涪陵沉香榨菜定位“礼品” 实际销量很少
http://www.yicai.com/news/2011/06/897257.html
对于每盒600克榨菜卖出2200元高价的消息，涪陵榨菜（002507.SZ）一位不愿透露姓名的工作人员对《第一财经日报》记者表示，包括天价榨菜在内的礼品榨菜实际销量很少，不影响涪陵榨菜的业绩。
一位榨菜行业人士告诉记者，天价榨菜只不过是一种炒作，实际上一斤青菜头一般可以生产出3.5~4两的榨菜，而今年一斤青菜头的价格不过1元钱。据此计算，不考虑其他因素，生产一斤榨菜的原料成本仅为3元钱左右。
日前，有媒体报道，中信证券食品饮料行业首席分析师黄巍发布《推高端产品拉升企业形象》的研究报告称，涪陵榨菜今年推出的600克装的沉香榨菜零售价为2200元，成为涪陵榨菜最高端的产品，提升了涪陵榨菜高端产品形象，并且在该研报中给予了涪陵榨菜维持“增持”的评级。
涪陵榨菜一位不愿透露姓名的人士告诉记者，媒体报道的“天价榨菜”是涪陵榨菜生产的沉香榨菜，2007年3月开始生产，已经有4~5年的时间，涪陵 榨菜开发了约20种礼品榨菜，沉香榨菜是其中最高端的一种，就如同浙江的龙井茶和福建安溪的铁观音一样，都代表了一种地方特产，但是所有的礼品榨菜都只在 涪陵和重庆市区销售，销量和销售额都不是很多，2010年，所有礼品榨菜的销售额仅占涪陵榨菜全部销售额的2%左右，包括沉香榨菜在内的礼品榨菜销售不影 响整个公司的业绩。
涪陵榨菜2010年财报显示，当年该公司营业收入5.45亿元，按照2%计算，包括礼品榨菜在内的产品贡献的销售额约为1090万元。业内人士指 出，榨菜原料青菜头就是从地里长出来的普通农产品，虽然现在是市场经济，定价自由，只要有人愿意卖，标出再高的价格也可以，但是从加工本身来说，无论如何 加工，也不值一盒2200元的价钱。
有媒体报道称，涪陵榨菜方面解释沉香榨菜定价较高有以下原因，即工艺上每年将大约30吨精选青菜头装进800个土陶坛内，沉入池子进行发酵，发酵完 成后，再对其进行精选、剪切、榨压，最终制成成品后只有3吨左右。另外，这种榨菜复制了巴国古代腌制工艺，利用江风自然脱水，而且发酵池深达6米，发酵过 程较长；全程均为纯手工制作。
一业内人士对此不以为然，他认为榨菜加工业没有太多科技含量，进入门槛较低，涪陵榨菜上市后，将榨菜卖到人参的价格，股价要想有所起色，需要有题材炒作，天价榨菜正好提供了这样一个噱头。
昨日收盘时，涪陵榨菜每股价格为19.48元，与2010年上市后创出的每股最高48元的价格相比，已经跌去了60%左右。
游資扎堆狂炒沉香 兩年價飆15倍達每克3萬元
http://www.21cbh.com/HTML/2012-9-27/1NNDE4XzUzMDg1NA.html沉香在短短兩年時間裡價格飆升超過15倍，達到每克3萬元的「天價」。
沉香主要分佈在我國廣東、廣西、台灣以及印度、印度尼西亞、
越南、馬來西亞等國家和地區。一些業內人士認為，沉香價格飆升的核心原因，就在於大量游資快速、深度介入其中。沉香早就是稀缺資源，但直到2010年開
始，「沉香稀缺」的論調才逐漸從行業、從珍藏品領域，通過媒體向社會公眾傳遞。
2004年－2008年炒作紅木家具的資金，到2010年開始就逐漸退潮，退潮的原因是相當一部分紅木生產企業開始尋找新的木料替代資源。此時，從紅木中獲利、被套牢的資金，迫切需要新的項目來進行炒作，由於流通量少，收集相對容易，沉香成為替代紅木的最佳產品。
常年玩沉香的人相對有限，但如今沉香的價格飆升到這麼高，就是因為大量游資湧入其中。沉香有三個並非：一並非「不可再生」的資源，二並非「不可替代」的藥品，三並非「只漲不跌」的收藏品。
業內人士表示：沉香市場魚龍混雜，常年缺乏透明的信息源及相應的監管措施，導致市場「跟風」嚴重。無論是質監部門還是別的部門，對沉香都缺少相應的檢測手段。
業內人士建議應通過相應標準協會的方式，推動沉香產業走向規範，避免之後崩盤。
周大福珠寶後人 變身「沉香大王」
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GS(14)@2016-09-08 00:13:302016-08-31 EW
提起周大福珠寶，一般人會想起將公司發揚光大的彤叔鄭裕彤。其實，周大福由彤叔外父周至元一九二九年在廣州創立。他生前尤其愛收藏古玉翡翠及沉香，七一年離世前將一身鑑賞知識傳授給三名兒子樹森、樹堂、樹榮，希望他們能夠承傳下去。
〇九年，三兄弟成立福榮堂翡翠珍寶有限公司。今年初，老二周樹堂再創立「香津沉香」品牌，引入三百元起的「平民版」沉香首飾，希望將沉香普及化。
周樹堂憶述，創業其實離不開父母影響。母親生前每天都會熏焚沉香，跪在佛堂誦經，令他童年時經常接觸沉香。至於福榮堂的翡翠，大部分收藏來自父親周至元，有些甚至屬「國寶級」。他說不論賣翡翠抑或沉香，都謹守父親的營商之道，「一個人有信譽，喺廁所都搵到錢！」
七十六歲的周樹堂可說「臨老賣沉香」，近月創立香津沉香新品牌，原因是遵從父親周至元的遺訓，希望後人能推廣古翡翠和沉香。「爸爸將家姐名字改做周翠英（鄭裕彤夫人）、兄弟就用樹字改名，我估係因為佢對翡翠和沉香嘅鍾愛。」
周至元在廣州經營金行發迹，其後到澳門發展。他跟彤叔父親是同鄉兼老友，後來雙方太太有喜，便指腹為婚。其後日軍侵華，據周樹堂回憶，彤叔與周大福另一老臣子何伯陶一同被帶到澳門發展，「陶叔真係由細睇住我大，我哋嘅交情好深。」
不計回本推廣沉香
周樹堂出生於大家庭，共有九個兄弟姐妹。大哥周樹森在澳洲完成土木工程碩士後，定居美國三藩市。弟弟周樹榮六十年代起隨父親鑽研及搜藏古翡翠，其後出任福榮堂副董事長，專責翡翠業務。周樹堂則在理工大學前身香港工業專業學校畢業，主修建築設計。
六十年代，他與鄭裕彤合作開設周大福地產，即新世界發展前身，其後分道揚鑣，他遠赴加拿大發展房地產生意。九十年代重返香港，開始與弟弟籌備公司，推廣古翡翠和沉香。其時他透過收藏沉香的朋友，得悉沉香在日本和台灣非常盛行。「中國人近四、五年先認識沉香價值，好彩我同細佬喺沉香炒得熾熱之前，已經收藏咗好多。」
他說買賣沉香非常講緣份，「早年有嚿來自印尼的沉香木，已經傳了三代人，對方開價過百萬元，價錢太高令我卻步；晚上卻收到急售的電話，最終用不多於十萬元買入，原來對方在澳門賭場輸了很多錢。」
父母影響創業
〇九年，他跟胞弟成立福榮堂翡翠珍寶公司。今年初，他再創立「香津沉香」品牌，破天荒引入三百元起的「平民版」沉香首飾，希望將沉香普及化。「沉香以往以收藏家為主，入場價幾十萬元，屬小圈子活動，長期靠收藏家買賣和交流，好難做大市場。」
他說一條數十萬元的沉香手鐲，由十多粒沉香珠組成，「年輕版」就用一粒沉香珠配銀飾，售價一千元起。今年七月，他將公司搬到面積近二千呎的大舖，陳列地方非常寬敞，「樓下開咗間蚊型舖，可以吸引人流上樓參觀。開業至今，店舖多咗好多白領客，係個好開始，希望慢慢普及。至於何時回本？目前是大出血時間，打開沉香市場，再諗賺錢。」
周樹堂創業，離不開父母影響。福榮堂的古翡翠，固然大部分來自父親周至元，而他對沉香的情意結，則源自母親。「自我懂事以來，媽媽每日都會跪在佛堂誦經，細細個已經愛上佛堂熏焚沉香嘅香氣。」
周樹堂說，沉香價值在於稀有，「沉香樹樹心受外傷或真菌感染，要用樹身精華去治療受傷地方，結香的過程要五十年先變成自然的沉香，有人會將其當藥或燃燒薰香，用完就無，更顯罕見。」
他家中收藏了數件沉香珍品，亦會將原塊沉香放在公司每個角落。他心中的沉香價值，取決於用途，不會隨便割愛。他指着桌上原塊黑油棋楠沉香說:「這個『石破天驚』，有朋友出價超過五百萬，我都不願意賣。如果有人購入一批沉香開辦沉香館同人分享，當然鼎力支持；若用嚟救人，可能隨便一封五百元利是都會割愛。」
周樹堂現時跟兩位兒子拍住上，新品牌由他們負責網上平台和其他推廣工作。他亦將先父營商之道教導兒子，有誠信自然財源滾滾來。
「當年爸爸看舖，要去洗手間必須借隔離酒樓。有一次『辦大事』途中，有人搵爸爸傾生意，佢惟有講句晏啲聯絡，之後爸爸真係幫對方買賣黃金，賺咗一筆錢。佢經常把這件事掛在口邊，話一個人有信譽，喺廁所都搵到錢！所以要我哋誠信行先。」
練習氣功養生
他指父親的教導難在今天的商業世界上應用，但仍銘記於心盡做，「佢話對朋友可以蝕底啲，忍一時海闊天空，第一次、第二次唔出聲，第三次被騙先不再來往，其實呃到第三次，個人都散啦。」
何伯陶曾說周大福是間有人情味的公司，當年公司從不炒人，福利好之餘，更提供宿舍給已婚員工居住，還可申請資助子女到外國讀書。周樹堂亦有一套，對員工十分有禮，每說一句都有「唔該！」跟尾。
周樹堂閒時會練習氣功，「早年仲可以游水，但醫生怕上水時『攝親』，建議我練習氣功為主。」他結束第一段婚姻後，廿年後遇到現任太太，兩人因「臭味相投」，至今仍然恩愛。妻子如今多在深圳，他周末會坐車回內地跟妻子過度假生活，「香港地方真係好迫，與加拿大分別好大，我成日都想返去。」
分別真假沉香貼士
1.每個國家的沉香都會發出不同味道，相信沉香有生命，隨不同人佩戴亦會發出不同味道。
2.假設一條手串有十四粒沉香珠，周樹堂會拆一粒去燃燒，若味道是清香，屬真沉香。他曾試過燃燒淘寶買回來的手串，發出強烈的膠味。
3.睇紋路，樹紋的走向，大部分深色沉香較貴，但不可一概而論。
撰文?李靄娟 攝影?李宇家 設計?林彥博