【咁凍食乜好？】台日過江龍 特式燒肉店推介
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GS(14)@2018-02-13 03:04:33Yakiniku Great是日本過江龍，主打牛肉不同部位。
「冷得我騰騰震呀！」最近日日都咁凍，剛過去嘅周日仲係14年來最低氣溫的「立春」。凍完未呀？等我介紹兩間特式燒肉店，等你除咗被窩，仲有其他好地方去啦！
Yakiniku Great
這間日本過江龍，除了有常見牛肩脊和牛肋肉外，還專賣極少見的部位，每種都有不同口感。當中有最爽口的唐辛子（$198），瘦肉多，最適合薄切燒，每面燒三秒便可。最多汁的三筋（$298），在唐辛子旁邊，但脂肪更豐富亦更多汁。最濃味要數到大三角（$268），瘦但有油花，味最濃而水份較重，同樣薄切吃最好，每邊燒2至3秒就夠。地址：中環皇后大道中255號賣點：日式+和牛特別部位
除了有常見牛肩和牛肋肉，還專賣極少見的部位。
不同部位的牛肉有不同的口感。
橘焱胡同
如果特別部位都滿足不了你，這店除了有納豆、張惠妹和S.H.E等台星熱捧，更有小鮮肉店員邊幫你烤肉，邊和你聊天，唔怕悶仲可食殘廢餐。但是食物也不馬虎的，除了有台灣總店的招牌如烤肉醬牛五花（$168）和葱花牛舌（$98）外，也有香港店獨家的骰子牛肉（$298）。地址︰尖沙嘴寶勒巷3至7A萬事昌廣場一樓102號舖賣點：台式+小鮮肉店員
橘焱胡同在台灣很有名氣，台星如納豆、張惠妹和 S.H.E等都常光顧。
小鮮肉店員會邊幫你烤肉，邊和你聊天。
記者：張佩君全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
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來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180206/20296314