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私房養生 壯年時維持運動、注意三高 才有元氣老後 逆齡專家陳亮恭 靠走樓梯「存老本」

2015-06-22  TWM

高齡醫學專家陳亮恭雖然還在壯年,因為深知年輕時期保持體能,才能健康進入老年期,因此注意「三高」數字,並且從日常生活習慣著手,以達到逆齡目標。

撰文•孫蓉萍

為了有舒適的老後,許多人都努力「存老本」。台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭每天也為了老後努力儲蓄,不過他存的是「健康」,養的是「體能」。

談到養生,陳亮恭笑說:「我現在還在衝刺事業,很難養生。」平常作息約晚上九點多才離開醫院,早上四點就起床工作,「還好我向來不需要太多睡眠,三、四個 小時就夠了。」不過四十四歲的他,深知這個年齡層更需要養體能,才有健康的老後。「過了二十五歲以後,體能就開始緩慢下降,只是因為下降的斜率很小,多數 人沒有感覺,但到了五十歲,就會明顯加速下滑。」如何警覺到自己的體能變差?「爬樓梯覺得吃力時,可能就表示該增加活動量了。」過去陳亮恭的保養之道,是 每周和同事固定打羽球,但這種運動必須找同伴,容易受到限制。

養體能,從日常做起能變成習慣,就是最好的運動「最好的運動,就是你願意做、而且可以一直做、能變成習慣的運動。」現在他常利用上班的空檔,在辦公室一邊騎腳踏車,一邊讀文件,最方便的運動,就是走路時盡量走快一點,或多爬樓梯。

運動對健康的益處,確實會反映在數字上,陳亮恭說,「我曾經到英國牛津大學當訪問學者,有一次,在醫院按了電梯準備上樓,一位比我年長大約二十歲的老師把 我拉走,說『電梯是給病人坐的』,然後和我一起走樓梯,後來我也養成走樓梯的習慣。那時候因為搭乘大眾交通運輸工具,加上牛津市的環境適合走路,我的運動 量因此增加,生活半年回台灣後,各項健檢指數都好得不像話!」平日工作忙碌的陳亮恭,因會議多,常吃開會便當,「我飲食不算正常,但很健康。」為此,他少 吃澱粉,多吃蔬菜和蛋白質,肉類也多半挑魚類等白肉,而且不吃甜點,「現在甜點太精緻了,單位熱量太高。」油炸類食物也敬而遠之,「三十多歲以後,就不太 吃鹽酥雞了。」抗三高,從飲食下手多吃蔬菜、蛋白質,杜絕甜點過了四十歲以後,陳亮恭則特別注意「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)數字,每年做一次基本 的健診,「三高數字上升累積的風險就是血管堵塞,而三高數字愈高、持續時間愈久,血管阻塞就會愈嚴重。」他笑說:「我的三高數字表現『很好』!」其實四年 前,陳亮恭一度莫名地頭痛,往往到中午就頭痛欲裂,連續吃三個月止痛藥後,他決定做磁振造影檢查(MRI,又稱核磁共振)。「磁振造影的好處有三個,第一 是它雖然不是最精確,但已經非常精確,畢竟每種工具都有極限;第二是它沒有輻射線;第三是它可以做全身,電腦斷層則無法全身做。我的爸媽七十多歲,我也都 安排他們藉由這種方式篩檢腫瘤。」後來,他發現頭痛元凶是來自壓力,以及因姿勢不良、肩頸痠痛而導致的筋膜疼痛症候群,才對症下藥。

身為高齡醫學中心主治醫師、自己的雙親也邁入高齡,陳亮恭最關注的是預防失能,其次,才是管理疾病。

防失能,從壯年準備能自由行動,才有生活品質而要預防失能,必須在年輕時就養體能,包括骨骼、肌肉等,並且多動腦,以減緩失智的發生,先儲存足夠的健康本 錢。「即使有病,如果不會造成失能,其實不會帶來太大困擾,但如果不能自由行動,需要旁人照顧,生活品質就會低落。」目前他的父母仍持續工作,也常和志同 道合的朋友一起運動或旅遊,這些行為都有助於維持健康。

不過,陳亮恭也強調,不要被健檢報告的數字綁住,尤其是年長者。就像世界衛生組織未對六十五歲以上的血色素定出標準,是因為不知怎樣才叫正常。老人健檢報 告出現紅字時,先要分清楚它是正常的老化,還是必須處理的疾病,否則為了改善每一個紅字而跑遍醫院各門診,這樣的老年生活就太悲慘了。

正當壯年的陳亮恭提醒,想逆齡,壯年就要開始努力,顯然他也身體力行,做了好示範。

陳亮恭

出生 1971年

現職 台北榮民總醫院高齡醫學中心主任/主治醫師經歷 台北榮民總醫院住院醫師學歷 陽明大學衛生福利研究所博士


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超一流菁英逆齡的祕訣 鍛鍊敏銳五感 融入大自然

2015-11-23  TWM

隨著年齡增長,自律神經處於不穩定狀態時,身體會感受到疲累不適, 如果想與超一流菁英一樣,讓人生活得豐富精采,不受時間影響, 只要在日常生活中改變一點點,你也可以是一流菁英。

每個人都會一年比一年老,毫無例外。縱使你擁有卓越能力,也無法改變這項事實。不過,越成功的超一流菁英,越懂得隨著時間成長,一年比一年過得更豐富精采。

我認為關鍵之一就是「自律神經」。簡單來說,自律神經就是控制所有內臟器官,尤其是控制血管的神經。此外,人類生命活動中最重要的「呼吸」,也是由自律神經掌控。

自律神經是由「交感神經」和「副交感神經」兩種神經組成。以汽車來比喻,交感神經可說是油門,交感神經活躍時,血管收縮、血壓上升,情緒會亢奮,人也會充 滿活力。另一方面,副交感神經相當於煞車,副交感神經活躍時,血管會適度放鬆,血壓下降,情緒平緩,人也會感到冷靜。

就與開車的道理相同,唯有保持油門(交感神經與煞車副交感神經)平衡狀態,才能將人的身心功能發揮到極致。遺憾的是,現代社會很容易導致身心失衡。壓力、 不安與恐懼會壓抑副交感神經,讓交感神經持續處於活躍狀態——這就是自律神經失調(身心失衡的現象)。最明顯的症狀是,不明原因的身體不適,以及做什麼事 都不順利。這些「無名病」以及毫無來由的委靡不振,就是自律神經失調的表徵。

自律神經失調 易感疲累

不只如此,副交感神經的作用會隨著年齡增長逐漸下降,男性在三十歲、女性在四十歲過後,副交感神經的功效就會大幅降低——換句話說,正是由於副交感神經功 效不彰(自律神經失調),才會導致男女分別過了巔峰年齡之後,深刻感受到體力急劇下降,甚至出現更年期障礙的原因。反過來說,當一個人隨著年齡增長,活得 越來越豐富精采,就代表對方平常十分注重健康,隨時調整紊亂的自律神經。

無論是哪個領域的菁英,每個人的五感都很敏銳,而且對於大自然的感受性最為強烈。乍看之下,體會四季變換的感受性似乎與身體健康、成功人生毫無關聯,不過,這是極為重要的特質。因為敏銳的五感,是「自律神經平衡極度穩定健康」的證明之一。

當自律神經平衡處於極度穩定健康的狀態,優質血液就會運送至身體的每一個細胞,不只能促進腸道與肝臟等內臟功能,還能喚醒大約六十兆個體內細胞。長久下來,視覺、聽覺、嗅覺、觸覺與味覺等「五感」便會越來越敏銳。

感受四季變化 豐富人生

以戶外運動高爾夫球為例。看到全盛時期的老虎.伍茲與日本選手石川遼的傑出表現,讓我深深體會到,他們不只能感受風的氣息,簡直就與大自然融為一體。日本 第一摩托車賽車手秋吉耕佑也是其中之一。無論在多惡劣的氣候下比賽,他絕不會逆天而行,而是將自己融入大自然裡。

若是你也想像超一流菁英一樣擁有靈敏的感受性,第一步就是要磨練對於大自然的感覺。只要從今天起不斷累積小小的改變,就能輕鬆做到。早上出門時不妨仰望一 下天空,感受風的氣息。或者是晚上回家時,不要一直拖著腳步嘆氣說「今天好累喔」,抬頭仰望一下天空,感受風的輕撫。

縱使你正處於高壓狀態,導致自律神經失調,五感也變得遲鈍,只要持續仰望天空,感受風的氣息,絕對能發現不一樣的東西。有時你會聞到淡淡的七里香香氣,發 現春天的腳步近了;有時空氣中帶著丹桂香氣,捎來秋天即將降臨的訊息。運用這個方法慢慢體會,可進而鍛鍊出敏銳的五感。

擁有敏銳的五感不只是成為一流菁英的必備條件,更能讓人生豐富精采。

(本文摘自第一、二章•孫蓉萍整理)超一流菁英的「健康」奧祕

作者︰小林弘幸

1960年出生於埼玉縣,順天堂大學醫學部教授,日本體育協會官方認可運動醫學醫師。畢業於順天堂大學醫學部,修完順天堂大學研究所醫學研究科課程。先後 服務於倫敦大學附屬英國皇家兒童醫院外科、愛爾蘭都柏林聖三一大學附設醫學研究中心等,回國後曾任順天堂大學小兒外科講師、副教授。身為自律神經研究領域 的專家,從醫學觀點研究分析如何才能發揮最佳表現,協助許多運動明星與藝人更上一層樓。

譯者:游韻馨

出版:春天出版(2015年11月)

撰文 / 小林弘幸


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逆齡劉曉慶現身紐約自稱唔似武則天

1 : GS(14)@2016-03-06 16:09:49

60歲的「中國逆齡美魔女」劉曉慶在紐約法拉盛宣傳其主演的舞台劇《武則天》,其間不忘推銷新書《人生不怕從頭再來》。駐紐約記者:陳郁仁由劉曉慶主演的《武則天》將於周末(5、6日)在紐約公演。曾由富豪淪為階下囚,最後東山再起,傳奇一生難免令人將她與武則天相提並論,她卻認為兩者並不相似:「武則天是英雄造時勢,在逆境中抗爭。」而自己沒當過皇帝,只是用樂觀的態度去面對人生種種困難。她亦趁機推銷《人生不怕從頭再來》,形容自己曾經是一個明星、一個富豪,2002因逃稅入獄後,全部財產被充公,資產變成負數,人生就此從頭再來,而該書將披露她入獄與逃亡失敗的始末。周五宣傳當日,她身穿斑馬紋套裝,展示保養得宜的身材,完全看不出她已經60歲;但她謙稱自己小時候不是美女,只是後來演出機會較多,成為觀眾熟悉的面孔,加上性格樂觀,才有今日的成就。她又表示前兩部作品《金大班的最後一夜》、《風華絕代》都有在台灣公演,相信未來會將《武則天》帶到台灣。





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四十路靚女逐個捉逆齡萬綺雯長腿殺晒

1 : GS(14)@2016-09-11 05:50:27

江美儀之前拍劇着住迷人嘅黑絲情挑劉松仁,風騷入骨,風韻猶存,估唔到原來佢原來都快45歲喇,要數圈中同佢年紀相近,同一樣咁有吸引力嘅女星都唔少架!張文慈 44歲月底就45歲嘅張文慈,副body依然煞食,拍埋妹妹仔度唔輸蝕。佢啱啱加盟TVB,睇嚟好快會騷吓本錢益街坊。萬綺雯 45歲萬綺雯一年先拍一齣劇,無憂無慮嘅佢,凍齡不得止,仲有逆齡跡象,真係唔到你唔服。宣萱 46歲唔識老嘅又點少得宣萱,無綫即將開拍新劇《使徒行者2》,宣萱一樣係女主角。康華 44歲話晒係當年TVB嘅「御用情婦」,44歲依然keep到一份少婦嘅貴氣,最能演繹「風韻猶存」呢四個字嘅,就係康華。黎姿 44歲黎姿雖已為三女之母,但未見走樣之餘,身材依然fit爆,完全羨煞旁人。




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逆齡做雷洛前傳包庇子丹華仔聞添丁:冇!

1 : GS(14)@2016-09-29 08:05:45

■劉德華(左)再演五億探長雷洛駕輕就熟,甄子丹的跛豪造型入型入格。



劉德華、甄子丹、胡然、徐冬冬、劉浩龍、鄭則士及姜皓文等昨日在屯門青山寺出席電影《追龍》的開鏡儀式。前日55歲生日的華仔否認有指他添丁的報道,他透露今年收得最多的禮物,是時下流行的「K歌神器」。在《追》片中華仔再次飾演「五億探長雷洛」,他透露故事是講述雷洛前期,對於被指逆齡,他說:「我都50幾歲,啱啱又生日。嗰日都係同家人、朋友出街食飯,願望都係保持青春。」談到今年生日禮物收到八個至十個的「K歌神器」,他說:「我屋企人冇八個、十個。」他又透露囡囡劉向蕙今年沒有送禮物:「舊年都有嚿泥膠,不過佢有唱生日歌,吹埋蠟燭。」對於有雜誌指華仔太太朱麗倩上月在外地秘密生仔,他笑說:「冇喎,冇喎,我好清楚話畀大家聽,久唔久就傳一傳。」他又否認因擔心被傳媒追訪而否認:「大家已經好畀面,如果要追都唔係咁,我喺屋企過得好舒服。」談到片酬華仔自言一向頗高,老闆會衡量各人價值。



■《追龍》眾演員昨日在青山寺為新戲進行開鏡儀式。

■胡然在戲中飾演子丹其中一位太太,但親熱戲點到即止。


子丹持枴杖扮跛

甄子丹手持枴杖以跛豪造型接受訪問,更大晒學了數月的潮州話,對於有指他收3,000萬人民幣作片酬,他說:「唔好講錢,講錢冇意思,多少唔重要,劉生(劉德華)貴,佢不嬲都貴過我。」另外,胡然在戲中演子丹其中一位太太,她表示只是一般夫妻間的親暱戲份,沒有太激場面。採訪:黃曉妍攝影:沈健程




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逆齡 齡做 雷洛 前傳 包庇 丹華 仔聞 添丁
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【母女對調3】阿女逆齡扮阿媽 買漏葱倒瀉湯搵唔到鑊鏟

1 : GS(14)@2017-05-18 02:14:52

母女調換身分,由女兒Jace洗衫抹地煲魚湯,陳媽媽笑言:「試過你就知味道!」

阿女逆齡扮阿媽 洗衫抹地煲魚湯

買餸、煲湯、洗衫、抹地,這些似乎是「係阿媽至做」的事,換作由平日衣來伸手、飯來張口的女兒負責,結果會怎樣呢?「我覺得會善後得好辛苦。」只見陳媽媽嘖一聲,反了個白眼,「會好混亂,要抹廚房,好辛苦咁做多次。」彷彿腦內已滿是女兒手忙腳亂快把廚房炸掉的畫面。陳媽媽雖非全職家庭主婦,家務卻由她獨自打理。她笑言丈夫和女兒Jace是「妲己」,「好似癱咗咁坐喺度唔郁!」於是,今次她藉着與女兒交換身份的機會,安排了三項任務給Jace完成,無非想女兒明白:「唔好成日倚賴阿媽啦,阿媽都好攰㗎!」



陳媽媽給Jace的三項任務,皆為她平日獨自負責的事。

第一任務是行街市買餸,媽媽提示要和檔主溝通,也可用平價買到靚貨。

第二任務是煲魚湯。Jace在廚房手忙腳亂,不禁慨嘆為何平時阿媽教煲湯時不聽書。

第一項任務是去街市買白鰂魚。陳媽媽邊寫任務紙,邊露出一抹「今次仲唔死」的奸笑,「咪以為好易啊,其實我都唔識揀靚嘢。去到街市要有禮貌同檔主溝通,佢哋就會幫你揀靚嘢。」Jace甫接過任務便一臉疑惑,「白鰂應該係魚吧?我連白鰂係點樣都唔知,試試吧。」平日甚少下廚的Jace,曾陪同媽媽去街市買餸,知道菜檔、魚檔的位置,中途雖忘了買葱,不過正職為主持的她發揮親和力,哄得菜檔主買薑搭條葱之餘,更從魚檔主那兒取得煲魚湯貼士,成功買齊材料,返家煲湯!不過廚房才是真正戰場,「我媽唔鍾意我行入呢個範圍,就算我會煮某啲餸,佢都會話:『你都唔識,等我嚟啦。』佢覺得我會搞到個廚房好混亂。」看來Jace確實了解媽媽的擔憂,而陳媽媽也確實了解女兒。只見Jace不但忘了買必備的魚袋,更倒瀉熱湯、弄掉番茄、被熱油燙到,在廚房內尖叫連連,「我媽見到咁樣應該會擰晒頭。」



第三任務是洗衫抹地,除消毒液似乎倒得太多,其他總算做得有板有眼。

Jace很了解媽媽口是心非的個性,「佢飲完魚湯一定好多嘢講,可能佢內心好開心嘅,但唔會係行sweet嘅路線。」

至於最後一個任務洗衫抹地,相比下似乎容易得多。陳媽媽投訴Jace經常更換衣服,卻不幫手清洗,讓她一日要洗兩三次,「好誇張!何況晾衫都係一門學問,所以等佢洗次衫,就唔會再換衫換得咁密。」只見Jace一手抽起洗衣籃,將衣服放進洗衣袋分類,似乎做得有板有眼。話口未完,她盯着消毒液沉思,低聲說:「唔理喇,就咁啦。」就直接把消毒液灌進洗衣機,盡顯豪氣。嗯,腦海裏已想像到那陣濃烈氣味。「叮噹!」是媽媽回來檢驗成果的時候。Jace把魚湯裝進暖水壺,原來這是平日媽媽為懶得翻煲湯水的Jace和爸爸常做的事,「佢煲好湯後,一係我哋即時喺屋企飲到,一係通常我都唔喺屋企,所以佢會裝入暖水壺,等我夜晚返到屋企用暖壺飲熱湯。」盛起熱騰騰的湯,撲鼻而來一陣魚鮮味。陳媽媽嚐了一口,初步給予正評:「齋飲湯唔睇過程都算合格,不過過程乾唔乾淨就唔知啦!」讓媽媽翻看過程,阿媽說女兒怎會用鉗煮魚,女兒反駁說找不到鑊鏟,阿媽沒好氣道:「你睇你幾愛呢個家,鑊鏟放喺邊都唔知!」你一言我一語,十足冤家打情罵俏,笑聲此起彼落,好不熱鬧。想起女兒事前預想媽媽的反應:「佢一定好多嘢講,可能佢內心好開心嘅,但唔會係行sweet嘅路線。」這次扮媽媽後,應該體驗到做媽媽的辛酸了吧?Jace卻搖頭稱否,「我做一次咋嘛,抱住玩樂心態,當然覺得好玩開心,但媽咪每日都做同樣嘅事,咁多年都係,我係唔會明白嗰種不斷重複做嘅辛苦。」女兒擔心自己和爸爸經常工作至夜深才返家,獨留媽媽做完家務看電視,讓她倍感寂寞。陳媽媽卻一臉不以為然:「OK嘅,我會自娛㗎嘛!」女兒的豪氣爽朗,明顯深得媽媽真傳。從前母親節,Jace甚少送禮,卻總會畫下心意卡一張,送給媽媽,陳媽媽開玩笑道:「係呀佢好孤寒㗎,送呢啲要使錢呀嘛。」Jace續說:「心意嚟㗎,有無搞錯。」媽媽遂認真道:「係,物輕情義重,好多人好羨慕。」今年母親節,有甚麼想和媽媽說的?Jace一手搭着媽媽膊頭,撒嬌說聲:「媽咪I love you。」媽媽點了點頭,仍是慣常的一臉冷酷,別過頭道:「得㗎啦,收到。」心裏應開出花來。記者:封愷瑜、鄧天蔚攝影:張志孟、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170515/20021452
母女 對調 阿女 女逆 逆齡 齡扮 阿媽 買漏 漏蔥 蔥倒 倒瀉 瀉湯 湯搵 搵唔 唔到 到鑊 鑊鏟
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