ZKIZ Archives


【點心專門店battle】奶黃包夠流沙 邊間蝦餃大大粒?

1 : GS(14)@2018-02-25 02:55:18

太子蝦餃$27(a)。

一click免費下載《籽想去東京》旅遊指南:http://bit.ly/2rSv4c4全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed


正所謂「飲啖茶,食個包」,可以說三至八十歲都會喜歡,但除了到一般的茶樓,近年多了不少點心專門店,店舖雖小,但點心款式卻不少,而且全日供應,吸引不少顧客,今次挑選了其中三間,以同款點心(奶黃包、蝦餃和腸粉),加上環境及服務質素,來個大比拼。
a)名點心位於太子區,店舖不大,但勝在室內光線充足,感覺乾淨舒服。以自助形式倒茶,大部份點心即點即做,今次試的三款點心,整體水準不錯,奶黃包很流沙,蝦餃大粒蝦肉多,野菌脆脆腸口感豐富,有特色。評分點心:4/5環境:3.5/5服務:4/5


b)籠太子點心專門店第二間同樣位於太子區,店鋪相對較大一點,但室外傢具裝修上,感覺較舊。同樣以自助形式需要自己倒茶,點心也是下單即做,但三款點心整體有點給比下去,奶黃包雖然很大個,但皮厚餡少,流沙部份也不足,蝦餃細小且皮略厚,牛肉腸頗滑,可是餡料偏少。評分點心:3/5環境:2.5/5服務:3/5


皮蛋牛肉腸$21(b)。

金沙肥豬仔(流沙包)$22(c)。



c)點點心最後這間頗有名氣的點心店,全港有多間分店,旺角這間更吸引很多遊客前來,平日的六時多已經滿座,需要排隊。店舖很小,座位排得滿滿,坐得是有點狹窄。有別以上兩間,店員會為顧客倒茶,點心也是即點即做,三款的點心中,以豬仔造型的流沙包最出色,而且包軟奶黃香濃,叉燒腸份量十足,蝦餃則正常水準。評分點心:4/5環境:3/5服務:4/5


綜合環境、服務及食物各項質素,整體以「名點心」稍微勝出。
a.名點心太子運動場道7號B地舖
b.籠太子點心專門店太子柏樹街9號
c.點點心旺角通菜街112號地下製作:Edo Tsui@幸Food為食日記



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180224/20313470
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=348794

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019