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【男女之間】過多糖份致抑鬱 不甜蜜反減性慾

1 : GS(14)@2016-03-19 22:17:54

不少人也知朱古力是催情聖品,內含可可鹼及苯乙胺,不但可剌激大腦快樂中樞神經,苯乙胺更與人於戀愛時所分泌的歡愉感類同,增加浪漫感覺。不過原來只限純朱古力,外加的糖衣及糖份原來會減弱性慾!常認為的吃完甜品就會甜蜜如軟糖,未必真正有效,反之更可或使性生活受影響。1.糖使人感到疲倦當進食糖份高的食物,血糖會上升,胰臟會將血糖轉為製作更多胰島素,血糖大上大落後,會使人感到疲倦,昏昏欲睡沒有性慾。2.影響性激素生成當進食過量糖份,肝臟會將之轉化為脂肪,轉化時肝臟會停止製造性激素結合球蛋白(sex hormone-binding globulin),大大降低性慾。3.多糖使人焦慮抑鬱長期吸取過多糖份亦會降低體內的多巴胺、血清素含量,若含量過低會影響情緒,使人感到焦慮抑鬱,不願與伴侶有任何接觸。記者:楊麗珊資料來源:she knows





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男女 之間 過多 糖份 抑鬱 甜蜜 反減 性慾
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【珍珠當飯食】1杯珍珠奶茶 = 1碟碟頭飯!營養師:熱量糖份高易致肥

1 : GS(14)@2017-05-27 00:08:05

珍珠奶茶確實可以提供很多能量,但綜合了多樣食材,卡路里亦很高。



台灣人一向都喜歡喝珍珠奶茶,但喜歡到連醫生開工也要飲,難怪有市民會嫌他們不夠專業。不過原來這都是有苦衷的,台灣的陳志金醫生亦在fb上申冤,因為工作太忙,實在沒時間吃飯,所以便要喝一兩口珍珠奶茶來補充血糖。



喝珍珠奶茶來代替一餐可行嗎?尚營坊高級營養師李龍家麒表示:「珍珠奶茶確實可以提供很多能量,主要成份有茶底、花奶、糖水、珍珠,但綜合了多樣食材,卡路里亦很高。」而且它裏面提供的營養素,除碳水化合物、脂肪外,其他附帶營養素很少,與一頓均衡的正餐是不能比較的。如非不得已,營養師建議大家,飲品糖度可以選擇微甜,大概20至30%;配料方面,珍珠轉換其它低卡食材,如愛玉或涼粉草等。營養師亦提醒大家,就算工作多忙也好,最好有20至30分鐘正常用餐時間,尤其是醫護人員,要以打理好自己健康為首要。



配料方面,珍珠轉換其它低卡食材,如涼粉草等。

尚營坊高級營養師李龍家麒。

記者:莊芷君2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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【高卡月餅】食冰皮冇咁肥?其實糖份勁過雪糕月餅

1 : GS(14)@2017-10-09 03:41:05

中秋節又到了,大家也會吃月餅應一應節,不過哪款月餅比較不肥膩呢?



中秋節又到了,大家也會賞月吃月餅應一應節,不過哪款月餅較輕盈呢?很多人會誤以為冰皮月餅比較輕盈而大肆食用,皆因其既沒有蓮蓉,吃下去又不帶油膩感。記者就此詢問了營養師吳耀芬(Kathy)有關傳統、冰皮和雪糕月餅的卡路里等資料,發現事實並非如此。
Kathy更指出月餅罐上的營養標籤令人容易誤解,因為食用標籤上通常也是以「每食用份量」做單位,而其建議的食量慣常只是四分一件迷你月餅,份量十分小,多吃幾件便會超標,所以原來吃月餅也有機會墮入致肥陷阱。



左:傳統蓮蓉雙黃月餅(45g約1/4個)熱量:200kcal,脂肪:10g,糖份:13g右:迷你冰皮月餅(45g約3/4個)熱量:135kcal,脂肪:5g,糖份:11g

朱古力雪糕月餅(45g約1/4個)熱量:175kcal,脂肪:12g,糖份:10g

家營營養中心的營養師吳耀芬。

記者:吳業紅攝影:周芝瑩、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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高卡 月餅 食冰 冰皮 皮冇 冇咁 咁肥 其實 糖份 勁過 雪糕
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