七人吃雲南牛肝菌中毒
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GS(14)@2015-06-17 08:31:38【本報訊】市民進食菇類要小心，衞生防護中心昨晚公佈3宗涉7人的牛肝菌中毒個案，患者全部均曾進食購自雲南的牛肝菌，經調查後發現部份人進食的牛肝菌，原來摻雜了不可食用或帶毒性的菇類，各人現時情況穩定。首宗個案患者年齡介乎23至51歲、2男1女，兩個月前在家中進食購自雲南麗江的牛肝菌後，出現腹痛、嘔吐及腹瀉等，其中兩人需到東區醫院求診，經已出院。第2宗個案涉及一名45歲男子和一名46歲女子，本月7日在家中進食牛肝菌後，約4至6小時後出現中毒症狀，翌日到屯門醫院急症室求醫並接受觀察，留醫一晚出院。
先後到醫院求診
第3宗個案兩名女患者分別51歲和56歲，本月15日在家中進食牛肝菌後，約2小時後病發，同日到瑪嘉烈醫院急症室求醫。調查發現，首宗個案的牛肝菌購自雲南麗江忠義商貿批發市場的麗江野生菌批發商行，其餘兩宗個案的牛肝菌則由朋友購自雲南，3宗個案的病人互不認識。中心提醒，進食毒菇嚴重可致幻覺、昏迷、肝衰竭，甚致死亡，烹煮亦不能破壞其毒性。■記者陳凱迎
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150617/19187360