【美食博覽】得意零食率先睇 罐頭蛋糕充滿童趣
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GS(14)@2016-08-11 06:08:59罐頭蛋糕以有機材料製造，不含人工香味、防腐劑，成份天然，但略甜。$38
行美食博覽不一定要戰鬥格的，與其搶鮑山，掃1蚊貨，還不如滋滋油油。今次特地找來場內四款零食，不論是相機先食的罐頭蛋糕、清甜抹茶味椰青水、新奇香蕉味杏仁，還是連年獲獎的韓式米餅，邊行邊食，豈不更寫意？
（1）逗趣罐頭蛋糕相機食先
平日吃蛋糕，包裝要不膠袋就是紙盒，罐頭？似乎風馬牛不相及。不過，事實上罐頭蛋糕亦流行幾年，今次Chocolat-ier首推罐頭蛋糕，令人眼前一亮的，是其充滿童真的得意包裝。松鼠仔、貓仔狗仔、小朋友，加上Happy Birthday硂Thank You字句，充滿童趣。罐頭由奧地利著名藝術家Prof. Franz Basdera設計，曾奪維也納設計大獎，為相機食先之選。蛋糕口味有四款，除常見的有機朱古力果仁，亦有水果派的西梅杏仁、杏桃蜜桃和士多啤梨及蔓越莓。全均以有機材料製造，不含人工香味、防腐劑，成份天然。由於以罐頭真空包裝，保鮮期長達一年。拉開罐頭，蛋糕香氣四溢，但食落就略為偏甜，幾個人食，一人一啖就剛剛好。
Chocolat-ier位置﹕3B-F01
（2）另類口味椰青水
行美食博覽，少不了四圍食，食到口乾乾的話，不妨到有機店Manna買支抹茶味椰青水（Coco matcha）解解渴。飲落清甜潤喉，抹茶味出，椰味不重，反倒更像帶椰味的淡抹茶。但要留意的是，一樽雖僅60kCal，含糖量卻等於3粒方糖，對為健康而喝椰青水的人而言，也太甜椰椰了。不過，若你好咖啡的話，亦可試試另一新款咖啡味椰青水（Coco coffee），約70kCal，冇加添糖份，十分健康。
Manna Station位置﹕1B-C32,34
（3）新奇配搭香蕉味果仁
Tom’s farm的蜂蜜味杏仁和腰果，往往令人食唔停口，是遊韓國必買手信。她／他們今期搞搞新意思，推出香蕉味果仁。試食幾粒，蜜糖取而代之的是濃濃香蕉味，口味新奇，但略嫌不太自然，少了一粒接一粒的衝動。高格行位置﹕1B-D06
（4）連年奪奬韓式小米餅
若怕食得多果仁撐胃，可以試試這款連獲《首爾國際食品展2016》最佳新產品等獎項的Congjolmi韓式米餅。米餅小巧脆口，甜而不膩，相信行多幾步，藍色包裝袋很快見底。
ZZYZX Group Ltd.位置﹕1C-E34記者：湯珮然攝影：伍慶泉、許先煜
Coco Matcha飲落清甜潤喉，抹茶味凸出，椰味不重，反倒更像帶椰味的淡抹茶。$18
濃濃香蕉味口味果仁新奇，但略嫌不太自然，少了一粒接一粒的衝動。210g$56；35g$29三包
米餅小巧脆口，甜而不膩。$15
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160811/19731260