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氣溫拖累啤酒業:這個夏天有點冷

來源: http://www.yicai.com/news/2015/07/4647537.html

氣溫拖累啤酒業:這個夏天有點冷

第一財經日報 張誌偉 2015-07-20 22:22:00

在何勇看來,天氣因素影響都只是短期的,深層次原因還是消費需求的變化。“最近兩年,產品結構調整已經提升到一定程度,而這背後是消費需求的改變。消費者從喝飽到喝好,啤酒企業也要從消費者需求出發,從追求市場份額到追求發展質量。”他表示。

打開冰箱,王燁(化名)發現上個月囤積的那箱啤酒只少了三瓶,自7月13日入伏以來,北京幾乎每天都有雨,這要放在以往,冰箱里早就所剩無幾了。

異常天氣著實讓啤酒企業“透心涼”。“會受到一些影響,但具體程度還不清楚。”《第一財經日報》記者以投資者的身份詢問後,燕京啤酒(000729.SZ)董秘辦工作人員稱,數據還沒有過來,建議等一下半年報。

2014年整個行業就品嘗了一次“冷夏”之苦:全行業產銷量出現24年來首次負增長。對於2015年的形勢,啤酒圈看法不一。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬認為:“天氣不配合,啤酒業基本靠天吃飯,第二、第三季度決定銷量的80%,冷夏有可能會讓企業2015年的計劃泡湯。”

中國酒業協會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇對記者稱,天氣會對啤酒銷量產生影響,但不是主導因素,消費需求的轉變是核心。“消費者從喝飽到喝好,啤酒企業也開始從對份額的追求轉向對‘質’的追求。”他表示。

旺季再遇冷夏
7月13日,入伏。北京當日最高氣溫40度,但隨後的一周,每天都有雨,最高氣溫已經降至7月19日的27度。根據未來一周天氣預報,這種天氣還要持續一周,以雷陣雨為主,氣溫維持在21度~29度之間。

市民當然很喜歡這樣的涼爽天氣,但卻把啤酒企業給急壞了。目前,燕京啤酒在北京的市占率第一,且根據2014年財報,公司在華北地區的營收占比達41.72%。因此,北京和華北市場對燕京啤酒來說意義重大。

2014年,公司營收135.04億元,同比下降1.78%;啤酒銷量為532萬噸,同比下降6.9%。對於業績的表現,燕京啤酒在財報中提到了“經濟增速放緩”和“不利天氣”等負面影響。這種不利天氣指的就是不分區域市場雨天數量增加帶來的冷夏。

屋漏偏逢連夜雨,除了北京,臺風剛剛登陸過後的上海,入伏以來也沒有太過炎熱;西安當地人士反映,關中一帶2015年入夏較晚,炎熱天數也有限。另據朱丹蓬介紹,5月華南雨天數量超過20天,當地啤酒飲料行業早就叫苦連天了。

關於雪花啤酒和青島啤酒(600600.SH)目前市場表現如何,截至記者發稿,仍未收到兩家企業的官方回應。

雪花啤酒2014年營收344.82億港元,同比增長4.5%;凈利潤為7.61億港元,同比下降19.3%。“2014年,整體市場受宏觀經濟放緩影響而銷量低迷,在第三季度啤酒銷售旺季,長江中下遊區域出現涼夏,影響當地銷量。”華潤創業年報中稱,與2013年同期的炎熱天氣相比,雪花啤酒業績受到天氣拖累。

雖然青島啤酒2014年各項指標持續增長,但仍難以擺脫大環境的低迷,業績增速也有所放緩。在財報中對行業形勢分析中,青島啤酒方面也提到了“氣候異常”因素。

一位不願透露姓名的知情人士稱,啤酒行業基本靠天吃飯,形勢好的時候看不出天氣影響多大,市場低迷的時候則凸顯出來。“正常情況下,企業會有相關部門對天氣數據進行搜集,並對市場提前進行預判和評估。”但異常天氣是不可控的,酒企也只能順其自然,只能在日後(2015年會在8、9、10月)拼命沖業績。

啤酒消費分為室內和室外兩個場景,“其中,室內以易拉罐等中高端產品為主,往年趕上世界杯、奧運會等運動年,室內銷量會大增;室外以大排檔、夜宵消費居多,中低端產品為主,很容易受到陰雨天氣影響。”朱丹蓬分析稱,如果不施展“財技”,2015年全行業實際產銷量會下滑5%左右。

滿足消費者多元化需求
對於啤酒業產銷量2014年首現負增長的原因分析,何勇不贊同放大天氣因素的影響,“會有,但不是主導因素”。

“冰島也有啤酒廠,且國內人均啤酒消費量最大的城市是哈爾濱。”何勇反問記者:中國啤酒行業24年以來首次負增長,難道2014年是這24年以來最冷的一年嗎?

在他看來,天氣因素影響都只是短期的,深層次原因還是消費需求的變化。“最近兩年,產品結構調整已經提升到一定程度,而這背後是消費需求的改變。消費者從喝飽到喝好,啤酒企業也要從消費者需求出發,從追求市場份額到追求發展質量。”他表示。

目前,國內前五大啤酒集團(雪花啤酒、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯)市場占有率已經接近80%,再想通過並購來提升市場份額,已經開始在標的選擇上犯難了。

在2015年4月底的啤酒業年度峰會上,到場嘉賓已經不再是企業一把手,而是以主管營銷的副總為主。峰會主題為:贏在未來,開啟後5000時代。

據國家統計局數據顯示,2013年全國啤酒行業產量首次突破5000萬噸,達到5062萬噸;而2014年出現24年來首次負增長,降至4922萬噸。

“警惕,但不過度擔憂,維護品類健康形象,優化產品組合,滿足消費者多元化需求。”百威英博亞太區市場副總裁黃偉認為,後5000時代,練好內功,保證量與質雙軌並行最重要。

2013年燕京啤酒推出原漿白啤,讓行業眼前一亮,時隔兩年,2015年6月青島啤酒推出全麥白啤,也加入到白啤酒隊列。日前,有消息稱,雪花啤酒業在醞釀推出白啤產品。

記者從電商網站上了解到,目前市面上白啤以中高端為主,價格大多在8~15元之間,各家酒企也明確這種產品是針對中高端市場的。

何勇介紹,目前中國啤酒產業利潤在世界上都是極低的。“我們的利潤稅收比是1:4,而國外是4:1。”他認為,人工、營銷和流通成本在不斷增加,啤酒企業未來必須提高產品檔次,讓價格與價值對等,才能取得大發展,產品結構調整成為行業必修課。

那麽,連續兩年遭遇冷夏的國內啤酒業在2015年會有哪些變化?朱丹蓬認為下滑幅度不會只是2014年的0.96%那麽小,除去壓貨以及財務技巧方面等因素,實際產銷量有可能會下滑5%以上。

何勇則樂觀地分析稱,2015年撇開變量因素,就產業本身和格局狀況來看,國內啤酒業不可能有大漲或大跌。“這麽大的體量,加上充分競爭市場的自身調節,漲跌幅度都是很微小的。”

編輯:彭海斌

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氣溫 拖累 啤酒業 啤酒 這個 夏天 有點
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中國啤酒業銷量冠軍華潤啤酒坦承:行業低增長 企業壓力大

來源: http://www.nbd.com.cn/articles/2017-03-19/1086357.html

截止去年底,已經連續3年年產量同比下降的中國啤酒業,會不會步可樂、方便面銷量連續多年大幅下滑的後塵?

“行業低增長甚至負增長,讓啤酒企業壓力很大。”3月18日,在中國酒業協會主辦的以“暢飲未來 品味價值”為主題的中國國際酒業論壇上,華潤啤酒(0291.HK)執行董事及首席執行官侯孝海坦承。

國家統計局的數據表明,去年,中國啤酒業產量4506.4萬千升,同比下降4.4%,連續第3年下降。業內人士分析認為,國內經濟增長放緩、中高端餐飲消費不振和異常的氣候都對啤酒銷售產生了不利影響。

和中國啤酒業連續三年的產量均出現個位數下跌相比,以可樂為代表的碳酸飲料和方便面則更加“失勢”。 根據中國食品科學技術學會公布的數據顯示,自2012年起,我國方便面市場連續多年下滑。2015年中國內地方便面總產量362.49億包,較上年下跌8.54%;銷售額490.91億元,較上年下跌6.75%。

對於方便面為何不再是國人“寵兒”,有媒體分析報道稱,一是同質化、少層次、拼價格、缺創新,二是方便面“油炸”“人工添加劑”等形象讓不少消費者開始選擇替代品。更深層次的原因,則在於方便面沒有跟上經濟發展的消費升級和產業變革趟兒。

以可樂為代表的碳酸飲料同樣面臨著營收下滑的巨大壓力。財報顯示,2016年,可口可樂連續第四年業績下滑營收為418.63億美元,同比下降5.49%;凈利潤為65.27億美元,同比下降11.21%。去年11月,可口可樂選擇了“瘦身”重組,將在中國的裝瓶業務分別交由中糧和太古兩家特許經營合作夥伴運營。

同為快消類食品,近年來啤酒也開始出現銷量下滑。擁有中國啤酒業多年的銷量冠軍——華潤啤酒執行董事及首席執行官侯孝海則有著清醒的認識:“啤酒行業正發生著四大變化,作為從業者必須去學會如何面對。”

他說,以前,中國啤酒業重視規模,重視渠道,所以,一旦行業出現低增長甚至負增長,就壓力很大。這是第一大變化。

除了行業增長壓力,啤酒業的品牌價值化凸顯。侯孝海認為,這對中國啤酒巨頭來說,都有進一步提升品牌價值的壓力,不僅是雪花,還有燕京啤酒和青島啤酒。在國際市場,中國啤酒品牌和世界品牌如百威英博相比,不論市場份額還是影響力,還有不小的差距。

第三是產品高檔化速度越來越快。侯孝海首次道出啤酒業的集體困惑:“作為廠家,我們都在推出高檔產品和個性化啤酒。但消費者升級的步伐更快,往往我們認為的高檔啤酒應該是這個樣子,但在消費者眼里這還只是中檔。”

第四是生產集中化,這既是優勢又是劣勢。他表示,中國啤酒企業基本上都是通過並購擴大勢力範圍,通過大吃小成長為巨人,這和啤酒的銷售半徑有關。但在消費者需要更多有特色、口味更豐富的產品面前,以前許多靠並購得來的工廠現在變成了劣勢。

侯孝海坦承,借力互聯網,啤酒業正在進行前所未有的營銷變革。但啤酒的單價低,導致通過互聯網配送物流成本占比太高,所以雪花啤酒正在嘗試將高端產品在阿里、京東旗艦店等進行售賣,針對個性化和追求高品質的消費人群。

“不要僅把啤酒看作商品,更要看作是藝術品。”在剛剛結束的全國兩會上,青島啤酒股份有限公司董事長孫明波如此應對中國啤酒業的下滑,他說,啤酒盡管是一個講究規模化的產業,但消費者多元化、個性化和高性價比的需求就是供給側改革的命題。

中國 啤酒業 啤酒 銷量 冠軍 華潤 坦承 行業 增長 企業 力大
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啤酒業兩大巨企合併涉資八千億 百威購SABMiller

1 : GS(14)@2015-10-15 00:40:43

【本報綜合報道】全球啤酒業兩大巨頭百威英博(AB InBev)與SABMiller合併一事擾攘多時,雙方終於達成協議,後者落實接受每股44英鎊的現金作價,較9月中旬的股價有50%溢價,收購總作價近700億英鎊(約8,260億港元)。今次全球最大啤酒集團百威英博成功收購SABMiller,兩家公司合併後,集團將佔全球啤酒市場產量三分之一。


百威英博上周已將收購作價提升至每股現金42.15英鎊,但仍遭SABMiller拒絕。不過,其董事會最終於昨日同意了百威英博上調後的潛在收購提議的關鍵條款,為全球兩家最大釀酒商合併奠定了基礎。該報價較9月14日收盤價溢價五成,至於百威英博對於SABMiller的41%股份,則會提供現金加股票的收購方式,每股報價折合39.03英鎊。最終收購提議顯示SABMiller估值為679億英鎊(約8,012億港元)。



面臨中美反壟斷挑戰

SABMiller要求,收購委員會將行動或退出最後期限延長至10月28日,百威英博需要在該期限前發出明確收購提議或退出收購。如果百威英博不能獲得交易完成所需的監管審批,或其股東未能批准該交易,就要向SABMiller支付30億美元的解約費。目前,SABMiller持有華潤雪花49%股權,收購或面臨中美反壟斷法例的挑戰。過去10年以來,啤酒業界已有許多併購例子,成為了全球反壟斷官員的注意焦點,百威英博本身也是近年通過合併才成為現有規模。至於華潤創業(291)早前表示,樂於看見百威和SABMiller合併,相信啤酒行業獲投資者認同,但即使合併未能成功,對內地市場也不會出現不利影響。此外,美國司法部正調查關於百威英博購入分銷商,從而削弱其他新進入市場的手工啤酒廠(craft brewers)的分銷能力,導致啤酒市場競爭受損的指控。美國多州有法例規定,啤酒廠必須依賴分銷商賣酒。過去數月,百威英博在美國3州購入5間分銷商,有手工啤酒廠發現,他們在分銷方面,因為上述情況變得有困難。當地反壟斷機關接到啤酒商的投訴,指百威英博迫使分銷商終止代理其他啤酒,只代理該公司本身品牌。消息人士稱,上述調查仍處於初步階段。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20151014/19332110
啤酒業 啤酒 兩大 大巨 巨企 合併 涉資 資八 八千 千億 百威 SABMiller
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