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西部大開發“十三五”規劃通過,李克強:根本上要增強內生動力

據國務院客戶端25日消息,12月23日,中共中央政治局常委、國務院總理李克強主持召開會議,審議通過《西部大開發“十三五”規劃》,部署進一步推動西部大開發工作。

中共中央政治局常委、國務院副總理張高麗出席。

李克強說,西部地區既是全面建成小康社會的重點難點,也是我國發展重要回旋余地。西部發展是提升全國平均發展水平的巨大潛力所在。十五年來,西部大開發取得巨大成就。“十三五”時期,西部地區進入爬坡過坎、轉型升級的關鍵階段。要在以習近平同誌為核心的黨中央堅強領導下,貫徹落實新發展理念,以供給側結構性改革為主線,適度擴大總需求,持續實施好西部大開發戰略,加強與“一帶一路”建設、長江經濟帶發展等重大戰略的統籌銜接,堅持創新驅動、開放引領,大力夯實基礎支撐,推動西部經濟社會持續健康發展。

李克強指出,西部開發在加大中央和東中部支持的同時,根本上要依靠改革開放創新增強內生動力。要持續深化簡政放權、放管結合、優化服務等重點領域改革,繼續落實好減稅降費各項政策措施,降低制度性交易成本,促進形成營商環境好、要素成本低、市場潛力大的疊加優勢,迸發全社會創業創新熱情,吸引各類資本特別是民間資本踴躍參與西部建設。全面提升對內對外開放水平,發揮好自貿試驗區示範引領作用,使西部由“跟跑”開放成為新的開放前沿。多方調動人的積極性,鼓勵大眾創業、萬眾創新,依托“互聯網+”等發展新技術、新產業、新業態、新模式。在有條件的領域,力爭在培育新動能上與東部比翼齊飛。

李克強說,西部開發要增強可持續發展支撐能力,必須緊緊抓住基礎設施和生態環保兩大關鍵。著力破解道路、水資源等瓶頸制約,實施規劃確定的“五橫四縱四出境”綜合運輸大通道建設,加快打通“斷頭路”,提升鄉村公路水平。開展重大引調水、大型灌區和“五小水利”等工程建設,實施農村飲水安全鞏固提升工程。特別要圍繞築牢國家生態安全屏障大局,健全綠色發展機制,加大自然生態系統和環境保護力度,繼續實施退耕還林還草、退牧還草、水土流失治理等重大生態工程,保護好森林、草原、濕地、江河源頭等,完善生態補償機制,堅決守住生態紅線。

李克強指出,西部開發要註重統籌推進新型城鎮化與新型工業化、信息化、農業現代化協調發展。培育重點城市群,增強輻射帶動能力,提高中小城市和小城鎮宜居水平和綜合承載能力,吸引大學生等高層次人才在西部大展身手。完善相關政策,引導東中部不汙染環境、吸納就業多的產業向西部梯次轉移,鼓勵東部地區制造業到西部沿邊地區投資設廠。提高能礦資源勘探開發、精深加工和利用水平,延長產業鏈價值鏈。大力發展先進制造業和戰略性新興產業。壯大醫藥、傳統手工藝等民族特色產業。實施農村人居環境改善工程,發展特色農業和優勢農產品加工業。提升文化、旅遊等服務業層次。形成支撐西部發展的多元產業和更大的經濟增長點。

李克強說,西部開發要突出持續推進民生改善。把精準扶貧和貧困地區開發結合起來,繼續采取產業扶持、轉移就業、易地搬遷、社保兜底等方式,提高脫貧攻堅成效。支持教育、醫療等資源向西部地區、民族地區傾斜,繼續提高重點高校西部招生比例,增加基本公共服務供給。特別是要加快民族地區和人口較少民族發展,確保對民族地區轉移支付比重繼續增加,取消民族地區縣以下和集中連片特困地區市地州級配套資金,支持人口較少民族整村整族脫貧,傳承發展民族傳統文化,提升各族人民福祉。

李克強強調,各地區各有關部門要繼續在對口幫扶、財政稅收、項目布局、融資服務等方面加大對西部的支持,助力西部發展。西部各地要增強緊迫感,自我加壓,奮發有為,努力開創西部發展新局面。

劉延東、汪洋、王勇、萬鋼出席。國務院西部地區開發領導小組成員單位等參加會議。

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商務部:貿易保護威脅全球貿易增長 中國外貿內生動力不斷增強

5月4日,商務部綜合司和國際貿易經濟合作研究院聯合發布《中國對外貿易形勢報告(2018年春季)》(以下簡稱《報告》)。報告回顧了2017年及2018年一季度中國外貿運行情況。2017年,中國外貿發展取得顯著成績,進出口增長超出預期,貿易結構進一步優化,質量效益繼續提升,動力轉換不斷加快。2018年一季度,中國外貿保持較快增長,結構繼續優化。

報告認為,中國外貿既存在新的發展機遇,也面臨困難和挑戰。世界經濟有望保持複蘇勢頭,國際市場需求總體繼續增長,但貿易保護主義加劇威脅全球貿易增長。中國經濟穩中有進、穩中向好態勢進一步鞏固,隨著供給側結構性改革不斷深化,中國外貿發展的內生動力不斷增強,但也面臨成本上升等問題。綜合考慮,2018年中國外貿發展穩中向好勢頭有望進一步鞏固。

報告指出,中國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段,要堅持新發展理念,落實高質量發展要求,深化外貿領域供給側結構性改革,紮實推進“五個優化”和“三項建設”,積極培育貿易新業態新模式,促進加工貿易創新發展,辦好首屆中國國際進口博覽會,促進進出口平衡發展,加快推進貿易強國建設。

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清理趾甲內生噴血鑽出兩條生猛蛆蟲

1 : GS(14)@2016-02-11 10:20:15

這太噁心了!有人在影片分享網上載一段片段,醫生為一名男子腳趾公清理腳甲內生時,竟拔出兩條活生生的蛆蟲,十分嚇人。片段由巴西網民上載至LiveLeak,醫生先割開男子左腳的腳趾邊位,並移除部分腳甲和發炎組織,傷口立即血流如注,流出大量鮮血。當醫生抹走鮮血後,竟然有兩條長約1厘米的蛆蟲從傷口中鑽出,醫生便用鉗子「挑」走牠們。到底蛆蟲如何會在腳趾甲內滋生?英國足科醫生卡恩(Tariq Khan)解釋,蒼蠅會在傷口如內生的趾甲中產卵,「若皮膚有損傷,好像內生趾甲,幼蟲就會經傷口進入皮膚生長。病人不一定感覺到,他甚至不知道牠們存在」。卡恩又指,當蛆蟲長大一點,牠們甚至會從傷口處「探出頭來」,而一般醫生會處方抗生素和清理傷口再作監察;不過亦有醫院會利用蛆蟲清理腐爛組織,若糖尿病患者有潰瘍,蛆蟲會吃掉腐肉,有助清理傷口。英國《每日郵報》





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160211/19486899
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【飲食籽】熊本天草特產 外脆內生草燒鰹魚

1 : GS(14)@2017-04-29 23:25:32

【鰹魚藁燒】$128中ノ上師傅將藁草放入爐,以飆上的火舌反覆烤製鰹魚,口感外脆內生。



【飲食籽:識飲惜食】日本九州的熊本縣大家一定認識,但除了熊本熊,你對這地方還有甚麼印象?其實熊本尚有很多美麗風景,包括「天草」這個外島。零污染的水質令當地成為觀賞海豚的勝地,新鮮海產亦是名物,得天獨厚的自然環境更造就了不少獨特食材。



要觀海豚必須親身到當地,但如果你一心想吃天草的特產,不妨到訪銅鑼灣的「天草漁場」,一如其名主打天草直送的美味,約七成食材來自天草的魚市場,包括當地獨有的天空吞拿魚、蜜柑油甘魚、緋扇貝、內輪蝦等各種新鮮海產。它與我們熟悉的築地市場的最大分別,是因為天草的魚市場主要處理當地魚穫,選擇雖然不夠全國流通的築地多,卻能找到更多季節限定時令佳品,如櫻鯛、紫海膽和龍蝦等,亦會按季節提供蠔、門鱔和赤海膽等選擇。煮法方面,大部份菜式都是炙燒或爐端燒,以保留海鮮的原味,至於龍蝦是選用熊本貨,海水味不重而肉身富彈性,以清酒及海鹽煮熟後鮮味十足,可以先試原味再蘸上龍蝦膏加上天草櫻味噌調製的醬汁同吃。當地盛產的八爪魚亦跟足天草傳統做法,以豉油細火慢煮5小時,入味的同時保持八爪魚彈牙的口感,味道偏甜,是天草人最愛的口味。



【鮪燻木丼午市套餐】$278以吞拿魚頭部「腦天」、魚鮫、魚腩及魚背製成,並加入蘋果木煙,增加吞拿魚丼的風味。

【池之露芋燒酎】每支$380、每杯$48來自天草酒造的芋燒酎,1980年後一度停產,到2006年才重新釀製,將原材料的美味發揮至極致。

【炭火燒星鰻】$128天草產的肥美穴子(鰻魚)經炭火燒後,口感軟滑。


融合地道食材走和洋風格

除了因清澈水質而特別鮮甜的海鮮,天草亦有出產名為大王地雞的雞隻。所謂「大王」,是因體形比一般雞隻大得多,甚具霸氣,大多重達9公斤,體格猶如火雞。店裏既有簡單的菜式如燒雞扒,亦有西日fusion菜鵝肝雞翼,釀入鵝肝為雞翼結實的肉質多添一個層次。不難發現,無論是菜式和環境,「天草漁場」都不是最傳統的居酒屋,全因天草當地亦是一個和洋融合的小島,眾多傳教士來訪令天草有不少教堂等西方建築。餐廳將這地方特色亦帶到香港的菜單上,在部份菜式加入西方元素,除了上述的鵝肝雞翼,還有來自熊本的番薯煙豚厚燒。本來在居酒屋就很少吃到以日本豬肉製的煙肉,這裏卻在表面塗上法國芥辣子以中和煙肉的鹹味,配酒同吃一流。酒單上當然也少不了當地釀酒,以及九州招牌的燒酎,不少更由天草當地取貨。喝不慣燒酎的話,可以從No.6、作、津島屋等約15至20款日本清酒中選擇。居酒屋更提供白酒杯奉客,既引入日本流行的飲法,同時呈現和洋共融的一面。



【天草大王鵝肝雞翼】 $88雞翼中釀入鵝肝以增加口感,喜歡的話可外帶回家慢慢吃。

【番薯煙豚厚燒】$98熊本番薯豚肉製成的煙肉,塗上法國芥辣子製成的醬料後炙烤,可中和煙肉的鹹味。



【喜之次塩釜燒】$680用鹽做成魚狀夠可愛,可用小鎚破開鹽層。鹽和魚之間夾入昆布,減低油膩感的同時,魚肉有昆布香味。

【天草黑毛和牛厚燒】$488天草的黑毛和牛經火炙成半生熟,稍為加入岩鹽調味,吃起來油脂和肉味的平衡極佳。


米芝蓮二星大廚擔任顧問

餐廳請來大阪米芝蓮二星壽司店「寿し芳」的店主中ノ上公起先生擔任顧問,不時會為「天草漁場」帶來新想法,開業期間率先為餐廳提供炭火燒星鰻及鰹魚藁燒兩款菜式。天草當地肉厚肥美的星鰻放在炭火上慢烤,要達致油脂恰好、肉質嫩滑,正是考驗師傅功夫。鰹魚藁(音:稿)燒的製作過程猶如表演,以日本入口的藁草生火,火起火落不過30秒,中ノ上師傅解釋這個猛火燃燒的火候,正是令鰹魚表面烤至脆身,而內層仍能保持新鮮魚生狀態的原因。藁燒的做法源自高知縣,但幾乎在日本各地都會用上。餐廳亦會因應季節而轉用不同的時令魚穫,每晚只燒一次,遇上此道限時料理的話,絕不能錯過!



緋扇貝的外殼色彩繽紛,肉質特別彈牙。

開放式吧枱座位,讓客人可以看着燒物出爐。

天草市牛深町從1950年開始設海水養殖場,令熊本縣出產魚量在日本名列十甲。

天草漁場銅鑼灣渣甸街60-66號6樓記者︰張秀婷攝影︰劉永發編輯:蕭家慧美術:黃創泰



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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170428/20003657
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