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環保部:大氣汙染治理還剩下最後幾塊難啃的骨頭

“在北方地區有四句順口溜:春天燒荒,夏天燒烤,秋天燒稭稈,冬天燒垃圾。”3日下午,環境保護部大氣環境管理司司長劉炳江對記者表示,通過對近三年來全國發生重汙染的天數統計分析,45%左右發生在京津冀及周邊地區。

“經過幾年的治理,北方地區實際上在治理大氣汙染、改善環境空氣質量、遏制重汙染天氣方面取得了一定的效果。剩下的都是難啃的骨頭。”劉炳江說。

環境保護部大氣環境管理司司長劉炳江。攝影/章軻

多項治理措施實證有效

每年冬季,北方地區均會出現多次重汙染天氣過程。但環保部門的監測數據也顯示,從變化趨勢來看,2013年至2015年,全國74個城市重汙染天數占全年的比例分別為8.67%、5.46%和3.91%;其中,北京市重汙染天數占全年比例分別為15.89%、12.88%和12.6%。總體上看,重汙染天數呈逐年減少態勢。

“從對PM2.5、PM10等指標的監測數據來看,城市環境空氣質量也呈現了逐年改善態勢。”劉炳江說。

數據顯示,2015年,京津冀及周邊地區2015年PM2.5平均濃度為67μg/m3,比2014年下降10.4%,比2013年下降24.5%%。全國338個城市PM10平均濃度為87微克/立方米,比2014年下降7.4%,比2013年下降9.3%。

今年1~10月,京津冀PM2.5平均濃度為59μg/m3,同比下降14.5%,其中,北京市PM2.5平均濃度為64μg/m3,同比2015年下降8.6%,同比2013年下降30.4%。全國338個城市PM2.5濃度平均為42μg/m3,同比下降12.5%,PM10濃度平均為77μg/m3,同比下降9.4%。

“這些數據說明,近年來,我國在治理大氣汙染、改善環境空氣質量、遏制重汙染天氣方面取得了一定的效果。”劉炳江說。

那麽,這幾年大氣汙染治理哪些措施是有效的?對於這個問題,劉炳江認為,北方地區特別是京津冀地區,優化產業結構和能源結構的措施是有效的。目前,鋼鐵、水泥、電解鋁、平板玻璃等產能嚴重過剩行業新增產能新建項目基本得到有效控制。化解鋼鐵、煤炭過剩產能工作取得階段性進展,今年4500萬噸鋼鐵、煤炭2.5億噸的去產能任務可望提前完成。京津冀等重點區域煤炭消費總量連年實現負增長。

“京津冀地區推進燃煤機組超低排放改造,在世界上也是領先的,並已在全國大規模開展。”劉炳江說,截至今年9月,全國完成煤電超低排放改造約2.9億千瓦,約占全國煤電裝機容量的32%,電廠煤耗已達世界先進水平。河北省率先完成全面改造任務。

機動車汙染防治措施也是有見效的。劉炳江介紹,近三年共淘汰黃標車和老舊車1480萬輛。按計劃全面供應了國四車用汽柴油,東部11省市等地率先供應國五車用汽柴油。2016年要求淘汰380萬輛黃標車和老舊車的任務,截至9月份已經完成了264.05萬輛,預計全年可以完成預定任務。

此外,通過發布稭稈焚燒情況預警,督促地方政府不斷強化稭稈禁燒工作,稭稈露天焚燒得到有效控制。2013至2015年,全國稭稈焚燒火點逐年下降,2015年(火點數4907)比2013年減少了2971個。根據最新監測結果,2016年夏季共監測到全國稭稈焚燒火點343個,比2015年同期減少639個,下降了65%。

劉炳江告訴記者,“這幾年,我國的空氣監測預警能力大幅提升,可以精準地預測重汙染天氣何時發生、強度有多大及影響區域,對每個地方PM2.5的成因分析也非常清楚。”

《第一財經日報》記者從環保部了解到,全國338個地級及以上城市1436個點位全部具備實施新空氣質量標準PM2.5等六項指標監測能力。北京、天津、石家莊等22個城市開展了大氣顆粒物源解析研究,14個城市編制了大氣汙染物排放清單,為科學治汙提供了技術支撐。各省(區、市)、省會城市和計劃單列市空氣質量預報預警系統全部建成,實現48小時空氣質量預報和其後3天的空氣質量分析。

最難幹的還有幾件事

“說實話,好幹的已經差不多了。剩下的都是難啃的骨頭。”劉炳江對記者說,“最難幹的有幾件事:散煤燃燒控制、機動車汙染控制以及面廣量大、遍布京津冀區鄉鎮的小產業集群問題。”

11月4日晨,重汙染天氣中的北京私家車大軍。攝影/章軻

散煤燃燒是當前我國大氣汙染治理的薄弱領域,已成為影響北方地區冬季大氣環境質量的重要因素。

環保部門的調查顯示,北方地區農村居民戶均用煤量為1-4噸/年,初步估算,全國原煤散燒量近2億噸,其中京津冀地區占20%以上。這些散煤燃燒沒有任何環保措施,1噸散煤直接燃燒的大氣汙染物排放量是等量電煤的10倍以上。

劉炳江說,減量替代是解決散煤燃燒汙染的根本舉措,主要通過以氣代煤、以電代煤、集中供熱替代,以及使用地源熱泵、太陽能等清潔能源替代散煤,這也是發達國家走過的道路。由於散煤量大面廣,減量替代成本高、任務重,且農村地區能源基礎設施薄弱,綜合考慮當前經濟社會條件,對暫不具備清潔能源替代的地區,可采取優質煤替換、配套使用節能環保爐具等過渡性措施,通過使用優質型煤、民用焦炭等替代劣質散煤,減少汙染排放。

根據此前環保部與發展改革委、能源局等部門出臺《京津冀大氣汙染防治強化措施(2016—2017年)》,到2017年10月底前,京津冀地區榮烏高速以北、京昆高速以東近1萬平方公里區域實現“無煤化”,共涉及4553個行政村、241萬戶居民,包括北京市主城區和南部四區平原地區,天津市武清區,保定市城區和北部9縣,廊坊市三河市、大廠縣、香河縣等。

劉炳江介紹,截至2016年9月底,北京市計劃2016年改造的463個村戶外工程全部開工,396個村已完成施工。天津市完成武清區散煤摸底工作,年底前將完成煤改電3.1萬戶。保定市已完成188個村、近10萬戶煤改氣、煤改電工作。廊坊市10月底前,將完成289個村、近11萬戶煤改氣。

本報記者從環保部了解到,在優質煤替代劣質散煤方面,國家發展改革委印發《京津冀地區散煤清潔化治理工作方案》,提出清潔煤使用的量化任務要求。北京、天津、河北等地均制定了民用煤質量標準,要求民用煤硫分不高於0.4%,並對不同煤種的揮發分、灰分限值作出規定。

與此同時,各級質檢、工商等定期對散煤銷售點進行抽檢,整治、規範各類煤炭經銷企業,打擊非法銷售劣質散煤。同時,三省(市)加大潔凈煤使用補貼力度,使潔凈煤在市場競爭中更有優勢,如北京市財政每噸補貼400-600元,天津市補貼500元,河北省補貼300-500元。

對於機動車汙染控制,劉炳江以北京為例介紹,北京市機動車保有量大、使用強度高,重型柴油車和車齡較長輕型汽車的汙染問題比較突出。環保部門將重點對運行里程大的出租車、使用年限長的輕型車、使用強度高的重型柴油車等加大汙染治理力度,嚴控異地車進京超標排放。本報記者從環保部了解到,3日深夜,多路環保人員已在路上檢查車輛,嚴格限制超標排放車輛進京。

“目前還存在的問題是,有些地方啟動的重汙染天氣應對措施不實、不匹配,不科學精準。”劉炳江告訴記者,環保部正組織專家在幾個地方開展重汙染天氣應對措施的評估,結果也將向社會公布。

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客單價10幾塊錢的黃燜雞米飯、沙縣小吃、靠什麽火遍中國?

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0504/162926.shtml

客單價10幾塊錢的黃燜雞米飯、沙縣小吃、靠什麽火遍中國?
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客單價10幾塊錢的黃燜雞米飯、沙縣小吃、靠什麽火遍中國?

要想證明一個品牌是否有生命力,第一步最核心的事情就是,停止投放廣告。

本文系新消費內參(ID:cychuangye)授權i黑馬發布 作者內幕君。

中國是一個幅員遼闊的國家,東西南北每個區域的美食風格都不一樣。酸、甜、苦、辣、鹹五大味道區域覆蓋全國。每個區域都有自己非常獨特的美食風格。

但是近年來,有一些曾經是某個地區區域特色的美食品牌開始逐漸的興起,並且蔓延到許多地帶,成為一個普適性品牌,比如江西特色的江西瓦罐湯、源自於山東的黃燜雞米飯,源自福建沙縣的沙縣小吃。

更重要的是,黃燜雞米飯不依靠“互聯網思維”,也不靠所謂社交媒體炒作,更不單純依賴資本的輸血,迅速崛起。而與之對應,擁有大資本介入,融資數億,在社交媒體上被炒作的成為互聯網參觀學習聖地的黃太吉在被擁有如此優厚條件下卻迅速衰落。不能不說,屌絲有時候真的可以逆襲吊打高富帥。

這背後的這場戰爭伴隨著其實是整個中國新消費環境的變遷,內幕君今天跟大家好好聊聊這個話題。

為什麽說這些平民品牌的崛起是一種奇跡?

這些品牌都有一個非常顯著地特點,就像內幕君的好兄弟龍貓君一樣,就是土氣而屌絲。既沒有做過什麽大的高端品牌廣告,也沒有像黃太吉、西少爺這樣的品牌把社交媒體玩的嫻熟,甚至在百度上可以檢索到的官網都很難找到一個。

所以就這樣悄然的以遊擊隊的形態迅速崛起成為知名大眾品牌,可以說完全是靠著一種自主的口碑傳播,這恰好證明了這樣的品牌的生命力之旺盛,幾乎就是從野生狀態發跡而來的品牌。

所以曾經有一位做品牌的老前輩告訴我,要想證明一個品牌是否有生命力,第一步最核心的事情就是,停止投放廣告。看用戶是否在你沒有外周線索喚醒之下還能夠依然記得你的品牌,這才能算證明了你的品牌的成功。

網上那些經常寫如何0成本做品牌推廣的首先應該學學小龍蝦、黃燜雞米飯們的品牌策略和推廣費方式,然後再去閱讀這些推廣的心靈雞湯。

所以,不得不說,這些品牌能夠崛起,確實是一種品牌歷史上罕見的奇跡。

這個時候,很多人就會又開始反駁了,比如他們認為這些品牌沒有統一的VI、沒有統一的識別,還有好多地方是參差不齊的,而且還有可能像當年的土家族掉渣餅一樣迅速的沒落。

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但是,事實證明,黃燜雞米飯、小龍蝦非但沒有沒落,反而正在繼續的燎原擴大他們的地盤,並且逐漸由“地方割據勢力”開始登上大堂,也進一步打消了這些人質疑的嘴臉,而且反過來,沙縣小吃進一步的發展之下,已經成為了潛在可能上市的對象。

我這里就不繼續用百度指數和大眾點評的指數數據來證明這幾個品類有多紅了,雖然說喜茶、鮑師傅很紅,長期有人排隊,但是要說到品牌的忠誠度和在大眾人群的信任與認可度,二者的影響力幾乎是不可同日而語的,所以,不能不說,在沒有任何大推廣,也不依靠社交傳播的基礎上,居然可以做到這樣的品牌價值, 不能不說是一個奇跡。

這幾個品牌之間的共性:低端性價比之王

熟悉新消費內參歷史的同學一定看過最近新消費內參的一篇紅文,就是關於中國烘焙產業30年的文章,我們在文章中用對比表格的方式來分析了一下這個品類中不同模式業態的差異,今天我們依然用一張表格來對比下這幾個品牌之間的共性。

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1  目前都處於有品類,無品牌的現狀。這是一個基本的認知與總結,這些品類非常紅,但是卻沒有一個是有非常清晰地品牌的,比如叫王氏黃燜雞這個名字的,大家在認知里,只是認知的品類,卻不是品牌。通過上面一張表格分析,大家基本會對這幾個品類有了比較清晰地認知與定位,至此,內幕君可以對這幾個品類進行一下小小的總結了:

所以會導致這個行業依然處於粗放式無標準狀態下競爭,如果沒有清晰地品牌識別,這個行業依然會是長期低水平競爭狀態。

2  目前用戶群基本都是低端消費群,並且呈現出紮推趨勢。由於這些用戶客群非常的相似,所以這些品牌都是紮堆在某個小區或者城中村或者廠區附近,這些同品類是競爭對手,不同品類之間也是競爭對手。

3  小龍蝦跟其他幾類有比較大差別,客單價和面向人群以及消費場景都有很大的差異。小龍蝦是最合適的社交場景之一(據說是吃小龍蝦的手都是油,所以沒辦法去在這個空閑時間段玩王者榮耀),這與其他幾類以解決溫飽為核心的速求有著本質的需求。

4  味道口感都是以重口味為主。曾經網上流傳著一個中國吃辣地圖,說的就是中國吃辣的用戶人群在逐年增加,這也帶動了以辣為主的成都小吃迅速地火遍了中國。

這些品牌核心特點都是在走多油、重辣為主的特點。而由於我國原來的食用辣椒產區也是我國凈勞動力留出最核心的區域,流動區域也把這些重辣,重油,多鹽的特征帶到了人口凈流入最多的區域,所以簡接也促進了這些品牌的流動與崛起。

5  目前這些品牌本身都還活的不差。但是也面臨著非常好的消費升級的機會,是什麽機會,我會在後面更進一步的說明。

為什麽這些品牌可以迅速席卷全中國?

所以事物的背後都是因果。如果我說黃燜雞米飯、沙縣小吃、江西瓦罐湯背後是有精心設計的盛業模式的,你會信嗎?

你肯定會呵呵,覺得我在吹牛。

畢竟,黃燜雞米飯沒有拿融資,也不見有什麽神奇操盤手,哪里談得上選址、定位、某某思維呢?

但是大眾商業,大眾倫理必有其背後最底層顯性的邏輯與倫理,有時候你不得不服,也許這些設計甚至是無意之中的,甚至是種種機緣巧合的疊加。總之這是一個非常完美的模型,甚至完全符合套用最近超級火的充電寶邏輯。

首先餐飲業商業態商業模式好不好要看幾個重要的標準(尤其是立誌要成為連鎖餐飲模式的):

1  產品品類的選擇上要有足夠的廣譜性。

廣譜性的核心是,你的產品無論是以甜為特色的江浙,還是以辣為特色的川湘,亦或者是以食物精致而聞名的兩廣,大家統統都能接受這個產品品類,不會有人會覺得這就是我不吃的食物,所以往往有爆發性的好品類首選是具有廣譜性的。

那麽,下面我們依然用一張表格來分析一下,這幾個品類是否具有廣譜性:

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2  必須是高頻率消費,具有能夠覆蓋全時段消費場景的餐飲品類容易產生大機會。通過上面的表格分析,我們發現這些產品所需要的核心食材的組成部分主要是米飯+面食。即使配的雞也是一個所有中國都吃的家禽。這些食材中沒有一個是很難找到或者不太容易買的,基本都是大眾市場里的產品。

一家餐廳最核心的指標除了利潤是什麽?是坪效!如何做到高坪效,有些餐廳是各顯神通,比如下午做下午茶,內幕君還見到過上午做早餐,中午做正餐,,下午做下午茶,晚上做酒吧的餐廳。用我的前老板經常跟我說的一句話就是,年輕人,你的工作不飽和啊。

對,我的意思就是餐廳這麽做只有一個原因,你的主品類選擇不飽和啊,有些菜系客單價高,比較貴,它就是會只有晚上時間段營業最理想。但是我們的主角,黃燜雞米飯、江西瓦罐湯、沙縣小吃沒有這個問題。

由於它一開始設定的低客單價,所以讓用戶幾乎就沒有消費門檻。所以早晨吃黃燜雞,中午也可以吃黃燜雞,晚上還可以吃黃燜雞,老板壓根不用擔心只有中午生意好,晚上生意不好啊,這個客群的用戶核心是飽肚子,其次的需求才是改善生活。

所以,這幾個品牌的消費頻次都是明顯具備高頻次消費場景的.這樣也就決定了這樣的商業模式之下,不用太擔心坪效這個現實問題。

3  食材的搭配與選擇可以滿足15元的極致性價比。

如果你說要把日本料理做到極致性價比肯定沒有人相信你可以做到,畢竟誰都懂這個食材以及精致的刀工天然帶有溢價。

你把法國菜做到極致性價比難度也太大,畢竟鵝肝這樣的東西也不是一下子每天都有脂肪肝可以用的。

你甚至想做個豬肉飯做到極致性價比都太難了,畢竟豬肉這些年價格遠遠比雞的價格高。

而黃燜雞的雞,逛過菜市場的都懂,是你吃得起肉的價格里最便宜的之一了。畢竟雞的養殖生命周期與養殖難度遠遠要低於豬肉的養殖,這就保證既是肉菜,又成本低,且供應鏈穩定。

同樣沙縣小吃和瓦罐湯的供應鏈也非常的簡單,都沒有什麽複雜的材料,都是價格比較低的大眾食材。

所以,光是這個切入點的選擇就已經是非常之巧妙了,可以叫剛剛好,不多也不少,再用貴的食材,用戶就吃不起,就沒辦法定價了。

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4  極致的定價策略,15元你買不了吃虧,你買不了上當。

內幕君看過很多菜單,15元能在中國大城市里吃飽的選擇不多,而黃燜雞,沙縣是選擇之一,正是由於我上面說的發達的供應鏈的緣故,以及食材的可得性,幾乎能把價格壓榨到極致。

所以在定價學上有個著名的滲透定價法則(與之對應的有一個撇脂定價法),就是定價一步到位。低到你的競爭對手沒法再定價,你就勝利了。所以據我估計,黃燜雞米飯的定價策略定到10塊肯定虧損了,在這個區間內,黃燜雞、沙縣、江西瓦罐湯已經無敵。

5  高度標準化,可複制性極強。這個簡直是投餐飲連鎖里面要求最高的,如果想要能夠實現規模化成長,你必須要滿足這一點。

這一條包含幾個有意思的思考,到底什麽是可複制性的生意或者餐飲呢?內幕君簡單列出幾條,然後跟黃燜雞米飯、沙縣小吃一一對應。

首先,SKU必須要少。SKU太多了,做過電商的都懂。光是庫存管理就要讓你傷透腦筋,所以只有SKU少才是複制的王道。你會發現最終實現了中央工廠生產的,SKU不可能多。

我們的黃燜雞米飯滿足這一條嗎?絕對滿足。我們的江西瓦罐湯滿足嗎?滿足。我們的極致單品小龍蝦,滿足嗎?滿足。

其次,操作生產模式要極致簡單,對人員要求要低。如果需要複雜的大廚來處理的餐飲,他一定很難被規模化,人是世界最不可控制的一環。今天他情緒很好,也許菜品就好,情緒不好,菜品就不好。

而黃燜雞米飯滿足這個條件嗎?絕對滿足!內幕君親眼觀摩過黃燜雞米飯制作的過程,基本把配料配齊之後,煮燉一下就好,幾乎可以這麽說,就算是沒有任何烹飪經驗的人,也很容易上手,雖然根據火候的好壞。而江西瓦罐湯也是如此。

只有這個條件滿足,開一個黃燜雞米飯店才能做到真正的低成本,0經驗可以開,而這是黃燜雞米飯,江西瓦罐湯能夠被帶到全國各地的根本原因。

試著想想,你現在加盟一家麥當勞成本多貴?沒有幾百萬根本搞不定,而且還對選址有要求。而我們的黃燜雞米飯、江西瓦罐湯真的只需要10平米小店就可以開起來。

第三:選址與裝修要求極低。對了,到了這里大家一定都很好奇和很有疑問,為啥這些品牌都要統統裝修的這麽low了,難道不能裝修好看點?

先不說最關鍵的因素成本,我敢打賭,如果你把你的沙縣裝修成了海底撈的豪華風格,你即使你的產品賣15塊錢,生意也會大不如前。是不是感覺超級不合理啊?

因為你忽視了用戶的心理,對於低消費用戶而言,他是需要有消費的安全感的,他同時也是有消費進入門檻的。

高端的地方對應著高價格。

低端的地方對應著低價格。

這個人群最敏感的事情就是價格。

所以在心理上,你預算有限的情況下,你會天然把裝修好的排除掉(雖然這個餐廳可能低價格)

所以,總結下,沙縣與黃燜雞米飯不需要複雜的裝修與門頭。

另外由於人群的特性,所以根本也不需要選址在購物中心這些豪華的地段。基本上這些地段的租金不會太貴。

所以,這些就是可以規模化、可複制的前提條件。

通過上面的五條總結,我們發現這個商業模式真是太厲害了,一個可以高度標準化,投入成本低,用戶基數大,還消費頻次高的項目就誕生了。這樣的項目完全可以滿足,低成本創業,低風險經營,所以,加盟模式一開,瞬間就能被開遍大江南北。

這樣的生意模式,太適合做加盟體系了,甚至比一般的加盟容易很多倍。加盟商們趨之若鶩也就不難理解了,而這些快速生長的小創業者與小加盟商就像毛細血管一樣開遍中國,反過來又會繼續帶火這個品牌。

在此部分末尾,內幕君再來用表格小小總結一個方法論,什麽樣是值得投資的品類機會:

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通過上面四個元素是判斷此類品類投資機會的重要原則,滿足D、E已經是非常好的模式了,而一旦出現了F模式,那就是爆炸性商業模式了,就更加值得投資了。

潛在此品類投資機會與升級機會

事實上,在中國還有一些與沙縣小吃、黃燜雞米飯、江西瓦罐湯類似的一些產品品類,內幕君略做整理。 

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最後在文章末尾總結一下這些品類模式最大的潛在風險:

1  食品安全問題。對於所有食品而言最大的潛在風險就是食品安全,對於大多還處於作坊生產階段的這些品牌而言,需要尤其註意的是食品安全,畢竟事涉食物,不敢輕易偏廢。

2  目前這些品類都還停留在紅海價格戰的階段。所以很容易陷入到無休止的價格戰之中,而市場現在也開始呈現出飽和狀態,這個時候也需要拿出創新的精神,能夠真正走出一批品牌,實現產品的差異化。

最後想說說這些品類都普遍存在消費升級的機會,比如在江西瓦罐湯這個湯的大品類中,肯定可以出現很多新的可以規模化連鎖化的新品牌,而冒菜這樣的品類也開始能逐漸嘗試開進購物中心,這些都是這些品類存在的大機會。

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紅星美凱龍沖刺IPO:總資產超800億,最值錢的卻是幾塊地皮

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0517/163168.shtml

紅星美凱龍沖刺IPO:總資產超800億,最值錢的卻是幾塊地皮
常皓靖 常皓靖

紅星美凱龍沖刺IPO:總資產超800億,最值錢的卻是幾塊地皮

當互聯網人還在高喊著要顛覆線下時,紅星美凱龍笑而不語,賺得盆滿缽滿。

來源 | IPO最前線(ID:ipozqx)

文  | 常皓靖

在港股上市一年多之後,家居龍頭企業“紅星美凱龍”又打算在上交所IPO,擬募資39.5億人民幣。

在過去幾年時間,紅星美凱龍交出了一份漂亮的成績單:2013到2015年度,紅星美凱龍的營收分別為62億、83億、91億,而凈利潤分別為32億、39億、43億。(根據紅星美凱龍港股發布的最新財報,紅星美凱龍2016年實現收入92.82億元人民幣,凈利潤40億元,毛利66億元,綜合毛利率為71%。)

不過有意思的是,這家資產總額達到831億元的企業,超過700億由投資商場帶來。

地皮成最值錢資產

當互聯網人還在高喊著要顛覆線下時,紅星美凱龍笑而不語,賺得盆滿缽滿。相比之下,那些真正生產家具的企業,利潤率就低得可憐,他們的毛利率普遍在30%—40%之間,遠不如提供渠道的紅星美凱龍的75%。

為何會造成如此懸殊的數據?

秘密就藏在了一項公允價值收益變動。,所謂公允價值變動,簡單理解,就是紅星美凱龍手里的地皮漲價了,盡管它沒有將其出售,但漲價的部分也要計入到營收中。這就是公允價值變動帶來的固定資產的變動。

可以清晰地看到,紅星美凱龍在2015年的公允價值收益達到了23.8億元。占了凈利潤的一半。如果減去這部分收入,紅星美凱龍在2013年至2015年的凈利率分別為:18.33%、18.1%、21.65%。

這種公允價值變動是重資產引起的。紅星美凱龍的自有商場,光房地產的賬面價值已經達到了705億元,占到了資產總額的84%。相比於700多億的固定資產,紅星美凱龍的流動資本80億元不到,前者是後者的十倍之差。盡管紅星美凱龍沒有賣房的舉動,但不得不感嘆紅星美凱龍在選址上的獨特眼光。

截止2015年底,紅星美凱龍已經擁有37家自營商場。這些商場分布在一二線城市的黃金地段。

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以北京舉例,紅星美凱龍在北京的4家商場全部位於交通便利的環路上,分別包括東、西、北四環各一家和北五環一家,都在京城要塞。而北京東四環店在2015年創造了3.19億元營收,面積為80000多平米,平均每平米產生的收益接近4000元。

“由於很難在一線及二線城市物色到優勢區域位置,公司現有的自營商場版圖很難被複制。”紅星美凱龍的招股書中出現了這麽一句表述,字里行間都流露出行業老大的霸氣側漏,它仿佛在告訴外界:別來玩了,房子才是行業競爭的核心壁壘。不過看完數據,也是不服不行。

還記得賣房保殼的“*ST寧通B”嗎,這家普天集團的下屬子公司已連續兩年半虧損,2016年上半年虧損額度高達2110萬元,面臨著被暫停上市的風險。2016年9月21日,ST寧通靈機一動,把北京的兩套房子賣了。這兩套房子在2004年購買時的價格為129萬元,11年之後,公司業務沒賺到錢,反倒是房子增值了16倍,賬面價值達到了2142萬元,基本上可以把今年上半年的虧損抹平。

除了在房產上的投資獲益頗豐,紅星美凱龍通過旗下喜兆投資持有歐派家具4.99%的股份。歐派是一個做高端家具定制品牌,已於2017年3月份在上交所上市。按照歐派最新的市值,紅星美凱龍持有的股份價值21.8億元。而在2013年12月投資時,紅星美凱龍只付出了1.5億的代價,短短三年多時間,獲得了超14倍的賬面回報。

商業模式:自營+委管

當然,紅星美凱龍終歸是一家綜合性的家具賣場。它的商業模式來自於向家具賣家收取渠道費和管理費。

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紅星美凱龍的賣場分為自營和委管。自營的好處是管控力度強,不受租金和場地的影響,容易塑造自家品牌。但自營需要占用資金、培養人力,擴張慢,容易錯失良機。

委管與通常人們理解的加盟模式有所不同,比如絕味鴨脖的加盟收入來自於一次性的加盟費和鴨脖的銷售收入。但紅星美凱龍並沒有自己的家居品牌,沒有辦法靠上遊的產品賺取差價,它更像是一個渠道商,給家居品牌提供銷售渠道。

委管商城主要分布在三線城市。紅星美凱龍將建設商場等需要投入大量資金地方委托給合作方,自己只負責招商、委托經營管理等事情,然後與合作方共享權益。委管模式的優點顯而易見,讓紅星美凱龍在開支較低的情況下,提升營業收入和投資回報率。

2015年,紅星美凱龍在全國委管的商場位為122家,委管商場的毛利率均高於74%,營收占到了紅星美凱龍總營收的40%。

委管模式給紅星美凱龍帶來的收入來源於四方面:

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一是冠名費,金額固定,取決於城市級別、商場規模及商場位置等因素,費用通常在1800萬至3000萬之間。

二是向總承包人收取的商業管理咨詢費,這部分費用通常在1200萬至3000萬之間。所謂商業管理咨詢,就是紅星美凱龍把委管的商場接下來,給指定承包人。

三是招商服務費,200萬到300萬之間。2015 年 12 月 31 日,紅星美凱龍經營122家委管商場,平均入住率已經超過了92%。

四是管理費,每年收取150萬到600萬。其中包括日常經營及管理、銷售、推廣、提供廣告和客戶服務,統一招募及管理商場的所有員工。紅星美凱龍平均每一萬平方米商場需要配備9至10名員工,目前員工總人數已經達到了兩萬人。

未來走向:重金砸線上

馬雲和王健林曾在2012年有一個著名的億元賭局:10年後,如果電商在中國零售市場份額占50%,王健林給馬雲一個億,如果沒到,馬雲給王健林一個億。

關於線上線下的爭論由來已久,紅星美凱龍的實際控制人車建新也曾經參與這場對賭。他曾在人民大會堂對王健林與馬雲隔空喊話:10年後,如果單純電商在中高檔零售市場的份額超過15%,車建興願意輸給王健林和馬雲各1個億。只不過車的賭局沒有獲得太多的關註。

但令人意外的是,在宣布這個賭局後的8個月,車建新卻也重金砸向電商。結果卻不盡如人意,2億元的投入僅換來4萬元的交易額。

至於為什麽在電商發展的如火如荼之時,紅星美凱龍燒了2億元也不見起色,知乎上一位紅星美凱龍的前員工總結了三點原因:一是紅星美凱龍所處的家具建材行業,重體驗、非標準化、重服務、成交單價高、購買頻次低,造成線上銷售的效率和產出不高,依然需要線下平臺落地轉化;二是用錢砸出來的流量和熱很難保持,很難持續吸引平臺用戶;三是紅星美凱龍采用的委管模式留下的後遺癥,即線上工廠店和線下的本地區經銷商會在品牌內部形成競爭。

不過,車建新不會想到,三年之後,他就開始大力投入建立線上渠道,互聯網平臺已經成了紅星美凱龍的戰略選擇。2015年3月,紅星美凱龍的O2O平臺在上海、南京、蘇州三個城市試運行,上線的商戶超過2800戶。在其30周年慶上,車建新提出了“1001戰略”,即開1000家門店,做一個互聯網平臺。

相較於餐飲、服裝等消費行業,家具裝飾及家居行業規模更大,2015年的行業銷售額到達了3萬億。但這個行業卻玩家眾多,市場高度分散。不僅有百安居、宜家等國際品牌,還有紅星美凱龍、居然之家、月星等國內品牌。

2015年,包括紅星美凱龍在內的國內前五大連鎖家居裝飾及家具零售商,占到整個市場的27.63%。而紅星美凱龍在這5強中,以11.09%的市場份額位列第一。

車建新把進一步拓展市場的目光放在了互聯網。

線上零售占整個家具市場的份額尚小,2015年只占到了5%,但紅星美凱龍能否從中分得一杯羹,沒有人可以預知。不過可以想見,對於紅星美凱龍而言,做一個互聯網平臺,並不比在線下開1000家商場容易。

紅星美凱龍 線上零售
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