新特首黑馬變大熱 財爺民意拋離689「我會繼續努力」
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GS(14)@2016-10-13 08:02:44■曾俊華（左）與紐約市副市長格蘭會晤，他指今次訪美非特別高調。政府新聞處圖片
【特首跑馬仔】【本報訊】由黑馬變大熱的財政司司長曾俊華先後在多個特首選舉民意調查領先，最新民調再以逾3成支持度居榜首，特首梁振英僅列尾二。曾俊華前日在紐約受訪時表示有留意相關民調，「我會繼續努力」，並指此時外訪正值是香港今後發展「一個很重要的時間」。學者和時事評論員均指，預計曾俊華會在選特首部署上更進取，但仍要待北京「開綠燈」才宣佈去馬。美國蘋果日報記者繼在《明報》委託香港大學進行的民調中獲60%支持度後，曾俊華再下一城。《端傳媒》昨公佈委託中文大學傳播與民意調查中心於本月3至5日進行特首選舉民調，521名受訪市民中，曾俊華以32.4%支持度排首位，其次是前財政司司長梁錦松（14.1%）、前立法會主席曾鈺成（11.8%）及政務司司長林鄭月娥（11.6%）。特首梁振英則以10.5%排尾二，僅高過新民黨主席葉劉淑儀（5.1%）。曾俊華本月初出訪美國前被問到會否辭職參選特首，或不參選特首，他均稱「冇咁嘅計劃」。但隨訪美之行漸改口風，日前公開表示特首選舉過程「將會十分有趣」，他於紐約時間本周二（11日）出席當地華美協進社（China Institute）演講後，再被問到於港大民調中獲六成民意支持出任下屆特首，他坦言有留意相關民調，「我會繼續努力，做好我嘅工作」。被問到這次高調訪美是否會認真考慮參選特首，曾指這次訪美活動跟以往相若，非特別高調，主要是推廣香港優勢，「以及為何香港現在是我們以後的發展是一個很重要的時間」。
劉銳紹：曾正部署參選
理大社會研究政策中心主任鍾劍華認為，曾近日的言行均顯示他有參選意願，加上在美國的言論，料他會更加進取，「擺到明就係如果你畀個機會我，就會令香港有新開始，有咁嘅意味」。但未到北京有個清楚訊號之前，都不會表態。時事評論員劉銳紹認為，若北京未有明示或暗示時，有人顯示有意參選或做準備，犯了中國政治文化禁忌，故此有意參選者都會用不同方法試探北京的反應，「曾俊華而家咁嘅狀態，恰恰說明咗呢種政治文化籠罩住所有建制候選人」。他不諱言曾俊華現正部署參選的系統工程，「種種顯示佢做緊準備，只係等待適當時候先至有所行動」。
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161013/19799534
6人係DQ大熱有人吼住補選身已熱？
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GS(14)@2016-11-08 05:36:59綜合政界消息，至少4位本土自決派成失議席高危分子。全國港澳研究會副會長劉兆佳昨指按釋法內容，梁頌恆及游蕙禎首次宣誓時非以莊嚴方式進行，相信法院會按人大釋法內容，宣告兩人議員資格不存在。梁、游透過助理稱仍在諮詢法律意見，二人昨收到法庭指示要在周四中午前就釋法提交補充陳詞。同被市民入稟覆核指宣誓無效的劉小麗，被基本法委員會委員饒戈平點名指，緩慢地逐字讀出誓詞不算真誠及莊重宣誓，料議席不保；劉反駁：「點為之莊重係主觀判斷，我自己覺得好莊重。」姚松炎因緊接誓語讀出「爭取真普選」等內容，被要求重新宣誓，亦違反釋法後規定。若有市民提出訟訴，議席亦命懸一線。至於宣誓一次過關的羅冠聰及朱凱廸，前者以疑問語氣讀出誓詞、後者有叫「民主自決」口號，有聲音指亦違反釋法內容，朱昨明言眾人在釋法「射程範圍」，意味隨時被連根拔起。英國外交部則關注人大釋法，籲中國政府勿損害一國兩制。
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161108/19826847
年度10大網絡用語「洪荒之力」成大熱
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GS(14)@2016-11-23 07:53:12內地「漢語盤點2016」前日開始，最受網民關注的「年度十大網絡流行用語」評選中，今年獲推薦入選的包括：吃瓜群眾、你咋不上天吶、全是套路、老司機、一言不合就、藍瘦香菇、友誼的小船說翻就翻、厲害了我的哥、定個小目標、來啊互相傷害啊、感覺身體被掏空、寶寶心裡苦等。而根據國家語言資源監測語料庫調查，長征精神、裡約奧運、神舟十一號、美國大選、中國女排、量子衞星等，可能進入今年的年度流行語，而獲推薦的國內五大熱詞為飛天、扶貧、兩學一做、洪荒之力、網紅。其中，洪荒之力是出自奧運泳將「火雞姐」傅園慧的金句，微博提及量逾4千萬條，微博話題的總閱讀達2.8億次，微信文章總閱讀也達2億次。此外，國際5大熱詞為大選、奧運、南海鬧劇、破冰、薩德。搜狗輸入法則推薦了1月至11月輸入熱度排行榜前五的字詞，如猴賽雷、翻船體、小目標、神舟十一號等。語文出版社社長王旭明推薦的年度國內字詞為「嚴」和「雙十一」，國際字詞為「難」和「川普（Donald Trump內地譯名）」。「漢語盤點2016」由國家語言資源監測與研究中心、商務印書館、人民網聯合主辦，央視新聞、微博等十多間主流媒體、高校、研究機構協辦和支持。商務印書館總經理於殿利指，今年的活動分為網友推薦、專家評議、網絡投票和揭曉頒獎四個階段。即日起至12月4日，網友可通過人民網、微博、央視新聞微信、商務印書館官網等平台推薦字詞，並撰寫推薦理由，亦可通過網絡活動專區或手機投票選出各組首位字、詞。12月20日將揭曉年度字詞並發佈媒體「年度十大流行語、年度十大新詞語、年度十大網絡用語」。人民網
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161123/19843212
【扮靚籽】得獎髮型師教路 層次感+橙紅色大熱
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GS(14)@2016-12-01 00:02:04無論是今年還是來年，有層次感的髮型都會比較流行。
【扮靚籽：美容絮語】三千煩惱絲，女士為秀髮下的工夫不少，但總是煩惱多於快樂——在理髮店呆坐半天，剪壞劉海、電髮電成阿嬸頭、染了奇怪顏色……還為剪甚麼髮型煩惱？不如聽得獎髮型師建議，也許可以得到靈感。
髮型師Porky（朱國麟）指今年和來年的潮流都帶搖滾元素，「今年秋冬依然流行短髮，但比較有層次感，例如bob頭不會是one length，而且顏色會比較淺，酒紅色會流行。」而來年春夏變化不大，但copper，即橙紅色的髮色會流行。
Porky是2015年Shiseido Professional Beauty Innovator Award香港賽區總冠軍，今年亦躋身比賽五強。比賽以外，不少髮型師都說香港在髮型潮流上走得很前，很多明星名人的髮型都非常前衞突出，而香港人近年也普遍接受到比較大膽的髮型，「他們會染粉紅、橙色、彩虹等，肯去嘗試。」但大部份人還是有種「執輸行頭慘過敗家」但又怕走在最前的矛盾心態，「他們不想做開荒牛，會覺得很標奇立異。」Porky以剪短頭髮為例，他的客人會稱讚其他人的短髮型好看，但問到要不要試試剪短，客人便會說自己不能剪短，「客人會欣賞別人的髮型，但不敢嘗試。」何時他們才會踏出一步呢？答案是──當看到明星或者街上開始有人剪這類髮型。
花時間打理儀容 變靚有代價
潮流歸潮流，Porky始終覺得選擇髮型時，最重要是適合自己風格，「你看到別人的髮型很漂亮，但放在你身上未必適合，當然你可以跳出框框，但一定要清楚自己的底線。」而且要變漂亮絕對要付出代價，「有客人來找我染髮，但要求長出來的髮色不要有兩截色，那不如不要染好了，又或者想剪短再電髮，這的確很漂亮，但如果你每天起床都不花時間打理，不如剪一個簡單髮型。你想變漂亮，便要用心打理儀容，不可偷懶。」姊妹們，聽到未？
Porky指來年春夏季，copper色調即橙紅色會流行。
Porky在2015年Beauty Innovator Award的香港區冠軍作品《花火》。
Porky2016年Beauty Innovator Award五強作品《未來》。
攝影造型比賽 培育香港髮型師
Shiseido Professional Beauty Innovator Award是亞洲最具規模的攝影造型比賽，於2013年開辦，今年是第四屆。品牌專業美髮全球事業部高級副總裁Katharina HOEHNE指：「我們一直在探討甚麼顏色最切合亞洲人需要，要了解他們皮膚、頭髮、頭皮，這些都是我們喜歡帶入香港的事。」而她也非常肯定香港髮型師的能力，「香港髮型的技術及發展成熟，在亞洲地區中十分知名，這幾年的比賽風氣也漸漸熱烈。」
Katharina HOEHNE
香港髮型師走得夠前嗎？不如用照片回答你。
記者：胡可欣攝影：許先煜、伍慶泉編輯：陳漢榮美術：黃創泰
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161130/19849351
奧斯卡大預測 《鋼鋸嶺》大熱響頭炮 2016-12-02
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GS(14)@2016-12-04 23:38:39http://skypost.ulifestyle.com.hk ... %AD%E7%82%AE/237336
【晴報專訊】 第89屆奧斯卡頒獎禮在明年2月26日舉行，各地影迷已做定「預言家」預測入圍名單。由米路吉遜（Mel Gibson）執導的新片《鋼鋸嶺》（Hacksaw Ridge）描述二戰仁醫故事，被譽為奧斯卡入圍大熱，獲睇好挑戰最佳電影、影帝等大獎，米路吉遜更有力問鼎最佳導演寶座。
奧斯卡入圍名單將於明年一月公布，但經過近期各大頒獎禮試水溫，不難預測入圍名單。上月米路吉遜憑《鋼鋸嶺》，獲得第20屆荷里活電影大獎頒獎禮（Hollywood Films Awards）最佳導演獎；日前電影又獲選美國全國電影評論學會（National Board of Review）最佳十大電影，加上票房報捷，獲美國傳媒力捧為來年奧斯卡大熱，而米路吉遜亦有望繼《驚世未了緣》後，再奪奧斯卡最佳導演獎。
《鋼鋸嶺》改編自二戰真人真事，講述美軍杜斯因信仰不願殺戮，但堅持擔任軍醫，及後更在沖繩鋼鋸嶺戰役中，親手拯救75名戰友性命。杜斯由「蜘蛛仔」安德魯嘉菲（Andrew Garfield）飾演，他為了解杜斯生平，開拍前花三個月研究對方一生，走訪杜斯的家鄉及終老的地方，極度認真。他的演出獲導演及傳媒大讚，有機會首次角逐金像影帝。
《第一夫人》影后回歸
金像影后妮坦莉寶雯自《黑天鵝》後另一代表作，在新片《第一夫人：積琪蓮甘迺迪》（Jackie）扮演已故美國總統甘迺迪妻子積琪蓮。故事講述積琪蓮親睹丈夫遇刺後，在世人注視下，籌備亡夫喪禮，獨自承受巨大痛苦……傳記電影向來是奧斯卡杯茶，加上妮坦莉扮相形神俱似，早前已在荷里活電影大獎成功封后，又入圍美國獨立精神獎「最佳女主角」，相信她亦能入圍爭奪小金人。
撰文：李潔盈
編輯：林梓添
設計：梁政敏
【首爾大熱】爆滿水果沙冰抵港 足14粒士多啤梨杯超滿足
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GS(14)@2016-12-07 07:41:53士多啤梨杯$128用上14粒韓國士多啤梨、兩層士多啤梨沙冰和兩層忌廉。韓國士多啤梨味道香甜，與忌廉很配搭。
常到首爾的你，以爆滿水果沙冰Bon Bon系列聞名，以粉藍色歐陸式大門為外牆，被粉絲稱為「藍色小屋」的Cafe de Paris，必定不陌生。香港店將於6號，在銅鑼灣開幕。店內所有出品與韓國一模一樣，bon bon系列沙冰選用的水果全部都是又靚又大粒。士多啤梨來自韓國、青提子用美國貨、芒果用菲律賓呂宋芒，車厘子從智利入口。他們對水果要求極高，尺寸不對、不夠當造他們寧願停賣也不肯將就，如士多啤梨必須最少要10厘米長，為確保出品完美，他們要求所有水果要完好無缺，每次買回來的水果約有20％不及格不能用。
沙冰用韓國進口的百分百水果果醬調製而成，忌廉亦是由韓國進口，質地豐腴但奶味不濃，不會蓋過水果的味道，甜味與微酸的沙冰最配合。每杯鮮果沙冰都是即叫即做，店員要小心翼翼地砌，水果才不會掉下來，製作時間約每杯5分鐘。吃的時候亦有技巧，先問店員取一個小紙杯，把最頂層的水果和忌廉移走，把餘下的忌廉、水果和沙冰拌勻先吃，最後才吃頂層的水果和忌廉。香港店與首爾店的出品無異，可是售價竟比首爾平$5至$8。店主解釋因為香港進口水果比首爾易得多，這不賺到盡的態度值得欣賞。
Cafe de Paris銅鑼灣登隆街18號V-Point5號舖記者：吳宛蔚攝影：許先煜
青提杯$88每杯用上約一磅青提子，杯內有兩層微酸的奇異果沙冰和忌廉。美國青提皮薄香甜，酸甜有致，比士多啤梨杯更富層次感。
西柚汁$58以兩個半西柚慢磨成果汁，杯上再蓋上切成四小塊的半個西柚果肉，果肉表面放了少許蜂蜜，減少苦澀味。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161206/19856193
親俄羅斯 涉利益衝突埃克森CEO成國務卿大熱
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GS(14)@2016-12-11 14:12:36■蒂勒森（左）跟普京頗有交情。
【特朗普當選】美國候任總統特朗普着手組閣超過一個月，主要職位幾已塵埃落定，惟獨國務卿人選峰迴路轉。本來熱門的紐約前市長朱利亞尼前日公佈已主動退出遴選戰後，跟俄羅斯關係密切的埃克森美孚（Exxon Mobil）主席兼行政總裁蒂勒森（Rex Tillerson），據報現已成為下任國務卿頂頭大熱。預計確實人選會在本周揭盅。
現年64歲的蒂勒森冒起的消息，由兩名特朗普交接團隊成員向《華爾街日報》披露。報道指，部份特朗普幕僚認為，選擇蒂勒森任國務卿是打破窠臼之舉，為頭號外交官的角色注入企業管理經驗。蒂勒森是徹頭徹尾的石油人：他在德州土生土長，在德大修土木工程，畢業就進入埃克森美孚，眨眼就41年。雖然他毫無政府經驗，但跟國家領袖打交道的經驗豐富，跟俄羅斯總統普京更是關係良好。
獲普京授「友誼勳章」
他2006年出任埃克森美孚行政總裁後，致力與俄羅斯打好關係，曾助俄發展教育醫療項目。2011年埃克森美孚成功跟俄羅斯達成一項據報值5,000億美元（3.9萬億港元）的合作協議，普京在翌年更向蒂勒森授以「友誼勳章」。憑此「特殊關係」，蒂勒森對銳意改善美俄關係的特朗普，會是一股助力。但埃克森美孚業務遍及全球50國，蒂勒森倘出任，利益衝突嫌疑令人關注。他原定明年退休，據報其退休基金達總額數以千萬美元計，而金額隨時受國務院的政策和活動影響；比方說，若美國取消對俄制裁，蒂勒森該會受惠。他前年就曾在公司年會上表明反對制裁俄羅斯，指造成的附帶損害影響廣泛。不過，蒂勒森跟眾多油氣界領袖不同，他領導下的埃克森美孚承認氣候改變的科學理據，亦表明支持巴黎氣候協議、贊成徵收炭排放稅。選企業領袖擔任國務卿，少見但並非破天荒，列根時代的國務卿舒爾茨（George Schultz）本是跨國工程集團柏克德（Bechtel）的總裁；但他有豐富政府經驗，曾在尼克遜手下出掌勞工部和財政部。特朗普「選卿」過程柳暗花明，前麻省州長羅姆尼一度極熱，但許多特朗普擁躉對於他曾痛批特朗普都無法釋懷。惟交接團隊日前強調羅姆尼仍然在考慮之列。
朱利亞尼表明退出
至於很受特朗普支持者歡迎的朱利亞尼前日則披露，有感遴選過程「太複雜」，因此上月29日已去信特朗普和交接團隊表明退出，應對方要求未公開決定。在跟特朗普商量下，雙方前日公開這消息。他表示會繼續以非正式顧問身份協助特朗普。另外，特朗普亦決定再邀華爾街高層出任要職，由高盛主席及首席營運總裁科恩領導白宮全國經濟委員會。科恩是高盛第三個亦是最高職的主管加入特朗普政府。交接團隊還透露，質疑氣候變化、支持增加油氣開發的眾議員羅杰斯料掌內政部。美國《華爾街日報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161211/19861930
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