【飲食籽推介】泰式Fine Dining 八五折嘗半自助午餐
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GS(14)@2016-03-19 22:18:14香港甚少主打泰式Fine Dining餐廳，位於銅鑼灣、泰國過江龍Issaya Siamese Club是其中一間。餐廳最近推出半自助午餐，開放式廚房提供十款泰式小食、兩款湯、數款甜品及水果自助選擇，另有六款主菜選擇。以泰式酸汁三文魚沙律、柚子沙律最值回票價，一般散叫亦要至少七、八十元，湯有兩款選擇，同樣是冬陰公，分有海鮮及蘑菇兩種，味道尚算對辦。主菜選了胡椒香草大虎蝦及椰香蒸焗龍蝦，前者相對普通，以後者較吸引，用波士頓龍蝦肉混入咖喱、椰子等醬汁，頗惹味，做法特別，各款主菜都會配上蘑菇五穀飯，一開竹蓋有很香的蘑菇味。甜品有五款，另有椰子雪糕、士多啤梨雪芭選擇，玫瑰馬卡龍味道普通，難得是備有招牌甜品茉莉花奶凍，有清幽的花香，煙燻椰青芝士蛋糕則不太甜，是記者心水。餐廳平日平均每位消費至少要250元，現增設半自助午餐，提供不少招牌菜式，雖然主菜份量較散叫少，但價錢相差不大，於3月份惠顧有85折優惠，算是超值。記者、攝影：何嘉茵
半自助餐提供超過10款小食，有沙律、湯及小食。
半自助餐的小食以泰式酸汁三文魚沙律最有睇頭。
半自助餐放置於開放式廚房，其中甜品設有5款選擇。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160319/19535790