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中環在線:潛水美股炮製火雞餐 李華華


2008-11-26  AppleDaily


 

金 融海嘯橫掃全球,源頭花旗國嘅股市短短幾個月插水近三成,搞到蟹貨一籮籮,投資者身家大蒸發,仲點會有心情消費,就連佢哋最重視嘅感恩節同聖誕節,睇怕都 要勒緊褲頭。CNBC見呢班坐艇散戶咁可憐,特別搜羅啲潛水股,教艇戶點樣利用呢批股票炮製一個豐富嘅「感恩節大餐」。

通用電氣換聖誕樹燈飾

美 國人過感恩節點少得火雞?微軟股價年初至今雖急挫四成,但爛船都有三斤釘,家吓每股都仲值廿蚊美金,沽咗佢都夠買隻10磅重嘅肥美火雞,食番個豐富嘅感恩 節晚餐。如果想佈置吓屋企,營造吓節日氣氛嘅話,就要諗吓賣咗隻通用電氣,每股仲值15蚊美金,夠買套聖誕樹燈飾。至於揸住股神隻巴郡嘅投資者就最豪,每 股值8.75萬美金,可以買到最新型號保時捷911跑車。不過通用汽車同AIG嘅股東就慘啲,兩隻股家陣分別只可以買到5磅番薯同一袋蔬菜,都夠填飽個肚 嘅。

賣美股過聖誕建議

微軟每股價值*:20.69美元購買商品:10磅重大火雞通用汽車每股價值*:3.59美元購買商 品:5磅番薯AIG每股價值*:1.77美元購買商品:一袋冷凍蔬菜巴郡(A股)每股價值*:87500.00美元購買商品:最新型號保時捷Google 每股價值*:257.44美元購買商品:奧林巴斯1000萬像素相機蘋果公司每股價值*:92.95美元購買商品:iPod Shuffle連10首下載歌曲埃克森美孚每股價值*:78.80美元購買商品:美式足球球衣高盛每股價值*:67.42購買商品:三星鐳射打印機碳粉通 用電氣每股價值*:15.26美元購買商品:聖誕樹燈飾花旗每股價值*:5.95美元購買商品:遊戲棋福特汽車每股價值*:1.56美元購買商品:6安士 「士的糖」註:星期一收市價
中環 在線 潛水 美股 炮製 火雞 華華
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中環在線:稻香2000萬炮製「一蚊雞」 李華華

2009-04-08  AppleDaily






 

經 濟唔好,唔少人使錢都要諗過度過,慳得就慳。稻香(573)主席鍾偉平一定深明無論經濟好壞,人依然要食嘢呢個道理,所以幾年前已推出「一蚊雞計劃」,成 功吸納一班捧場客。面對金融海嘯,佢地喺2月再度推出呢個優惠,噚日華華見到稻香CEO梁耀進,問佢個優惠成效如何,佢話人客反應非常好,平均1日可以賣 7000隻「一蚊雞」,假期仲賣到8000至9000隻。呢個優惠暫時只會做到本月底,而今次「一蚊雞計劃」計劃嘅成本,梁耀進話要2000萬,當中包括 食材、宣傳同廣告費,咁計番條數咪分分鐘要蝕?佢話的確有唔少客都會因為「一蚊雞」嚟幫襯,但佢哋心目中都有個消費額,好少話真係齋食隻「一蚊雞」就埋單 走人。



中環 在線 稻香 2000 炮製 一蚊 蚊雞 華華
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炮製奶荒奶粉商大贏家

2013-02-07  NM
 
 

 

全城瀰漫一片奶粉荒,港媽怒吼多時,政府上週五終於出招,包括宣布修改法例,規定市民及旅客最多只能帶兩罐奶粉過關。炮製這場奶粉荒的,表面是蜂擁來港搶貨的內地人,但幕後其實是奶粉商的市場策略。據了解,政府近日曾多番與奶粉商開會,要求加大供應,但奶粉商卻只虛應一番,「叫極唔郁」,背後其實藉着奶粉荒部署加價,兼且打開直銷市場,實行批發、零售賺到盡。正當政府以為推行德政,設立熱線幫市民訂購奶粉之時,卻愚昧地以公帑聘人手幫奶粉商賺大錢。

上週五,正當三局五部門的官員齊集政府總部,高調宣布十項措施力保港人港奶之時,在上水一帶的水貨客、走粉團仍舊忙得不可開交。晨早未夠九時,大批水貨買手已經在上水一帶的屈臣氏、萬寧門口排隊,等住搶購奶粉。奶粉渴市,買手若成功在市面購得奶粉,再轉交到上水港鐵站的水貨頭目,每罐平均可以賺到十至十五元水腳費。「放幾罐奶粉喺底,上面放金莎、藍罐曲奇,咁睇落去冇咁多嘢。」水貨頭目每日中午十二時,便會現身上水港鐵站旁打點,忙於吩咐手下將各區收集而來的奶粉,化整為零,再混合其他賀年貨,一併交給水貨客拖拉過關。水貨客將奶粉與賀年港貨成功拉過香港及深圳關口後,便直接把貨拉到羅湖附近的「地踎」士多,「接頭人」將「水腳錢」交給水貨客。帶粉、帶金莎過關的「水腳」逐罐逐盒計,平均每件貨十元。

奶粉過關升價四成

港貨批發店

士多將不同貨品分類,然後再召來客貨車將水貨一車車送走。原來,這些水貨會被送到距離深圳關口十五分鐘車程的湖貝路,這條街有十多間店鋪,是深圳最著名的港貨集散地,深圳不少港貨店都在這裡入貨,美贊臣、美素佳兒、惠氏等大熱奶粉一應俱全,而且貨量比香港還充足。記者向其中一間批發店查詢奶粉行情,負責人林寶雲即向記者遞上咭片:「你批發定散買先?批發價十罐以上可以平啲俾你,你要幾多都有!入過萬蚊貨,我哋可以送貨。」在本港零售價$294(港幣、下同)的美贊臣A+1,在這裡是$342。林直言,深圳不少大型屋苑都有港貨店,而且都是在這條街入貨。記者其後再到深圳市內多間小型的港貨店查問,美贊臣A+1的零售價已抬高至$405。

藥房無貨到

愈臨近農曆年,內地人來港搶奶粉的情況愈見嚴重,因為內地人喜歡「責貨」過年,而且亦喜歡以港貨奶粉作拜年賀禮,四大熱門品牌美贊臣、美素佳兒、牛欄牌及雅培的奶粉在本港一罐難求,港媽近兩星期早已叫苦連天。據了解,食物及衞生局局長高永文在上月底曾兩度約見本港幾大奶粉商,要求穩定供貨量,當時,與會的奶粉商「拍心口」承諾會加快將存貨推出市場,不過,其實只是虛應政府。聯和墟一藥房東主彭先生向本刊大吐苦水:「係奶粉商唔俾貨藥房!而家人人嗌買唔到,但其實到呢一刻(奶粉商)都無加過貨俾藥房,好似牛欄牌,仍然係兩星期俾十二罐,一直無供多咗貨!我哋有行家反而要去超市搵人排隊買返嚟,先有得賣俾啲熟客!你話佢哋每年入口咁多,啲貨去晒邊呀?我哋唔排除係有人hold起啲貨,好心啲人就唔好玩嘢啦!」指控奶粉商玩嘢並非無的放矢,業內人士便爆料指出奶粉商製造奶粉荒的三大理據:

1. 鋪路加價

「每年都喺農曆年前搶貨,農曆年後加價;加咗價之後,貨源又會充足番,呢幾年都係咁!」一名在上水經營藥房的老闆全叔(化名)向本刊一語道破奶粉商的潛規則,他更深怕被奶粉商秋後算賬「斷貨」,千叮萬囑本刊勿公開他的藥房名字。全叔明言,香港出現奶粉荒,除了因為內地人來港搶貨外,亦與奶粉商囤貨有關。事實上,自○八年內地爆發毒奶事件,不少內地人不敢再買內地奶粉,寧願轉戰香港大手入貨,專掃有品質保證的大牌子奶粉,而每逢農曆年前夕和十一黃金周,奶粉銷量都會上升。本刊翻查記錄,奶粉商過去幾年,幾乎每年加價兩次,而每次加價,亦湊巧地在農曆年及十一黃金周之後。以最受內地客熱捧的美贊臣A+1為例,○八年至今,每罐零售價由$212元加至$294,加幅接近四成。

對於本港奶粉商幾乎同一時間加價,本刊向商務及經濟發展局查詢,局方指,「奶粉商加價時間相近是否涉及反競爭行為『屬事實問題』,待《競爭條例》正式實施後,競爭事務委員會若懷疑有反競爭行為發生,有權進行調查。」今年一月通過的《競爭條例》正分階段實施,但預計禁止反競爭行為及罰款等條文,最快要今年底才實施。

2. 掃客入媽媽會谷直銷

根據政府統計處數字,入口本港的奶粉量近四年已經急升兩倍,由○八年的1510萬公斤,急升至去年的4436萬公斤,若以每罐奶粉900克計算,亦即4928萬罐奶粉。若以$250一罐計算,本港的奶粉銷售額便高達123億元。涉及過百億元生意額,奶粉供應商心中有數,明知每年農曆年前及黃金周奶粉需求例必大增,無理由不作好準備,增加供應,偏偏每年在這期間卻是供應不足。有行內人便坦言這是與媽媽會有關:「做生意嘅嘢,梗係人人搶先可以抬高身價。有啲訂奶粉hotline成日無人聽,叫人留電話,都係marketing啫!而家啲媽媽會訂奶粉可以去萬寧、屈臣氏拎貨,奶粉牌子咁多,萬寧、屈臣氏無端端做咩幫你promote先?梗係有deal,互惠互利啦!」事實上,萬寧及屈臣氏的奶粉價格與媽媽會看齊,每罐零售價普遍比藥房貴三、四十元,如果市民直接經由媽媽會訂貨,奶粉商變相兼做零售,省卻中間人,利潤自然更加和味。全叔亦引證這名行內人的說法︰「我哋向奶粉商訂貨,佢哋只係每次幾箱幾箱咁送俾我哋,如果鍊死咗我哋,佢哋自己出埋貨,大批貨直接運去萬寧、屈臣氏,又或者直接送到府上,連logistic都可以慳埋!(若果奶粉商送貨到藥房,要逐間運送,但送到百佳、惠康卻只須送到其統一倉庫。)」據行內人估計,近年奶粉商供應給四大巨頭(惠康、百佳、屈臣氏及萬寧)與全港藥房的比例,逐年增加,由以前的五五之比,增加至現時的八比二。不過,港媽馮太卻對媽媽會有保留,認為背後只是另一輪銷售攻勢:「有好多朋友加入咗媽媽會後,每半年就收到奶粉商打電話嚟『關心』BB嘅情況,然後就繼續sell其他BB食品,變相係長期宣傳。」

3. 打造奶粉港

大陸人來港狂掃的奶粉,部分品牌包括美贊臣、美素佳兒及美國雅培,其實在內地都有總代理入口,以美贊臣A+1為例,內地行貨只售約$288,與港版定價相約;不過,內地版的美贊臣,雖然與港貨一樣使用荷蘭進口的奶源,但奶粉商卻在廣州設廠進行包裝等工序,並非如香港般整罐入口。深圳一名媽媽告知本刊,除非買不到港版奶粉,才會買內地版「飲住先」,明言「大陸信唔過」,故寧願多付百多元,亦要搶買百分百不經內地處理的港版美贊臣A+1水貨。至於近日遭內地人熱搶至斷市的牛欄牌,有藥房老闆指,這品牌以往不算受香港人歡迎,亦從無內地人搶購,直至「We are Hong Kong Babies」電視廣告一出才出現搶購潮。牛欄牌在內地並無總代理,不過其實進軍內地市場代價不菲,除了要先打通內地各個銷售關卡及部門才可以上架外,亦要向內地政府繳納進口商品稅。行內人分析指,既然內地媽媽根本不信任在國內售賣的奶粉,奶粉放在香港就自動「增值」。不少品牌的奶粉商寧可視香港為內地的分銷點,樂於將香港製造成奶粉的搶貨樂園。

《三聚氰胺恐慌》08年9月內地三鹿集團生產的奶粉被揭含三聚氰胺,至少造成6名嬰兒死亡、30萬名嬰兒患腎結石。調查後發現至少22家國內企業生產的奶粉含三聚氰胺。《自由行大舉殺到》09年4月落實230萬深圳戶籍居民一年內可無限次來港。10年12月擴大自由行政策,容許400萬符合條件的深圳非粵籍居民可自由行來港。《人民幣升值》11年4月港元兌人民幣跌破0.84關口。

搶佔BB第一口奶粉

本港出售的奶粉,基本上都會依隨世衞指引配方,所以市面上數十隻嬰兒奶粉,營養成分幾乎大同小異,不過,其中幾大品牌的奶粉卻一直備受熱捧,最主要原因是其市場策略了得。事實上,奶粉商要攻佔市場,醫院及醫生網絡,是兵家必爭之地,只要成功搶灘,初生嬰兒飲過第一餐奶粉並養成習慣後,港媽亦不會輕易轉飲其他品牌。港媽Christina去年底於沙田威院誕下囝囝,但囝囝出生後因先天不足需要照燈,令她無得餵哺人奶:「當時阿B要照燈無得餐餐餵,醫院姑娘就餵阿B飲牛欄牌奶粉,見佢飲開無問題,就唔想轉嚟轉去,怕轉咗唔適應。」她在出院後卻發現牛欄牌奶粉原來非常渴市,行勻大圍各個藥房、萬寧等零售商都一罐難求,但礙於囝囝已習慣飲用牛欄牌,她惟有靠朋友在其他區搜羅奶粉,非常狼狽。不少奶粉商過去一直有向醫院提供免費奶粉,但由於有批評指醫院接受免費奶粉有幫奶粉商宣傳之嫌,亦變相減低了母親餵哺母乳的意慾,所以由一○年四月起,醫管局才統一招標購入奶粉,估計每年花一千至二千萬元。不過所謂招標,實際上只是門面功夫,各大品牌的奶粉商根本就願意向醫院免費提供奶粉,而現時「中標」、被公院使用的七大奶粉品牌,包括牛欄牌、惠氏、雅培、雀巢、雪印、美素佳兒及美贊臣等,全都是具有雄厚財力的品牌,醫院會輪流使用各品牌奶粉。本刊向醫管局查詢,發言人強調,標書清晰列明購買要求、價格制定方法、評審規則以及須符合世衞頒布的《國際母乳代用品銷售守則》條款,並非以價低者得的原則購買。除了公院外,奶粉商亦有免費向私家醫院及兒科醫生「派粉」。兒科專科醫生馮宜亮直言,診所長期儲有近五十罐奶粉及散裝奶粉包,全都是奶粉商免費送上門的:「公院用緊嗰七隻牌子都有,再多都唔夠位擺。奶粉商嘅職員會巡診所,問我哋要唔要貨,我哋用完亦可以打俾佢哋要貨。」他強調:「我哋拎奶粉係無任何條件,亦唔會幫佢宣傳,只係方便家長過渡轉奶粉期,行個方便。」

瘋賣廣告向家長洗腦

奶粉商除了想盡方法攻佔BB第一餐之外,亦以銀彈攻勢大賣廣告,務求向家長洗腦。根據廣告媒體監察機構admanGo去年的報告顯示,奶粉商去年首十個月在本港的廣告開支高達9.8億元,較○八年全年的2.3億元增逾三倍。當中以雅培的開支最大,耗資2.5億元賣廣告,其次是美素佳兒及美贊臣,兩者去年廣告開支均約1.6億元,惠氏去年廣告費也超過1.2億元。不過,奶粉商的廣告宣傳卻曾被消委會批評為誤導兼誇大。消委會一一年年底在《選擇》月刊中指,某些奶粉廣告內的聲稱欠缺臨床研究支持。奶粉商被指炮製奶粉荒,本刊向多間奶粉商查詢入口量及供應量,多間公司皆拒絕回應。美贊臣發言人指,上月十八日起加推五十四萬罐嬰幼兒奶粉,數量遠高於香港過去兩年的出售數目。美素佳兒指今年新春期間已增加供應至一百萬罐,為去年同期一倍,又承認媽咪會目前每天平均接超過五百個電話查詢,現已增至四十條熱線疏導。至於牛欄牌發言人僅指貨源充足,已特別透過空運調節供貨量。

深圳人︰「罷來港 罷購物!」

內地人瘋搶本港物資,加深中港兩地市民的「仇恨」。上週六,有團體在上水港鐵站外舉行「水貨客百態攝影比賽頒獎禮」,揶揄強國人走奶粉的行徑,卻觸動內地遊客神經。自稱「成日嚟香港」、「帶好多錢嚟消費」的深圳居民突然在人群中發難,高呼反水貨人士是「黑社會」,「我戥你哋香港人傷心啊,今日搞一搞,你哋香港起碼無咗幾十萬生意!深圳同香港是兄弟,大哥一直給你食水、米糧,現在買回一些奶粉用品又怎麼啦,又不是搶你的!」他形容香港人歧視、無聊,又揚言會在深圳組織市民「罷來港、罷購物」回敬,「乜嘢水貨黨啊?呢啲叫貿易,香港人都係靠貿易起家咋!」他愈講愈惹火,現場街坊報以噓聲,向他呼喝叫他「過主啦!」最後更須由警員協助離開。

 
炮製 奶荒 奶粉 商大 贏家
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銀行撐財仔炮製「按中按」炸彈

2013-08-08  NM
 
 

 

金管局近期罕有地連續兩星期,對銀行貸款情況表示關注,尤其是當局管不着的財務公司(俗稱財仔),懷疑銀行借錢予財仔再濫借出去,令已收緊的按揭風險加劇。

自從辣招一出,銀行按揭生意無啖好食。本刊調查發現,原來近期銀行界新興了一種叫「sub-mortgage」(再按)的按揭模式。當業主把物業抵押給財仔借錢後,財仔會將手上一籃子物業捆綁,再抵押予銀行借錢擴展業務,形式就如「按中按」。其中在物業一按市場極進取的財仔康業信貸及GIC環球信貸,大造這類「再按」;幕後泵水者,竟是東亞銀行(23)。亦即東亞兜個靚彎,便繞過了金管局,大模廝樣在樓按市場搵食。

現時猶如「港版影子銀行」的財仔,已開到成行成市,名字千奇百趣,如「疊水」、「醉瓊樓」等,辦公室是唐樓天台或商場死場一角。究竟底子是否豐厚、財政是否穩健,往往爆煲才知。

記者翻查土地註冊處資料,發現部分經由財仔造一按的物業,註冊記錄上出現「sub-mortgage」的字眼,記者問過多名資深銀行家,及前線的按揭職員,大都表示聞所未聞。一名不願透露姓名的財仔說,sub-mortgage(又或sub-charge,再按),近期才在物業市場上出現。與二按不同之處,是「二按」經由業主,將一按後的物業向財務機構抵押借錢,但「再按」卻是由借出一按的財務機構,再抵押物業給同行借錢,猶如「按中按」,業主不涉其中,可以毫不知情。

業主懵然不知

在眾多sub-mortgage中,以東亞銀行造得最多。記者在西貢一獨立別墅找到業主Gloria Law,她今年三月以一千五百多萬,買入這個背山面海的別墅一個單位自住,並於同月向財仔GIC借一千二百萬元樓按。根據金管局按揭指引,這類千萬豪宅,銀行最多只可借五成,不受監管的財仔,則借幾多都有!羅小姐便借足八成。只有三十多歲,打扮入時的羅小姐說:「搵GIC都係貪方便,夠簡單。見佢賣咁多廣告唔會有咩古怪,但利息貴銀行六釐!」按土地註冊處資料顯示,GIC在今年六月,再將這物業連同豪宅紀雲峰及元朗工廈等,共七個由其他不同業主持有的已抵押物業,再抵押予東亞銀行,亦即sub-mortgage。記者向羅小姐透露此情況,她驚訝地表示毫不知情:「真係o架?」她更乘機向記者投訴GIC:「我唔知!而且我一直同佢哋講想借一千萬,點知到簽約時,先知佢哋預備咗一千二百萬,氹我借多啲﹗」

○八年才成立的GIC,創辦人是只三十歲出頭的王瑤,本來在摩根大通做banker的她,向親友借來一千萬創辦GIC,幾年間總貸款額已逾三億,更計劃上市。對毫不知情的羅小姐來說,「大鑊」之處,是若果GIC走佬或財困,東亞銀行有權收樓。翻查GIC與東亞簽訂的sub-mortgage合約,其中一項寫明,假如GIC違約,作為借款人的東亞,可要求物業業主即時還清按揭,或由東亞把該按揭賣出。持有抵押品(物業)的東亞,身份便如物業擁有人,最終要買要賣,由東亞話事。大律師陸偉雄說:「普通嘅按揭,業主只有一個債權人,再按就變咗兩個債權人,一齊凌駕於業主。銀行有需要,絕對有權沒收物業,當然情況較少見。」記者找到GIC的王瑤回應,她聽到sub-mortgage字眼即表示:「唔答呀,你都睇到啦,我只可以講唔否認。」但她表示大家不要一刀切:「大家聽到物業按揭,就覺得我哋係壞人,政府又覺得係我哋support咗個樓市,我可以講借錢嚟炒樓嘅人,少過百分之五,好多人都係要借嚟生意周轉。政府喺中小企方面做得唔好,叫HKMA(金管局)同我哋傾吓!」

形同次級債

另一間大造「再按」的,還包括財仔康業信貸,同樣是把手頭一按物業「再按」予東亞銀行。債仔的「身世」更複雜,部分業主曾把物業三按甚至四按。其中觀塘裕民中心低層的業主郭先生最誇張,物業曾按予財仔及時雨、匯龍、GIC、康業等,一個單位前前後後、反反覆覆按足十次!最終財仔康業「再按」予東亞;若果樓市掉頭加息,東亞就形同攬住一批「次級債」,而這正是金管局關注所在。再加上東亞與財仔的再按合約中,並無寫明貸款形式,原來銀行若以工商貸款(commercial loan)形式,收下抵押品借錢予財仔,便可繞過金管局對住宅物業按揭的規定。據一名財務公司老闆說:「東亞有問過我要唔要錢。我借幾多出去俾個客,東亞可借出其中八成。一層樓值一千萬,我借足十成俾客,東亞就借八百萬俾我,利息只係高過同業拆息少少!」如何界定貸款性質,屬銀行內部指引,亦即又是銀行自己話事。本週一,本刊把sub-mortgage情況告知金管局,發言人罕有地發出聲明:「銀行如果提供資金予財務公司進行按揭,而這些財務公司又不依金管局指引進行貸款,可能減低審慎監管的效力。這做法並不理想,所以不鼓勵銀行提供資金予這類公司進行按揭。」上週四東亞銀行公布中期業績,個人樓按業務按年增長百分之零點二,然而香港工商金融的借貸增長卻高達百分之十,金額逾一千億,記者於業績會後,詢問副行政總裁李民橋有關樓按的表現,他說:「樓按業務固然無增長啦!」記者再問他有否借錢俾財仔造樓按,他表現謹慎:「我哋有嘅,不過唔係造二按嗰啲囉。」本刊本週一再向東亞查詢「再按」情況,發言人表示:「不論那一類型機構,均會詳細評估財務狀況、前景等,會嚴守金管局指引。」

財仔門檻低

事實上,金管局多番出招收緊物業按揭成數,令銀行生意大減,客仔轉而幫襯財仔,令後者開到如雨後春筍。根據公司註冊處的財仔名單,財仔名字光怪陸離,如「疊水發展」、「醉瓊樓」、「香港城市貸款集團」及「蛟龍集團」等。其中一間華泰財務,註冊地址為深水埗唐樓六樓,上到去該唐樓原來只有五層,六樓是空空如也的天台;喜喜財務的報址是元朗一個商場鋪位,但鋪位枱櫈鋪上厚厚灰塵,另外的財仔老闆由報住山頂到粉嶺公屋都有,相當參差。跟財仔借錢買樓原來很簡單;記者曾以客人身份,致電GIC環球信貸,表示將買入一層五百多萬的住宅單位,並佯稱這是第二層樓,銀行最多只借五成,但記者希望可以借足八成,職員答道:「無問題o架!我哋亦無須入息證明,你只須要交住址證明,同臨時買賣合約,一個星期就批到o架喇,利息約十二至十五釐。」GIC近來在各大媒體大賣廣告,標榜「用心為你做好物業貸款」,還有「八分鐘即批熱線」,幾分鐘就知初步審批結果,雄心壯志搶佔樓按。另外亦有財仔,標榜內地人不用有香港樓作抵押,亦可借貸。近年放債人牌照數目逐年上升,由兩年前的只有七百多個,至今有逾一千個牌照。根據金管局數據,有四、五十家財務公司與銀行有貸款業務往來,截至三月底,財務公司的貸款總額為三百億元,其中八十億元屬於樓按。做財仔,只需要申請放債人牌照,並由警方進行背景審查。牌照批出後,警方的監管只在於財仔是否涉及高利貸,對於註冊資本或資本充足率等,都沒有規定,即是注資一蚊都可以做財仔!又沒有相關機構進行持續性監管,令財仔如內地的影子銀行。若遇上樓市急跌,勢將成為香港金融的一個大炸彈。

按揭解碼

一按(First Mortgage)即業主把物業作抵押,向銀行申請貸款。一般業主只會把物業按揭一次,稱之為一按或首按,按揭成數通常是物業市值五至七成。二按(Second Mortgage)又稱加按,即業主獲得一按後,再申請額外的貸款。貸款利息亦會較一按為高。再按(Sub-Mortgage)貸款機構把客戶抵押的物業,再抵押給其他機構如銀行,以獲得貸款。轉按(Transfer Mortgage)將現有貸款由原來的貸款機構轉到另一間,一般情況貸款剩餘金額和攤分年期不變。通常轉按是貪新機構利息較低。不過要注意,如提早還款可能給原來的貸款機構罰息。

放債人牌照申請SO EASY

負責部門由三個部門分掌,牌照法庭負責就牌照申請作出裁定及發出牌照,公司註冊處旗下的放債人註冊處,負責牌照續期及在牌照上簽註的申請,並備存放債人登記冊。警務處審查放債人牌照、續期及簽註的申請和投訴。申請程序向放債人註冊處及警務處遞交申請書後,由警務處就申請進行調查,以決定是否有理由反對有關申請。並會查看申請人經營放債業務的處所的租約、公契及財務狀況等文件。如無反對,便交由牌照法庭發放牌照。申請費用申請及發牌分別繳交$8,800及$1,910。最低資本要求沒有。申請續期牌照有效期12個月,如要續牌可在牌照期滿前3個月申請,需時2至3個月。

新興網上財仔

銀行無生意,銀行職員亦要走佬謀出路。曾任渣打銀行東北亞地區主管的龍沛智,今年跳出銀行,成立財仔WeLend,目標是在網上籌集資金,再matching(配對)及借出去,參與各方無須見面。「我哋賺嘅,係促成交易嘅手續費;唔似一般財仔,由銀行低息借錢,再高息借給債仔賺息差,所以我哋嘅息口一定較低。」龍沛智說。WeLend若網上集資,或違反香港《證券及期貨條例》。陸偉雄大律師表示:「一切籌集資金未經證監許可,均屬違法。即使資金係海外戶口(即成立BVI公司)籌集,再匯返香港;抑或話係『朋友間』借嘅,但如出資者對上述財產管理並無日常控制,出資行為是持續,而目的是獲利,仍屬集體投資計劃,須經證監審批。」無申請就會如長實雍晴軒,最終腰斬。

 
銀行 撐財 財仔 炮製 按中 中按 炸彈
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皮包公司炮製外銷騙局撕開中銀絨業

http://money.21cbh.com/2013/9-12/xMMzA3Xzc1OTQxMA.html

以「軟黃金」羊絨為主業的中銀絨業,在精心編織羊絨盛景圖的同時,亦留下一個個充滿懸疑的「針眼」,詭異莫測。

行業景況低迷,中銀絨業卻能獨善其身5年保持高增長;外銷逾半的業務結構,卻難覓境外核心客戶蹤跡;自詡為國內龍頭企業,自有品牌籍籍無名;淨利潤節節攀高,經營性現金流持續惡化。

歷時數月,上證報記者遠赴寧夏、北京、河北、廣東、香港等地,實地探訪中銀絨業15家核心客戶與供應商,試圖還原中銀絨業真實的商業圖景。

調查結果令人心驚。

記者在寧夏靈武羊絨產業園區發現,中銀絨業幾大內銷客戶集聚於公司總部3公里半徑內,裙帶關係與隱秘關聯交易浮現;追蹤資金流向,中銀絨業採購、銷售、應收賬款、預付賬款皆主要來自這些內銷客戶,營業收入「空轉做大」之外,亦有資金通過預付、應收兩大科目向關聯方沉澱,逃避資金監管。

在寧夏、山東、北京等地,記者採訪的多家內銷客戶的資金實力、工商登記收入與中銀絨業所示的銷售金額難以匹配,交易真實性打上大大的問號。

在香港,記者的所聞所見愈加匪夷所思。2012年新晉為中銀絨業大客戶的三家香港公司,均為設立僅一年左右的空殼公司,實際控制人指向三名潮汕人,且其身份均為深圳當地進出口報關公司業務員。

每個深圳進出口報關公司都會在香港設立一個空殼公司,以借此獲得幫助客戶結算匯的一個海外賬戶。

「簡直離奇!」深圳進出口圈人士看到如此的幕後交易設置驚呼。

20多歲的年輕進出口報關公司業務員,化身國際羊絨採購巨頭,與中銀絨業發生億元交易。「在我們這邊,這是不可能發生的情況。」

經記者多方暗訪得悉,三家皮包公司亦主要系深圳進出口報關公司在香港謀求資金賬戶所設,「這種皮包公司在圈裡太普遍」。進出口報關公司的隱秘「業務」之一,是向客戶提供虛增外貿交易,攜手騙取出口退稅。

中銀絨業財務報表同樣疑雲籠罩。在業績連年增長的情況下,中銀絨業經營性現金流持續大額流出;同時,公司存貨逐年迭增,佔總資產近半,且年採購額超過利潤!

中銀絨業是否在囤貨居奇?有羊絨業巨頭表示費解:「羊絨企業的原料庫存,一般以滿足一到兩年的生產為宜,羊絨是可再生資源,囤積過多沒有必要。」

其實,中銀絨業利潤之源並非來自主業。據統計,2009年至今,公司所獲的政府補助、貼息及出口退稅佔利潤總額的六成以上。

拋卻虛浮華彩,卸下濃墨妝容,中銀絨業該是如何一番真面目?

外銷客戶難覓蹤跡

潮汕三年輕人「導演」出口生意

中銀絨業是國內羊絨產業龍頭,老闆馬生國從最早的販賣羊絨原料開始,如今已發跡為覆蓋羊絨紡織全產業鏈的大型上市公司。

然而,華章璀璨的描述遮掩了商業邏輯的空洞無力。

一個最基本的問題是:中銀絨業的核心客戶是誰?記者翻閱2008年至今幾乎所有公告,各種描述語焉不詳。

在最新的定增預案中,公司對客戶的介紹為:與眾多國際大型百貨公司及知名品牌商建立了穩固的貿易合作關係。

然而,記者按圖索驥,中銀絨業重磅推出的國內成衣品牌「菲洛索菲」、「布朗艾倫」,以及國外品牌「托德鄧肯」在淘寶、天貓、eBay、Amazon等電商平台上僅有零星幾條產品記錄,更遑論知名度。

那麼,究竟哪些客戶為中銀絨業貢獻如此佳績?

三大香港客戶露出馬腳

2007年底,馬生國三兄弟依靠資產置換入主中銀絨業,外銷一直佔據半壁江山,規模由2008年的4.79億元(外銷佔比約64.21%)增至2012年的13.2億元(外銷佔比約54%)。

但據記者統計,2008年至2011年,中銀絨業前5大客戶中亮相的外銷客戶僅美國道森(2009年至2011年合計銷售額金額3.09億元)、意大利施奈德有限公司(2009年銷售金額4278萬元)和香港北京吉事達有限公司(2010年銷售金額6690萬元)3家公司,合計金額並不大。

這與中銀絨業海外業務佔半的結構形成鮮明對比。

不過,這並不妨礙公司外銷業務逐年膨脹。2012年,中銀絨業開始閃現新的海外大客戶。

2012年半年報,中銀絨業前五大客戶中,唯一的境外客戶是貢獻7535萬元營收的群泰國際商貿有限公司(下稱「群泰國際」)。2012年年報中,兩家香港大客戶入局,分別是第3大客戶CHINADIGITALMARKETCO(下稱中國數碼)1.16億元和第五大客戶東勝國際商貿有限公司(下稱東勝國際)9157萬元,而群泰國際在年報中未能排入前五。2013年半年報,群泰國際再次出現,名列第五大客戶,交易金額為6296萬元。

引人注意的是,2012年、2013年集中冒出來的這3家香港客戶是誰?

香港註冊處網上查詢中心顯示,群泰國際成立於2011年3月17日;東勝國際成立時間更短,於2012年2月22日成立;中國數碼成立於2011年5月3日。這3家公司的註冊資金皆僅1萬港元,都屬私人公司。香港「公司條例」規定顯示,私人公司又名封閉公司,為香港註冊公司中規模最小的一類。

這意味著,這3家香港公司都是成立當年或次年,即與中銀絨業發生億元左右的交易。

但3家公司在香港貿發局未有任何相關信息。據瞭解,香港貿發局是負責推廣香港對外貿易的法定機構,凡是以香港為基地進行經營活動的貿易商、製造商及服務供貨商,皆會在香港貿易發展局留下記錄。

這意味著,這3家在香港註冊的公司在香港並未有真實的經營或貿易行為。


潮汕三年輕人的皮包公司

為探究真相,記者趕赴香港進一步查訪群泰國際、中國數碼及東勝國際的背景。

在群泰國際2013年週年申報中登記的註冊辦事處地址——香港九龍葵湧葵昌路26號豪華工業大廈23層B07,記者發現門口懸掛著「香港龍翔國際投資顧問有限公司」的銘牌。

這是一間10來平米的辦公室,僅兩名員工。一位員工向記者解釋,他們是一家秘書公司,並確認群泰國際系其客戶,但對其日常業務並不知曉。期間,有郵局人員送來包裹,該員工對記者說:「我們平時就做這些,把收到的郵件寄到我們深圳的公司,然後由他們再分別寄送到客戶手裡。如果你要找我們的客戶,必須先找我們公司負責人,留下你的聯繫方式,由他轉達給客戶,再由客戶聯繫你。」

中國數碼的註冊地址在香港九龍旺角道33號凱途發展大廈704單元,該地址是兩家名為「華記國際商務」和「華富國際商務(香港)」的秘書公司。

記者提出想要聯絡中國數碼,但遭到拒絕:「坦率跟你說,我們是秘書公司,如果你理解這四個字,就應該知道你在我們這裡拿不到任何信息。如果你真的想要和公司聯繫,要找到警方,我們只能把信息提供給警方。」

當記者解釋說並非是來追債的,而是想要瞭解一些業務情況,幾位員工態度緩和了很多:「其實我們平時替客戶接電話就說負責人不在,所以我們真的不能幫你聯繫公司。」當記者問中國數碼是否可能是個皮包公司,該員工暗示記者:「你自己看到了,一家正常的公司會是這樣的嗎?要不要做生意你自己想吧。」

東勝國際的註冊地址——旺角花園街2-16號好景商業中心705單元,銘牌是「禹泰管理諮詢有限公司」。

顯而易見,3家公司都是通過秘書公司設立的皮包公司。據業內人士介紹,在香港註冊公司十分簡單,只需提供股東身份證或護照複印件、確定公司名稱即可,「整個費用不過5000-6000港元。」據悉,這類公司真正的股東都在內地,在香港沒有辦公地,也不知其業務範圍。

據查詢,中銀絨業3大香港客戶的股東共同指向了來自廣東潮汕的3人——詹紹基、張旭東和詹凌云。

資料顯示,群泰國際由出生於1987年7月的詹紹基持有100%股份,其身份證地址位於潮州市饒平縣上饒鎮茂芝長堤一巷。饒平縣下轄上饒鎮、黃岡鎮、新豐鎮、繞洋鎮等,其中黃岡鎮為縣府所在地。

記者趕赴饒平縣上饒鎮,經調查獲悉,詹紹基2006年讀大學,畢業後留在廣東,此後在深圳羅湖區黃貝嶺一帶從事進出口報關中介生意。東勝國際的唯一股東是張旭東,與詹紹基年紀相仿,身份證信息顯示其生於1989年4月,戶籍地址為新豐鎮上葵大屋東一巷3號。在饒平縣內,張旭東所在的新豐鎮與詹紹基所在的上饒鎮間僅數公里之遙。

記者經多番詢問找到張旭東家。多位村民證實張家確曾住在此處,但多年前已舉家搬往深圳,「張旭東他爸在深圳做進出口代理報關的生意,前兩月還回來過一次。」

附近村民表示,並未聽聞他倆有做羊絨經銷生意,且規模做得那麼大。

除了這兩名「80後」外,中銀絨業另一家香港大客戶——中國數碼的股東是一位「70後」。

據查,中國數碼於2011年5月3日成立,歷史沿革較複雜。2011年9月前,公司股東為操天生,目前股東詹凌云,出生於1977年,現戶籍登記地址為廣州天河區。

中國數碼的原始股東操天生是何來頭?按照資料,記者奔赴操天生的老家安徽懷寧高河鎮騎龍社區。

經人指點,記者找到了操天生的家——一幢兩層樓房連著兩間平房。記者進門看到,客廳房頂上的瓦片已有缺漏,陽光從屋外直接照進屋內;客廳當中橫著一輛破板車,堆放著農具;裡面擺放著已經掉漆的桌子和一個長條板凳。即便在經濟欠發達的安徽農村,這樣的場景也已不多見了。

記者詢問操天生的近況時,他的母親滿是埋怨,「他不回家的,有時候大年三十回來一次,一年就打一兩次電話。」

鄰居也說,操天生經濟狀況不好,這些年一直帶著老婆孩子在外打工,幾乎沒有回來過。

這表明,操天生很可能只是個「過客」。而最終接手中國數碼的詹凌云,籍貫同屬於廣東省饒平縣。

假出口的生意經

三位饒平人——詹紹基、張旭東和詹凌云的身份信息、住址地點、工作性質均驚人的重疊。

記者查證,詹凌云在中國數碼註冊訊息中留下一處深圳辦公地址——深圳市羅湖區瑞思國際B座27B。

瑞思國際B座27B指向一家名為深圳市迪士塔實業有限公司的進出口代理報關公司,網站資料稱「我司專業進出口報關、報檢、代結外匯(按照銀行當天牌價買入價結)、代理退稅、代辦產地證。」

記者通過應聘方式進入這家公司工作,證實詹凌云確在該處。

工商資料顯示,迪士塔註冊資金100萬元,自然人邱燦、詹志強分別持有60%和40%股權。邱燦和詹志強來自饒平縣繞洋鎮,該鎮緊鄰詹紹基與張旭東出生的新豐鎮及上饒鎮。

迪士塔的業務員做的事情很簡單:不斷把電話打向從阿里巴巴搜索到的各地的貿易公司,最主要的就是貨運公司。詢問「有沒有貨要走之類的」,「我們公司主要可以代理報關,如果有需要也可以負責拖車,我們幫你們走貨後,每個集裝箱/櫃子還可以返錢1600元。」

這是什麼樣的生意?

「他們賺的是出口退稅。」有進出口資深人士告訴記者。以紡織行業為例,為減輕紡織行業面臨的競爭壓力,財政部、國家稅務總局於2009年4月將部分紡織品(如羊絨紗線、羊絨衫)的出口退稅率上調至16%。

對中銀絨業這類大企業來說,其資質齊全,本身也有專職的進出口報關公司,從運輸、報關到退稅等環節都可以獨自操辦。

但對一些小公司而言,他們或許有真實的出口業務,但卻沒有直接結算外匯的賬戶開立資格,亦無申請出口退稅的資質,拿不到出口退稅。像迪士塔這樣的進出口代理公司,可以替貿易公司、小企業代結外匯,他們少收錢反而返點送錢給出口公司,目的是積累出口、出口退稅單據,再將出口數據二次「販賣」給需要作假出口數據或者寄望騙取出口退稅的第三方,真實出口就這樣「張冠李戴」用來虛增第三方出口、騙取出口退稅。

這樣的情況在以往的深圳十分普遍。上市公司也有涉及者——如南紡股份8月14日公告,2010-2011年期間,公司出口貨物單證中,經核實有54份備案單證為虛假單證,共涉及已退稅款1033萬元。根據相關規定,南京市國稅局稽查局對公司已取得的退稅1033萬元予以追回。

虛增出口業務

「做進出口報關中介的,天天守在深圳打電話要中介業務,哪有可能同時又在香港做羊絨經銷?」深圳進出口圈人士告訴本報記者,「中銀絨業跟這3個人做生意,很奇怪。量還這麼大,很少見。」

「中銀絨業這種大公司,有自己獨立的出口資質和報關公司,不需要中介,當然也更不需要一個進出口報關公司的業務員來幫他們開發羊絨銷售。」

記者經過摸排,鎖定詹紹基、張旭東同在一家名為深圳市益聖通進出口貿易有限公司的地方工作。益聖通「服務項目涉及代理海運、空運業務、進出口貨物清關、報關、貨物出入境檢驗檢疫、貨物倉儲、退稅等一條龍服務」,詹紹基為總經理助理。

益聖通工商信息顯示,該公司成立於2007年7月,註冊資金50萬元,唯一自然人股東及法人皆為張文鎮。

值得特別留意的是,工商登記信息所載張文鎮身份證信息顯示,其生於1967年1月,戶籍地址與張旭東同為廣東省饒平縣新豐鎮上葵大屋東一巷3號。

結合記者在新豐鎮上葵大屋東一巷的探訪,當地皆為獨棟獨戶,以門牌號區分。主管戶籍登記的人士表示,戶籍地址具有標識性,同一地址即意味著張文鎮與張旭東屬一家人。

這意味著,詹紹基與張旭東同在張旭東家人所在公司務工,他們「創造」了中銀絨業的兩家香港大客戶——群泰國際和東勝國際。

為什麼中銀絨業三大香港客戶中至少有兩家歸屬於同一方,且要開設兩個香港賬戶與公司?

圈內人士分析,進出口尤其是涉及出口退稅的生意監管很嚴,「海關會查,稅務局也會關注,一個貨櫃金額過大會被查,一家公司出口金額巨大且集中在少數公司也同樣會被注意。」

記者依照進出口圈套路與詹紹基取得「業務」聯繫。

詹紹基表示,虛增幾千萬出口數據「問題不大」,慣常手法是「買單」(指購買小企業廢棄的出口數據)並由他們報關,「只要出口數據的話,只需提供公司資料等文件就可以了」,海外假客戶的問題「都不用擔心」。

「是我們那些客戶不需要這些出口數據,所以可以用你們公司的抬頭把海關數據都給你們。」詹紹基說。

不過,按此方式操作,要給他一筆不小的中間費用。在不要求騙取出口退稅條件下,「每天的價格都是不一樣的,今天的價格是美金總金額的0.017。」

在交流中,一個尤為值得注意的細節是,詹紹基通知他以往的客戶稱,「群泰賬號取消使用。」

「詹紹基這麼跟客戶通知,在圈裡看來,基本就鎖定了群泰國際只是一個結算匯賬號,不會有別的解釋,也不是一個實業公司。」深圳進出口圈人士稱。

中銀絨業2013年半年報顯示,群泰國際依然是第五大客戶,交易金額達6296萬元。

中銀絨業完全有渠道,並不需要借助進出口報關公司,更不需要依靠詹紹基這樣的潮汕「80後」。

據中銀絨業公告,公司於2010年5月成立深圳分公司,專營羊絨紗線的銷售業務,深圳分公司2011年紗線銷售大幅增長,公司實現羊絨紗線銷售約297噸(不含公司全資子公司英國鄧肯紗線銷售277噸),其中出口約160噸,佔同期羊絨紗線出口總量約8.8%,位列羊絨紗線出口企業第五位。

中銀絨業在香港也早有子公司,中銀絨業香港全資子公司——東方羊絨有限公司,成立於2005年8月,主營無毛絨和羊絨條的國際市場銷售。

既然如此,中銀絨業為何要跟香港皮包公司做生意?



皮包 公司 炮製 外銷 騙局 撕開 中銀 絨業
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超人拍檔炮製「偉哥石榴汁」

2014-11-13  NM
 

男士恩物「偉哥」,又有新搞作啦!早前內企白雲山(874),同誠哥旗下的和黃(13)合作,研製中藥版偉哥「鐵瑪」;最近佢竟然同有「偉哥之父」稱號嘅穆拉德,計劃研發「王老吉穆拉德石榴汁」。

當年穆拉德曾經以發明偉哥「一氣化氮理論」,拿了諾貝爾獎,早已走進內地賺人仔,並加入白雲山母公司廣藥集團,擔任研究總院院長。這款新產品「王老吉穆拉德石榴汁」,小宗即管簡稱為「偉哥石榴汁」,即係喺石榴汁中,加入類似偉哥的藥物機制,可以保健人體的泌尿系統。白雲山話,當中的「技術含量非常高」,通過石榴抗氧化的作用,幫助人體產生更多的一氧化氮,達至保健腦神經、心血管和泌尿系統的效果,甚至有抗陽痿作用添!不過小宗擔心石榴汁太好飲,飲得多會「當眾出醜」啫!產品雖然推出未有期,但上月公布這款新產品後,白云山股價就好似飲咗「偉哥石榴汁」咁,連升幾日,不過藥力似乎未夠強,過多幾日,股價又「回軟」番晒。

本週轉凍保暖富豪外賣檔

「工廈王子」楊國佳近日又再出動,四圍覓食。《中環寸嘴》工廈小王子楊國佳除了富豪飯堂,亦涉足不少私竇,其中跑馬地彭慶記食家屬其中之一,呢間小店家鄉菜一流。上週五立冬,小王子整咗碗蛇羮、臘味煲仔飯,原來賭王三太、四太都好鍾意喺呢度叫外賣,叫司機攞返屋企在家享用。寸嘴楊話:「有好多有錢佬唔好意思踎喺入面食,咪叫司機來攞走外賣。」又係嘅,唔係個個富豪學得小王子咁 ,踎得大牌檔,又上得福臨門o架。

飛甩「薑融 」山雞變鳳凰

呢排傳媒股炒得㷫烚烚,謝霆鋒入主漢傳媒(491),股價狂升,讓散戶都能嘗到他炮製的「十二道鋒味」。另外有間叫先傳媒(550)嘅,亦宣布賣盤,大炒特炒。呢間先傳媒,經營大家熟悉的《Recruit》。想當年,《Recruit》就係由反佔中大聯盟發起人周融創辦,仲搵到老闆鷹君(41)主席羅嘉瑞入股。不過咁喎,《Recruit》喺周融手上,業務每況愈下,公司資金不足,股價由上市初期嘅一元七毫,暴跌九成至一毫九仙,害死唔少人。唯有搵來現任主席劉竹堅做白武士,周融持股被稀釋,同年更走埋。此後劉竹堅進軍內地,股價先至由當年低位,爬番上現在一元七毫,更多次有息派添。無咗「薑融」,山雞變番鳳凰,香港都得o架。

疾風知勁草習總有潛台詞

國家主席習近平近日以「疾風知勁草」贈梁振英,這句源於唐太宗李世民的五言絕句《贈蕭瑀》,上一句「疾風知勁草」,下一句是「板蕩識誠臣」。表面上看,讚緊CY夠勁揪喎。但事實係咪咁呢?睇埋最後嗰兩句先,係:「勇夫安知義,智者必懷仁」。仁、義就似乎唔係講緊CY喇;而古時獲贈金句嘅蕭瑀,雖然被唐太宗讚過,但由於佢份人太強硬,好鬥,最終下場係被罷爵貶官,最後仲鬱鬱而終死埋添!所以CY,你都唔好開心得咁早!

壹週圖片信置「筍盤」登場

唔係講緊信置(83)近日賣緊嘅玖瓏山,而係主席黃志祥嘅三位公子呀。可惜,長子黃永光已結咗婚,仲已經有一子一女;所以各位OL,可以將焦點放喺二仔同細仔身上。今年二十六歲嘅黃永龍,係哥倫比亞大學歷史系畢業,身上多了一份書卷味,依家負責集團管理及租務工作。而黃永耀,則一樣係Columbia U畢業,加入集團不久,做緊項目助理。雖然兩位公子仲未進身董事局,但來日方長。識揀,梗係揀呢類潛力盤啦!

金牙大狀講嘢有種嘅就公投

董建華老驥伏櫪,成立「團結香港基金會」再次對特區指指點點,當然唔少得講佔中。佢話民主係少數服從多數,而最近有民調指超過七成人反對佔中,故此佔中應該結束云云。小圈子選出來嘅老董尊重民意,真係一百歲唔死都有新聞聽。好啦,聽你老董支笛,佔中收兵,咁其他民調又使唔使聽呢?民調長期顯示689嘅支持度係負數,咁佢係咪老早就應該鞠躬下台以謝港人?可以肯定,如果689依照民調指示辦事,唔使等到老董出聲,佔中已經解決咗啦。仲有,民調局限性大,未必作得準。學得老董咁講,實現少數服從多數嘅民主,咁不如嚟真嘅,由全港市民就831框架嚟趟公投,睇吓點?老董,your move。

超人 拍檔 炮製 偉哥 石榴
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ibanker燒錢 炮製港版Starbucks

2015-01-08  NM

 

近年,在多間一線商場的Starbucks附近,有一間粉藍色的咖啡店「Holly Brown」。這家Holly Brown開業四年,夠薑行入一線商場如ICC、K11、金鐘廊等打大佬,令不少年輕人過檔幫襯。不少人以為這是另一個外國品牌,原來老闆是不折不扣的香港人。徐奕基(Raymond),曾是海通國際機構客戶部董事總經理,專幫新股上市,「包裝」對他來說可謂手到拿來。走出來創業,成功為Holly Brown經營「來路」形象。不過一盤真真正正的生意,並不是單靠把口。鋪位位置、人手,甚至入貨樣樣都煩,過去三年,原來他已「燒」了三千萬身家,至去年才開始賺數百萬,「Holly Brown回本期係耐,但我有信心喺Holly Brown 上拎番更多嘅回報!」,他充滿信心地說。

以木材為設計主題的Holly Brown,用上微黃的燈光,員工不停的在操作咖啡機,新鮮煮好的咖啡發出微微的香氣,令人感覺放鬆。客人把咖啡擱在茶几,對坐在沙發上聊天,又或坐在吧枱上望着街景發呆。單看外在,這不過是另一間Starbucks而已。不過,Raymond說他和其他商業品牌並不一樣:「我哋用嘅咖啡豆,入貨前後全部都會做杯測,有美國精品咖啡協會標準嘅八十分。出面其他商業品牌,用緊嘅豆大約係七十分。」

挑機Starbucks

記者並非陳豪,喝不出八十分與七十分的分別,但Raymond卻認為香港有taste的大有人在,他不甘小試牛刀,在選鋪上大膽開在Starbucks附近,而且間間一、二線鋪,租金一定貴。如朗豪坊及K11的分店都與Starbucks同層;中環士丹利街旗艦店,行幾步便有Starbucks。他卻否認挑機,只是一心想揀個靚位:「咖啡店最緊要就腳,所以位置選擇有限,適合我哋嘅位置好難無其他連鎖店。」而事實上,這「撬」走對手不少生意,記者於聖誕節翌日下午三時,先後到朗豪坊及K11觀察,幫襯Starbucks及Holly Brown的人流相若。在Holly Brown的K11店,廿來歲、點了一杯Latte的梁小姐說:「比起Starbucks,我覺得Holly Brown啲咖啡濃啲滑啲。」同行的黎先生亦加把口:「Holly Brown感覺高級啲,Starbucks而家好商業化,質素唔穩定。」不過這招非次次work,Starbucks有鋪在蘭桂坊一帶,Holly Brown那間卻執笠收場,「當初覺得要建立品牌,蘭桂坊一定要有一間。開咗先發現大家去蘭桂坊都係飲酒食飯,好少人會去食雪糕飲咖啡,好在業主盛智文好人,做咗年半,有人接手租約就走得。」而更多時候,乃「人揀你、你揀人」,他被激得扎扎跳的說:「我哋之前喺圓方有分店,完咗租約,港鐵無consult我哋就唔續租,我哋一直為佢帶到人流,銷售一直升緊,但無啦啦俾咗個位我哋嘅對手(新加坡品牌Cedele),嬲到我想告佢哋!」但業主不續租並非犯法,故Raymond唯有死死地氣找其他商場。幸好他向新鴻基叩門,想進駐環球貿易廣場,力保九龍站據點,獲對方首肯。一線鋪租金昂貴,但Raymond指反而成績理想,「個位靚,一開已經收支平衡,今年開嘅鋪都已經賺緊錢。」

培育「咖啡師」

Starbucks另一賣點是其「咖啡師」,Raymond亦同樣注重人才,「揼本」培訓,「員工緊要過客,無開心嘅員工,唔會有開心嘅客人。」其中一名烘焙師阿Nick曾在Starbucks任職半年,三年前跟隨朋友過檔Holly Brown。鋪頭規模比Starbucks細,同事之間競爭小,故他得到的機會較多,這些年已到過哥倫比亞、秘魯、美國等地學師,Nick說:「平均三個月就要出去一次,去參加烘焙師比賽,參觀秘魯咖啡豆莊園,仲跟過名咖啡師學習。」Raymond認為讓員工到海外交流除笨有精,「員工知道留喺度有嘢學,自然會願意喺度留幾年。好似阿Nick咁,而家踢都唔走!」阿Nick尷尬說:「咁老闆真係俾我見識好多嘢,我比較好彩。」上月聖誕節,他和員工與教會合作,到深水埗派咖啡和冬甩。說實話,深水埗街坊飲過他的咖啡,也不會真金白銀幫襯,他說:「都係想同員工一齊做,希望佢哋認同公司嘅理念,為成為Holly Brown嘅員工感到驕傲。」然而,他亦曾被員工學滿師起飛腳,本刊《壹盤生意》便曾訪問過Holly Brown前員工,對方照抄Holly Brown創業的故事,Raymond笑說:「曾經好嬲,但而家就好笑。自己後生都以為錢好易賺,喺外國開過雪糕店,最後梗係蝕啦!想同佢哋講,客人好少會揀咖啡師幫襯,主要幫襯品牌。」為打造品牌,Raymond去年十一月為Holly Brown訪問了不少世界著名咖啡師,再輯錄成書。

搞雪糕大包圍

成本高,收費當然無得減。在Holly Brown飲一杯細Cappuccino比在Starbucks貴五元,為了增強競爭力,部分分店面對現實兼賣意粉,「四年前,士丹利街店剛開業,當時個咖啡師同我講,『得o架啦,你啲咖啡咁靚,只賣咖啡有錢賺!』聽咗佢講,點知一個月蝕成七十萬!」而Holly Brown所有分店,除了賣咖啡,亦賣炒雪糕,當買個「保險」,他說:「當初賣雪糕只係為咗喺熱飲以外,加樣凍嘅產品,喺夏天時『對沖』番吓。」然而記者觀察,即使是在冬天,炒雪糕似乎比咖啡更受歡迎。「而家反而做咗Holly Brown嘅賣點。」客人呂小姐說:「佢啲雪糕奶味重啲,咁樣同啲配料炒埋一齊食幾得意,覺得佢哋擺番個重點喺雪糕可能更好!」Raymond則牙擦的說:「即使開喺雪糕名牌側邊,我對我啲雪糕都有信心!」四年開十一間分店,咖啡質素、鋪位,甚至員工,樣樣要最好,過去三年來一直無盈利,更已經燒掉了三千多萬元。Raymond曾在海通國際任機構客戶部董事總經理,專搞IPO,賺錢講「即食」,如今要一蚊一蚊賺,回本期未知,他坦言:「三千萬當然係好多錢!」記者翻查土地註冊處記錄,他於一三年把手頭僅有的荃灣麗城花園及大埔康樂園兩個物業賣掉,套現近四千萬。辭職瞓身,根據公司註冊處資料,公司股東亦只他一人,他也擔心能否回本:「我都心急。我一早已經知道回報期係好耐,唯有訓練緊自己更忍耐,我有信心呢件事會成功。不停有投資者接觸我哋、亦有投行問我哋有冇興趣上市,就知道我哋係行緊啱嘅方向。」他指其實很多行家,都想學他一樣離開金融界,做自己想做的事,「我鍾意飲咖啡,而且香港只係一個點,大陸市場好大,Holly Brown可以係一個做幾十億生意嘅地區性品牌。加上,我而家可以做自己鍾意嘅事嚟搵錢。」

慢慢歎碗粥

Raymond還認為Holly Brown開鋪的步伐,比他想像中慢,「計劃今年會有十八間分店,而家得十一間,香港要搵到理想位置好難。」去年九月,他到台灣開分店,本預期去年年尾開張,因裝修問題,要延至今年三月,「白交租幾個月囉!」他說,有的回報比金錢來得快,「以前成日要同公司其他部門爭,又避免唔到成日出trip,而家多咗時間俾屋企。」記者深信,他的耐性大有進步。上月聖誕節,他在深水埗派咖啡,因下雨打亂了部署,Raymond與員工冒雨設置好攤檔後,教會逾一個半小時仍未安排到街坊排隊,員工乾着急,帶住八歲兒子同行的他,反而冷靜地說:「我去食碗粥先,你食唔食?」                                                                                                                              

ibanker 燒錢 炮製 港版 Starbucks
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羅素街狼人炮製強國塚



2015-12-17  NM

正所謂虎父無犬子,長實「樓神」趙國雄個仔趙朗(Ronald)都有個朵——叫「羅素街狼人」;呢位狼人貴為里昂證券地產基金董事,兩年前斥資十二億,買咗羅素街8號Shama成幢服務式住宅,再改為樓上鋪分層兼拆細出售,一鋪勁賺十九億!

賣樓時梗係以「鋪」嘅概念去定價啦,呎價三萬起跳,除咗本地投資者如麥紹棠、東方紅太子爺,其餘接貨者多為強國投資者,早前陸續出現撻訂情況,最慘烈係頂 層廿八及廿九樓,去年初就由來自廣州市、揸中國護照嘅黃振卿和林素惠,以$3.76億掃入,呎價逾四萬元,卒之今年中廿八樓要蝕讓,未計釐印,一年之間蝕 五千萬;而廿九樓亦正招標出售。現時單位估值當然以乙級寫字樓價計算啦,秤一秤只值$1.5億,所以話羅素街8號,係真正嘅「強國塚」。

金融逍遙客:香港有隻「黑天鵝」

游走於中港台併購、私募投資的金融多棲動物,現為多間上市公司主要股東及董事

自佔中後香港零售業急轉直下,恍如進入寒冬,係人都意識到零售、旅遊已成香港命脈,上月一艘小拖船的吊架未放下,揩到青馬大橋,就下令封橋幾個鐘,造成機 場、鐵路癱瘓半日。若論重要性,逍遙客認為青馬大橋才是香港唯一的命脈。皇后大道、彌敦道都唔稱得上香港的交通動脈,真正且唯一的只有聯繫全球的青馬大 橋。從構思到立法興建,多少人力物力投入與有識之士參與,真係𢱑晒頭,點解會冇個後備通道?多年前獲國泰邀請到國泰城一嘗駕駛模 擬機,置身於價值數千萬的駕駛艙試飛,由於難度甚高,逍遙客屢次險撞落青馬大橋,當時就諗,假如係真嘅香港就斷咗條大動脈!財經市場每三、五年就會出現任 何人都無法預測的黑天鵝,若當香港係一隻股票,應該冇一隻黑天鵝會大得過青馬大橋出事,到時每日近千架次飛機、十萬計旅客、幾萬噸貨物進出……,都唔敢再 諗落去,當年一班高薪厚職英明神武嘅政府高官,點會連呢個保險措施都忽略呢?如今警號響起,呢班高貴立法會議員卻仍糾纏於TSA、網絡條例,用啲無謂心機 去講廢話拉布,冇人企出來諗吓處理呢個關乎香港存亡嘅問題。有朝一日,假若呢隻黑天鵝真係出現,想像到時大家坐渡輪去機場嘅日子,香港呢隻股票的價值可瞬 間腰斬,呢班高官議員仲有乜面面對香港市民?

中環寸嘴:唔好叫高盛,叫低盛

工廈大王楊耀松長子,是各大有名食肆之VIP,喜歡研究城中有錢佬對食之要求,透過美酒佳餚,察看人生百態,讓讀者「嗒」落有味。

都話投行啲view point日日轉,高盛話降低中港股票評級,使乜咁間接吖,叫自己做「低盛」,乾脆叫人掟港股好過啦!上個禮拜五一開市,隻平保跌成3%,我啲 decumulator knock-out晒,放實貨喺度冇用噃,咁就梗係即刻做嘢,叫銀行佬同我開zero-cost,佢「奶奶」吖,好似未瞓醒咁,我救緊個盤,佢同我講話有 啲confirmation letter仲未簽喎,講呢啲!好似舊債未還,新債免問咁,我同佢講:「咁你唔使同我做啦!」銀行佬問:「點解呀?」我話:「因為我準備close咗個 account佢呀!」激到我吖,戲都有得你睇,《Wall Street 2》Michael Douglas嘅對白:When the market is up, I make money. When the market is down, I make money, only the stupid lost moeny!跑馬地間「正少食棧」捱唔夠一年就話內部裝修,今年初幫襯食過佢啲翅,抵食o架,所以話有啲嘢抵食,佢摺埋就飲恨食得少啦!以我嘅分析,呢間 嘢「定位」有問題,老實講花得起錢食嘅人又嫌cheap,花唔起錢嘅又嫌你「貴」,搞幾個月內部裝修不如改做火鍋店啦,去搵啲「了能」嘅食材,又可以慳番 個廚,淨係搵切工、樓面咁,好過白納空租吖!等我醒你救盤一招啦!

中遠系復牌「未跌夠」

中遠集團與中海集運因資產重組,本週一復牌即跌至四腳朝天,其中散戶愛股中海集運(2866)最多跌33%,中國遠洋(1919)亦插水27%,分別 收$2.29和$3.56,其實八月份停牌之初,滙豐已率先發表研究報告對航運業重組大潑冷水,指並無協同效應,對中海集運和中國遠洋減持目標價分別 為$1.7和$3.9,咁睇中海集運未跌夠喎。

女人累人

搭上佔有慾強嘅女子,真係分分鐘連份工都冇埋。早前司馬燕老公吳忠義(Togi)與內地小三Summer嘅新聞炒得沸沸揚揚,後來Togi發表聲明指呢位 女子精神錯亂兼酗酒,已於九月閃分,原本在飛利浦擔任CFO嘅Togi,因公司去年把影音業務售予美資Gibson,需要重組,喺爆出小三Summer緋 聞時,就接咗公司嘅大信封,Togi在公司內人緣甚佳,為此小三Summer更騷擾埋Togi的同事,所以公司上下對Summer絕不陌生,Togi執包 袱,與Summer有冇關係,大家話呢?

 


羅素 街狼 狼人 炮製 強國
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㩒死銀行 滋生財仔 金管局炮製捆綁式次按炸彈

2016-03-03 NM

樓市跌勢已成。近日有聲音要求政府「減辣」,但財爺曾俊華說:「無條件減辣。」金管局總裁陳德霖也打出「官腔」,認為樓市雖然回落,但仍有待觀察。高官們,對於樓市,你掌握了幾多?近年金管局收緊樓按,㩒死銀行,滋生大批不受辣招限制的財仔。本刊調查發現,這一兩年來財仔新興了一種玩法:多間有做樓按的財務公司、將不同業主向他們抵押的數十個物業,「打包」成一籃子的抵押品,再向另一家財仔借錢。這批叫「sub-mortgage」的次級按揭,恐怖之處是「被捆綁」的業主們並不知情,若其中有業主拖數唔還,終極財仔也有權向其他業主追數收樓,形成火燒連環船。現時樓按的複雜程度,非金管局所能掌握;樓市會衰過九七年,並非天方夜譚。

根據金管局公布的最新數字,去年第四季負資產宗數,只有九十五宗,牽涉金額四億多元。發言人堅持個案源自按揭成數較高的銀行職員,又指銀行「抗震」能力強。這個數字,真是笑大人個口。眾所周知,近兩年政府收緊銀行按揭成數,多數業主已轉向借貸利息及條件都辣得多的財仔,將物業當提款機咁㩒。這已非金管局所能掌握,本刊再發現,財仔之間有一個借貸新玩法,令信貸問題跌入更複雜的黑洞。

業主不知情

本刊翻查多家知名財仔的公司註冊處以及土地註冊處記錄,發現他們竟將旗下多個借貸業主的樓按,捆綁成一籃子抵押品,再向另一家財仔抵押借貸(稱為sub-mortgage)。其中如上市公司環球信貸(1669),至少把旗下牽涉樓按的百多個物業,捆綁成十二個組合,再向另一間財仔利星行借錢。牽涉的物業,既有九龍站凱旋門、天璽等豪宅,亦有將軍澳廣場及元朗村屋等大路物業,亦有尖沙咀南洋中心等商業樓以及工廈,層面極廣。然而,對於物業被sub-mortgage出去,原來業主並不知情。記者到牛頭角金豪閣,找到業主曾小姐。她一直將物業當作提款機,先後向南洋、恒生、及滙豐等借錢,皆已先後還錢贖契。到去年二月,她向環球信貸借錢,金額六百四十萬元。但她不知道的是,環球信貸在同年七月,將她的物業連同其他業主的物業,再按予利星行。在單位內處理裝修的曾小姐,聽到記者提起利星行也變相是她的債主,充滿疑問:「無通知過我喎!係幾時開始o架,你點知道呢?」記者一面解釋,她一面皺眉,最後顯得不相信並打發記者離開。而北角明園大廈的業主胡太,去年一月將物業向環球信貸抵押借錢,去年七月再「被捆綁」向利星行借錢。她聽記者解釋後大為緊張,反問記者:「唔係好大問題o架嘛?」她即時找丈夫搵環球了解,「環球話佢係上市公司,透明度好高,每年都有業績公布o架,利星行亦審核過環球嘅資產、還款能力。我都有問律師,佢叫我唔使咁擔心,我傾向相信環球。」

隨時叫你還錢

懵然不知的業主,持有的物業由一個債權人,變成有兩個債權人,問題複雜得多。以環球信貸打包物業、向利星行借貸為例,專做樓宇買賣合約的鍾卓成律師指,假如環球信貸出現財政問題,未能還錢給利星行,則後者可接收環球在業主身上可履行的權利。「財仔同業主份loan agreement,通常有寫一行叫『repayment on demand』嘅條款,咁佢哋隨時可要求業主即時還錢(call loan)。」按此,環球信貸與利星行,一樣有權要求業主即時還款。這款新式次按的另一問題,是物業組合的質素參差,加上樓市正大幅下滑,若組合內有業主未能還款,隨時引發財仔要其他無辜的業主提早還款,還不起自然被收樓瞓街。由於財仔搵財仔做sub-mortgage,是無需通知業主的;換句話說,作為業主,根本不知自己的終極債主是誰,可能直至被收樓,業主才驚覺已被「賣豬仔」!

金管局無搵我

財仔搵財仔借錢,成本較向銀行借「揦脷」得多,「財仔借財仔,息口通常十二釐,再用十六釐、甚至二十四釐借出去。」一名財仔公司老闆說。「有時有啲財仔想做多點生意,但如果逐間細價樓搵業主挖生意,對佢哋嚟講又太細,所以會接受一籃子sub-mortgage囉。」次按正是由此衍生。除了環球信貸及利星行,本刊發現,由「鋪王」鄧成波揸旗的港銀財務,近年亦有做sub-mortgage。例如其中一個位於大埔的物業,業主於○七及一二年,兩次按予中銀,皆未還晒錢,到一四年十月再三按予港銀財務。港銀財務其後把這個物業,連同其他十多個物業「打包」,向長城環亞借錢。對於做sub-mortgage融資,波叔兒子鄧耀昇向記者解釋,並非為錢,「我哋資金好充裕。我哋係同長城環亞打關係,至於點解佢哋想做樓按,你就要問番佢哋。」問到金管局有否要求他們提供樓按數據,他笑說:「金管局無搵過我,可能我哋太細啦!」但他承認樓市向下,做樓按有一定風險,自問已做好風險管理,「如果一按銀行借咗四成俾個客,我哋最多借多三成俾個客,兩者夾埋唔會超過樓價七成,比較保守。」

負資產將增加

不過,並非每個財仔都嚴守紀律。記者翻查土地註冊處資料,發現環球部分物業,已屆負資產的臨界點。例如一個位於洪水橋石埗路的村屋單位,業主一四年六月以二百五十萬元買入,只需半年,就能按予環球信貸借到二百六十萬元。又如另一個天后廟道百福花園單位,一三年十月按給環球信貸,借到一百六十萬元,在一四至一五年間再先後加按三次,再借二百四十萬,前後共借四百萬。然而這層物業,銀行估價才四百三十萬元,按現時樓價「斷層式」下跌,業主肯定在不久的將來變成負資產。有財務公司老闆指,物業第一次向財仔抵押借錢,利息可能是十二釐左右,但贖回後再向財仔借錢,利息可能會增加一倍至二十四釐,業主還款的困難度更高,還不起便被收樓變「銀主盤」。曾發表「細價樓爆煲論」的紀惠集團行政總裁湯文亮,指現時有千五間財務公司,活躍於樓按的都有六百至八百間。他認同sub-mortgage令問題更嚴峻,事關財仔借給財仔的錢,年期會較銀行短,但利息卻高,「財仔問財仔借,年期係一、兩年,壓力大好多,嚟緊問題會反映出來,估計現時市場已有三千個銀主盤。」本週二,金管局發言人回覆本刊指有收集透過銀行做融資的財務公司所涉及的物業抵押資料,此類融資總額佔銀行總貸款額少過百分之一,但承認沒有財仔整體按揭規模數據。

過去發展商都搶閘於新年賣紅盤,但猴年第一個新盤位於元朗的映御,「千呼萬喚」在上週五年十九才開賣。映御平均呎價一萬元,最細二百九十多呎單位,售價低於三百萬,即揸住三十萬可以上車,入場費低。但發展商似乎非常保守,項目五百多個單位,只推一百三十八個「試水溫」。雖然賣樓當日有近千人排隊,惟只賣出一百一十四個,尚有十幾個「滯銷」,發展商亦只是「循例」加推六十個,反映一手樓市比過年前更差。 二手情況更嚴峻,綜觀十八區的樓價表現,跌幅較去年最高位,平均跌幅達到一成。大型屋苑如南區海怡半島及紅磡海逸豪園,跌幅高達兩至三成。由於近月成交嚴重萎縮,業主要賣到樓勢要狠狠劈價,每口劈價達到三五十萬,令樓價及銀行估價閃電式下滑。眼見樓市下行已成定局,業主不惜降價,令減價成交頻現。嘉湖山莊麗湖居四座一個頂層連天台複式戶,實用面積千二呎,最近以七百六十萬元成交,呎價六千元,上月同類單位成交價要八百九十萬元,意味同類複式造價,不足兩個月大劈一成五。另一個二手樓指標屋苑,九龍灣淘大花園L座一個高層三百五十六呎單位,業主上月才叫價五百二十萬元開賣,但見無人吼,最後要劈到四百四十萬元才成交,劈幅一樣超過一成五。

美聯三人組賺變蝕

在去年十一月,樓市仍未明確下跌前,有三個美聯經紀以二百六十萬元,買入嘉湖山莊美湖居單位,比同期同類單位劈價足一百一十萬,令市場人士嘩然,單位於去年十二月已上會,並已簽訂租約。當日冒上「利益衝突」風險,以為三個經紀賺到笑,但市況不斷跌,其實無肉食。土地註冊處記錄顯示,今年一月底,面積相若的同類中層單位,成交價為三百萬。以三人組當時買入價計算,持貨四個月,賬面原來僅賺四十萬元,如果樓價仍然不止跌,估計將由盈轉虧。有見樓市已下調近一成多,近日發展商及地產代理「唱雙簧」要求政府減辣,刺激交投,資深投資者陳清白認為即使政府願意減辣,亦不代表樓市會掉頭回升,「當年政府加辣,都估唔到樓市係咁升。減辣唔代表大家會睇好樓市,如果減辣嘅措施,係包括三年內賣樓唔需要俾雙倍印花稅,咁好多人會即刻拎層樓,減價賣咗佢,樓市都會跌。不過經紀理得你樓市升定跌,最緊要有成交。」陳清白認為現時樓市只平均下跌了一成,實在是微不足道,「之前咁多年升得太多,跌一成邊度夠?個股市又唔好,遲吓供應又多,進入加息周期,樓市前後要跌三成。」

東亞借錢俾財仔

三年前政府推出雙辣招,收緊按揭成數及新增雙倍印花稅。銀行按揭生意無啖好食,sub-mortgage應運而生,本刊當年曾就此報導,其中做最多的是東亞銀行。財仔通常將一籃子物業「再按」予東亞。若果樓市掉頭加息,事實上財仔走佬或財困,東亞就形同攬住一批「次級債」。金管局隨後向銀行發出指引,要求銀行不應提供融資予沒有遵守金管局物業按揭規定的財仔。東亞承接的sub-mortgage已轉往其他公司,表面上東亞回應了金管局的聲明。但實情是本刊發現東亞近年仍繼續向康業信貸提供sub-mortgage。東亞本週二回應指,自新規定後,已逐步縮減貸款組合,惟具體數字,則不便透露。

按揭冷知識

一按( First Mortgage)即業主第一次把物業作抵押,向銀行申請貸款。按揭成數通常是物業市值五至七成。

二按( Second Mortgage)又稱加按,即業主獲得一按後,再申請額外的貸款。貸款利息會較一按為高。

再按( Sub-Mortgage)貸款機構把不同客戶抵押的多個物業,捆綁式再抵押給其他財務公司或銀行,以獲得貸款。

轉按( Transfer Mortgage)將現有貸款由原來的貸款機構轉到另一間,一般情況貸款剩餘金額和攤分年期不變。通常轉按是貪新機構利息較低。

按中按四步曲

撰文:梁佩均、黃家慧、孫樂祈攝影、攝錄 :財經組資料:黃詠茵插圖:詹震寰、朱桂葉news@nextdigital.com.hk

銀行 滋生 財仔 金管局 炮製 捆綁式 捆綁 次按 炸彈
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兄弟班炮製毒男禁室

2016-03-31 NM

可能每個男人背後,或多或少都帶點「毒男」氣質。邱少恒(Thompson)、張顯嚴(Louis)和敖宇軒(Henry),三人同屬大學同學。樣子正派零「毒味」,talk得又sell得,但三人至今仍愛自閉砌模型。去年十二月,他們在觀塘工廈租下單位,自家設計強力抽氣箱,再以每小時十元,分租這些噴油空間給模型愛好者。抽氣箱無疑能抽走油漆異味,帶走「毒氣」。不過毒男身上的「毒」氣,卻一定驅不散。

記者在現場訪問多天,來的客人,幾乎清一色都瘦瘦削削、戴着眼鏡,臉色有點蒼白,眼見記者來訪,通通戴上口罩,低頭苦砌,全場靜得連記者也不好意思大聲抖氣打破寂靜。就像上週一,就有一名四眼瘦削的中學小男生,無聲無息,坐在場中以木板間隔的「獨立箱」內,一開始就埋首在模型上噴噴噴。他話說不多過十句,偶然也只是以氣音向老闆請教。面對小男生膽怯又害羞的反應,老闆Louis帶笑以熱情回應,並走近彎下身「過兩招」給他,適時又要行開,給予小男生空間。四小時過得很快,小男生把還未完成的作品交給Louis代為保管。就在他要轉身離去之際,Louis不忘向他推介現有的會員制:「而家學生只需一百九十九蚊一個月,就可以嚟我哋度任砌,有無興趣呀?」只見他眉頭一動,含蓄地答道:「有呀,暑假我就會join。」「模型谷」的常客又多一位。

十元起錶誘毒男

三位老闆創立「模型谷」,就是想提供空間給模型發燒友,讓他們有地方砌模型及上色噴油。「好多谷友喺屋企,都要逼住喺個角落,偷偷摸摸咁噴油,就係因為好臭!」老闆之一Thompson指的臭並非體臭,而是油漆的異味。他指不少模型發燒友也與家人同住,不是阿媽怕臭就是老婆怕異味對仔女無益。正因明白此苦處,他們便租了工廈一個單位,間出多個細細的自閉位,再落手落腳設計獨立抽氣扇及LED燈。其間還要改裝再改裝,例如當初他們是用較幼身的抽氣管,後來發現吸力有限,仍然臭氣熏天,故轉為較粗的管,外觀科幻霸氣得來,吸力也大大增強。不過,這些自閉位每小時租金才十元,哪有「肉」食?原來這只是他們的市場策略,暫時店內有一半盈利,都是來自出售各類模型貨品。「我見不少模型店都只提供零售服務,客人買完即閃,零交流,我哋則希望提供埋地方俾客人,留住熟客,做到相輔相成。」

自創「共同語言」

而租位服務提供的,除了強力抽風,就只有上色夾、切割墊和噴槍等基本工具,如需要手套和口罩,就須另外購買,分別是三元一對和二元一個,價錢合理。客人到上色步驟時,就須即場購買色油,售價大約是十二元到三十元一瓶。如想完全零吸入異味,他們還有定價八十五元的專業3M防毒面具,包保高度防「毒」。記者到訪店面超過七小時,眼見不少人隻身上來,即席買模型就坐下來租位開盒。由剪件,再把零件打磨至無痕,直到開始噴底油,需時起碼數小時。「哎呀!」是模型谷最常傳出的聲音,原因是谷友們把細小如米的零件跌了落地。此時老闆們就會化身為專業的地面搜索隊,但不時也會失敗收場。老闆自創「共同語言」,向客人笑稱這類事件已被歸類,是被「地板精靈」無情地吸收了,連「屍首」也找不到了。

打開白領之心

最讓老闆估不到的,是附近甚多白領客幫襯。不少谷友一下班,就立即來砌最近熱門的星戰系列和首辦(人形公仔),也有隱世高人研究較冷門的戰車和艦船。白領客Alex當天就是在附近收工後立即上去,「我和老闆年齡差不多,啱傾又啱玩!」Thompson指,本身怕工廠區地點不就腳,現在卻反而吸引白領午飯時間及放工上來,而他們消費力亦較高。每個星期六晚上,他們都會請來不同的模型高手開班。除了模型外也會教授製作實景,每堂約一個半小時。如上星期,便請來艦船模型高手阿熏,教導較高階的技巧如蝕刻片處理、拉線和舊化等工序,每堂費用為二百二十元。反應出奇地好,平均有七至八名學生。「呢班老手愛砌艦船戰車等,佢哋追求嘅係還原歷史,着重真實效果。佢哋會連船上支炮嘅方向,都要同歷史一樣,認真到不得了。」Louis更不時分享模型界的「暗黑」技術:「如果零件有小缺陷,可以用爽身粉填補,然後補層AA膠水,最後再打磨便可。」

男人都愛高達

模型谷的三位老闆,各有性格,原初只是想一班朋友輕輕鬆鬆租個「竇」,閒來可噴油打機gathering,後來計劃愈想愈大,決定合資十七萬開了模型谷。他們的共通點,都是愛高達,「高達可以話係每個男仔的共同回憶,我哋三個都唔例外!我哋鍾意將自己個人喜好,設計到高達之上。就好似有人會將高達cosplay成Ironman,再配上不同的金屬配件。」Louis一向醒目健談,從時事到養魚也可大聊至天邊,與客人吹水當然難不倒他。高高瘦瘦的Thompson較文靜,擁有一對巧手的他,砌起模型時快捷又靈活,能教導一眾模型新手掌握最基本技巧。訪問當天Henry身在外地,常到日本的他會收集客人需求,代購模型和玩具。而他們亦想為客人平反,認為砌模型的人不一定毒。「我有女朋友o架!佢雖然唔會同我一齊砌模型,但係絕對支持我!」Louis指Henry的女友也是同樣取態,認為模型同踩單車踢足球一樣,只是一種正常不過的興趣。「最細試過有個小五嘅男生上嚟,即場拆利是買副模型走,最老都有六十歲嘅伯伯嚟,希望搵番後生時嘅興趣同回憶。」對他們來說,砌模型的意義,較常人看到的黏黏合合,更為深遠得多!

開業資料(15年12月)裝修:$60,000器材:$15,000貨品:$100,000總投資:$175,000

營業資料(16年2月)營業額$35,000租金:$7,000雜費:$3,000入貨:$12,500盈利:$12,500

專家意見

早前憑作品「夜鶯長距離支援型」,奪得2015年模型大賽GUNPLA BUILDERS WORLD CUP 2015(GBWC)冠軍、人稱Ray Sir的模型達人,並曾於雨傘運動製作了一座隱藏高達的獅子山模型,為港人打氣。問及營運模型店的心得,他有以下看法:

1. 要有個人作品,製造適當的noise。砌模型不能單是紙上談兵,要讓人覺得選擇你們不是因為便宜,而是有你們獨特的selling point。最好可以參加比賽,或多點分享自家作品和心得,建立較個人化形象。

2. 軟性推銷比單是打價格戰好。面書專頁可以有較多模型界各類事的分享,而不是單向提供資訊。要成為雙向討論平台,最好可以有定期的模型聚會,例如某類成品的大集合,讓大家不再只是在箱子內各自為政,這才能建立長遠關係。

撰文:黃綺敏攝影:鄭樹清攝錄:林志謙ed_bn@nextdigital.com.hk

兄弟 炮製 毒男 男禁 禁室
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姊妹檔炮製通便茶劈價三成吸客

2016-08-18  NM

常言道:「靚女唔屙屎!」此真的是大錯特錯,消化排泄為身體重要機能之一,如果靚女長期排不出糞便,會引發健康各種大小危機,分分鐘連靚女也做不成。曾經擔任連卡佛買手的林佩詩(Lisa)正是曾深受便秘之害,結果在朋友介紹及姐姐林佩芝(Pat)的鼓勵下接觸了發酵茶,大大改善了身體健康之餘,更改變了她一向鍾情時裝的方向,創立了「Taboocha大杯茶」,讓生產及推廣發酵茶變成她生活及事業之重要部分。時裝美女轉型教人正視身體問題

姐姐Pat笑說:「你睇我阿妹個頭再加佢嘅一身衣著就知佢有幾fashion啦!」沒錯,今年二十八歲的Lisa雖然身穿圍裙,身處充滿家庭式工廠味道的廚房,但她比Rocker更有型的剷青短髮及一身爛牛配布鞋的打扮,仍然散發着陣陣「潮味」。在美國修讀時裝課程的Lisa曾於國際品牌做採購,但原來在美輪美奐的靚衫靚鞋工作背後,真的是有苦說不出。「當時因為工作上各種原因導致壓力好大,結果最先浮面嘅問題就係便秘。」她指最嚴重那時要三、四天才能成功排便一次,而且過程還極之痛苦。「都市人壓力大,好多時都有便秘問題,但基於尷尬又唔敢講。」壓力大更令Lisa出現失眠問題,排不到便又睡不好令皮膚敏感,令她反思到要真正的「靚」起來,身體健康比一切也重要。在喝發酵茶及減少吃加工食品的幫助下情況才得以改善。「後來開始去到廁所,雖唔係每日都有,但至少兩日有一次,已經係好大進步,感覺都舒服咗好多!」目前她成為了全素食者,主張吃生機食物(raw food),即是以不高於攝氏42度烹調食物,以完整保存食物中的天然酵素。

營養價值受肯定但港人口味未摸清

飲用發酵茶成功為Lisa的健康帶來一場逆轉勝。「開頭係因為需要而飲,後來因為家姐好鍾意發酵茶嘅味道,先慢慢由需要變成欣賞。」發酵茶因帶有茶字而經常被冠上傳統中國茶的形象,其實是帶微酸的有氣飲品,具清香之感。發酵茶英文名字為Kombucha,一般被稱為「茶菌」,而菌種就是進行發酵的最重要主體。目前大杯茶在生產時會進行兩次發酵,主要以綠茶及紅茶作茶底,在第二次發酵時會加入果汁及香草等。現總共有七種口味,包括有茉莉花、杞子薑、青檸羅勒、紅菜頭、黃薑菠蘿、洋甘菊及香草味。「發酵茶嘅優勢就係有益生菌和酵素幫助腸胃消化,而呢樣係菜汁同果汁提供唔到。」為了讓更多人願意嘗試發酵茶,大杯茶在今年頭特意把批發價減百分之三十,並設建議零售價為三十八至四十四元,以更接近一杯咖啡的價格。「有人飲完後話好似菠蘿炒飯、咕嚕肉。不過我估係因為試咗我哋個黃薑菠蘿味。」雖然發酵茶的味道對港人來說有點太「新鮮」,但Lisa指茉莉綠茶口味的清新一直以來也很受男女歡迎。「男士可能比較多飲青檸羅勒,可能佢哋對酸味的接受程度較高。女士就鍾意杞子薑。」Pat指某些人會認為發酵茶太酸,她認為是因為市面上飲品含糖量較高,導致香港人口味普遍也偏向太甜。

有姐的孩子像個寶

Lisa主力生產及研究新口味,經常靜靜地站在「養」着無數母菌的數十個巨大玻璃樽前專心細看它們的情況,而Pat則不時因與記者討論得太興奮而七情上面,兩姊妹雖也留着短髮,卻有種另類對比。「佢成日話自己係總統而我則係佢嘅首相,負責有效咁實踐佢嘅想法。」Pat原先是事務律師,做了七年因而儲得一筆積蓄,在妹妹決定辭去正職創業時用以投資作支持。後來因父親快要退休而需接管家族建材生意而離開律師的本業,轉為學做生意人。「本身主要以投資者身份支持Lisa,後來睇到佢愈嚟愈忙決定喺家族生意中抽出時間幫佢。」由從中環打滾變成每天進出荔枝角;從於法庭為別人抗辯轉為在不同的市集向人介紹發酵茶,轉變實非一時三刻可習慣。「以前打工每個月都有一定現金喺手,但而家做生意唔係話幾日就可以回本有賺,成個生活方式都改變咗。」她笑指現在不能再像以前般隨便地在中環喝杯百多元的飲品,每使一分一毫都會「諗過度過」,但她指一切也值得,起碼換來和家人更多的相處時間。「我倆成日都嘈,始終我做了佢姐姐咁多年難免好易就責怪佢。」Pat指兩人其實是很合拍,認為妹妹是個很有創意、對產品很執着的一個人,所以相信她所作的決定。二人在訪問時不時「互表不滿」,笑對方笨手笨腳,但轉個頭又會攬作一團。Lisa得戚地說:「我就知道佢絕對唔會離棄我。」指正因為大家都夠坦誠,才不會有所謂心病,大吵大鬧後依然不會「分手」。

本土意識強小店互撐增銷量

目前大杯茶主要作批發商,每月生產二千多瓶發酵茶批發給香港約二十個品牌,總共有約四十多個零售點,當中位於上環的小店OHM HK就是其中一間。負責人阿珊指:「知道佢哋係用公平貿易得來的茶葉做茶底,大部分都係用有機及本地材料,覺得好符合我哋鋪頭嘅理念。」OHM HK每月也會購入四十支大杯茶放在店內寄賣。除了健康飲食外,二人也擁有很多相同理念,包括今次以大杯茶名義贊助萬五元予何韻詩的演唱會。「我哋支持好多嘢,例如收養流浪狗、支持本地音樂又或是言論自由及環保。」Pat指早前以律師身份參加過白皮書遊行,如果人們也不再發聲就沒有機會。「好多人睇今次贊助覺得有政治因素,但我哋睇嘅好簡單,就係支持每個人都有實踐自己計劃嘅權利。」

開業資料(05/15)裝潢及器材$250,000容器及雜費$70,000總投資$320,000

營業資料(07/16)營業額$50,000租金$10,000薪金#$17,000雜費開支$20,000盈利$3,000

#包括Lisa全職薪金及一名兼職薪金

專家意見:要小心發酵過程出現害菌

養和醫院營養師柳慧欣也認同發酵茶的益菌確實有利腸道健康,特別是對便秘或肚瀉的人有幫助。「某些人食少少乳糖都會肚瀉,又或係唔鍾意乳糖製品嘅味道,就可以用發酵茶代替。」不過她補充,若製造過程中處理得不好,不單會產生了益菌更會有害菌,加上發酵過程會釋放小量酒精,因此建議抵抗力比較弱的人如孕婦、老人家和小孩就要小心飲用。「如果想自己品牌更好,長期嚟講每一批貨都可以攞小量去化驗睇吓有冇害菌,以證明產品安全性達標。」

撰文:黃綺敏攝影:鄭樹清、關永浩攝錄:廖健昌ed_bn@nextdigital.com.hk

姊妹 炮製 通便 茶劈 劈價 三成 吸客
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新地劈價洗底之作郭炳江炮製黃金雞地

2016-08-25

今年,是新鴻基地產(16)洗去沉寂的一年。先是上月前主席郭炳江成功申請保釋,提早「放監」;再者是新地的重頭戲、元朗新盤Grand YOHO,於今個月低價開售,數日間已收票逾萬張,成為今年新盤之王。Grand YOHO所在的雞地,數十年前只是賣雞鴨鵝的市集,其後被新地睇中,並由郭炳江為首的收地團隊密密部署收購、補地價,經三十年改造,親力親為,變成現今升價十倍的「金雞地」。毗連的貴重地皮,亦由郭炳江兒子郭基煇拍板,慷慨捐出作慈善用途。據知郭氏對於捐地一向保守,四叔李兆基曾慫恿郭老太一同捐地,但被婉拒;今次則足見誠意及慷慨,而且地理位置比四叔所捐的更靚。郭基煇坦言:「是『官民商』合作的好開始!」無論是樓盤開價取態、又或是與政府的合作關係,新地都進入了新章節。

今年的七月十二日,相信是郭炳江最百感交集的一天。他因為許仕仁案、串謀公職人員行為失當罪成,已在赤柱監獄服刑了一年半。由於成功申請上訴,這一天他獲准許以一千萬元保釋,提早「放監」。滿頭白髮的他,步出法院後真情流露,第一時間激動擁抱兒子郭基煇,坦言能夠出獄如同發夢一樣,「唔信自己喺呢度,當你喪失咗啲嘢時,例如你嘅自由,就發覺對你生命有幾大影響。I can't control myself. So excited!(不能自控,非常興奮)」據知出獄後,他第一時間已歎過越南牛肉河及蛋撻;侍母至孝的他,經常與坐着輪椅的郭老太四圍試菜,「佢去過ICC嘅天龍軒食飯,又去吓四季酒店嘅龍景軒,中餐西餐都試。」該食肆的熟客指。九月份,他會繼續完成其神學碩士課程。他於獄中亦留意到新地於九月舉辦單車節,故他亦曾對外透露,要盡快跟兒子學踩單車。

捐地顯誠意

在郭炳江入獄期間,其子郭基煇除了替代處理公務,對慈善亦不遺餘力,兼且,是有過之而無不及。上年新地與恒基合作,捐出了一幅落馬洲的邊境地皮,讓政府興建邊境購物城,並提供二百零八個鋪位,交由非牟利機構營運,以疏導人流,解決水貨客問題。今年新地更放棄YOHO Midtown及Grand YOHO附近一幅一萬平方呎地皮,該地與港鐵元朗站只距離五分鐘路程,位置極靚,原定興建酒店,提供三百個房間,上月五日宣布捐出予聖公會興建十九層綜合服務中心,服務弱智、殘障兒童、提供安老服務及青年宿舍。郭基煇在新聞稿中坦言:「在市中心找一幅附有配套的地皮捐出作慈善用途,並不容易,期望今次是『官民商』合作的好開始。」捐地一向是四叔的招牌菜,一四年他率先表示要捐出石硤尾大坑西邨,配合政府房屋所需。同年警方不再調查天匯造市案。翌年他再捐出元朗馬田壆一幅六萬三千呎農地,以興建青年宿舍。「早年四叔曾叫過郭老太一齊捐地,但郭氏唔捨得,估唔到今次會捐元朗市中心咁靚地皮出來,比起四叔嗰塊馬田壆農地靚好多!」一名知情人士說。商界傳言,郭氏家族以往捐錢銀碼不合比例,多少受到來自中方壓力,自郭炳江出獄後,「底」「面」都會多多益善。新地淡化地產商賺到盡的霸權形象,今年亦籌辦「香港單車節」、以及「方舟小醫生」長者關懷計劃,都是找來下屆特首熱門人選、政務司司長林鄭月娥,出任主禮嘉賓。

掌管建築部

郭炳江雖然聲稱不再理會新地業務,但集團內部的命脈──建築部,仍然牢牢掌握在其派系手中。一二年廉署拘捕郭炳江,其妻子梁潔芹(Ingrid),仍掌管建築部,甚至內有獨立的會計、人事、電腦部門。一向負責財務的郭炳聯,曾安插兒子在建築部,引起員工「恐慌」。郭炳江的女兒郭曉妍也曾在建築部工作,後懷孕淡出,而郭基煇則臨危受命,成為父親的代替董事。根據年報資料,郭基煇原本是新地項目總監,負責香港及珠三角地區部分住宅及商業項目。一四年十二月郭炳江罪成當日,郭基煇由代替董事正式成為新地執董。其後新地發展元朗錦田北峻巒,並找來妹夫家族的呂元祥建築師事務所設計,可惜第一期銷情慘淡,開售近半年只賣出六成單位。換上老臣子、副董事總經理雷霆重新包裝,改名「PARK YOHO」,再推120%借凸按揭計劃,終超額認購近十五倍,成功沽約七百伙,並套現五十五億元。

三十年雞地夢

而緊接推出、郭炳江「雞地夢」的重頭戲Grand YOHO,亦最快於本週開售。這個盤毗連西鐵站,再加上有一百一十萬呎大型商場,首批價單折實,呎價平均只是萬二蚊,與離西鐵站更遠的YOHO Town及YOHO Midtown二手價接近,而最低呎價也不用一萬元,與廿三年樓齡的新元朗中心睇齊,此開價讓市場跌了一地眼鏡碎。郭炳江極睇重此YOHO系列;YOHO所處的元朗鳳翔路以東一帶,俗稱「雞地」,於上世紀六、七十年代以批發雞鴨家禽為主,原先只是一塊平平無奇的新界地皮,其後被郭炳江看中,陸續收地,希望大規模打造成另一個沙田新城市廣場,YOHO Town原名也就是新時代廣場。○一年他公布將投放一百至二百億元發展雞地,其間他多次親自視察地盤。○三年,第一期項目YOHO Town推出,郭炳江為求先聲奪人,以超筍價每呎千五蚊開售,首批單位中最平一個僅需七十四萬元,當時兩日間沽出八百伙。YOHO Town入伙後,郭炳江更特地到屋苑單位家訪,聽取買家意見,並指曾被街坊批評做得不夠好,會力求改進。到一○年,第二期YOHO Midtown開售,呎價五千多元。這兩期都吸引鄉紳入市,其中劉皇發家族掃入YOHO Midtown二十四個單位,兩年後放售獲利過千萬,若持貨至今,可能再賺多一倍!

帶挈埋街坊發達

這塊金雞地,由郭炳江一手湊大,YOHO入伙後,大批中產夫婦、新移民搬入,人口急增帶挈附近商鋪,可謂火乘風勢,附近街坊都有得益,例如是經營地產代理三十年的邱太,九八年已經以一千六百萬買入大馬路同福大廈地鋪,其間多次高峰都忍手不沽,九九年、○四年、一○年,三次更趁銀行估價上升拿去轉按套現再炒,一○年以八千萬放售,勁賺六千四百萬。邱太現時仍持有十多個鋪位收租,她指自己現已退休歎世界,不再理江湖事。而打冷店老闆許文標,更由經營餐廳,改為全職瞓身炒鋪。家住天水圍嘉湖山莊的他,五年前曾接受本刊訪問。他經常腋下夾個黑皮包,搭西鐵到雞地巡視業務。○四年他睇好YOHO Town效應,當時發現雞地地鋪才二千至三千元一呎,於是把心一橫,將餐廳頂手予鄉里套現,掃入多個只是百多萬元的鋪仔,現時每間鋪仔的市價已肯定多一個「零」。於雞地打滾多年的許文標,已有一段時間沒有再買鋪,「元朗鋪位好貴喇,元朗那些橫街窄巷,而家都要上千萬。大街鋪位五、六萬蚊呎,何況依家買鋪只有兩釐幾息。」他短期內沒有再買,反而賣走了又新街一個鋪位,其他鋪位則等收租。他雖然無入市,但都有留意Grand YOHO開售,認為地段好,今次價單開價略低,「呢個盤搏得過,佢質素好過長實的世宙好多,平均萬二蚊真係抵,所以呢一輪應該收很多票,第二輪就會加價。」

谷盡購買力

連日來,Grand YOHO已吸引大量不同臉孔,前來參觀位於九龍站商廈(ICC)的示範單位。場內人龍要延伸至大廈的下層,入場起碼要等一個鐘,有經紀帶着睇樓客想「搏大霧」打尖,但失敗收場。除有父母推着BB車拖着小孩前來,也吸引了新生代以此入市一圓「上車夢」。「本身我都係住元朗,覺得呢個盤夠貼市又啱價。」年約三十歲的嚴先生目標是兩房單位,望能與女友上車結婚。記者留意到睇樓現場不乏新地的「捧場客」,有現居新地出品的將軍澳天晉居民金小姐說:「預咗六百幾萬,其實都決定咗買o架啦。」她指希望購入三房單位作自住。同場亦有元朗區居民,見證同系樓價多年來只升不跌,望購入一兩伙作投資。住了錦綉花園二十多年的劉太,向記者訴說後悔上次無買YOHO Town如同「走寶」。「之前就係有睇到同系列嘅樓,但最後無買到。」她指有足夠現金在手,俾首期及供樓也絕不成問題。久未露面的內地炒家亦過關「出籠」;住在深圳的內地人莊小姐稱,是首次到香港買樓投資,笑笑口指首期也已準備好,對香港後市極有信心。對於後市,紀惠集團CEO湯文亮認為,Grand YOHO在區內有指標性,對二手市場具影響力,「始終係新樓,佢賣得平,二手單位會賣唔起價。另外新地新價單唔減優惠,無加價,即是個市唔好佢要盡快去貨。」他認為價單亦反映新地對後市不感樂觀。另外,他指新地提供供款計劃有兩個目的,第一當然是出貨,第二若然業主供不起單位,退還給新地,新地便不用遵守一手樓條例,能夠再當二手樓賣!

睇樓客心聲

「雞地」變新地天下

2001年,時任新地副主席兼董事總經理郭炳江公布,投資逾100億元落實在元朗發展住宅及商場的「十年發展計劃」,翌年完成雞地項目補地價2.465億元,當中以新地兩朝老臣子、前董事陳鉅源的功勞最大。其在收地上為與元朗原居民達致「同聲同氣」,特意找來荃灣鄉紳陳國鉅作「朝中人」向鄉親埋手、連同政府出口地擺平收地問題,成功令新界西北區成為新地最大勢力範圍。

十五年過去,要令街市之地變成遍地黃金,新地於1995年有份興建的大欖隧道也貢獻不少,其成功打通了元朗「經絡」,一改當區交通不便之形象。去年八月,新地更以較估值上限高出25%的93.2億元投得西鐵元朗站項目,並投資約200億元主力發展中小型單位,進一步鞏固其元朗「一哥」之地位。

撰文:孫樂祈、黃綺敏攝影:鄭樹清攝錄:財經組news@nextdigital.com.hk

新地 地劈 劈價 價洗 洗底 底之 之作 郭炳江 炮製 黃金 雞地
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親自炮製阿二靚湯

2016-10-13  NM

跑馬地乃是富貴師奶雲集之地,有條集祥街都幾巴閉,嗰檔大興食品公司,專賣「正菜」,住喺香島道嘅周凱旋以及跑馬地嘅馮佩明(Helen)都經常幫襯。

呢度賣嘅菜係幾有菜味嘅,伙記仲幫你拎埋上架車,服務周到,裡面仲有雜貨及高級生果賣,老闆娘會教埋客仔點煲靚湯,又係嘅,唔識煲番煲靚湯,又點氹得掂個男人呢?有名你叫「阿二靚湯」,有錢佬為咗留肚同個大婆食,故只能於飯前飯後的時段同阿二短聚飲碗湯,所以先有「阿二靚湯」,不過呢家老牌湯水店家陣已銷聲匿跡,想飲靚湯要親力親為。

誠哥俾面派對

郵儲銀行(1658)個生意模式唔夠sexy,郵政加埋匯錢,冇乜睇頭,不過誠哥都參與俾面派對,表面上「入股」一成一,上市逾兩星期只是企住招股價$4.76,其實並非誠哥支魔術棒失靈,呢手股份以ELN(Equity Linked Notes)股票掛鈎票據入股,並非直接「科水」做基礎投資者,口痕banker話齋:「誠哥揸ELN收高息等跌落嚟先接貨呀!」揸咗郵儲銀行股份嘅股民,自己執生啦!

中環寸嘴冚家就好容易富貴

上個禮拜香港搞Formula E,我衰衰哋都班到兩張飛去睇吓,一句講晒,有啲似「唐人煮西餐」咯,不過有洋鬼子搞嘅玩意,都冇乜人狠狠地批評吓,通常有外來元素,本地薑都不知所措,計我話係啲友都唔識點批評呀!大會仲話出年搞大佢添,人哋新加坡同澳門都做到唔做咁滯,香港好在搞嘅係電動賽車,都未成熟,啲國際級車手如果唔係為咗錢,香港啲賽道暫時都滿足唔到佢哋。出年搞的話,要將條賽道伸延,由IFC伸延到去數碼港再喺沙灣徑返轉頭,人家新加坡條Formula 1賽道,都係封咗金融區Marina Bay得出嚟,企喺酒店或者公共空間都睇到比賽。唔似得香港咁,好似淨係elite group先撲到飛睇,普通人想撲張百五蚊飛入去感受吓氣氛,數量都非常有限。家陣係promote環保電動車,唔係promote貴族玩意!我叫做識得人多有着數,有幸入去Emotion Club打個白鴿轉,撈番個環保袋紀念品去街市買餸,入面見到唔少富二代坐住包廂,歎住冷氣睇比賽,有時「富」又未必有「貴」氣嘅,但俾人媽「冚家富貴」就好容易咯!

楊國佳工廈大王楊耀松長子,八十年代往北美洲開山劈石,做一帶一路先頭部隊,自比為星仔變星爺前冇人懂欣賞其無厘頭文化,廿年後終於領略當中奧妙,與粉絲分享在北美洲各路人士交手經歷,絕不老點。

富豪密室引蛇出洞

城中那位package超正嘅富二代,一向對個老豆有意見,因為(女人多)激死個阿媽,誰不知羽翼漸豐,都有乃父嘅DNA,都留咗唔少種在海外,老父近排病到足不出戶,雖然廣布線眼都未能掌握情報,於是使出一招引蛇出洞,同阿仔講:「其實我仲有幾多個孫o架?等我容易啲分配嘢(身家)吖!」又係嘅,呢位富豪鐵漢柔情,前妻臨終前,也到醫院陪伴幾個鐘頭傾吓偈,緬懷一下後生時兩公婆一起走過的日子,亡妻臨終前同佢講:「最緊要睇住我哋生嗰個仔呀。」

親自 炮製 阿二 二靚 靚湯
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機痴3子唔打工炮製毒男電玩椅

2017-01-05  NM

一般人認為打機迷不務正業,並為他們冠上「毒男」稱號。但三名讀小學時已開始打機的老友:司徒軒明(Nigel)、王浚楠(Cyrus)及侯澤勤(Jeffrey),認為打機是一項可媲美運動的專業!更組隊參加比賽。雖然最終四強止步,但卻衍生出一盤生意:俾打機者坐的電玩椅。這張隨時可170度瞓低的電玩椅,售價最貴要1999元,究竟貴喺邊?

Nigel、Cyrus及Jeffrey是中學同學,也是電競(即電子遊戲)的戰友,現在更是生意上的夥伴。他們於今年四月創立本地品牌「Zenox」,八月推出產品,主力售賣電玩椅。除了因為喜歡打機,還因為搵到「錢途」。Jeffrey 表示,他曾在大學見過有打機比賽的獎金,達到一千多萬美金,比溫布頓網球賽的獎金還要多,「打機有直播,又可以賺好多錢,變成一項專業運動之外,會帶挈周邊的產品。」公司主力售賣電玩椅,因為其他類型的副產品,例如滑鼠、耳機、屏幕等,已在香港成行成市。「外國、甚至全世界精於打機的人,他們打機進行直播時,也會坐着一些度身訂造的電玩椅。」Nigel 解釋。「電玩椅」聽起來有點深奧,但其實也是一張電腦椅。不過,為了令長時間打機的人士更舒適,電玩椅除了附設頸枕、腰枕、及有可調校方向和高度的扶手,而椅背更可以調至一百七十度,讓用家平躺休息。

打出錢途

雖然電玩椅首要針對打機人士,但因為跟一般電腦椅功能相似,所以也有不打機的人士購買。Cyrus補充:「客源方面,打機跟不打機的人士各佔一半,有客人買來放於辦公室,讓他們可以小睡片刻。」品牌至今開業約四個月,賣出三百多張電玩椅,他們開業時投入二十五萬的資金已經回本,上月利潤近三萬元。Nigel認為,產品性價比高是突圍而出的原因。他分析,Zenox有兩方面的對手,一是傳統大型傢具店,另一是外國大型品牌。一般傢具店提供的電腦椅,椅背採用透氣的網布,但他們的電玩椅是用海綿,承托力較好,感覺較舒服。另一方面,外國品牌也有相似的產品,但因為運費高昂,加上坊間較多是代理,令價格變得更貴。相較之下,Zenox價格較便宜。品牌現時有三款電玩椅,售價由1,699 至1,999元不等。

送埋貨包安裝

Zenox沒有門市,主要透過網上銷售。除了在網上投放廣告宣傳外,他們也會舉辦及贊助電競比賽。「我們曾在網吧舉辦電競比賽,機迷經過就睇到我哋品牌的椅,可以有多一個途徑接觸顧客。」Cyrus說。另外,他們會不定期在商場設臨時攤位,擺放電腦遊戲及電玩椅,供人打機試坐。Nigel承認,在商場展示產品的效果較網上更好,因為人們試完後可直接購買,不會花時間左度右度。由於包埋免費送貨,負責香港業務的Nigel及Cyrus有時會跟車幫忙,不過地方偏遠或訂購數量較少的,便交由司機代勞。如果客人願意付費,希望公司代為組裝電玩椅,他們便一定會跟去幫忙安裝。而Jeffrey則多數留在大陸跟內地供應商接洽,並監察品質。另外,Zenox強調售後服務,產品有一年保養期;一年期滿,電玩椅有組件出現問題也可致電他們,他們會安排時間免費更換組件,不過要收車馬費。Nigel指,因為Zenox是香港公司,不像代理品牌般,要經過多個步驟才可以聯絡公司提供維修服務,「我哋售後服務做得足,先有得同人比﹗」

由零開始歷時半年

三個小伙子為記者介紹電玩椅的功能、物料及好處時,侃侃而談,但其實他們最初對電玩椅構造及脊科醫學根本毫無認識,是不折不扣的門外漢。Nigel 指,在籌備公司初期,他們參考了不同傢具品牌的產品,了解特點,又在網上及書籍搜集資料,學習如何令用家坐得舒服。例如椅背為何只是調校至一百七十度,是因為人壓上去會有重量,故有十度的緩衝區。有了設計圖後,他們便到內地的傢具展物色供應商。「我們向大約一百五十間工廠查詢,表達我們的設計要求,看看他們能否滿足。」最後Zenox篩選了四至五間公司,再到其工廠參觀生產線。Nigel坦言,最麻煩的是挑選電玩椅的物料,例如是面料及海綿的種類。有工廠向他們一次過展示三十款皮料,任由他們挑選。但因為認識不深,所以詳細向工廠詢問不同皮料的特性,包括是否防水及耐用後,他們會剪下一小塊物料,拿去向其他工廠查詢,看看意見是否一致;之後再上網求證,確認真實性;Nigel形容過程像「溫書」,要勤力及不斷發問。最後,他們還是採用分別名為PU及PVC的人造皮作為產品的面料,好處是可以防水、防刮。雖然防水防刮未有實質認證,但他們在生產過程進行不同測試,包括把水及杯麵倒在椅上,及用指甲及硬幣刮椅的表面。而海綿則選用定形海綿及原生綿,除了密度高,也不會輕易變形。樣辦造好後,Zenox邀請了不同人士試坐,包括兒童、中學生、身高達一米九的運動員及長者等,再就他們的意見進行改良,整個研發及生產過程花了約半年時間。

三種困難反映性格

三名年輕人皆認為最困難不是生產過程,Nigel指,令他有放棄念頭的,反而是為公司寫網頁及為產品拍照,「我們做網店,但因為預算有限,不能負擔請人編寫網頁的費用,所以要自己學寫網頁,一手包辦網頁的設計、相片、字體位置、顏色等。還要學用Photoshop軟件『執相』。」Nigel重提時仍「猶有餘悸」。不過,Cyrus負責管數,認為最困難是財政上的工作,要計掂日常營運盤數,例如物流開支因為送貨地區偏遠,如上水古洞,或客人事前未有提及有樓梯,而要額外付錢給司機超出預算。而Jeffrey 就覺得跟夥伴的工作方式不一致,有時也是一個困難。他笑言,雖然跟朋友營運生意,沒有老闆跟員工的拘謹,可以直接表達不滿,但就會影響會議氣氛及與會者的情緒。

嫌一萬月薪太少

Nigel分享,他踏上創業之路,部分原因是不滿現實。他去年大學畢業後開始找工作,經過面試,有數間公司也願意聘請他,但因為薪金遠低於是預期,只有大約一萬元,最後決定自己做生意。他說:「當然搞生意比打工還要辛苦,但與其我收取一萬蚊幫人辛苦,不如我幫自己辛苦,將來或可以賺更多,以及起碼這是我想做的事﹗」雖然創業令他們實際打機的時間減少,Jeffrey甚至笑言:「似年紀大咗去踢波,一個月打一、兩場。」但他們沒有失望,因為每天都在接觸跟電競有關的事物,「看一些跟電競有關的新聞也是工作一部分﹗」談及未來計劃,Zenox打算設計其他打機相關傢具,例如附設機箱的桌子。明年初他們更在加拿大推售電玩椅。選擇加拿大為首個外國市場,是因為Jeffrey 在加拿大畢業,熟悉當地環境。他們說,香港雖然有不少人打機,但較少人以此為職業賺錢。加上香港「土地問題」,居住環境較細,未必每一個家居也可容得下一張電玩椅,故要未雨綢繆、衝出香港。

用家意見

Leo26歲小學開始打機,試過最長打十七至十八小時。有次我去朋友的家,見到有這張電玩椅。我試完後很喜歡,於是買一張在家。好舒服,腰枕有足夠承托力,坊間有些椅可能太軟。

PandaCute職業女子電競隊伍,17至19歲每日打機訓練十小時,主要玩《英雄聯盟》(League of Legends,簡稱LoL)。坊間的電腦椅頸枕位置不太合適,但這個便剛剛好,不過有點硬。如果有黑白色更好,因為熊貓是黑白色。

撰文:王敬蓮攝影:關永浩攝錄:關永浩、梁正平、梁譽東ed_bn@nextdigital.com.hk

機癡 子唔 打工 炮製 毒男 電玩
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澳洲陽光小子炮製太陽能Golf Car 打拼一年 接千萬訂單

1 : GS(14)@2010-12-05 15:37:09

2010-11-27 iM

一位小時候已移居澳洲的青年人,對陽光情有獨鍾,加上自小愛打高爾夫球,長大後,生意思緒也在球場萌生,更將太陽能高爾夫球車帶到內地市場,短短一年間,在內地售出超過300架,以每架6萬元計算,已有超過1,800萬元的營業額,而上月更首次接到過千萬元的定單。

這位陽光小子自小對太陽能及電子科技着迷,11歲時收到第一份太陽能玩具禮物,便把其「煎皮拆骨」要知其內裏零件構造。

今天25歲的小子自組環保公司,把玩的是數以百萬元計的太陽能電力系統研發,他的公司是香港唯一一家,亦是內地唯一一家太陽能高爾夫球車供應商。

「三歲定八十」是老生常談之話,對於眼前的年輕人,記者心裏也即時冒起這句話。今天只有25歲的劉潤康,7歲已學習高爾夫球,自小出入球場,對場內一事一物認識甚深,後來轉到澳洲讀書,愛上清新空氣、陽光海灘,2007年在昆士蘭大學以雙學士學位畢業,成長的每一個接觸面,也為今天的環保生意播下種子。

「爸爸是一個白手興家的生意人,自小便有機會跟他四出傾生意。」在爸爸影響下,對經營生意早有認識,去年劉潤康放棄商業顧問一職,與友人成立陽光動力公司,專門經營太陽能電力系統生意,當中近七成營業額來自售賣太陽能高爾夫球車,更於一年內成為內地唯一進口太陽能高爾夫球車的公司。

內地現時有超過1,000個登記的高爾夫球場,每個場地大約需要100架球車,以車輛3年的折舊率計算,這盤生意絕對大有作為,公司開張只一年,上月便首次接到過千萬港元的定單,為這間只有一歲多的公司,打好往後的生意成長路。

賣高球車補貼研發項目

當大部分二十多歲的青年人還在摸索自己的目標時,劉潤康已認清必須投入環保生意,2009年成立公司之前,用了半年時間與拍檔商討及研究業務重點,「我們有想過用風能,但原來香港的風速不穩定且較強,容易發生危險,相反太陽流動性較高。」

在澳洲當了兩年商業顧問,加上兼職替公司做網頁設計,短時間內便儲得共150萬元,他將全部金錢投放入陽光動力,實現自己的環保生意大計,生意拍檔基本上只是金錢上的提供,其他前綫與研發工作,劉潤康幾乎是一腳踢。

與拍檔二人共投資300萬元,「除了成立公司,員工薪金與日常支出以外,幾乎都是用來研發新產品。」太陽能汽車冷氣供電系統便是他們重金投資的一個項目,整個研發過程的物資與研發人員的薪金已耗費300萬元,「一出一入」帳面上豈不等如零?原來背後支撑起研發開支的便是出售太陽能高爾夫球車。

小學時代已到澳洲讀書,更愛上打高爾夫球,一打便是18年,劉潤康對當地的高球市場可謂瞭如指掌,「我住在黃金海岸,單是這一個城市已有38個球場,但這個城市比香港還要細,可見高爾夫球在澳洲的市場何其大。」

因看到澳洲擁有超過3,000個高爾夫球場,一個球場需要100至200架球車,每3年換一次車,市場潛力大,在公司成立之初,劉潤康率先向澳洲出發,可惜如意算盤打不響,生意慘淡收場。

澳洲市場飽和轉戰內地

「高爾夫球的旺季是夏天,冬天則是淡季,因天氣太冷,很少人打球,球場便會趁淡季換球車。」陽光動力去年打入澳洲市場時,已踏入冬季的尾聲,大部分球場已更換車輛,劉潤康續說:「我們揀錯了入市時間。」

時間上的錯誤不會是永久,下一個冬季必再來臨,失地照計可以收復,但時至今日,超過一年時間,他們在澳洲只售出約60架車,不少球場只是試驗形式般購買一至兩架,未有計劃大規模換太陽能車。

事後檢討,澳洲失敗的原因是甚麼?劉潤康始醒覺高爾夫球在澳洲是平民活動,「在澳洲打一局,約4小時大概300港元,同樣於香港就需要900元,內地更要過千元才可打一局。由於是平民活動,澳洲球場不會花費太多金錢換車。」

看見澳洲的銷情不如理想,常到內地打球的他頓時靈機一觸,決定展開內地業務,「澳洲的球場已飽和,但中國不同,每年都有新球場落成,發展得最快的海南島,預計未來兩年,將會有60至70個新球場落成。」結果三個月後即決定將太陽能高球車生意帶到中國。

海南島球場定單千萬元

陽光動力現出售的高球車並不是自家生產,而是全球最大高爾夫球車供應商Club Car提供,「我們當時先找Club Car的香港代理,透過他們把太陽能高爾夫球車的合作計劃書交給總公司。」Club Car認為太陽能項目可拓濶中國市場佔有率,即使陽光動力只成立一年,也同意合作。

兩者去年成為合作夥伴,Club Car將中國的太陽能高球車代理權交給陽光動力,容許其將球車的車頂改裝成太陽能板,太陽能高球車終誕生。

「中國現在發展很快,更多人懂得享受、學習高爾夫球,我見過3歲小朋友也學習高爾夫球。」除了發展快,中國人亦講究排場、形象,花更多錢將「門面」弄得更有排場,已是等閒事。

未裝上太陽能板的球車,售價大約5萬元,裝上後,售價約為6萬元,成功取得一個球場100架車的定單,至少有600萬元。上月劉潤康以投標形式成功接到來自海南島球場的定單,總數為900萬人民幣,折合即過千萬港元。雖然未追回成本,但現時每月利潤也有20萬至30萬。

要打好內地的生意網絡,劉潤康聘用內地銷售人員,由他們與球場接洽,成為取得內地生意的重要方法。

打入中國近一年來,已售出超過300部車,單是太陽能高球車頂亦有200多台,定單還陸續有來,現時陽光動力是中國唯一太陽能高球車進口商,與澳洲相比,中國的確是生意人的「福地」。

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iGreen Knowledge

換電動高球車 年慳600萬

一個標準的高爾夫球場有36個球洞,走一轉,大約就是18公里,但傳統球車的電力只足夠走一半的路程,便要折返換車,若然全場爆滿,球場最少要準備120輛車,車輛約一年便要換一次電池,一組電池大約8,000元,不計電費,一輛用3年的球車最少就需6.6萬元。

但換上太陽能車後,便可一次過走足全場,不需折返充電,亦不需每年更換電池,這樣球場可減少車量至100輛,「篤篤」計數機,以100輛球車計算,一次換車便可省下6億元,加上少購的20輛,球場便可省下730萬元。

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陽光動力 Profile

˙2009年7月成立

業務重點︰

˙代理環保產品及研發太陽能供電系統

主要產品︰

˙太陽能高爾夫球車、太陽能汽車冷氣供電系統、LED燈

生意銷售︰

˙與Club Car分研的太陽能高爾夫球車出口到澳洲及中國,上月接到內地千萬定單
澳洲 陽光 小子 炮製 太陽能 太陽 Golf Car 打拼 一年 接千 千萬 訂單
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炮製暢銷書

1 : GS(14)@2011-03-20 18:24:05

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從編輯到市場到發行,一共十餘人,「麻雀雖小,五臟俱全」,亨通堂(VCI)文化傳播有限公司(下稱亨通堂)一年可以操作七八十本書,
年收入達千萬級別。曾在《三聯生活週刊》、《經濟觀察報》做過主筆的陸新之是亨通堂的創始人。他坦言,一家成功的圖書公司,人少一樣能造出有數量、有質量
的貨。
那麼,「重資產」的出版行業,民營出版機構怎麼玩?
在亨通堂,一本書的產品製造週期大體是這麼定義的:拿到書稿,先經
由編輯審稿,再進行排版,然後與出版社合作,包括內容的終審,隨後可以出片印刷。成品書出來後,市場部進行宣傳推廣,發行部再通過各種渠道進行分銷。「這
樣一個生產週期過去可能要半年甚至一年,我現在縮短到一個半月或者是兩個半月。」陸新之說,前提是書稿的內容已然成型,「客觀來講,你策劃一本專著操作難
度大,做得差不多了,你再澆一杯水,再施點肥做起來比較容易。」
書稿來源方面,大致可分為主動策劃和作者拿原稿上門聯繫兩種。主動策劃可能
是通過其已發表文章找到有實力的作者再策劃內容,也可能是先發現一個有價值、具可操作性的主題,再考慮作者,進行創作;若公司口碑佳,名聲在外,自有作者
主動上門。無論何種方式,都得熟悉文化圈子,有人脈資源。而拍板過程,考驗的便是決策者的水平、經驗以及對市場的把握。
具體到不同的書有不
同的標準,陸新之個人原則是,「首先要具有一定的信息量;其次要符合圖書的結構與節奏,要有內在的主邏輯和分邏輯而不是羅列與堆砌;另外還需要考慮閱讀趣
味、市場需求等等。」相比傳統出版要通過重重審批的決策機制,亨通堂的決策效率快得多,基本兩三天內就能拍板。
到審稿過程,編輯要提煉出營銷的「賣點」,將樸素原材料包裝成一盤「色香味俱全的菜」。這些重點將在接下來的排版、封面、文案等各方面中反映出來,具體到字號、字間距、行間距等都會經過細緻考慮。

一個細節對於書的成功來說都是非常關鍵的,封面與裝幀設計尤為重要。例如陸新之提到亨通堂策劃的《性別戰爭》,主題為借動物講人類兩性的博弈,原版書名直
譯文為《Dr.Tatiana給全球生物的性忠告》,2003年有出版社引進國內,取名為《動物性趣》,封面是一公一母兩獅子溫情相依,賣得不理想,而亨
通堂不僅換了主標題,還採用亮眼的明黃色封面,並創新性地以同樣的明黃色刷邊,非常引人注意。另一個例子,《中國企業家黑皮書》,黑色封面,左下方「官
商」兩字上仿似被撕開了一角,輔之以十個商人關注的關鍵詞,醒目又特別,市場效果很不錯。「企業家朋友看了說不雅,不夠雅這種感覺就對了。」陸新之笑談,
素雅未見得是好賣的設計風格。
圖書大規模印刷後,根據書的種類與內容具體安排,要針對性選擇推廣渠道,主要的宣傳渠道有網絡,比如在各大網
站發佈書評與推介,開放部分在線連載等;還有傳統媒體、移動媒體,以及一些現場活動如作者簽售會。另外也可能通過與銀行、保險公司與開發商等機構合作,做
客戶禮品等多種促銷方式。一切正常產品的宣傳促銷渠道都可以做,但重點在於如何平衡成本與收益。圖書單本貨值低,沒有廣告收入,只有銷售收入,因此營銷成
本不能太高。
進入銷售階段,渠道首先會有所選擇,不同渠道受眾也不一樣,有的書適合在民營銷售渠道,有的如經典著作、學術類或社科類圖書則
可能在新華書店銷售更佳。推書的力度,也要與渠道商多溝通。就亨通堂而言,一般熱門書網絡銷售佔25%,這個比重比普通書的15%-20%要高一些。在線
下銷售渠道,新華書店系統約佔60%,民營書店約佔40%。出書回款賬期基本很長,半年是很常見的。亨通堂2008年10月註冊成立,如今累計投入的資金
也是千萬級規模,也包括部分外來資本。
亨通堂的出版書目,從財經書籍到網絡小說,品類紛繁複雜,不過,陸新之認定其定位很精準,讀者群指向很清晰——就是CBD人群、城市白領。他的整體策略是,先將消費人群鎖定,然後使產品形態儘量滿足讀者的不同的閱讀需求。

圖書策劃多年來,陸新之親自操刀過大賣二三十萬冊的暢銷書策劃,一般成功的暢銷書的年回報率能達到30%到40%。他也坦誠,如今出版業粗放式增長時代已
經過去,市場需求增長放緩,優秀資源爭奪加劇,這些因素都加大了盈利的難度。現在高端的財經書,兩三萬的銷量都已算是不錯。未來,除了引入資本擴充規模,
亨通堂也將更細分產品線與公司業務,併力求更精準地發行,更精準地定製,更精準地推廣。
「策劃和出版是一門藝術,感知市場、評估書的成功係數、分配投入等各方面都是考驗。」陸新之說,一個成功出版人,對選題的把握基本要達到成功率八成以上,
「這個出版圈子,還是生意人多,文化人都活不下去了,都被淘汰掉了,能夠活下來的文化人也是會做生意的人,我就是個正學著做生意的文化人。」
2 : GS(14)@2011-03-20 18:25:03

對話CEO
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王 斌 中信出版股份有限公司總經理

周中華 機械工業出版社華章分社總經理

徐智明 快書包董事長

1.目前,整個出版業的格局如何,出版社的盈利情況怎麼樣?

王斌:中國出版業規模其實不大,總共大概800億人民幣的規模,其中,大眾零售大概350億元的規模,其中財經品種不到10%,大概20億左右的規模。中信社能建立品牌影響力,與中國社會正經歷商業轉型,經濟學家、企業家擁有話語權的背景有關,長遠看,財經出版是一個窄眾市場,因此我們也在延伸出版品類。

周中華:華章的碼洋大約兩個多億。傳統的出版行業的利潤大概是在8%,可能有一些更高,像教育(出版社)、高教(出版社)這些,都會有兩位數。像國外的教材,一本書能夠賣到500美金,他有收入的模塊組合,一些產品不僅有版權收入,還有數字化開發的收益,中國的出版行業利潤結構太過單一,風險是非常大的。

徐智明:一般的圖書銷售市場規模,除教材教輔,300億左右。噹噹根據它的營業額,說它佔10%以上市場份額。我認為:這三百億,在未來5年,應該不萎縮,但增幅可能很小很小,甚至於不增。

2.出版社目前給付作者的預付金和版稅怎麼算?

周中華:所謂預付金實際上是版稅中的一部分,相當於後端銷售提成得提前支付,如果賣得好,後續還得給作者支付版稅,風險放在了出版社,如果沒有達到預期的銷量,出版社不僅要賠錢的,有可能要賠大錢。

因為國內的競爭比較厲害,會導致這種預付的方式,要有一個先期的投入;後續的版稅實際上大家的操作都差不多,按照實際的銷量或者是按照業績。在國內,還有一個業績版稅,在國外都是銷售版稅,我們還是有中國特色的東西。

3.目前,移動終端發展很快,尤其是電子書的市場,您怎麼看待這一塊市場對傳統出版行業的影響?自己的計劃怎樣?

王斌:中國數字出版市場格局,現在沒有看出個端倪,也許最終水落石出,還要大量的時間。這和中國分散的出版市場格局也是有關係的。

中信出版成立了新媒體事業部,也在推「中信飛書」這樣的產品,不過主要是鍛鍊隊伍。未來這些產品形態或許都會改。做E-book,除了把書搬上來,是否還有其他形式?現在不知道,或許價值未必在版權,可能在渠道和服務。我覺得,現在數字出版,還是缺產品突破,一個好的東西打通以後,整個產業格局可能會改變。現在,移動互聯、數字出版,都是谷歌、蘋果、中移動、中電信這些公司在做,而不是出版社,產業鏈的突破很大可能出在外部力量,而不是出版圈內部。

周中華:華章現在也有數字出版的團隊,我們一直都在嘗試,包括網絡出版、手機閱讀,也與移動有合作,我想,或許是三年,或許是五年,數字出版肯定是有未來的。至於紙質媒體,會不會消亡?我自己看,書可能比較難一點,報和刊有可能。我們在做自己的客戶端產品,也計劃做好與書相關的專業網站,當然它可以是平台業務,怎麼利用好自己的品牌和現有資源,這是出版社都要考慮的問題。

徐智明:我認為未來幾年必須解決兩個問題,才能保證數字出版有比較好的發展:第一是版權問題,第二是民眾的消費習慣。這兩方面將如何發展我不知道,但我知道數字出版只是會巨頭的遊戲。比如蘋果、Kindle,國內的移動、盛大等。原先的出版公司不管大小,也能成為內容供應商,但賣內容這件事,跟民營書店、新華書店通通都沒關係。

數字內容現有的市場規模也就是一二十億,基本是給大學做數字圖書館的收益,還沒形成B2C市場。中國與美國的格局完全不同,所以我的預測是紙質書在未來五年內仍然是主流。但八年、十年後,是數字書超過紙質書,或者紙質書像音樂行業一樣被數字化摧毀,這些都不知道。但我認為五年內,不會變。

4.未來,出版行業應該往哪個方向去發展?

周中華:產業鏈一定要多樣化,出版社還是要去做加法,比如一些空白市場。就華章而言,比如能不能擴張到華章教育、華章科技,或者其它的東西?還有,就是如何利用互聯網的平台。文化產業,應該有一種相關多元化的結構和商業化模式,將各種資源聚集起來,尋求利潤的多元化。

王斌:下一輪出版的大繁榮或許在20年以後。出版業不是壟斷、資源性產業,還是創造性產業。現在3-5年,由於政策之類的推動,資本市場比較熱鬧的階段,接下來,會是誰死誰活的階段。中國出版業,先給政策讓出版社變成市場主體,如果不行,國家給政策撮合在一起,還不行,給資金、上市支持,最後市場競爭一輪下來,總有行的。

湯姆森併購路透,其實能給出版業的變遷提供一些借鑑。湯姆森本是加拿大一個報業集團,後併購出版社,打造教材體系、專業體系,進入專業體系後發現最掙錢的是數據庫服務,最掙錢的還是金融。20年時間,前後百億美金,將一個小報社打造成湯姆森路透。

5.您如何看待出版行業上市的問題?

周中華:會有這方面的考慮,但考慮得比較少,也要取決於投資方和體制環境。無論上市與否,核心能力還是特別重要的,如果你沒有這種內生的競爭力和價值,不能創造收益,資本來的時候也是沒有用的。

王斌:現在大家上市,我自己感覺都沒想清楚,錢在出版業務中的去處。現在是,大錢進來發不出力,只能擴充品種,這沒什麼意義,總體市場蛋糕不大,品種上漲,只會加劇市場衰退速度。只有拚殺過後,有些人能幹,資本才能讓他長起來,當然也有人拿錢放進來,做投資,搞房地產。錢可以進來,但關鍵是,能否吸引更多人才,讓核心業務長起來。

(採訪:陳曉平 整理:陳潔 陳曉平 許夢縈)
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人工培植牛肉 邀名廚炮製

1 : GS(14)@2012-02-21 23:06:21

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 335&art_id=16087995
味道媲美「足三両」漢堡扒

現階段波斯特成功培植出 3厘米長、 1.5厘闊、 0.5毫米厚薄片牛肉。雖然顏色「粉紅中帶黃」,有記者去年在實驗室試吃後認為「不太好味」,但波斯特有信心在餘下八個月加以改良,培植出不論色澤、肉質和味道都足以媲美「足三両」漢堡包的牛肉。
為了讓人工牛肉能打響頭炮,波斯特計劃邀請英國米芝蓮三星大廚布盧門薩爾,在 10月下廚烹調這個「試管漢堡包」,暫時未知他會否接受邀請。布盧門薩爾本身愛在烹飪中引入科學,以分子美食揚名,但用人工牛肉煮食,將會是一次全新的經驗。至於由哪個神秘嘉賓試食,將由在背後資助這項研究的富豪決定。




2 : 游浪潮(3792)@2012-02-21 23:35:54

看後令小弟不安...smiley
3 : GS(14)@2012-02-21 23:36:54

唔睇過程D野會好食Dsmileysmiley
4 : (23315)@2012-02-22 09:58:27

這吃多了會出人命啊!
5 : 龍生(798)@2012-02-22 14:03:43

僅止於理論上而己, 我諗要放到現實生活中, 至少還要多3,40年吧
6 : GS(14)@2012-02-22 22:35:21

4樓提及
這吃多了會出人命啊!


點解
人工 培植 牛肉 名廚 炮製
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中聯辦炮製 50萬人超級票倉

1 : GS(14)@2012-04-24 23:26:25

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=16276372

一名了解總會情況人士稱,總會由數十個居港深圳鄉親社團組成,在香港佐敦有自置會址,選民登記工作由各屬會自行處理,有用的資料會交對口的深圳市僑辦、市僑聯等機構,選舉時更會動員投票,「舊年區議會選舉,一車車人喺深圳嚟投票,就係咁動員落嚟」。
該人士續稱,上月底大會上,負擔協調香港選舉的中聯辦副主任林武到場,顯示中聯辦高度重視總會這個「票倉」;他分析,原籍深圳的香港居民散居各區,需中聯辦協調配票,「中聯辦有咁多票喺手,想要邊個當選,可以講係輕而易舉」。
據了解,中聯辦地區辦事處已開始為選民登記做工夫,「佢哋搵地區聯會、街坊組織、同鄉會等團體,叫大家留意會員入面仲有冇未做選民,幫佢哋做選民登記」。有鄉事成員及地區組織負責人近日更陸續向中聯辦遞交選民登記表,有人「孭數」達 50人,其中一人稱:「我條村冇咁多人,要四出搵朋友填表。」
低調叫人填選民登記表

泛民地區人士指,中聯辦及建制派多年來有系統做選民登記,已甚少「漏網之魚」,相信今年目標是年輕人及新移民。有民主黨成員則指中聯辦及其衞星組織今年的選民登記工作十分低調,「佢哋只係口頭傳達,再分散搵人做,唔敢好似以前咁高調,例如公開搞個晚宴、旅行同街坊做選民登記,怕傳出去畀傳媒放蛇影相、話佢哋種票」。
中文大學政治與行政學系高級講師蔡子強指,各黨派都會在選舉前夕呼籲市民做選民登記,關鍵在於有關組織會否在選舉前要求在深圳居住的選民,回港投票給「愛國愛港」名單。
蔡子強說中聯辦及統戰部等理應獨立於香港選舉,擔心有人收集內地港人的地址、電話等個人資料,建立龐大數據庫,用作選舉部署。
中聯辦 中聯 炮製 50 萬人 超級 票倉
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聯儲炮製猜疑期 減緩加息衝擊 施慧雅

1 : GS(14)@2013-07-23 00:22:14

http://www.mpfinance.com/htm/fin ... mnist/ek2_ek2a1.htm


【明報專訊】經過前周的顯著反彈,港股大市上周繼續爭持。整體而言,回吐壓力不大,成交繼續疏落。總結全周,大市升85點,以21,362點告收。

從5月底開始,環球投資市場開始籠罩覑一股不明朗氣氛,始終,美國聯儲局退市的影響可大可小。須知環球投資市場是一環緊扣一環,一個大變數改變,可以有深遠的影響。從某角度看,環球投資市場在過去兩三個月所表現出的,就是將有關影響反映在各種資產的價格上。

歐日未可退市 前景未必差

以筆者之見,環球投資市場對美國聯儲局可能退市的最初反應,有點驚惶失措。不過, 幾個月過後,市場開始驚魂甫定。從很多舻象看來,美國聯儲局今回不是要急速退市或快速加息。伯克南現時是有點「彈弓手」,可能只是試水溫。正如筆者不斷強調,量化寬鬆易放難收。從伯克南過往的著作看,他應深明這點,也理解預期在金融市場和經濟運作中的重要性,否則他講不出「跳上直升機大派銀紙」的生動比喻。伯南克亦深明,過早退市可能讓前功盡廢、後患無窮。

以筆者之見,從穩中求勝的角度看,聯儲局正式退市前,可能要市場經歷一段頗長時間的猜疑期,讓市場逐步消化和接受轉變,從而減低最後加息時帶來的震盪。從這角度看,現時可能只是這猜疑期的開始。無論如何,歐洲和日本的央行目前是缺乏退市的條件,環球投資市場的前景未必是那揦壞。

施慧雅
聯儲 炮製 猜疑 減緩 加息 衝擊 慧雅
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陳瀅買卡搞驚喜 為猷亨炮製浪漫

1 : GS(14)@2016-02-15 18:03:44

【細心揀】■陳瀅前日下午到文具店費盡心思買情人節卡,明顯是送給男友何猷亨。








賭王何鴻燊與四太梁安琪的長子猷亨和孻仔猷君月前齊齊被爆有新戀情,其中猷亨跟「新一代宅男女神」陳瀅撻着,猷君則戀上西甲球會華倫西亞班主千金Kimmy Lim,昨日是猷亨及猷君與女友首個情人節。



猷亨女友陳瀅雖然日前聲稱情人節會捧老友何雁詩做騷,未肯向傳媒透露如何跟猷亨慶祝,但前日下午記者卻見她孖住劉佩玥到圓方買疑似整蛋糕材料及情人節卡,明顯預備昨日情人節冧男友!



【幫手攞】■陳瀅在超市購買製作蛋糕的用品,劉佩玥即代為放入自己背囊,真夠老友。

■陳瀅與猷亨早前曾到中環AIA嘉年華玩。資料圖片



前日下午4時許,陳瀅與劉佩玥在千両食完壽司後結伴逛超市,陳瀅站在陳列蛋糕材料位置挑選,付款時疑似買了整蛋糕材料和鮮奶,莫非準備親自整情人節蛋糕送給猷亨?劉佩玥之後陪陳瀅往文具店揀禮物盒、絲帶及情人卡,最終揀選了一張棗紅色情人卡離開,前後花上半小時,可謂精挑細選!記者昨日聯絡陳瀅,身在外地的她未有接聽電話,看來已離港跟猷亨享受浪漫情人節。



■何猷啟昨日買了一束價值800元的藍玫瑰,但未知送給那位情人。

何猷啟



猷啟800元買藍玫瑰

三房孻仔何猷啟早前被拍到夜蒲中環媾女,昨日下午1時許他先到跑馬地養和醫院探父親,逗留一小時後離開,並在附近花店買了價值800元的藍玫瑰後直返布力徑大宅,未知鮮花贈那位情人。其間有人送來有熊仔花束,未知送給是三房超雲還是超蓮?採訪、攝影:陳辰、唐如、吳耀輝





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160215/19491056
陳瀅 瀅買 買卡 卡搞 驚喜 為猷 猷亨 炮製 浪漫
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