那淡淡濃烈的滋味 (2012年06月11日)
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GS(14)@2012-06-15 00:23:07http://www.am730.com.hk/article.php?article=107438
《號外》6月號封面故事主題是「人間食桌」，以為都是找來一眾知名廚神、食神談談食桌上的各種品味、味道，但意外地打頭陣的，卻是香港著名漫畫家麥家碧，而所談及的，更「不止於食物本身，也有關人的習慣、取向、生活態度……」圖、文節錄自《號外》6月號
麥家碧有點告解式地說，她平日很少吃蔬菜。
然後笑說，所以她畫的麥兜，其實也很少吃菜！
很多人稱麥家碧為「麥太」，實情她更像麥兜。不是說她「蠢蠢」，只是她語調溫婉，感覺單純，也常不經意說出趣怪的話。「麥兜最愛吃雞，因為雞肉易吃呀。如果說麥兜愛吃豬，我又不懂解釋！」
記得有次麥兜發誓說，如果能變得聰明些，他願意不再吃雞，誰知麥太也暗暗為兒子發了相同的誓。結果麥兜測驗取了A，母子同檯吃飯，尷尬地推讓著一隻雞髀。這種搞笑又暖心的進餐場面，常在麥兜故事出現。這期《號外》封面故事正談「人間食桌」，麥家碧一聽：「嘩，那談的就不止於食物本身，也有關人的習慣、取向、生活態度……」於是我們由一隻雞開始，談到母愛、談到早餐、談到麥兜世界的人情關係，以及很多淡淡濃烈的滋味。