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中環在線:貴過嘉麟樓奶黃月四成 福臨門$680盒 李華華

1 : GS(14)@2013-07-17 21:53:16

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20130717/18337408

                  「富豪飯堂」福臨門一盒蛋黃蓮蓉月餅要680元,除咗哇哇聲,都係哇哇聲!
福臨門月餅一向賣得矜貴,熟客先有份,今年就正式公開發售,兩款4個同6個一盒嘅蓮蓉月餅分別賣680元,平均要170元同113元一個,溢價相當高,仲貴過半島酒店嘉麟樓奶黃月餅40%。

新推「福臨門尚品」

                                      福臨門舊年平均每個月餅都賣120元,已經唔係平。福臨門今年初解決股權糾紛後,由「五哥」徐沛鈞接掌港九福臨門,五哥兒子徐德強隨即大搞,除咗想借殼華人飲食(8272)上市,又投資廠房做包裝食品。
為區分堂食同包裝業務,福臨門亦整個新嘅「福臨門尚品」食品品牌,月餅係頭炮。落重本投資廠房,搵師傅人手製造,再加上包裝精美,售價當然要反映出來,所以兩款月餅咪要賣680元一盒囉。
不過咁,兩、三個人去福臨門食晏,普普通通都要成千蚊落樓,幾百蚊對於「富豪飯堂」嘅食客又算得係乜呢?何況近年一街都係揮金如土嘅自由人,識得買福臨門月餅送禮自奉,可能仲顯得有品味。
否則,嘉麟樓奶黃月餅今年加價九成,賣485元,都唔會網上銷售三日亦反應奇佳啦。所以話,香港地,貧富懸殊幾嚴重!

李華華
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【瘋狂搶購】半島嘉麟樓賣晒 好食奶黃月仲有呢啲

1 : GS(14)@2017-10-09 03:02:27

每年都被瘋搶的嘉麟樓奶黃月餅,$520有8個,每個平均要$65。



每年都被瘋搶的嘉麟樓奶黃月餅,就算貴到每個平均要$65($520有8個),今年亦一如以往,網上預訂於在三日內售罄,嘉麟樓奶黃月餅就像一個傳說,想買都未必買到,想吃奶黃月餅又有甚麼選擇呢?



選擇一︰九龍酒店 $368(8個),平均每個$46九龍酒店昔日和嘉麟樓共用同一配方,皮薄餡靚,奶黃有色澤而且奶黃味濃,不過今年就加價不少,上年賣$328而今年就加至$368,升幅高達12.2%。選擇二︰望月 $228(8個),平均每個$28.5望月的奶黃月餅有色澤和看上去非常油滑,而且價錢取勝,是三款中最便宜,不過之前是由奶黃月餅始創人葉潤發監製,及其入室弟子周新親自主理,現時兩人已離開並自立門戶,望月就指會繼續沿用之前配方做月餅。



九龍酒店 $368(8個),平均每個$46。

望月 $228(8個),平均每個$28.5。

選擇三︰益新 $338(8個),平均每個$42益新由去年起,請了周新負責監製奶黃月餅,每隻也是全人手製,上年限量發售的800盒都在開售2小時就全部售罄,記者曾致電查詢今年銷情,暫時仍有現貨,想買就要快手了。選擇四︰臻 $238(8個),平均每個$29.75周新師傅除監製益新的奶黃月餅外,去年還推出自家品牌「臻」,但今年才公開發售。奶黃月餅與益新的製作配方一樣,每個也是全人手製,但就比益新便宜。



益新 $338(8個),平均每個$42。

臻 $238(8個),平均每個$29.75。

四款奶黃月餅都比嘉麟樓的便宜,一個嘉麟樓的價錢更是望月的雙倍,又或可考慮近期大熱的流心奶黃月餅,也是不錯的選擇。記者:陳傲紫2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170920/20158029
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