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【東京米芝蓮】燒鳥界新星 新開8個月即入榜

1 : GS(14)@2016-11-23 07:54:16

東京米芝蓮將於11月29日公佈結果,一星期前率先公佈車胎人美食推介(Bib Gourmand),意即最高消費為5,000日圓(即約350港元)的餐廳。上榜餐廳總共有315間,48間是新上榜,其中有4間是炭火燒鳥店,要數最特別是嘉とう(Kato),被當地多本美食雜誌譽為燒鳥新星,今年3月新開張,八個月即打入榜,實力不容忽視。

(a)燒鳥新星嘉とう(Kato)


位於港區三田站附近,今年3月才新開張,只有15個座位,今年9月被美食網站Tokyo-Calendar及雜誌《Hitosara Magazine》選為燒鳥界之新星之一,老闆兼主廚加藤太一曾任職北千住名店「バードコート」五年,餐廳使用紀州備長炭,提供3,500円套餐,已包括前菜、6串串燒、手卷、甜點等等,實屬經濟之選,而餐廳亦提供不少日本酒選擇。消費:3,780-5,400円地址:東京都港區三田3-3-2豊田ビル2F


(b)供應稀有部位鳥佳


鳥佳位於惠比壽,設計簡約,開業已有兩年,廚師在客人面前進行燒烤,有極多款烤雞肉串,包括特有的稀有部位,每串最低收費280円,被評為一個成人最佳的消夜地。消費:3,000-6,000円。地址:東京都澀谷區惠比壽西1丁目8番地13號


(c)最強日本酒單焼鳥そかろ(Zolcalo)


在美食網站Tabelog得分不算高,只有3.51分,每串最低收費230円,燒鳥(即雞肉)有13個部位選擇,另有野菜卷、下酒菜、親子丼等等。另設有2,400円套餐,已有兩款前菜,5款燒鳥、2款野菜卷、炸雞等等,其中日本酒單設有四版,選擇甚多。消費:2,700-3,780円地址:東京都文京區音羽2-11-20


(d)小店席前燒烤照隅(Terusmi)


位於千代田線根津駅,只有14個座位,舖頭不大,較少遊客幫襯,廚師在客人面前燒烤,有不少下酒菜式,串燒種類亦有不少選擇。消費:2,700-3,780円。地址:東京都文京區根津1-1-21-101記者:飲食籽


嘉とう老闆兼主廚加藤太一(左)曾任職北千住名店バードコート五年。

開業已兩年的鳥佳,有極多款烤雞肉串,包括特有的稀有部位。(b)

焼鳥そかろ(Zolcalo)


焼鳥そかろ設有2,400円套餐,已有2款前菜,5款燒鳥、2款野菜卷、炸雞等等。(c)

廚師在客人面前燒烤,有不少下酒菜式,串燒種類亦有不少選擇。(d)

另有燒飯糰,不擔心不夠飽肚。(d)



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161123/19842505
東京 米芝 芝蓮 燒鳥 鳥界 新星 新開 個月 月即 即入 入榜
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=316700

【智能探熱】探額頭溫度即入app 發燒睇醫生唔怕記錯

1 : GS(14)@2017-12-18 04:01:47

要幫小朋友探熱,傳統的探熱針會有不少麻煩,所以近年興起了量度皮膚表面的探熱槍。

全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed近排天氣乍暖還寒,別說是小朋友,就算大朋友與老人家都好易會生病!這段時間必備者,是一部可以信賴的探熱儀器。


還記得肥通細佬仔年代,藥箱總有一、兩支探熱針;不過近些年,大部份人都已改為用探熱槍了。早些年買落的,一般都是探耳朵設計,絕對不是有問題的設計,不過如果是探小朋友,而他們又喜歡郁身郁勢,對探熱工作,的確帶來不少不便。


Motorola紅外線探溫器 MBP70SN($499)。

MBP70SN使用兩顆AA電池設計,要補充電源都算方便。

肥通實測以較傳統的電子探熱針為小朋友量度溫度,就是父母出手都有一定難度。



近年興起了探額式設計,在使用上是帶來了不少方便;而最新推出的,還有Motorola紅外線探溫器——MBP70SN($499),就基本原理,都是一樣採用探額式設計,不過當中方便者,是它整合了手機App技術,簡單理解,在你每次探熱時,它會自動將時間與體溫等數據,完整地記錄在手機之上,好處是當你要看醫生時,可以直接將有關資料,交付到醫生手中,以方便理解你有關病情的轉變。


MBP70SN可連接手機App操作。

一部機最多可對應4名用家,探熱前需指定為誰人探熱。



不過肥通覺得,反而時家有老人家會更適用,須知香港不少家庭,都是要菲傭、印傭等看顧家中長者,為免每日量度體溫時有手民之誤,以App作直接數據記錄,的確令人安心得多,不過留意最多儲存50次體溫紀錄,所以要定時作備份儲存;如果剛巧家中老人家有發燒的情況,此機還可以透過Whatsapp等軟件,以圖表方式,將體溫資料立時傳送到用家手中。


體溫正常時,機身會顯示出綠光。

如果體溫出現不正常時,會有紅燈顯示,相當易於理解。

最多可每人記錄50次探體溫溫度及時間。



最後當然是要總結,這件小工具是否啱買!老實講,$499價錢買一支探熱槍,在市價上是偏貴的,估計有一半的價錢,是花在手機App的整合方案之上;不過我卻寧願它「再貴上一點」!最好整合埋血壓計的功能,這樣的工具小朋友固然啱用,但如肥通般家有長者的,除體溫外,大家會更關心他們的血壓問題,假如血壓與體溫,都可以隨時以訊息或以登入App作查閱,就可能成為不少人家中必備的健康產品了。


還可以圖表方式作輸出,方便作Whatsapp等軟件作發放用途。

按下機身兩顆按鍵,會進入「奶樽Mode」,可以幫助量度小朋友食物的溫度。



查詢:冠恒集團(http://www.good-century.com)記者:朱崇德攝影:劉永發



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171212/20241700
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