【唔駛等老麥？】菲律賓shake shake薯條店到港 食客：味道不特別 麥當勞更好食
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GS(14)@2017-04-10 23:36:33有24年歷史的Potato corner本月進軍香港，每份薯條即叫即炸，保證每根薯條都沾滿特製味粉。Tera，可選4款口味，$64(a)。
Shake shake薯條在香港十多年來一直都很受歡迎，不少人更會趁快餐店推出shake shake時，買幾包粉儲存起來慢慢食。在菲律賓已有24年歷史，專門售賣shake shake薯條的Potato corner今月初香港店開幕，吸引很多客人幫襯。香港店無論味粉、薯條和使用的油都跟菲律賓總店一樣，標榜即叫即炸，確保每條薯條都沾滿特製的味粉。記者趁星期五下午到現埸實試，薯條份量分四款，由$28起，亦有薯寶和薯餅。味粉口味有四個，分別是芝士味、奶油洋蔥味、燒烤味和特辣燒烤味，由排隊到取薯條過程大約20分鐘。薯條份量很多，質感偏硬，薯寶屬硬脆，薯餅質感最好，肉心軟綿綿似薯蓉，不過味道偏濃。我們街訪了數位食客都覺得味道不太特別，家中仍有上年買回來的shake shake粉的Pinky更說：「麥當勞更好食。」其實假如味粉不夠吸引，不如反撲歸真吃美味的薯條吧。飲食籽有幾個好推介。
薯寶，可以配任何shake shake粉，屬硬脆，$28(a)。
哈哈笑薯餅，外層鬆脆，肉心軟糯似薯蓉，同樣可任選shake shake味粉，$28(a)。
用上原產南美的monalisa薯仔，口感比較清爽。經鴨油炸香，特別惹味，有粗條$108(左)和幼條$88選擇(b)。
連皮炸的英式粗薯條，肉心軟綿細密得似薯蓉，外脆內軟，$20(c)。
用偏生的薯仔來做，寧舍乾身，放逾20分鐘都不會變腍，薯味特濃，配蛋黃醬最夾，$48(d)。
Potato corner(a)尖沙嘴加拿分道8-12E號嘉芬大廈B座地下G舖
Stan Café(b)赤柱赤柱廣場5樓505號舖
Hooked(c)中環堅道86-88號
Belgica(d)堅尼地城厚和街25-33號厚威閣地下B2號舖記者：吳宛蔚攝影：周芝瑩
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【泰山踢館】拉絲芝士烤汁薯條+超Juicy漢堡 加燦必吃
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GS(14)@2017-05-19 05:44:28芝士烤汁薯條炸得香脆，沾滿肉香四溢的燒汁和芝士，鹹香兼備，$36。
最後一集泰山踢館，他堅持要由他帶路，吃他最喜歡的加拿大風味。曾移居加國多年，他最喜歡的加拿大食物是Poutine，「即是薯條加芝士粒和肉汁，太美妙，好好食，令我三個月內由二百磅增磅至二百五十磅。」在香港，合他心意的就只有這間。
脆煙肉芝士漢堡，餡料份量十足，醬汁微辣惹味，$75。
墨西哥辣肉醬漢堡，肉末和黑豆煮成的肉醬富小茴香味，$70。
The Big Bite Flame-Grill石塘咀山道加倫臺8-16號記者：吳宛蔚攝影：鄧鴻欣2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【七日限定】Sogo夏祭掃小食 $45掃13吋長薯條
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GS(14)@2017-07-09 03:40:11整份薯條的體積比手臂還要粗，份量十足。
又係時候掃街喇！銅鑼灣Sogo舉行「夏祭え」，場內有多個小吃和乾貨攤檔，現在就帶大家看看有甚麼好貨。
最吸引眼球的，當然是足13吋長的薯條，全部都是即叫即炸，有原味、番茄醬和明太子沙律醬三種口味。記者試食，發覺明太子沙律醬酸酸甜甜頗開胃，薯條炸得很脆，都算粗身，整份薯條拿上手一比，比記者的手臂還要粗長，果真份量十足。
長薯條即叫即炸，有原味、蕃茄醬和明太子沙律醬三種口味，$45。
長度有足足13吋，而且是粗身薯條。
再來有櫻花外形的櫻花燒，有六款口味可自行配搭，細細粒不會太大件，入口軟綿餡料算充足，芝士味有點甜但不會過膩，士多啤梨味則很清甜，有外脆內軟的感覺。另外，場內還有小丸子、大福等日式小吃，其他乾貨及食品也值得一試，展期只有七天，有買趁手。
銅鑼燒有朱古力、紅豆、奶黃、香蕉、草莓及芝士共六款口味，12件$48。
現場還有小丸子、大福等日式小吃。
夏祭り地點：銅鑼灣SOGO B2層超市日期：7月5日至7月11日記者：黎婉婷攝影：潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【女傭暗黑料理】麥樂雞煲湯/番茄薯條湯 你中過伏未？
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GS(14)@2017-10-09 03:15:10左起番茄薯條湯、士多啤梨蒸肉餅、清蒸午餐肉。
最近網上瘋傳「蒸皮月餅」，有菲傭姐姐以為冰皮月餅是普通包點，將它蒸熟給僱主吃，聽到都令人怕怕。不過，正所謂沒有最伏只有更伏，究竟她們的創意可以去到多盡？
記者進行街訪，問及途人有沒有吃過菲傭姐姐的暗黑料理，發現不少人都曾經中過招。「蒸榴蓮月餅」、「橙皮蒸排骨」、「菠蘿湯飯」、「士多啤梨蒸肉餅」聽落怪異，但尚算還可讓人接受，只是配搭出了事。更恐怖的莫過於食材的「混」用，包括「麥樂雞煲湯」、「番茄薯條煲湯」、「火鍋醬汁廚餘滾湯」、「百潔布炒菜」等，聽得記者冷汗直冒。記者：莊芷君攝影：徐振國、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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