【科健籽】肥佬變型男 低升糖飲食法6星期甩走20磅
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GS(14)@2017-10-09 02:48:26Danny稱以前自己走去舉鐵，沒有配合低升糖飲食法，結果越舉越胖。高峯時，他重達210磅（右圖）。
【科健籽：減肥瘦身】女人的事業線是天賦，男人的人魚線卻可以是人為！超過200磅的肥佬，6星期內甩掉20磅肥肉，體脂下降4.9%！由面圓凸肚的福相叔叔，進化成V臉兼腹肌隱現的魅力型男，四字出頭的鄭堅楚（Danny）上演了一齣「肥佬變男神」的修身實錄！
Danny出生時已是一名10磅巨B。身高179厘米的他，高峯時期是個重達210磅的肥佬。他千方百計想減肥，如進行食肉減肥法、喝減肥茶，甚至健身了十年之久，無奈結果是……「人舉重我舉重，但舉完之後，不論是家人，還是同事都說︰『點解你越做越肥？』」雖然肥慣了，但身為財經公關、業餘化妝師及活動司儀的Danny，是個不折不扣的姿整男，加上家族有糖尿和心血管病史，令他誓要來個外貌健康大變身。他參與了一個體質管理計劃，包括7天排毒期及14天消脂健瘦肌肉期，是糖尿病人控制病情常用的「低升糖飲食法」。前者只吃蔬菜，後者則可以加添肉類。只吃蔬果排毒，齋聽都覺辛苦呀，對Danny這位重口味的食肉獸而言，更是mission impossible。「我本身愛重口味，除辛辣外，鹹、甜、酸我全部都是多多益善。特別喜歡吃燒味，以前每天下班都會買半斤燒肉或半隻燒鵝回家，配上紅酒就當一餐。」縱然如此，他竟安然度過排毒期，口味也由重變淡，開始戒口。雖然偶爾破戒，但又如何？何須feel guilty？「我不是練玉女心經，不會手掌分開就走火入魔。違規後，或許效果會差一點，但第二天可吃清淡些補數呀。」平日三餐，Danny會親自買餸煮飯，至於工作上的應酬或朋友的飯局，他照樣赴約。「我不會逃避，畢竟我也要過正常生活。飯局前，我會吃控油脂的補充品；進餐時，會吃少些。在熟人面前，便可能用滾水灼肉。」
做運動打網球 操出完美body
要操出完美body，當然要付出汗水。不愛運動的Danny，近年卻成為運動控。每天上班前，他先到健身室做30分鐘帶氧運動；一星期再抽三天，下班後參加TRX、Pilates健體班；其餘時間就打網球。「剛開始，的確有自己在『捱』的感覺，跑到20分鐘便感到體力不支，不堅持就跑不下去。其實由家出發到港鐵站也只是10分鐘，就當自己行去港鐵站吧。」現在越做越爽，每天唔做運動唔舒服。雖然已變身型佬一名，但Danny表明自己仍需努力。他相信自己的肥肉絕不會回彈，「一兩磅上落當然有，但如果能夠持續控制飲食，有適度的運動量，我不擔心會回彈。」他還揚言，要一磅不減都可繼續當男神，「現在起我希望一磅都不減，把所有身體脂肪轉化成肌肉。網上傳聞林書豪和連勝文擁有相同的BMI，而他們的外形截然不同，可見體脂率更能反映你的收身成果。」
Danny會自己準備早餐和午餐，以低升糖飲食法為基礎。
現時他的目標是練出六嚿腹肌，密集進行收腹運動。
身形變化全記錄
Danny 6星期減掉近20磅，其間的身形變化明顯。由7月8日起開始減肥，體重是89.4kg。至15日排毒期完，肚腩細了，體重下降至84.5kg。至29日，面部輪廓出晒嚟，體重稍降至83.6kg。直至8月19日，體重總共減掉8.8kg，得80.6kg，腰圍明顯收縮，肌肉線條顯露，面部輪廓更清晰，可穿回15年前的牛仔褲。
89.4kg 2017-7-8１
84.5kg 2017-7-15
83.6kg 2017-7-29
80.6kg 2017-8-19
變身男神「秘方」——低升糖飲食法
Danny採用糖尿病人控制病情的「低升糖飲食法」，即選擇一些低鹽、低糖、低脂肪的食物避免血糖升高。低升糖食物主要為蔬果、低脂蛋白質食物，如雞肉和雞蛋；優質調味料，如胡椒、芥花籽油和橄欖油，另外一些低升糖的碳水化合物，如藜麥和糙米都可攝取。營養師鍾靜兒表示，「低升糖食物令血糖平穩上升，避免過量的胰島素分泌，減低熱量轉化成脂肪的機會。加上低升糖食物纖維較高，可減低飢餓感，毋須依靠意志力控制食量，從而達到瘦身效果。」
營養師鍾靜兒
7天排毒期餐單
刷牙前，用半個檸檬開暖水空腹飲。蔬菜：不限份量水果：每日3份（每份約網球大小）蛋白質：每日2份（每份3安士）水：每日至少8杯*排毒期間切忌捱餓，蔬菜可加亞麻籽油或橄欖油、蘋果醋、黑椒等調味。
14日燒脂健瘦肌肉餐單
刷牙前，用半個檸檬開暖水空腹飲。蔬菜：每日8至12份（每份1至2杯）水果：每日1至2份（每份約網球大小）蛋白質：每日3至4份（每份3安士）優質脂肪：每日2份（每份1匙）水：每日至少8杯運動：每星期5至6次帶氧運動*以上餐單由被訪者提供
採訪︰陳琳琳 攝影︰Rex Chapman編輯：翟純恩
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170918/20154120
【原來係魔術】腹語唔係天生 最快一星期練到
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GS(14)@2017-10-09 03:18:00今季《全美一叮》的冠軍Darci，是靠腹語獲勝。
香港小巨肺Celine在今季《全美一叮》（America's Got Talent）10強止步，最終冠軍是腹語妹妹Darci。其實十年前的第二季中，冠軍Terry也是靠腹語獲勝，究竟甚麼是腹語，為何這樣厲害，不如問問擅長腹語表演的香港魔術師「香蕉王子」吧。
「腹語是一個魔術來的，利用一個很搶眼的公仔，有個可以開合的口，令你的注意力集中在它身上，令大家以為公仔會唱歌及說話，聲音其實是由表演者發出來，口不張開也可以說話。」香蕉王子還說，腹語是後天可以練出來的，如果勤力練習的話，練一星期也會成功。不過，有些需要張開口的聲是很難發出來的，就會借少少音去蓋過，而表演時因為句子有前文後理，表演者就算將讀音快快略過，大家也會不以為意。不過他說Darci的腹語非常厲害，最少要練習幾個月，而她本身唱歌應該很強。如果新手的話，可以試試由咬住木塞說話這些舊方法學起。
香港魔術師「香蕉王子」解釋，腹語其實是魔術的一種，後天可以練成的。
十年前的第二季《全美一叮》，也是由腹語的參賽者奪冠。
記者︰黃依情2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170922/20160223
87年黑色星期一 港股曾停市
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GS(14)@2017-10-22 16:00:18【明報專訊】昨日是香港1987年股災30周年，該次股災是由於道指閃崩，觸發全球各地市場暴跌。1987年夏天，美股連創新高，不過當時美國已陸續浮現外貿逆差轉壞、美元匯價轉弱、美國利息持續上升等不利因素。1987年10月16日，道瓊斯指數大幅下跌508點或22.6%，引發全球股市連鎖式下跌。
隨後的周一（10月19日），恒指全日急跌一成至3362點，聯交所當時的主席李福兆宣布港股停市4日，為著名的「黑色星期一」。至10月26日重新開市，恒指全日跌1120點或33%，是歷來最大單日跌幅。至1991年7月，恒指才收復股災前高位。
股災後，各地市場推行不同改革，因為當時香港執行證券規例的監察委員會在股災期間顯露不足，當局成立委員會檢討規管架構和制度，並在1988年發表《戴維森報告》，建議成立擁有一個廣泛的調查及紀律處分權力的法定機構，證券及期貨事務監察委員會（證監會）因而在1989年5月成立。
道指暴跌後，聯儲局隨即安撫市場，表示供應充裕資金讓市場運作，防止經濟陷入衰退，另外聯絡銀行鼓勵他們滿足客戶的「合理融資需求」。美國證交會後來引入熔斷機制應對閃崩，道指下跌超過10%、20%和30%均會暫停交易，運作以來僅在1997年觸發過，直至2012年熔斷機制調整改用標普500指數作為基準。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8692&issue=20171020
黑色星期五帶動 亞馬遜股價漲2.6％
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GS(14)@2017-11-26 14:57:52【明報專訊】阿里巴巴「發明」的雙十一購物節生意火爆，美國消費者在剛過去的「黑色星期五」亦盡情消費，其中透過網上購物的金額大增，刺激亞馬遜股價上周五升2.61%，帶挈其創辦人兼行政總裁貝索斯身家突破1,000億美元，穩坐環球首富寶座。
貝索斯穩坐全球首富寶座
據Adobe Analytics的數據，截至上周五美國東岸時間上午十時，「黑色星期五」網購金額為6.4億元（美元‧下同），較去年同期升18.4%。該公司預期，「黑色星期五」網購金額將超逾50億元，刷新紀錄；「網購星期一」成交額則可能達66億元。該公司早前指出，美國感恩節當天的網購金額超逾28.7億元。
根據互聯網監察報告，大型零售商如Lowe's、H&M與Gap的網站瀏覽量大增，網站不勝負荷而出現登入困難情况。美國大型百貨公司Macy's就出現客人到該公司網站購物時，付款遇障礙。Macy's承認網購付款所須時間可能較平常為長。
由於銷情理想，亞馬遜上周五股價升2.61%，其他零售股亦因網上銷售強勁做好，標普零售股指數升0.63%，創紀錄新高。彭博億萬富豪榜顯示，受惠公司股價爆升，貝索斯身家暴漲至1003億元（約7823.4億港元），與環球富豪榜亞軍蓋茨891億元（約6949.8億港元）的身家，差距拉開至約112億元（約873.6億港元）。
恒指夜期收報30031點
美股三大指數上周五全線上升，道指升0.14%報23,557點，標普500指數升0.21%報2602點，皆創收市新高；納指升0.32%報6889點。總結上周，道指和標普500指數為三周以來首次全周上升，納指則為9月以來最佳表現。
港股ADR方面，港股ADR收報折算為29,997點，比港股收市升130點，騰訊（0700）升近1%，港交所（0388）及中移動（0941）亦較港收市價漲逾0.5%。恒指夜期重上30,000萬關，收報30,031點，升121點，較恒指上周五收市高水165點，成交15,650張。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2410&issue=20171126
盧楚仁：超級星期四後美元勢危
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GS(14)@2017-12-18 03:35:06【明報專訊】美國與朝鮮之間的緊張氣氛持續升溫，戰雲密佈整個東北亞，特朗普一意孤行承認耶路撒冷為以色列的首都，在兩股地緣政治緊張氣氛夾擊下，再加上周初環球股市受壓，金價卻不升反跌。英國與歐盟的脫歐談判亦傳來好消息，最終雙方達成第一階段協議進入第二階段談判。消息傳出後英鎊卻借勢回落，那麼黃金和英鎊是轉勢還是調整後再上呢？我有以下的分析和見解。
記得剛好一年前獲邀出席一個大型投資講座，當時金價一直下跌，徘徊在每盎司1150美元左右，氣氛也相當悲觀。當中有人問金價會否再跌？我答差不多了，就算金價再跌但空間也不多，我更強調若果以實金投資來說，不涉及槓桿成分絕對是可以趁低吸納的良機，因為1150美元這個價位不會一去不返，不管跌到什麼價位或捱幾多價位，1150美元始終會重返。及後金價跌至1122美元見底後，便反覆回升至今年9月的1357美元高位。
長線美元不敵歐元 金價試底後料回升
金價這一波下跌，估計是美元反彈及在期金市場有大額沽盤所導致，另一個可能是投資者借比特幣期貨上市前，換碼沽金套現買比特幣。無可否認美元短線可能繼續做好，但長遠而言應該不敵歐元而回落，所以這次金價試底後便會回復升勢。上周金價最低見1243.8美元，不排除下破此阻力會試1228美元，甚至1217.3美元支持位（圖1）。相對強弱指數RSI也反映了金價已經出現超賣，若金價見1228美元，不妨在此吸納黃金，破1217美元止蝕，短線在1260止賺。若實金投資，或明年有嫁娶要買金器，現在的價位也是不會一去不返的。
英鎊方面，第一階段脫歐談判成功，雖然總算避過硬脫歐的風險，但投資者藉此好消息出掉英鎊好倉，令英鎊兌美元開始由高位回落。估計這回落的勢頭會短期持續，令英鎊匯價受壓而下試1.32或1.317支持位（圖2）。但英國經濟亦持續復蘇，再加上有惡性通脹，估計英倫銀行會在2018年繼續加息，及讓英鎊有一定的升值空間來對抗惡性通脹，所以我對英鎊後市仍然樂觀。在技術上，若下破1.317便可能下試1.3087至1.3027的支持位，若真的到此水平，到時也不失為趁低吸納的良機。
加息壓力增 英鎊升勢或加劇
最後提醒大家，本周四為超級星期四，有4間主要央行議息（即聯儲局、歐洲央行、英倫銀行及瑞士央行，其實還有墨西哥和挪威央行）、加拿大央行總裁波洛茲發表演說和召開記者招待會，以及歐盟召開峰會。由凌晨開始有美國聯儲局議息，之後到黃昏就分別有歐洲央行、英倫銀行及瑞士央行進行議息。最後就是歐盟領袖峰會，商討是否接受第一階段脫歐談判協議。
我個人心水而言，儘管現任聯儲局主席耶倫會後放鷹，美元應會在議息及宣布加息後回落，因為大家均明白她任期已屆滿，所以大大削弱了她鷹派說話的權威，加息亦已消化了，固到時美元應會有沽壓。歐洲央行和英倫銀行亦不排除會後暗示明年加息令歐元和英鎊匯價雙雙向上。尤其是英倫銀行總裁卡尼早前表示，他說未來英倫銀行的加息步伐，會觀望脫歐談判是否順利。如今第一階段脫歐談判已經成功，所以不排除他會改口轉為鷹派，令英息向上的壓力加劇，歐盟峰會通過接受第一階段談判協議或更令英鎊升勢加劇。
■財經節目「技術分析1分鐘」
盧楚仁主持
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iBEST FINANCE高級副總裁
[盧楚仁 金匯商情]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2707&issue=20171211
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