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理財第一波:香港的拉麵比日本貴 李兆波

1 : GS(14)@2013-07-14 11:46:42

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20130714/18333487

                近日日圓大跌,往日本旅遊的港人更多,大家常看見往日本各大城市的航班常爆滿,在香港其實也有不少日本師傅主理的拉麵店,在一些商場或是遊客熱點不難找到。大家有沒有發覺如果日圓維持在現時約八算的水平,日本普遍的物價比起香港的便宜。當然我指的是同樣在日本及香港可以買到的東西,而不是白菜或是車仔麵。
在東京或是大阪,一些知名拉麵店的拉麵只賣600至900日圓一碗,較頂級的約1,000日圓,反觀香港,同樣是拉麵,同一品牌,在新宿賣1,100日圓,在香港要70多元至100元,份量少了,而且要加一。
除了拉麵,港人愛好的日本電飯煲、薯條,以至名貴的手錶、手袋,香港的價格較高。在經濟學上有一個叫物價平價的定理,它指出同一樣貨品,在不同的地方的價格在計算滙率後應該是相等的。可是現實並非如此,因為同一件東西,要考慮運輸費,當地的經營成本如租金,工資等,而物價也會因競爭環境不同而有調整。
物價的差異可以利用一些幾乎全世界也有的產品來作比較,如星巴克的咖啡,蘋果手機或巨無霸漢堡包。前二者在世界各地方的價格差異不大,巨無霸漢堡包的價格卻大有不同,因此有巨無霸指數的出現。
香港的拉麵比大阪及東京的昂貴,多少與租金有關。租金高昂又與土地供求有密切的關係。當內地的旅客特別是中產的旅客發覺其他的城市如大阪等可以以更便宜的價格買到同樣的東西,他們便會走往該地,香港高昂的租金難以維持。而港人往日本時帶着大包小包的回來,與內地人來港購物的情況分別不大。
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