台灣實戰》老牌公司拚網購,轉型三堂課 信義房屋、愛買大將告白:別再迷信衝流量
2015-09-28 TCW
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全面瘋電商的同時,我們拜訪已在電子商務這條路上,摸索一陣子的傳統產業CEO。提出的問題只有一個:在這條路上,讓你最深刻的學習,是什麼? 當顧客上門率下降……愛買:別陷「不缺席焦慮」,什麼都輕輕沾一下 最認真學電商的歐吉桑.愛買營運長莊金龍:向小20歲新秀求教“臉皮厚一點,不然怎麼辦?” 燦坤前網銷暨行銷營運長陳顯立,力推我們拜訪量販通路愛買營運長莊金龍。「他是我看過最認真的歐吉桑,為了學電子商務,每天看一堆書,一見面就拚命問。」 五十八歲的莊金龍,外表確實是很傳產業,拍照時堅持要穿愛買的背心打廣告,背心、扣子規規矩矩的扣到最上面第一顆,採訪時會跟我們討論,在愛買買魚為什麼比較新鮮。
但下一刻,他拿起手機,秀出微信裡的大數據討論群組,裡面二百九十一位成員,來自阿里巴巴、騰訊和百度,讓他隨時掌握中國科技動態。他最近在看小米公司所
寫的《參與感》一書,這本書讓他對愛買經營臉書更有想法,比如說賣柚子,以前愛買都主打價錢很便宜,但現在他學會告訴消費者,這柚子是如何被挑出來的,才
能打動人。 三年前,他說服他的老闆和愛買董事會,帶領全公司三千人,建立電子商務平台「愛買線上購物」,如今,網購占愛買總銷售額五%,約貢獻十億元營收。今年更預期成長至10%。每天,他花超過六成時間,在這僅占銷售五%的事業上。 「我沒有其他的路了,」在將近三小時的採訪中,同一句話,他說了三次。這三年,他發現,受到網購市場擠壓,到愛買實體店消費的客人,從每個月到店兩次,變成每兩個月三次。 他想過兩條路。一個是進入社區開小店,「你要越接近消費者,越了解消費者,」但是,同業如全聯,店數成長逐年趨緩,再加上開小店需要物流投資,「我們基本上來不及了。」第二條路,就是做電子商務。 但眼前明擺著,PChome跟雅虎走在前面,產品項目是他的十倍以上。而且,放眼海外,還沒有一家實體零售賣場攻網路很成功,連沃爾瑪(Wal-Marl)都在跌跌撞撞。他怎麼敢走這條路?念企管出身,在賣場一待二十年,怎麼敢駕馭這個帶領三千位員工的轉型大計? 他回答:「策略就是要做選擇啊。」 他最早期也曾經陷入「不缺席的焦慮中」。什麼都先淺試,「在FB投一些廣告、Line出來也要去做貼圖,還要跟部落客合作,」但很快就發現,做了選擇後,「還是貴在執行。」因為員工會看,看領導者是不是真的下定決心要深入下去。 於是,這位營運長每週在公司辦研討會,找專家來教。他跟小他二十歲的電商新貴們請教,什麼是SEO(編按:關鍵字優化,增加網頁曝光度)、關鍵字怎樣下最好。「就請他們吃飯啊,」「臉皮厚一點,不然怎麼辦?」 每個月,他到PChome、雅虎和momo購物網,各別下單兩次。去momo買善存,他看到momo客戶服務的能力,「他(客服)一段時間就會跟你聯絡,」去買PChome,觀察其今年的送貨速度如何提升。 買多了,他再回頭看愛買,自己歸納出結論:不用怕商品數太少,因為「大家買衛生紙都那幾個品牌。」在民生消費品市場,愛買還是有優勢,甚至,他更決定要將自己定位成:專供生鮮商品的電商,為了強化服務,還大膽的開創,不滿意免退貨、包退款的服務。 這一路,當然跌跌撞撞,也會找錯人,他說,「人不對,就砍掉再來啊!」面臨怎麼給薪水的兩難,因為電商人才三級跳,薪水會比現有員工高,「你如果怕衝突,什麼事情都不用做了。」
自然,他也面臨新舊部門資源排擠整合的兩難。一個颱風天,面臨缺菜與缺水的狀況,他當機立斷,優先供貨給網路部門。這當然會引起抗議。甚至,傳統賣場員工
也會抱怨,為什麼跟廠商要廣告經費的時候要幫網路部門要?或是,要因應生鮮快遞送貨,去學新的包裝方武,還要支付消費者不滿意退貨時要承擔的逆物流費用。 這位領導者只是反覆回答:「我們沒有其他的路。「這個答案,讓員工動了起來。 莊金龍說,他最近在看《毛澤東傳》,很符合電商的邏輯:敵進我退,敵駐我擾,敵疲我打,敵退我追。他說,既然決定這條路,他就要選擇正面應戰,堅持到底,不能觀望。 採訪最終,莊金龍不忘興致勃勃的跟我說,他最新想開發的計畫:提供「定期購」服務,透過大數據分析消費者購買習慣和頻率,增加回購率。我們忍不住問他,身為專業經理人,歷經三年虧損,面臨這樣未知的新事業,他怎麼能一直興致盎然? 「我只有一百分的熱情,到底下(員工)可能三十分,那如果我是六十分的熱情,到下面就等於零了。」 他說,這是他這三年最大的學習。成事確實不易,但領導者的信仰越深,這條路走下去的可能才越大……。 當封手只做電商,業績卻翻倍漲…… 麗嬰房:學敵人可以,但別把自己優勢全delete 出貨慢一度被列黑名.麗嬰房董事長王國城:“消費者不會管你是虛擬澴是實體,公司也不能分成兩派。” 台灣最大母嬰服飾通路麗嬰房董事長王國城,跟我們分享的教訓很深刻。 他們,也曾跟我們多數人相同。這場電商戰局中,總把太多時間,放敵人身上。 2006年,麗嬰房就投入電子商務,先在PChome上開台,2009年再加入雅虎商城,切入時間算是相當早。 網路這條路,一開始讓麗嬰房吃不少苦頭。實體通路週轉速度慢,兩天出一次貨就算快,但電商一天就要出兩次貨,早上九點前要把東西備齊等黑貓來收。麗嬰房跟不上速度,一度被列入PChome黑名單。 甚至,網路部門為吸引客人,必須拉寬產品線,「備貨量比實體高出五到七倍,」通路營運協理陳碧玉說。但龐大的庫存,又讓麗嬰房公司每年虧損一、兩百萬。 再者,還有價格衝突。一般消費者對網購的認知是要比實體便宜,不然就不會上門,但這樣做「實體就會跳腳,為什麼同樣一款商品,放在我店裡賣一百,你放上網變成八十?」陳碧玉說。 前三年,陳碧玉很痛苦,她跟王國城說:「再這樣下去,大家都要瘋了!」 這一路,麗嬰房面臨內部組織矛盾。但外在競爭者陸續崛起。例如做母嬰用品的純電商MallDJ親子購物網,沒有實體店面,不用管龐大庫存,從兩個人做起,每年營收卻不斷翻倍成長,營收破億。但同期間,麗嬰房在台灣營收成長數字僅有個位數。 他們發現,若要跟MallDJ這樣的純電商競爭,就須不斷擴編團隊。且網路打的是價格戰,「一般毛利率要抓到30%才能生存,他們(沒有實體通路的負擔與成本)可以砍到10%,正規公司怎麼拚?」 在這場一路挨打的戰爭中。直到2013年,王國城才發現,自己根本沒看清楚手上的武器:公司在台灣二百二十家實體門市的強項,剛好是競爭對手弱項。因為有店面,所以顧客可在「線上購物,線下體驗」。 「我把實體店面變Showroom(展示廳),提供『顧問式服務』,安裝、使用、維修專人協助,」陳碧玉說。這是純電商做不到的。 「過去大家會以為實體消費者是一個樣子,虛擬的消費者是另一個樣子,現在這個界線是被打破,消費者是游走在這兩者中間,」麗嬰房台灣區營運總經理吳勝良說:「你不能想說我是在賣商品,我們是在提供服務。」 「我們醒過來後才想通,一定要在現有血統下發展。我們商品、供應鏈管理本來就強,應在原來基礎上去做,」陳碧玉說。 去年,他們第三度轉型,讓實體與電商部門整合在一起,重新設計整個KPI(關鍵績效指標),讓兩邊從對立變成合作,互相分享資源與客戶資料。 這個決策,讓麗嬰房在台灣每年實體通路衰退二%到三%的趨勢下,能夠靠電商維持住成長。今年預估電商占麗嬰房營收約二%,換算約為兩億。 這堂課,是否有捷徑?如果再來一次,是否有更有效率的做法?王國城想了想:「很難!」「沒有這樣一步步走過,不會知道怎麼樣才是最適合我們的方武。」 慶幸的是,當別人還在摸索的同時,他們因為及時低頭好好檢視了自己,而先找到屬於自己的路。 當線上流量增加,成交率卻沒起色…… 信義房屋:只衝流量錯很大,來人不等於來客 曾把流量當唯一KPI。信義房屋資訊長蔡祈岩:“搞清楚,高流量背後代表什麼意義。” 當我們還認為,網路是一場爭取流量的戰爭時,信義房屋副總經理劉元智和資訊長蔡祈岩,卻用他們十年的摸索發現,這其實是一場「理解人的戰役」。 十年前,信義推出「線上看房,線下成交」服務,如今,在實際看房人數中,有二五%來自線上,比實體廣告找客戶,省下三成開發成本。 他們回憶,信義房屋初期也跟所有人一樣,把線上看房流量做為網路部門主要的績效指標,大家都在想辦法衝流量,後來才發現,這不僅沒有提升成交率,無形之中,還增加線下的營運成本。 線上看房的邏輯是:到信義房屋的網站上搜尋物件,透過照片、文字描述進行評估,對物件有興趣者,直接透過線上預約專人,到現場進一步看房、甚至交易,把人流從線上導到線下,完成一套O2O流程。 當網站成為線下看房的前哨站,直觀上,流量越多,成交機率越大,但他們實際遇到的情況卻是:流量越來越高,成交率卻沒有提升。 「每個月有一萬個人上來,這代表什麼呢?(線上看房)說明書download(下載)一萬次,又代表什麼呢?」蔡祈岩說。高流量背後代表什麼意義,起初沒有人搞得清楚。 曾經,他們為了衝高流量和預約看屋數,在網路上推出「預約看屋送悠遊卡」活動,不料,一張兩百元的悠遊卡在短時間發完,循此活動看屋的客戶,前後成交率幾乎沒變化。 行銷預算花了,交易數卻不如預期,問題的癥結在於:這些人根本不是你瞄準的消費者。 網路流量,對電商部門來說,是最明顯的指標,它直觀、還可操控,花錢買廣告或創造話題就能取得。如果「很刻意要去追求,那這團隊可能就說,好,沒問題,就拿二十萬預算(去換流量),」蔡祈岩說。這是大多數企業初期跨入電商,最容易碰到的迷思。 誠實的問自己,到底想追求什麼後。信義房屋的網路策略,有了一百八十度大轉變。 他們決定不把流量當作電商部門唯一的KPI,也不再花錢操作流量,而是把線上看房服務做到位,物件照片品質、清晰度、三百六十度看屋情境、以及物件描述文字等,「資訊要盡量透明完整,」蔡祈岩說。 因為這是想看房子的人,最需要知道的事情。 原來,做電商拚到最後,無非就是一場心理戰爭,理解自己想追求什麼、理解什麼能真正打動這群消費者,如此而已。 文 莊雅茜、林俊劭
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台灣首宗泊車App,苦戰9個月喊卡 一個陣亡業者告白 共享經濟失敗3堂課
2015-01-11 TCW
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O2O業者「呼叫阿福」2016年1月終止服務,專家剖析,除了資金,創業還有更重要必備條件。 近三年「O2O (online to offline,虛實整合電子商務)」模式,在全球、台灣各界喊得震天價響,其中,共享經濟是最受矚目的領域。藉由線上宣傳、接單,帶動線下世界的商業活動,沒人敢漠視。
根據創投顧問機構CB
Insights統計,從二○一○年到二○一四年間,全球投入O2O公司的資金成長了三十倍,二○一四年總額為十七億美元,二○一五年預期將成長兩倍以
上。二○一六年中國O2O市場規模約為人民幣四千多億元,年成長率為三二%,其中又以餐飲、社區和叫車三大領域市場占額最大。
不過二〇一五年十二月,一個台灣O2O服務公司真心的死亡告白,值得大家對虛實整合更深一層的思考:共享經濟式的O2O泊車服務「呼叫阿福」執行長余致
緯,在臉書宣布,自二〇一六年一月起終止「呼叫阿福」服務,並以五千字長文分享營運九個月來的心得與缺失,吸引一千一百多人按讚,五百多人轉載,相當於有
六、七十萬名粉絲的媒體影響力。 「台灣很少人願意像這樣分享失敗經驗。」之初創投共同創辦人詹益鑑觀察。
根據研調機構Frost &
Sullivan統計,全球停車商機上看約新台幣三兆三千億元,在美國與中國,也分別有獲得數千萬美元融資的停車新創服務,例如「Parkme」、
「LUXE」、「ETCP停車」等。為何試圖以泊車服務解決停車問題的呼叫阿福,卻面臨終止的困境? 呼叫阿福,是透過手機App,讓車主即時於線上提出泊車需求,再由就近的停車員前往車主所在地,接手泊車,並於指定的時間、地點還車。
替代方案太多,需求頻次難提高四個月僅千位使用者、收費跟著降余致緯總結自己面臨的問題有三大項:一是使用者對泊車的需求有太多替代方案,使需求頻次無法
提高,定價也無法維持,呼叫阿福四個月只取得一千位使用者,收費也下降。「我們做了非常多實驗,包含一小時五十元、一小時六十元,或免費。我想知道,單價
變低,(使用)次數會不會提高?」同時,多數車主找不到車位時,傾向再「多繞繞」,而非找人泊車。 二是難以跨越的信任門檻。詹益鑑觀察,比起西方人將車子視為代步工具,華人較將車子視為「資產」,通常不放心將資產隨意交與他人,更不用說是新創的網路公司。 三則是資金不到位,因此決定終止服務。「習慣還沒被養成前,你願意投入多少資金去建立這個習慣?」余致緯表示。 從這三點收斂,其實我們可以看見O2O商業模式常見的兩個難關。 服務要細緻,信任也得當成本算「到現在,我很難說一人成本是多少」首先是販賣「服務」難以被量化的特質。 「服務是很難的,淘寶或PChome都是賣產品,商業模式已經很清楚,(產業中)都有巨人存在,但O2O若是賣服務,這非常細緻。」資策會MIC資深產業分析師王義智觀察,服務牽扯的是人心,只要跟人有關,就有太多難以估算的因素。 以O2O0最常面臨的信任問題為例,即便Airbnb已是全球最大的分享租屋平台,仍常有房東與入住的住客,質疑財產與人身安全,能否受到平台保障。為解決疑慮,Airbnb不僅提供房東最高可給付新台幣三千萬元的財產保障計畫,也對房客提供人身安全保險。 余致緯從失敗中更體認到,信任必須被當作成本,一開始就放入商業假設中,偏偏信任很難計算,「信任成本,在一開始的假設中,我們就知道它是個未知的數字,但直到現在我也很難告訴你,一個人相信我的成本大概需要多少。」余致緯認為。 有時,服務更須做到洞察人性的細緻。
王義智分享,近期獲得日本訂房網站「一休.COM」新台幣二億五千萬元投資、全台最大餐廳訂位平台,同時也銷售餐券的易訂網(EZTABLE),正研擬如
何將餐券改為預付款項或其他形式,「因為有些男生跟女生約會,怕用餐券付費,感覺好像比較遜,檔次低了點。有時候消費者也講不出來,需要自己去觀察。」經
營O2O鐘點清潔服務的潔客幫創辦人林文康也表示,創業初期,以為只要透過SOP(標準作業流程),讓打掃阿姨的服務標準化即可,後來發現服務的細節,其
實不是一本手冊就能講清楚,「有些消費者,會故意測試阿姨,把零錢丟在地上,看有沒有被撿走。我們還要教育阿姨,撿到錢不能幫屋主放進存錢筒或其他地方,
要拿起來放在桌上,讓客人知道。」規模要衝大,資本厚才能撐得久初期靠補貼,「有資源的才能活下來」其次,則是O2O服務「大者恆大」特性。 任何創業都需要本錢,但資本與規模對O2O創業卻更重要。因為O2O服務初期,往往得靠對使用者與服務供給雙方補貼,建立用戶群與知名度。
在美國與中國投資多家新創企業的心元資本創始合夥人鄭博仁觀察,多數O2O在初始階段,都得靠大量補貼快速發展,因此,資本雄厚是很重要的優勢。「例如中
國的美團網(團購網站)、大眾點評(消費入口網站),最後都是有資源的人能夠活下來,這是一個整合的過程。」所以許多人預期將來全球最大叫車平台Uner
會利用其掌握「運輸」優勢,發展更多交通相關業務,Airbnb則會發展房地產相關業務。 「(規模)大的人擁有用戶,就能快速針對他們的需求提出服務……,在這方面,傳統產業擁有線下(世界)資源的,其實機會滿大的,但他們要有這種(創新的)DNA。」鄭博仁表示。 以資本市場相對不活絡、本國市場人口數也不夠多的台灣而言,要從頭發展O2O 創業,其實有一定難度。 所以換個角度來看,鄭博仁提醒,O2O 其實只是解決問題的一種方式,而非唯一。
就像七、八年前,大家一窩蜂的將地理資訊服務,或部落格視為新創產業的未來一樣,「現在O2O,都是VC(venture
capital,風險投資)或投資銀行喊出來的未來,根本不是一個產業。」要解決問題,O2O並非唯一方式中國資金退燒,投資前仍須留意風險「O2O是偽
命題!坦克裝上翅膀未必是飛機。」阿里巴巴董事局主席馬雲去年在一場公開活動上如此評價中國的O2O熱潮。 許多投資人指出,中國的O2O資金狀況正逐漸退燒。500 Startups大中華區合夥人馬睿表示,中國二〇一五下半年有一大批死亡的O2O,投資人的眼睛已被擦亮。
而美國第一家公開上市的線上家政服務平台Care.com雖尚未「死亡」,但上市兩年來,股價從最高二十四美元跌到二〇一五年十二月時剩七美元,市值從十
億美元縮水到兩億元。投資人認為「Care.com」人力成本高,但成立八年,滲透率始終不到家政市場一成,獲利速度過慢。
虛實整合當然是未來創新產業主流,但無論什麼樣形態的服務與產品,最終仍需要從雲端回歸到現實面,接受資金、消費需求等考驗。一個本土O2O服務的「死亡
告白」,讓大家看見,創業,只要牽涉人,便無法小看服務價值,涉及規模,便得正視資本的重要。無論創新與否,有些商業準則,永遠萬變不離其宗。 撰文者吳中傑、李欣宜 |
集結70年經驗,價值一兆日圓的八堂課 十任CEO 教你挺過低谷再起
2016-05-23 TCW
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這是價值一兆日圓的八堂課,傳授者是索尼(Sony)歷屆的十任CEO。 索尼過去在科技迷心中地位猶如今日的蘋果公司,在管理上,他們在日本企業裡,也一直走在時代尖端。 比如說:起用首任的外國CEO,可以讓CEO住在國外。 比如:他們的企業治理。在封閉的日本,率先引入獨立董事,打造薪酬委員會,打造奇異(GE)前執行長威爾許(Jack Welch)願意加入的董事會。 這家企業在轉型面臨的挑戰,都比我們預先遭遇,從公司政治,創辦人跟專業經理人的角力、權力鬥爭、文化衝突,他們都碰過了。 更不用提,其在創新管理的收穫。 我們把索尼七十年最寶貴的經驗,濃縮成轉型五堂課與創新三堂課,提供給正面臨轉型挑戰中的企業與個人參考。 轉型吳堂課 開講人: 素尼最受爭議的執行長出井伸之(任職期間一九九五年至二〇〇五年)大概很少有人能如出井伸之般,有這麼大起大落的職涯。一九九五年他接任時,索尼有一半機會虧損破產,他計畫處分金融事業,引進企業治理制度,強調透明化管理,並積極發展硬體與內容同時整合的業務。 他的論述今日看來仍合乎潮流,在他的自傳裡推論,未來隨著網路的發達,電腦或是手機成為個人媒介將更為盛行,人們會根據自己的時間安排,在不同「媒介」閱讀不同內容,「正因為如此,只要能完全掌握硬體和內容物就足夠……。」「比如說,一部達文西密碼的電影,可以在電視播、發行DVD,還可以在網路播……媒體越多樣化,管道更多元化,銷售額都可以增加。」出井有很棒的願景,被美國《商業週刊》評選為最佳經理人,但公司的執行力卻跟不上〇〇二年第四季,索尼虧損一千一百一十一億日圓,被稱為「索尼神話破滅」,隔年,他從最佳變最差經理人。 在《迷惑與決斷:Sony十年格鬥記錄》一書裡,出井伸之自爆,轉型的壓力之大,讓他一度很倚賴藥物,「我從許多跨國企業的CEO,包含奇異前執行長威爾許身上,學到如何挑選安眠藥以及服用的方武……。」「坦白說,當時我每天進公司的時候,都是一副若無其事的表情,其實有數不清的夜晚,是整夜失眠的……。」改變很難,身為改變的領導者更難,出井遭遇的難題,現在全球企業也正面對. 這是閂水無止境的修練功課。 轉型第1課 都說老人占位,面臨大轉型,新人接棒真的比較好? 用新人,可以大刀闊斧,但內部反彈強;找創辦人回鍋,有信任資產,但難大開大闔。 當大家都一面批評,在轉型時刻,台灣企業主都不交棒,因此無法帶來新氣象時,出井伸之的經驗,或許可以給予大家另外的思考面向。 出身早稻田政治經濟系的出井伸之是索尼第一任「專業經理人」,前面四任CEO,都是出身自創業班底。 《哈佛商業評論》在「索尼翻身了嗎?」裡寫著「任命出井,象徵索尼跟過往的自己分手。」在案尼員工眼中,管理出身的出井伸之就像是外來者,為了讓索尼公司治理更透明化,出井伸之上台後,將三十八位董事減少到十位,請走了那些認為技術至上的董事,並聘請獨立董事。 只是,美國發生九一一事件後,占營收六成以上的消費性電子事業衰退。 把出井伸之推上執行長之位,索尼的創業元老大賀典雄對他失去信心,直批:「少在我面前說大話,CD規格是我制定的,你說說看,(你)到目前為止開 發過什麼產品?」 在此壓力下,出井事後回想,這讓其推動一些創新方案時,不敢義無反顧。 他以當時出售索尼保險公司一案為例,他當時判斷,這並非索尼要發展的核心事業,所以決定出售,但是內部反對聲浪高,「(前任執行長)盛田成立的公司,為什麼要把它賣掉?」出井伸之自承:「我曾經因為眾人反對而想要妥協。」他說,《財星》(Fortune)雜誌曾批判此事:「出井做了正確的決定,但是因未確實去執行,因此失去公司內部的向心力。」出井說,媒體的評論一點都沒錯。他事後回想,自己如果能夠更無情,內部的向心力還會逆勢成長。 有人批評出井因此短視近利,只會用績效制度降低成本。但,這確實是最多專業經理人會選擇的做法,否則,只會大位不保。 到底,怎麼做才對? 找新人,如IBM請來毫無科技背景的葛斯納上任,可以大刀闊斧,但內部反彈強,溝通成本很高。請創辦人回鍋如星巴克與戴爾,有信任資產,但難以大開大闔。 決定方案前,先釐清改革模式政大EMBA執行長邱奕嘉指出,這取決於改變是漸進武或激烈改革,前者適合由創辦人擔任,後者則需新血。如星巴克是產品重新定位,並沒有改變原本營運模武,但索尼則是由硬體轉向與內容聚合的模武,比較適合找新人。 選對人,也不保證一定成功。出井伸之改革慘敗後。其後績欽定美國人斯金格接任,是期待遠在美國的斯金格以類「局外人」的身分,甩開內部包袱。 可惜的是,斯金格也未成功,他看出索尼的問題就是各事業部獨立運作,彼此競爭而非合作。隨後,他提出「團結的索尼」口號,裁減十分之一的員工,要求過去獨立運作的PayStation遊戲事業部搬回總部,但因為其有一半的時間不在日本,無法如葛斯納一樣,檢查成效,而功敗垂成。 選對人外,其還必須有耐力,去打這場與組織的持久賽,也是關鍵。 轉型第2課 處處講求KPI,它,會不會是壞了創意的元兇? 嚴的KPI提振效率,但易造成短視;鬆的KPI又可能營造「大鍋飯文化」。 一九九九年索尼引進的事業部制,各事業部門自負盈虧,決策時間可縮短,權責更分明,相對應也必須使用新的績效制度EVA(economics value added),各事業部必須衡量投資與回報率,EVA 的結果跟員工薪資與紅利連結很強。 成立事業部確實在短期內讓公司運作更有效率,但是長期而言,索尼的前常務董事天外伺郎曾批評,事事衡量,反而扼殺了索尼的創新。技術人員為達到績效,寧願選擇風險低的短打,而不願意做長期研發與創新。 然而,若無績效管理,創新的成效難以被衡量,養成員工吃大鍋飯的心理,該怎麼選擇? 設檢杳點,不同階段訂不同KPI 政治大學企業管理系教授管康彥認為,關鍵績效指標(KPI,key performance index)的目的是,企業為了實現策略,確認策略意圖有沒有被達成的指標,創新管理也可以用KPI,但創新的KPI,要視之為check point (檢杏點)。 例如,做創新一開始的KPI可能是研發的時間,中期是降低商品化成本,到後期,可能是商品化後販售的成果,這就形成check point。 邱奕嘉指出,台灣企業做創新,太早把KPI跟財務指標掛鉤,這才是扼殺創新的主因,通常,創新後期才會放入財務指標。 管康彥認為,KPI應該隨著企業的策略地圖而改變,如,今年IBM放棄幫員工做績效排名,不幫員工打分數,改為評價「達成預期」、「超越預期」,同時允許員工改變年初設立的工作目標,因為環境變化快速,個人目標也會改變,才不至於讓員工被目標給綁架。 設立KPI不僅費時且成本高,領導者最重要工作不是緊盯KPI,而是先確認策略方向與目標為何,才可能設對KPI,不讓員工白忙一場。 轉型第3課 有理想,但組織能力跟不上,還是該勇敢往前衝嗎? 如果夢想超過現實,才可能進步,但可能更快失敗;反之,卻難以開創新局面。 出井伸之跟大賀典雄,都看到「內容+硬體」的趨勢,他成立SO-net寬頻,成立網路應用跟內容服務部門,把內容提高到跟硬體一樣重要的地位。只是,追求數位化的夢想還沒帶來實際營收,就得被迫下台。 當CEO有遠見,但是組織跟不上時,該不該勇敢轉型? 先在體制外做出成績,再融入總部內部創業是一種方法。此外,邱奕嘉直指,若企業內部還沒準備好,貿然投資,失敗率高,可先讓其擺在企業體制外,等做出初步成績,再融入總部,可解決原本組織文化跟不上改革的問題。 如本刊專欄作家、城邦媒體集團首席執行長何飛鵬所言,他每年就是固定提撥獲利兩成做新事業投資,而且直接認列費用,先不想回收,才不王於縮手改變。 勇敢夢想才有出路,關鍵思考點是自己能不能堅持下去,並把失敗放在可控的範圍。如果還不敢做夢?邱奕嘉丟出建議,可以這樣想:被自己取代,總比被別人取代來得好。 轉型第4課 一加一小於一怎麼辦?小心掉入『合作』的幻想陷阱一加一可能只剩下〇.八,因為,你贏得了規模,但卻失去了更寶貴的彈性。 「這是集團企業的負面綜效範例」,出井伸之曾這樣評價索尼的硬體與內容結合。 二〇〇一年,蘋果推出iPod,威脅索尼的隨身聽業務。其實,早在蘋果推出產品的兩年前,索尼就推出記憶體隨身聽,但是索尼在「One Sony」的策略下,卻擔心推出記憶體隨身聽大賣後,反而會對索尼的音樂事業部門造成影響,因此裹足不前,讓iPod成為大贏家。 在硬體的設計上,索尼也因為自家擁有內容,顯得綁手綁腳,如,當蘋果用iTunes讓使用者容易下載音樂、編輯音樂清單,索尼為了保護音樂著作權,把音樂下載過程變複雜。 案尼明明是CD光碟的發明者,但一加上一的結果,不僅沒有超過二,反而只剩下〇.八。兩個業務彼此拖累下,最後都被市場淘汰。 分清楚「管理綜效」與「策略綜效」政大科管與智財所教授李仁芳指出,索尼的例子顯示,不是所有集團都得要求綜效,在技術變動快的消費性電子產業,「聚焦」並且集中一個點發展,快速反應市場,更具有價值。 邱奕嘉指出,綜效分為兩種。一種為管理的綜效,指財務,採購的合作達到規模經濟效益,一種為策略綜效,部門合作鞏固跟獲取市場,這時,領導者得先想清楚,部門合作目的是什麼?別把兩種綜效邏輯混一起,更別認為綜效只能在家裡發生。 蘋果沒有內容產業,卻懂得跟五大唱片公司合作。賣出越多iPod,五大唱片公司的數位下載收入就會越高,這才是綜效。 不為了合作而合作,並低估失去彈性所需付出的代價,是索尼給我們的最大提醒。 轉型第5課 太成功是警訊,它為何讓你做不了決定? 過去,我們說失敗為成功之母:現在,要小心,越成功,反而可能越失敗。 二〇〇〇年對索尼來說是個大勝利,其推出特麗霓虹(Trinitron)映像管平面電視。在當時,一般電視都是球面圓形時,索尼卻做出全平面電視,讓其市占率三年內,由二一%上升到二五%,坐上電視第一名寶座,卻也種下衰敗的因子。 出井伸之坦承,「因為特麗霓虹映像管太成功了,導致要切換新技術的過程變得更為困難,結果是造成索尼落後其他競爭者。」隨時模擬思考,喚起急迫感成功經驗導致失敗的頻率正在增加,因為環境變太快。 此外,企業多獎賞有戰功的人,當持戰功者登大位後,自然對於將會推翻自己的新技術產生遲疑,不敢貿然投入,這是結構性的問題。 目前,企業找到的解決之道是,隨時喚起急迫感,華為創辦人任正非寫了「華為的冬天」公開信,讓員工模擬思考,當有一天,利潤下滑,公司倒閉怎麼辦? 管康彥認為,喚起危機意識不是只有喊狼來了,而是讓員工真的看到狼的足跡,拿出例證證明危機正來臨,否則難讓員工埋單。 另外董事會如果能事先提醒經營團隊,也可避免因為自滿而滅亡,不過,這有賴公司是否能遴選身分獨立、企業管理經驗豐富的董事參加。 創新三堂課 開講人: 創辦人井深大、盛田昭夫,「指揮家執行長」大賀典雄索尼是日本最有創新能量的企業,創辦人井深大跟盛田昭夫希望建立「能讓技術者發揮王極致,自由闊達、愉快的理想工場。」而提升索尼品牌力的則是柏林藝術大學畢業的社長大賀典雄,他用設計眼光與顧客觀點,讓技術者也想市場。至今看來,索尼累積的三項創新心法,今日看來仍頗具價值。 創新第1課 立志做「小」的,比較會有了不得的創新出現? 大公司有經濟規模與效率,但小公司有活力與試錯能量。 井深大與盛田昭夫創辦案尼時,立下經營方針:寧小勿大,在大企業難以顧及的領域,找技術的出路。 索尼靠著這個精神壯大,然而,成為大企業後,該給員工多少權力,以維持小公司的創新力,但又不至於失序,是其所遭遇的課題,現在所有企業也都在鑽研。 不過,邱奕嘉提供了另一觀點,大公司病的關鍵,不是公司大,而是領導者不下放權力,部屬認為老闆說了算,自然會用制度與規章,逃避找創新可能的責任,要「治療」大公司病,就須讓創辦人革自己的命,讓員工自己為自己負責。 治療「大公司」病,關鍵在領導者如,中國家電製造商海爾把八萬人公司拆解成兩千個小團體,每個小團體都有研發製造銷售成員,接多少單子,決定你的報酬,員工也可以選擇自己要被誰領導,這制度殘酷淘汰了毫無建樹的中階主管。如全球最大影音平台網飛(Netflix),在公司長大到兩干多人後,還能一直創新的秘訣在於:「把員工都當成熟的人!」公司給予最大的授權,差旅費隨便報,薪資可以每年談判,但員工要為提高自我價值負責,只做到稱職就會被淘汰。說穿了,重點是人的態度,而非公司大小。 創新第2課 投資未來,這招教你不會衝到外太空減少失敗率?不,你該提高「失敗的報酬率」! 技術走的太超前,確實曾讓索尼吃盡苦頭,瀕臨破產邊緣。我們到底該如何「投資未來」,而不致失控? 邱奕嘉建議,應該採用「精實創業」的觀念,把創新視為實驗,藉由每次投入小量資源,去確認假設的正確性,如,要開發上班族愛的咖啡口味,過往都是透過大規模市調再研發咖啡,成功與失敗高下立判,但是「精實創業」建議,先以目標客群研發咖啡,再看上班族的接受程度如何,不斷的修正原先假設的客群與口味。 不過,與其想著降低失敗機率,不如思考如何提高「失敗報酬率」。讓每次失敗變得有價值。《哈佛商業評論》在「提高失敗報酬率」一文建議:打造能分享失敗的文化,創造容易討論失敗的環境。 例如,美國國家航空暨太空總署(NASA)有推出「鞠躬盡瘁,聰明失敗獎」,鼓勵大家把失敗經驗拿出來分享。 印度塔塔集團,也頒發勇於嘗試獎。讓員工即使面對失敗,仍有願意「試誤」的雖勇氣。 創新第3課 我該聽消費者的,還是教育市場? 指標只有一個:你自己會不會因此感動,而想擁有它! 一直以來,索尼都很相信,技術至上,只要技術好,消費者就會想要。 「技術本位」的DNA深深根植在案尼研發團隊裡,在Beta與VHS錄影帶的競爭裡,即便前者技術根本已經戰敗,但多數工程師都認為BEta比較好,無論如何都不想做出VHS的放映機。直到有位工程師家裡遭小偷,家裡正好有Beta跟VHS放映機,小偷卻只偷VHS,才讓索尼的工程師們願意對Beta技術放手,連小偷都不要了,何必留戀! 幸好,過程中,索尼有位讓技術人員想市場的CE0大賀典雄。 例如,大賀認為數位錄音技術將是未來主流,但研究小組卻研發出與LP唱片同樣大小的雷射光碟交給他,被大賀批評大而無當。最後他決定,CD須有七十四分鐘,這是貝多芬第九號交響曲的長度,此為今日人們見到的CD標準規格。這要拜當初大賀典雄的堅持所賜,否則,索尼可能早被技術本位拖垮。 先看大趨勢,再不受拘束的研發到底企業該聽消費者的,還是直接創造商品。索尼曾經平衡得很好。它先看大趨勢,讓技術人員不受拘束研發,而最後衡量標準只有一個:這是否是能讓人興奮,且想擁有的完美商品。一切回歸人的直覺慼受,再複雜的問題,也會變得簡單。 轉型開講人:從最佳辯最早經理人的出井伸之“如果是創辦人,一句『這是會長說的』,就可讓公司所有人閉嘴,但作為講專業經理人,只有讓數字說話。”創新課開講人:索尼創辦人井深大“不要模仿別人,我們要做別人不做的事。” 創新開講人: 索尼指揮家執行長大賀典雄“我雖然喜歡技術,但在索尼我永遠是個生意人。” 撰文者曾如瑩 |
鐵血CEO該跟管理大師學的三堂課 別搞錯重點 問題在信任!
2016-07-25 TCW
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「你們講的我都聽不懂,我信任你們的專業,但如果你們的決定錯了,我就喀嚓(拔官、換人)……。」這是台北市府人員向市長柯文哲報告時,經常會聽到的「柯式回應」。 柯P自認在授權,為何市府人員卻說是不挺部屬? 從柯文哲的角度看,這是授權屬下、分層負責。但從下往上看,市府主管、員工、政治幕僚卻不約而同,都在本刊採訪的過程中反映,這是柯市長不挺部屬、不願擔責任、不信任公務員。這個落差,讓柯文哲的「鐵血市政廳」出現以下怪象: 怪象一:市長變科長。下屬機關怕決策出錯、被市長罵,乾脆大小事都往上呈報。例如過去副秘書長層級就可決行的員工敘獎小事,也要送到市長室批。 從他上任到今年七月十五日止,市長室列管事項的編號達到驚人的四千二百零二號,未完成的案子尚有六百零三件。這些案件,來自每天早上七點半由柯文哲主持的晨會,或者他每週與里長座談、與市議員或外界人士開會談話所帶回來的,他要親自盯進度的事務。雖然每週大約可結案六十、七十件,速度很快,但列管事項似乎累積得更快。 這違反了管理學之父杜拉克(Peter Drucker)的名言,「有效的管理者不做太多決策,他們專注在重要的決定上。」 怪象二:效率變冗事。柯文哲出於效率考量,下令把原本各局處專屬的會議室,透過網路預約登記,統籌使用。但他沒料到人性。許多單位的基層人員,為了訂到王管慣用的會議室,在登記系統上超額預訂,搶不到會議室的人,得花更多時間去跟其他單位「喬」。「變成我們的冗事,」某局處的基層抱怨。 我們在專訪中提出,柯文哲才知道這個新政的真相。「有效的決策,必須包含對執行情況的監督,以便比對實際狀況和預期目標,」杜拉克的話,再次提供啟發。 怪象三:快打變亂打。柯文哲決策習慣速斷(戰)速決,寧可先試辦再改,還說「 just do it(做就對了)」。例如市府大樓全面禁用一次性餐具,但員工抱怨,他們很難幫來開會的外界人士訂便當(提供不鏽鋼便當的業者要求量多才願意外送),政策卻不許變通。再如,今年五月柯文哲上電台節目突然提到要在羅斯福路種杜鵑花,吸引日本觀光客,而事先不知也未經討論的下屬單位,被要求六月就做好規畫、發包種花。 「他一句天馬行空的話,我們底下的人就要疲於奔命,二巾府員工說。 看來柯文哲還需要杜拉克的第三句話,「有效的管理者,重視的並非決策的速度,他們想要做出穩健的決策。」 其實,不同部門受訪公務員也說,他們明白柯文哲的許多管理新政「出發點是好的,」一些新做法也確實增進效率。例如以前預約向市長報告的時間,層層上公文請示約需一週才約得到,「現在有電腦提報系統,只要把議程、資料上傳,兩、三天就搞定跟市長的會議。」 也有年輕公務員認同柯文哲打破傳統。像過去參事、參議的位子常是當不了主管的文官「冷凍庫」,「以前看他們『很涼』,但柯市長上來後覺得有領薪水就要做事,所以會安排他們兼任副組長或主任,給他們事做,」一位工務局人員說。 然而,台北市府內部仍怨聲載道,癥結在哪裡? 「我們都像工廠裡的機器人,只被要求產出、效率,真正的心情不會被他聽到……。」在市府大樓上班的一絲二十歲公務員說,「他少了人味。」 「會把別人當工具,因為他也把自己當工具,從以前就是治病的工具,」曾近身觀察他的一位政治幕僚說,柯文哲對於流程、能用數宇控管的事比較有概念,但牽涉人們生活的事,則難以理解或慼受,因為他本身就是個沒有生活的工作狂。 急於移植台大管理,忽視公務員沒有參與變革的誘因 從待了三十幾年的台大醫院,一個極度專業、任務明確、相對封閉的環境,轉進市政府這個任務複雜、人員參差不齊的大機構。柯文哲想貫徹他在台大時的管理文化和做法,但是,從哈佛大學企管教授柯特(John Kotter)提出企業成功轉型須經的八大步驟來看,柯文哲在第一步「建立危機意識」就碰壁。因為,台北市民想改變、台北市長想改變,但市府公務員卻不一定覺得需要改變。 「與企業追求獲利、非政府組織有熱情不同,公家機關是『鐵飯碗』,沒有組織變革的誘因,」台大工商管理系數授莊璦嘉指出,柯文哲想改造市府,首先要建立新的企業文化,「他很急,但文化需要慢慢來。」 莊璦嘉並分析,領導包括風格和手法,柯文哲展現直白、真實的領導風格,但進入台北市府運作還需要手法,除了「對事」——只管把事情做好,還要「對人」人人心。 「他現在就是手法沒有做好,」壯璦嘉說。 缺信任,讓部下不敢說真話 韓非一句「大智者治人」恰是解方 建立文化需要抓人心,空降的柯文哲要帶起市府團隊,愛看企管書的他,可能也要參考有關團體工作的敦科書。因為現在的市府,正出現一個團體無法建立信任的現象,而團隊領導學大師柯瑞(Marianne Schneider Corey)就指出:缺乏信任,正是團隊失能最關鍵的因素。 信任的建立,重要的包括領導者需有同理心、能夠專注和傾聽,這些正好都是柯文哲的性格弱點。「他(柯文哲)聽我們報告,很快就表現態度,讓人家講不下去,沒人敢跟他說真話,」一位歷經三朝市長的文官激動的說,「所有問題都在於,他是用什 心態在管府裡的人。」 柯文哲在市府的管理危機,根源是信任危機。沒有信任,他不可能在市府建立新的企業文化。中國古代哲學家韓非說,「小智者治事,大智者治人,」柯文哲的成敗,關鍵在此。 沒用她,台北市府「螺絲」恐掉光光 台北市長辦公室主任蔡壁如,是最能夠精準傳達、執行「柯武管理」的靈魂人物。還好柯文哲把曾在台大醫院共事二十年的她找來,否則台北市府這台大機器,「螺絲」恐怕會「掉光光」。 上任以來,柯文哲在北市府內部的會議,蔡壁如幾乎都參加,對市政的學習速度,甚至比需要到府外跑行程的柯文哲還要快。 過去一年,蔡壁如主要心力放在各局處首長的機要和研考人員身上。除了平時在Line群組的溝通,每週五晚上,蔡壁如也會為首長的機要群安排危機管理等課程,請外部專家來授課,包括柯文哲和她都會參加。前陣子為了查洩密,柯文哲要少數幕僚測謊,機要們群情激憤,當時蔡就藉著週五的閉門會,讓柯P坐兩個小時,聽機要們「狂電」,多少也促進了柯與他們的交心。 而蔡壁如親自去盯各局處的案子時,常會找該單位的研考人員陪同,她說,「研考相當於企業的口叩質管控,機要則能傳達文化。」可以說,蔡壁如對於傳遞柯武管理的價值觀,比柯P老練又有層次。 其實,老師就在旁邊!柯文哲若真想要建立文化,應該好好轉頭向身邊的這位特助學習。 (文 田習如) 吃便當拉攏人心 柯文哲(前)自去年6月起,每週和基層主管吃便當,想讓員工近身認識他,但要建立組織新文化’光這樣還不夠。 撰文者田習如 |
跟著價值走的12堂課
止凡又出新書了,書名叫《跟著價值走的12堂課》,是「取之有道」系列的第五本。近日有不少blogger也出版著作,有幾位更是出版「處女作」,小弟也湊個熱鬧,一起搞起文風,多寫書、多看書,感覺這裡越來越好玩,相信大家近期也有不少誘因多點流連書店。
下面附上新著作的內容簡介與自序,相信足夠讓blog友了解這本書與小弟寫作時的心路歷程,希望大家多多支持,謝謝。
內容簡介:
著名財經blogger止凡的第五本著作《跟著價值走的12堂課》,繼續與讀者分享「取之有道」的心得。止凡認為,價值投資,需要看公司基本面,要能閱讀公司的財務報表,所需要的是會計學的知識。對於不太精通會計學的投資者,當然有很多方法去學習,但無可奈何地多是需要面對一些沉悶的書籍,又或者報班上堂,除此之外就好像沒有更好的方法了。因此他在構思這本書時,就希望以輕鬆的故事性文筆去寫出這些知識,而最重要的一點是他本身並不是會計、財務等專業,所以以「小學雞」的理解角度,寫出更容易讓人理解的文章。
自序:
寫到第五本財經著作了,我寫著作的想法依然,希望替市場填補一些漏洞,如果寫出市場中本身已有的著作,這可能沒有太多價值。所以,如果讀者有看過小弟前四本著作,都會發現每本著作也有其主題,寫了這麼久,亦寫出自己的一套風格來,輕鬆討論、深入淺出,談談財務知識,乃至價值觀、人生觀,這隨時是一個書店中的新類別 -「財經哲學類」,哈哈。
在出版這本書的期間,思考了幾個特別的命題,希望寫於這個序言之中,讓大家知道,亦可以記錄一下。
首先是這本著作的書名,一向我都很忌諱一些「工具書」味太濃的著作,例如《XX的十八招》、《三天學懂XXX》、《如何變成XXX》等。但今次出版社看過著作初稿之後,感到其內容是我所寫的多本著作中最實在的一本,所以強烈希望我用《XXX的十二堂課》作為書名,透過whatsapp我與出版社負責人週旋了一些時間,最後被她說服了,因為她提到一本她與我都很喜歡的著作《最後14堂星期二的課》(Tuesdays with Morrie),這樣的書名,也不一定是一本工具書。於是,我就提出一個我於blog內很喜歡寫的一句「跟著價值走」,就這樣,這個書名《跟著價值走的12堂課》就出來了。
另一個特別的地方,是這本著作邀請了頗多人寫序,其實我知道出版社不喜歡這樣的,因為對他們來說,寫序的理念主要考慮對著作有否幫助?是否合適?作者不應隨手找來一些好朋友來寫序,隨時會給人一種不對焦的感覺。
對於這個想法我是明白的,亦十分認同。只不過,今天我對出版著作很少考慮成本效應問題,大概預計出版社不會虧本,在沒有連累他們的前提下,盡情玩得最開心為止。
因此,我希望身邊一些blogger好友都能夠參與這本著作,所以嘗試邀請當中十多位,希望他們可替小弟寫序。要把這麼多序言編入書中而又不減可閱性,這就考驗出版社了,或許加插於不同章節也是一個好方法吧。
我本身是一位blogger,如大家平日也有看投資理財blog的話,應該對這班blogger不會太陌生的,若平日沒有多看他們,不妨透過這機會認識一下,在序言中都會有他們的資料。
希望收集多個序言,其實亦有另一個想法,原來我們的多年blogger好友,很少會看見對方寫自己的,透過好友們替自己寫的序言,或多或少都能看到他們對我的評論,很多時也會看到一些「肉麻」的東西,以文匯友,真情流露。好友們發給我的每一篇序言,我收到時都會第一時間看畢,當中見到不少細訴關於自己與這些好友所發生的故事,有時的確觸動心靈,好看。
因此,大家看書之餘,也不妨閱讀一下書中的序言,這是此著作的一個特點。然而,多位好友們替我寫序之餘,我也在每一篇序言下回敬一下對他們的感想,相信這本書對我、對好友們,都是相當有意義的讀物,大家留作紀念吧。
說了這麼久,到底這本著作是怎樣的呢?詳情當然就由讀者們自己去看,在這裡也想帶出一點寫這本著作的理念。
價值投資,需要看公司基本面,要能閱讀公司的財務報表,所需要的是會計學的知識。對於不太精通會計學的投資者,當然有很多方法去學習,但無可奈何地多是需要面對一些沉悶的書籍,又或者報班上堂,除此之外就好像沒有更好的方法了。
因此,在構思這本著作時,就希望以輕鬆的故事性文筆去寫出這些知識,而最重要的一點是我本身並不是會計、財務等專業,所以以「小學雞」的理解角度,隨時誤出更容易理解的方法。
至於,對會計學有相當認識的讀者是否就不需要理會此書呢?我建議你也可花點點時間先打個書釘,抽起三兩個篇章來閱讀,看看你對那些財務數字的理解是否足夠深入,如發現自己原來「點到即止」的話,不妨繼續看下去。當然,一看之後,你發現自己功力在我之上的話,無謂浪費時間了。我總喜歡「有碗話碗,有碟話碟」,不用硬銷吧。
港青¥12萬 湖南開酒家 創業5堂課
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GS(14)@2010-10-02 16:02:502010-9-25 iM
本港寸金尺土,家境一般的年輕人要想自己租舖創業愈來愈難,加上近些年互聯網和電子商務的發展,不少年輕人惟有網上創業。既然本港創業成本高昂,不如轉戰內地。
港人熱衷的北京、上海等一綫城市,黃金地段的店舖租金已令人咋舌,其實二三綫城市的發展潛力非常大,尤其是連接東部沿海和西部內陸、同時溝通南北的中部城市。資本巨頭們向來對政策及發展機遇的嗅覺較常人靈敏,三、四年前本港各大地產巨企如長江實業(00001)、恒基兆業(00012)、新世界(00017)及恒隆(00101)已紛紛搶灘湖南省會長沙。
本期故事的主人翁——29歲的朱雋文也是在2006年隻身進入了長沙創業,他曾經營建材生意,結果失敗而回;但他未有放棄創業夢,去年又以12萬元人民幣開設港式酒家,如今在長沙已打拼4載的他,除了能說一口流利、兼有湖南和香港口音的普通話外,對於一個普通港人如何在內地營商以及把握機遇,也學會難能可貴的5堂課。
為了提升城市交通網絡,內地諸多二綫城市紛紛上馬地鐵工程,長沙亦加入地鐵修建大軍行列。市中心變得塵土飛揚,交通堵塞,一個穿着黑色的T恤和牛仔褲,身形高大、外貌俊朗的年青人迎面而來,就是他,隻身由香港走到湖南長沙創業。
29歲的朱雋文早在4年前已來到湖南創業,現在是一家港式海鮮火鍋餐廳的老闆。走近朱雋文這家開設於都長沙主干道人民西路旁的港式海鮮火鍋,即被木質招牌上清雅的「清水灣」三個字吸引。這間海鮮餐廳每一層樓面並不大,全店可招待約40個客人,地下是簡簡單單幾張餐枱,樓上兩層則是容量不大的包廂,最吸引的就是天台風景。朱雋文一邊鋪枱一邊說,很多宵夜客人都喜歡坐到天台,尤其是臨街那位置,於是我們就坐在了這個「皇帝位」開始了訪問。
瑞士酒店管理畢業生
朱雋文在2001年於香港考完A Level後,去了瑞士IHTTI讀酒店管理,兩年後他又轉校到英國伯明翰,繼續該專業的學習。期間他除在瑞士酒店Movenpick實習,也曾赴日本做過約半年實習生,工作經驗豐富。
「瑞士的酒店管理是上半年讀理論,下半年實習,一、二年級都是這樣,我覺得這是我比較容易接受的一個模式。」2005年在英國畢業後,他選擇回港就業,向本港5至7間五星級酒店發了求職郵件,申請前堂(Front Office)工作,半島酒店和港島香格里拉都錄取他,最後他選擇了香格里拉。「這間酒店很忙,一定要學會怎樣做事最有效率,怎樣同時處理多項任務,這些都是表面上看不到的事。」憶起當年,他十分自信說,以他當年的資質做兩年應該可以升「掃把」(Supervisor)了,不過最後他只做了1年便離開,轉到內地市場創業。
轉戰內地,另有原因,當時他有一個在瑞士認識的湖南女朋友,女朋友家的公司拿到一個建築材料品牌的湖南省代理,正好缺乏管理人才。「在事業和愛情的兩大原因影響下,我就決定辭職,向家裏借了點錢入股,到公司做了一個要職,管很多事,公司並不大,二、三十個人。」於是他就在2006年8月去了長沙。
第一課︰同胞消費要夠虛榮
他們當時拿到的那個建材品牌是浙江的龍頭企業,產品質量不錯,零甲醛釋放符合環保裝修概念,「產品是好的,不過到後來發現不是那麼適合湖南市場。」他說,起步的那一年,其實銷售網絡鋪得很好,高峰期有20個經銷商,「但經銷商可不可以將產品賣到消費者手上,那個終端才是問題。」慢慢地,朱雋文發現他們的建材,湖南消費者並不受落,問題出在消費觀念上。他解釋,產品質量是相對無形的東西,人們較少會請人回家,就算請人回家,別人也不會知道主人家用了較好的那種好材料,於是消費者的虛榮心「難以體現」。
朱雋文將手上的啤酒瓶舉起,說:「就好像是酒,這裏的人覺得喝10元的酒已可以,那他們為甚麼要去買一枝12、13元的酒?那你就要告訴他們,這個兩三元的差別,帶給了他們甚麼價值。」建材生意的失敗,讓他學到要為消費者創造一種需求,很多時候,消費者是被動的,當商家主動出擊,標榜一種價值時,消費者可能就會心動了,而且當地人更願意把錢花在看得到的地方。
第二課︰了解消費文化差異
為了更深入地分析當地人愛面子的消費行為,他又拿煙草舉例:「你知不知道為甚麼內地的香煙會分等級?你有沒有覺得,在外國和香港,煙就是煙,但是在這裏,也許我自己抽5元一包的香煙,招呼客人就用28元的香煙,我老闆可能要抽60多元的香煙。」
他將這一切歸結於消費者的面子情結,所以他們會更願意將錢花在一些虛無、心理上的產品,比如香煙、衣服,可以讓別人一看就知道你混得不錯的產品。當然,他也知道愛面子不是中國特色,外國也有,比如商務男士的基本裝備——手錶、皮帶和鞋,是帶Swatch、Casio還是Rolex?人天性會以物取人,只是內地在煙草方面體現得更普及。
「其實,香煙還有另一作用,就是賄賂。既然不可以送錢,那就送香煙。」他說,香煙可以變回錢,別人送的兩條共價值600元的香煙,可以去外面退大概400 至500元。朱雋文笑着喝了一口啤酒,接着說,在香港,煙只是一個普通商品,但在內地扮演的角色不一樣,這與文化背景有關,消費者行為(Customer Behaviour)也一樣。
他也承認,讀書的時候已經學過消費者行為,以前學市場營銷的分析對象是可口可樂、迪士尼、IKEA,現在是分析自己,而且這次是用錢買了一個真實的教訓。他回想,零甲醛的環保裝修概念,當時仍未在內地消費文化普及,「也許當初我們太過先進了,市場還未成熟到接受那個產品。」
第三課︰軟件服務更勝一籌
建材生意失敗後,他轉行經營海鮮餐廳。原來15歲已經開始做兼職的朱雋文,待人接物有自己的一套,亦很享受做服務行業,這也是他選讀酒店管理的原因。「在我看來所有工作都是賣服務,只是看你賣的是甚麼服務,和服務對象是甚麼人。」
當年在酒店的時候,如果遇上酒店客滿,但是客人仍要求優質海景房時,他就會揚長避短,甚至令到客人樂於入住非海景房。而今天經營餐廳,他也善用這套技巧︰ 「譬如,今天餐廳只有生菜,但你要吃芥蘭,我跟你說今天芥蘭好老,生菜好靚,但是如果你還是說你要吃芥蘭,我也會說好。但是大部分人肯定會信我(吃生菜)。」
當年在酒店的經驗,令他有勝人一籌的服務技巧,補內地生意拍擋的不足。「我跟下單的人說,客人想吃甚麼,基本上不是他想吃甚麼,而是你想讓他吃甚麼,就算給他一張菜單,八九不離十,他點的東西都是我要他吃的東西。」
第四課︰找個有經驗好拍擋
最初他與建材生意的拍檔合作並不十分順利,時有爭執,朱雋文事後檢討,認為雙方在經營方針、處事方式等的不同,加上自己不夠成熟,過於自我,決策時就出現了很多衝突。但由此他更體驗到找個好拍擋,對在內地創業極之重要。
朱雋文沒有因之前建材生意的失敗,便放棄與本地人合作的模式,他認為本地拍擋對當地情況了解,現時的拍擋便有豐富社會經驗,「他主外,我主內,相輔相成,他有相對廣泛的客源,但如何讓客人來了第一次後再來,甚至帶來更多客人,這就是體現我的價值之處了。」
第五課︰地點、地點、地點
這家「清水灣」餐廳位於一幢鄰近長沙主幹道的三層民居,因為民居的租價較附近類似商用舖位便宜很多,這賦予他很多競爭優勢。「選址很重要,人民西路是長沙的主幹道,用一個民居的價格去租一個對住人民西路的舖位很划算。」
他甚至對記者說,這裏的租金比他自己租的一套商住兩用的房子更便宜。每月5,000元人民幣?他笑着說:「5,000元夠我交一個季度的租了。」他續道,因為創業慘敗過一次之後,他變得更小心,避免在貴租地方開業。因為就算做得不那麼好,影響不會這麼大,有更多空間可以犯錯,如果是成本太高,就太有壓力,犯錯的結果只有一個,就是倒閉。
見證長沙經濟起飛
如今生意雖還未賺大錢,但已開始上軌道,他白天在培訓機構當英語教師,晚上經營海鮮餐廳。「我現在做粵菜,這裏的人可能已經可以接受,但是5年前呢?人們還未接受湘菜以外的菜式。粵菜或其他菜系,開10家店就死10家。這也是消費者觀念產生了轉變。現在長沙吃海鮮的人愈來愈多,覺得吃湘菜不健康的人也愈來愈多。」
隨着經濟發展,長沙的發展速度也加快。在別的地方打工之後回來長沙的人多了,來長沙的外省人也多了。在長沙的這幾年,讓這位創業開荒牛對這盤生意充滿信心。「長沙這幾年應該會有很快的發展,因為長沙所在的湖南省在中南地區的優勢是存在的,中南地區臨近這麼多省份,是交通樞紐,今年開始修建地鐵,雖然我自己是誤打誤撞進入長沙,但是都很看好長沙的前景。」
湖南是記者故鄉,記者在北京生活了四年、如今在香港也整整三年了,每一次回家經過長沙時,都覺得長沙的變化甚大。尤其去年通了武廣高鐵後,廣州到長沙只需短短兩小時,只比坐飛機慢一小時,加上湖南境內的高鐵站數目佔了武廣高鐵站的半數,將珠三角與湖南聯繫得更緊密,港人想到內地創業,不妨可以前去探路。
後記:爸爸,對不起!
在長沙的4年裏,朱雋文做過的行業很多,一開始是建材行業,期間還開過服裝店,做過繙譯,在家開過英文班,如今除了開餐館,還在一間英文培訓機構兼職當英文老師,並負責該機構的外籍教師管理。做事身體力行的他,上菜前一定要自己先試,曾試過店面裝修令鄰居屋頂漏水,他要親自爬上鄰居屋頂去修理,結果卻跌落地下,手臂傷痕至今仍現。
其實,最初記者與他聯繫時,他以個人原因很禮貌地回絕了做訪問,經過記者幾番勸說,他才終於答應。原來小時候父母離異的朱雋文,與父親有一段很長的「相依為命」日子,所以家人之中他跟父親格外親近,言談中也盡顯思念之情。但是之前他在內地打拼不成功,從最高峰期手頭資產有幾百萬到如今的幾十萬,總感愧對父親,想先做出些成績才告訴父親,所以父親並不知道他現在開海鮮火鍋餐廳。
這次通過接受我們訪問,他也間接向父親傾訴自己的情況,更定下承諾:這是他在內地的最後一擊,如若失敗,就回香港。
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北上創業成功例子
張天愛芭蕾舞家變秒殺女王
本是芭蕾舞蹈家的張天愛,早於九十年代初已在內地大城市商場開設時裝店,售賣自家設計的女性服飾,分店愈開愈多一度超過50間,但後來她毅然關掉所有門市,改在內地的淘寶網開店,以「小虫米子」的品牌,銷售及設計專攻國內OL一族的服飾,試過新上架的500件衫,一秒內便售罄,讓她成為「秒殺女王」,2009年更成為淘寶網的「我最喜愛的女裝店舖」。
除服裝生意外,她又在內地開辦皇家芭蕾舞課程,由於在內地要取得辦學牌照非常艱難,張天愛遂以外判形式,跟國際學校合作開展芭蕾舞生意,一堂45分鐘收費200元人民幣,現時在北京與上海共有150多名學生。\
湯鎮業賣魚蛋賣到做政協
現年51歲的藝人湯鎮業,由幕前轉型到幕後製作,曾在內地投資過房地產、茶餐廳及卡拉OK,但都未能成功,屢敗屢戰的他,2007年開始在內地開創「湯師傅」賣魚蛋,曾創一日賣50萬粒魚蛋的記錄。其後他在廣州越秀區開設逾六千呎的「湯師傅美食坊」,生意愈做愈大,更被委任為廣東省政協委員。
在內地創業的竅門,他曾在訪問中表示,最重要了解手續,因為有很多不同部門和手續要處理,最好有人教路。而且不為一味貪平,租舖最好在旺區,生意要樣樣親力親為。
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北上創業3個怎麼辦
怎樣展開創業第一步?
內地創業雖然成本較香港低,市場亦較大,但在香港創業手續簡單,內地卻手續多多,一不小心更可能掉入陷阱。曾撰寫《北上營商秘要》的中國時事評論員劉銳紹(夫子),就提醒北上營商有「開門七件事」(見另文);另一方面有內地創業顧問,協助港人踏出第一步,拓展內地商機。
找盲公竹一條龍好辦事
夫子說,到內地營商,要事先申請內地商業登記證,否則屬非法經營;而其他辦理手續及收費等資料,則可到當地的工商部門索取指南,或透過中介公司的一條龍服務處理。
以開飲食商店為例,港商必須了解當地衞生部門定下的規則,他們好比香港的食環署,管理食肆的廚房衞生、油煙排放量等,故必須預留更多時間摸清門路,跟部門溝通了解,適應當地營商環境。
他提醒有意北上創業的「新丁」,最好找個熟悉內地情況的親戚朋友或商人做「盲公竹」引路,他們對內地的營商環境和規則有較深入了解,可減少不必要的碰釘。
創業課程協助新丁摸路
近年出現不少專為港人服務的創業顧問,本身是內地會計師的致力發展顧問公司副總經理熊倩霞,對中國稅制、法律、商業條例等的認知程度很深,她早前透過開辦課程,為港人提供創業指引。
「有很多不熟悉內地政策手續的港人,到簽約開舖,才知錯漏百出,難以補救。」她說,希望讓港人的創業路走得更暢順,例如課程中一位香港年輕人,計劃建立一個內地網上創業顧問平台,後來卻因資金不足,網站停止運作,於是熊倩霞為他草擬融資計劃書,找來合夥人,網站才重新開啟。
法制稅制事前必做功課
熊倩霞指在內地創業有很多要點須知,即使售賣服裝也有學問,單是男裝、女裝的市場定向已有不同,但最重要必先弄清內地稅制及法律,因此課程內容主要圍繞內地稅制、註冊手續、業務拓展等。她說,很多學員參加課程後都相繼在內地開店,其中一位港人今年3月到廣州開設紅酒批發公司,供應給當地酒店,又透過公司找到惠州投資者合作開酒窖,短短半年時間,業務便得以拓展。
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內地創業「開門七件事」
1.公安
港人選擇到某個地點開業後,除了到當地工商管理局登記及申請內地商業登記證外,也要找當地公安局辦「居住證」或「暫住證」,兩者都是省市給予外來人口身份證明的文件,有這個暫時居住的權利,方便打理內地業務,並趁機跟公安打好關係,可確保投資上的安全。
2.電力 3. 水力 4. 煤氣
內地時有供電不足的情況出現,常實施電量配額,很多商人出盡辦法,聯絡當地電力部門,以確保電力供應充裕,水跟煤氣的情況亦如是。通常在租舖時,港商要到有關部門親自跟進,並乘時與職員有良好溝通,水電煤的供應才有保障。
5.渠務
小心選擇開舖地點的渠務設施,因內地很多城市都是新開發,地下去水設施未能完善,若然舖位排水系統未有做好,一旦水浸可能血本無歸。開業前最好找個「地頭蟲」指路,或找信譽良好的中介公司詢問意見。
6.城市管理
夫子形容城市管理規則是最麻煩的處理事項,因當中涉及土地用途及分配,最容易讓港商惹上官非。內地每個地方都有一個城市管理部門,屬職能部門,權力相當大,而且他們定的規則不斷改變,無法預知。最常見的規則是劃定商舖的管理範圍,負責人除了管理店舖外,門外3呎範圍內的一切都要兼顧,萬一該範圍內發生事故,店舖負責人便要負上法律責任。內地更有「門前三包」的規矩,一包衞生,二包綠化,三包秩序,所以決定落戶以前,要先了解清楚。
7.電話
隨着電訊市場開放,申請電話綫較從前已簡化得多,從前申請商業電話服務需要介紹信、中間人費用等等,現在已可直接向電訊公司申請,在開業處理事項中算是最易處理的一環。
註︰綜合受訪者資料
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哪裏創業最合適?
做生意第一誡條永遠是「Location、Location、Location」,究竟哪個內地城市最適合自己創業?去年10月《福布斯》中文版發布中國最佳商業城市排行榜,或可作參考。
該排行榜共調查了100個城市,並根據各城市的人才、城市規模、經營成本、消費力、客運、貨運、經濟活力及創新指數列出排名,雖然結果一如所料是上海第一,但與香港近在咫尺的廣州和深圳亦躋身前三甲。
千元創業課程教甚麼?
中國龐大的內銷市場已成為不少港人的獵物,但說到北上創業,很多人都只是「初哥」,本地有市場顧問公司洞悉北上創業商機,開辦不同類型的課程,教授及協助中小企及個體戶北上創業「秘技」,學費數千亦不乏捧場客。
創富者BOSSIBLE市場總監及創辦人周騫指,他們近年與內地創業顧問公司合作,開辦教授港人北上創業課程,內容集中教人於廣州創業:「亞運會及新城區發展,使廣州出現很多新的消費區,而相對其他城市,港人對廣州的認識較為豐富。」
今年6月他們開設首個課程,3天收費2,800元,報名率仍有七成,參與者有剛畢業的大學生,又有對內地有一定認識的商人報讀。這個千元課程,除了有2天共6小時的講解課堂,還有1天到廣州實地考察,親身參觀港商落戶的商場舖位,讓學員對實際情況有基本了解;課程內容則主要針對飲食、飾品及服裝三個港人較常接觸的行業。
即食「兩年創業計劃」
周騫指這課程適合一些「Ready to go」、有清晰創業目標的人報讀,這樣才能更快實踐「兩年創業計劃」。他會給學員一個兩年時間表,建議第一年學員先登記成立公司,為節省開業成本,先找分銷點寄賣產品,以了解內地人消費模式及建立品牌知名度;第二年才開始籌備成立批發點及以特許經營、代理分銷等方式拓展業務。
他說,因課程反應良好,今年11月又將添食舉辦新課程,課程5小時收費900元。
阿蘇考入商界幼稚園 學賺錢4堂課
1 :
GS(14)@2010-11-21 14:56:222010-11-15 IM
在公仔箱裏沉寂了一輪的阿蘇,最近頻頻曝光;一個出名「串嘴」的藝人,一日肯坐定定車輪轉接受傳媒訪問,自然有其Agenda。
她掛上一個大笑臉,純情得可以,連聲音都滲出了可愛:「我係一個幼稚園生,學做生意的幼稚園生,我會諗錯?,錯了立即改過。不怕面子問題,我要學?!」
如果你仍舊念念不忘那個在火爐邊忙切菜忙下鑊忙撒油灑䓤的「真人騷」主持,那麼是時候洗清印象了;因為蘇施黃為達成10年賺兩億元的目標,已經由爐火純青的演藝人,縱身成為商界BB班學生,求教億萬身家的壹傳媒集團(00282)主席黎智英和精電國際(00710)CEO蔡東豪營商之道,說?她笑盈盈露出了雙下巴:「我要做個生意人,做生意才搵到兩億元!」
阿蘇變了。她自言由演藝界大學生,「降呢」重讀幼稚園,以55歲之齡一切重新學起。小小阿蘇上學去,揹起小背囊,看似小乖乖,但其實「三句唔埋」,她仍然嘴藐藐,串人不眨眼。
坐着一個下午,訪問一輪接一輪,下午茶也不過是一包檸檬茶,訪問交替之間還細心的換過衣服。上一回見娛記,阿蘇穿的是花俏襯衣;下一回見財記,則換上了深藍色外套,服務態度至上。她自己亦不諱言:「這件衫老實少少。」
阿蘇當然用她的精明眼,算過度過。
上一次忽然曝光,是兩個月前,她四處對外宣揚其10年賺兩億大計,還直言歡迎街上的陳李張黃何,每逢碰上她也質問一遍:「阿蘇,賺了兩億沒有?」,以示鞭策。究其原因,是她密鑼緊鼓進行搵真銀的第一炮:講座真人騷。
一連40場「我要賺兩億」的講座生意,上月在圓方The Grand戲院公演,票價位位100元。講得簡單一點,就是阿蘇將自己半輩子的成功失敗坦盪盪撒在地上來個清算,出售做人秘笈,以過來人身份告訴你,人生的路究竟該怎麼走。只是講座最後似乎慘淡收場,其中一場全戲院逾200個座位,僅得4人買票入場。阿蘇跟4個觀眾大眼對細眼,滿目空凳,她沒齒難忘。
「牙擦蘇」?鑊鏟人氣爆燈,一心想?做生意食大茶飯,卻遭到滑鐵盧,於是她悟出了「幼稚之道」;愈幼稚才愈賺錢,愈幼稚搵到兩億的機會才愈大。憑幼稚發達,阿蘇給大家帶來一個反高潮,亦造就了第二度的忽然曝光。
幼稚園1st課 放低面子
前幾年,阿蘇憑?飲食節目紅遍街巿,俘虜了香港師奶的廚房,憑此每年穩賺千萬。但及至去年中,她意識到自己事事講求享受,以她和愛人金燕玲二人年花幾百萬計,若賺不夠兩億元根本「過唔到世」,所以立下了10年賺兩億的宏願,只許成功,不許失敗。
交遊廣闊的她四出求教取經,約壹傳媒的黎智英飯局,又找來精電國際CEO蔡東豪教路。阿蘇蹺起腳,說得七情上面:「我去拜訪好多朋友,他們不同的人望住我就話,呃……憑你嗎?在演藝界賺兩億呀,嗯……機會好微囉。甚至乎好多人話:可能性很低,你一定要轉型!」說?她還用力瞇起眼睛,裝出一副「嫌棄」表情讓攝影記者拍照,交足了戲。
不單以「蘇施黃」之名賺錢
聽過不少殘酷的真話,阿蘇明白了做藝人搵不了大錢,真正食大茶飯的話,做生意是不二法門。「做藝人花無百日紅,不紅的時候只靠娛樂圈我會死得的!我即刻可以由紅變黑,所以要去開拓另一些東西。」
做藝人聲色藝她就叻,做生意她卻如瞎子摸象,要年屆55歲的「牙擦蘇」轉型再培訓,她咬咬牙,決心「降呢」重讀BB班,並將「生意人」三個字反反覆覆掛在嘴邊,咬住唔放,「做生意就是錢搵錢。我要做一些拿走了『蘇絲黃』個名,都仍然順利經營的東西,這就是做生意。否則下下都要我投入才行,就是流於做藝人囉!」
「我作為一個藝人,以我的年資,知名度,我應該是一個大學生。學做生意,我就係幼稚園生。你要好清楚這個Positioning,千萬不要混淆。你應該做幼稚園生時又以為自己是個大學生,又要面子又甚麼的,那你就學唔到嘢了!」
連「串嘴」阿蘇都甘願降格重返幼稚園,可見世間錢財,實在魅力非凡。
幼稚園2nd課 密食當三番
「牙擦蘇」變身幼稚園生,她坦言毫無包袱,一邊接受訪問一邊落力做出誇張表情,時時給記者「靚位」拍照好交差。重返幼稚園的阿蘇,似乎特別好相與。
說?她又瞪大眼睛,聲?抑揚頓挫:「這是我實行大計的第一年,等於一個幼稚園學生學寫『蘇絲黃』三個字。唉……我以前讀幼稚園學寫自己個名哭了4天,現在也是從頭學起。我首先要試下究竟自己做甚麼才搵到錢,眼前有50樣嘢,諗到就做,試咗先!50樣嘢可能Turn Out得一樣?,也可能50樣都錯晒,那你便再做50樣,不斷試不斷試。」
放下身段,阿蘇部署她10年賺兩億的路?圖。2010年是她的第一年,仍未知道哪盤生意能真正發圍,所以不斷做不斷試。一年間試過做Branding代理魚子醬、鮑魚和西班牙火腿等貴價奢侈食品,借自己刁鑽食家的形象,闖一條血路。
講座舊蹺添新意
她先從自己的朋友入手,邀請他們回家品嘗,食落滋味就落單訂貨,那便不怕囤積食材:「我先試一試身邊人的反應,由這個最細的Market開始,得的話就慢慢走下去Mass的Market。愈Mass愈賺錢,但你不能一試就攻入Mass Market,這樣如果衰了,如何返轉頭?」
一邊測試高檔食品巿場,一邊阿蘇終日「胡思亂想」,落力搜尋生意點子,於是就想出了講座這條舊蹺,但嶄新的利用場地和意念包裝,使之變成聽起來赫然有聲的 Motivational Talk,舊酒新瓶變出新的搵錢花臣。
幼稚園3rd課 有錯即刻改
那邊廂還以為阿蘇重返正軌,變得平易近人;這邊廂冷不防便給她搶白,擺出一臉老大不耐煩,還尊稱記者「阿姐」,讓人無從招架:「都話現在是播種期,你問我哪樣東西搵到錢,我答唔到你囉,我哪知道8年後收割到甚麼?8年後你再問我啦,姐姐!」
她出名有性格,上鏡如是,鏡頭後亦然。碰上不合心意的提問總是嘴角朝上,雙眼往下望,一張臉拉下來,拖長聲音草草答你兩句收工。有幸問對了她想講的東西,阿蘇又能即時「上身」,滔滔不絕,確保讀者看到的每一格菲林,都秀出她一個豐富表情。
故此,Motivational Talk大概是她很希望宣傳的話題。阿蘇變來了一把充滿感情的聲音道:「做這些Motivational Talk,我覺得真是永恒的!」
這跟棟篤笑有分別嗎?
當然有。因為她是阿蘇,總要搞一點自己的名堂出來,也只有自己的東西最好:「我沒有興趣去做棟篤笑,因為我不覺得我好笑,我也不覺得自己是做棟篤笑的人。」說?她還將音調提高:「我唔想嘔幾年,先嘔到一個棟篤笑出來,還要是不好笑的。況且做棟篤笑,總是愈來愈不好笑的!」
「我23歲就入行,現在55歲,在全香港巿民而言是活生生生活在大家面前,大家看?我的成功,看?我的失敗,又看?我如何再站起來。好多人睇住我大,好多人後來才知我是誰,但不要緊,我將我所有好的衰的講晒俾你知。」
她心目中的生意經是這樣的,「大家又睇唔起這個價錢的,你諗下,我收人地100蚊,我覺得你入來,100蚊,你真係用一個謙虛的心去學習,而你之後又肯改過自己的話,你拿走的東西一定係千倍萬倍億倍,我以倍數將100蚊還返俾你!」說?她手舞足蹈,自信滿滿,只是記者按捺不住疑問眼神,難道真是信者得救?
好了,講座內容和定位也有了,先勿論聽者是否得救,阿蘇卻身先士卒。由10月4日至22日阿蘇真人一連踩足40場的Motivational Talk,反應似乎未如理想。
錯地點錯時間慘淡收場
「其實開始沒多久,第一個星期,已經知到大件事!我已經想,究竟出了甚麼問題?如果我用回自己的藝人身份,我搞唔掂,因為我面子上落唔到。作為演藝界的大學生,我竟然做一舊嘢出來是不成功的?喂,我即刻冚住不讓人知啦!但我現在是做生意的幼稚園生嘛,那我當然唔識啦。」
幼稚園生的身份救了阿蘇,讓她放下面子謙卑學習。她發現這一場生意的錯,一錯在缺乏經驗,不知道在戲院開Show要向食環署申請牌照,以致宣傳時間不足;二錯以為The Grand戲院夠靚就能吸引人入場;三錯以為下午戲院時段夠平就能減低成本。但結果是地點不就腳,平日下午打工仔根本未收工,哪有時間聽Talk?總結經驗,她立即改過,心急的就要再次上路,再搞第二輪講座搵真銀。
上一輪講座 10月22日才是尾場,不及一個月之後,阿蘇就發動第二輪攻勢:「將上一輪錯了的東西,好快,用最快的速度,再來!」
再出動的她,講座下周便上馬,地點選了銅鑼灣時代廣場UA戲院,時間選在夜晚七八點鐘黃金時段,連續19日一共37場,開Show前安排各大報章雜誌採訪忽然曝光搶宣傳,一切皆在計算之內:「這樣子不錯了吧!如果我這樣也收不到旺場,就一定是阿蘇錯,是我諗錯嘢,那便以後不再做!否則,我會一直做,每季做一次,或者兩個月就做一次。Motivational Talk,真是永恒的!」
記者執筆之時,上網檢索講座的售票情況,發現37場裏面,暫時售出8張門票,不過後勁如何,還待下周才有分解。
幼稚園4th課 目標夠遠大
55歲的阿蘇轉型做生意要搵兩億元,目標大得讓不少人嚇了一跳。可她卻老實的以為,設定目標必須語不驚人死不休,否則最後只會一事無成空餘恨。
於是她即席計了一盤數:就是將2億元攤分10年計,即每年要搵2,000萬元。以她前幾年平均年賺1,000萬元計,如果她的心態是循序漸進式,意思是要求自己翌年賺1,100萬元、後年賺1,300萬元、接?是1,600萬元、1,800萬元如此類推,盡管這條算式去到最後,也是10年賺2億,可結果已經截然不同,並且注定失敗。
「如果我這樣想,錯晒!因為去年搵1,000萬元,今年搵1,300萬元,當中進步空間不大,我繼續坐?維持收入就差不多了。因為你覺得自己應該搵到的,那就不會努力去進步。但現在是兩億啊!兩億我就肯學了,否則我應該不肯學。」
離開安全地帶拼命追求
說到尾,大底就是Comfort Zone的問題,要迫使自己離開安全地帶,拼了命追逐目標,過程應該很吃苦,不過10年後若阿蘇手裏真的揚?兩億元鈔票,毫無疑問她一定比現在更加牙擦風騷吧。
說?她又拉起一張臉,眼睛望下,嘴角朝上:「這個目標好重要囉,做不到我過唔到世囉。你話追求目標也要享受過程?我跟你說,追求目標的過程是好辛苦的,辛苦到死,辛苦到嘔屎。這麼辛苦你是不會享受的。話Enjoy追求目標的過程的人,他根本就不是朝?目標走,他是不會到達目標的。哼……」
為自己為愛人 不敢怠慢
阿蘇要賺兩億元,叫人咋舌。人到中年55歲,真的花得掉兩億嗎?但這條數背後其實另有文章。阿蘇父母今年皆達90歲高齡,她眼見兩老得享長壽,估計自己或許遺傳長命因子,自今計起尚有45年要過,故此不敢怠慢。
她目前租住跑馬地,年租100萬左右;2005年她曾患上癌症,也讓她發現醫療費的開支龐大,少個子兒的話醫病也難。而一年300多萬這個使費,是包括了阿蘇和金燕玲的,兩億元就是兩個人未來舒適生活所需的開支:「我和我的愛人、工人、Assistant、屋、健康,全部使費都在這條數裏面!」
Motivational Speaker 盛行外國
有人將此譯作「抗逆講員」,這在外國非常流行,被視為一門專業資格。很多講者以此為職業,舉行巡迴演講,並出書和錄製聲帶,對象是一般巿民。他們以鼓勵人心和宣揚正面信息為演講內容,教導人如何從逆境中有所得?,奮發努力。美國著名講者如Tony Robbins,他本身是NLP(Neuro Linguistic Programming:有助提升自信和思考力,消除負面觀念和增強溝通能力的思考行動法)導師,並擅於將Firewalking結合在講座裏,以不同方法激發觀眾潛能。早前曾獲邀來港的27歲天生沒有四肢的Nick Vujicic,本身是傳道人也是抗逆講員,以自己的殘障經驗出發,帶出正面樂觀思想。
「陸叔」叫我別炒股
港股重返24000點,股市鬧哄哄,人人希望快快撈一筆,但蘇施黃的2億大計中,卻沒有炒或買樓這兩項。她更在開展2億大計前四出求教,到黎智英家中午膳,請教賺錢心法,又請有「金融才子」之稱的蔡東豪教路,他贈了阿蘇兩句真言:第一是不要從口袋中拿出本來;第二是「斗零」也不要望靠炒股炒樓賺來,因為靠運氣,不會長久。
「股票債券我不懂,也不會流於好似一個師奶只聽Number,只跟Number買死硬,這跟到澳門買大細沒有分別!陸叔同我講股,我真是很白痴,聽不明,人人跟我解釋我也聽不明。陸叔話,阿蘇,那麼你不要搞啦!」阿蘇坦言對炒股炒樓全無興趣,不喜歡睇書也不讀報,不肯努力認識金融知識注定蝕錢,故她很有自知之明不沾手這些「快錢」,反而有興趣學做生意搵真銀。
經歷挫折享受賺錢花錢
蘇施黃出身富裕,自幼住在跑馬地鳳輝台,近年憑《蘇Good》極速竄紅後,曾搬到港島東半山玫瑰新?,近年搬回老家跑馬地,但原來年賺千萬的她,從未置業甘做「無殼蝸牛」。她說不買樓皆因眼角高,能負擔的她看不上眼,看上的又負擔不來,「住開淺水灣唔想住柴灣」,她早前透露其自住的跑馬地單位之前售價 3,000萬元,9月時已升至4,000萬元,單計首期便要1,600萬元,可自己沒那麼多錢,故沒有置業打算。
阿蘇人生經歷大起大跌,曾欠下債務,到近年主持電視煮食節目紅到發紫,她享受賺錢,亦享受花錢。她縱不想花大量積蓄買樓,卻捨得花大錢租住豪宅。她說身邊有幾位朋友也跟她一樣,經歷過低潮,即使現在賺錢不少,在豪宅的瘋狂升浪中也負擔不了住慣的單位,而只能繼續租樓。
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蘇施黃檔案
˙55歲,原名劉高琮
˙聖士提反女子中學畢業後,到加拿大升讀大學
˙1978年 經同學俞琤介紹,加入商業電台成為「6pair半」台柱之一
˙轉職「正常人」行業,曾當琴行職員、B&O市場經理
˙1987年 轉職任保險,首兩年已參加百萬圓桌會議,其後成績一落千丈,欠下保險公司幾十萬元債項
˙1998年 上門替人煮私房菜
˙1999年 重返商台主持節目《我愛煮嘢蘇》
˙2005年 有線電視娛樂台主持《活得很滋味》,翌年主持自家招牌節目《一粒鐘真人蘇》
˙2005年 10月發現患有乳癌,施手術割除,休養兩星期後即復工
˙2008年 3月離開商台,9月自家製作節目《蘇Good》,在無綫電視翡翠台播放,11月成為無綫電視「最佳節目主持人」
˙擔任百佳、煤氣公司、明星三缺一Online Game代言人
˙2009年 開設自家飲食節目短片網站07807.com
˙2010年 轉型做生意,10月連開40場講座反應不理想,11月即捲土重來,大搞37場再上路
2 :
亞力士(1473)@2010-11-21 22:54:24乜d錢真係咁易揾?
3 :
GS(14)@2010-11-22 21:59:19傻妹一個
KING SIR 開講 置業必修4堂課
1 :
GS(14)@2016-06-20 03:51:092016-06-11 iM
近期,最常聽到坊間對下半年樓市的評語是:「好複雜!睇唔透!」的確,本港樓市自去年9月從高位回落,一直反覆向下,量價齊跌,直至近月才現起色。正當大家以為跌勢稍稍喘定,近日各大行又爭相發表樓市預測報告,大部分謂回升只屬曇花一現,對未來樓市仍看淡,當中更有「大跌四成」的大膽預測。
但無論市況如何,不少人仍視上車或再置業投資為目標,而成功關鍵往往在於有否做足準備。本刊早前邀得人稱「King Sir」的資深物業投資者、香港按揭顧問創辦人葉景強主講「樓市下半年部署」講座。
席間,King Sir分享了他對本港未來樓市看法及實戰部署,又正本歸源向年輕人教授上車秘技,並向計劃再買樓收租的參加者提供加按套現、揀區及承造按揭等意見,實行在「亂市」中與大家積極備戰。
置業4堂課
?上車客計數落區初體驗
?投資者揀區揀樓深詣班
?看通5指數助下半年部署
?按揭Q&A
協力:區佩欣
年輕人如何實現買樓夢?
過去幾年,本港樓價持續高企,不少八九十後年輕人也歎上車難,隨後社會上亦有過一輪對「買樓何價」的討論。King Sir為此提出一問:「誰是樓奴?」從而帶出他對年輕人應否買樓的看法,他更笑言;「信不信由你,反正我信了!」
「業主和租客基本上都是樓奴!」他解釋,業主買樓動輒供款二三十年,向銀行繳付百萬元利息,但以長綫來看,隨着年紀增長薪金上調,供樓初期捱幾年,日後便會愈來愈輕鬆。日後有樓在手,可加按套現作個人發展或再置業投資,資產亦可留給下一代。相反,租樓減低了儲蓄能力,加上租金永遠與市道掛鈎,經濟好加薪,轉頭業主便會加租,抵銷了資產增長,生活質素難以得到改善。「雖然大家都是樓奴,但業主始終較租客好,所以說到底年輕人有能力,還是應該置業。」
當年輕人確認了買樓目標,就要務實地行動。第一步先要了解可以買甚麼樓、怎樣買,明白有助自己上車的工具,也要同時了解現時政策帶來的局限。
他引近年參加其物業投資班的年輕學生為例,很多人以為買樓一定要付足四成首期,一個400萬元的單位首期便要160萬元,這數字對年輕人來說是天方夜譚。「他們不知道按揭證券公司的按揭保險計劃,會為首期不足的人做擔保,400萬元以下的細價樓最高可做到九成按揭,首期連印花稅、佣金等,大約55萬元已足夠上車。一對月入2萬至3萬元的男女朋友一齊儲,3年便可上到車。對年輕人來說,發個可以實現的夢,人生才不至太灰。」
保持良好信貸紀錄
King Sir謂近年接觸到的年輕人有一個通病,就是習慣先使未來錢,欠下一大筆卡數、私人貸款等,而不知道此舉會為上車計劃造成很大阻礙,故建議有意置業者,事前應向環聯信貸資料庫取得自己的信貸報告,若報告不夠「靚仔」,應盡快作出改善。
「環聯信貸報告就像Body Check一樣,檢查你的財政是否健康。它會就你所有借貸紀錄提供一份詳細資料,例如你有幾多張信用卡、有否向財務機構申請過貸款及還款情況,然後給予評分,而銀行日後在審評按揭時,便會因應你的評分去決定借不借錢、借貸年期及金額。」
他續解釋,信貸評分最高級別為A,最低為J。一般以A至C為最好,D至G為合格,而I和J則不合格,有可能是當事人曾經申請破產或進行債務重組。一個評級為C級的人,代表他有99.1%會履行其還款承諾,即少於1%的機會不還錢。至於I級則只得59.4%會履行還款責任。「即係四成機會唔還錢,你做銀行都唔會借啦!所以這些Grade就最好暫時不要買樓。」
至於怎樣才會「劃花」自己的信貸紀錄,King Sir奉勸有兩件事做不得。第一,不可遲找卡數。若果卡數遲了兩星期或以上還款,銀行便會將紀錄交予環聯,寫進個人報告中。即使只是遲還一兩天,但月月如是也非好事,事關銀行會將此演繹成「你有財務問題」,故持續拖延還款,這亦有可能影響信貸評級。
此外,部署買樓的人,最好不要向銀行申請任何形式的貸款,事關此舉會直接影響你日後按揭時所批出的金額。「假設你月入3萬元,銀行會以一半,即1.5萬元界定為你的還款能力。再假設你申請六成按揭,利率2.15%,還可款期為30年,即銀行最高會向你借出330萬元(以按揭計算機計算出來),即是你可買到約550萬元的樓。但若果你已有一筆9,000元的私貸,銀行會先扣除,即你只餘下6,000元供樓能力。以同樣方式計算,銀行最多只會批出130萬元,變相你可買的樓價錢亦會大大減至217萬元,故借錢前要三思。」
實戰睇盤累積經驗
計好數之後,就是實戰,意思是要積極「落區行盤」。King Sir建議,若果打算在一年後入市,從今日起便要開始學習睇樓,最好一個月睇10至20個盤。「愈睇得多就愈有Sense,懂得比較樓盤質素優劣、價錢高低,有助日後為心儀的單位定價,亦可藉此與經紀混熟,學習與他們溝通,這樣可大大提高找到筍盤的機會。」
他建議首先就喜好及實際需要選定幾區,看一兩轉後再收窄到某區或某幾個屋苑,當與經紀混熟而又做好入市準備時,就向他說明要求,例如哪一幢、甚麼層數坐向有放盤,而叫價亦與預算相若,就可通知你睇樓。「當然見一兩次經紀未必會記得你,所以最好間中致電找他問問市況,或者像劉以達做戲一樣在地產舖門口飄來飄去,加深他對你的印象,哈哈!」
說到這裏,講座現場不少年輕人也有同一疑問,就是400萬元以下筍盤何處尋?King Sir表示,目前港島區柴灣、筲箕灣及香港仔仍有少此類細價樓,九龍區就以紅磡、牛頭角、大角咀及長沙灣最多,若果心儀新界區的話,則荃灣、沙田、元朗及屯門仍有很多選擇,而且同一價錢可買到較港島九龍更大的單位。
投資者再入市 嚴選區份
近月,本港樓市已從高位下調,加上「貼市價」新盤排着隊出籠,不少投資者也開始蠢蠢欲動,詢問King Sir買樓收租是否一項可取的投資,現在又應否多買一層樓收租?
King Sir不諱言,一直對物業投資情有獨鍾。「假設今年一磅方包賣10元,而你層樓租緊1萬元。他日方包到20元時,你層樓一定租到2萬元。相反你層樓租金跌到5,000元,相信方包頂多賣四五元。這代表層樓已鎖定了你日後的購買力,保障未來。無論甚麼市況你收完租也可以買到1,000磅方包,起碼不會捱餓,但股票、債券等,未必有這保證。」他認為,投資者目前入市,只要樓價較市值低水10%(以銀行估價為準),加上租金回報有3.5厘以上便可入市。
他又以「養細路」妙喻買樓投資的至高境界:「買咗返來,有人幫你養(供),到廿年後養大咗就還返比你,咁就最正!」不過,前提是要懂得揀個乖仔,萬一選了「衰仔」,隨時後患無窮。
2008年,King Sir以700多萬元購入一個廣播道星輝豪庭千呎單位。同年,他其友則以500萬元買了將軍澳的日出康城首都。8年後的今天,King Sir的單位升了一倍,而朋友的單位卻只升了約30%。「這就是乖仔和衰仔的分別,買錯樓未必會死,但會影響接下來的投資部署,資產增值亦會被拖慢。」
供應不絕 後患無窮
他解釋,當年同期廣播道山腳的新盤索價已達9,000元一呎,但山上的星輝豪庭呎價才5,000元,加上考慮到該區之後都沒太多新盤落成,有利放租。將軍澳情況則相反,日出康城甚至整區未來也新盤不絕,為投資帶來負面因素。
「投資者的習性,是『不見家鄉不會賣樓』,2010年日出康城收樓時,業主見未到價,紛紛轉賣為租,最高峰400多個單位鬥平租,900平方呎單位也不用1萬元租。作為投資者,租金扣除差餉、管理費後,回報不足兩厘,加上每月要貼錢供樓,做不到正現金流,新樓閒閒地守5年,咁就會好辛苦,甚至中途要蝕讓。」
因此,King Sir寄語投資者若在這類「大貨區」下注要非常謹慎,未來兩年多小心九龍城、元朗及將軍澳,買新樓亦最好貼近同區二手價。否則幾年後新樓變二手樓,但仍維持高水叫價,便會喪失競爭力。
新舊交錯 升值力高
另一個揀樓竅門,就是要揀「新舊交錯」的區份。King Sir說:「最好選擇未來有改變的區份,例如金鐘,十多年前的星街,靜得行過總擔心被人打劫,但現在有Fusion餐廳、酒吧、Art Gallery,甚麼都有,還不是因為有Pacific Place的發展?所以但逢區內有商業、住宅等發展,必會帶動同區樓價上升。」
他又表示,目前最看好的是鰂魚涌,事關太古坊將有重建項目,兩三幢舊工廈將改成摩天商廈,提供200萬平方呎商業樓面面積。「200萬呎地方,假設多了2萬人來返工,每10個人有一個就搬進這區,都多了2,000個住屋需求。若果區內住宅供應不變的話,租金一定會谷起,令回報增加。」
加按物業 靜待時機
至於暫時未有心水的投資者,也不可以乾坐,要積極作準備。King Sir建議,若投資者過往手持的物業已有一定升幅,或者早已供斷,目前最應該做的,就是加按物業套現等機會。
「假設你2011年買入400萬元的樓,做七成按揭,即是借280萬元。現在物業升到700萬元,按揭餘額是260萬元。有能力的話,應向銀行加按套現,以700萬元計算,最多可借出420萬元,減去260萬元按揭餘款,餘下160萬元。然後購入約300萬元的樓(持有物業最多只可做五成按揭)收租。若果未有筍盤,也可先存在高息戶口,有眼光的話,就用來投資公用股、債券REITs等,賺取息差。」但他謂,投資不宜太進取,事關萬一市況逆轉,那筆錢便會是補貼供樓的救命錢,故金額必須足夠供幾年樓。守過最差日子後,靜待機會再出擊。
下半年部署讀懂5個關鍵指數
踏入第二季,本港樓市開始喘定。差餉物業估價署上周公布,5月份樓價指數微升0.7%,是連跌6個月後首次重拾升軌,而成交數字亦見回升,從4月份的5,613宗升至5月份的6,065宗交易,升幅為8.1%。升幅初現,不少大行隨之公布對未來樓市預測,當中眾說紛紜。
問及「邊個最可信」,King Sir妙語:「那些預測五時花六時變,日日都唔同,信佢不如信蘇師傅啦!」他笑言,大行報告和蘇民峰的運程預測都可參考,但大家最好信自己。但究竟如何建立自己的「可信性」,他就公開了多年來入市前必讀的幾個指數,讓大家借鏡。
市況仍波動 換樓宜忍手
Q:你對下半年樓市有何預測?
我認為農曆年後樓市經歷過短暫的小陽春,及至3月、4月的微跌,踏入6月、7月樓市會稍為喘定,然後下半年平穩向下。不過,這預測的前提是內地經濟穩定,人民幣不再跌,亦不會突然有新政策出台影響市道。但萬一內地經濟進一步放緩,美股跌港股又跌,那本港樓市必然會差。若下半年情況穩定,預計樓價只會跌5%,但若發生上述的重大事情,影響性難以估計。不過現時左右樓市的因素太多太複雜,很難說得準,預測半年都太長。
Q:現在換樓自住是時候嗎?
根據一般人的做法,樓市升時會先買後賣,跌市就先賣後買。若果本身有足夠資金,讓你不賣出本身單位就可再買樓,那就不用多考慮。但若果手頭只得一注,現時換樓還是有風險,雖說過去整體樓價已跌了一成,但市況仍是很波動,而且變得很快,萬一賣了舊屋又上不到車就不只影響投資利潤而是實際生活,長期租樓亦不划算,所以除非業主肯大幅減價或者很有需要,否則最好還是忍一忍手。
細價樓供不應求
Q:投資細價樓還是中價樓好?
過去一段時間,細價樓的樓價不斷飈升,主要是由於樓價本身太高,資金不足的上車客只可選擇細價樓,而政府的辣招又局限了投資者。基於買樓成本上的考慮,無論上車客還是投資者也擠到細價樓市場裏,在供不應求下,價格一定升,市場也必然會被扭曲。
未來買甚麼樓,當然主要視乎能力。即使只買得起400萬元以下的細價樓,亦應選擇一些樓齡超過20年的小屋苑或單幢樓,這些物業通常回報較高,最好避免買新樓。若果資金充裕,500萬至600萬元的中價樓將會是更好的選擇。事關過去就只有中價樓沒被政策扭曲,以用家為主,沒有炒家,樓價反映實際價值,未來表現也見平穩。
Q:居屋買得過嗎?
很難一概而論。若投資者在自由市場購買補了地價的居屋,其實跟私樓沒分別,都是看物業質素、價錢及地區發展等,但一點補充,是建議大家可以遲一點才入市。事關早前政府兩次「白居易」計劃,已將整體居屋價格扯高了,若將來無以為繼,料居屋價錢將慢慢回落。
未來數年政府將不斷推出新居屋,若想以白表申請,要細心衡量。雖然新居屋價錢較同區物業低,但業主同時要面對流通性低、不能加按及放租(未補地價前)等問題,對於未來有意換樓,或以物業套現投資達致資產增值的人來說,始終有欠靈活性。
Q:按揭做P按還是H按好?
香港人做按揭過去一直以最優惠利率(P按)為主,對銀行同業拆息(H按)則較陌生。究竟甚麼會影響H按息率的高低?其實是香港每天的儲備結餘,若果當日有大量資金被抽走,或有大型集資活動凍結了幾千億,H按息率便價在短期內抽升。但按目前實際情況這些機會較微,因為現在香港的儲備實在太多,動輒都幾千億,所以H按息率近兩年一直維持低水平。
正因如此,近年多了業主轉用H按,現在已達九成人以上。我亦認為現在買樓最好做H按,P按一般實息是2.15厘(P-3.1厘),但H實息只是1.84厘。而且即使息口出現變化,H按亦不會無了期加下去,通常升到跟P按一樣,即2.15厘(P-3.1厘)便會封頂。
Q:直接找銀行承按和做按揭轉介有何分別?
以前按揭轉介會以條款優惠作招徠,但現時在金管局的監管下,無論利率、罰息期回贈等都趨向劃一,坦白說沒甚麼着數。但按揭轉介公司有專人跟進個案,在收集資料後分析再配對幾間合適的銀行,供業主選擇。如此一來,業主就毋須親身逐家銀行去查詢格價,以免費時失事。另外,家居保險、贈品等仍可取得較Walk-in客更好的待遇。
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