【女友饒命】唔想中伏？ 聖誕三大餐廳推介
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GS(14)@2017-12-18 04:45:30全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed聖誕是普天同慶的重要節日，同時亦是一眾男友們頭痕的時候，買好了禮物後，又要想晚餐地點，其中一樣失手，都有機會跌落萬劫不復的無間地獄。記者從大海中之中，精選了三間慶祝聖誕的靚靚餐廳，希望可以將你們由中伏的無間道中打救出來，不過記得訂枱要快手，要是搶不到位的話……
在The Ocean by Olivier Bellin用餐，可以望着淺水灣的靚海景。
一）飽覽淺水灣靚景
剛奪得米芝蓮一星的The Ocean，由名廚Olivier Bellin主理，大廚Olivier在法國曾為家族餐廳奪得米芝蓮二星，他擅長煮法國西部「布列塔尼」（Bretagne）的海鮮菜式，而聖誕推出的八道菜套餐（每位$1,488），就包括了北海道帶子配黑松露、海膽配稻草及佛手柑、藍龍蝦配奶油雞蛋卷佐以咖哩醬等等，材料矜貴，賣相別緻，加上可以望着淺水灣的靚海景，這個價錢相當合理。唯一缺點應該是交通略為不便，不過也奉勸各位不要自駕，因為聖誕套餐會送上Perrier-Jouët Grand Brut香檳一杯，所以還是乘交通工具入去吧。（a）The Ocean by Olivier Bellin地址：淺水灣海灘道28號EAST WING2樓216號鋪
煎龍蝦海膽汁西班牙飯配辣醬燒蠔菇（b）
二）亞洲最佳甜點師晚宴
假如另一半嗜甜的話，由「亞洲最佳甜點師」Janice Wong主理的COBO HOUSE by2am:dessertbar應該是不敗之選。也別以為這裏只有甜點吃，這次聖誕套餐以「Love is art」為題，推出的六道菜晚餐（每位$1,080）有齊前菜到甜品，碟碟都擺盤精緻，而且每道菜都有不同意思，好像前菜「Snow」烤黑莓沙律灑上布拉塔芝士雪粉，原來就是演繹冬天雪花紛飛的意境。12月21日或之前預訂有早鳥優惠，每位$880，也是老話一句：要訂枱就快手了。（b）COBO HOUSE by2am:dessertbar地址：西環南里8號
多人聖誕套餐（歡迎六位或以上預訂）（c）
三）法式溫馨多人晚宴
若是女友愛熱鬧，計劃跟一大班朋友一同慶祝的話，你也可以帶朋友們到這間巴黎風格的小酒館Bistro Du Vin。它們的兩款聖誕套餐，歡迎六位或以上的食客預訂，兩款價錢分別是每位$600，以及每位$800。前者提供幾款熱門前菜，包括自家製豬肉醬、鴨肉醬、拜雍火腿等等，以及兩道海鮮菜式；主菜則有烤農場鮮雞配青豆與燒牛肋配薯條，最後以馬德琳貝殻蛋糕作甜點。後者就提供多幾道特色菜，包括田螺焗牛骨髓、法式海鮮湯等。（c）Bistro Du Vin地址：堅尼地城爹核士街地下1D號舖記者：黃子卓
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171216/20246061