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蘋果生活:麥記點餐機 可選走醬少冰有食客指設計不清晰

1 : GS(14)@2015-06-30 08:42:38

■麥當勞禮頓中心分店昨午有不少顧客試用點餐機。謝榮耀攝


【本報訊】麥當勞搞新意思,於兩間分店試行自助點餐服務,下月7日起再推一款讓食客透過點餐機自創個人口味的漢堡包。有市民認為服務方便新奇,但《蘋果》記者試用點餐機,點一個超值套餐約2至3分鐘,較向店員點餐慢;也有食客擔心長者未必懂得使用,有工會則質疑麥當勞藉此削減前線人手。記者:鍾雅宜 周佩儀


■記者用點餐機點了一個麥樂雞餐跟芥末醬、可樂少冰和單點魚柳包走醬。


麥當勞已在銅鑼灣禮頓中心及又一城分店率先試推自助點餐機。記者到禮頓中心分店,只見7部機點餐中,有5部正提供服務,採用全觸控式屏幕,需以八達通或信用卡付款。昨中午時段不少顧客到收銀處排隊點餐,在員工提醒後才使用點餐機,店內亦安排兩名員工協助。記者以點餐機點了一個麥樂雞餐跟芥末醬,可樂少冰,和一個單點的魚柳包餐走醬。點餐共約需10多個步驟,過程尚算順利,但需時2、3分鐘,而一般向店員點餐只約一、兩分鐘。另外,點餐機雖然可選擇冰塊、醬料和芝士等的份量,但由於選項並不明顯,故記者仍需在店員指導下,才能順利點餐。點餐後則需等候數分鐘,然後到櫃枱取餐。




7月推自選漢堡包


據了解,點餐機將於7月提供新餐單,提供碳燒100%安格斯牛肉,更有28款配料自行搭配,包括4款芝士、5款菜、10款醬料、6款餡料及2款麵包,甚至可「走包」轉生菜底,自創個人口味。食客楊先生昨午專程來一試,但點餐時不懂飲品如何設置少冰,「下面嘅位置睇唔清楚」,又指「用開平板電腦、電話嘅就識,如果老人家就唔識用」。初中生黃同學認同點餐機較方便,但顧客未必懂得操作,而且點餐機不能使用「為食卡」優惠,故仍會到收銀處點餐。小六學生張同學指點餐機新奇,雖只點了一個豬柳蛋漢堡,但第一次按錯了兩個包,需退出重點,需時2至3分鐘。職工盟總幹事蒙兆達認為,若麥當勞大規模引入自助點餐機,憂慮會藉機裁減人手,導致大量員工失業,但他指以往亦曾有快餐店引入電腦點餐服務,但因顧客未必懂得操控機器,變相令服務質素下降。麥當勞回應,自助點餐機提供走青瓜、飲品少冰等選項,更透露7月初將會正式推出Create Your Taste服務,屆時顧客可以透過點餐機自選配料。點餐機將在收集顧客意見後,再考慮日後擴充至不同分店。





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【記者實測】麥記點餐攻略點買先係最抵?

1 : GS(14)@2017-01-07 00:29:36

記者實測了細薯條,中薯條和大薯條的淨容量。



麥當勞在年尾時加了價,受港人歡迎的細薯條和新地各加了1元,新價分別為$6和$8。記者就到了位於調景嶺彩明商場分店進行實測,測試到底應該怎樣買才能以最低的價錢,卻買到最多的食物。



薯條:細薯條的價格為$6,而它的淨重量是78g;中薯條的價格為$10.5,而淨重量是103g;大薯條的價格為$13,而淨重量是130g。以每$1能買多少g薯條計算,細薯條每$1就能買到13g的薯條,中薯條就能買到9.8g,而大薯條就10g。兩包細薯條比一包大薯條多26g,而且比它便宜1元,換言之購買細薯條能以最便宜的價錢買到薯條。



兩包細薯條比一包大薯條多26g,而且比它便宜1元。

細薯條能以最便宜的價錢買到薯條。

兩杯走冰細可樂比一杯走冰中可樂多210ml。

汽水:走冰後的汽水一定比有冰的多,不過其實容量都蘊藏玄機。細可樂和中可樂的價錢分別為$5和$10.2,走冰的細可樂容量為320ml,而走冰的中可樂為430ml。以每$1能買多少ml可樂計算,走冰細可樂每$1就能買到64ml的可樂,而走冰中可樂則以$1買到42.16ml,兩杯細可樂比一杯中可樂多210ml,價錢亦比較便宜。



兩杯新地筒等於一杯新地的價錢,但多出29g的新地。

新地:新地筒的價錢為$4,而新地是$8,剛剛一倍。新地筒上的新地淨重78g,而新地走醬走花生後淨重127g。以每$1能買多少g新地計算,新地筒每$1就能買到19.5g新地,而新地每$1能買到15.875g,兩杯新地筒等於一杯新地的價錢,但多出29g的新地。不過新地就配有醬料和花生,而且杯裝不怕容易融掉,所以選擇新地筒或新地就視乎個人口味。大家都可以以這個實測作為參考,但其實購買兩杯的細汽水或杯裝的新地都是比較不環保的,所以大家可以參考多一點,做個精明消費者。記者:陳傲紫攝影:黃子偉 




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記者 實測 麥記 記點 點餐 攻略 點買 買先 先係 係最 最抵
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KFC投資500萬推點餐機

1 : GS(14)@2017-04-22 10:38:37

■肯德基於金鐘分店設置「KFC快趣點餐機」。



【本報訊】近期餐飲業界陸續引入自助點餐系統,以節省人手及提升客流量,快餐連鎖店肯德基(KFC)昨亦於金鐘設置「KFC快趣點餐機」,怡和飲食集團資訊科技董事黎柏豪昨於活動上表示,點餐機由去年8月起開始研發,投資金額約為100萬元,連同同日推出的「快趣點餐App」,總投資額為500萬元。黎柏豪稱,首部點餐機約佔一張4人餐桌面積,料增設點餐機可於繁忙時間額外帶來5%生意額,而KFC亦有研發迷你版自助點餐機,現時設置於全港九新界共27間分店。他補充,要視乎市場反應決定會否於其他分店再推點餐機,料今年內可於全港分店增至10部,目標為人流較多及新裝修店舖,例如沙田及觀塘。怡和飲食集團KFC香港行政總裁陳健倫則表示,點餐機可為顧客帶來體驗式消費,顧客只須以廣東話或英語透過語音點餐,並使用VISA Paywave、Android Pay及Apple Pay付款。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170421/19996405
KFC 投資 500 萬推 推點 點餐 餐機
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【強國人免問】實試KFC智能點餐 講普通話冇符

1 : GS(14)@2017-04-22 10:50:40

KFC挑麥記機推出「快趣點餐機」,可以用體感和語音偵測點餐。



繼麥當勞推出自助點餐機後,KFC亦追上潮流,推出以廣東話及手操控的點餐機。這部點餐機可透過體感偵測之外,還可語音控制點餐。記者實試時發現句子和特別要求都不能被偵測出來,需要讀出餐牌上的名字,而且要夠大聲清晰才能成功點餐。「點完可以取食物,不過有點難用,用手去控制時,下頁轉得太快,而且不能作出特別要求,例如可樂走冰就不能下單。」其實操作方面不算很快,點餐要手口並用又要用卡付款,用體感偵測時手指指像玩Iron Man遊戲,記者試後覺得好玩多過好用。還有,點餐機只可用廣東話及英文操作,不知道說普通話的遊客,想點雞該怎辦呢?除了點餐機,還有新出的手機點餐程式Order KFC,不用花長時間排隊。點餐時需要掃描枱上的QR Code,可即用手機直接結帳或用自助結帳機,兩者都只收電子貨幣,並不支援所有信用卡。如果不用手機結賬,用自助結帳機亦可能要排隊。不過,店內無Wi-Fi讓客人下載程式,而且新機和新程式都只限在金鐘店使用,不太多人時還不如排隊算了。



界面清晰,而且具科幻感,點餐時手指指像玩Iron Man遊戲。

需要完整讀出餐牌上的名字,而且要夠大聲清晰才能成功點餐。記者說:「我要桶餐」變成了「李逸童餐」。

用信用卡結帳後即可取餐,不過要留意用機點餐的最低消費是$50,餘額會撥矛作慈善用途。


下載Order KFC點餐,介面清晰易上手,但畫面轉得較慢,而且暫時只支援iPhone用家。

自助繳費機只限收八達通、VISA payWave、感應式Mastercard,不能以現金付款。

記者:黎婉婷攝影:許先煜2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily緊貼「蘋果VR」熱潮,打開雙眼隨意門,讓「蘋果VR」陪您探索新世界:https://goo.gl/b5RQAB「蘋果VR」App
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170422/19997708
強國 人免 免問 實試 KFC 智能 點餐 講普 通話 冇符
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