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昇恒昌四千員工每周全台跑透透 發揮創意扶助弱勢 老董帶頭拚公益員 工越做越「回甘」

2012-10-01  TWM




每逢周末,穿著黃色背心、胸前有一塊紅色免稅商店標誌的昇恒昌員工,就像一群小蜜蜂,由江松樺父子帶頭,飛到全台灣各個角落做公益。

這樣的行動,已經經年累月,但,多年如一日。

撰文‧劉俞青

九月十五日星期六的下午,入秋以來第一道東北季風吹襲,外頭大雨滂沱,但台北市松山菸廠內一場為失智老人舉辦的活動照常舉行,江建廷一身溼透,準時在二點半小跑步進入會場。這已經是《今周刊》最近一年來第三次和他在公益活動的場合上碰面了。

江建廷是江松樺的獨子,擔任昇恒昌的執行副總經理,今年剛滿三十歲,身高一七五公分,單身,是標準的「富二代」。但周末假日,他的主要工作就是勤跑公益活 動的場子,只要員工告訴他要去參與哪個公益活動,無論是探視新竹尖石鄉山上的孩子,還是花蓮的淨灘活動,他能到一定到。一年五十二周,至少一半以上的周 末,都可以看見他到場加油打氣的身影。

和一般企業做公益的目的,多半以提升企業形象不同,昇恒昌上下四千多位員工,是長年不分職位高低、由董事長江松樺父子帶頭,捲起袖子一起做公益。江松樺告 訴員工:「你們出力就好,錢的事我來。」各部門可以按照自己的專長或關注的社會領域,選擇適合的公益活動參與,至於所需的經費,只要報上去,公司很快就撥 款支持。

做公益自己也受益

員工因奉獻社會 在工作上更有向心力公司力挺員工做公益的政策一下達,員工間自然而然產生一種同儕效應,很快地,各式各樣的公益活動有如雨後春筍,在昇恒昌的各部門間擴散開來。

員工提出做公益的點子非常多樣豐富,從更生團契到急難救助、從清寒鼓勵到身心障礙扶助、從環境保育到法律受害者的保護,還有捐助醫療設備、關懷弱勢兒童 等,簡直包山包海;有員工當起說故事媽媽,講故事給偏遠地區的孩子聽;資訊部同仁跑到大老遠的山裡,幫孩子修電腦;還有人倡導環保,發誓每個周末要讓一個 台灣沿海沙灘變得乾乾淨淨。

「大家都做,怎好意思不參與?我已經報名下禮拜的淨山活動。」一位才剛到昇恒昌上班一個多月的司機告訴我們。顯然這股同儕力量,像散發在空氣裡的香氣一樣,在每位員工身上發酵。

「做公益像喝茶,做的時候很辛苦,但做完之後,嗯,會『回甘』。」在大雨中,站在街頭拿著引路的牌子,指引大家公益活動場所方向的一位年輕員工,意外對我們說出非常有哲理的話。

「其實董事長不只出錢,也很出力。」昇恒昌名下共有三個基金會,三個基金會的共同創辦人陳銀欉說,做公益其實利人利己。「很多年輕員工因為公益的付出之 後,開始懂得體貼主管,也體貼家人,對自己的人生產生很大的變化。」但站在公司經營管理的角度,也同時符合統御領導與提高向心力的功能,一舉多得。

經商不求最大利益

提供所有員工午餐 免費讓優質商品上架陳銀欉和江松樺認識快二十年,看著昇恒昌從無到有,到如今幾乎獨霸台灣免稅商店;也看到江松樺對公益的付出,很多活動他都是親自撩下去做,他說江松樺做公益是真心誠意,發自內心。去年昇恒昌更是唯一獲得國家公益獎的營利團體。

「我學佛,對於生死,每天在面對;當你要走時,有這麼多錢要做什麼?」採訪之間,江松樺不只一次提出對「錢」的看法。不只做公益,他的經商之道,很多不符 合教科書裡學到的「利潤極大化」原則,包括他給員工很好的福利,每天中午都免費供餐給員工,連離島及機場據點都照樣供餐,昇恒昌因此員工流動率很低。

江松樺對股東願意分享,所有股東都樂意掏錢增資;他甚至要員工下鄉去找具備台灣特色的產品,昇恒昌掏腰包為這些不懂包裝的台灣產品做企畫、包裝,然後就在 寸土寸金的免稅賣場裡販售。他不打自有品牌,要客戶喜歡的話,就向這些上游廠家下單;員工透露,這部分業績,「幾乎沒有賺錢」。

「我自己就是按照《弟子規》上所言,身體力行,以身作則給大家看。」今年年初,江松樺還在公司的月會上這樣對員工說。因為做公益不能強制規範,即使獎勵, 也只限於口頭,江松樺希望所有的員工都是發自內心,「因為唯有真心付出,回饋才會甘甜有味。」但也因江松樺這幾年年事漸長,一些太遠、跑不來的公益場子, 兒子江建廷開始接棒上來,而且,跑得比爸爸還勤快。

江建廷從小就是留學生,幾年前,頂著國外漂亮的學歷光環回國,還受到爸爸的感召,主動當了一年的兵。退伍之後,被派到第一線銷售,「一站就是十個小時,而 且和所有同仁一樣結算業績,客戶不認識我是誰,當然不會特別找我購買,但所有產品品項、特色、價格,我都背得滾瓜爛熟。」江建廷說。

江松樺把「身體力行」四個字,用在教子上、經營企業上,當然,也用在公益上,他曾說:「在佛面前,所有種下的福田,最後都是自己收割。」江松樺顯然領略心頭。

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秋生父職扶助子女

1 : GS(14)@2016-05-26 17:39:36

黃秋生、廖啟智、雷頌德(Mark)及張繼聰,最近為飛利浦拍攝父親節電鬚刨宣傳視頻,分享教育子女心得。秋生說:「父親係一個點到即止嘅扶助角色,雖然我唔可以成日陪住佢哋,但只要需要到我,一定會出現支持。」他笑言人生收到的第一份父親節禮物,就是電鬚刨。張繼聰則說:「我同老婆都唔想做怪獸家長,希望囝囝有快樂精采嘅童年,而唔係過家長幫佢計劃嘅二手人生。」智叔和Mark均認為作為人父應懂得自我檢討及以身作則,智叔笑說:「我唔算係嚴父,亦唔算係慈父,我係一個『逗父』,代表我無時無刻都希望逗佢哋開心。」Mark則謂教訓兒子,是希望他們變得更好。撰文:陳以晴





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160526/19627343
生父 扶助 子女
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【扶助弱勢】烈女辣淑女香 非一般XO醬的故事

1 : GS(14)@2017-01-19 08:09:02

「烈女」辣勁強,「淑女」香味夠,兩者風味獨特,各$250。



「我第一次煮一大鍋XO醬時,我要通宵在廚房剝蒜頭,這時好痛苦的過程,手指都痛了,也想過一千次要放棄。」當時沒有放棄的她,衍生出第一瓶社企XO醬,亦引發起更多食物與社會間的互動故事。



陳卓聆Channing曾經是時裝雜誌總編、廣告人、金融公司巿場專才,如今是關注社會資源共享的機構負責人,這樣的轉變緣起於XO醬。「那時朋友有個舖位不知賣甚麼好,他想起我喜歡烹飪,就叫我不如做一樽XO醬來試下,試完之後他覺得很好味,叫我放上facebook,怎料一放很多朋友都說想試。當時是2015年,她開始在家中廚房獨力做XO醬,辣的名為「烈女」,不辣的則是「淑女」,形象非常鮮明。醬中用了四種辣椒和多種香料,配合芥花橄欖油、低鈉海鹽、黑糖等健康食材,沒味精、沒人造色素,辣勁卻強而帶回甘,巧妙處還可能因為大改傳統食譜,Channing說:「我沒有用瑤柱,因為我覺得味道太溫和,取而代之是有性格而且突出的本地吊片,它是半乾濕狀態,食起來時仍然有乾貨的味道,但不會太硬,入口仍然juicy。」食慣傳統XO醬鹹香味,未必習慣,甚至覺得它離經叛道,Channing卻樂在其中:「我很少去跟食譜,跟的話你會只能記住一條公式,1加1等如2,那並不屬於你。」正是這種獨有的風味,令它用途相當廣泛,可以蘸蘿蔔,亦可以煮羊柳,甚至煮喇沙亦驚喜地配合。而喜歡突破框框的個性,亦讓Channing開始跟社企合作,她主動付每小時$100給低收入家庭婦女剝蒜頭,去年中更尋找專門幫助更生人士的社企廚房合作生產XO醬,她說:「一道菜經過歷代演化改進才能名為名菜,其實和人一樣,人也值得有第二次機會,社會應該給予機會讓他們重新再來,而廚房就是容讓人做錯了,但再站起來的地方。」除了善導會外,Channing亦曾經與不同社會機構合作,好像香港社會創投基金及禧福協會等,教導低收入婦女及性工作者烹飪,讓她們有機會當上私房廚師,當中夢萍就是其中一位希望自力更生的新來港婦女。夢萍七、八年前來港,最初一兩年沒工作,後來才開始不時在食肆廚房內打工。其實身為湖南人,本來懂得煮酸辣粉,但總覺得低檔次而沒有自信,跟Channing學私房菜,第一樣就覺得自己刀工差。她回憶說:「第二堂、三堂我已經不想學,老師要我們切蘿蔔切得好薄,真的好難我做不到。」後來在丈夫鼓勵下,她特意買些蘿蔔回來練習,切好就煮來做餸,後來被女兒說食厭我天天煮蘿蔔,也沒法嘛!」長久練習必有成果,夢萍如今拿刀、拿鑊鏟都有板有眼,但最重要是建立了自信,連Channing也大讚:「她從前很害羞,不喜歡跟人說話,連直視別人都不太敢,但現在信心大了,還靚得多了,會打扮呢!」未來,夢萍希望繼續向這方向進發,笑說:「我想好像老師那麼叻!」其實不論是Channing還是夢萍,是烈女還是淑女,大家都懷着一份對未來的盼望,讓一瓶XO醬引伸出來的社會悸動,變得更美好。記者:黃穎妮攝影:陳健邦2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


曾是傳媒人的Channing(左),近年以「C房有道」之名,用美食作平台,推行社會資源共享。

XO醬香辣有回甘,配清甜蘿蔔糕非常合拍。

XO醬內加了更多種辣椒及香料,用以煮成喇沙湯,非常適合又方更。


夢萍來港七、八年,一直沒有特別技能,也缺乏自信,直至遇上Channing。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170119/19901327
扶助 弱勢 烈女 淑女 一般 XO 醬的 故事
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大劉慳啲使 扶助窮困家庭

1 : GS(14)@2017-04-13 00:23:59

■劉媽媽生前叮囑大劉多幫助貧苦大眾,所以大劉都好積極做慈善公益事務。(版權所有.嚴禁盜用)



【劉鑾雄講大劉】【連載系列之十四 為善最樂】十大富豪劉鑾雄(大劉)一向花錢很豪爽,其實他做慈善亦貫徹其豪爽風格,只不過他做得低調,自96年開始成立劉鑾雄慈善基金,所捐款項已逾30億。大劉又以母親劉葉淑婉之名,開了一間名為「劉葉淑婉紀念慈善基金有限公司」,名下有自修中心,幫助窮困學生,位於石硤尾。



■大劉以母親名字命名的劉葉淑婉紀念自修中心,為年輕人提供一個讀書地方。

■自修中心常舉辦興趣班,設施也相當完善。互聯網圖片


對石硤尾有情意結

大劉日前接受本報專訪時表示:「石硤尾對我其實都有啲感情,因為我爸爸六十幾年前開過米舖,後尾冇做,租咗俾人開茶餐廳。我十一、二歲已經去嗰度收租。嗰區真係比較貧窮啲,同埋多潮州人。」有時大劉睇新聞,見到一些個案很慘,他會主動幫手,例子多不勝數。他說:「我哋捐嘅錢,係有感而發去捐。日日都有做,成個家庭咁樣幫。」大劉好鼓勵年輕人有上進心,所以沒錢求學的學生,一般向他的慈善基金求助,他們都會資助,所謂「授人以魚,不如授之以漁」,有見及此,大劉亦有以獎學金方式為有需要之群眾提供幫助,他表示:「我成日同?家嘅太太講,我寧願自己慳啲使,幫得幾多就盡量幫。我哋希望可以由小學幾年班,幫到讀緊中學、大學,好多香港啲學生,冇錢去外國讀書,去英國澳洲,我亦都有資助佢哋幾年學費,直至佢哋畢業,希望佢哋脫貧、自力更生。」除了提供自修室,慈善基金還會舉行很多活動,如補習英文、興趣班等等。大劉表示:「有啲好慘㗎,佢哋同我講,要搭個幾鐘頭車先出到去政府啲公共圖書館用到電腦,我哋即刻買部電腦畀佢用;冇錢上網,我哋又畀錢佢上網。啲細路哥,唔用電腦,用珠算呀?」大劉又指好多單親家庭都好慘,他都有提供幫助:「香港啲看更、貨櫃車司機,上大陸搞大咗大陸女人個肚、生咗一兩件,就走咗去。最慘係你拎綜援都冇用,得嗰七八千蚊或者一萬蚊,都唔夠用。一個大人幾個細路,我哋幫好多呢啲。」


嘆年輕人不懂感恩

雖然大劉好肯幫年輕人,但他也感慨一些受資助而脫貧的年輕人不懂感恩好好盡孝道對父母:「好多人得到幫助之後,就冇咗下文,冇任何回饋。有個單親媽咪,喺政府做清潔女工,洗公廁,含辛茹苦養大個咗個女,送個女去英國讀精算。結果個女去到嗰邊,嫁咗個印度人,移民咗去印度,連阿媽都唔理,你睇到都好傷感。人性就係咁,有幾多人識感恩?見到有需要嘅時候咪幫一幫,扶一扶。」採訪:陳月媚



【Timeline】手機用戶請按此,瀏覽「傳奇狙擊手劉鑾雄」: http://bit.ly/LAU-timeline【話你知】同大劉有關係嘅名人、美女有幾多?即睇「大劉人物關係圖」: http://bit.ly/JosephLau




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170412/19987323
大劉 慳啲 啲使 扶助 窮困 家庭
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南豐紗廠巿集扶助初企 品嚐親手製作禮物樂趣

1 : GS(14)@2017-11-26 14:26:14

【明報專訊】不少初創企業資源有限,付租能力不足,苦無展示作品的平台,南豐紗廠有見及此,特別邀請這些初生之犢參加快將舉行的市集,希望幫助推動初企發展,並冀藉此讓消費者搶先體驗明年營運的荃灣南豐紗廠獨特理念。

南豐紗廠指出,作為香港故事的延續,南豐紗廠見證香港紡織工業由60年代開始的黃金時代,在紡織工業中向著「承先啟後」目標進發。南豐紗廠各大支柱之間的配合,可以為作坊公司以及相關機構提供可持續發展的平台,藉此推動本地產業,鼓勵有志之士踏出第一步。

南豐紗廠指出,是次巿集主題秉承集團的永續理念,旨在提供有意義的禮物選擇,就如初企Unspun利用電腦程式計算配合激光切割製作牛仔褲,務求令每件衣服都合心合意,減少過量生產和庫存過剩的問題,且將在市集中讓客人體驗15秒3D掃描度身訂造牛仔褲。讓消費者可以在巿集中了解製作過程之餘,同時為環保出一份力。

而六廠基金會「香車製造」的4合1多重防護技術圍裙,具備防水、防油、防污、防皺多項功能,項目由六廠基金會與香港紡織及成衣研發中心(HKRITA)主導,亦有荃灣香車街街市中不少社群、六廠的車縫姐姐及設計師參與,可說是創新科技與社區的結合,絕對意義非凡。

市集中另一具意義項目是由中學生設計的「MFB5.0多功能背包」,在「南豐紗廠暑期作業」計劃贏得大獎後,將在紗廠及一眾專業營銷人員支持下於明年年初進行眾籌,幫助同學將興趣變為可發展的目標。

「南豐紗廠‧好匠店坊」手作坊及禮物市集將於11月25至26日,在中環Nan Fung Place 2樓的The Annex舉行,全場設有25個攤位,提供環保再造、個人化以及手工製造的衣飾、家品及食品等多元化禮物,售價由數十元至上千元不等。該巿集亦提供各種手作工作坊,讓參加者親手製作不怕與別人「撞款」的禮物。

■「南豐紗廠‧好匠店坊」手作坊及禮物市集2017

日期:11月25至26日(星期六及日)

時間:下午1時至晚上8時

地點:The Annex,中環德輔道中173號Nan Fung Place 2樓

部分品牌或產品:EONIQ、Unspun、六廠基金會、made in sample、 MFB5.0 多功能背包

(此專欄為明報及南豐作坊的合作項目)

www.themillsfabrica.com

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[初創企業]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3764&issue=20171120
南豐 紗廠 巿集 扶助 初企 品嚐 親手 製作 禮物 樂趣
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