【食之新登場】試行版美食車？蘭桂坊街頭美食節率先睇
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GS(14)@2016-04-12 18:17:31香港首屆蘭桂坊街頭美食節將會在月底舉行，並會以美食車做主題。
這期流行市集，不過很多都是以賣雜貨小物為主，食物為次，但在今個月底蘭桂坊將會舉辦街頭美食節，現場到時會超過50個攤位提供中西各式美食，參與的單位包括Hong Kong brew house, Stacks ice cream, Bricklane和Porterhouse by Laris等。
活動入場費全免，想即場品嚐美食的話，可以有兩個方法：第一種是買代用券，網上預購售價$188，活動當天即場購買售$220，內有10張可即場換領食物的飲食券，及其他蘭桂坊餐廳的優惠券，包括以85折食到Common Room的Mac& Cheese Balls，全份代用券面額總值1000元，相對來說較著數。如不買代用券，可即場以現金購買食物，最便宜的傳統糕點約25元一份，最貴的是莎樂美腸，約70至80元。至於市民一直期待的美食車，主辨單位稱因牌照問題，很大機會只能作展覽及收銀用途，至於那美食車的夢想，看來仍有一陣子才能實現了。
Porterhouse by Laris有大小漢堡供應，大漢堡有焦糖洋蔥，肉汁更多。推介指數★★★☆☆
Bricklan的早餐籃以自家製酥皮製成，裡面還釀了蘑菇、菠菜、煙肉。推介指數★★★★☆
Bricklane的龍蝦湯雖然足料，但放涼了卻有微微的腥味。推介指數★★☆☆☆
日期：4月23及24日地點：蘭桂坊入場費：免費活動查詢：LKF Street Food Festival/ facebook購票網址︰
http://www.ticketflap.com/zh/lkfstreetfoodvoucherpassport記者：黃映嫚、謝翠玲、黃依情攝影：林栢鈞
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160412/19567270
26隻藍籌股率先倒升
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GS(14)@2016-04-15 16:25:09【本報訊】港股與去年底水平只有不足600點或2.6%的差距，不過，在50隻藍籌股中，已經有多達26隻或52%率先倒升，表現最佳的除了受惠油價反彈的石油股以及濠賭股外，還包括了在弱市下獲資金追捧的公用股，當中電能（006）以及中電（002）累計今年仍有逾一成進賬。不過，近日落後藍籌接力追上，累計今年仍挫近18%的聯想（992），昨彈3.7%成表現最佳藍籌。
百麗本月反彈近8%
除聯想外，今年表現最差的恒指成份股國壽（2628）及滙控（005），累計至今仍分別大跌21.2%及20.8%，惟近兩日明顯反彈，昨則升3%及2%，累計今年仍跌16.8%的百麗（1880）昨則有2.8%升幅，累計本月更已反彈7.8%。
H指今年仍錄4.4%跌幅稍跑輸恒指，惟暫已多達16隻或40%的H指成份股，今年已率先倒升，表現最佳為累計今年大漲25%的中交建（1800）及累升18.8%的中建材（3323）；至於今年大跑輸的長汽（2333）同樣有追落後資金捧場，昨大升3.6%表現最佳。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160415/19571848
崇基率先罷教撐傘運
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GS(14)@2016-05-08 02:23:19【本報訊】聖公會雖然是崇基神學院的「支持教會」，但雙方在重大議題上立場迥異，例如在前年7月2日「預演佔中」後，聖公會大主教鄺保羅在講道時嘲諷被捕人士「不如叫佢帶埋菲傭去囉」，又質疑「唔知出咁多聲做乜？」而崇基神學院教職員、學生則常為社會運動發聲，神學院亦在雨傘運動中，因為警方施放催淚彈鎮壓示威者，率先發起罷教一周。聖公會高層親建制色彩濃厚，大主教鄺保羅身兼全國政協委員，前年曾批評部份參與七一遊行的人是羊群心態，反問預演佔中被捕人士為何不帶同菲傭同行，激起各界輿論批評。他又發表過「普選不是萬靈丹」言論，讚揚所有特首都愛香港，「無論誰人當特首，都沒有問題」。聖公會秘書長管浩鳴曾以「主人與貓」比喻中港關係，暗喻港人只要乖，就可以得到更大自主空間。
院長高調關注國內拆十字架
反而崇基神學院傳統關注社會議題，在前年預演佔中後有3名校友、職員和學生被捕，神學院校友會董事會發表聲明支持3人行動，認為體現基督宗教信仰對社會公義的訴求。而同年9月28日警方施放催淚彈鎮壓示威者後，神學院翌日便率先宣佈罷教一周，支持學生和市民爭取民主，譴責當局運用過份武力對付和平示威者。在內地強拆十字架問題上，聖公會與崇基神學院態度亦有別。鄺保羅今年接受傳媒訪問稱，確信北京並沒有在內地打壓宗教自由，「北京對宗教自由的政策並沒有轉變，只是在地區落實時出了問題」。而崇基學院神學院院長邢福增曾向中聯辦追問浙江強拆十字架和中國拘留顧約瑟牧師問題。■記者潘柏林
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160507/19601927
【英國直擊】率先玩海上最高滑梯 10秒瀡落10層樓
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GS(14)@2016-05-22 12:18:41全球最大郵輪Harmony of the Seas
全球最大郵輪皇家加勒比旗下的Harmony of the Seas，日前到達英國修咸頓港口，記者有幸成為全球首批乘客，率先試玩這條全世界最高的海上滑梯。
滑梯高達十層樓，像八爪魚腳在空中盤旋三圈，但由頂到底全程只需十秒，初段最驚心動魄，近乎是free fall式向下墜落，淒厲叫聲不絕於耳，幸好全密封的滑梯內差不多是一片漆黑，間中有變色燈光效果，有點像《Interstellar》裡的蟲洞咁靚，不過已經嚇到無心情欣賞。
滑梯首段幾乎以直落姿態延伸，後段連接三個盤旋為終點減速。
為了避免直接和滑梯磨擦，大家都要把身子坐進袋中，和滑沙滑草原理一樣。
記者：陶思敏 攝影：潘志恆
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160522/19622184
網上買股雙重認證 中銀率先推 金管局倡議所有銀行齊執行
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GS(14)@2016-05-24 05:00:10【明報專訊】鑑於早前有網上銀行戶口被盜用買賣股票，中銀香港(2388)表示，為加強網上交易安全，客戶若買入指定股票，將需輸入一次過短訊密碼，但該行沒透露指定股票的涵蓋範圍。金管局總裁陳德霖昨日表示，有大型銀行將採取措施，讓客戶自行選擇，在進行股票交易時是否需要作雙重認證。另匯豐發言人表示，對金管局昨日的講法沒有補充。
明報記者 廖毅然
事緣在上月，匯豐及中銀香港均發現客戶的電子銀行帳戶錄得未經授權的股票交易，涉及8個網上銀行帳戶，涉及的交易金額約686萬元。陳德霖昨日在立法會表示，當中有4宗個案反令客戶有錢賺，但另外4宗令客戶無故蝕錢，銀行已作出賠償。據銀行界人士透露，金管局之後向業界諮詢如何防範類似事件，並提出多項建議，包括硬性規定客戶要接收確認交易的短訊、及定期更改密碼，如有戶口長期沒有交易，但突然交易頻繁，銀行須主動向客戶了解等。
買賣指定股票要輸入短訊密碼
中銀香港昨日承認會採取防範措施，該行表示，日後客戶若買入指定股票，將需輸入一次過短訊密碼，但該行沒有透露哪些屬於指定股票。另該行強調，現時客戶完成股票交易後，會向他們發出交易短訊，讓其掌握股票戶口狀?。事實上，現時該行客戶登入網上銀行帳戶時，已可選擇是否使用「保安編碼器」作登入工具。
陳德霖亦透露，有大型銀行將採取措施，讓客戶自行選擇，在網上買賣股票時是否需要進行雙重認證。他估計未來一兩個月會有銀行落實，未來希望要求所有銀行採用。匯豐發言人表示，對金管局昨日的講法沒有補充。恒生銀行(0011)發言人則稱，該行不時留意市場情?，以研究各種服務安排。
譚紹興：措施或令股民未能及時買賣
香港投資學會主席譚紹興表示，彈指之間股票價格可以有很大變動，如果買賣股票要作雙重認證，可能令客戶追不到貨或遲了沽貨。但他認為銀行推出防範措施是好事，因為銀行的股票客戶多數非「即日鮮」，估計措施可令客戶受惠，多於影響客戶。
陳德霖：假證到銀行開戶不普遍
另外，昨日有傳媒報道，近日有騙徒以假身分證到銀行開戶買樓，亦有假業主成功向財務公司騙取按揭貸款。陳德霖昨日表示，有關事件多數涉及財務公司，在銀行界並不普遍。但他強調會與銀行保持溝通，研究在辨識身分的過程，是否有改善的空間。
來源:
http://www.mpfinance.com/htm/finance/20160524/news/eb_eba1.htm
十大屋苑率先反彈 半年料破千宗成交
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GS(14)@2016-06-20 05:26:35【明報專訊】除了去年下半年私樓註冊量下跌外，十大屋苑樓價亦隨整體大市持續調整。據中原統計，十大屋苑於去年下半年僅錄719宗成交，較去年上半年同期錄1362宗大跌47%。隨着近日樓市回暖，料今年上半年雖未及去年同期，但將重上逾千宗水平。
若將十大屋苑的按月成交量與樓價走勢對比，去年上半年尚未步入調整期時，每月十大屋苑平均可錄約150宗成交或以上。惟至樓價於第四季初現轉勢，買家多抱觀望態度，導致去年10月至12月期間，每月成交量徘徊100宗以下，拖累下半年僅錄共719宗成交。
近月每月平均逾200宗水平
不過，當市場開始適應、賣方願擴闊議價空間，凍結數月的購買力得到釋放，使十大屋苑今年1月份成交量重上百宗水平，上升至144宗。直至樓價跌勢稍作喘定，今年3月、4月更分別錄221宗及224宗。
至於本月截至15日，綜合各大代理，十大屋苑已錄100宗成交，料全月可達200宗水平。
事實上，本月部分屋苑的成交量已追平上月全月。如荔枝角美孚新邨本月已錄22宗成交，追平上月全月。香港置業首席分區董事谷學祖表示，新近一伙位於美孚新邨6期恒柏道8號高層A室，實用650方呎（建築880方呎），以640萬元成交，實呎9846元（建呎7273元）。原業主2002年以187萬元購入，帳面獲利453萬元或2.4倍。
[樓巿數據尋真]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5274&issue=20160620
【美食博覽】得意零食率先睇 罐頭蛋糕充滿童趣
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GS(14)@2016-08-11 06:08:59罐頭蛋糕以有機材料製造，不含人工香味、防腐劑，成份天然，但略甜。$38
行美食博覽不一定要戰鬥格的，與其搶鮑山，掃1蚊貨，還不如滋滋油油。今次特地找來場內四款零食，不論是相機先食的罐頭蛋糕、清甜抹茶味椰青水、新奇香蕉味杏仁，還是連年獲獎的韓式米餅，邊行邊食，豈不更寫意？
（1）逗趣罐頭蛋糕相機食先
平日吃蛋糕，包裝要不膠袋就是紙盒，罐頭？似乎風馬牛不相及。不過，事實上罐頭蛋糕亦流行幾年，今次Chocolat-ier首推罐頭蛋糕，令人眼前一亮的，是其充滿童真的得意包裝。松鼠仔、貓仔狗仔、小朋友，加上Happy Birthday硂Thank You字句，充滿童趣。罐頭由奧地利著名藝術家Prof. Franz Basdera設計，曾奪維也納設計大獎，為相機食先之選。蛋糕口味有四款，除常見的有機朱古力果仁，亦有水果派的西梅杏仁、杏桃蜜桃和士多啤梨及蔓越莓。全均以有機材料製造，不含人工香味、防腐劑，成份天然。由於以罐頭真空包裝，保鮮期長達一年。拉開罐頭，蛋糕香氣四溢，但食落就略為偏甜，幾個人食，一人一啖就剛剛好。
Chocolat-ier位置﹕3B-F01
（2）另類口味椰青水
行美食博覽，少不了四圍食，食到口乾乾的話，不妨到有機店Manna買支抹茶味椰青水（Coco matcha）解解渴。飲落清甜潤喉，抹茶味出，椰味不重，反倒更像帶椰味的淡抹茶。但要留意的是，一樽雖僅60kCal，含糖量卻等於3粒方糖，對為健康而喝椰青水的人而言，也太甜椰椰了。不過，若你好咖啡的話，亦可試試另一新款咖啡味椰青水（Coco coffee），約70kCal，冇加添糖份，十分健康。
Manna Station位置﹕1B-C32,34
（3）新奇配搭香蕉味果仁
Tom’s farm的蜂蜜味杏仁和腰果，往往令人食唔停口，是遊韓國必買手信。她／他們今期搞搞新意思，推出香蕉味果仁。試食幾粒，蜜糖取而代之的是濃濃香蕉味，口味新奇，但略嫌不太自然，少了一粒接一粒的衝動。高格行位置﹕1B-D06
（4）連年奪奬韓式小米餅
若怕食得多果仁撐胃，可以試試這款連獲《首爾國際食品展2016》最佳新產品等獎項的Congjolmi韓式米餅。米餅小巧脆口，甜而不膩，相信行多幾步，藍色包裝袋很快見底。
ZZYZX Group Ltd.位置﹕1C-E34記者：湯珮然攝影：伍慶泉、許先煜
Coco Matcha飲落清甜潤喉，抹茶味凸出，椰味不重，反倒更像帶椰味的淡抹茶。$18
濃濃香蕉味口味果仁新奇，但略嫌不太自然，少了一粒接一粒的衝動。210g$56；35g$29三包
米餅小巧脆口，甜而不膩。$15
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160811/19731260
嘉湖率先破歷史紀錄 3房530萬
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GS(14)@2016-08-13 12:32:19【明報專訊】樓市氣氛回暖，十大屋苑本月至今約半個月暫錄約126宗成交，較上月同期約93宗升約35%。成交量上升，樓價亦告回升，其中天水圍嘉湖山莊3房更高見530萬元，較去年以520萬元所創下的屋苑紀錄高約2%，創出屋苑分層標準戶歷史新高紀錄。
太古城海景戶2100萬 今年新高
嘉湖山莊亦是十大屋苑中，率先有單位能突破去年歷史高位成交；日前屋苑同類單位已錄得517萬元成交，僅低於最高紀錄3萬元。土地註冊處顯示，嘉湖山莊5期6座高層A室，實用636方呎（建築824方呎），以530萬元成交，實呎8333元（建呎6432元），創屋苑標準3房新高。原業主1996年以182萬元購入，帳面獲利348萬元或1.9倍。區內代理表示，單位上月連同毗鄰B室，以相連戶形式售出，B室做價約400萬元，實用630方呎，實呎6349元。不過亦有代理消息傳出，兩伙成交價共930萬元，由於釐印費計算方法關係，400萬元為其中一分水嶺，預料買家將其中一個單位樓價提高，以減少釐印費支出。
十大屋苑半月126宗 成交升35%
鰂魚涌太古城年內第三度錄得逾2000萬元成交，新近一伙3房望海大戶以2100萬元易手，創屋苑分層今年新高。美聯首席高級營業經理吳肇基表示，太古城美菊閣一伙鳳凰樓層單位，實用1114方呎（建築1237方呎），以2100萬元成交，實呎18,851元（建呎16,977元），創屋苑分層標準戶今年新高，較去年2350萬元高位僅低一成。原業主2008年1150萬元購入，帳面獲利950萬元或83%。
另中原高級分行經理伍錦基表示，天晉II期1B座中層B室，實用699方呎（建築893方呎），3房套房間隔，以900萬元成交，實呎12,876元（建呎10,078元）。原業主2013年820萬元購入，帳面獲利80萬元或逾9%。
CCL大型屋苑指數 7個月新高
另中原城市大型屋苑領先指數CCL Mass最新報132.60點，創28周（約7個月）新高，反映大型屋苑表現突出，帶動大市進入止跌回升局面。中原城市領先指數CCL則受港島區拖累，最新錄131.28點，按周下跌0.05%。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1882&issue=20160813
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