興業希慎搭「尾班車」 大埔地獲批50億貸款
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GS(14)@2017-05-27 23:47:36http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2196&issue=20170527
【明報專訊】金管局本月較早時宣布，下月1日起正式收緊發展商在地皮發展上的借貸比例，有發展商成功趕搭尾班車；希慎（0014）及香港興業（0480）公布，就去年11月以共33.93億元投得的大埔露輝路兩幅地皮，獲銀行批出50億元貸款。就通告所見，貸款銀行包括中銀香港（2388）、匯豐、恒生（0011）等。
6月1日起 發展商地價借貸比例收緊
至於該50億元貸款中，首部分涉約16.6億元，用以支付地價，即佔有關地皮近五成，而餘下約33.367億元，則用於建築成本及相關專業費用（包括項目管理費用），息口為H加0.65厘。
事實上，金管局本月12日公布，由6月1日起，收緊發展商就地皮發展向銀行借貸之比例，就地價借貸，不得高於地價40%，而建築成本借貸，則不得高於建築成本的80%，較現時不高於地價50%及不高於建築成本的100%為少。
《阿爺廚房》又開拍孖譚玉瑛去大埔買餸
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GS(14)@2017-06-10 12:55:46去年李家鼎同譚玉瑛姐姐主持嘅《阿爺廚房》，叫好又叫座，好多觀眾都好期待佢哋幾時拍攝第二輯，前日就有網民喺大埔野生捕獲到鼎爺同譚玉瑛姐姐，去咗大埔街市買餸，大埔友仲將啲相貼咗喺大埔嘅fb群組，同大家分享㖭！鼎爺去年主持嘅《阿爺廚房》連烹飪界翹楚方太(方任利莎)，都要喺微博到撰文大讚：「有聲有藝不卑不亢不自誇題材資料別有風味。」電視機面前嘅觀眾當然都好想再睇到鼎爺嘅烹飪風采啦，之前鼎爺都露過口風話將會拍攝第二輯，預計喺7月播添，原來鼎爺同譚玉瑛姐姐已經開緊工，前日就有網民見到佢哋喺大埔街市買餸，咁鼎爺今次又會煮乜呢，有網民就話見哋佢買咗二百蚊嘅深水泥鯭魚。咁但就網民發現，鼎爺今次幫襯嘅魚檔，竟然同「食平DD」嘅肥媽之前買餸嗰個魚檔一樣，唔通呢當魚檔真係好平好鮮！？當然亦有網民留言話鼎爺識揀呢個魚檔買魚，大讚鼎爺識貨喎！啲網民除咗關心鼎爺再度下廚之外，仲有網民就問，點解仲伯拍住譚玉瑛姐姐，冇換到主持喎！
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170607/20046820
坐落大埔道 交通繁忙
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GS(14)@2017-06-18 21:42:11【本報訊】由資深投資者盧華旗下發展的深水埗Ava61，坐落於大埔道，距離深水埗港鐵站約5至6分鐘步程，樓花期長達約33個月，現場所見舊樓仍在拆卸當中。
區內新樓多為單幢式
昨日記者到項目直擊，現場所見，約有數十代理在場，部份更設街站撈客。同時，平日的大埔道車來車往，交通都頗為繁忙，不時出現擠塞情況。至於項目對面就是恒地（012）的單幢半新樓曉尚，遠東（035）發展的西洋菜北街住宅項目晉嶺亦在附近。另外，深水埗為全港貧窮率最高的地區，社區老舊，新樓主要透過重建而來，以單幢式為主，Ava61周邊其他的住宅物業，均是以單幢洋樓或唐樓為主。居民亦當然以基層為主，但相對物價較平，生活配套亦較為多元化。Ava61附近不乏餐廳食肆，而且鄰近「腦友」熱點黃金電腦商場，日常購物消閒都不成問題。區內最大型商場則為西九龍中心，約8至10分鐘步程。項目另一邊則靠近石硤尾，區內零售店為另一個購買日用品的選擇。
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
http://hksar20.appledaily.com.hk
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170616/20057590
【領展逼遷】冬菇亭麵店大埔易地重開 街坊捧場：貴咗都可接受
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GS(14)@2017-07-01 09:54:43該店所售的魚蛋、魚皮等等，全部由老闆王贊強及一眾夥計每日新鮮打成。
被領展拒租、前身位於大埔廣福邨冬菇亭，開業31年的廣成麵家，已在6月28日寶鄕街重開。新店地下連閣樓有2000呎，營業時間由以前早上九時至凌晨一時到現在開早上六時至凌晨一時，增賣早餐、常餐及碟頭飯，價錢上調4至5元，像招牌雲吞麵由以前23元加價至現在28元。「以前冬菇亭舖租4、5萬元，現在貴3倍，人手多了6個人，成本貴了，無辦法所以才加價。」第二代負責人王贊強說。
舖後工場面積雖不算大，仍堅持手唧魚蛋，炸魚皮，包雲吞，不過由於魚蛋魚皮要時間準備，早上暫時停賣。熟客趙先生在首天重開專程前來捧場，「我細細個幫襯到現在，味道如昔，雲吞比之前更大粒，雖然價錢比以前貴了幾元，但可接受，不過仍懷念冬菇亭風味。」該店所售的魚蛋、魚皮等等，全部由他及一眾夥計每日新鮮打成，其中又以魚蛋最受歡迎。他們每日約要劏20多條門鱔，打出30多斤魚蛋。今年2月麵檔結業時我們曾訪問王贊強，他當時說已有多年未去過旅行，今次休息了5個月，他笑說：「和家人趁機去過一次澳門，三次日本。」他説結業後未有壓力重開。「我找到這個舖位都是天意，簽約後翌日，領展先回覆不能續租，足足拖了我三個月，他們說如要堅持做魚蛋粉，就要轉移到廣福邨樓上冬菇亭做。本來由4萬加租到12萬，我都想繼續在廣福邨做，始終我們在這裏發迹，落地生根，阿爸直到最後一刻都提我，要我守住間舖。廣福是一個孤島邨，無人流，但我有決心靠班熟客街坊可以做得住，領展説我們食物無特色，不會和我們續租。」
由廣福邨冬菇亭搬往寶鄕街2000呎舖位，廣成麵家歷時5個月重開。
雲吞麵，有熟客說雲吞較以前大粒，雖然價錢貴了5元，但並不介意。$28
廣成麵家大埔寶鄕街46號記者：何嘉茵攝影：許先煜重溫早前報道：【冬菇亭苦主】被領展逼走 愛心粥老闆：我好很多謝佢，冇人性！
http://bit.ly/2tnVgve【好店消失】廣福邨性格小店被逼走 老闆：「我們抵受不了霸權」
http://bit.ly/2t00xX22017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170629/20071857
【飲食籽】大埔為食友推介 新鮮黃門鱔炸魚皮
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GS(14)@2017-07-09 03:56:32炸魚皮$33真真正正用打完魚蛋剩下的魚皮炸成，大概8至10日炸一次，限量供應。
【飲食籽：故味重嚐】深水埗耀東街的日與夜，是兩個世界。晚上11時，附近店舖已經打烊，來到長發麵家，卻是燈火通明，好不熱鬧。一個大鐵鑊旁邊，站了一個戴着口罩的男人正在炸魚皮，汗流浹背，忙個不停。「現在氣溫攝氏30幾度，再加上火爐，實在太辛苦！所以炸魚皮會留到晚上做，日頭做會熱到暈。」長發麵家負責人之一馬少康說。
「大埔為食友」facebook專頁管理人Louis，大讚長發炸魚皮是全港最好味的。
「大埔為食友」facebook專頁管理人黃富華（Louis）特別推介長發的炸魚皮，他除了大埔區外，亦經常走訪小店，撰寫美食文章。「炸魚皮好多時是工廠式做法，這裏則是用打魚蛋剩下的魚皮做，大概8至10日炸一次魚皮，食到魚味，真正鬆化香脆。」Louis說。「不過魚皮是限量供應，我有時會打電話問老闆幾時有炸魚皮賣，因為好多時會一日沽清。」康哥稱：「一條魚得一塊皮，是打魚蛋時將魚起皮剩下的，我要儲好多魚皮先可以炸到一次，之前太辛苦，曾停了半年供應，但經常有客人問，盛情難卻都要再炸，做生意講人情味，希望客人開心，辛苦都要做。」長發賣的是黃門鱔魚皮，蘸上生粉便炸，油溫要保持得好，大火就燶，不夠熱就不脆。Louis話魚皮一定要蘸湯吃，我通常會加些胡椒粉落湯，特別香。
長發麵家深水埗耀東街1號地下
記者：何嘉茵攝影：林栢鈞、張志孟、潘志恆編輯：馮秀珍美術：楊永昌
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170707/20080966
【飲食籽】大埔為食友推介 新鮮黃門鱔炸魚皮
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GS(14)@2017-07-09 03:56:37炸魚皮$33真真正正用打完魚蛋剩下的魚皮炸成，大概8至10日炸一次，限量供應。
【飲食籽：故味重嚐】深水埗耀東街的日與夜，是兩個世界。晚上11時，附近店舖已經打烊，來到長發麵家，卻是燈火通明，好不熱鬧。一個大鐵鑊旁邊，站了一個戴着口罩的男人正在炸魚皮，汗流浹背，忙個不停。「現在氣溫攝氏30幾度，再加上火爐，實在太辛苦！所以炸魚皮會留到晚上做，日頭做會熱到暈。」長發麵家負責人之一馬少康說。
「大埔為食友」facebook專頁管理人Louis，大讚長發炸魚皮是全港最好味的。
「大埔為食友」facebook專頁管理人黃富華（Louis）特別推介長發的炸魚皮，他除了大埔區外，亦經常走訪小店，撰寫美食文章。「炸魚皮好多時是工廠式做法，這裏則是用打魚蛋剩下的魚皮做，大概8至10日炸一次魚皮，食到魚味，真正鬆化香脆。」Louis說。「不過魚皮是限量供應，我有時會打電話問老闆幾時有炸魚皮賣，因為好多時會一日沽清。」康哥稱：「一條魚得一塊皮，是打魚蛋時將魚起皮剩下的，我要儲好多魚皮先可以炸到一次，之前太辛苦，曾停了半年供應，但經常有客人問，盛情難卻都要再炸，做生意講人情味，希望客人開心，辛苦都要做。」長發賣的是黃門鱔魚皮，蘸上生粉便炸，油溫要保持得好，大火就燶，不夠熱就不脆。Louis話魚皮一定要蘸湯吃，我通常會加些胡椒粉落湯，特別香。
長發麵家深水埗耀東街1號地下
記者：何嘉茵攝影：林栢鈞、張志孟、潘志恆編輯：馮秀珍美術：楊永昌
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170707/20080966
彩福婚宴6000萬購大埔舖
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GS(14)@2017-08-03 09:20:47http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 7375&issue=20170803
【明報專訊】雖然零售市道未有明顯反彈，但近期商舖買賣暢旺。土地註冊處資料顯示，大埔南運路富雅花園地下01至02號、07至08號舖，面積約1598方呎，上月初連租約以6000萬元沽出，呎價37,547元。新買家為盈南發展有限公司，公司董事為何志強及何惠雄，其中何惠雄為彩福企業（婚宴專門店）創辦人及行政總裁，而何志強為彩福董事長兼出品部總監。
目前該舖由茶餐廳承租，月租18萬元，新買家可享3.6厘租金回報。原業主於2009年以1990萬元購入，持貨8年帳面獲利4010萬元，物業升值2倍。
業主持貨8年 勁賺4010萬
另中原（工商舖）高級營業董事謝家明表示，荃灣三陂坊14至18號安安大樓地下B（16）號舖正租賣兩放，地舖面積約1000方呎，另設有約800方呎的入則閣樓，意向價3380萬元，呎價18,778元，物業將以交吉形式出售；若承租該商舖，每月叫租10.5萬元，每呎叫租105元。
商廈市場方面，美聯商業營業董事黃璜表示，葵芳新都會廣場2座中層02至04室獲投資者以呎價9500元售出，以面積2963方呎計算，成交價2814.85萬元。項目市值呎租約30元，料新買家可享約3.8厘租金回報。原業主於1993年以635.54萬元購入，持貨24年，帳面獲利2179.31萬元，物業升值3.4倍。
大埔LuLu生日冇二人世界
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GS(14)@2017-08-06 11:39:08大埔足球大使董嘉儀（LuLu）熱愛運動，將參與下月舉行的「迪士尼Marvel10K Weekend Run」賽事。昨日是大埔LuLu生日，她到迪士尼玩兼練跑，晚上原本希望和男友二人世界，但男友卻約了朋友一齊慶祝，她說：「唔緊要啦，之前都同班女仔朋友去咗日本，冇理佢。」大埔LuLu最近簽約成為關楚耀師妹，很開心被當作妹妹：「除咗廣告，都想拍電影或者拍劇，我出道七、八年，一路以嚟俾人覺得好蝦，但其實我可以好霸氣，可以蝦人！」提到之前有不少負評，她說：「唔會每個人都會鍾意你，自己知道有乜唔好就得。」採訪：羅慧敏攝影：陳慧安
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170805/20111823
大埔滘蚊型地收12份標書
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GS(14)@2017-09-10 14:34:08http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8082&issue=20170909
【明報專訊】大埔滘逸遙路蚊型住宅地昨日截標，地政總署共接獲12份標書，因涉及銀碼較細，吸引多間中小型發展商入標，大型發展商僅得在大埔滘擁有大量農地的恒地（0012），以及信置（0083）等入標。有業界指，地皮呈不規則形狀，難以剪裁，且近斜坡，中標者要負責斜坡岩土勘察及維修保養，或影響競投意欲。
恒地信置獨資入標
是次入標發展商多為獨資競投，包括恒地、信置、遠展（0035）、宏安地產（1243）、英皇國際（0163）、香港興業（0480）、建灝地產，另萬泰、創業集團（2221）或有關人士亦有入標。入標數目符合預期，以本地中小型發展商為主，龍頭發展商如新地（0016）、新世界（0017）等則沒有入標。此外，由於地皮較細，故中資發展商興趣不大。
地皮形狀難剪裁影響入標價
大埔滘逸遙路的大埔市地段第231號住宅用地，地盤面積約82,453方呎，最高可建樓面面積為58,665方呎。業界人士預計，每方呎樓面地價介乎6,500至1萬元，地皮估值3.2億至5.9億元。萊坊高級董事及估價及諮詢部主管林浩文表示，因地皮規模不大，銀碼較細，合中小型發展胃口，以增加土地儲備。惟該地皮屬不規則形狀，發展難度較高，布局具挑戰性；中標財團亦要負責斜坡岩土勘察及維修保養，加上鄰近地皮有墳墓不利做價，預計每方呎樓面地價約6,500至7,000元，估值3.8億至4.1億元，而項目總發展成本約7億至8億元，落成後可以每呎1.8萬元或以上出售。
萬泰呎價5506元奪大埔滘地 地價年升兩成
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GS(14)@2017-09-13 11:18:06http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8140&issue=20170913
【明報專訊】上周五接獲12份標書的大埔滘逸遙路豪宅地，由「田少」田北俊旗下萬泰擊敗11個財團，以3.23億元投得，以可建樓面面積5.9萬方呎計，每方呎樓面地價5506元。雖然是次每呎樓面地價為市場預期下限，但仍較去年萬泰投得的毗鄰地皮每方呎樓面地價4551元高出21%。
投資額10億 建低密度豪宅
大埔滘逸遙路住宅地，地盤面積約82,453方呎，可建樓面58,665方呎，地皮屬不規則形狀，發展難度較高，剪裁亦較困難，中標財團亦要負責斜坡岩土勘察及維修保養。地皮入標者大多為香港發展商，如恒地（0012）、信置（0083）、遠展（0035）、宏安地產（1243）等，但亦有內房龍頭萬科置業海外（1036）參戰，最終由福誼有限公司投得，該公司董事為田北俊太太田黃玉華及其女兒田啓安，兩人均為萬泰集團董事，中標價3.23億元，可建樓面58,665方呎，每方呎樓面地價5506元，為市場預期下限。
萬泰對上一次投得官地是去年7月，以11.82億元投得大埔公路大埔滘段的大埔市地段第230號住宅地皮，即剛投得地皮毗鄰，每方呎樓面地價4551元。換言之，雖然是次每呎樓面地價為市場預期下限，但仍較去年同區呎價升21%，而萬泰集團於一年內斥資逾15億元購入兩幅官地。
一年斥逾15億奪兩官地
萬泰集團總經理周國材表示，是次投得地皮的投資額約10億元，將興建低密度豪宅，但暫未落實能否全數興建洋房。他又表示，去年投得大埔滘住宅地與是次投得的地皮相近，兩個項目合共發展樓面逾30萬方呎，將產生協同效應。對於近日有發展商轉售投得的官地，周國材坦言無考慮出售地皮，因集團一直積極增加土地儲備。
地皮不規則難剪裁影響出價
萊坊高級董事及估價及諮詢部主管林浩文表示，是次地皮中標價較預期低，相信與該地發展具難度有關，但不等同地價掉頭向下，預計未來地價會兩極化，優質地皮會被搶高，而質素一般的地皮地價將回復正常水平。是次地皮較少中資競投，預計未來中資會選擇性投資，這無疑對本港中小型發展商而言是好事，因有助增加機會吸納地皮作發展。
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