呢排城中闊太都竊竊私語,何解樣子平凡的小三可以乘虛而入仲要搏坐正,口痕阿太就話,大婆衰沉迷跳舞引發綠帽疑雲,因而影響夫妻感情,不過社交舞乃是健康正氣運動,大家千祈咪戴有色眼鏡去睇。 好似已故船王包Sir長女包陪慶,就身體力行推廣舞蹈,喺上環鹹魚欄自置一層物業,作為跳舞私竇,讓志趣相投的闊太有個舞池練習跳舞。呢間舞蹈學校名為Dansinn Heavenly Studio,剛剛裝修完,喜歡跳舞的闊太熟晒架步;導師有來自英國、俄羅斯以及國內等,但只接受私人教授,團體課程就免問,學校幾位董事如Andrew John Sinkinson、Michal Ryszard Malitowski都屬世界級舞王高手,睇YouTube其表演,真係扭得特別有美感。佢哋經常到世界各地觀摩,吸收最新舞蹈資訊,班舞蹈老師用以持有studio的公司名都十分銷魂——Soulmate(靈魂伴侶)Investments Ltd,幾有意境,所以話班名媛唔跳到上癮都幾難! 梁君彥戀戀英倫 新任立法會主席梁君彥上週二被敝刊揭發,漏報兩家英國公司權益,回應記者時就叫大家即管投訴佢,翌日梁主席急急腳向立法會補飛申報,查實又使乜咁避忌,一間公司做成衣貿易(Sun Hing U.K.),另一間47 Onslow Gardens公司,都只不過喺倫敦Kensington揸住個Town House其中一個單位啫,又唔係莊園堡壘,主席保留英籍幾十年都唔捨得放棄,唔揸番個倫敦物業仔又點夠睇頭呢? 中環寸嘴唔好教爸爸做愛 政府又攞四千三百萬搞個「提升資產財富管理業人才培訓先導計劃」,傻強話想吸納有潛能嘅畢業生加入呢行;Come on, give me a break! 教爸爸做愛咩?啲僆仔「毛都未出齊」就去同人哋做資產管理,叫佢數毛就差不多。啲僆仔見過幾多場大風暴?根本啲風暴殺到嚟都未聞到朕除,唔好話洞悉先機。有時啲銀行佬搵我食飯都唔係好想去,因為都冇料俾到我,仲問番我:「點睇個市呀,楊生?」呢個世界「羊毛出自羊身上」,你估真係銀行佬請食飯呀?你冇番咁上下生意俾到佢,真係食西北風啦。班友都係有私心去谷公司產品,尤其外資行啲洋鬼子阿頭no mercy,同下屬講明,一係個客死一係就你死呀!但條鬼仔就唔會死。最緊要佢在位時開到單,過得一陣又拍拍籮柚調去第二個地區。以我喺New York同衍生工具先驅者開盤嘅經歷,香港搞呢啲乜春金融服務先導計劃,俾唔到實戰經驗啲僆仔,我喺西岸有些少名望嘅UBC叫做戥腳做過visiting lecturer指點吓後輩,人家Business School會揀三個最top嘅二年級學生,喺UBC退休基金攞兩百萬加紙出嚟,再搵銀行佬、燕梳佬及基金佬,傍住三個學生前後浸淫三年去「炒」,三個僆仔再向同班同學仔分享兼解畫,咁樣先日子有功,非食即食麵那回事。傻強,此乃學術派同實戰派嘅分別!!! 楊國佳工廈大王楊耀松長子,八十年代往北美洲開山劈石,做一帶一路先頭部隊,自比為星仔變星爺前冇人懂欣賞其無厘頭文化,廿年後終於領略當中奧妙,與粉絲分享在北美洲各路人士交手經歷,絕不老點。 石油大王情迷嘉慧園 有「香港石油大王」之稱的劉浩清兩個月前仙遊,至本週訃聞才見報,然而通訊處未見其「東方石油」寶號,查實「石油大王」美譽又點可以冇咗愛國商人霍英東背後的支持,七三年石油危機,已富甲一方的老霍與當時為上海中大輪船總經理的劉浩清共同創立「東方石油公司」,取得內地石油的出口代理權,令中國石油在香港打開市場,從此劉浩清就領受咗「石油鉅子」甚或「石油大王」呢個朵,但商界嘅印象劉浩清仍為霍英東條「僆」;數風流往事,霍英東發展的半山豪宅嘉慧園,以邵氏影星歐嘉慧命名就街知巷聞,只不過劉浩清九十年代返上海做慈善,也不忘記念其拍檔的紅顏,他把上海一幢物業的租金撥作上海市教育基金會,呢幢物業同樣命名為嘉慧園;所以話,呢位石油大王做慈善都彰顯啲藝術o架,如果唔係點拍得住老霍呢? |
「因我希望可以親手幫太太調養好身子,所以開始咗煲湯。」廿四孝老公麥浩晃(Kenny)的一個窩心想法,最終發展成專售中式湯料包的自家店——「煲湯」。他除了於土生土長的大埔大元邨街市開設地鋪與街坊嘻嘻哈哈打成一片外,更分身經營網店,設免費送貨及附送簡單清晰的煲湯貓紙給網購客人,方便一眾繁忙都市人。「煲湯」的一切除了是源於對懷孕太太的關愛,更是來自對母親多年來獨力經營涼茶鋪之尊重。「我叫佢做太師傅,係佢一手一腳教曉我。」身為獨子的Kenny真正希望的是,把伴隨自己長大的味道、及母親的保健概念以新一代的方法延續下去。母親經營涼茶鋪助取AA級「靚料」 「要睇杞子嘅色澤係咪天然,就要留意其末端有無白色一點,如果有就代表無被染色。」今年三十五歲的Kenny托着眼鏡、端詳着杞子認真地道出。他指因白點是杞子與枝幹連接的部分,被染色的杞子會將那白點也染紅而不再見到,因此大家在選購時要細心留意。「煲湯」在本年五月成立,但Kenny與藥材及中式湯的緣分,則始於二十多年前。他從小到大於媽媽開設的涼茶鋪中打滾,每當別人放學手持着冰凍汽水「咕嚕咕嚕」地喝下去時,他則細味着媽媽出品的冬瓜水來消暑降溫。「其實唔只涼茶係中國非國家級物質文化遺產,中式湯水都好有功用,好應該受到重視。」於是他在開店前報讀配藥課程,踏實地走上「煲湯」之路。常言道:「成功靠父幹。」但Kenny靠的非切切實實的金錢彈藥,而是母親多年累積而來的經驗及人脈。「因屋企從事相關行業已有好多年,所以同供應商都好熟絡,會留較上等嘅藥材俾我。」母親引路,也要Kenny願跟才成事,他定時定候也會到西環跟供應商打交道,而「靚料」價格雖貴,但他認為物有所值。「我入嘅係來自寧夏嘅杞子,而無花果就來自美國,桂圓肉就係廣西出品,全部都係頂級。」他承認現成湯包出現在市面已有一段時間,但指自家選料夠靚夠新鮮,因此自然有懂欣賞的回頭客。 媽媽上奶代茶月賣五百包 「太太一開始懷孕時我主力煲啲安心湯令佢能安睡、唔好太煩躁。到中後期會轉煲滋潤湯水俾佢,等佢唔好太口乾。」身為一等一愛妻號的Kenny指現今孕婦的營養很足夠,不需過分大補,平補已可幫助她們平安地度過。而他對太太的關心也沒因成功誕下兒子而鬆懈,相反一直按其坐月至餵哺母乳的情況改變「按單執湯」,更把心得延伸至生意上。「我好支持佢向外出售代茶,唔係單為錢,而係好多媽媽有苦說不出,有時更會出現塞奶發燒嘅情況,好辛苦。」Kenny太太Rachel堅定地說。目前以助媽媽增奶量的「上奶代茶」最受歡迎,月賣五百包。「媽媽們可以用代茶配合炒米,在坐月時當水飲。而熱賣嘅還有強力祛濕祛攰茶,因香港氣候潮濕,所以多數人都有濕氣,個人會好攰。」現時「煲湯」出售的湯包多達四十八款,由只售廿二元的小兒開奶茶至一百六十五元的蛤蚧鱷魚肉湯也有,款式多而廣,包含四季所需,主要為四人分量、煲起有八至十碗。 設網店免費送貨分享實用知識以「呃LIKE」 由開業至今,「煲湯」的Facebook專頁已累積超過九千個讚好,成績不俗。「鋪名叫『煲湯』並非因為懶得諗,而係希望大家一上網搜尋煲湯知識就可以見到我哋。」本身讀市場學出身的Kenny了解到現今香港人「快、靚、正」的購物習慣,因此客人網購只要滿二百元即可獲得順豐速運免費送貨。「好多時煲湯會配肉,有啲地址喺附近我會親自送湯包上去,客人想我另外幫忙買埋肉都無問題。」在實體店與網購雙線發展的他,也會針對時節轉變及大眾問題定期出post講解應對湯水。當中包括拍片介紹無花果的不同種類及功效,及分享對付濕疹困擾的種種方法也成功引起回響,從而保持一定的曝光率。「除咗包好咗嘅湯包,我哋實體店同網店都有散賣各種材料,例如有梧州大蜜棗、生曬淮山及正橫紋黨參,方便客人因應情況再加料。」現時生意雖八成來自實體店,但Kenny未來目標是希望網店生意額能增加至佔五成。最近更增設了以圖畫代替文字的煲湯貓紙,受眾竟然是一班外傭姐姐,他解釋:「香港人唔單只忙到抽唔到身買餸,其實好多時連入廚房都無時間,花兩個幾三個鐘煲湯嗰個通常係屋企嘅外傭姐姐。」 地鋪接地氣吸街坊生意 訪問當天,被尊稱為「太師傅」的Kenny媽媽也有身穿單車運動裝現身,現年已七十三歲的她每天仍會踩單車、游泳,健康過一眾都市人。中氣十足的她笑言自己健康精神,就已是鋪頭最好的「生招牌」,而每當有客人探頭查詢,她也會幫口解答問題,與兒子一同拍住上。「始終地鋪先可以接觸多啲上咗年紀嘅客人,佢哋鍾意落街買餸同吹吓水。」Kenny與母親會因應客人情況大膽向他們建議相應湯水。「起初見佢日日喺度不停玩電話,睇到我好 PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=221094
廢除強積金齊齊買盈富(2016/10/27) 林本利2016-10-27 NM
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人仔貶值插不見底2016-10-27 NM
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