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國內速食市場素來是國際大連鎖企業瓜分的天下，沒有正確的策略，很難闖進這個市場。「愛爾蘭瘋薯」以馬鈴薯作為核心產品，延展出全新品牌，讓人印象深刻的 標語、專走賣場專櫃，建立出短小精悍的新品牌。

撰文‧鄭淳予

剛入夜的信義計畫區充滿湧動人潮，在威秀影城一隅，有家大排長龍的速食店，方圓百公尺內都聞得到這家店飄出來的馬鈴薯香，它不是麥當勞、肯德基，也不是摩 斯漢堡。沿著排隊人潮走近一看，店門口外掛著的墨綠色招牌─「愛爾蘭瘋薯」，不賣漢堡，光賣薯條為何會讓人瘋狂？

四坪大的店面只有麥當勞的一個櫃台大小，主打商品是麥當勞的配角商品「薯條」，單價還比麥當勞高出一倍，這家速食店還是台灣土生土長的品牌。總經理倪慶安 說，光是台北信義威秀影城這個點，平日一天可以賣出六百杯薯條，到了假日更能賣到兩倍，月營業額輕鬆破百萬元，這還只是愛爾蘭瘋薯全台十家分店的第三名。

這家充滿異國風味的馬鈴薯專賣店，為何能在競爭激烈的速食紅海中生存？獨特的定位造就它與眾不同的形象，台灣連鎖加盟協會祕書長洪雅齡說：「一般消費者要 吃炸雞就會想到肯德基，想吃吉士漢堡會想到麥當勞，米漢堡的首選是摩斯，這些連鎖業者都把馬鈴薯放在配角的位置。『愛爾蘭瘋薯』把他們的配角拿來做創新的 變化，就能做出市場區隔。」配角變主角 以名稱點出特性除了將配角變主角外，創辦人兼執行長黃庭葳還絞盡腦汁想出與眾不同的名字。黃庭葳和品牌設計師討論了三個月，從『薯來寶』、『薯一薯二』等 諧音名稱，慢慢發想到馬鈴薯本身的特性，最後才把創意定錨在以馬鈴薯作為主食的愛爾蘭人。巧妙結合愛爾蘭人的糧食以及對婚姻的忠貞精神，所以店內隨處可見 標語：「愛爾蘭有句俗諺：世界上有兩樣東西不能開玩笑，一是婚姻，二是馬鈴薯。」為了展現企圖心，黃庭葳在創業初期就大膽砸下五百萬元的貸款，為愛爾蘭瘋 薯申請全球註冊商標，她斬釘截鐵地說：「全部的錢都投進去，就沒有機會再回頭了。」黃庭葳不只在定位、品牌名稱上下工夫，產品內容也要求與眾不同。她選用 加拿大進口的馬鈴薯，和麥當勞比起來，原料價格就貴了快一倍，含水量低、不易氧化，每根薯條平均都有二十公分長，更適合西式烘焙。蘸醬研發也與眾不同，有 酸奶油醬、特調肉醬、特製起司醬、水果蛋黃醬等十八種以上口味，創造不同的薯條吃法。

二○○九年，信義威秀分店的月營業額已達到二○○萬元，黃庭葳開始思考擴點。一般人開拓分店會朝外發展，但她逆向思考，採用魚網策略，在信義計畫區五百公 尺範圍內連開了三家分店，各店業績不但沒有彼此瓜分，還屢創新高。

創意吃法為賣點 只做外帶客為了創造最大坪效，「愛爾蘭瘋薯」開店不超過五坪，而且都選在租金最高的賣場，與知名大店在一級戰區爭食客源。洪雅齡指出，餐飲業首要重視坪 效，愛爾蘭瘋薯精準地以賣場作為創業出發點，「它只需要把櫃位做好，消費者買了商品就走，根本不會坐在要付租金的地方，超越一般連鎖店追求的坪數效益。」 愛爾蘭瘋薯在全台灣共十家分店，近百名員工，為保持各店提供的產品與服務一致，每家分店都有十六本標準作業流程手冊，詳細訂定店長規範與工作人員守則。而 黃庭葳對員工的分紅獎金也很大方，甚至有年僅三十歲的店長已是年薪近二○○萬元的小富婆。

愛爾蘭瘋薯僅創立三年，在台、港、馬來西亞等地區已有十九家分店，年營業額超過上億元，但黃庭葳在寫下這張亮麗成績單前，經歷了一場人生大轉折。

十四年前，黃庭葳在嘉義市開可麗餅店，一個月一萬二千元租金的店面，營業額可以衝到二十七萬元，生意做得有聲有色。但一場離婚官司，顛覆了她原來平凡踏實 的生活。前夫外遇，法院判決又將小孩的撫養權歸於男方，黃庭葳覺得自己失去了一切，對事業也失去信心，最失意的時候，她甚至曾經半夜騎車到嘉義山區的仁義 潭發愣一整天，想到自己孑然一身，恨不得縱身而下。

擦乾眼淚重新出發，黃庭葳把做了七年的可麗餅店頂讓出去，帶著幾名員工來到台北。剛開始，她租下南陽街一間只有一坪大的店面賣可麗餅，每個月租金比在嘉義 時多了十倍；但她在店裡擺了六個轉盤，每天從早轉到晚，才勉強打平收支。有一天，黃庭葳看到員工們拿薯條蘸聖代、蘸芥末醬吃，當場激發創業靈感改賣薯條。

黃庭葳心中的理想卻屢被家人潑冷水，「連沒有借我錢的親戚都打電話給我，說這樣搞下去也不會有結果。」開店初期得不到家人的支持，黃庭葳常常在夜裡啜泣。

眼前是一條布滿荊棘的創業險路，舊識倪慶安成了她這時最好的依靠。兩人過去在日本留學時相識，黃庭葳創業後再度重逢；當時在電視台工作的倪慶安常常下班後 陪著黃庭葳徹夜補貨，倪慶安回想當時：「我也常常懷疑，只是開一家店，有必要投資那麼多時間和精力嗎？」但黃庭葳對工作的熱忱打動了倪慶安，「她的個性很 衝，有我沒有的膽識！」個性溫和的倪慶安正好和「敢衝」的黃庭葳互補。兩人在兩年前登記結婚，全心衝刺事業，黃庭葳負責敦促各店實際營運狀況以及展店事 宜，倪慶安則坐鎮總部，主掌財務和行銷。

愛爾蘭瘋薯店內的綠色燈箱上有一行大字，寫著「願天下有情人終成眷『薯』」，對黃庭葳夫婦來說，這個馬鈴薯事業不僅是他倆最美好的愛情結晶，也證明小本生 意有創意就會變成大生意。

黃庭葳

出生：1973年

現職：愛爾蘭瘋薯執行長

學歷：興華中學服裝科

經歷：自營可麗餅店

家庭：已婚，育有一子

元加治食品有限公司

成立時間：2002年

負責人：倪慶安

資本額：375萬元

主要業務：速食販賣

分店數：台灣10家、香港6家、馬來西亞3家

一個企業內部報紙的小編輯，竟能 變成手握營收近人民幣千億元的上市公司董事長。

這個小編輯叫方洪波，今年四十五歲，一九九二年進入美的，十七年後，他從美的集團董事長何享健手上，接下美的電器董事長大位，去年，這家公司營收人民幣九 百三十一億元（約合新台幣四千三百億元），規模相當於張忠謀領軍的台積電。

方洪波的傳奇故事，美的員工每一個都能琅琅上口，它更讓每一個階層的員工都相信，只要是人才，有一天能被看到，被重用，不管你的出身為何。

傳奇的故事在美的俯拾皆是。

機電集團總裁蔡其武原本是大學教授，所學的跟電器一點也扯不上邊；來自四川窮鄉僻壤的農村青年姜德清，在這裡工作十七年後，不僅成為香港上市公司總經理， 薪水還成長五十倍、年薪近新台幣千萬元，平步青雲的可能，在美的集團永遠存在。

出身低、學歷低、創業資金低的「三低」頭家何享健，會看人、敢用人，在家電業是出了名的。

美的日用家電集團首席執行官黃健回憶，前年何享健到日本參訪時，東芝（Toshiba）家電社社長、現任顧問的中川惇，就當著何享健的面前直說，「你是穿 西裝的劉邦！」稱讚他廣納賢才的本事。

何享健當場笑笑、不置可否，一旁的黃健心中直呼：正是如此！

美的集團從鄉鎮企業起家，看似有政府背後撐腰，實則資源遠不如規模龐大的國企。早年，美的連採買原物料都沒處買，還是何享健大街小巷給走出來的。但他也清 楚，要把企業做大、做長遠，光靠文化水平不高的創業團隊是做不到的，因此他比多數創業者更早、也更重視人才。

有遠見！開鄉鎮企業首例，聘用博士員工

一九九一年，何享健開了鄉鎮企業首例，聘請了第一位博士員工，這件事情還上了當時全國性報紙的頭條，也成了美的的活廣告，很多大學生相繼投上門來。員工規 模還只有幾百人時，每一位高學歷的工程師到美的報到，何享健都會親自請他吃頓飯。

何享健吸納人才的方式，說穿了就是「人性」兩個字。人性要的是什麼呢？他看得透徹，一要物質回報，二要發展空間，三要信任與尊重。

何享健告訴我們，「我為了人才，可以犧牲自己的利益。我明白沒有人才，什麼都幹不出來！」

這可不是說說而已。成立初期，美的沒有研發人才，何享健就偷偷摸摸的到國營事業裡找「兼差」工程師，每週末到美的協助開發產品，號稱「星期六工程師」；他 們原本月薪人民幣六十元，到美的一次就能拿人民幣八元到十元。

夠大方！曾開出五倍高薪水，與國企爭才

「用人才，到國有企業叫人家來幫忙，偷偷摸摸（笑）。以前的中國，廣州人晚上在北滘（美的企業本部）住都不行的，要介紹信，要到當地派出所登記的，那個時 候黑市，不合法的，」何享健回憶，為了找人才，險招也照用。

九○年代初期，中國大學畢業生人數增加，但工作採分配制，美的規模小、拿不到配額，乾脆開了五倍於國營企業的薪水找人，現在好幾位集團子公司的總經理，都 是當時被高薪「引誘」來的。

美的重視人才的企業形象，也逐漸在中國社會建立起來。

早年它靠高工資吸引人才，九七年改制為事業部後，又加上分紅獎金。這是年度例行、全面性的，當該事業部達成績效目標時，以獲利為分母，再乘上由規模、達標 比率綜合而成的百分比係數，就是整個事業部共享的分紅獎金。外界估算，年薪加上分紅、獎金，美的一級主管的年薪，應可超過新台幣一億元。

沒私心！暢通升遷管道，要妻兒退出公司

方洪波的故事激勵了基層員工，一群年輕的美的新鮮人告訴我們，感覺未來充滿了無限可能。

為了建立這個充滿希望的平台，何享健第一件事，就是對自己的家人開鍘。

何享健的太太與他一樣，同為公司二十三位創辦人之一，一家人包括兒子何劍峰與女兒，都曾在美的工作。

九○年代，何享健為了「去家族化」，要求家人全數離開美的集團；當時，何太太只是一位倉庫管理員。兒子、女兒後來各自創業，從事金融投資等工作，兒子據說 現在自己也掙到了人民幣上百億元身價。

之後何享健明文規定，所有高階主管的直系親屬都不能在美的工作，徹底杜絕只憑血親用人、通暢升遷管道。

「我的理由就兩點，家族管理，回家很容易爭吵，家庭不和，這第一。第二來講，家族企業不搞制度、不搞規範，所以企業一做大，有障礙，」何享健分析，不實行 家族企業最關鍵的原因，「人才不可能留住發揮，什麼都你家族自己搞的，我有本事也沒機會。」

二○○○年前後，市場傳言何劍峰將回來接班，但最後卻是，何享健將集團規模最大的上市公司，在○九年交給了方洪波；現在，集團裡三家上市公司：美的電器、 威靈電機、小天鵝，何享健都全面退出管理層與董事會，留給專業經理人發揮。

「首先給人家感覺是，來了美的是有機會的，不光是何家人才有機會，你只要有能力，你就有機會，」黃健分析，這會有宣示作用，讓人才願意留下來。

去了血緣，還要去地緣、親緣。

很多鄉鎮企業只用本地人，但何享健對美國採取開放政策、吸收全世界人才，進而成為全球大國的模式，非常嚮往。九○年代初期，美的員工來自五湖四海，尤其是 湖南、湖北，本地人只有三分之一。

給尊重！約見屬下，三天前請秘書敲時間

大方與高階主管分享，何享健對工廠作業員一樣細心照顧。前幾年，在中國製造業還停留在流血輸出的階段，他就意識到員工福利是留住人才的關鍵。

他先是要求給作業員「包吃包住」，宿舍配備空調、彩色電視機、運動中心；去年，廣東最低工資還不到人民幣一千四百元時，何享健又要求集團員工「實拿到手 （扣除保險、稅金等）」的工資，至少要有人民幣二千五百元；而且工廠車間全面加裝空調，維持夏天最高溫度不能高於二十八度。

「你知道我們全中國有多少工廠？設備一年要增加上億元，運行費用也是幾千萬、上億，我們當時就覺得過分了。」方洪波為了這件事，幾次跟何享健起過爭執，但 何仍堅持執行。

方洪波說，在爭執不下的時候，有一天，何享健丟了一本奇美集團創辦人許文龍的書《零與無限大》給他，要他看看幸福企業是如何愛惜員工，他才體會了何享健的 深意。

大決策如此，何享健小細節更是用心。

他從不認為老闆有對屬下呼來喝去、隨傳隨到的權力，如果要約見誰，一定提前三天請秘書幫著約時間。

美的家用空調事業部總經理吳文新說，今年三月，何老總要見他，還得搭配吳的時間，足足約了三次才約成。抵達碰面地點，何享健總是早已坐定、等待對方。

尊重現任員工，對離職員工則有濃濃情分。儘管創業團隊與早期的經理人，因為無法與時俱進、早已陸續離開公司，但每年農曆春節前，何享健都會請他們吃一頓豐 盛大餐，再給大家一個大紅包；對長年辛勤工作的高階主管，何享健每年也會邀請他們的家眷，到他高爾夫球場內的住家聚餐、招待旅遊，謝謝她們獨力持家。

蔡其武說，「他（何享健）教做人教最多，總是真誠處理各種關係。」員工晉升大會上，他特別注意的不是上台員工的笑容，而是那些距離拔擢最近、卻未上榜的台 下員工。

何享健愛才、惜才的態度，也透過美的高管層層向下傳遞。在微波爐事業部裡，我們見到美的最有活力的一個團隊。

惜能士！花五年時間，挖來LG設計主管

與歐美家電產品相較，美的的產品強調實用性多於美觀，但微波爐是少數例外，它的外觀設計，已多次拿下紅點（red dot）、iF等國際大獎。

美的微波電器總經理朱鳳濤告訴我們，他為了提升微波爐產品的檔次，特別成立了一家工業設計公司，花了五年的時間，從樂金（LG）北京總部挖來設計主管金在 壎擔任總經理。

金在壎用濃濃韓國腔的中文，帶我們穿梭在他現代感十足的設計總部裡，從玻璃印飾到整機設計都在這裡完成。今年底，這家公司將有來自韓國、日本、美國、德國 等十位外籍工業設計師，是美的國際化比例最高的單位。

近兩年美的微波爐屢獲國際大獎，朱鳳濤得意的說：「可能是所有佛山企業得獎數的總和了。」他們從塑料、玻璃印花、調色等基礎功做起，讓設計整個翻新。

過去，美的微波爐只能打價格戰，但現在，現代感的外觀，與東芝的技術合作之後，讓產品檔次整個向上跳升，朱鳳濤甚至在四月宣布，全面停產人民幣四百元（約 合新台幣一千九百元）以下的低價機種。

除了用高薪吸引國際人才外，朱鳳濤去年獎勵了金在壎一輛BMW五系列房車，並致贈團隊裡績效九十五分以上的員工，每人一張價值新台幣兩百多萬元的高爾夫球 證。辦公室也任由這個數十人的小團隊發揮想像創意，自行設計，用餐時，則另闢單獨的空間以示尊重。

採訪終了，朱鳳濤吆喝團隊一起讓我們拍張團體照，雖然很多人彼此語言不通，但臉上都掛著充滿朝氣的笑容。他們來自不同的國家與城市，一起為微波爐小小的空 間激盪新的創意。

【延伸閱讀】美的大將談老闆

廣東的老闆已經算是包容性最強的了，他又是出類拔萃的。他的分享是財散人聚，給股權，是希望大家把這部分拿去增值。方洪波年齡：45歲現職：美的電器董事 長暨總裁、無錫小天鵝董事長美的年資：20年

他對人性的把握非常準確，對下屬的優缺點都掌握很清楚。應該整天都在琢磨人，不是琢磨事了。蔡其武年齡：49歲現職：美的機電集團總裁、威靈控股董事局主 席美的年資：20年

他提倡的就是以人為本，績效導向，在美的這個企業，會擦鞋、會讚美，是沒用的，人家很討厭，總覺得這些人的讚美是有目的的。黃健年齡：45歲現職：美的日 用家電集團首席執行官美的年資：20年

一紙專利訴狀從台灣發出，控告市值第一大企業蘋果公司語音系統Siri侵權，意外的是，這不是來自蘋果敵手宏達電，也非工研院，而是台南成功大學技轉育成中心。

蘋果iPhone內建的語音功能Siri，會回應辨識使用者聲音，三月成大技轉育成中心發現，此技術疑似侵犯成大電機系教授王駿發（下圖右）做的語音專利 「雙向情境語音辨識系統」。成大技轉育成中心一共不過才三十人，這次槓上的是全球智慧型手機龍頭，估計如果勝訴，至少有上億元的賠償金，讓這個才三十個人 的團隊，知名度躍上國際舞台。

七月二十七日，成大委託美國律師事務所，跨海在德州提出控訴，成大此舉也創下國內大學跨海專利興訟的首例。成大技轉育成中心是這次訴訟的推手。「連老師都不知道自己的專利可能被侵權，」成大法務經理陳錫山說。技轉育成中心花了四個月時間，與美國律師確認後提出訴訟。

這是成大今年第二次用專利主動出擊，五月他們才以一千三百三十萬美元（約合新台幣四億元），技轉一組生化所專利給歐洲第二大藥廠諾和諾德公司（Novo Nordisk），創下國內技轉金額最高紀錄，成了最會用專利幫學校賺錢的單位。

成大技轉育成中心團隊三十人，僅是國家級工研院百人團隊的三分之一，但光是今年技轉授權金，每人已經幫成大帶入至少新台幣一千三百萬元的收入。國內專利申請主要來自企業、工研院與大學，大學以研究教學為主要任務，技轉的金額與專利訴訟意願遠低於前兩者。

成大能打破慣例，延伸專利「價值」，至少經過三關挑戰。第一關：行銷專利進國際

專利要發揮作用，不僅在台灣申請專利，還得在美國、中國大陸、歐洲等大市場申請，去年成大在國內專利數排名雖然僅是第八，但卻是﹁發明專利﹂最多的大學 （編按：發明專利指獨創的技術與方法，與造型創新的新式專利不同）；過去竟然有八成專利都僅是國內專利，經篩選裡面有三分之一適合申請美國專利，等於坐在 金山上而不自知。

理律法律事務所合夥人馮博生觀察，除了專利品質要好，學校最缺的還是推廣與行銷專利的方法。

以生化所賣出新台幣四億元專利而言，也是經過一年時間，團隊發表研究於期刊，出國拜訪藥廠，才讓國際藥廠注意到台灣的研發成果。陳錫山形容，從申請專利到技轉成功，最快得花上一年半，負責該項技術的張明熙教授獲知授權完成時都紅了眼眶。

在授權國外之前，成大技轉育成中心也曾經拜訪國內藥廠，對方針對多組專利開價僅是國外廠商的十分之一都不到，但光是專利申請維護與研發費用就達新台幣六百萬元，報酬的認知差距太大，只好作罷，可以看出走出台灣到國際上宣傳，比坐困台灣的槓桿倍數居然差了三十倍以上。

申請專利，要懂得撒網與布樁。以生化所技轉的專利為例，張明熙教授研發，不僅要在骨質疏鬆領域申請專利，還可能延伸到癌症、慢性疾病等領域。第二關：擴大專利影響力

撒網後就是布樁，好的專利律師可以協助教授專利寫得更完整，如同柵欄築得更密更廣，讓後進者難以繞過。

無論撒網或者布樁都需要花錢，申請美國專利，一個專利費用約新台幣二十到三十萬元，約是台灣的六倍，這也考驗資源稀少的學校如何用小成本槓桿專利的大效果。

成大採用精兵策略，每年新申請的兩百到三百項專利，僅三分之一有機會申請美國專利。

先選擇申請美國專利除了市場大外，美國有臨時專利申請案（Provisional Application），只須付少許手續費，就可以先擁有一年申請該專利權利，有點類似擁有選擇權，可先卡死其他後進者的通路。成大即可利用這一年的時 間去找經費或者授權對象，可降低大學負擔。

第三關：克服法令缺陷

最後一關挑戰，則是來自政府法令。大學專利申請費用必須依據政府採購法，其中採用最低價格標，卻不是最好的方式。

「一分錢一分貨」，陳錫山說，如果按照政府採購法，可能把訴訟交給抽成最少，而不是最擅長打專利戰的律師事務所；此次與國外律師事務所合作，訴訟費由律師 事務所負擔，勝訴了必須讓律師抽成，如用政府採購法招標，可能造成律師多爭取到賠償費，卻拿不到更多律師費的怪異狀況。

為此，團隊還得想辦法找出符合法規又能兼顧律師事務所權益的方法。

他感嘆說，承辦人員都背負著可能不小心誤踩「圖利特定廠商」的地雷。這也將是想要打國際專利訴訟，卻可能綁手綁腳的一項法令。

大學以訴訟爭取專利權益，成大開了第一槍，這會是曇花一現，或者是研發實力大鳴大放開端，取決於兩點。

第一，要找出好的專利，有賴同時了解產業與學術研究的專才。成大技轉育成中心有十五位專人，涵蓋十二個產業，其他大學不見得有此編制。高雄第一科大產學合作總中心技術移轉組組長林壽煦指出，私立大學僅有兩人，老師還要自掏腰包申請專利，通過後學校才會補助。

第二，專利訴訟或技轉費時，一旦專利衍生額外收入，國外育成中心最多可分得三成收入，國內育成中心分到一○％到一五％，位於竹科的清大在這項比率上甚至低於一○％，要激勵技轉中心勢必分紅得提高。

專利是武器，也是盾牌，是要將它放庫房生鏽，或十年磨劍一試鋒芒，就在大學的一念之間。

【延伸閱讀】成大技轉專利，累積豐厚授權金——成大近年重大專利技轉項目

技轉單位：台積電、奇美電子、茂迪等專利名稱：虛擬量測技術費用(新台幣元)：9,000萬

技轉單位：大成長城、全興國際專利名稱：降低飼料轉換率方法費用(新台幣元)：4,000萬

技轉單位：安成公司專利名稱：長效型抗癌生技蛋白候選藥物αvβ3組合蛋白拮抗劑（與台大合作）費用(新台幣元)：9,000萬

技轉單位：丹麥諾和諾德公司專利名稱：阻斷介白素20單株抗體費用(新台幣元)：4億

和自住不同，投資房地產最在乎的是能創造多少價差；由於房子越搶手，越能將價位拱高，因此投資時要算的是房子的熱度。

三十五歲就已買賣上百戶房子的黃坤鍵，依據「痛苦指數」與「缺貨指數」兩大指標，創造出上億元的身家。

撰文‧梁任瑋

台大法律研究所畢業的黃坤鍵，今年才三十五歲，房地產投資經歷已長達十三年。當他的法律系同學還汲汲於接案時，他在三十歲前就擁有數戶台北市忠孝東路東區收租店面，並在三十一歲住進信義計畫區的億元豪宅。如今，他買賣過的房地產有上百筆之多，已累積了逾億元的淨資產。

啟發黃坤鍵投資房地產的開端，來自家裡經營的攤販生意，「小時候家裡賣過水果、雞肉，都不耐久放，賣不掉只能殺價出清；但房地產放愈久愈值錢，是真正具有保值能力的商品，也是最佳理財工具。」眼見一般商品價格暴起暴落，但房地產只要地段、產品、時機對了，往往一次就能翻身，讓黃坤鍵悄悄立下「要靠房地產致富」的決心。

黃坤鍵的處女秀，是在二○○○年，當時他才大學畢業，看到上課的台北市徐州路台大法學院旁，有一戶七十坪、每坪單價四十萬元、總價近三千萬元的住宅要賣，他直覺認為應下手。黃坤鍵的膽識令親友咋舌，但他不怕房價貴，而是要看房屋的獨特性與價值，也就是「生錢」的能力。他憑著一五○萬元的存款，再向親友籌資三百萬元，向銀行貸款二五五○萬元買下；兩個月後，就以三四三○萬元轉手，賺了四百多萬元。

黃坤鍵能夠迅速集資買房的關鍵，來自於他畢業後一邊當律師，一邊在補習班教書，一個月就有高達四十餘萬元收入進帳。因為收入來源多，親友對他未來的償債能力有信心，所以他籌資十分順利，這也成為他勇於進場投資的後盾。

算買方的喜好

從交易熱度判斷 讓人「不痛苦」易成交從此，黃坤鍵只要一有空檔，就請仲介帶他看房子。他會在心中模擬出價，然後回頭追蹤看過的房子多久賣出去、成交價格，培養對行情的敏銳度及判斷力。三十歲那年，他已看過一千戶房子。

黃坤鍵發現，自住和投資大不相同，「自住看的是自己的需求，投資求的則是最多人的喜好。」畢竟投資的房子是拿來賣的，接手度，甚至搶手度，才是關鍵。對此，黃坤鍵有兩大判斷準則，一是「痛苦指數」，一是「缺貨指數」。

黃坤鍵說，媒體常會公布「購屋痛苦指數」，是指某區域民眾買房的平均總價除以年家戶所得，求出的房價所得比。例如台北市民購屋總價平均是二千一百萬元，大約是家戶所得一二二萬元的十七．二倍，便以「台北市民要不吃不喝十七．二年」才能買房，以凸顯民眾購屋痛苦。

但換個方向解讀，這代表台北市民買房最能接受的總價帶是在二千一百多萬元；也就是說，排除豪宅和店面等特殊產品，若能將房價設定在痛苦指數的範圍內，讓接手的人「不痛苦」，就能夠迅速換手。

因此，台北市室內三十幾坪，三至四房的住家，不要離捷運站太遠，總價在二千多萬元，是最好賣的。黃坤鍵鎖定這些物件，往往一說要賣，就有十幾組買方前來洽詢，很少被議價。

要注意的是，有些房子看起來價值不高，偏偏就有人愛，願意加價，「投資時，能不能讓房子『物超所值』，就得看有沒有眼光看到潛力屋，而創出高價！」黃坤鍵說。

他舉例，曾看過一棟位於台北市樂業街的老公寓一樓非店面的房子，屋主開價三千三百萬元，遠比剛成交的二樓二千七百萬元的價位高出三成多，黃坤鍵認為根本是亂開價，孰料，這房子卻很快地以三千萬元成交。

探究原因，由於老公寓社區停車位一位難尋，而這房子位於邊間，屋主可以在兩側各停一輛自用車，等於多了兩個車位，這兩個「有實無名」的停車位，最起碼值二、三百萬元，因此才能超值出售。

算市場的供需

從就業人口形態 判斷有利投資標的除了看總價，「缺貨指數」也是黃坤鍵判斷投資好房的基準。他表示，自己三不五時就會向仲介及投資同好，探聽哪個區域的哪類房型最好賣，而且最缺，甚至會從一地的就業人口形態，研判最有利於投資的房子。

拿台北市內湖來說，由於內湖科技園區內有近十萬名上班族，最需要的房型就是二至三房，也就是二十至五十坪的產品；但內湖近幾年蓋的多是大坪數豪宅，使中小型房奇貨可居，因此這類型的房子就值得投資。

據了解，就曾有內科的工程師在二○○七年，以每坪三十六萬元買下一戶四十坪的五年成屋，一○年出售時以五十四萬元成交，三年漲了五成，遠高於內湖三、四成的平均漲幅。

算賣家的壓力

屋主若欲急售 表示議價空間還有兩成在兩大原則外，還有一個可遇不可求的投資王道，就是買到賣方急售、低於市價的房子。黃坤鍵透露，屋主急售的房子，要不是自售以節省仲介費，要不就是直接以市場成交行情開價；這類房子，通常議價後還可以降一、兩成，等於以低於市價水位買進。

黃坤鍵在一二年投資一戶位於忠孝東路四段附近的住家，由於屋主有壓力，急著以一坪六十八萬元處分，條件是要配合延後過戶，避開奢侈稅；黃坤鍵覺得這開價明顯低於市價兩、三成，果然，他買進沒多久就以每坪八十五萬元轉售，一坪賺了十七萬元。

羅馬不是一天造成的，黃坤鍵十餘年來的經驗說明了，透過不斷做功課、上場實戰，也可以成為房市贏家。

黃坤鍵

出生：1978年

現職：華亞協和法律事務所律師學歷：台大法律系、台大法律研究所

給投資族的算房叮嚀：

1. 買的時候就想到賣給誰？有多少人會買？甚至估好最多人能接受的價格帶。

2. 有些房子乍看價值不高，但若能在出售時抓住其獨特性（如邊間的一樓房子，可多停兩輛車）進行推銷，即能創高價。

投資該熟知的三套公式：

1.算進出場時間

價量趨勢法

從區域成交量和價的趨勢關係，判斷出場良機。

公式

量增價小漲：市場初升段，可考慮大量進場低接。

量增價大漲：市場主升或末升段，可考慮微量獲利了結。

量縮價小跌：市場初跌段，可考慮適度調節存貨。

量縮價大跌：市場主跌或末跌段，可考慮微量低接進場。

2.算店面賣價

營收回推法

店面的行情與住宅的均價完全脫鉤，也與區域單價行情和坪數大小無關，要看總價，店面營業額或租金行情越高的，總價越高。

公式

店面月營業額×100至200＝店面大致總價店面實收月租金（包括騎樓）×500至1000＝店面大致總價3.算最適合投資的總價帶

痛苦指數法

痛苦指數代表一地最多購屋者能夠承擔的總價區間，故可依各區域的家戶所得×該區域購屋痛苦指數，求得區域最適合投資的總價帶。

公式

台北市：家戶所得×15至20；新北市：家戶所得×10至15；台中市區：家戶所得×6至8；台南市區：家戶所得×4至6；高雄市區：家戶所得×5至7註：上述算式為彙整多位達人心法，僅能算出大致行情，實際房價須視個案而定。

曾被喻為「網路金童」的日本活力門前社長堀江貴文，二○一一年因違反日本《證交法》鋃鐺入獄。不過，關住他的人卻關不住他的腦，服刑期間，他仍有上億日圓進帳。

撰文‧孫蓉萍

面對數十位媒體記者閃個不停的鎂光燈，日本知名入口網站「活力門」（livedoor）前社長堀江貴文驚訝地說：「我以為大家不會再注意我了。」這位網路金童三月二十七日假釋出獄，一年九個月來激瘦三十公斤，目前只有六十六公斤，令人眼睛為之一亮。

堀江在一九九六年和東京大學的同學集資成立公司，為活力門的前身。活力門二○○○年股票上市，他的身價水漲船高，還出馬競選眾議員，成為年輕人的偶像。不過○六年被控作假帳，違反《證券交易法》，被判刑二年六個月，於一一年六月入獄。

入獄前，堀江少年得志，意氣風發，甚至在著作中大言不慚地說：「用錢就能收買人心」。但在三月底出獄後的記者會中，他態度丕變，很有禮貌地向社會大眾道歉：「對股東和社會大眾造成困擾，我正在深切反省，將來我希望帶給社會正面影響。」表面看來，堀江似乎學到了教訓，其實在獄中，他還是持續發揮賺錢手腕。受刑人一個月有七萬日圓（約合新台幣二．二五萬元）的工作收入，但是這位金童受刑人在獄外的收入，以「億日圓」為計算單位。

一○年二月開始，他每周發送付費電子報，入獄後仍繼續透過書信的方式，由工作人員更新電子報。報導領域包括時事評論、書評、自己的近況等，內容豐富，而且訂閱者還能提出問題請堀江回答，有互動效果；加上每月僅收八四○日圓（約合新台幣二七○元），對日本人來說不過是一杯咖啡的錢，因此訂閱者超過一萬人。若單純計算營收，暫時不計入付給發行單位的費用，一年就達到一億日圓以上。

此外，堀江還重新編排電子報的內容，出了兩本書，另有版稅收入；甚至這次假釋的記者會，他都可以變成現金，因為透過網路，可以看到他出獄的影片，不過要看全部過程，得付八四○日圓，讓人不得不佩服他的生意頭腦。

堀江身材縮水，野心卻愈來愈大。他說未來要做的事，主要是將自己的電子報、部落格和推特（Twitter）媒體化，以及投資開發低成本的火箭。太空旅行一直是堀江的夢想，○五年就創立了太空事業公司「ＳＮＳ」。出獄才兩天，堀江就去北海道參與ＳＮＳ的火箭發射實驗，雖然還沒升空就在原地爆炸，但並未讓他沮喪，而是冷靜分析失敗原因。

不斷動腦想方法，讓堀江年紀輕輕就賺大錢，今年四十一歲的他，將來還有什麼新動作，正受到各界矚目。

繼去年10月到中國進行「開展之旅」後，前行政院長謝長廷今年6月以台灣維新基金會董事長名義，在香港舉辦「兩岸關係的發展與創新」研討會，使他成為民、共交流的第一人，更有意藉參選民進黨主席迫使黨內競爭者重視其「憲法各表」主張，但就在謝穿梭兩岸動作頻頻之際，民進黨高層卻傳出謝長廷辦公室主任林耀文趁勢往來兩岸布局做生意，甚至到澳門豪賭慘輸上億元。

昔日前總統陳水扁身邊有位第一親信馬永成，如今，展開民、共交流，尋求歷史定位的前行政院長謝長廷，身旁也有位貼身的親信幕僚林耀文，現任謝長廷辦公室主任。但七月初卻有台商向民進黨高層爆料，指林耀文趁著謝開展民、共交流之際，搭上台灣企業主與中國官方人士，布局做兩岸生意，甚至被爆在澳門豪賭慘輸上億元。

輸光求救 回本脫身

民進黨高層人士指出，七月初謝長廷從香港舉辦完兩岸論壇後，有台商向黨內高層爆料，指他年初親眼目睹林耀文到澳門豪賭，在賭王何鴻燊家族經營的「新濠天地」二樓貴賓廳「勵盈會」慘烈廝殺，令他頗為感慨。

這位台商向民進黨高層人士表示，林耀文在只收高額賭注的賭廳中，把賭場第一回借他的港幣五百萬元（約新台幣二千萬元）全輸光，第二回再借他港幣五百萬元，沒多久也輸完，使他險些走不出賭廳，後來向台灣友人求救，賭場才又借他港幣三百萬元，他把輸的錢贏回來，才得以脫身返台。

事實上，早在去年十月謝長廷到中國進行「開展之旅」後，民進黨高層就獲悉林耀文想順勢做兩岸生意，先是聽聞林有意跟娛樂圈友人詹仁雄經營中國浙江衛視《中國好聲音》歌手的藝人經紀，甚至一度動念要簽下台灣歌手李聖傑到中國娛樂市場發展，也曾找過黨內有幫派背景的金主合作，計畫到澳門包廳經營賭場，但這些想法都因他想要合作的對象，對他個人的行事作風有所疑慮而未竟全功。

自比小馬 隨謝登陸

熟識林耀文的民進黨人士表示，林身為謝長廷貼身的核心幕僚，處處自比是前總統陳水扁身邊人稱「小馬」馬永成的角色。謝長廷六月底到香港舉辦論壇，林在行程安排上刻意突顯自己的重要性，六月二十八日香港論壇開幕前一晚，香港前特首、中國政協副主席董建華在香格里拉酒店設宴款待謝長廷一行人，林耀文就與董建華及謝長廷一起坐在主桌，與會的立委只能坐次桌。

類似的情況還有謝長廷六月三十日結束香港論壇轉往深圳，會見中國國台辦主任張志軍時，竟無立委陪同，僅林耀文陪在謝長廷身邊與張志軍會談並合照。

黨內人士指林耀文深諳中國官場文化，高官談政策、親信抄辦生意的政治生態看在林的眼裡一點都不陌生，因此才會藉由這些場合，讓中國官方認知到謝長廷如果是民、共交流第一人，那他就是這第一人身邊最親近的幕僚，藉以為他撐起兩岸生意往來折衝的分量。

綠營流傳 已輸一億

該位人士表示，林耀文從學生時代就跟隨謝長廷，至今長達十八年，曾任謝的行政院長辦公室主任，知道謝長廷近一年來透過穿梭兩岸、舉辦論壇等行動，不僅會衝撞民進黨的兩岸政策路線，更蓄勢要參選明年五月黨主席，以迫使黨內各派系重視其兩岸政策主張，林耀文則運用謝有意參選黨主席的態勢，積極拉攏具實力的企業金主，並搭建與對岸官方的人脈，藉此取得政治與經濟資源。

不過，林耀文始料未及的是，本刊五月揭發天道盟、四海幫集體加入染黑民進黨時，林就已被捲入，六月民進黨立院黨團總召柯建銘因〈會計法第九十九條之一修正案〉替前立委顏清標免除刑責遭到各方抨擊時，黨主席蘇貞昌即接獲消息，質疑此舉是林唆使謝系立委所為，使他不斷捲入黨內高層內鬥。

七月初當謝長廷在香港辦完論壇並在深圳會見台商後，一位經常往來兩岸的台商就以「看不下去」為由，向民進黨高層人士爆料，指林耀文從去年十月謝長廷到大陸進行「開展之旅」打開民、共交流局面後，就趁著今年四月初到北京洽談謝長廷可能再度訪中之際，布局要做兩岸生意，甚至目睹林不知自重，竟在澳門賭場豪賭。

這位台商向民進黨高層描述指出，年初他看到林耀文在澳門新濠天地二樓勵盈會的賭廳出現，覺得很訝異，後來林一上桌就拿出港幣五百萬元的籌碼，參與百家樂賭局，由於賭性強，下大注，沒多久就輸光，第二次又要了港幣五百萬元籌碼，結果又慘輸，第三次開口向賭場再要求額度時遭到拒絕，林只好打電話給熟識賭場的台灣友人求救，最後賭場同意再給港幣三百萬元額度，林才把輸的錢都贏回來。

民進黨人士透露，林耀文去澳門賭博多次，澳門賭博圈人士盛傳，林在澳門累積賭輸新台幣一億多元，而且賭博的足跡不只新濠天地，還有隔一條馬路的「金沙城」與「威尼斯人」。此事今年初就在謝系內部流傳，謝長廷也曾在聽聞林耀文到澳門賭博一事後，私下找林查問並勸他不可涉賭，甚至請與林往來密切的金主不要帶壞他這位情同兒子的貼身幕僚。

本刊調查，台商目睹林耀文豪賭的澳門賭廳，是澳門賭王何鴻燊之子何猶龍旗下的勵盈會，在新濠天地是最大的貴賓賭廳，裡面有十多間賭廳，台商最常去的則是「澄清湖廳」，由有「台灣組頭教父」之稱的陳盈助包廳經營。

壹週刊提醒您：「飲酒過量，有礙健康。」

黑白大咖 賭桌交流

本刊七月二十一日到新濠天地二樓勵盈會澄清湖廳，直擊台灣富商玩百家樂。據去過這間賭廳的人士透露，這裡輸贏少則新台幣百萬元，多則上億元。

根據本刊現場目擊，陳盈助所包的賭廳，不僅台灣財團富商會去捧場，與台灣政商友好的中國企業集團老闆也會來賭個二把，使澄清湖廳成為兩岸政商與黑道人士賭博交誼的祕密處所。

與謝系交好的人士透露，林耀文在六月底謝長廷前往香港舉辦兩岸關係研討會前夕，曾向《美麗島電子報》副董事長吳子嘉調借資金，並強調是他個人需求，與謝的香港行無關。事後，吳子嘉曾向友人提及此事，還一度透露林想要調借的資金高達上億元。但本刊向吳子嘉求證，他否認林曾向他開口借錢，並強調無意捲入他人是非。

借調資金 銀行打槍

不過，吳子嘉友人則指出，吳私下曾提及林耀文借錢一事，但此事與林到澳門賭博是否有所關聯仍不得而知，惟可以確定的是，林今年五月曾有意拿自己開設的公關公司向銀行抵押貸款，卻因公司只在大型選舉時才有收入，而未被接受。之後就傳出他到澳門賭博，且謝系知道的人不在少數，至於到底賭輸多少？恐怕只有當事人和賭場才清楚。

台商圈近來還傳聞，林耀文有意到澳門投資，並透過謝長廷開展之旅結識的中國官方友人找人頭包廳經營賭場。

知情人士透露，林耀文曾找民進黨台北市黨部評議委員會召集人黃承國商量，但黃覺得林不瞭解澳門賭場生態而婉拒，林在國內碰壁後，反倒透過謝長廷兩岸交流結識的中國中藝旅行社董事長孫泊庸找到機會。

民共交流 蒙上陰影

知情人士指出，掛名中藝旅行社董事長的孫泊庸，是林耀文安排謝長廷赴中國進行開展之旅時透過台商所認識，孫在中國官方的身分是解放軍總參謀部（簡稱總參）的局長級官員，主要負責與台灣黑幫之間的聯繫工作，自從前年開放陸客自由行後，他是第一個申請獲准來台的中國人，之後，每年都會來台多達十次以上，與台灣主要幫派大哥均交情匪淺。

本刊五月揭露天道盟、四海幫分子集體加入民進黨後，就有民進黨人士向本刊進一步爆料指出，孫泊庸不僅在去年十月謝長廷赴北京會見中國國務委員戴秉國一事扮演關鍵角色，今年四月初林耀文赴北京安排謝長廷香港行時也提供協助，甚至為了謝有意參選民進黨主席，還允諾出力，居中拉攏四海幫幫主楊德盷拉人加入民進黨。

謝長廷希望透過民、共交流突破民進黨的兩岸政策窠臼，藉以尋求歷史定位，但無奈一路培植的親信卻被爆，企圖在民、共交流空隙中做生意，又不忌諱到澳門豪賭，無視兩岸政經交流的敏感性，使謝長廷的民、共交流後續發展，可能蒙上親信以權謀私的陰影，也使台灣民眾難以信任民進黨可以在兩岸政策上展現新猶。

林耀文小檔案

年齡：37歲

綽號：大雄

學歷：淡江大學公共行政系夜間部、中山大學高階公共政策碩士班畢業

經歷：

2002年謝長廷競選高雄市長總部活動部執行長、主任

2003年高雄市政府新聞處長

2004年陳水扁競選總統高雄市總部執行總幹事

2005年行政院長謝長廷辦公室主任

2007年台灣長工會辦公室主任

2008年長昌競選總統總部執行副總幹事，敗選後設立台灣維新基金會及影子政府網站

家庭：太太吳曉菁曾當選屏東「黑珍珠小姐」，育有2子

謝長廷 兩岸政策事件簿

2012.10.04. 謝長廷「開展之旅」以私人身分訪問中國，到福建東山島祭祖，還到北京會見國台辦主任王毅等官員，提出「憲法共識」、「憲法各表」主張。

2012.11.21. 民進黨中常會通過設置「中國事務委員會」，召集人原本謝長廷呼聲最高，但最後由民進黨主席蘇貞昌兼任。

2013.05.06. 謝長廷接受蘇貞昌面邀，同意加入中國事務委員會。

2013.05.09. 中國事務委員會第一次會議，前國安會祕書長邱義仁反駁謝的憲法主張，說民進黨並非全盤接受這部憲法。

2013.06.29. 謝長廷打破民進黨、共產黨交流的禁忌，在香港和中國社科院台灣研究所舉辦「兩岸關係的發展與創新」研討會，主張以「憲法各表」作為兩岸互動基礎。

2013.06.30. 香港研討會閉幕，達成擺脫對立衝突、開展平等協商及正視現實、穩健推進兩岸關係發展等3點共同結論。會後謝前往深圳，會見新任國台辦主任張志軍，重提「憲法一中」概念。

百家樂 輸很大

澳門新濠天地賭場的各式賭博中，與威尼斯人等其他著名賭場一樣，百家樂的賭桌數約占8成，2樓勵盈會「澄清湖廳」清一色都是百家樂賭桌，此種賭博方式源於義大利，卻於19世紀盛行於英法等地，如今，澳門則是全世界賭城中，百家樂賭桌數目最多的地方。

據曾出入新濠天地澄清湖廳的人士說，百家樂與21點賭法不同的是，下注者可以選擇當「莊家」或「閒家」，21點則只跟莊家玩，百家樂因此被認定是最公平的賭博，但如果下注大或運氣背，賭客又把持不住，一趟賭局下來，就有人輸掉新台幣5、6億元。

回應

謝長廷：有聽說，無實據

行政院前院長謝長廷表示，之前確曾聽說林耀文到澳門賭博，但經他查問，提及此事的人也都是聽說，並沒有證據。他認為放話者若是民進黨高層，恐怕就不單純，畢竟他從事兩岸開展之旅以來，黨內就有人要讓他和林耀文難堪。

林耀文：純小賭，是抹黑

林耀文表示，他曾去澳門3、4次，最近一次是年初跨年夜，帶老婆小孩去看《中國好聲音》演唱會，之後到新濠天地一樓大廳賭場換3萬元籌碼玩了一下，沒到2樓勵盈會，更沒輸掉1億多元，也沒向吳子嘉借錢。

他說，絕不會害老闆（謝長廷），所以不可能去澳門包廳經營賭場，或藉兩岸開展之旅去做《中國好聲音》等歌手經紀生意，且他只跟孫泊庸吃過幾次飯，對孫心存警戒，更沒接受他協助布局兩岸生意，「放話的人沒有我在賭場的照片，也沒有借錢的借據，根本是抹黑。」

重案第壹爆

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當我們愛戀地扯開繫在Tiffany禮盒上的緞帶、手上撐著ANN SUI六萬元的雨傘、優雅地拎著曼哈頓包時，或許還不知道這些都是Made In Taiwan。從本期起，我們將以系列連載的方式，讓大家認識名牌背後的隱形英雄，看看外人學也學不來的台灣牛精神。

撰文‧李建興 攝影‧林育緯「喀刺、喀刺…」不絕於耳的針車聲響，從斑駁招牌的鐵皮工廠內傳出，劃破了仲夏七月天，台中鐵砧山下外埔小鎮的靜謐……。

此時，門面外觀毫不起眼的「全志事業」廠房裡，近五十位手腳俐落的作業員，正聚精會神操作著櫛比鱗次的針車，讓一只只各形各色印著名牌logo的手提包、置物袋魚貫地從生產線中冒出；廠房外，則不時有騎著摩托車的婆婆媽媽，帶著在家做好的半成品前來交貨，等待片刻之後，迫不及待領走一箱箱的新貨準備回家加工。

這已是台灣近幾年來少見、出現在一九七○、八○年代，「家庭即工廠」欣欣向榮時的產業景象。

讓人更想不到是，這家將「made in Taiwan」打進紐約第五大道、法國巴黎香榭大道知名品牌的「全志事業」，背後的推手是一位不會說英語，操著濃濃台灣國語的中年婦女，她的名字是張葦禎。

為求生存從客廳做起

靠硬功底折服日本大客戶

十五年前，從自家十坪大的客廳開始，突破重重難關，代工歐美名媛愛用的TOMMY HILFIGER仕女包，以及多位國際一線網球好手愛用的YONEX網球袋，張葦禎帶著一群婆婆媽媽，一針一線地打下了年營業額上億元的江山。

回想這一路走來的創業過程，張葦禎面露堅毅地說，「只要客戶敢下單，我就有辦法做出來！」然而，能有這般的氣勢，張葦禎卻也經歷了極大的挑戰和挫折。

出身於苗栗三灣，家境清寒的張葦禎，從十九歲就開始在台灣袋、包、箱代工王國的原鄉｜｜台中神岡、豐原、大甲、外埔一帶的加工廠擔任女工；婚後，則在豐原的一家袋包工廠，一路當上了生產線組長。然而，原本看似漸入佳境的工作，卻因為宗教立場與老闆不同，缺席公司例行性的布道大會，無預警地被前東家裁員了。

不只是張葦禎，在一九九八年的台灣，正值中小企業出走潮，許多以家庭代工訂單為生的家庭都頓失經濟依據。這當中，包括了好幾位原本就與張葦禎熟識的「家庭代工好姊妹」，在失去工作機會與生活希望之下，她們跑去向離開公司的張葦禎哭訴，鼓勵她自立門戶，「救救我們吧！」看到這些好友失望無助的眼神，張葦禎有了替大家另謀生計的想法。因此，找來了同樣被前東家解雇，專跑業務的陳璋柱（現為全志總經理），各出資十萬元；就這樣，一位失業的女工加上一位失業業務，帶著十六位為了生存的婆婆媽媽，以二台針車為生產工具，成立了「全志事業」，從零開始的堅韌創業之路自此展開。

為了撐起十六個家庭的生存，白天，張葦禎翻開了所有的電話簿，語氣卑微地四處向熟識的工廠要訂單，一有單子，就立即交給這些婆婆媽媽加工；晚上，則利用時間加入生產線，進行最後的修整。

陳璋柱則除了當起司機角色四處送貨之外，原本對裁縫一竅不通的他，回到廠裡（客廳）還要硬著頭皮充當打板師傅。逐漸的，接單數量增加，穩住了第一步，直到接下全球羽球、網球等球類用品大廠日商YONEX的訂單，「全志事業」邁入成長的高峰期。

當時YONEX正在開發一只多機能性的高爾夫球袋，由於屬於畸零袋型且材質偏硬，再加上要強調堅固耐用，車工的技術難度前所未有，走遍東南亞，仍未能找到合適的生產工廠，而當YONEX日本總裁找上張葦禎時，甚至趾高氣揚地撂下狠話，「要不是迫於無奈也不會找上你，就姑且一試吧！」只見握有硬底子功夫的張葦禎瞧了瞧樣板，不慌不忙地回說：「總裁，請給我五分鐘，我車車看！」由於張葦禎三兩下就破解了難倒眾多代工廠的技術門檻，因此，全志接下了第一筆國際品牌的訂單。

打散流水線、單獨完成全品

改變作業流程反提高效能

完成了這起不可能的任務後，全志的口碑不脛而走，許多代工廠因為技術做不來，或利潤空間不划算的訂單，只要交到張葦禎的手上，統統迎刃而解。但張葦禎並不以此自滿，甚至，已有多年功力的她，在下工後的夜半時分，仍挑燈夜戰繼續研究，改良車縫的角度、力道與順序；白天，再將前夜埋首苦練的心得，一一傳授給廠內其他師傅。

張葦禎發現，一般袋包代工廠的生產線上，拉鏈、提手、底部……各個部位，都由不同的師傅分工，表面上作業員會因為操作熟稔後而效率變高，但同一個部位，不同的包款，車工工法完全不同，反倒是同一系列，就算不同部位，工法卻類似，因此張葦禎斷然決定顛覆傳統的流水線作業流程，改由一位師傅一條龍的操作模式，單獨完成全品的製作。

雖然一開始，許多原本只習慣單一步驟的師傅，因被迫要熟悉更多的程序而抱怨連連；但熟練後，原先十位師傅才能完成的產量，最後五位師傅就能交貨，員工單位產值足足提升了一倍。「更意外的是，由於成品都由同一師傅獨立完成，品質出錯了，再也沒人敢推諉塞責，讓品管變得更輕鬆！」張葦禎得意地說。

不僅如此，除了改善產能之外，即使遇到整個產業的衰退，張葦禎也毫不妥協。例如，二○○○年初期，台灣傳統產業出走潮達到最高峰之際，張葦禎不但不隨波逐流外移產業，反而逆向操作，把握機會買下同業無法帶走的廉價二手機器，與延攬一些被迫失業的裁縫好手。這個關鍵性的決定，讓全志在短短的十年間如虎添翼，原本只有二台針車與十幾坪客廳充當廠房的全志，數度擴增，如今已有一百多台針車、六百多坪的規模。

只是在看似一帆風順的表象下，更大的挫折卻接踵而來……。

○五年，一家長期合作的日本大客戶，眼見全志規模迅速壯大而頗感威脅，因此，試圖購併全志。張葦禎不想自己與戰友們的心血被購併，沒想到該客戶竟撂下狠話：「你不就範，我就不給單，直到你死！」果真，日商立即使出激烈的手段，將原本每月七萬多件的單量大幅砍至二千多件；而在交出去的成品中，只要某個包包的內裡多出了一絲絲的線頭，就整批退貨，後來，甚至當著張葦禎的面前，拿著刀子狠狠地刮破不合意成品，極盡刁難之能事。

走出惡意購併、員工背叛

獲名牌大廠青睞更自創品牌當時，員工均氣憤難平：「日本人憑什麼對我們的要求特別殘忍？」然而，張葦禎卻對員工，也對自己說：「有瑕疵就是我們的錯，更何況，不合理的要求，可以讓我們更有能力完成下一個不可能的任務！」於是，即使面對無情的減單、退單以及種種不顧情面的手段，張葦禎仍忍氣吞聲地讓產品極盡完美。這期間，該日商還在台成立了工廠，大剌剌地到全志內部挖角，甚至，拿著全志打好的樣，交由其他代工廠生產。張葦禎一直忍氣吞聲，直到○八年，不得以只好與日商結束合作關係。

全廠訂單頓時少了三分之二，產能大量閒置，雪上加霜的是，當時公司內一位高階員工趁危急之際自立門戶，某大客戶在被瞞騙下，誤以為是全志的分公司而轉單到此一員工的新廠，「那位員工在最潦倒時，我請他來上班，怎麼也想不到，『養老鼠咬布袋』的事，竟讓我遇上了！」接二連三的打擊，讓當時資本額不到兩百萬元的全志，出現了一千多萬元的資金缺口。「當時的我，給了今天的薪水、貨款，立刻得著急明天支出，那種夜半被驚醒的感覺，到現在還是忘不了！」張葦禎神情惶恐地回述著，彷彿當年的殘酷還歷歷在目。

幸運的是，當時的全志已小有名氣，少掉日本客戶，反而讓許多原本消化不了而忍痛回絕的訂單回尋。此外，當時美國名牌曼哈頓，因為中國大陸代工頻頻出錯，而急尋替代廠商。張葦禎得知消息，連夜趕出了樣板，並花了半年的時間，反覆地修改、調整，足足重做了八、九十個樣本，終於在○九年拿到一批四萬只的訂單。

對於全志來說，這筆訂單解決了燃眉之急，而對曼哈頓來說，則是終於找到了值得信賴的代工夥伴；接下來，曼哈頓決定將訂單由中國全轉至全志。自此，全志的質量更是在品牌業者之間打開口碑，各大品牌紛紛加碼下單。走過低潮的全志，如今不但回補了過去的產量缺口，還自創「Chafer」品牌在各大購物台販售。

回顧創業過程的蓽路藍縷，張葦禎自信地說：「這十五年來，即使環境再怎麼險惡，全志沒想過要離開台灣，也從沒向銀行借錢，更沒有在外國人面前丟台灣的臉，因為『我是一隻打不死的台灣水牛』！」對張葦禎而言，憨憨做、願意拖磨，一畦一畝地耕出屬於自己的田地，這就是最引以為傲的台灣精神。

張葦禎（右）

出生：1964年

現職：全志事業有限公司董事長

學歷：苗栗三灣國中

經歷：在某包袋工廠從基層做到組長，離職後創業

全志事業

成立時間：1998年

負責人：張葦禎

資本額：1000萬元

主要業務：背包、運動袋、購物袋、女包、公事包

營業額：1.2億元

主要代工名品：TOMMY仕女包、迪士尼卡通包、satana(魔鬼牌)包包

台灣牛茁壯關鍵：全志

草創期

1. 集結一群技術精良，卻懷才不遇的技術人員，培養革命情感，開創事業。

2. 堅持留在台灣，廉價買進外移企業所遺留下的機具、廠地，大幅擴充。

成長期

1. 力求技術精進，專接難做的訂單，拒生產最低階的購物袋，走出差異化。

2. 調整工廠作業流程，提高員工單位產值，化解成本過高問題。

挑戰期

1. 受老客戶報復，甘心接受藉以磨練品質與經營對策，反使實力增強。

2. 利用大客戶減單之際，開發新客戶，最後分散風險，化險為夷。

從一貧如洗的孤兒到億元財富身價，李宗男不僅投資成績斐然，他有兩個兒子，一位是心臟外科醫師，一位是大學電機系教授，更是他人生最大的驕傲。

他是如何教養出兩位社會精英，與他的投資心法一樣值得學習。

撰文‧謝富旭

在台灣外科醫師短缺下，開刀與看診行程滿檔的台北馬偕醫院心臟外科名醫李君儀，周末總是盡可能卸下繁重的工作，帶著孩子們與父母親聚餐。在李君儀心中，李宗男一直都不是個嚴父角色，而更像是無話不談的好朋友。

從小學一年級起，李君儀一直是班上成績第一名的學生，不過，這個第一名頭銜，在他升上五、六年級時有了變化。因為，他當時就讀台北市西松國小的班導師，就是自己的父親李宗男，雖然自認為考得很好，但在父親的班上，李君儀始終與第一名無緣，頂多拿到第二名。

當兒子班導師 用一百分標準要求他回想當時教兒子的回憶，李宗男笑著說：「兒子在班上被我教，拿第一名對其他同學實在講不過去！」為了不讓人說李宗男刻意關照自己的孩子，連體罰時，李君儀總是要多挨幾下板子。

李君儀回憶說：「那是個體罰盛行的年代，當導師的父親對自己班上同學要求遠比其他老師嚴格，哪一科達不到九十分，少一分就用藤條抽手心一下。」有一次，李君儀數學考九十四分，父親不知哪根筋不對，竟硬把他叫到講台前，抽六下手心。打完後，李宗男狡黠地笑說：「你的標準是一百分！」李宗男對兩個兒子的生活習慣與課業要求雖極為嚴格，但態度上卻又顯得極為慈祥柔軟，讓兒子無法抗拒父親超高標準的期待。目前在國立大學電機系任教，擁有四十幾項光電科技方面專利的李宗男次子李君浩，因為是么子特別愛撒嬌，直到上國一時，在家裡仍坐在父親大腿閒話家常。

那種既嚴厲又慈祥的衝突教養風格，最讓李君浩印象深刻的是，他考上大學後，赴成功嶺受軍事訓練時，每晚大家都要比誰收到的信最多，來彰顯自己的人氣指數。受訓兩個月期間，儘管每星期一次的家庭面會日，父母親一定會帶好料的為李君浩「進補」一番，「但父親仍每日親手執筆為我寫一封信，每封信不是三言兩語敷衍了事，還都是長篇大論寫了二至三張信紙！」李宗男的教育觀念是，要栽培孩子成為有用的人，對社會有貢獻，不在於父母親能講出什麼深刻的大道理，而是小時候就要從很小的習慣嚴格要求起。「其實，兒子們只要做到我規定的，放學後先把功課做完，再做其他事；不吃零食與喝飲料，睡覺前一定要刷牙；今天上過的課至少複習一次……種種小習慣，我就覺得很好了。是不是讀書的料，真的是看興趣，看他們的造化。」為了養成兩個兒子在正餐外不吃零食、不喝飲料的好習慣，李宗男夫婦除了不給零用錢外，準備的三餐總是特別豐盛，連早餐也不放過。

「長久以來，我們家早餐總是吃得像晚餐一樣，乾飯配四菜一湯。更誇張的是，有時候一起床就已經聞到母親煎牛排的陣陣香味，我沒唬你，我們家早餐有時候就是吃牛排。」李君儀表情認真地說。

防孩子吃零食 一天八顆柳丁伺候李君儀細數媽媽在培養小孩不吃零食、喝飲料的習慣，已到達「機關算盡」的程度。讓他記憶最深刻的一次是，柳丁盛產期時，媽媽為他準備了八顆去好皮、隱隱露出黃色果肉的漂亮柳丁；為什麼是八顆？「因為上午有三次下課，一節一顆，中餐後吃兩顆，下午三次下課再各吃一顆，剛剛好一天吃完八顆。這種『精算能力』，就算同學要請我吃零食、喝飲料，我都只好婉拒。」每到周末假日，李宗男夫婦鮮少帶孩子出遊，卻把大部分時間用來光顧擁有美食盛名的餐廳上。李君儀、李君浩在青少年時期特別愛吃牛排，李宗男打聽到台北市華泰王子飯店的牛排最美味，於是常帶著孩子光顧。

每個周末在餐廳外食的餐桌上，李宗男與兩個兒子約定，這個時候是「大鳴大放」時間，對父母親有什麼不滿，或有什麼要求，或想買什麼東西，或做錯什麼事想要認錯，都可盡情地宣洩出來，家庭成員對彼此心中存有什麼疙瘩，絕不可放超過一個禮拜。

李家成員每周固定的心情交流與美食聚會傳統，一直持續至今不輟，只是成員從原本一家兩代四口，擴張成一家三代十二口。

在李君浩的成長記憶中，父親簡直像個準時的時鐘。「讀小學時每到放學，父親每天開車接我們下學，再繞到母親工作的地點接她下班；一家人到家後，孩子先寫功課，吃完晚飯後，父親又出門補習；補習下課回到家，總是會撥時間再幫我們複習功課。一直到晚上十一點，全家人準備上床睡覺時，父親還總是坐在書桌前，獨自批改作業或出試卷。」李宗男照顧家庭，努力工作的形象深深地印在兩個兒子心中，「這種無聲的身教，是我們日後出社會做事、照顧家庭的榜樣。」李君浩說。

說到對孩子人生種種重大選擇，李宗男夫婦也都打自內心地予以尊重。

李君儀舉例說，面臨選科抉擇時，父親找了幾位醫師朋友一一與他詳談，卻不明講到底希望他選哪一科。「我從這些醫師叔叔伯伯的口氣感覺到，父親雖然對選科態度開放，卻似乎最不希望我選擇挑戰度最高、工作最繁重，而且最容易發生醫療糾紛的外科；即使真要選外科，也最好選一般外科，而不要選急重病的神經外科或心臟外科。」「為了不辜負父親栽培，我做了任性的決定，特別選擇難度最高、手術過程中變化最大的心臟外科，作為醫師生涯的起點。因為我深信，走這一條路，能拯救很多像父親這樣支撐整個家庭的心臟病患者！」李君儀感性地說。

面對李君儀的選擇，李宗男說，他只有一個感覺：「不捨！但卻完全尊重。」父子三人彼此話雖不多，但那種相互疼惜、關心對方之情卻溢於言表。

李君浩

出生：1972年

現職：國立大學電機系教授學歷：台大電機系、台大電機系博士專長領域：有機高分子發光零件，擁有40幾項專利權

李君儀

出生：1970年

現職：馬偕醫院心臟血管外科主任學歷：台灣大學醫學系、台大臨床醫學研究所博士班醫學專長：冠狀動脈繞道手術、心臟瓣膜手術、主動脈手術、心衰竭手術李宗男餐桌上的三堂教養課1. 要求嚴格、態度慈祥對兒子要求嚴格，態度上卻極為柔軟，讓兒子無法抗拒父親超高標準的期待。

2.平日力行好習慣，假日暢所欲言 對父母的不滿或疙瘩，絕不放超過一個星期。

3.要求孩子做到的事，父母要先做到 要小孩少看電視，父母也要少看；要小孩不吃零食，父母也不能貪吃。