前10位,而且新进入的冰洗等业务在快速发展,而且公司财务资源具有很好的流动性,这为这次收购创造了条件。”

据悉,在这次收购 后,志高将配合中华人民共和国图像日志发行中心,认真做好《中华人民共和国图像日志》的宣传、推广及普及工作,并将从这一文化产业项目获得收益,并在一定 程度上有利于志高品牌的传播及提升。

显然这次收购志高方面有着自己独特的打算,不过资本市场对于志高的这次跨界收购似乎并不看好,在这则消 息公布前志高的股价4月20日出现了超过5%的下跌。

东方证券分析师陈刚告诉记者,“如果是为了提升品牌形象,志高这次的投资显然可以吸引 行业的注意力,但是如果投资金额太大而偏离了主业太多,就可能会影响到其在投资者心中的地位。”



蹊蹺 的並 並購 誌高 殺入 文化 產業
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加多宝麻烦缠身霸王趁虚杀入凉茶市场


http://epaper.nbd.com.cn/shtml/mrjjxw/20100428/412403.shtml


 每经记者 严翠 发自深圳
红罐王老吉的母公司——加多宝(中国)饮料有限公司(下称加多宝)最近有点“烦”,一方面其快速的销量增长后劲乏 力,另一方面去年年底被指“变相裁员”至今无法摆脱,如今更是演变成了“纷至沓来”的劳资纠纷。
令业界惊讶的是,一向专注于做日化用品的霸王 国际(01338,HK)日前正式宣布进军凉茶市场,并将矛头直接指向加多宝,欲做凉茶“老二”。
加多宝深陷“劳资纠纷”
4月27 日,加多宝原广东分公司员工邹建明(化名)向《每日经济新闻》记者发来了一个60多兆的文件,包括20多个文件以及数张图片,其中包括关于劳务派遣的文 件、工资条、不定时工作制的文件,集中投诉加多宝变相裁员,大量使用派遣工,采用不定时工作制克扣工人工资近亿元等问题。
邹建明向本报记者讲 述,他每周六日加班时间被无端地扣了2.5小时,并且还被划为鹰潭一个外包公司“派遣的员工”,同工不同酬,同时还被强制同意实行不定时工作制。
记者还通过邹建明提供的加多宝前员工了解到,加多宝在浙江、上海、北京、广东、湖北等地广泛“劝辞”多名员工,已引发了一场接一场的劳资纠纷。
目前,北京分公司前员工已将加多宝告到法院,与此同时,杭州、武汉以及广东等地分公司的员工纠纷也接踵而至。
加多宝销量首度下滑
加 多宝集团企业传讯首席代表田威4月27日向 《每日经济新闻》记者首度回应了上述问题。田威称,加多宝公司不存在变相裁员,克扣工资的情况,公司所有的劳务、人事方面都是按照国家法律规定进行的,绝 对是没有任何问题的。而对于有没有推行不定时工作制,田威说不清楚具体专业的制度,但公司所有制度都是按照国家规定执行的。另外,田威否认了全国多地劝辞 之事,称只是员工主动离职或者辞职是经过双方同意的。
然而,除了邹建明向本报记者提供的大量证据,加多宝2009年的业绩也折射出了相关问 题。
公开数据显示,加多宝集团从2002年不到2亿元的销售额,一路飙升至2003年的6亿元、2007年的50多亿、2008年的140亿 元,创造了中国饮料的奇迹。然而,到了2009年,用田威的话说“与2008年销售额差不多。”这意味着一向销量迅猛增长的加多宝,开始增长乏力了,而据 加多宝内部人士透露,加多宝2009年甚至首次出现了同比10%的业绩下滑。
霸王趁“虚”而入
正当加多宝面临内忧之际,“外患”也开 始入侵。4月26日,《每日经济新闻》记者从广东本土日化巨头霸王集团了解到,其旗下最新成立了一家霸王(中国)饮料有限公司,注册资金1.8亿港元,总 投资4.8亿港元,开卖“霸王”牌凉茶。
霸王国际CEO万玉华透露,为推动凉茶业务发展,霸王国际近期还在广东罗定筹建了约500亩地的中草 药种植基地,并正在花都建设占地190多亩的工厂,届时新工厂里将会有凉茶生产线。
万玉华表示“几乎所有行业的竞争态势都是两家独大,比如百 事可乐与可口可乐,凉茶市场还有很大的发掘空间。”言外之意,霸王凉茶要坐凉茶次席。
凉茶上千 大多亏损
那么霸王国际进入凉茶行业能 否再现其“霸王”洗发水的辉煌呢?记者调查发现,整个广东大概有1000个凉茶品牌,其中广州大约有200个品牌,包含批量生产凉茶颗粒的药厂和罐装饮料 的企业。而真正赚钱的企业却寥寥无几。
“除了王老吉,其他凉茶品牌几乎全面亏损。”广东某凉茶品牌总经理告诉记者,和其正凉茶去年亏损了 8000多万,邓老凉茶已累积亏损几个亿,而顺牌凉茶、春和堂、潘高寿、夏桑菊等知名品牌企业均身陷切蛋糕却切断手指的锥心大痛中。
专家指 出,其全面亏损的原因在于“有创无新”,众多企业无论在渠道还是宣传上都走上了同质化的道路。霸王集团此次推出的凉茶前景如何,还有待市场检验。

多寶 麻煩 纏身 霸王 趁虛 殺入 涼茶 市場
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千億殺入3C賣場 郭台銘三年要當兩岸通路王


2010-05-06  TNM





全球電子代工大廠鴻海,4月27 日以38億元標下有「台北秋葉原」之稱台北資訊園區BOT案,擊敗4組隊伍。由鴻海董事長郭台銘親自領軍,殺入台灣3C重鎮光華商圈,頗不尋常。

本 刊調查,郭台銘近期對內說:「從製造的鴻海、科技的鴻海,到行銷的鴻海」,正式切入通路,備妥千億元銀彈,誓言3年內要當兩岸通路王,打頭陣的旗艦店,未 來將複製到台中、高雄,甚至越南、印度。

郭台銘小檔案

現職 鴻海集團總裁

事業 鴻海集團為全球最大的電子製造代工服務廠,2009年營收1.96兆元,旗下有鴻海、鴻準、廣宇、建漢、奇美電、沛鑫、富士康國際等7家台、港掛牌公司, 集團區分為9大事業群。

生日 1950年10月8日

學歷 中國海專畢業

經歷 1974年以30萬元資本創鴻海,原生產電視旋鈕;1981年轉做連接器,為鴻海壯大關鍵;1988年赴中國設廠,後續多次併購擴張版圖;2001年起蟬 連台灣首富。

家庭 與亡妻林淑育有1子1女,續絃曾馨瑩,育有1女。

財富 至2009年底為1,402億元

有 「台北秋葉原」之稱的台北資訊園區BOT案,上週二揭曉,鴻海以壓倒性優勢取得優先議約權。這樁標案,不只引來通路業者緊張,連電子代工大廠也議論紛紛, 因為電子代工大王郭台銘親自領軍,浩浩蕩蕩殺入台灣3C重鎮的光華商圈。

現場勘地 親擘劃

其實,郭台銘除了帶隊,領 著通路事業群董事長胡國輝、賽博數碼董事長張瑞麟、建漢董事長李廣益,以及設計帝寶的三大聯合建築師事務所設計師陳茂雄,向市府承辦官員簡報說明,在 BOT案開標前,他還領著團隊,親自到現場演練。

本刊調查,四月二十二日上午八點多,光華商場周邊店家都還沒開門營業,整個商場車多人少, 郭台銘與通路事業群的幹部們就在一旁空地上開會,他們拿著平面圖進行沙盤推演,模擬一旁停車場如何利用、交通動線如何。商場警衛看到郭台銘本人,還嚇了一 跳。

「那一瞬間,我腦中浮起當年在深圳龍華的荒地上,郭董就是這樣說著龍華廠區發展計畫與藍圖,而現在真的就發展成全球最大的製造基地。」 一位鴻海資深幹部說。郭台銘一行人繞著光華商圈走一圈,邊走邊勾勒未來的台北秋葉原。

揮軍通路 新動能

不只如此,早 在三月間,郭台銘就要原本坐鎮上海、深圳的胡國輝,調回台灣,辦公座位就排在鴻海土城總部董事長辦公室旁。胡國輝整整「跟著」郭台銘一個多月,為的就是要 標下這件BOT案。郭台銘不但對規劃內容全程參與,還十分少見地開出優渥的條件,「預算無上限」。

其實鴻海旗下通路事業群,去年營收約三十 八億元,占整個集團二兆元營收比重雖「微不足道」,而這次資訊賣場BOT案的投資金額,剛好也是三十八億元,但和動輒數百億元的建廠經費,更是小巫見大 巫,郭台銘卻如此重視,十分不尋常。

郭台銘以三十萬元創立鴻海,從小模具廠成長到目前年營收二兆元的科技集團,幾乎所有3C電子產品都有鴻 海製造的身影。然鴻海下一波成長動能在哪裡?近年來,鴻海先後布局綠能、內容、醫療及通路,而這次返台取得「台北秋葉原」標案,可看出郭台銘進軍通路的決 心。

五路齊進 一把抓

本刊調查,郭台銘近期對內部幹部說:「從製造的鴻海、科技的鴻海,到行銷的鴻海。」胡國輝接受 本刊專訪時,也說:「鴻海已從當初的CMMS(Component、 Module、Move、Service)模式轉變成CMMSS,多的一個S,就是通路服務(Channel Service)。」

郭台銘 認為,通路這部分是把製造端對客戶的「最後一哩」搭建起來,「幫客戶做出他們想做的,再幫客戶賣光那些做出來的。」

為了進軍通路,郭台銘已 做好縝密布局。「其實,早在二○○一年入主賽博數碼起,郭台銘發展通路的時間已近十年。」只是過去一直沒發展出獲利模式,所以歷經許多波折,曾急速展店、 關店,還一度發展富士康通路品牌等,做的嘗試不少。

直到去年,「蘋果願意把iPhone的中國通路代理權交給富士康,而非中國當地的通路 商,就可以明顯看出,老郭的通路布局已經獲得部分品牌客戶認同。」業內人士觀察。

同時,郭台銘也悄悄完成進軍中國通路的大戰略,從都會區到 鄉鎮農村,布下縝密的通路網。這套戰略採五路並進,針對中國一到六級城市,擬定不同的發展策略,在一到三級城市,以大型3C專賣店、IT賣場、量販店的店 中店,三路夾擊。

兩岸稱王 再南向

而四到六級城市部分,則以小型電子專賣店「萬馬奔騰」,配合「飛虎」網路郵購,利 用鴻海的物流網路進行。除了賽博數碼外,其餘四項新通路今年同步上路。

台灣通路部分,則以台北秋葉原為首部曲,下一步則是進軍台中及高雄, 並瞄準台北秋葉原第三期計畫的動向。

胡國輝口氣堅定地說:「鴻海布建通路是玩真的,未來會『無路不通、無城不在』。」初步估計,鴻海殺入兩 岸通路市場,未來五年預算上看千億元,而郭台銘的最高作戰目標,「拿下一半以上的市占率」、「三年內取得兩岸第一地位。」一旦在兩岸稱王,郭台銘下個目 標,是越南及印度等亞洲市場。

對於鴻海大舉布局通路,外資圈從「改變代工業遊戲規則」的角度來分析郭台銘的新布局。「從群創吃下奇美電,就 可明顯看出郭董就是要改變市場的遊戲規則。當初誰也不看好群創,卻能擊敗友達、吃下奇美電,一躍成為全球第三大面板廠。」

以往,不管是廣 達、仁寶等NB代工大廠,為穩住品牌大客戶訂單,多從產品設計與降低製造成本下手,鴻海卻從零件廠,一步步地從上游的零組件,向下整合到組裝、設計、全球 運籌,現在連通路銷售、售後服務等都全部幫客戶做完。「這種『Zero Touch(零接觸)』的全方位服務,讓客戶更專注在品牌經營,傳統的純代工廠將面臨更大的威脅。」外資圈人士分析。

代工收成 兼銷售

不過,仁寶總經理陳瑞聰並不擔心,「通路業跟製造業經營模式不同,鴻海切入通路,只會讓他多面受敵。」「這些歐美客戶都有既有的通路夥 伴,郭台銘或許能夠在中國、台灣有地利與人和之便,出了這二個市場,就很難有所發揮了吧。」

郭台銘過去二十多年在中國的政商布局,在品牌大 廠進入全球第二大經濟體的中國大陸上,確實發揮效果。

一位法人觀察:「鴻海發展通路門市,其實對其面板布局有所幫助,尤其是找到面板產能的 出海口。」此外,過去靠低廉人力成本的郭台銘,在人民幣升值壓力下勢必要調整,一旦裁員,就有官方與社會的壓力。「鴻海推出的萬馬奔騰計畫,鼓勵員工回鄉 創業,就是替下崗員工解套的方法。」業內人士分析。

代工的鴻海,能否變身為行銷的鴻海,仍有待觀察,不過郭台銘一出手,兩岸通路業已經視為 最大假想敵。

鴻海打造台北IT城

台北資訊園區BOT案是北市府發展「台北秋葉原」第二期計畫,位於市民大道與金山北 路口,右側是第一期計畫、營運中的「光華數位新天地」,第三期計畫基地位於新生南路與八德路口,產權屬勞委會,開發期程未定。

綠建築 秀出科技島

鴻海這次以「全球科技節點,台北不能缺席」為訴求,順利得標,預定六月與北市府簽約、明年三月開工,成為鴻海旗下通路事業賽 博數碼的台灣首家旗艦店,最快二○一四年三月營運。

賽博數碼董事長張瑞麟說,設計一開始,就是以二○一四年的科技狀態為規劃,整棟建築物是 綠建築,除採用環保建材外,屋頂還設有追日型太陽能板,以發揮最大的發電效率。此外,為了提高停車安全、效率,也將採用人車安全辨識系統。

他 說:「日本秋葉原以優良、嶄新電器聞名全球,幾乎成為遊客造訪東京必去的景點之一,鴻海也希望能將光華商圈打造成展現台灣製造、生產3C的指標性地區。」 因此,鴻海不會跟周圍商圈競爭,更不會打流血價格戰。

因此,在商場七個樓層的規劃上,除了3C產品、電玩、動漫專區外,還設立同人誌、動漫 劇場等,並與雄獅旅遊合作,設立旅遊專區,以及退稅櫃檯等,就是希望成為台北IT(資訊)城市的象徵。

小辭典:日本秋葉原

秋 葉原(日文發音AKIBA)位於東京中心區,1940年代後期起,逐步發展成日本最大的家電、電腦、3C產品商場聚集地,群聚店家超過300家,全球馳 名。近幾年更演變為動漫、電玩、公仔等大本營,因而贏得「御宅族OTAKU聖地」(阿宅聖地)的封號,街頭常見一大群男生手持NDS遊戲機,默默站在一起 連線打電動。

除了3C產品,由於秋葉原是日本動漫文化的發源地,因此各式角色扮演(COSPLAY)的特殊服裝、道具,女僕造型餅乾等零 食,在這裡都找得到,第一家女僕咖啡館也在此開設。



千億 殺入 3C 賣場 郭臺 臺銘 銘三 三年 年要 要當 兩岸 通路
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杀入电视购物 央广改制挺进“深水区”


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中央人民广播电台(简称“央广”)产业化改革又进一步。

6月3日,中央人民广播电台高调向外界宣布,其斥资亿元独立筹备经营的央广购 物电视频道将于6月17日正式开播,开播伊始,将落地北京、天津地区。央广购物隶属于央广改制平台央广传媒发展总公司(下称“央广传媒”)。

“央 广购物是中央台从传统广播媒体到零售产业过度的桥梁,是中央台媒体经营业务产业化改革的成果。”在开播仪式上,中央人民广播电台台长王求指出。据了解,经 过几年的改革,中央台已由原来单一的媒体广告业务,发展成了传统媒体经营、新媒体经营和股权投资与并购三驾马车并驾齐驱的全媒体产业聚合平台。

而 主管央广产业发展的副台长王晓晖接受本报记者独家专访时称,“未来央广将用最短时间对接资本市场,希望选择国有战略投资者,形成资源互补,以期实现做大做 强的目标。”

分羹电视购物

央广杀入电视购物领域,经历了近一年的酝酿。

早在去年 底,央广传媒与建行北京分行签订《战略合作协议》,获得建行提供的30亿元额度的金融支持。此后,央广传媒又与工商银行北京分行签订了50亿元额度的战略 合作协议。加上其它银行的授信,央广传媒共获得近百亿的授信额度。

据了解,这笔资金的第一期投资将包括央广电视购物、铁路与公路领域的媒体 拓展、央广手机电视以及央广新媒体业务等具有良好前景的新项目。

目前,电视购物行业面临良莠不齐状况。国家广电总局传媒机构管理司司长陶世 明指出,“电视购物行业资源配置不科学、主体弱小分散、商业诚信缺失、公信力不高等现象影响制约着行业发展,国家正酝酿进一步出台措施,规范市场,引导市 场,做大做强电视购物产业。”

不过,现实数据对央广进军电视购物给予市场支撑。韩国、日本,电视购物已占社会消费品零售业总额的10%以 上,美国则为8%左右。2008年,中国的电视购物市场超过了100个亿,与其相关的附属产业规模已经达到300多亿。据估算,中国电视购物未来市场容量 高达3000亿到1万亿元。

央广购物董事长、总经理董铁明介绍,央广购物是广电总局批准核发的第八家全国性家庭购物电视频道,相对于其他的 电视购物频道,虽然没有电视平台的优势,但是央广是国家媒体,有着其他电视购物平台无法比拟的资源优势。

据其介绍,央广除了电视购物频道, 还有辐射全国的13个频率的广播网络,其中三套全国频率,四套北京频率,将为央广购物提供推广和经营平台。同时,网络购物、型录购物、手机电视购物等多种 通路购物也将依次开展,以期能形成以电视为主体、辅助于其他通路的居家购物“shopping mall”。

按照规划,央广购物希望通过5 年,发展成为全国领先的电视购物运营商,确立北京本部——环渤海经济区、长三角、东北区为三大重点销售区域,实现年均销售收入30亿元的目标。

为 此,央广购物聘请来了亚洲电视购物行业专家朴兴烈担任执行总裁。朴兴烈分别参与创办了台湾东森电视购物、湖南快乐购,并开创了台湾地区和中国内地电视购物 直播先河。在入职央广购物之前,他还担任了深圳宜和购物、贵州家有购物等多个国内专业居家购物公司顾问。

央广改制分步走

“未 来央广将形成利润靠广告收入,业绩规模靠央广购物,未来发展靠新媒体的、向全媒体转变的产业模式。”王晓晖如此总结央广购物开播在央广产业布局中的地位。

而 在央广购物成立的背后,则是央广改制的大背景。王晓晖介绍称,经历70年的发展,央广面临的不仅仅是广播产业发展自身的话题,而是新媒体带来的挑战。在新 媒体冲击之下,传媒的四大优势——品牌、公信力、通路、受众都受到了极大挑战。

除了产业遭受的冲击,内在因素也使得央广亟需破题。上世纪 90年代,举国公司热,央广旗下也一度拥有40余家公司,许多业务曾是各类贸易,涉足煤、鞋、地毯等行业。

而最现实的问题是,“我们是差额 补贴单位,我们员工收入十分之一靠财政,靠此投入,收支不够平衡,更不用说发展。”王晓晖称,“当时我们的认识是广播行业的产业链短,无有效延伸,同时, 纵向整合根本不可行。”

于是,央广开始酝酿制度改革。2007年,王求就任中央人民广播电台台长,开始了第一轮改革。王晓晖称,第一轮改革 涉及的是内容和机制方面,经过内部讨论,央广最后对内容的定调为做“快新闻”,对机制定调为“干部交流竞聘制,绩效考核层级制,预算分配分类制”等。

到了2008年底,在两届班子的努力下,央广旗下的四十几家企业,由于主业不相关等各类原因,绝大部分企业关停并转,当时只剩下中广达广播发展总公 司,以及其旗下的3家左右小公司。藉此,央广正式开始了改革第二步,即经营资源公司化改制。

“改制已经拥有现成的壳,即中广达广播发展总公 司,我们将其改名为央广传媒。”王晓晖说,发展到现在,央广传媒全资和控股的企业有9家,涉及传统媒体经营、新媒体经营和股权投资与并购三大类。

在 三大类业务的基础上,央广传媒正极力打造“3台+3网+5社”的资源组成。其中,三台即传统广播电视台,包括13个广播频率2个数字电视频道;央广网络广 播电视台(目前正在向广电总局申报,目前只有央视、上文广、杭州华数等3家拥有互联网电视集成牌照)、央广手机台。三网即中国广播网、民族广播网(即将上 线),你好台湾网。5社即中国广播报社、中国广播杂志社、音乐之声杂志社、广播歌选杂志社、中国广播音像出版社等。

王晓晖称,“上述资源的 经营性业务组成都在央广传媒旗下运作。未来网络和手机台将实现完全市场化运作,而5社由于行业现状,将慎重处置,将可能使之成为主流媒体的内容平台。”

去 年,国务院出台了《文化产业振兴规划》使得央广认识到做强做大的必要。王晓晖称,“不论从产业政策和职能部门的推广上看,现行体制只会鼓励做大做强,而不 再会扶贫扶弱。”

为此,央广下一步重点将寻求资本市场支持,做大做强。“传统媒体改制一般是经历三步走,转企改制、股份改造、上市,我们希 望缩短这个历程,尽快和资本市场对接。”王晓晖称,目前央广传媒聘请的中介机构中信建投已经进场。

摆在央广改制面前的困难,王晓晖并不讳 言。他称,“与传统媒体一样,资产、业务、人员的独立,是我们面临的问题,但是,我们的老员工负担相对较轻。”

对于刚刚成立的央广购物,王 晓晖称,它将成为央广另一资本平台。“未来它盘子做大,将寻求独立于央广传媒之外运作,因为这块资产未来有很好的成长性。”此外,王晓晖证实,央广将涉足 动漫产业,“公司合作协议已经签订”。

不过,对于传媒文化行业对资本市场过热的追捧,王晓晖称,“央广即使短期上不了市,我们也可以完成转 企改制,未来股份改造也顺理成章。同时,通过一系列的改革,央广也将实现对业务链条的梳理。得益于此,2009年央广来自业务运营收入同比增长近 50%。”
殺入 電視 購物 央廣 改制 挺進 水區
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创维9亿元杀入半导体设计

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8月24日,刚刚提出“5年500亿元”目标的创维集团投资建设的创维半导体设计中心正式开工,项目总投资9.1076亿人民 币,而建设成功后其设计内容涵盖:视频芯片的设计与验证、视频处理芯片中集成DDR/SDRAM IP的设计与验证、LED光源新型材料的研究、LED外延片工艺技术研究、OLED显示技术研究等。

创维集团副总裁杨东文告诉,这也是创维 围绕彩电所做的多元化。他表示,进军液晶面板等投资风险也太大,创维在面板领域做力所能及的涉及,但主要的上游目标瞄准了半导体,而半导体产业又是个庞大 的产业,创维无力涉足技术和资金密集型的晶圆制造,目前先进入最有潜力的设计领域。

在杨东文看来,以彩电为核心的半导体产业目前正在快速发 展,包括英特尔、三星、苹果都有涉足消费电子芯片制造,而对于彩电应用最多的则是图像处理、电源、动态检测、初步封装等领域的设计,最早这些设计都在欧 美,其中硅谷的泰鼎、PIXELWORKS、GENESIS等小公司是国内彩电厂商芯片的主要采购对象,后来台湾的MTK、M-STAR等成为新的芯片提 供商,而后来创维等开始采购国产的M-LOGIC、华亚等的产品。

“我们会从最基础的周边IC做起,然而逐步深入。”杨东文表示,“现在全球半导体设计重心已经开始从韩国、中国台湾向中国内地的上海、深圳等地转移,创维需要抓住这次产业转移的机会。”

据统计,中国的电子制造商在以3-5倍高于全球成长率的速度增加半导体的消费量。仅2008年,中国的半导体消费市场就成长了近17%,总产值达1040亿美元,占全球市场总额的1/3,连续4年超过日本、北美、欧洲和世界其他地区。

全球经济复苏之后,中国的半导体消费市场将继续以高于全球的速度增长。根据有关调查机构的预估,2010年全球半导体产值将达2500亿美元,其中电视用半导体销售额将达到120多亿美元,创历史新高。


創維 億元 殺入 半導體 設計
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搶食大餅郭台銘殺入觸控商機

2010-10-21  TNM  
 

 

美國蘋果iPhone、iPad在全球掀起觸控風潮,不僅微軟推出支援觸控功能的新作業系統Windows 7,新力、三星等廠商也推出多款觸控商品,讓觸控商機正夯。本刊調查,鴻海總裁郭台銘不耐面板大將段行建的慢動作,乾脆親自督軍,準備今年底成立龍創(暫定),直接攻入觸控面板市場,預定明年量產。

郭台銘小檔案

現職:鴻海集團董事長

生日:1950年10月8日

家庭:與亡妻林淑如育有1子1女;續絃曾馨瑩,育有1女。

學歷:中國海專

事業:1974年創立鴻海精密工業;2001年成為台灣第1大製造業;2004年成為全球第1大3C代工廠;2005年成為全球第1大手機代工廠;2006年成為全球第1大數位相機代工廠;2009年營收超過2兆元。

即將掛牌交易的宸鴻,承銷價預估二一○到二三○元,市場預估掛牌後將上看五百元,被視為觸控電子新股王。宸鴻是三i(iPod、iPad、iPhone)一線大廠蘋果的觸控面板第一大供應商,而提供觸控面板組裝的電子代工老大哥郭台銘,早就看好這塊肥滋滋的新商機。

業內人士說:「目前宸鴻擁有的關鍵技術來自蘋果,未來的變化還很大,尤其是當出貨量變大的時候,蘋果通常會擴增第二、甚至第三供應商。深知蘋果策略的老郭,自然會搶著出手。」但是當其他面板大廠友達、勝華,去年先後切入觸控面板之際,獨不見鴻海集團旗下的奇美電蹤跡。 整併停滯 老郭心急

鴻海雖然握有iPod touch、iPhone與iPad的主要組裝訂單,但仍未列在蘋果的觸控面板供應名單上,這與郭台銘一直追求的供應鏈整合理念相悖,因此郭台銘早在年初,就跟奇美電董事長段行建下達指令,要求快速搶攻觸控面板商機。「郭董想拿更多的蘋果訂單,要老段想辦法建立自己的觸控面板產能。」知情人士透露。

段行建是鴻海集團的面板大將,去年鴻海集團旗下的面板廠群創併下奇美電,合併為新奇美電後,郭台銘賦予段行建整併面板廠及切入觸控面板的二大任務。他給段一個半月時間整合奇美電,但在採購、製程等整合上,就花了相當大的功夫,目前早已過了半年,合併效益還沒有顯現。而觸控面板部分,今年以來的進度幾近停頓,看在郭台銘眼中,也不由得急了起來。

設立龍創 命名避光

本刊調查,郭台銘等不及段行建的慢動作,不但取回兵符,自己規劃西進成都設廠外,第三季起更親自主持會議,日前還直接下令整合南廠(原奇美電)、北廠(原群創)的研發與生產人員,預計今年底前成立新的子公司「龍創」,明年中開始量產,全力搶進觸控面板市場。

即將成為鴻海家族新成員的龍創,在命名時,發生過一小段插曲。奇美電內部人士指出,「原本幕僚提出的一些新公司名字,因為以光電為主,所以很多都有『光』這個字。不過,總裁卻認為名字中有光不好,怕表現會『兩光』(台語),而不願意採用。」「即然不能用『光』,那用什麼好呢?正當大家都沒有主意的時候,總裁指著其中一人說,你名中有個『龍』字,那就暫定『龍創』好了。」而到記者截稿為止,龍創尚未正式向經濟部商業司登記。

至於郭台銘之所以會認為公司名字帶有「光」字的不好,據了解,則是因為鴻海先前投資LED廠「先進光」,但先進光的表現不如預期,不僅未能順利在LED產業中取得優勢地位,甚至在LED路燈推廣上,也遲遲未有令人振奮的消息,也難怪郭董極力避開「光」字。

招兵買馬 南北支援

在郭台銘親自督軍下,龍創迅速建軍。九月中時,龍創內部架構已見雛形,除高階幹部外,研發部分則以南廠的團隊為主,北廠研發人員則南下支援。據了解,龍創目前已有約三十位研發人員進駐,未來也將持續擴編,可望達到一百人以上的規模。

而根據鴻海內部計畫,龍創最快將於明年中旬開始量產,同時進行客戶送樣測試,除了蘋果iPod、iPhone及iPad外,也將擴及惠普、新力等客戶,初期使用的面板則由台灣南、北廠提供。

觸控火熱 商機倍翻

為何郭台銘如此看重觸控面板?除了要提供客戶蘋果電腦最好的服務外,其實他也看到此波由iPod touch、iPhone、iPad所帶動的觸控螢幕需求。根據市調單位Display Search資料顯示,今年以來,全球的觸控面板的產值,已經從去年的四十四億美元,一路上修至今年預估的六十億美元。

展望明年,Display Search預估全球觸控面板產值,更將一口氣大幅成長近四成,將達九十億美元,其中,明年觸控手機出貨量將至少五億支起跳,平板電腦也將有五千萬台的出貨實力,這也等於預告,明年觸控產業的火熱程度更勝今年。

雖然段行建對郭台銘的指令不敢怠慢,今年七月初,奇美電與日商日立簽下專用於觸控螢幕的IPS(In Panel Switching)技術,得以切入iPad供應鏈,還找了一批年輕的研發團隊,「老段要求,必須要在第三季前送樣給蘋果,想辦法在年底前得到認證。」知情人士說。

薪事難平 爆出走潮

但郭台銘對於奇美電在觸控面板的實際進度不甚滿意。鴻海內部幹部表示,「總裁是看到問題後,才下指令給段總的。雖然段總還要處理合併事宜,但在集團內部,這不能作為進度延遲的理由。因此總裁才會按耐不住,親自跳下來接手,這其實已是給段總相當的警告了。」

除了觸控布局要讓郭台銘操煩外,奇美電合併成效始終未能浮現,更是段行建目前處境艱辛的原因。據了解,奇美電竹南廠從今年八月開始,就因為缺乏訂單而鼓勵員工休假,產率不到三成,還要求員工不得對外透露。「公司要大家保密,不能洩漏給外界知道。」奇美電員工透露。

除了業績以外,合併後的人事糾紛也讓段行建心力交瘁。群創合併奇美電後,許多群創員工原本以為雙方待遇可望拉近,沒想到合併後,同一職稱下,群創員工的薪資硬是較奇美電、統寶低,而反映在今年六月加薪時,原群創員工的加薪幅度就低於原奇美電員工,而到了九月的年度加薪時,雙方差距更大,也引發原群創員工的出走潮。

另闢戰線 趁亂卡位

也因此,郭台銘對於奇美電合併進度不滿意的傳言甚囂,甚至還傳出郭台銘已經向外找到適合接替人選。換言之,目前段行建正處於留校察看的階段。

反觀二○○五年才成軍的宸鴻,資本額才十九?六億元,竟在短短五年內成為觸控面板一哥,握有八百億元資本額的面板一哥奇美電,卻遲遲未攻入觸控面板市場,莫怪郭台銘要心急。

對於郭台銘要進軍觸控面板,宸鴻絲毫不敢掉以輕心,今年砸下二.五億元建置新廠,明年新產能開出後,總產能將從今年的六百萬片,一舉超過一千萬片。此外,宸鴻也積極開拓蘋果以外的客戶,包括宏達電等。

然觸控面板的技術發展,未來到底是零件廠或面板廠占上風,還在未定之天。「先卡位的人,不一定會是最後的贏家。」對觸控市場研究多時的友達董事長李焜耀對本刊說。

鴻海 頻切入新市場

2001 赴北京設廠,跨足手機代工製造與設計。成立沛鑫,進軍半導體設備代工。入主賽博數碼,布局中國3C零售通路。

2003 成立群創,切入液晶面板生產。

2004 併購國碁,切入網通產業。併購華升電子,改名鴻準,切入鎂鋁合金及散熱模組市場。以Foxconn為品牌,切入自有品牌主機板市場。

2005 併購奇美通訊,切入高階手機開發。併購安泰實業,進入汽車產業鏈。入股建漢,跨足無線網路模組代工。

2006 購併數位相機龍頭廠普立爾,成為全球第1大數位相機代工廠。透過子公司鴻揚創投成立鑫禧科技,投入藍光光碟機製造研發。

2009 入股訊聯,跨入生技醫療。投資廣州奧翼,進入電子紙生產市場。

2010 入股瑞銘科技,切入手機晶片設計。奇美電投資觸控面板事業,預計明年量產。

觸控面板廠比拚

註:宸鴻10月29日正式上市。

達虹、時緯是興櫃公司,其餘均為上市、櫃公司。

段行建小檔案

現職:奇美電子董事長暨執行長

生日:1947年7月2日

婚姻:已婚,妻姚樹華為導演,育有1子。

學歷:史丹福電機工程博士、羅徹斯特大學電機碩士、台大電機系。

經歷:群創光電、友達光電總經理、聯友光電總經理、 美國全錄經理。

搶食 大餅 郭臺 臺銘 殺入 觸控 商機
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外资杀入,家电连锁二次混战

http://www.21cbh.com/HTML/2010-12-30/yNMDAwMDIxMzYyNg.html

外资零售商布局中国市场,正带来国内家电业二次混战。

12月10日,全球第二大家电连锁零售商、日本山田电机首家中国专 营店在沈阳落户。此前的11月17号,全球第三大批发零售企业麦德龙与富士康合资的家电连锁品牌“万得城电器”第一家中国门店在上海开业。加上此前全球最 大家电零售商百思买等外资家电连锁巨头参与,国内家电连锁业步入内外资争夺时代。

国内家电业一直是“美苏”割据的局面。2009年家用电器行业累计产值为7433亿元。其中,在家电流通领域,国美和苏宁共占据约20%的市场份额,尤其是在一线城市,该份额高达50%左右。

随着外资巨头涌入,中国家电连锁正面临新一轮的混战。

国内家电混战

家电连锁业经历了国美、苏宁、永乐、大中混战之后,最终确定了目前“美苏”争霸局面。

截至2010年6月底,国美集团的门店总数为1165家,苏宁拥有门店数为1075家,销售数据上,国美集团的销售数据为374亿元,竞争对手为360亿元。

过去数月,国美电器由于控制权之争,正使得国内家电格局发生微妙的变化。领跑国内家电业的国美扩张速度放缓,苏宁和国美之间差距不断缩小。

截至今年9月,苏宁已在大陆地区223个地级以上城市拥有连锁店1206家,连锁店面积达到474.38万平方米。在香港地区拥有连锁店22家,加上日本市场,苏宁共拥有连锁店1235家。

今 年11月份,苏宁董事会审议通过了《2010年股票期权激励计划》,向248名激励对象授予8469万份股票期权。近日,苏宁电器又高调宣布,近期将集中 开出150家新店,扩改店面180家。根据公司规划,到2015年苏宁将拥有2000家门店以及覆盖全国的50-60个物流基地。

而国美在此前公布的五年计划中表示,要在未来五年新开700家门店,在2014年底实现门店总数1400家,物流中心11个。目前国美电器集团在全国近300个大中型城市拥有直营门店1300多家。

国美也在积极寻求新的增长点。北京鹏润投资有限公司董事长黄秀虹表示,未来国美将做成消费者综合购物的品牌,未来谈起国美,消费者想到的将是包括家电、3C、体育用品、网购等,涉及方方面面产品消费和购物方式。

外资大举杀入

外资最大家电零售商百思买于4年前就在上海开出第一家门店,但是,众多外资家电零售商还是姗姗来迟。

12月10日,日本山田电机首家中国专营店在沈阳落户,拉开了日本家电零售企业进军中国序幕。山田电机社长一宫忠男透露,明年6月山田电机将在中国天津开第二家专营店,未来3年在华门店数量将达到5家。

山田电机是日本最大的家电零售企业,也是世界第二大电器销售连锁店,目前在日本拥有1200家店面,饱和的国内市场迫使其寻求海外扩张,中国成为首选。

家电行业分析师刘步尘表示,此次山田电机来华开店,除了看重中国市场外,将实现其当地采购、当地销售的目的,可以大大节省成本,中国是制造业大国,市场上最先进的电子产品都可以在中国找到代工。

11 月17日,麦德龙与富士康合资的家电连锁品牌“万得城电器”第一家中国门店在上海开业。麦德龙集团是全球第三大批发零售企业,德国最大的零售批发超市集 团。遍布24个国家,拥有437家商场。今年5月20号,麦德龙集团首席执行官艾克哈德·柯德斯在上海宣布:计划于今年10月份在上海开出首家门 店,2012年在上海的门店数达到10家,力争在2015年在全国开辟100家万得城连锁店。

同时,富士康此次在与麦德龙联手开店的同时,也在不断鼓励其员工开设小型家电超市,其目标主要面向广大的农村市场,向农村寻求利润增长点。

割据之势

百思买、麦德龙等国外连锁巨头,在中国市场经营效果并不理想。以百思买为例,除了在2009年初,完成对国内排名第3的家电连锁企业五星电器独资,成为国内最大外商独资企业外,其自身发展异常缓慢。

对于国内市场格局,山田电机社长一宫忠男表示:“我们会依靠种类、服务等对消费者更有价值的差异化来克服这些问题。”事实上,山田电机选择竞争并不激烈的国内二线市场,目的就是为了曲线了解中国市场。

外资连锁在中国,不能复制其原有销售模式,更复制不了国美苏宁模式,只能探索第三条道路。

在 全球电器零售市场上,存在两种商业模式:一种以国美苏宁为代表,实质是商业地产,零售商将商业物业分割转租给不同的家电制造商,制造商派驻促销员在卖场进 行销售,卖场收取租金,并从制造商的销售额中提取一定的比例作为利润;另一种则是百思买模式,零售商拥有强大的销售规模,通过规模采购低价买入制造商产 品,然后在卖场内用自有员工加价销售,零售商赚取买卖差价,实质是经销商。

不过,进入中国的四年里,百思买中国只开出了7家自有门店,重金收购的五星电器也只开出了30多家新店,并仍局限在收购前该公司进入的7个省份;而同期,本土竞争对手国美电器新开门店近400家,苏宁电器门店增加约500家,并且形成了全国性的零售网络。

与 国内现有连锁管理模式不同的是,万得城在中国的每一家门店都将获得自主经营权,甚至在销售价格和供应商选择都有很大自主权利。万得城方面表示,每一家万得 城电器门店都是一个独立的公司,其店长最多可以拥有10%的股份,以保证员工利益与股东利益的一致,最大限度调动门店负责人的经营积极性。

此外,针对山田电机将依托日本先进高端的电子产品生产优势,会对国内连锁造成冲击这一说法,有家电业内分析师认为,先进的电子产品在中国都可以找到,既然能在国美苏宁买到,为何还要到山田电机专营店去买?之前百思买依托美国同样是电子产品前沿市场,但最终还是以失败收场。

虽然外资连锁杀入目前来看冲击有限,但也给国内家电连锁扩张模式敲响了警钟,之前单纯跑马圈地并不能给家电连锁业带来长足发展,必须加强门店管理水平以及服务质量。

国美电器副总裁、新闻发言人何阳青之前曾表示,2010年,国美电器要将以开店为主的增长模式向提升单店经营质量的增长模式转变。


外資 殺入 家電 連鎖 二次 混戰
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宏橋一上市張士平殺入十大富豪 李華華

2011-1-31  AD





 

內地富豪真係何 其多!據《胡潤百富榜》統計,身家億億聲嘅中國富豪,舊年就有超過5.5萬個,呢個數字只係計佢哋「浮面」嘅上市公司資產,其他收收埋埋嘅私人投資仲未計 o架!所以有好多隱形富豪,只要肯打包啲生意嚟上市,一夜之間就可以身家暴脹,名列百富榜,甚至過吓首富癮o忝!

炒棉花起家有十幾間公司

好似全球最大棉紡企業魏橋紡織(2698)嘅老闆張士平咁,上市8年嚟,作風非常低調,平日都好少見佢蒲頭。不過張總唔聲唔聲,其實收埋好多o架!

華華聽聞佢喺山東鄒平縣起家,早年炒棉花炒到第一桶金,後來收購咗一間國營工廠,搞搞吓就變成今日嘅魏橋創業集團,旗下大大話話都有十幾廿間公司。最近係咁易打包隻宏橋鋁業(1378)嚟香港上市,張總嘅身價就即刻唔同計法。

張士平原本只係得魏橋紡織一間上市公司,市值89億左右,以張總持股20.86%計,即係身家大概只有18.6億,當然未有資格上百富榜喇!不過,如果計埋宏橋鋁業,用o依家個招股價7.1至9.9元去計,宏橋一掛牌,市值就已經達到480億至670億。

以張總持有宏橋74.18%權益計,單係佢手上嘅宏橋股份,就已經值360億至500億!相信宏橋上市之後,張總要打入百富榜頭十位,應該冇乜難度!

李華華

LiWaWa@AppleDaily.com


宏橋 上市 張士 殺入 十大 富豪 華華
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外灘地王殺入 商業地產爭奪升級

http://www.21cbh.com/HTML/2011-5-19/zOMDAwMDIzOTEzOQ.html

最近,頗受關注的上海證大外灘國際金融服務中心(即百億外灘地王項目)頻頻公開高調亮相,成為上海商業地產競爭的又一把「大火」。

「在蘋果生態系統中,硬件、軟件、內容三者相比較,內容是喬布斯戰略中最重要的環節。未來的商業地產模式必定向『蘋果模式』也就是內容上轉移。」上海證大外灘國際金融服務中心置業有限公司總裁吳洋最新披露外灘地王項目的運作理念。

據開發商方面的最新計劃,外灘地王地塊將在今年年底動工,預計2015年竣工。

不過,外灘地王面對的不僅是一片火熱的商業地產市場,更是一個競爭日趨激烈的戰場。崇邦集團副總裁梁美芬告訴記者,上海商業地產的運作難度和競爭已經快速增加,項目的精準定位將決定成敗。

外灘地王預熱滬商業大戲

「從 外灘地王最新披露的規劃看,這是一個業態豐富的高端商業綜合體項目。其預熱和入市,恰在上海新一輪商業地產開發熱潮的核心階段,某種程度上,外灘地王項目 將是這波商業潮的標誌性項目。」在復旦大學管理學院近日的一個中國商業地產研討會上,一位業內資深開發商人士向本報表示。

在他看來,外灘地王此前的土地階段、到目前預熱及今後的開發上市,正是商業地產這輪投資熱潮的縮影。其生存狀態和運營成敗,也同時具有標誌性意義。

據 瞭解,4月29日,外灘國際金融服務中心進入建設項目環境影響評價公示階段。據東華大學受上海證大外灘國際金融服務中心置業有限公司委託披露的環評公告, 外灘地王項目總用地面積45471.9平方米,地上可建建築面積約27萬平方米,地下可建建築面積約為14.5萬平方米,為商業、金融、辦公、文化綜合用 地。

作為該項目的操盤手,吳洋用蘋果的發展之路來看待如今中國商業地產的未來發展趨勢。「對於現在的中國商業地產來說,空洞、乏味、陳舊的運營模式已經將被市場所遺棄,蘋果模式這樣的新興商業模式才是商業地產的未來出路。」

吳洋認為,中國的商業地產面臨三重劇變,第一重,電子商務羽翼漸豐的前提下,商業地產原有模式還能走多遠。第二重,國際貿易環境劇變,中國的內需市場如何發展,商業地產將面臨怎樣變化。第三重,下一步的宏觀調控是否會針對商業地產,目前是商業地產的機遇還是更大的泡沫。

關鍵的問題是,外灘地王能否走出它的蘋果之路?

運作難度升級

儘管對於此前融資難題及地王項目大股東易主等市場消息,相關方面至今尚未進行正面回應,但一個公開的秘密則是,外灘地王項目運作首先需要面對的難題就是較高土地成本和融資成本的壓力。

梁美芬指出,現在從上海到全國大部分城市,商業地產投資開發火熱的另一層含義,則是對於單個商業地產項目而言,運作難度和市場挑戰變得越來越艱巨。

梁美芬所在的崇邦公司正在上海嘉定安亭開發的城市綜合體項目——嘉亭薈城市生活廣場即將入市,梁美芬坦言,在崇邦的投資標準中,上海潛在的合適商業地產投資區域儘管依然較多,但成本和風險都在增加。

「首先是土地成本高企,其次是人才團隊緊缺。」梁美芬表示。這家在2003年香港成立的商業地產公司,股東實力不俗,但其小心翼翼的發展特點,恰是其得到越來越多認同的關鍵。

外灘地王項目面對的,正是這樣一個市場。

錦和投資總經理助理崔康對當前非地產公司大力介入商業地產表示擔憂,「商業地產無論是商業還是地產,都需要有專業的判斷,當前商業地產陷入某種程度無序化,盲目的投資會讓商業地產的泡沫急速增長,這對於商業地產的發展非常致命。」

問題不僅僅存在於上海一個市場。世邦魏理仕董事胡旭陽指出,目前國內不少城市的商業地產項目,不僅顯示出了中國商業地產本土化的缺失,也反映了缺少創新、急需改變的問題。


外灘 地王 殺入 商業 地產 爭奪 升級
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街坊糖水鋪殺入銅鑼灣

2011-6-2  NM




「我都擔心個決定會唔會係錯 呢?」甜品店糖圓園老闆吳子峰(Eric,三十歲)剛於銅鑼灣皇室堡商場開了間分店。○九年沙田開鋪,再於屯門開分店,兩間屋苑鋪月賺十八萬元,但主修經 濟副修金融的他,與行銷學一級榮譽畢業的太太(Grace,二十九歲)都希望衝出市區發展連鎖店,兩口子首次創業,深信書本上的學術理論學以致用,但用街 坊生意一套攻入市區,連自己也不敢肯定是否行得通。

新開張幾天的皇室堡分店客人不多,有客人進來,Grace即遞上傳單介紹,Eric則在廚房內製作甜品,由於節省成本,安排員工下午才上班,這個時間他們 要一腳踢。附近鋪頭經理來落「柯打」,一次過買十八碗外賣,Eric在廚房即時「踢晒腳」。Grace笑言:「個客係沙田店啲客,見我哋呢度開分店就成日 嚟幫襯。」看銅鑼灣店冷清清,但原來沙田和屯門鋪早已是當區「響朵」的人龍店,兩人初次創業,無論產品研發、搵鋪擴充等,均無經驗,兩年前開業就是依靠一 個個經濟學理論。

Brand Loyalty建立品牌忠誠度

消費者在購買決策中,會反覆表現出對某品牌有偏向性的好惡。看他們菜單中,既有雪花冰、豆奶凍等新派夏日甜品,又有湯圓、紅豆沙、芝麻糊等中式糖水,加起 來共八十多種,光是雪花冰口味已有十三種。選擇夠多,但並沒一些特別顯眼的主打或新款推介,「我哋要嘅係loyal Customer(忠實顧客),希望啲人係repeat purchase(重複消費)而唔係impulse purchase(衝動消費),潮流過得快,依賴推介新款很危險,一些鋪頭講綽頭,熱潮一過就玩完。」Eric稱,因此他寧願穩打穩紮,做好已有的款式。 要食客「理性回頭」,食物質素是關鍵。為開甜品鋪,Eric親自去學做甜品,但他天生急性子,統統要速成,先上中式糖水製作班,為期七堂的課程由炒芝麻開 始學起;再學做雪花冰,親自飛到台灣學製冰,只學了一天就要把手藝帶回來。他入貨亦非常「奄尖」,製作雪花冰一定要用呂宋芒、美國長柄士多啤梨等「有名有 姓」的貨色,「只要一試就知大陸士多啤梨無味。」開業初時,Eric每星期有三晚落果欄揀生果,直至第三間分店開幕,才每星期減至一次,其餘時間電話落 單。

Economy of Scale規模經濟

通過擴大產量以降低每單位產品的成本Eric夫婦兩年前計劃開設糖圓園時,已定下目標要開連鎖店。不過經驗不足,沙田首間店作為試點,亦碰了不少壁。當中 最勞氣是店鋪裝修,三百呎鋪便花了七十萬元,「當時無經驗,信晒裝修師傅,後來先知同一個價錢,油漆和木工質素都可以好好多,廚房擺位又唔夠就手,唯有當 交學費囉。」他愈說愈不滿,指沙田鋪又暗又似街邊檔,不夠格調。幸好人流搭夠,開業首個月已收支平衡。沙田鋪三百呎,廚房只有一百呎,光是製冰機已十分阻 地方,食品原材料價格急速上漲,一些可以貯藏的原料,如豆類及可可粉等,不大手入貨根本支撐不了,於是他們便斥資百五萬元在火炭設置中央工場並存倉,食物 成本立即降低兩至三成,至今食物毛利維持八成。他又抽調有經驗的師傅到工場預備材料,店鋪員工負責簡單加工,減低人工成本。工場可負荷五至六間鋪的供應, 所以下一步便是開分店。Eric有一日打開報紙知道屯門時代廣場有鋪位招租,他便駕車到屯門視察,商議好租金,第二天就簽約。吸取了教訓,屯門店開始確立 連鎖店布局,設計以光猛、開揚為主調,大沙田鋪一倍的鋪位,裝修連器具費用亦是七十萬元。由於成本得到控制,屯門鋪一開即賺。管理方面,Eric也模仿大 公司,將店鋪交由店長自行打理,而他則在各分店裡裝設閉路電視,接駁iPhone監察公司運作。不過睇得到,並不代表睇得實,Eric說現在年輕人都不願 做飲食業,有一次有員工在客人未落單已經想收工,鬧客人「點解咁遲先入嚟」?「好多時都唔係人工問題,係真係好難請到個啱嘅!」Eric無奈地說,現在每 個員工,上至店長,下至清潔工,他都自行面試。

Allocation Model選址模型

選址除考慮資金,還進行社區評估、行業競爭評估及門市評估。沙田店從構思到開業只花了兩個月,屯門店時間亦相若。家住沙田的Eric分析,該區是全港人口 最多的地區,有近八十萬人,但環顧沙田市中心,較有名的糖水鋪卻只有滿記和許留山;屯門則是第二大區,但人人喺外面返工,「夜麻麻」返到入去都寧願出街 食,不乏人流。Eric及Grace更會研究附近屬於什麼社區,例如學校數目、有無住宅,「最好嘅鋪就係有齊商業區、住宅和學校!」因為商業區最旺十二點 至四點,學校區最旺是放學後五至六點左右,住宅則是晚飯後時間,便可以做足十二個鐘生意,屯門店便是這種靚鋪。他們開鋪亦不會鄰近競爭對手,之前打算在將 軍澳開分店,點知一去睇鋪就見聰嫂對到正,即刻「走夾唔抖」,「咁近有個行家,真係我贏到佢又唔好,佢贏到我又唔好囉。」Eric苦笑。

實戰理論大不同

為了在外打響名堂,不再局限在屋苑,他們轉戰銅鑼灣皇室堡,但光是租金已經差了一大截,沙田剛開業時月租五萬,屬同區人流不俗的有利位置,現銅鑼灣鋪月租 已近十萬,屋苑鋪做街坊生意不用宣傳,但銅鑼灣生客多,熟客少,宣傳就變得十分重要,現在他們也密謀對策,除了派傳單外,也計劃和團購網合作,雖然送出優 惠會增加鋪頭負擔,但目前增加客源最緊要。銅鑼灣店剛開幕,新蒲崗商場Mikiki的新店亦會在八月啟業,一向性急的Eric都說今次有點擔心,一直從旁 默默協助的Grace則認為做生意總要有冒險精神。這次是Eric夫婦首次創業,親友表面上都很鼓勵,但其實大家都十分擔心。皆因全家從事珠寶業的 Eric從小是典型二世祖,初中開始最愛打牌、篤波,會考只有英文一科合格取得B,直至十八歲家人把他流放美國,並警告「今次係你最後機會」,他才痛定思 痛,努力讀書,最後兩年拿二十七科全A回港升學,與一見鍾情的太太Grace一同畢業。他們中二拍拖至今已十七年,有兩名小孩。原為鑽石買手的他,○八年 金融海嘯和太太拿着六十萬積蓄,將股票當鑽石買,六十萬變百五萬,Eric記得阿公最愛講:「你賣魚蛋,賣個橙,都要做生意!」於是決定創業,太太一家人 都是飲食業出身,而甜品鋪最易入門,就決定做甜品。Grace笑言:「無人估到佢會完成到一件事,但我好信佢,佢諗嘢係好心急,但其實諗得好長遠,佢有 idea,我哋幫佢諗點樣實行佢咪得囉。」

發記甜品老闆 黃逸璋(King)

99年深井發跡,專揀旺角、銅鑼灣等旺區開鋪,目前擁有8間分店。鋪位:King亦曾考慮過在皇室堡四樓開分店,但月租十萬元偏貴,且要用指定承辦商,並 付四個月按金,所以作罷。他認為糖水鋪開地鋪始終較適合,但要計算清楚租金成本。他位於謝斐道的分店,業主加租一倍,每小時營業額要千多元才能維生,唯有 結業。食品:銅鑼灣人流多,但也競爭大,產品要有特色才能突圍。他建議增加一些潮流款式,如心太軟等女士歡迎的西式甜品。宣傳:市區開鋪宣傳費不能慳,建 議三間鋪每季預留萬五元在報刊落廣告;如果堅持不落廣告,起碼也要在facebook做宣傳。設計:不少糖水鋪為增加客流量,刻意將枱弄窄,但近年客人較 注重座位是否舒適,建議設計寬闊的座位,燈光也可柔和一點,吸引客人。

開業資料 (05/2009)

租 金:$150,000*裝 修:$400,000器 材:$350,000入 貨:$30,000雜 費:$30,000總 數:$960,000*兩個月按金,一個月上期

營業資料(05/2011)

沙田店屯門店生意額:$218,000$280,000租 金:$61,500$75,000店 員:$45,000$48,000工 場:$19,000入 貨:$55,000雜 費:$10,000盈 利:$184,500


街坊 糖水 殺入 銅鑼灣 銅鑼
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新界「乳豬大王」殺入港交所

2011-7-14  NM




在新界經營五間酒樓的喜尚控股 (8179)上週五於創業版上市,一度被炒高逾九成。賣豬肉出身的黃君武,一躍成為上市公司主席,靠的除了在新界「響晒朵」的燒乳豬,還有新界十八鄉鄉紳 撐場。旗下曾獲米芝蓮推介的食肆季季紅,原是上市賣點之一,但四間季季紅的生意額加起來都比不上一間喜尚嘉喜。位於元朗的喜尚嘉喜,甫開業已獲封新一代鄉 紳「英雄地」,生意多到「做唔切」,上市集資主要為在對面街開「分店」,肥水不流別人田。出身屯門的黃君武,在鄉紳間甚吃得開,曾與「新界王」劉皇發為 鄰,更是「發嫂」舞友。喜尚上市,「發嫂」及十八鄉鄉事委員會主席梁福元均入飛力撐。早年曾因「租錯位」開酒樓而損手的黃君武,今次終於「搵啱位」,吐氣 揚眉。

上週五,喜尚控股(8179)在創業板以配售形式掛牌,主席黃君武一身筆挺西裝,與著到「紅噹蕩」的太太兼行政總裁劉蘭英,八時半已到場打點。不久,一眾 靚太「吱吱喳喳」結伴來撐場,大部分是黃君武夫婦的「舞友」,包括鄉議局主席劉皇發太太吳妹姝。開市前致詞的黃君武,頻頻望貓紙,表現緊張。招股價一元的 喜尚,甫開市已報一元六角,較配售價勁升六成,黃君武才鬆一口氣,笑逐顏開。相反,站在一旁的太太劉蘭英淡定得多,細聲向記者說:「元朗品牌總有人支持, 劉主席(劉皇發)隻馬出親賽都好多人捧場啦!」說完隨即拉着「發嫂」和家人合照,當正對方「主人家」看待。當日收市,喜尚股價升逾五成,翌日再逆市急升兩 成,至週二收市,累升近九成。喜尚是次集資額只是八千萬元,其中七成三會用作開設新酒樓紅爵御宴及第五家季季紅,前者與喜尚嘉喜同樣位於西菁街,現正施工 加高樓底,預計年底啟業。

發嫂梁福元落飛

由於公司股份以配售形式發行,認購名單不得而知,黃君武對此三緘其口,「簽咗保密協議,唔講得。」不過,上市當日,記者問前來撐場的發嫂有否認購支持,她 忍不住漏口風:「有多少啦。」發嫂表示,她和黃氏夫婦以前「住得好近」,更經常一起跳社交舞。「呢幾年好少去喇,上次都係做善事先跳吓。」講完即撇甩記 者。事實上,發嫂與黃君武夫婦十分老友,介紹跳舞老師予對方之餘,更推介黃君武加入屯門仁愛堂做總理,一做三屆,令黃與一眾鄉紳更加熟絡。訪問時,黃君武 對與發叔的關係不願多談,但其實,劉皇發甚看重這位屯門子姪,曾合作成立多間公司,包括九八年及二千年成立的飛俊國際及科俊投資,發叔皆持股近五成,劉蘭 英持兩成。另外,九七年更一齊開設珈琳幼稚園。黃君武女兒兼市場推廣經理黃泰瑩指:「公司係合作投資物業,間幼稚園已經冇做。」上週四中午,記者在喜尚嘉 喜門口巧遇正準備離開的發叔,他剛在樓上出席鄉議局中學校董會,笑笑口表示沒有認購股份:「冇買呀,費事俾人亂講啦,呵呵。」說完即登車離去。話口未完, 翌日發叔又現身喜尚嘉喜,參加十八鄉鄉事委員會就職禮。當日是名副其實的鄉紳大會,筵開九十席,出席的包括新界名人簡炳墀、鄧兆棠等,及新民黨副主席田北 辰,另外八鄉、東頭村、水蕉老圍等各村長村代表亦濟濟一堂。委員會主席梁福元,不願多談與黃君武的交情,但承認有「少少地」認購喜尚股份。「呢度地方夠 大,所以大型晚會都喺度舉行。」梁福元說。

鄉紳「英雄地」

佔喜尚一半生意的喜尚嘉喜位於西菁街,○七年開業,在元朗地標千色廣場後方,遠距離望,已見到一排兩、三層樓高的紅色花牌,正是為恭賀十八鄉鄉事委員會就 職所立,上面寫有梁福元等委員名單,排場十足。有村民表示,喜尚嘉喜分兩邊廳,西式那邊可說是「群雄割據」。「啲村代表幾乎每日都坐番同一張枱打躉。元朗 主要利益都係牽涉買賣丁權,有時我飛個丁過嚟起屋,有時你飛個丁過嚟起屋,你會唔會同錢作對?所以好太平,有事大家會傾吓合作,無事就吹吓水,傾吓揼骨、 娛樂囉,最重要係想搵邊個大家都識得去邊度搵,所以都慣咗。」街坊解釋,以前他們一向幫襯位於元朗廣場的嘉城酒樓,後酒樓結業,管理層均轉投喜尚嘉喜,食 客亦跟過來。

黃的女兒黃泰瑩亦稱,至今仍有三、四名最高管理層由前嘉城過來,開業時部分員工亦是經他們埋班。有大批鄉紳撐場,黃君武看好元朗酒席生意,「元朗人好重視 親戚關係,重視飲宴,呢條村嫁嗰條村,擺酒就要請晒兩條村,咁就幾廿圍。」他打開廳簿逐頁給記者講解訂枱情況,「俾你睇嘞,呢個婚宴五十圍,跟住隔籬十幾 圍,呢個又十幾圍,又滿咗……一般農曆西曆七月都係比較淡,我哋都滿。」黃泰瑩補充,「我哋○七年開咗之後,旁邊的食肆愈開愈多,就係因為等唔到我哋位流 晒落去,如果我哋開多間,啲客就可以自己食番晒。」

另外,門口可豎立花牌亦是酒樓受鄉紳歡迎的主要原因之一。「我哋開鋪時已經同路政署申請,再由區議會開會通過,先批准o架,屯門就唔俾擺。依家每次擺新花 牌前,都要入紙通知路政署,上面的團體或人名亦要俾警方過目,一啲有背景嘅人士就唔俾寫出嚟。」確實,元朗向來龍蛇混雜,上週五,攝影記者在酒樓大廳拍照 時,突然有一位大漢攔着攝影師問:「哥仔你哋影咩相呀?你哋邊間報館o架?」同事報上名號,他即搭着另一位攝影師膊頭,要求合照,攝影師順他意照做,叫他 笑吓,他即拉長臉道:「笑咩笑?噚晚輸咗幾十萬波纜呀!」說罷便返回座位,捧着箱荔枝上枱,繼續開餐。

絲苗乳豬出位

喜尚嘉喜可筵開百席,是元朗社團聚餐的主要場地。平日中午時段,亦全層滿座。集團目前五間酒樓都在新界,黃君武認為,要吸引新界人,出品就要迎合他們, 「主要係要傳統口味,但每間客路唔同,味道亦會有少許分別,例如沙田國內遊客較多,味道會較濃,而圍村人擺酒就一定要帶子,寓意開枝散葉,佢哋得閒坐埋一 齊就係傾吓噚晚去飲嘅菜式,所以食物要大大件,碟頭賣相要大,唔可以失禮人。」不過,集團最為人熟悉的是他的心水發明「蝦禾米乳香豬」,成為季季紅招牌 菜,去年更得到米芝蓮推介,一炮而紅。「試過釀糯米,但太漏,又試過擺生果,總之乜都試,整咗最少五十隻,呵呵。」黃君武笑謂。他做豬肉枱及曾搞過豬場, 對豬隻瞭如指掌,集團用乳豬是用一種全瘦型杜洛克公豬來配種,出世就食齋,並會閹割,養至十五日至二十日就屠宰,所以肉質瘦嫩,「由於我哋同廣西嘅供應商 好熟,所以會揀到最靚嘅豬隻。」黃君武指豬場不少員工都出自他的舊豬場。現時,位於藍地大街的季季紅風味酒家,大部分食客都是慕名而來的區外客,晚晚排大 隊,九時半門外仍然有人等位,每月賣出二、三千隻乳豬。同一個位置,亦是黃君武第一間酒樓所在地,當時叫珍珠樓。九七年,在新界自設豬場的他,入股珍珠 樓,同時供應乳豬,珍珠樓意指「真正的乳豬」,口號是「出爐了,吃了忘不了!」開業後生意火紅,但不久拍檔覺得「乳豬之嘛,唔一定要同你拿貨」。大家對食 材理念不同,又首次經營酒樓,不懂管理廚房,黃君武半年後便退股。三個月前,黃君武首次接受本刊訪問時,曾透露因此損手一百萬元,更表示「喺邊度跌低,就 要喺邊度起身﹗」所以○七年,前拍檔找人頂手,他膽粗粗接手,再戰藍地。但自從公布上市,黃君武說話變得謹慎,改稱當年只是平手離場。

四十張肉枱起家

先是米芝蓮,再上市,黃君武今次可謂衣錦還鄉,因為他是藍地原居民。父親在七十年代經營泰國卜蜂正大康地的飼料生意,黃君武六兄弟姐妹中最大,讀完中三幫 父親推銷飼料,認識到不少豬農,便自己開豬肉檔做生意,高峰期有肉枱四十張,入貨每擔一千元,售千三,逢打風賣千六,每年這些天災橫財有十幾廿次,自己賺 得第一桶金。九二年在元朗大棠開設二萬呎豬場,配製獨家豬種。○六年政府收牌,豬場結業。員工回鄉後,於廣西自設豬場重新飼養配種豬,黃君武用的部分乳豬 就是向他們取貨。黃君武與太太愛跳社交舞,每星期最少會跳一次。九九年在荃灣豪華廣場開另一間珍珠樓,共四層,地鋪賣燒味,十一樓全層是舞廳。黃坦言揀錯 位,酒樓每月蝕幾十萬,要靠肉枱補貼,三年後結業。同年再在元朗開設晶彩海鮮酒家,至○六年收支平衡,一年後結業,專注搞藍地剛頂手的酒樓,改名季季紅。 五十四歲的黃君武與四十八歲的劉蘭英讀書時認識,二人現育有兩子一女(二十一至三十歲)。黃君武負責前線管理及菜式,每日五﹑六點起身做運動,八點先返抵 藍地季季紅,再逐一巡視每間酒樓,十分勤力,劉蘭英則負責管數,去年公司決定上市,女兒黃泰瑩亦加入公司幫手。年底開業的紅爵御宴,可擺設一百二十席, 「最低嘅地方都比喜尚嘉喜高一呎,我可以話中式酒樓新界區嚟講無咁嘅場面。」黃君武自豪地說,紅爵御宴是他的代表作,將會走新派路線,價位比喜尚嘉喜高一 點,另一特色是,場中間設有一個佔地二千四百呎的舞池,在新界絕無僅有。

喜尚控股(8179)資料

主要股東︰黃君武夫婦合共持75%

招股價︰$1

上市市盈率︰32.1倍

市值︰6億元*

旗下業務經營利潤

喜尚嘉喜宴會廳$1,229萬

藍地季季紅$658.2萬

屯門季季紅$144.2萬

沙田季季紅蝕#

荃灣季季紅蝕#

*截至12日收市#沒有公布具體數目

 


新界 乳豬 大王 殺入 港交所
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溫州高鐵慘案承建商殺入香港

2011-8-4  NM




內地政府上週公布溫州高鐵慘劇初步調查結果,坦承國產信號系統,有重大缺失。高鐵香港段首當其衝,因為在事故中公開道歉的北京全路通信信號研究設計院有限公司,原來已入標香港段。本刊發現,另一投標大熱和利時集團,也一樣涉及溫州事故。

在疑團未解陰霾下,港鐵專家急謀對策,甚至提出「雙系統」防護,以防不測。

溫州事故後,負責興建和管理高鐵香港段的港鐵內部專家,召開了一個緊急會議。席間他們商討過工程細節、招標進展、檢討信號系統,他們緊張因為明白中港高鐵,沿用同一信號系統,如系統設計有問題,香港難以獨善其身。

「每個系統都要經過千萬次測試,先可以啟用,兩段鐵路用同一制式,就算唔同供應商,都有機會因為系統設計嘅問題而出事,何況大有機會用埋同一個供應商?」 知情人士說:「連運輸及房屋局都有官員致電查詢,了解情況。專家小組席間亦有人提出好多質疑,又講過行雙系統制的可行性,即係一旦內地信號系統唔得,即時 有另一系統補上,不過,暫未有結論。」

雙系統應變

與內地鐵路有多項合作計劃的理大電機工程學系系主任何兆鎏教授亦贊成,香港段實行「雙系統」運作,在主系統以外加多一個副系統,加強保障,「雙系統的好處 是第一個系統一旦出事,一秒之內可切換至子系統,確保運作正常,現時小部分較短的鐵路都有試行,效果不俗。」廣深港高鐵的廣深段於八月十二日通車,四年後 開通的香港段目前工程如火如荼,至今共批出超過二十項包括地基、樁柱及隧道鑽爆的工程。但最受關注的列車信號系統,則仍在招標階段,預計年底才有結果。運 輸及房屋局局長鄭汝樺日前出席深圳機場二跑道啟用儀式後指,特區政府高度關注鐵路安全問題,已就廣深港高鐵香港段,與內地鐵道部成立專責小組,跟進範圍包 括制式的標準制訂、維持及營運安排等工作。至於高鐵招標名單,運房局於截稿前未有回覆。港鐵發言人則強調,十分重視安全問題,香港段在正式通車之前,會進 行一系列測試,確保行車安全。據知已有四間信號系統供應商有意競投香港段,其中加拿大Bombardier及意大利Ansaldo在內地已投到時速最高的 三百五十公里路段。最叫香港專家擔心是餘下的兩間內地公司,包括承接溫州自動列車保護系統ATP(Automatic Train Protection)的和利時集團,以及在事故中被政府批評的北京全路通信信號研究設計院有限公司(通號院)。由於兩公司已承包內地不少高鐵段,和利時 及日立的聯營公司更是廣深段的信號系統供應商,這段四年後會伸延至香港,故和利時被視為中標熱門。

信號燈紅變綠

時速200公里的溫州高鐵正常行駛時,兩車相距5個間距(每個2公里),中間夾着兩紅、一單黃、一雙黃和一綠的信號燈,應有足夠訊息和距離停下來。但當局解釋雷擊把信號全變綠燈。

山寨CTCS

通號院來頭不小,母公司「中國通號」跟在港上市的中鐵建和中鐵,合稱國內三大鐵路國企。中國通號與鐵道部關係密切,在高鐵發展中地位超然,全國高鐵目前使 用的信號系統CTCS(Chinese Train Control System),正是通號院「中學為體、西學為用」山寨傑作。CTCS脫胎自歐盟使用的ETCS系統,據內地《華為技術》雜誌報導,ETCS有十六種工作 模式,供駕駛員在不同情況使用。但山寨貨CTCS只有其中的八種模式(包括沒有「人工駕駛模式」),又自行研發了另外三種模式。廣深港高鐵線採用的 CTCS3系統,適用於時速三百公里以上的高鐵,是溫州事故的CTCS2(時速二百公里以上)的「升級版」。鐵道部還把系統外銷到第三世界國家,包括巴基 斯坦及沙特阿拉伯等。 正是這套CTCS,於溫州意外後被當局狠批設計有「嚴重缺陷」,在雷擊下路軌紅燈突轉綠,後面列車D301才沒停下,追撞前面的列車D3115。設計者通 號院已發道歉信「認頭」。可是,香港工程師學會前會長梁廣灝說這解釋匪夷所思:「全世界嘅安全系統,一遇事故會自動關閉。」有不願公開身份的中港鐵路工程 師指,西鐵元朗段於○五年七月一樣試過雷擊,但系統沒轉綠燈,反而馬上停駛,因為三流設計者也知列車遇事停駛是最安全的設計。

ATP點解冇啟動

工程師相信,溫州系統在維修上一直有潛藏毛病。他舉例,八八年倫敦Clapham Junction撞車意外,就是因為一個技工駁漏一條電線,條條fing電線兩週後突碰另一處,信號燈即由紅轉綠,後車追撞停下來的前車,造成卅五死、五 百傷慘劇。事後調查報告建議全球鐵路安裝ATP系統,因為此系統能探測軌道上任何列車位置、速度、方向,不單可把資料通知司機及控制室,兩車若太接近,即 使信號燈失靈,或者司機、控制室未及時應變,ATP馬上介入,煞停列車。ATP是列車系統的第二重保護,英國於○三、○四年就有兩部衝紅燈列車,因ATP 及時煞車,避過相撞。目前ATP在全球廣泛應用,包括港鐵和內地高鐵,但當局卻沒解釋溫州段那號稱能在五十五秒內煞停時速二百公里高鐵的ATP,為何事發 時沒有運作。理大何兆鎏教授指出:「ATP好似一個人嘅大腦,CTCS就係手同腳﹐轉錯燈顯示信號系統有問題,但作為守門員的ATP,點解失靈?這更值得 關注,因為如果ATP運作到,兩架車根本唔可能相撞。」

和利時大跌

溫州ATP的供應商正是有份參與廣深高鐵信號系統的和利時,也是香港段的投標熱門。儘管外界紛紛質疑和利時在意外的責任,但當局一直沒點名批評。九三年成 立的和利時,總部設於北京,是中國最大的自動化控制系統製造商。和利時是中國鐵道部「走出去」的先鋒,連在美國NASDAQ上市日,也揀在北京奧運開幕的 ○八年八月八日。和利時業務範圍大,列車、化工廠、核電站自動化系統均有涉獵,接近香港的陽江核電站就有兩反應堆採用和利時的自動化控制系統,公司市值三 億七千五百萬美元(廿九億港元)。高鐵列控系統是該公司的核心業務之一,國內高鐵逾四分之三的列車,包括港人熟悉的「武廣線」,均採用和利時的運作系統, 屬行內的龍頭企業。由於和利時要與國際「接軌」,又已在美上市,中國鐵路企業的消息人士透露,鐵道部唯有揀未上市的通號院和母公司中國通號問責,反而相關 的上市公司,包括和利時,則不提責任。儘管政府用心良苦,和利時也劃清界線聲明自家公司「設備正常運作」,但市場卻大表質疑,和利時股價在美國 NASDAQ至八月一日累計跌幅近三成五,是中港美三地股市跌幅最大的中國鐵路股之一。

山寨司機十日速成

山寨大國倒模高鐵、通號設備,還有司機。據去年年尾中共喉舌《人民日報》報導,中國首位高鐵司機是中專畢業的李東曉。○八年,為趕及八月八日京奧前夕,運 行北京天津城際高鐵,鐵道部下達命令,要求司機要在十天後,把第一列時速三百五十公里的高鐵開行。來自德國的專家堅持,沒有三兩個月時間,是開不了高鐵 的。有二十年經驗的李東曉不堪遭洋人看扁,下決心要完成命令。高鐵技術資料是一本厚達六百七十頁的德文書,翻譯是鐵路外行,技術名詞翻得不倫不類。李東曉 和其他幾位司機卻只花了五天,就讀完全書,更編寫了一本中國司機看得懂的「土教材」。到第十天,就把高鐵開行了。


溫州 高鐵 慘案 承建商 承建 殺入 香港
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內有南科晶片襄助 外有晶電技術奧援 石油王子王文潮 大軍殺入LED市場

2012-3-19  TWM



沉潛十年,台塑集團旗下公司南亞光電,將由董事長王文潮帶領,進軍照明市場,以往總是談論石化、油價的「石油王子」,轉戰南亞光電近兩年後,積極為集團的 節能版圖布局出海口,也讓照明市場競爭更為激烈。

撰文‧翁書婷

三月十二日,南亞光電董事長王文潮親自出席「南亞光電產品發表會」,他侃侃而談,南亞光電看好LED商機,除了推出LED照明產品,也將以「NYPI」為 名,進軍品牌,和台灣照明廠商爭食商機。

而在發表會前,三月八日接受《今周刊》訪問的王文潮,展露親切笑容、身穿台塑休閒外套,斜坐在皮椅輕鬆自在,和去年七月因為台塑六輕大火決定辭去台塑化董 事長職位時,滿臉疲憊與嚴肅神情形成強烈對比。

「我們在長庚球場也全換了LED燈。」說起LED,他一臉興奮,講著講著,還起身手指辦公室天花板上的日光燈,向記者說,「這裡全都換上了LED燈管,你 看這個不會閃爍,亮度也很夠!」言談中還不時夾雜著LED照明術語,看得出王文潮投入南亞光電的程度。

台塑集團布局LED早就不是新鮮事,早在二○○三年成立南亞光電,主攻上游磊晶,入股嘉晶,照明部分也和裕隆集團合資趨勢照明,而封裝部分則交由福懋科, 形成一條龍的態勢。

傾集團之力進攻LED

雖然台塑集團在LED上中下游布局,但過去都似乎處於試水溫狀態,並非集團的主力發展產業。以南亞光電來說,成立快十年,產能未達經濟規模,未能為台塑賺 取大把鈔票,直到一○年,王瑞瑜因為個人因素辭去董事長,王文潮接手後,晶電入股增至四成,才開始動了起來。

王文潮接手後,展現在LED產業的企圖心。今年初的台塑化暮年會上,王文潮罕見地說南亞光電將大爆發,而這次的南亞光電新產品發表會,更是他接任南亞光電 董事長近兩年後,第一次為新產品站台,除了正式傳達他進入LED照明市場的決心,也顯示台塑集團這次對於LED產業的企圖,並不是像以往一樣試水溫而已, 而是要大舉進軍。

事實上,從南亞光電股權結構也可看出端倪。除了台塑集團的南亞塑膠持股一四.三%,台塑石化持股一四.三%,福懋持股九.五%、福懋科持股四.八%,台塑 開發持股一.八%外,還引進LED上游廠晶電持股四○.七五%。

「讓晶電入股主要是引入磊晶技術。」王文潮說出讓晶電入股的原因。熟悉王家的人士說,「四成已經接近大股東的持股,王家的作風很少讓別家公司入股這麼 多。」可見台塑相當看重LED磊晶技術。

再從南亞光電二十億元資本額來看,和台塑四寶加起來共約二千八百億元的資本額相比,在集團內只算小公司,相較台灣LED封裝、照明大廠億光四十一億元、東 貝三十三億元、艾笛森十億元的資本額,已經不是小數字。「以二十億元股本來看,代表台塑企圖心很強烈。」業界主管分析。

業者認為,今年以LED球泡燈來說,降三成就差不多了,要到五成並不容易;但王文潮看得更樂觀,「今年市面七瓦的球泡燈,很有希望從現在的二十美元殺五 成,降到十美元。」台塑集團想抓緊LED價格降低的時機切入市場。

自動化生產 提高C╱P值「物美價廉是我們產品的特色。」南亞光電總經理吳伯仁強調。「照明市場的進入門檻不高,以球泡燈來說,台灣各廠的規格和發光效率差不多,所以 南亞光電進入市場要比的不是技術,而是產品C╱P值(性能與價格比)。」一名業內主管分析。

南亞光電力拚高C╱P值的祕訣,就是改造後段組裝製程,也是台灣首家把手工組裝改成自動化機台的公司,「台廠在組裝部分依賴手工相當深,受到中國工資上漲 影響,若能在組裝部分改為自動生產,成本降低效果會很明顯。」自動化後,南亞光電一個月最高產能達五十萬顆,與億光、東貝、艾笛森、光寶科、台達電等業者 搶食大餅,將更具價格競爭力。

不過法人認為,「因為LED的專利問題,南亞光電短期內還是專注中國和台灣市場比較有機會,在歐美市場仍是和歐司朗、飛利浦談代工機會比較大。」除了眼前 的LED商機,王文潮看得很遠,為南科找另一條出路。「LED晶片南科也可以做,……八吋廠可以做,現在已經在做了。」○七年,南科八吋晶圓廠開始轉做晶 圓代工和路由器、電視機上盒等非標準型記憶體,這類記憶體需求有限,但王家已經為八吋晶圓廠找到新出路──LED晶片製造。

「八吋廠現在有一半的產能生產LED功率晶片。」南科副總經理白培霖說。從一○年開始,南科就已經在研發LED高功率晶片製造,經過兩年的努力,今年開始 量產。

而且王文潮不敢忘記台灣DRAM發展的教訓,認為DRAM產業就是因為產品太單一了,集中在PC DRAM,所以才會難以與對手競爭。

因此,在LED布局整合性比較有機會,「就像DRAM走向整合性應用一樣,若LED只有做背光那就會很慘,所以也要做照明。」說到什麼時候轉虧為盈,王文 潮直說沒有時間表,「但我們要占有一席之地。」他自信滿滿地說。

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居屋殺入又一居的煩惱人(問) (答)

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諗樣Sir .多謝你抽空解答各人的疑問, 現望你能點醒 本煩惱人
本人及太太現年同是34歲, 育有一子4歲及剛出世的bb! 本人收入約$30000-$35000 (有公司支票証明),額外收入$15000(沒有收入証明),太太有固定收入$15000,我們有兩層樓,用我媽媽名義購買私人住宅(我和太太做擔保),165萬購買,現銀行估價約365萬,每月約供$4840 (1% p.a., 借貸餘額約115萬,分30年還款)租金收入$9200,今年3月續租應可有$11000,及我與太太共同擁有現自住已補地價居屋, 275萬購買,現銀行估價約420萬,每月約供$7800 (0.96% p.a., 借貸餘額約183萬,分29年還款)
因為父母受惠政策,下年不能擁有自住以外物業,所以必須出售物業。
因此考慮以下方案,請指教:

 

1) 把私人物業轉到自己名下,這便要重新做按揭,這樣銀行利率會增加至2.15% p.a.,並且三年內不能轉讓 (受SSD限制)及需交律師費及厘印費約100,000 。 可套現多 (3,650,000/2-1,150,000=675000). 如重新做按揭,是否只用我一人名義較好?

 

2) 在市場出售物業,套現250萬,另加流動現金100萬,購買700萬單位供一家四口長住,把居屋單位出租$12000。現居3房,可住多6-7年,因想仔女長大時可每人一間房及一間辦公房給自己!現在是否適合換大屋?

 

3) 在市場出售物業後,購屯門或九龍灣三百萬樓下樓宇作收租(做5成按揭)餘款2,500,000作人民幣定期存款。還是

 

4) 在市場出售物業,套現250萬,另加流動現金100萬,作人民幣定期存款或買債券,靜待跌市!


煩惱人相信真係好煩惱,睇佢問題就知佢一定去問過諗過。例如物業轉名對該項物業於銀行按揭之影響,轉名後SSD限制會否加長,更需要打幾多印花稅,煩惱人係問題都計清計楚。

對於轉讓一事,煩惱人應問律師能否以較低市價轉讓物業,如調至剛剛低於三百萬相信是一個律師可接受的市價而你又慳返一半印花稅(即約四萬)的建議。

->>按此看印花稅稅率


首先按揭只計能證明之收入,當你有稅單,加埋公司支票妥當影響望可將你本人核實收入計到30000蚊。加埋太太家庭月入達$45000。根據批核標準如自住物業要令總借貸還款金額不能超借款人共入息之一半。即係你還盡每月$22500,減去已補地價居屋$7800,假設出面冇借貸,可以批出$14700月供之按揭,即借到約2.65milX1.47=3.90mil之款項,剛fit到你諗換大屋,補1.0mil而買入7.0mil樓宇之打算,你該埋提議是可行的。不過留意條數已計得好盡,而你身上既credit card及p-loan會令你借唔足3.89mil個數。

 

如執行換大屋之決定,未免太大風險。及於日後果真跌市,你會十分後悔。現在宜執行「年年有餘」之策略,即係借貸能力要有淨,手上現金要有淨,為下一次入貨準備。現時再入場買樓既,一係好有需要之輩,或手上太多錢冇出路之人仕。試諗下你如果你2007年,7百萬連又一居都買到。而家七百萬而又要大既,都係次一等(當然都唔失禮)屋苑。建議籌備資金,完成由居屋搬入又一城(居)之創舉。

 

因媽媽要收取政府資助,你就要轉按放棄1%之按揭計劃。楊先生在網上提及香港冇可能有1%供樓既按揭plan,你大哥就係其中出類拔萃既一位。既然出租幾年都冇出事,何不將阿媽轉返黎間樓續出租? keep住個好租客令自己煩惱都少d。除非物業已超30年否則keep住間樓以靜製動為上策! 另外應大膽加按至七成,套出3.65mil*70%-1.15mil=1.40mil。加埋手上一百萬cash你一樣可以係跌市做七成上會買800萬之自住大屋。等同忍係於周期長的樓市中滑浪最緊要要訣。

 

出完以上幾招,你借貸力只係用左一半,cash又充足,淨低事情交比個天同特首去辦啦! 人幣定存係你cash的好搭擋,好好享受同bb相處既時間,呢樣先至係有錢買唔到的。至於為仔女升學而遷居及已補地價之居屋應否趁高而沽既考慮,請留意本網,會遲些作深入解答。


居屋 殺入 又一 一居 居的 煩惱
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「A貨」中環殺入前海

2013-08-08  NM
 
 

 

與香港西北一河之隔的深圳前海,熱炒「新中環」概念,早前賣出兩塊地王。暫時規劃仍得個「講」字,市場已借勢炒作一番,部分上市公司股價狂颷,連潛水多時的南太電子創辦人顧明均亦現身抽水,宣稱擁有一幅位於前海「附近」的地皮,估值高達九十億元(人民幣‧下同)。不過,想發達,還太早。內地「十二五」規劃,表示在深圳前海、廣州南沙及珠海橫琴,興建三個「國家級」經濟特區;三地剛剛好,「夾住」香港。本刊到現場一窺這三大塊「寶地」,發現發展目標各有特色,但最終都指向同一方向——「爛」。前海「影子中環」得個吹

上週三,沉寂多時的南太電子創辦人顧明均,突然蒲頭,指公司於前海附近的廠房,佔地近五萬三千平方米,當年用三千萬元買入,現時已決定自行發展商業用地。據他估計,每平方米已值三萬元,項目估值九十億。本週二,他向本刊興奮道:「九十億已經打咗折頭了,我塊地在機場同前海中間,每平方米都不止三萬元!」他更指當地地產經紀將前海概念吹到去東莞,「佢哋吹到東莞都係前海經濟區範圍!」記者本週一到顧明均位於寶安區西鄉鎮固戍工業邨的廠房,這裡離前海十六公里,可謂「無雷公咁遠」,亦沾不上「邊」,起碼要半小時車程,才到達前海中心點;交通配套又差,半小時才截到一架的士。不過你有你吹水,在紐約上市的南太集團,股價兩日內被吹高兩成半,可見前海概念威力強勁。

炒概念 雞犬皆升

受惠於賣地,前海三大地主:招商局國際(144)、深圳國際(152)及中集集國(2039),已「喪炒」一輪。深圳國際去年七月率先炒起,股價爆升超過一倍至一元。但翻開規劃圖,三大地主持有的都非靚地,招商局和深圳國際持有的土地,被規劃成物流、港口等工業用地,地價甚低,至於中集持有的地皮,亦只被規劃成科技、訊息用地,最值錢的商業用地,通通都在深圳政府手上。更瘋狂的是,深圳科技(106)因有「深圳」兩隻字,及在景點「世界之窗」有一棟「曙光大廈」,股價一度急升四成一。深圳控股(604)由深圳政府持股,無地在前海,股價亦急升一倍。逢「深」必升,買股不用睇業績,最緊要睇「字頭」!

騎呢賣地要求

位於深圳西部的前海,大部分是填海得來,總面積大到相當於七十九個維園,兩年前納入國家「十二五」規劃,以發展金融、物流、訊息服務及科技四大產業為主題,聲稱國民生產總值(GDP)可在一五年達到五百億元,五年後再翻三倍!不過這堆數字,仍是計劃中。現場所見,前海大部分地區仍是光禿的荒地,道路未通,只能沿着外圍遠觀。從高處看,除近雙界河地段有工程外,其餘地區尚待發展。上月,前海標售其中兩幅金融區地皮,由名不經傳的深圳「地頭蟲」卓越置業,爆冷以一百二十億元投得。從各大發展商的出價可見,地皮「矜貴度」成疑。其中,新世界(17)夥拍內地地產一哥萬科,兩塊地的平均出價,只較官方底價高一成多。華潤置地(1109)更擺明「陪跑」,出價只較底價多出六十六大元!至於卓越置業,是港資企業,在深圳福田已興建多棟商業樓。主席李華及總裁李曉平,持有香港身份證,只報住在天后中產級數的維景花園,不算富貴。現已拍出的兩塊地,標書列明建成後,平均兩成寫字樓要「送給」前海管理局,條件苛刻。但本月中推出的第三幅商業用地,招標要求更騎呢。要爭這塊「地王之王」,發展商必須在香港上市、市值不低於四百億港元,去年收入不低於二百億元人民幣等,擺明要提高檔次。另外,須與不少於三家境外「世界五百強」金融機構合作入駐前海。物業建成後,五成寫字樓面積、即一百六十萬呎要自用,還有十年內不得轉讓。一百六十萬呎,等於兩個IFC商場,點啃呢?

橫琴澳門爛花園

另一個「當炒」的珠海橫琴,九二年已被定為重點開發區之一,之後,發展名稱及規劃不斷改。轉眼十三年,「什麼都沒有發生」,至○五年總理溫家寶出巡,親臨橫琴,「驚嘆」該地是一塊寶地,表示要「先謀後動」。不過,翻查歷史,每個新區其實都必經溫家寶到訪和祝福,橫琴繼續發展停滯。

大包圍乏特色

直到○九年,國務院通過《橫琴總體發展規劃》,將橫琴升呢至「國家戰略」,項目才重新啟動。原配合澳門,主力發展旅遊的橫琴,被硬塞入商業、金融、科技、中醫保健等主題,還有「老掉牙」、處處新區都話做的跨境人民幣業務。現時橫琴人口只有七千人,目標卻是二○二○年人口增至二十八萬人,國民生產總值一千五百億元!上週日,記者從澳門氹仔進入橫琴,先發現澳門科技大學已起好,再而有一排建好的銀行大樓,每一棟大廈都有銀行招牌,但全部丟空,連寫字枱都無。整個橫琴目前只有一個樓盤「琴海灣」在建,仍未開售。其他地區仍是一塊塊爛地,部分地方道路未通。新任旅發局主席林建岳,一一年聲稱在橫琴發展一個二百多億元項目,但他公司豐德麗(571)及麗豐(1125),加埋市值只三十三億元,令人質疑,不過股價已飛升三成!信德集團(242)亦在本月初,以七億兩千萬元,投得中心商務區的一塊地皮,興建集辦公、酒店、商業於一身項目,股價兩日內爆升一成五。按規劃,中央還會以稅務優惠,吸引全世界五百強的企業進駐及發展科研。但前海一樣話要吸引五百強;那究竟這五百強,最終應去哪裡?

南沙廣州「西伯利亞」

要數廣東省的大白象,最出名莫過於廣州南沙。該區去年「升呢」,成為中國第六個國家級新區,一夜間與上海浦東、天津濱海等新區「齊名」,總面積比新加坡更大。這個起足二十年的新區,於九三年,由「南沙開發之父」、已故全國政協副主席霍英東牽頭開發。其間,得到多名領導親臨祝福,當然包括前國家總理溫家寶等。二十年過去,南沙發展緩慢,GDP僅佔廣州市總額的百分之六。記者直擊發現,幅員遼闊的南沙,仍有大片土地留空、爛地處處,至今未能摘掉廣州「西伯利亞」的帽子。

科技園十室九空

「政府啲工程,抽水多!」連南沙司機都知這裡情況。以創新科技為主題的南沙,重頭戲之一是由廣州市政府及香港科技大學合作的資訊科技園,總投資估計超過三十億元。○○年,已開始發展。記者從香港坐船,一個半小時後到達南沙港。步出客運港口,已感人煙疏落,不遠處就是由霍英東出資興建的南沙科技館,這館因無人流,於一○年三月已關閉。之後來到南沙資訊科技園的主場館,時值週日,場館中門大開,記者如入無人之境,但見一樓僅部分房間租予公司教授奧林匹克數學,三樓全層丟空。霍英東生前為南沙項目「揼水」逾四十億,發展南沙可說是霍老的遺願。但一○年,被霍老稱為南沙港總設計師的何銘思,曾以一句港式英文總結南沙發展:「我no eye see(無眼睇)。」

廣州市債台高築

開足馬力發展南沙,尚需大額資金。官方及霍家如何「撲水」,未有詳提,但南沙位處的廣州市政府,其實十分「缺水」。該市財政局資料顯示,廣州市政府計劃今年再發三百八十二億元債,預計今年底,債務餘額高達一千三百億元人民幣,負債比率為百分之九十九,直逼百分之百的警戒線。不過,為谷GDP,愈「窮」愈發展。上月底,廣州市長陳建華直言,在經濟低迷下,下半年將「揼水」二萬一千億,推出「廣州市四年投資倍增計劃」。頓時間,新城規劃像雨後春筍般湧現,包括「估你唔到」的花生生態城、海珠生態城、健康產業城等,總面積加起來大過新加坡。周邊地區亦「唔執輸」,如中山翠享新區、東莞水鄉特色發展經濟區、珠海平沙新城、佛山新城等,一片塵土飛揚,可謂「大白象」處處。

天津新區「翻版」

這三個「大白象」,隨時成為天津濱海區的翻版。○七年,國家外匯管理局宣布,以濱海區為金融新政策試點,包括雷聲甚大的港股直通車。當年濱海區同樣被規劃成集金融、科研於一身的經濟區,但後來直通車「無影」,發展即停滯。原定的科研區,忽然被香港地產商高銀地產(283)進駐,興建馬球會、酒店,以及一百一十七層的甲級商廈及別墅區,號稱天津第二個市中心。但早前記者到當地直擊,發現該區如同「鬼城」,數百個建好的單位塵封不賣。

 
中環 殺入 前海
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平價卷餅殺入老蘭

2013-11-07  NM
 
 

 

美國流行Taco Truck,即在貨車上賣熱辣辣的墨西哥傳統食物Taco(卷餅)。黃愷華(Vivian)於中大讀書時,曾到矽谷交流,認識這種飲食文化,一直想把它帶回香港。三年半前儲夠錢,她放棄股票分析員工作,與大學同學謝海發(Calvin)合資五十萬於鰂魚涌太古坊附近,開設Mr. Taco Truck,主力賣Taco。

十八蚊份卷餅,深受外國客歡迎,一開波月賺五萬。去年他們更殺入老外集中地,於蘭桂坊開店,賺埋酒水錢、兼做到會,盈利三級跳。兩間分店,每月賺逾廿萬。

墨西哥卷餅做法簡單,客人這邊落單,廚師那邊把一塊現成的粉團,放在兩塊鐵板中間一壓,把餅皮輕煎,再將客人所點的配菜,如熟雞肉、番茄、洋葱、芫荽等均勻地放在餅皮上,加上醬料,即可上枱,整個製作過程少於兩分鐘。自言以前連「淥菜」都不懂的Calvin說:「我學咗一星期就識整喇﹗」Calvin指卷餅猶如墨西哥版的三文治,不過變化卻比較多,「我哋有十幾款Taco,但雪櫃裡面嘅原材料來來去去都係嗰幾款,豬、牛、雞、魚、番茄、洋葱,芫荽等等,加啲唔同嘅配料,好似加芝士便會變成墨西哥芝士卷,加啲墨西哥莎莎醬,煎下塊薄餅皮,焗一焗,就變咗莎莎醬焗芝士卷。」

兩人開業前曾到墨西哥及美國西岸旅行逾一個月,試勻當地Taco,順便偷師,Calvin說:「個邊啲人好熱情,帶埋你入廚房教你整。」為令風味更正宗,Vivian想找一名墨西哥人坐鎮,但香港選擇甚少,她想起讀大學時,在美國交流時認識的墨西哥廚師Eligio,Eligio以英語說:「美國經濟都唔好,我都想轉變吓,其實以前我都成日周圍去,去過泰國、上海等地做嘢,當Vivian 開餐廳時,就嚟試吓啦。」Vivian更為對方申請工作簽證,其後更讓Eligio入股。

定位:平民版

「大學時期去美國exchange,當地十分流行Taco Truck,一架貨車開到邊賣到邊,即叫即整,啲嘢又平又好食,自己成日都去幫襯。」Vivian回憶道。回港後,她發現香港的墨西哥菜多為高級餐廳,「食一餐閒閒哋都要幾百蚊。」於是嘗試走大眾化路線,連店名Mr. Taco Truck及如貨車般的裝修都是參考美國模式。Vivian及Calvin選擇放棄售賣特色菜,力銷卷餅:「墨西哥菜式好多,我哋只係揀咗十分之一放落餐牌裡,有啲菜式好似仙人掌沙律,我哋覺得好特別,不過太冷門,反而卷餅裡面嘅嘢,都係本地人食開嘅材料。」卷餅毛利達七成,店內亦有售賣田園沙律、鐵板雞肉及脆片等。食材大部分可從本地街市買到,「只係有部分辣椒、香料,好似Mexican Vanilla Bean要喺墨西哥搵番嚟。」Mr.Taco Truck「入場費」十八元,已有最基本的肉類卷餅,而炸魚亦只是二十一元,額外配料每項加六至十八元;套餐則六、七十元有交易,包一份卷餅 、墨西哥飯、斑豆蓉、墨西哥粟米片和汽水;他們亦推出二十八元一份的學生餐吸引學生。由於店鋪面積較細,為了「密密賺」,開鋪初期不設座位,只設站食位,希望客人食完便走,多做幾轉生意,「卷餅好快食完,客人唔介意企喺度食。」不過其後有少數本地客反映無得坐,便不幫襯,他們惟有加幾張櫈應付,但記者觀察,客人平均留坐時間只二十分鐘,午市繁忙時間,可做三、四轉生意,並有三分一客人選擇外賣。

顧客群:鎖定老外

當初,Vivian及Calvin曾鎖定目標顧客為香港人,「我哋知做外國客可定價再高啲,但呢度始終係香港,我哋以為做番本地人生意,起碼可以密食當三番。」不過,原來要吸引本地食客,難度甚高,Calvin說即使加枱櫈,本地人始終不多,好像貪新鮮來試吃的本地食客Zoe說:「我覺得佢個番茄飯冇咩味,啲墨西哥脆片油咗啲同厚咗啲,個卷都OK。」反而美籍華人Tim卻說:「好正宗!香港好少呢類餐廳,我一星期來兩次。」兩人評價南轅北轍,記者見幫襯的八、九成都係外國人,偶爾有中國人,也多數是從外國回來。Calvin透露,外國客平均消費一百元,本地客則只有八十元。Mr.Taco Truck的卷餅最初只有幾款基本款式,顧客可自選如雞、牛、豬、魚及素菜,如須加配料,則額外加錢。不過很多外國客人指做法「好煩」,既然要做外國客生意,Calvin唯有改餐牌:「佢哋話點都一定會食牛油果同芝士,不如寫埋落餐牌度,直接話俾佢哋知幾多錢,本來六十九蚊一個餐,而家九十九,一跳就三十蚊,佢哋話唔使佢哋自己逐樣揀就happy。」Calvin笑道。

地點:老蘭開分店

既然主攻外國客,他們決定在中環開分店,並選址老外集中地,即蘭桂坊開業。雖然鋪頭月租十萬元,但他們非常有信心,「做鰂魚涌嗰陣,已經成日有外國客搭的士過嚟食,又會俾埋的士錢叫我哋送外賣去中環,所以好明顯嗰區一定有需求。」Vivian說。兩人把鰂魚涌店儲起的盈利和部分積蓄,共一百二十萬元開檔。中環店的面積大鰂魚涌三倍,共兩層有八百呎,設有五十個座位,以餐廳形式經營,與鰂魚涌的外賣店模式,截然不同。成本增加,二人想盡辦法提高毛利,Vivian說:「中環食嘢貴幾蚊,同埋會收番加一,呢度會賣埋甜品、啤酒。」記者所見,午飯時間,該鋪頭幾乎座無虛席,而到星期五、六等日子,由黃昏開始,更有老外拿着啤酒,買份卷餅,聚集在門口聊天。他們透露,在蘭桂坊開檔後,除了做鋪頭內生意,更有中環客要求他們做到會,「嗰啲外資公司有時會叫到會,佢哋見你喺中環有鋪頭,信心會大好多。」Vivian說。酒水與到會各佔其營業額兩成,「蘭桂坊之父」盛智文認為,墨西哥菜冷門,很多香港人不喜歡吃,「不過美國人喜歡,這種菜式在香港少競爭,相信佢哋會成功。」現時中環店月賺十八萬元,比鰂魚涌店多兩倍。雖然如此,但兩人都不會忽略鰂魚涌店,「鰂魚涌表面上係賺少好多,但成本低,相反中環盈利高,但兩間嘅毛利率係差唔多o架。」而且,中環租金出名加幅驚人,留有後着,實屬明智。

開業資料^(03/10)

租金$84,000*裝修$400,000入貨$10,000雜費$15,000總投資$509,000*三按一上^鰂魚涌店

營業資料(10/13)

營業額$650,000^租金$130,000人工$108,000#入貨$162,000雜費$15,000盈利$235,000^鰂魚涌店及中環店 # 8位長工及3位兼職

平價 卷餅 殺入 老蘭
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