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筆論天下:蝙蝠俠情意結 陸日勤

2008-07-22 AppleDaily

在 芸芸電影世界的超級英雄,蝙蝠俠在觀眾心目中,擁有一個特殊的地位。我們都相信自己有某種勝過別人的才能,可是,受制於客觀現實環境,沒有機會盡情發揮。 另外,我們對現實社會都有不滿,認為有不公平的地方,可惜,也是因為現實的種種原因,我們沒法靠個人能力糾正不平的事情,惟有默默忍受。如果可以發揮個人 所長,同時,亦可以將自己能力改變社會,伸張公義,是一件痛快的事。在現實世界做不成英雄,走進戲院,看超級英雄電影,將自己代入他們的世界,觀眾至少可 以幻想自己飛簷走壁、警惡懲奸,做90分鐘的蓋世豪俠。

冷靜頭腦有理財策略

超人、蜘蛛俠和蝙蝠俠電影,都可以為觀眾帶來以上 的心理慰藉。唯一令蝙蝠俠成為強中之強,成為長拍長有的票房保證因素有很多,最重要是觀眾的代入感。超人會飛及蜘蛛俠曉吐絲,都有異於常人的能力,與普羅 觀眾有一定距離,蝙蝠俠本身沒有特異功能,靠的是機警冷靜頭腦、先進武器,而令他擁有這兩項優勢的,日勤認為,是蝙蝠俠的個人理財策略。作為一個成功的企 業家,蝙蝠俠已達到「財務獨立」,身家達到一定水平,即使不用上班,已足夠應付日常生活開支、子女學費等。達到「財務獨立」,你可以即時退休,做自己喜歡 做的事,甚麼事也可以。蝙蝠俠選擇了穿着得有型有款,晚間出動去警惡懲奸。蜘蛛俠在日間要應付正職,擔心月底沒有錢交租,連蜘蛛戰衣也要自己拿去洗衣店。 超人也好不到多少,同樣要為口奔馳。如果比較三位超級英雄的戰鬥力,沒有人有答案,難道有錢一定好打些?日勤不敢講,不過,無後顧之憂,做自己有興趣的 事,總較憂柴憂米的,做得更投入,更專業。何等投入,何等專業? 看蝙蝠戰車的懾人氣勢就知。現實中,我們都有自己的願望,未至於蝙蝠俠的那麼偉大,可能是開咖啡店、花店、環遊世界、研究學問或建立自己的生意等,也可能 比得上蝙蝠俠的使命感,例如從事政治工作。大前提同樣是,要達到「財務獨立」,而要達到這目標,需要長時間地累積財富,可能要到十年、廿年甚至更長時間。

財務獨立享受人生

看蝙蝠俠,可以暫時紓解期盼,看這位「財務獨立」的英雄如何盡情享受人生,每集蝙蝠俠電影都大賣的原因,可能與這個「蝙蝠俠情意結」有關。http://penandsky.blogspot.com
筆論 天下 蝙蝠俠 蝙蝠 情意 陸日 日勤
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滙豐情意結 李純恩


2009-03-06  AppleDaily





  這幾天,不管手上有沒有滙豐股票的人,都在說一個問題 —— 要不要供股。光憑這一點,滙豐就不會死。

  世界上大概不會有第二家銀行的股票,令人這麼眾志成城。那些一百五十元以上進貨的人,到了今天依然有一個堅定的信心,覺得終有一天,滙豐會幫他們返本。

  滙豐的基石打得太好了,這不但是經濟基礎,還有人心基礎;而後者,是最重要的。

  如果今天特區政府不派消費券而是派股票券,規定香港人得了券之後,只可投到股票市場去,那麼相信絕大部分人會去買滙豐。這固然是因為今天滙豐的價錢「太相宜」,更重要的是,這家銀行一百多年來在香港人心中打下的基礎,到了今天實實在在發揮了作用。

  雷曼兄弟破產、AIG 告急、花旗銀行財困,論規模,誰比滙豐差?但這些銀行除了技術犯錯之外,也缺乏一種眾志成城的人心基礎,以致在困難的時候,少了聚沙成塔的支持,兵敗如山倒,一瀉千里。

  我從來沒有買過滙豐股票,作為一個旁觀者,看着滙豐散戶小股民們,同心協力把滙豐股價托上去的意念,真有點像中華人民共和國國歌的歌詞一樣:「把我們的血肉築成我們新的長城……我們萬眾一心,冒着敵人的炮火前進!」是何等悲壯,供一股才二十八元!

  我沒有買滙豐股票,是因為他一直很貴,令我轉而買他的「養子」交通銀行。原因很簡單,如果交通銀行有滙豐支持,一定差不了。

  所以,我雖不是滙豐股東,但心裏也有滙豐基石,買不起爸,也要買他的兒子,因為相信他的家教。這個基石已成為港人的情意結,非理性,很難得。



情意 李純 純恩
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Cafe East:情意結 猛烈南瓜

來源: http://hkcitizensmedia.com/2015/03/20/cafe-east%ef%bc%9a%e6%83%85%e6%84%8f%e7%b5%90/

對於日航酒店的自助餐,心裡有一份難以解開的情意結。

如果心水清的朋友,或者還會記得,我曾經在文中提及過,第一次自助餐的經驗,獻給了日航酒店。哈哈,初戀無限好?也不盡然,只是特別難忘而已。

那一年,1996年初,剛出來做事,請當時心儀的她,一起到日航來個自助晚餐,最深刻的是,我們吃得太飽,事後各自在廁所嘔。

偶然想起這段往事,不禁莞爾。

相隔十多年後,拿著在飲食網站贏會來的餐卷,與當時身邊的她,大吃大喝,可能年紀漸長,視野擴闊,只覺得水準不外如是。

哈哈,後來再訪兩次,似乎水準有點回勇跡象。上年,日航酒店改名為千禧新世界香港酒店,咖啡室由Cafe Serena,改名為Cafe East。

上月尾某個晚上,再來到這裡,是改名後首次。

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改名之後,有甚麼不同?就是每逢周一的晚上,餐廳外面再沒有即劏吞拿魚了。

其他的刺身,壽司,還是這樣子,沒大改變。

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越南米卷反而有點驚喜,可能之前沒有吧,水準不下於外面的越南餐廳。

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海鮮冷盤方面,麵包蟹,波士頓龍蝦,長腳蟹紛陳,其波士頓龍蝦質素不錯,肉質爽甜,旁邊的朋友L先生,拿著一隻帶有蝦膏的龍蝦,見到我眼厲厲,說:(比你喇!)

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我又未至於,一口氣連下十隻八隻波士頓龍蝦,也面不改容之徒,一隻起,兩隻止,心痕痕,吃多一兩隻,不過份。

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吃罷龍蝦,才記得吃沙律,L兄說過,吃自助餐的心態,旨在隨意,沒有甚麼一定要先吃鹹點,最後才吃甜品。

各式沙律,在龍蝦之後出場,原來,也沒甚麼大不了,只是我一直看不開。

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熱盤以黑松露風味為主打,記憶所及,酒店之前也做過。

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燒牛肉質素佳,配上同樣美味的燒粟米,最後,我卻連下兩條粟米,都說我是粟米狂人啦!

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同行的朋友皆大讚這裡的咖哩,這晚身體狀況欠佳,只是頂硬上,無謂太過激,唯有望咖哩輕嘆了。

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不過,周五晚上,每人送一盅佛跳牆,噢,真係炆得咁鬼香。

無論是肥佬黎倒眼輝,潺仔威軟腳龜,或者是美女L少女C,型男K霸氣L,還需說甚麼?擦喇餵!

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價錢方面,星期一至四: 成人$518 小童$260
星期五至日及公眾假期: 成人$578 小童$290

中銀卡可享有七折優惠,其他主要信用卡,亦可享有八五折。

Cafe East:尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店1樓

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【原文刊於】猛烈南瓜在飯桌 http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/2015/03/cafe-east.html

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本文獲作者授權刊出
猛烈南瓜

Cafe East 情意 猛烈 南瓜
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狐貍太太的渣打情意結 老狐狸

來源: http://hkcitizensmedia.com/2015/11/06/%E7%8B%90%E7%8B%B8%E5%A4%AA%E5%A4%AA%E7%9A%84%E6%B8%A3%E6%89%93%E6%83%85%E6%84%8F%E7%B5%90/

渣打銀行一直係狐貍太太的主要往來銀行之一,自佢初出茅廬,薪金、儲蓄,至買入第一間狐貍竇,都係經由香港渣打銀行作為貸款行,小弟都好肯定,狐貍太太既私己錢亦係放係渣打銀行,過去狐貍太太一直對渣打銀行不離不棄,當年更亦曾經以某銀行的月供計劃,定期買入渣打銀行股份,當年每股價值應為$200元左右,及後全數約$240左右全部沽出。

對於老狐貍而然,渣打給小弟的感覺係渣打銀行的紙幣係設計得好D,儲起上黎值錢D (真市儈),同埋渣打銀行的CS普遍較中資銀行的「好睇」D而已,而最不滿的是經由其櫃員機提錢,其反應甚慢,人龍亦較其他「銀通」機長。

渣打集團過去一直以發展新興市場為主,增長向來不俗,及至2012年開始,其曾出現多次就監管事宜被美國當局罰款,而事件更像沒完沒了,續就反洗錢的監控指控用巨額去SETTLE,隨著新興市場經濟放緩,集團業績倒退,無論最高管理層和各地方管理層亦被換掉,而為補充資本作出供股,集團於11月初宣佈以7供2 ,每股55.6港元,發行7.28億股。

有跟進老狐貍專頁的朋友可能會知道老狐貍倉和老狐貍太太家族基金倉於11月6日以開市價買進了第一註渣打集團股份,每股$74.8,主要為其受惠譽調低其評級令其大幅低開6.3%,老狐貍認為評級機構一向後知後覺,每一次大型機構出事均未能預先知道(如Enron,雷曼事件等),所以既然渣打個檔口沒有出現特別問題,公司亦已公佈裁減高層去降低成本開支,亦宣佈合理方式去補充資本後,只係等一個適當的機會和價位去買入股份,既然低開,老狐貍亦急不及待去作出相應行動。

相比一些小型股的公司行動,老狐貍更加安心把狐貍太太的家族基金把資金放入呢個「大球場」(因為我輸自己可以,輸狐貍太太個份我實死),至少渣打銀行日日都見到,股份亦要斬有得斬,好過把錢買左d集資用來買古幣古董(本來我都想寫一篇這樣的文章),或者去買d兩毫子上市,炒到5蚊跌番落黎既創仔,仲以為好抵賭咁。

筆者相信是次的公司集資無論在補充資本、架構重組和縮減開支上已下了一定功夫,相信待資本充足後股價應可再踏征途,故狐貍太太倉應會作出供股和中長線持有,至於小弟,則仍繼續有食會食,有足夠回報就可能Hit and Run了。

(本文章只屬分享個人投資考慮,不涉及投資建議或遊說,投資涉及風險,請小心考慮,請向閣下的持牌經紀查詢)

(老狐貍持有少量股份)

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狐貍 太太 渣打 情意 老狐
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大劉溫莎情意結

2017-01-05  NM

華置(127)近幾年不斷出售旗下物業,不過就唔捨得賣銅鑼灣的皇室堡(Windsor House),去年更從上市公司收歸入私人口袋,大劉還沿用置地八十年代Windsor House Ltd的公司名來持有。

大劉對Windsor其實有個情意結,七十年代佢喺加拿大Windsor University讀數學,聽佢一位同屆同學仔講,大劉讀書時「溝女」一如其做股壇狙擊手一樣,盡顯「快、準、狠」本色,大劉老豆當時唔係咁富貴,有時零用錢未匯到,等唔切江湖救急都要問朋友仔度住一百幾十蚊加紙,話就話係借住嚟入油,一缸油打爆都係廿蚊,剩低嘅就用嚟做溝女經費,揸住架二手車直剷上去寶詠琴就讀嘅Waterloo大學。七十年代香港女喺嗰邊好矜貴,事關父母通常供仔唔供女讀書嘅,大約廿條仔對一條女,大劉一招「快、準、狠」自然冧死女,亦冧得掂呢個屋企專代理名牌嘅少爺仔喎,啲錢唔還都冇所謂。Windsor大學靠近美國底特律(Detroit),當時中國仔最興揸車落去租鹹帶睇,怪不得連網上介紹此大學,都講學生喺Windsor同底特律有多姿多采嘅夜生活!

李秀恒傾力演出

廠商會會長李秀恒反應夠快,急不及待伸個頭出嚟以「中華文化藝術推廣基金」撐「故宮」、撐林鄭;仲話自己及廿名富豪經常出外經商,在海外搜羅唔少古董文物,但苦無檔期展出以慶祝回歸廿周年;其實李秀恒做事一向投入,廿年前接受敝刊專訪,為介紹日本洗pat pat功能廁所,也不惜犧牲色相,著住條孖煙囪上鏡,唔知李會長有冇收藏皇帝嘅尿壺呢?

中環寸嘴我係公子中嘅公子

貴刊老闆喺佢專欄話我楊公子「老子寸得起!」,真係受唔起,我哋做人都係想安安樂樂嘅啫,星爺喺電影《唐伯虎點秋香》話齋「華勝」、「華強」受唔起,叫我「華安」得啦,一陣容乜易俾人剷我哋呢啲港英餘孽!我哋講嘢簡簡單單,絕不馬虎,一係直插G-spot,一係畫龍點睛,唔好嘥大家時間嘛。連咁有分量嘅文化推手都叫我楊公子,不過公子未免叫到「俗」晒,你估好似以前「麗春院」咁,嫖客都叫做公子咩?如果叫到俗晒,我唔怕自認係「公子中嘅公子」,我又唔係世家子弟,一生世襲,係要自己earn返嚟o架,即係個招牌生咗銹要自己省番令佢,嘻。肥佬黎你話我優哉游哉,我其實係苦中作樂咋,當你經歷過戴卓爾夫人仆街,喺香港揸住磚頭唔值錢,要去外國同家族開山劈石,嗰種求變、求生存嘅動力就好強,如果唔係咁,除咗漚臭,同條鹹魚有乜分別?我估肥佬黎作為文化推手,都好似推拿聖手咁,好用力咁去捽啲下屬o架?啲世叔伯成日同我講:「你老豆歎得少呀!」鬼佬成日寸我哋中國人Live Poor Die Rich,到咗我呢個年紀,應該時常調校吓生活質素呀!做?仔時,經常北美香港兩邊走,頻撲過度成日口擘擘,俾時差煎熬,唔補補佢好易冇。同大家分享昔日舊照,就知我講乜啦。

楊國佳工廈大王楊耀松長子,八十年代往北美洲開山劈石,做一帶一路先頭部隊,自比為星仔變星爺前冇人懂欣賞其無厘頭文化,廿年後終於領略當中奧妙,與粉絲分享在北美洲各路人士交手經歷,絕不老點。

鏞記樓上藏大鱷

今時今日做基金佬,仲坐喺度等股票升?潮流興Activism,要主動出擊去劈錢返來;最近有條對沖基金大鱷,由紐約游咗嚟香港,就喺鏞記樓上設竇,名為Lakeville Capital Management,目標正瞄準一間喺美國上市嘅公司——大陸旅遊網「去哪兒」Qunar.com;話說「去哪兒」今年中接納一家私募基金收購並提出私有化,溢價只為公布時15%,Lakeville揸弗人吳恒澤(Stephen Woo)插個私有化價格不公平(fairvalue),準備到開曼群島(Cayman Island)法院開拖,事關「去哪兒」雖然喺美國上市但在開曼群島註冊,私有化過程要遵循註冊地的《公司法》;呢條大鱷似乎都好熟悉開曼群島的《公司法》,佢寶號Lakeville背後股東同樣在此群島註冊,喺開曼群島註冊嘅美股,只要66%投票權通過即可,買方又唔使迴避,且容許同股不同權,今鋪要睇吓鏞記樓上呢條大鱷點同大陸公司「過招」。

大劉 溫莎 情意
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說史171018美國人的戀以色列情意結

來源: http://www.tangsbookclub.com/2017/10/18/%e8%aa%aa%e5%8f%b2171018%e7%be%8e%e5%9c%8b%e4%ba%ba%e7%9a%84%e6%88%80%e4%bb%a5%e8%89%b2%e5%88%97%e6%83%85%e6%84%8f%e7%b5%90/

說史171018

美國人的戀以色列情意結

掌門執筆:天花亂說系列42

 

〈劇場:喪心病狂的兩次力撐〉

2003年秋,聯合國大會通過了兩項關於 以色列對巴勒斯坦政策 的施壓決議. 9月的決議要求以色列不得軍事打擊巴勒斯坦; 10月的決議在譴責巴勒斯坦的自殺式襲擊的同時, 要求以色列不得在約旦河西岸建造 “安全籬笆”.

首議案以133票支持,4票反對,獲得通過; 次議案更是141 vs 4. 投反對票的是相同的四個國家:以色列, 美國和 附庸美國的兩個太平洋島國—密克羅尼西亞和 馬紹爾群島. 可以說,全世界只有1個國家出面支持以色列,這國家就是美國.*** 這裡值得註意的是許多西方盟國都投下贊成票,包括(傳統 “跟尾狗”)英國; 某些新近與美以關係拉近的國家,如印度,也投了贊成票.

 

與聯合國大會的一面倒反以色列氛圍成鏡像的,是美國國會的一面倒挺以色列氛圍:2002年以巴衝突進入暴力階段, 美國參議院動議譴責巴勒斯坦恐怖主義, 並宣稱 “美國與以色列這個反恐最前綫國家站在一起.” 該議案以92 vs 2獲得通過. 2006年以色列入侵黎巴嫩,全球紛紛指斥, 而參議院卻再次通過支持以色列的法案, 這次竟無1票反對!

 

美國 “甘冒天下之大不韙” 的行逕著實令人費解, 更費解的是參議院近乎全票支持力撐以色列,那是歇斯底里式的,全然喪失冷靜和理智, 背離了上議院以貴族智識素養中和 下議院平民激情的憲政精神. 參議院的辯論修辭表明了他們的思想和心態.

〈sense:邪惡無匹的七條論綱〉

2002年共和黨參議員 因霍夫在國會發言, 提出以色列應當獨占 “聖地” 巴勒斯坦,得到「基督教右翼」的熱烈贊好. 他列舉了七條理由:

a對大屠殺倖存下來的猶太人的補償; (美國並無參與迫害,而補償沒有理由超逾公義.)

b “考古和歷史証據” 表明猶太人的領土訴求早於該地的所有居民; (此點與事實不符,甚至相反, 根本上是謊言.)

c以色列是美國的戰略盟友; (這是真的.)

d是恐怖主義的路障; (忽略了以色列本身也曾,及現今仍不時施行恐怖主義.)

e是以色列人將該片荒野「開墾」成富饒之地; (然而霸佔在先,開墾在後.)

f猶太人定居之前, 原居民生活悲慘,文化落後; (原居民今日的生活更加悲慘,這是以色列人一手造成的.)

 

最重要的原因卻是「g 上帝就是這樣說的. 」 《聖經:創世紀》經文述說 亞伯拉罕搬到 希伯倫居住, 在那裡,在上帝面前建了一座聖壇. 於是,上帝對亞伯拉罕說: “我把這片土地賜給你.” 「希伯倫」正是今日的 約旦河西岸. ***(這是徹頭徹尾的「原教旨主義」,和伊斯蘭極端份子本質上沒有分別!) 「道德多數派Moral Majority組織的創始人南方浸禮會牧師Jerry Falwell說: “反對以色列就是站在上帝的對立面.”**** 可說是 “直指本心”.

 

2011年以色列總理 內塔尼亞胡在美國國會演講,兩黨議員29次起立鼓掌, 而演講的內容卻是公開反對 奧巴馬政府的 巴勒斯坦和平解決方案.*** 雖說國會向來有拆 白宮臺的傳統, 但這次仍顯得過份賣力. J

 

美國人為何 失心瘋似地親以色列呢?

〈局:美國人的心結〉

有說美國國內猶太財團勢力龎大,在華爾街和上層金融政策圈內極具實力; 以色列政府也在國會山莊長期佈署經費充裕的專業遊說團體,對兩黨議員施加持續影響. 但這完全無法解釋國會在敏感時刻對以色列(作為一個無歷史淵源,無實務利益的 “外國”.) 接近百份百的支持率.

百份百支持反映的是集體心理因素,ie羊群心態, 議員們 “甘冒天下之大不韙”, 皆因 “不敢冒全國之大不韙”, 天下在遠,全國在近!就連標榜貴族識見,且向具民望的參議員亦不敢拂逆眾意. 然則,驅動羊群的並非一時一地的議題, 而是有著深層意涵的文化因素.***

 

上文 “七條論綱” 中e點「開墾者擁有說」和f點「文化提攜說」透露玄機. 美國的前身「新英格蘭」,其組建過程和格局, 恰好就是現代以色列的 四百年前古代版本. ****

新英格蘭人遭到宗教迫害,萬水千山,遠赴異地, 在地理條件惡劣,敵意環伺之下艱苦開邊,並達致成功. 這奇蹟般的成功被解釋為上帝的考驗和恩賜. (因而有美國的法訂假日 “感恩節”, 感謝的當然是神恩,而非印第安人的火鷄. J) 種種因緣,由於基督新教信仰聖經,而投射在 “出埃及” 的意象上面, 美國古來即有「新以色列」的自稱. 反過來看,現代以色列在 巴勒斯坦建國一事, 被視作今日版本的 “赴新格蘭”,同樣地解釋為上帝的考驗和恩賜,因而理應達致成功.

 

關於新英格蘭人從印第安原住民手上奪取土地,進行種族清洗, 古來辯解便是「先進文化優先權理論」. 洛克認為,文明族群有能力大幅提升土地的產出水平,因而更有資格擁有落後族群的土地; 再者,落後族群最終會在文化薰染過程中受益. 所以,昔年美國的建立,乃是順天應人之義舉; 同理,今日以色列建國亦然.

這兩種邪說撫平了現代美國人潛意識中的道德瘡疤.

 

g點則是「基督教右翼」橫蠻露骨的修辭. 早在1630年,即有新教牧師在宣道時指稱 新英格蘭為「山巔之城city on a hill」, 他的意思是這一新建殖民地奠基蠻荒,卓然獨立,在宗教道德上足為基督教世界的楷模. 而二戰後在 中東阿拉伯伊斯蘭蠻荒中立國的以色列, 在美國人眼中,非常切合 “美國形象”.

 

結論:美國人的「戀以色列情意結」其實就是「自戀情意結」.***

 

 

《美國的正確與錯誤America Right or Wrong》(2014) Anatol Lieven

本書的書名十分有意思,語帶雙關,無法準確翻譯. 譯為「正確抑或錯誤」是沒問題的; 但以內容論,譯成「右派, 抑或錯誤?」可能更加貼切. 主旨是針對美國右派思想 (尤其是極右的, 如「新保守主義」.)的源起和論點進行全面而深入的批判.

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爽視彈:《衝上雲霄》情意結 朱國亮

1 : GS(14)@2013-07-17 01:17:00

http://www.sharpdaily.hk/article/entertain/20130715/212476
劇集出特輯已不知是何時,上周《衝上雲霄II》製作特輯看到的不僅是推介,同時是收視壓力。今晚首播的《衝II》事先張揚Sam哥死老婆、法拉咀完鎮宇咀Chilam,應足以令開畫高收,問題是能否留客。沒有陳慧珊與馬德鐘,為了情意結看《衝II》的,除可寄情緣分公仔Triangel外,還有Sam哥與Isaac兄弟。事隔十年鎮宇依然有型,可是當年嶄露頭角的吳卓羲仍未能獨當一面;胡杏兒的Zoe死了又出現,最無謂,雖已貴為視后,但論觀眾緣反不及十年前。無綫沒有重播《衝上雲霄》,自己上網重溫,發覺最好看的,並非Sam與Belle的緣分遊戲,也不是羅馬許願泉,而是石修演的風流老竇Philip,他一句「hey, Sam!」抵死過癮,可惜今輯消失了!要怪王維基搶人,抑或怪無綫自作孽?
爽視 視彈 衝上 雲霄 情意 朱國 國亮
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【小企鵝×果籽】樹屋情意結

1 : GS(14)@2016-07-17 15:44:40

大家小時候可有想過擁有自己的樹屋,將古靈精怪玩意藏起來,不讓父母發現,也可以邀請志同道合的朋友,來樹屋玩樂、吃零食、飲汽水,商量鬼主意,「樹屋」是孩子的瘋狂實驗室,鬼主意的孵化器。澳洲童書作者Andy Griffiths創作一書五冊的「樹屋系列」,全球大受歡迎,在紐西蘭受歡迎程度甚至超越羅琳的《哈利波特》小說。Andy Griffiths正正擊中了我們的「樹屋」情意結,建立一個不受大人約束的、實現瘋狂意念、呼朋引類的小天地。第一本樹屋只有十三層,書名叫《The13-Storey Treehouse》,之後每出一本就加多十三層,最新第五本已去到六十五層,這個越蓋越高的「樹屋系列」,主角就是作者Andy及插畫師Terry Denton。此書表達手法十分獨特,每集的開場都是二人組正在趕稿,故事到中段兩人開始遇到危機,然後想辦法去解決,結尾則是兩人將這些瘋狂冒險歷程記下,交到大鼻子先生手上。「樹屋系列」讀者讀到的冒險經歷,就是二人組現實上新書的創作歷程。兩人從頭到尾都在對讀者說話,他們訴說天馬行空的經歷,同時不斷召喚讀者參與他們的瘋狂冒險。樹屋中各層都加入作者各式各樣的古怪瘋狂意念,打破童書必定說教的框框。



保留童心 得閒要做無謂嘢

上月我代表《讀書好》雜誌訪問Andy,談起創作童書的心得,他認為不應直接教訓讀者,因為今天的讀者很聰明,一看到作者說教,他們立即跑掉。童書作者要傳達的訊息,是要通過戲劇元素的運用,以故事帶動,而當中娛樂性是首要。我問他書本的瘋狂主意及創意從何而來,他說心內仍存在一個十歲時的自己,可以隨時打開門接觸這個小童Andy,創作時就任由這個十歲的Andy自由發揮,之後大人Andy就會執手尾,將這些意念整理,按照出版市場的規範作修整。他認為每個人都要保留這份童心,即使成年人平時也要撥出時間,容許自己做「無謂嘢」。今天香港怪獸家長剛剛相反,將孩子所有時間填得滿滿,用來學習實用知識及技能,所有DSE狀元志願不是醫生就是律師,他們究竟有沒有童年,有沒有童真呢?孩童時代起已按大人的期望而生活,失去自我、也失去自己的小天地。「樹屋系列」是喚起孩子的童心,我相信與子女一齊閱讀,可能對父母有更多啟發。



撰文:鄺穎萱編輯:黃仲兒美術:吳子豪





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小企鵝 果籽 樹屋 情意
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【期待重開】數最懷念結業餐廳 本地薑東東雲吞麵80後情意結

1 : GS(14)@2016-11-20 23:53:44

結業,重開,有悲有喜。有些逝去總是令人懷念,尤其是已消失味道。最令人期待的結業餐廳,有本地薑,有過江龍,都是大眾的情意結。

(1)本地薑

記者是80後,最記得東東雲吞麵的廣告口號:「大、大、大、大、大!你大人有大量。東東雲吞麵,密食當三餐!」快餐店形式,主打價廉物美麵食。記者七年中學在沙田就讀,經常會到新城市廣場流連,還記得商場那時還未改頭換面大翻新,東東雲吞麵在商場2樓最入的一角,總是我們學生的秘密基地,再加上有多款超值套餐,對零錢不多的學生們有一定吸引力。不過東東雲吞麵被食客評價水準參差,慢慢被其他新式食肆淘汰,於2000年結業收場,至今只能成為回憶。最懷念是深水埗「容記小菜王」老闆易偉容(容哥)的風騷啜核,有時牙擦,有時串嘴,直腸直肚。由圍村小子,遠到菲律賓為前總統馬可斯擔任御廚,再到深水埗開小菜館,2009年曾獲米芝蓮推介,成為深水埗人氣店,一生傳奇,今年3月卻決定退休,餐廳宣告光榮結業。容哥招牌菜有脆皮燒肉以電爐燒製,蒜香骨以洗衣機攪肉,自稱首創沙拉骨,滿腦鬼主意,亦有賣點。問過容哥,上個月和太太剛去完瑞士、冰島旅行,享受退休生活,暫無意復出,看來想再食到脆皮燒肉,未必有機會了!



容哥今年3月退休,容記小菜王亦宣告光榮結業。

脆皮燒肉以電爐燒製,是一大招牌菜。

哈迪斯,在90年代進駐香港,分店遍佈港九,是不少學生哥的情意結。


(2)過江龍

之前被網民要求重開的哈迪斯,在90年代進駐香港,分店遍佈港九,是不少學生哥的情意結。記者當年最常幫襯新城市廣場3期地下,我每次都會必點炸薯圈、芝士漢堡和蘑菇飯,記者覺得燈色的蘑菇飯較肯德基味道較出色,雖然雞件沒後者炸得脆,但整體質素不錯。可惜因特許經營權到期及租金上漲,哈迪斯於2006年全線結業。坊間不時盛傳哈迪斯會重臨香港。2014年愚人節,網上謠傳哈迪斯將會重開。不少網友信以為真,在Facebook紛紛留言讚好,可惜只是流料。還記得krispy kreme?問身邊90後同事,最期待重開的結業食肆,不約而同說是「krispy kreme」!它是美國著名 donut連鎖店,06年來港開分店,到08年就全線結業,大概甜甜的donut未能普及。記者每次都只會叫原味,每次只可以食一個,甜到膩味道令人懷念。記者:何嘉茵


每次都會必點炸薯圈、芝士漢堡和蘑菇飯,記者覺得燈色的蘑菇飯較肯德基味道較出色。

krispy kreme是美國著名 donut連鎖店,06年來港開分店,到08年就全線結業。

推介是原味,但每次只可以食一個,甜到膩味道令人懷念。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161119/19838515
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【今日笑一笑】錫到燶 貓狗相處情意濃濃

1 : GS(14)@2016-12-17 23:54:15

誰說貓狗一定不能共處?看看居於日本東京的柴犬Yu及虎紋貓咪Toro,牠們不單能和平相處,且像情侶般情意濃濃,又攬又錫呢。
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今日 笑一 一笑 錫到 貓狗 相處 情意 濃濃
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【火車情意結】中年夫婦冒險追夢 山旮旯開鐵路模型Cafe

1 : GS(14)@2017-04-10 23:36:33

模型火車迷Peter,兩年多前在山旮旯開了一家模型店,希望給其他志同道合的車迷一個喘息的空間。



中年創業或轉型,很多人覺得冒險,但其實也是一種堅持,而家唔做,仲等幾時?



48歲的林欣Peter,從事模型貿易接近三十年,自小就愛上鐵路模型,「我大約四、五歲時,爸爸出差買了套鐵皮火車玩具給我,我玩到不亦樂乎,就慢慢開始對火車有情意結,長大後都要擁抱這玩意。」鐵路模型的玩家,十之八九都是男性,其實有咩咁好玩?「鐵路模型係好多人的兒時回憶,除咗可以了解唔同國家嘅鐵路文化,睇下啲模型造得有幾精細外,仲可以用想像力創造理想的情景,還可在上面操控火車速度、整到出煙、出聲,我覺得對身心健康有很大的樂趣和吸引性呀。」



Christine則在丈夫的模型店對面開了一直想開的Cafe。

兩夫婦一起在中年追夢,也是一種浪漫。

2014年底,他決定開舖與人分享自己的心頭好,「都算係夢想之一」,近二千呎的店舖除了賣模型,也放有自己的珍藏,更重要的是有幾組大型路軌,在有土地問題的香港,很多人的珍藏只能放在櫃頂或床下底,不見天日。如果想在家中找個地方玩路軌,更是天方夜譚。「有好多客人都係夾份租個工廈小單位,得閒上去個小天地放車。」Peter又覺得,現今很多大人細路拿電話做低頭族,沒有互動,但玩火車模型則不然,在現實生活中可看到實物,甚至將相關知識應用在真實環境中。」



店舖選址在青嶼幹線觀景台,人流極少,雖然在這開店有點冒險,但卻有別一番景緻。

每逢周末,總有不少車迷專程帶同珍藏到店內放車,順道交流心得。

男人買模型大概和女人買衫買袋買化妝品一樣,要偷偷摸摸,最好不要被另一半或家人識穿,否則很大機會換來兩個字:「嘥錢!」但Peter比一般男人好彩,因為另一半不但無反對,還出力支持,「開得成都係要多謝太太支持,佢話我成個貨倉都是珍藏,亦好多人唔知道我做呢行(模型貿易),無機會畀人認識,不如試試轉型。」比丈夫Peter年經四年的林卓娜christine説:「我覺得人生在世,一定要有嗜好、追求和夢想,玩模型係正常嗜好,好健康,所以我選擇支持。」做了時裝貿易廿多年的她,多年來都因為工作和丈夫聚少離多,今次她決定辭職和丈夫拍住上,連舖位都幫他找好,更開始愛上這些玩意,「其實拍拖時,我都唔係完全唔玩嘅,而係玩周邊情景設計、幫人仔上色,我會同佢一齊玩,有互動的。」幫丈夫圓了夢想,哪她自己的夢想呢?「其實開cafe係我心願」,幾年前,她機緣巧合下找到現有舖位招標,剛巧店舖連同對面的小舖位一起出租,他們就開了一間小caf?,實現二人的夢想。



開舖做生意的,都總想開在人流旺的地方,不過他們卻選址在青嶼觀景台,客人要前往,除了自駕,就只能乘搭一小時只有一班的小巴,平日人影都無隻,點解仲揀?Peter笑説:「我選擇做模型呢行作為終身職業已經好冒險,都唔介意冒多一次險吧。」身旁的太太也補了一句,「自己都話自己傻,成日都有客問我哋點維皮,好擔心我哋,老實講,開頭係蝕錢的,但我哋諗法同其他香港人唔同,唔使話要搵好多好多錢,我哋覺得開心更重要,開心行先,而家比以前開心得多,錢方面,生活得到就可以。有時真係要諗下,點解每日要晨早去番工,披星戴月先返屋企,無時間同家人相聚,做自己喜歡嘅事。」雖然店舖地點隔涉,但每逢周末都有很多車迷專程來放車,兩夫婦希望車迷在這裏有個喘息的空間。「我哋好多客人係做工程師、醫生嗰啲,承受的壓力較大,佢哋話好鍾意嚟呢度,話我哋荼毒佢哋,總之想放鬆一下就嚟。有個客人已經92歲,話每日都要玩兩轉火車,唔玩會有高血壓。」店舖雖然山旮旯,但來這裏的人,總是帶着一份閒程逸致,在那小小的路軌旁,他們都能暫時忘掉壓力,全情投入在火車的世界,Peter說:「希望透過呢度畀車迷有機會聚會同玩,見到佢哋開心,我就好安慰架喇。」
Hobby Nana Café地址:青嶼幹線訪客中心觀景台記者:黃子配攝影:梁志永2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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火車 情意 中年 夫婦 冒險 追夢 山旮旯 鐵路 模型 Cafe
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【動畫‧處女情意結】男人「唔係處連拖都唔想拍」呢啲係乜心理?

1 : GS(14)@2017-08-04 06:12:00

處女情意結看似虛無,其實唔少男士都會有。



「男人希望另一半係處女」聽落無厘頭又荒謬,但的確係唔少男士嘅心聲。網上大大小小嘅討論區都不時有人講起呢件男人心事,有班好介意嘅男人會覺得「唔係處真係冇咁珍惜」、「唔重視對方係咪處女就唔好話自己係男人」,甚至有人會話「莫講話係老婆,唔係處女,就連同佢拍拖都唔想」。究竟呢個「處女情意結」係點嚟?思健心理諮詢中心註冊臨床心理學家趙思雅就認為有以下三個原因。



原因一:思想傳統又想另一半都係咁諗有啲男士對性、愛情、婚姻嘅思想特別傳統,例如堅拒婚前性行為等等,係咁嘅情況下,呢種男士就可能都想自己嘅另一半抱有同樣價值觀,所以會要求對方係處女。原因二:覺得女人係男性附屬品大男人嘅控制慾同佔有慾特別強,甚至會覺得女性係自己嘅附屬品,係喺自己控制範圍內,所以另一半嘅貞操自然都係屬於自己,絕對唔可以同其他男人分享,掂過都唔得。原因三:為咗showoff除咗當女人係附屬品,有部份男士更可能當另一半係戰利品,周圍同朋友講自己識到個處女女友、自己係女友嘅第一次等等……呢種「戰績」令佢有種虛榮感,所以就咁介意對方係咪處子之身喇。



思健心理諮詢中心註冊臨床心理學家趙思雅

唔少男網民都好介意另一半係咪處女。 互聯網

當然,都有人唔太介意對方係咪處子之身,覺得處女情意結已經不合時宜。 互聯網

不過,都有人唔太介意另一半係咪處女,認為「身體只係軀殼,真係咁緊要咩?」、「呢個時代仲討論呢啲好無謂」、「唔通唔係處,你就由愛佢變到唔想掂佢?」其實所謂「處女」,即係未發生過性行為嘅女士,屬於性嘅概念,同愛情觀、係咪忠誠冇好直接嘅關係。趙思雅舉例,有啲女士可能會一腳踏幾船,但從來冇發生性行為,純粹for fun,呢個情況下佢雖然係處女,但就唔忠誠喇。另一個例子,一位飽歷風霜嘅女士可能有過N段愛情,仲同過所有前度發生性行為,但咁都唔可以抹煞佢係一個好伴侶嘅可能性,因為佢可能有其他特質,例如有愛心、賢淑等等。時下嘅年輕一代對性、愛情、婚姻嘅睇法越來越開放,唔少人都係拍拖同居唔結婚,甚至連拖都冇拍過就同陌生人發生性行為,其實揀伴侶都要睇雙方夾唔夾、相處起嚟舒唔舒服,呢啲因素比「對方係咪處女」係咪更重要呢?記者:李煒汯攝影:梁志永、潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170803/20109831
動畫 處女 情意 男人 唔係 係處 處連 連拖 拖都 都唔 唔想 想拍 呢啲 啲係 係乜 心理
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