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實驗證狗狗記性好記得你做乜唔靠估

1 : GS(14)@2016-11-25 07:36:40

狗狗不但聰明有靈性,實驗還證明狗的記性比估計好,狗主做過甚麼牠會記得。匈牙利MTA-ELTE比較動物行為學研究組進行實驗,試圖證明狗也有人類的情節記憶(episodic memory),即個人對某時某地某事(情節)的記憶。由於狗不懂答「我記得」,研究員富加扎(Claudia Fugazza)就用「跟住我做」(Do As I Do)訓練法配合獎勵,訓練17隻狗先觀察人類行為,如跳起、輕碰雨傘,再在一聲「Do it」提示下,模仿人類動作。之後,富加扎訓練狗隻無論人做甚麼動作,他們都要躺下,其間突然說出「Do it」,發現狗隻在沒有獎勵之下,聽到「Do it」仍會做出早前觀察過的動作,顯示狗對過去見過的事有記憶。富加扎發現,狗的情節記憶最長可維持24小時,之後會隨着時間消退。富加扎表示,這是首次發現人類以外動物有情節記憶,她相信有更多動物也有情節記憶。研究刊登在周三出版的科學期刊《當代生物學》(Current Biology)。法新社/新華社




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驗證 狗狗 記性 記得 你做 做乜 乜唔 唔靠 靠估
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【動畫】食物影響睡眠瞓前有乜唔食得先

1 : GS(14)@2017-02-08 22:31:24

很多都市人受到失眠困擾,但他們未必知道睡前進食哪些食物會影響睡眠質素。有專家列出5種食物不應在睡前吃,以及5種進食後令人睡得安穩的食物。5種不要睡前吃的食物和飲品1.辛辣食物辛辣食物或令人消化不良,辣椒中的辣椒素亦可能導致體溫轉變,影響睡眠。2.酒精睡前小酌會令人昏昏欲睡,但喝得太多會令人無法進入深層睡眠,亦會導致翌日頭痛。3.咖啡咖啡因的半衰期達5小時,表示你喝咖啡10小時後,仍有25%留在體內。4.肥膩或脂肪食物肥膩食物或導致胃酸倒流。漢堡、快餐、雪糕或有很多芝士的食物應避免在睡前進食。5.含糖食物睡前吸取過量的糖份會導致血糖水平升高,影響睡眠。5種睡前吃的食物和飲品1.香蕉香蕉中含有大量鎂元素,可鬆弛肌肉,以及含有促進睡眠的血清素和褪黑激素。2.杏仁杏仁含有色氨酸(tryptophan)和鎂,有助於鎮靜神經,幫助入眠。3.蜜糖蜂蜜含有葡萄糖,令大腦關閉一種觸發警覺性的化學物質的功能。4.燕麥燕麥中的穀物會令身體生產胰島素,自然地提高血糖水平。燕麥含有豐富的褪黑激素。5.火雞火雞含豐富的色氨酸,能誘導睡眠。英國《每日郵報》




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動畫 食物 影響 睡眠 前有 有乜 乜唔 唔食 食得 得先
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成龍被指唔養女:冇乜唔開心

1 : GS(14)@2017-04-22 10:49:39

■赤西仁(左)和山田孝之前晚在頒獎禮後台遇見成龍(中),更將三人合照放上網。互聯網圖片



【澳門直擊】成龍前晚在澳門出席全球華語榜中榜頒獎禮,他接受訪問時講到早前向太陳嵐撐他有情有義,又攬着向太喊,成龍沒有正面回答,只說:「多謝你哋,我唔睇,唔上網,唔睇八卦新聞,一心做好電影,謝謝。」對於被吳綺莉指摘沒有出過一毫子養女,成龍表示不會因此不開心,他說:「我?家冇乜唔開心,奧斯卡都攞埋獎,有乜嘢唔開心?」其後成龍被追問有關位於清水灣柏濤徑的「大哥片場」,去年因僭建2,200平方呎小屋,遭屋宇署「釘契」一事,成龍說:「唔好小題大做,我交咗畀律師,長期唔喺香港,我都未返過去睇。我知道呢件事,我一定會照法律進行去做。我好少喺香港拍戲,盡量返嚟。」另外,日本組合KAT-TUN前成員赤西仁和山田孝之現身頒獎禮,在後台跟成龍碰面合照,即時將照片放上Instagram。採訪:王連連



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成龍 被指 指唔 養女 冇乜 乜唔 開心
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【燒肉之日韓】日燒韓燒 食材調味吃法有乜唔同?

1 : GS(14)@2017-05-21 01:00:00

說到日本燒肉,通常是指燒牛肉。



燒肉分兩派,日燒及韓燒。但日式燒肉由韓燒演變出來,燒肉的爐具又相差無幾,究竟兩者有何分別?我們今次就找了「燒肉大師」田邊晉太郎跟大家上一課。田邊大師是電台主持人,醉心燒肉,著有燒肉教科書,又上日本各電視台教人燒肉心得。首先是食材,在日本一說到燒肉,都會聯想到牛肉;韓國則可能會聯想到除了牛肉以外,豬肉或雞肉等其他肉類,在對燒肉的印象上有很大分別。而且未燒之前,日本燒肉通常會切成適當大小才上桌,反而韓燒則大多大大件燒,肉燒好才用剪刀剪開。爐具方面,大多數日燒都用鐵網,燒肉時汁液會直接滴入爐;韓燒多用鐵板,油積聚多了會變油膩。至於醬汁,日本着重牛或各種食材本身的味道,調味都偏向簡單;韓國的燒肉醬汁則應用於各種肉類上,味道都十分濃郁。吃法方面,相比以菜葉包起來吃,日本人一貫喜歡將食物放在飯上,讓醬汁滲進白飯再吃,而這亦反映在燒肉上;而韓燒則喜歡將燒好的肉,用生菜、生蒜、辣椒醬等包好同吃,減輕燒肉的油膩感覺。



爐具方面,大多數日燒都用鐵網。

韓燒多用鐵板來燒肉。

場地:298 Nikuya Kitchen尖沙嘴金馬倫道48號中國保險大廈3樓記者:黃子卓攝影:伍慶泉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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燒肉 日韓 日燒 燒韓 韓燒 食材 調味 吃法 有乜 乜唔 唔同
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Can Bank:HKTVmall實體店同順豐有乜唔同?

1 : GS(14)@2018-01-28 18:48:54

臨近過年,新界個別地區拖篋人士又再媲美機場,筆者住新界,過去幾年,每一年臨近過年前幾個禮拜嘅周末假期,幾乎每年都被呢啲篋碌過,咁當然碌過咁多次,散子亦由最初只着拖鞋出街,至今日唔着返對籃球鞋都唔敢出門口。其實早期呢類訪客對新界居民影響,唔只係被篋碌腳咁簡單,起碼散子就試過要喺中環買洗頭水返屋企;身邊新界區嘅朋友亦都有咁嘅經驗,近年藥房供貨相對有準備,散子亦不至於無洗頭水洗頭。另一方面,近年網購盛行,網購不再單是淘寶,更有HKTVmall,起碼在日常用品上有咗保障。唔少人都知HKTVmall去年開始有開實體店,早前出街都有經過,但就真係吸引唔到散子入去行吓。實體店有少少似順豐取貨點,拎貨嘅地方,唔係去拎貨嘅都無謂入去,直到過去嘅周末,散子終於親身試過去拎嘢,一如所料,就係拎貨嘅地方。其他有咩唔同?極其量就係有姨姨喺門口切士多啤梨試食,可能臨近過年,店內都有放朱古力等賀年禮品,但就係吸引唔到散子留步望多兩眼。事實上,如果實體店係協助舒緩物流緊張嘅,係值得嘅,起碼順豐都有辦你睇。但相對於順豐,HKTVmall嘅實體店地點上相對核心,人流相對多,雖然面積較細,但呢類舖租金平極都有限,成本未必真係低,王維基要止蝕,呢啲實體店嘅定位要清晰啲。



來源: https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180123/20282696
Can Bank HKTVmall 實體 店同 順豐 有乜 乜唔 唔同
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