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台灣沙拉油殺到比中國還便宜

2013-10-28  TCW
 
 

 

一路追到國際原料價格才發現,台灣的油品市場出現產品比原料便宜的現象。打比方說,如果麵包比麵粉便宜,難道不該懷疑,這一定存在了魔術障眼法,只是你不願意或沒有能力識破而已。

只求便宜不問成本!促使廠商鋌而走險

十五年來,原料漲了兩倍多,產品只漲了約三成,沙拉油還賣得比中國淘寶低,但消費者卻還想相信用新台幣一百五十元可以買到二千五百顆橄欖才能榨出一公升,來自西班牙的特級冷壓橄欖油。台灣消費市場本身充滿了只求低價不問成本的心態,才是今天讓大統老闆敢鋌而走險的最大動力。

今天的台灣,賣橄欖油可以不含橄欖成分;把五種最常見的植物油混在一起,改喊出健康概念,價格可以賣更高;目前流行的橄欖多酚油其實含了棕櫚油、純植物性乳化劑、維生素E等成分,因此從最貴的食用油到便宜的,價差可以達到二十倍。

這就像是食品油大魔法,透過國際市場各種大宗交易的油品,大廠混搭或換口號變成迷惑消費者的產品;小廠競逐低價進口粗製油、精製油回來分裝,現行檢驗辦法卻難有效檢驗出成分,也埋藏了更多的未爆彈。

然而,第一個要認清的事實,台灣食用油市場已經很低價,沙拉油賣得比中國淘寶還要低,這是台灣全面開放市場之後帶來的好處,讓消費者享受充分競爭之後的低價,但也同時帶來市場競爭無法避免的負面影響:市場大洗牌、利潤縮減,所以大廠商用各種手法包裝,小廠商鋌而走險。

台灣食品油最大的原料來源是黃豆,十五年前,台灣一年約進口二百五十萬噸的黃豆,是世界上主要的進口國之一,甚至可以說是強國,因為和十三億人口的中國相比,當年中國也才進口兩百萬噸的黃豆。

然而到了今天,中國一年進口量預估為六千萬噸左右,是原來的三十倍,很難避免的,中國拉高了國際市場的行情,黃豆也因此跟小麥、玉米合稱「黃小玉」,成為大宗物資投資炒作的標的。所以十五年來黃豆行情約從最低每英斗(黃豆計量單位)四百一十美分,最高出現在金融海嘯前,一千七百七十美分,到目前約為一千三百美分左右,漲幅約兩倍多。

但黃豆做成的十八公升沙拉油批發價,從一九九七年的五百五十元到目前為止台糖十八公升沙拉油報價賣七百二十元,漲幅約三成。跟原料黃豆的漲幅相比,我們不能說:台灣沙拉油價格貴。而且也因為量大的沙拉油,讓其他油品維持相對的低價,所以食品油廠說:沙拉油是賠錢在賣的。

市場開放的好處是,越透明的產品越低價,沙拉油殺到無利可圖,不過市場再怎麼自由化、再怎麼競爭,殺頭的生意有人願意做,但賠錢的生意是不可能有人會去做的。

靠混搭進口油!摻來摻去擠壓出暴利

食品大廠為講求規模經濟,從福壽、統一到大統益這樣的大廠,甚至台糖,靠著大宗採購、期貨操作、船運併貨等手段,擠出獲利空間。以台糖為例,同時採取大豆、玉米併船可節省運費,又往下垂直整合養豬,進口大豆拿來炸油,剩下豆渣搭配玉米做成飼料養豬,所以食品油可能不賺錢,但豬肉卻賺錢了。

然而大廠可以講規模優勢,甚至靠炒作大宗物資賺錢,不管食用油利潤殺到最低,所以一樣是沙拉油,台灣網路賣場賣台糖三公升裝,平均一公升四十六元,淘寶一線品牌五公升裝賣人民幣五十.九元,平均一公升約新台幣五十元,台灣其實比中國還便宜。

但問題出現了,小廠怎麼辦,方法就來了,改進口粗製油、精製油回來摻配,其中大豆粗製油原料來源與產地都是大問題,上中國的食品交易網站,赫然發現從棉花籽、棉花殼、苦茶籽、工業用菜籽油什麼都賣;中國成了台灣粗製油的最大進口地之一,而且價格往往都比國內大廠自己粗製還要低,甚至有的還砍半。

因此,大廠靠規模活了,小廠靠摻配活了,一直到棉籽粗製油被大統摻進了橄欖油,才驚覺原來台灣的食用油究竟被摻入了多少東西。

靠「賣健康」宣傳!調和油模糊掉成本結構

既然市場太透明不賺錢,那麼合法的摻改喊健康口號,讓成本更模糊,操作空間與利潤才能更大。

所以沙拉油、玉米油可以大變身,市面上各種食用油都被摻來摻去,這是食品大廠在原料漲兩倍,售價漲三成,但股價卻可以破百元的秘密。

打開國內食品公司的網頁,常常見到的產品介紹會告訴你:這種調和油結合了五種最佳產地珍貴油種,可降低膽固醇、穩定耐高溫、有效降低油煙。總之,就是一面倒賣你健康卻不主動告訴你成分,仔細看產品成分才會看到原來就是芥花油、橄欖油、葡萄籽油、葵花油、玉米油,其實就是最常見的植物性食用油大混搭。

然而消費者對這樣的銷售方式埋單,這就是宣傳本事了,所以類似台糖這樣的國營事業,一樣也有芥花油、橄欖油、葡萄籽油的產品,卻不懂大混搭,甚至葡萄籽油還競爭不過別人,最後放棄自己生產,改委託給大統代工而誤踩地雷。

其實在二○○五年,台灣就發生了業者在橄欖油添加包括葵花油、芥花油等其他不同成分的食用油,價格較純橄欖油低了至少三分之一,包括統一、佳格、泰山都曾賣過這樣的調和油。甚至早在大統之前,就發生了橄欖油無橄欖成分的事件。

消費者需要認清,健康只是口號,認清成分更重要。但問題又來了,食品油市場更混亂的是橄欖油,好的進口橄欖油一公升賣上千元,是沙拉油的二十倍。然而高價就是對嗎?

去年歐盟自己檢查全世界最大的橄欖油生產國西班牙,竟然發現四分之一的檢測樣本不合規定,主要是成分不足,另外抽檢加拿大的橄欖油採樣,也有約三分之一的橄欖油被發現摻有菜籽油、葵花油、黃豆油等。

原來連世界上最大的生產國西班牙都這樣做。十一年前發現食用油市場很難賺錢,轉型成義大利奧利塔橄欖油品油師的吳文玲說,大家都希望能夠吃到好的橄欖油,但問題是,一棵橄欖樹才能生產四公升的第一道冷榨橄欖油,或二千五百顆橄欖才能榨出一公升的油。

不過台灣卻到處都在標榜冷榨、甚至第一道特級冷榨,然後一公升賣三百元,還買一送一,這樣不可能的行情,大家卻都相信這是真的,或是盲目追求高價與健康,卻不問成分與來源,這樣的追高殺低心態才是造成今天食用油市場紛亂的主因。

【延伸閱讀】有鬼!沙拉油原料漲幅比產品還高——國際黃豆及沙拉油近16年價格漲幅 沙拉油66.6%黃豆96.96%

註:黃豆與沙拉油價格的漲幅計算是以1998.1.1~2013.10.21的資料為依據資料來源:芝加哥期貨交易所、富聯網 整理:吳美慧、蕭勝鴻

臺灣 沙拉油 沙拉 殺到 到比 中國 便宜
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《吃出健康》突襲員工抽屜查零食 慶生會吃水果、沙拉 董事長帶頭低GI 全公司減掉460公斤

2014-08-04  TWM
 
 

 

和泰興業在董事長蘇一仲的帶領下,將日本大金空調打造成領導品牌;今年七十多歲的蘇一仲,不僅自己力行低GI(升糖指數)飲食,還帶領全公司員工具體落實,成為健康幸福的企業。

撰文‧許瓊文

時常出現在電視上的大金空調代言人,正是總代理和泰興業董事長蘇一仲,身高一八○公分、今年七十多歲的他,體態勻稱,看上去沒有多一分脂肪;事實上,四、五年前,蘇一仲健康檢查時並不是如此,他不但體重過重,血糖、血壓也都亮了紅字,BMI值二十五.九(標準值在十八.五到二十三.九),腰圍也都超出標準。

以身作則 只吃八分飽,想吃牛排「聞香」就好熱愛美食的蘇一仲,很難拒絕美食的誘惑,但偏偏他最喜歡高GI值的食物。以前他很喜歡吃牛肉麵、油飯,提到蒜味肉羹、蚵仔麵線、肉粽、肯德基炸雞、脆皮烤鴨等,蘇一仲更是如數家珍。

但是,在看到健康檢查報告後,蘇一仲決定聽從營養師的指導與建議,開始建立健康飲食觀念,避免加工食品,儘量選擇清淡的食物。

「以前我都吃白米飯,現在改吃糙米,而且吃八分飽就好。」蘇一仲說,不只如此,他還遵照營養師規定,早上吃五穀米,中午自己帶便當。晚上若有應酬,也會自己帶一盒糙米便當,「客人吃牛排,我吃糙米、配青菜,如果想吃一點牛排,我就拿起來聞一下,『聞香』就好,不要吃進去。」蘇一仲打趣地說。

而蘇一仲以前熱愛的甜食零嘴,GI值也都相當高,吃多了很容易上癮,現在則是全部忌口,一點零食都不碰。在有效控制高GI值食物攝取後,搭配瑜伽、氣功等運動,蘇一仲現在的體重回到應有的標準,BMI值也回覆正常。

蘇一仲在有效控制飲食搭配運動後,發現自己不但變得更健康,也更有活力。因此,他有感而發,「員工是公司最大資產,員工健康,公司才能健康經營。」蘇一仲發現,每年公司都有提供員工健康檢查,「檢查出來有問題又怎麼樣?沒有後續追蹤,錢等於白花。」於是蘇一仲先聘請一位專門照顧員工健康的健康管理師,每天坐鎮和泰興業辦公室內。

和泰興業的健康管理師王連馨,等於是和泰興業所有員工的健康保母。除了負責不定期安排健康講座,教導低GI飲食觀念,且提供健康諮詢、關懷服務,在經過員工同意下,追蹤員工的健檢報告,隨時提醒健康異常的同仁注意自己身體狀況。

「我們有些重點關注的個案。」王連馨說,例如有一位主管的血糖飆高到三百多,王連馨就會開始追蹤,找對方進行一對一面談,瞭解他的工作狀況、飲食習慣等,提供他正確的飲食以及運動的建議。

如果遇到勸導不聽的同仁,王連馨會請董事長蘇一仲親自出馬,直接勸導同仁,讓他們的數值回歸正常。而蘇一仲有時還會突襲員工抽屜,看看是不是有高GI值零食。

誘之以利 三年共發出二十萬的減重獎金除了在每個辦公樓層都設有血壓計、體脂機、眼壓計等,並鼓勵員工自己帶便當、餐具。另外,王連馨說,為了避免吃進過多的「糖」,公司會提供各類低糖飲料,讓大家喝得更健康。

遇到慶生會時,免不了要吃一頓,但是在蘇一仲的大力勸阻下,將原本的蛋糕、飲料換成水果、沙拉。低GI的飲食法則「一開始我們講太多,大家還是不理解,所以我們儘可能簡化,告訴同仁一些大原則。」王連馨說,例如:儘量少吃加工食品,吃食物的原味,少吃過度烹調的食物。

王連馨發現近三年推廣低GI飲食原則,以及推動減重運動後,全公司約一百多位員工總共減了四六○公斤;BMI值合格率從四七%,提高到五二%;糖化血色素值大約有七、八位同仁超標,但是三年來也平均下降一個百分點。

和泰興業連兩年獲得台北市松山健康服務中心減重獎,三年下來發了至少二十萬元的減重獎金,可見蘇一仲相當重視員工健康,也堪稱幸福企業典範。

和泰興業

成立時間:1963年

負責人:蘇一仲(前)

資本額:4億9200萬元

主要業務:日本大金

空調總代理

健康管理加運動,助員工減重——和泰興業3年健康成績單

全公司減重460公斤

BMI值合格率從47%,提高到52% 7、8位同仁糖化血色素值超標,3年來平均下降1個百分點

資料來源:和泰興業

員工健康照護3措施

引進健康管理 護理師推動健康衛教,力行低GI飲食,以及健康檢查的後續追蹤輔導設置健檢器材 在辦公室設置眼壓計、體脂機、血壓計,讓員工隨時使用,留意身體狀況成立運動社團 由董事長帶領,員工一起上瑜伽、氣功等課程

吃出 健康 突襲 員工 抽屜 零食 慶生會 慶生 吃水 果、 沙拉 董事長 董事 帶頭 公司 減掉 460 公斤
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沙拉品牌創業,沒有匠人精神就是扯淡

來源: http://www.iheima.com/news/2015/0915/151977.shtml

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民以食為天這句話似乎也在隨著時代的發展而進步,挑剔的國人對於吃的追求恐怕早已不是馬斯洛需求理論的最基礎階段了。人們需要吃的更健康、更環保、更富有文化意義。沙拉也不再是我們戲說的西式“拌涼菜”,打造一款特色的沙拉品牌沒那麽簡單。

從星巴克說起,沙拉的品牌溫度

“這不是一杯咖啡,這是一杯星巴克!”這可能是星巴克品牌最好的詮釋。對於星巴克總部所在地西雅圖來說,盡管這座城市擁有微軟和波音兩大全球頂尖的高科技公司,但這里的人們更喜歡說的是,他們的每一天是被星巴克的咖啡香喚醒的,而不是飛機引擎的轟鳴聲和計算機的運轉聲。

窺一斑而見全豹,星巴克作為商品的意義在於它滿足不僅僅是一杯咖啡那麽簡單,而是幫助消費者發現自己的願望,幫助他們傳達出內在的信息——喝一杯咖啡,享受的是咖啡帶來的休閑時刻。

沙拉是否能同樣釋放出相似的信息價值,我認為是一定的。說起上世紀20年代沙拉的誕生,一個叫做凱撒的廚師因為廚房剩下的食材非常有限,於是他就用生菜、面包、芝士和橄欖油臨時拼湊出了一道沙拉,而沙拉可以承載的飲食意義不僅在於“便捷、自然、健康”三個關鍵詞,也在傳遞給食客們其它更多的餐飲習慣、餐飲文化的想象力。

當行業里各家沙拉品牌都在靠所謂的事件營銷制造噱頭爆點時,忽略的卻是如何賦予沙拉更多的意義。

舉個例子,很多國人喜歡吃火鍋,呷哺呷哺的出現則告訴人們,原來在商場里逛累了,不僅可以去滿記喝甜品、去哈根達斯吃冰淇淋,也可以去花短時間去吃一頓火鍋。有時候人們需要的並不是火鍋,而是一個休憩的選擇。其實沙拉也可以成為這樣的選擇,而且人們不單是需要配餐時吃沙拉,就像我們用手機看新聞慢慢取代訂報紙一樣,它也可以成為更時尚、更綠色健康的主食。

品牌的熱度是會訴說的。就像喬布斯告訴我們的,顧客不知道自己真正需求的是什麽,我們的任務是告訴他們真的的需求。

餐飲行業的口碑,消費者的參與感

無論社交媒體如何發達、點評網站如何高頻使用,餐飲業的口碑真正靠的是顧客的口口相傳。全聚德、東來順這樣的品牌美譽是幾代食客傳遞下來的,而不是靠什麽牛逼的創意營銷換來的,噱頭換來的是一時的關註,而不是持久的青睞。看看雕爺牛腩吧,又是食神戴龍手里買配方,又是搞饑餓營銷的封測去吊食客們的胃口,再搞什麽微博紅人留幾手與蒼老師偶遇,然並卵。好不好吃才是硬道理,至少和身邊大部分的朋友去過後,很少有人表示要去第二次,除非為了去顯示什麽逼格。可是逼格這東西,在好吃才是王道的面前脆弱的猶如秋風中的破敗落葉,最後的答案自然在風中飄。

餐飲行業的口碑,說白了就是消費者的參與感。做沙拉品牌可以總結出一套“加速器、關系鏈、發動機”理論.

加速器是差異化的概念——沙拉可以是主食,新穎的定位足以讓人記住;

關系鏈是營銷的參與感,筆者不反感做營銷,但你的營銷新穎的同時一定要正向,別給“有關部門”添亂,別重演斯達巴三百歪果仁的鬧劇了。

發動機是什麽?是好吃、是好服務、更是食品安全。

可以肯定的是,餐飲競爭日趨激烈,市場劃分越來越細。無論學生、白領、男性女性都擁有個性化的消費文化,圍繞客群圈子營造參與感有利於食客們找到情感的共鳴,這樣的口碑才有力量。

少談點情懷,多死磕產品

《三體》里面講,宇宙可能會從11維降到1維,那麽最後那1維是什麽?答案是產品。

產品是一切的基礎,離開產品談情懷,這一點可以問問去年的羅永浩的錘子手機。少談一點情懷,把產品做到極致才是正經事。對創業者來說,情懷不是你的取勝之匙,那只是附加值。

餐飲業的菜單、食材、服務都是值得花心思的切入點,就看經營者是否有眼力、有心力去做。產品是1,其他是全是0,互聯網+只是事半功倍放大作用,沒有那個1,後面幾百個0乘起來都沒用。除了保證口味,沙拉品牌們都深諳在食材上極為用心,有的摒棄了批發市場采貨渠道,直接尋找食物源頭,並且在門店內透明化展示,讓消費者清清楚楚知道食材來源、采收時間以及種植者的信息。

需要承認的是,食品安全已日益成為今天國人日常生活隱患,越來越多進口的奶粉、水果甚至糧食等食物被推上貨架。作為世界大國,國人的餐桌需要進口來彌補內心的不安,個中滋味更多是無奈。沙拉雖小,但能做成國人餐桌的良心想來也是極好的一件事。

結語:大部分沙拉品牌現階段都只是創業公司,但產品和經營中卻不能缺失匠人精神,從某種意義上看,這是沙拉品牌們自己需要掀起的一場啟蒙運動,而不是一場斯巴達戰役——對待食物,像對待家人般對待你的健康。

 

沙拉 品牌 創業 沒有 匠人 精神 就是 扯淡
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埃及前總理沙拉夫:倡議籌建“一帶一路聯盟”

8月17日,中國國家主席習近平出席推進“一帶一路”建設工作座談會並發表重要講話,強調要一步一步把“一帶一路”建設推向前進,讓“一帶一路”建設造福沿線各國人民,同時就推進“一帶一路”建設提出8項要求。

2014年年初,中國提出建設“一帶一路”倡議沒多久,埃及前總理伊薩姆·沙拉夫就受邀到北京演講。從那時候起,他就成為中國“一帶一路”倡議的積極支持者。

2016年8月,沙拉夫在絲綢之路經濟帶新疆·克拉瑪依論壇期間接受《第一財經日報》記者專訪時表示,不僅要推動中埃雙邊在一帶一路框架下的合作,還在積極與中國夥伴一起推動成立一個非官方的“一帶一路聯盟”,激發引導更多國家加入一帶一路,推動協調落實一帶一路合作。

沙拉夫的中國夥伴、全國人大外事委員會副主任委員、社科院藍迪國際智庫項目專家委員會主席趙白鴿在克拉瑪依論壇期間提出建立一帶一路聯盟的想法,“各國應盡快建立一帶一路建設的組織框架,充分發揮該組織在沿線各國的項目協調、督導和評估等功能。”

沙拉夫對《第一財經日報》表示,當前建設“一帶一路”的很多活動正在進行,建立一帶一路聯盟是希望讓更多國家參與進來,共同推出良好的政策、優秀的標準,國家之間形成良好和諧的夥伴關系。

埃及前總統沙拉夫

要註重動員民間力量

沙拉夫學術派出身,在交通領域成就突出,2004年7月-2005年10月擔任埃及運輸部長一職,2011年穆巴拉克下臺後,沙拉夫被埃及武裝部隊最高委員會授命擔任看守政府總理,重組內閣。

目前,沙拉夫仍在埃及開羅大學任教,同時成立沙拉夫基金會並擔任主席,推動可持續發展、教育、創新和公民社會。

對於為何要提出成立“一帶一路聯盟”的提議,沙拉夫介紹,當下很多關於一帶一路的合作正在進行,中國與巴基斯坦、伊朗、哈薩克斯坦、埃及等國都簽署了價值上百億的合作協議,包括很多事基礎設施建設和其他經濟合作項目,但一帶一路合作本身也是觀念思想和文化上的合作,一帶一路也是為了彌合當前現實經濟發展的落差。

在他看來,建設“一帶一路”必須有人來兼顧組織管理規劃這些活動,如果有民間的力量來協調這些活動,相信那對政府會是很大的支持。

沙拉夫預計,期初參與這一聯盟國家的數目可能會很小,但之後會增加很多的來自亞洲、歐洲、非洲的國家。“我預想,一帶一路聯盟就像一個統籌委員會一樣,去管理安排一帶一路的一些活動。”他說道。

沙拉夫還強調,“一帶一路聯盟”不是一個官方的政府間組織,和政府會有很好的聯系,會和政府一起參與組織一帶一路的活動。“建設一帶一路需要社會中政府私人和公民社會的各因素之間的良好合作。一帶一路建設中公民社會將起到很重要的作用。”他說道。

中國與其他超級大國根本不同

沙拉夫認為,當前世界被一種不好的全球化所控制的,亟需一種平衡,多國一同努力實現商業和人性之間的平衡。不同文化中的人性是相同的。“一帶一路”的重要性是使得國家們團結在一起,來真正平衡當前這種有敵意的、不可原諒的全球化。

對於一些國家對中國提出一帶一路所產生的疑慮,沙拉夫認為,這是因為經濟活動通常會分化一個社會,人們有時候會非常害怕一個國家控制另一個國家。

沙拉夫強調,這其中主要的問題是,一直以來人們對於一些超級大國的印象很壞,因為它們粗暴地幹涉他國內部事務。“當一些人看中國的時候,以為中國會痛其他超級大國一樣做。但中國其實有自己的原則,中國一直秉持和平共處五項原則,中國有很深厚的文明,非常看重人類發展共同需要的價值觀。這是中國和其他超級大國之間的區別。”他說道。

埃及 總理 沙拉夫 沙拉 倡議 籌建 一帶 一路 聯盟
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2年收獲100萬用戶,每天賣16000罐沙拉,甜心搖滾沙拉是怎麽做到的? | 每日黑馬

來源: http://www.iheima.com/zixun/2016/0926/158954.shtml

2年收獲100萬用戶,每天賣16000罐沙拉,甜心搖滾沙拉是怎麽做到的? | 每日黑馬
常皓靖 常皓靖

2年收獲100萬用戶,每天賣16000罐沙拉,甜心搖滾沙拉是怎麽做到的? | 每日黑馬

甜心搖滾沙拉想要做成一個健康食品品牌,為消費者提供全場景的健康飲食解決方案。

餐飲市場已是一片紅海,但是依然有一些品牌因為選對了切入點,再加上苦練內功、紮實經營,在眾多品牌中脫穎而出。

從主食沙拉切入的甜心搖滾沙拉就是這樣一個品牌,斯巴達事件、主打健康輕體都讓它備受關註。那麽,甜心搖滾沙拉究竟有著怎樣的品牌內涵,又憑借什麽走紅呢?

甜心搖滾沙拉是什麽?

甜心搖滾沙拉成立於2014年4月,同年9月獲得了小馬蜂創投的天使輪融資,次年2月又獲得了華映資本和競技世界的數千萬人民幣A輪融資。在時尚飲品和生活方式領域,有星巴克這樣的知名品牌。而甜心搖滾沙拉想要做成一個健康食品品牌,為消費者提供全場景的健康飲食解決方案。

成立之初,甜心搖滾沙拉只賣9款主食沙拉。之後,他們還不斷推陳出新。今年5月,上線的甜心良品覆蓋了早餐、下午茶、零食、飲品等多種健康食品的品類。

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據創始人於文璐透露,甜心搖滾沙拉采用“自建物流+第三方合作”的方式,已覆蓋了北京和上海兩個城市,日均可以賣出16000罐沙拉,用戶複購率超過60%,平均每罐為44元左右,每個訂單80元左右。

甜心搖滾沙拉做對了什麽?

於文璐認為,甜心搖滾沙拉的走紅最重要的是抓住了全民健康的大風潮和消費升級的大趨勢。“消費升級是人們因生活觀念及生活方式上的改變所產生的物質與精神上的雙重剛需。現如今,中國人的經濟水平已經發展到了一個不錯的階段,在飲食方面人們已經不滿足於吃飽吃好了,更重視的是吃的健康。隨著更多人對健康的意識不斷增強,健康飲食概念無疑會成為未來中國餐飲消費市場的關鍵詞。”

然而,看到健康餐飲有存在市場空白的不只有甜心搖滾沙拉,還有格林沙拉、瘦沙拉、素大大、沙拉派對等品牌。

相對於其他沙拉品牌,於文璐認為甜心搖滾沙拉的核心競爭優勢還是在於品牌內涵。“甜心搖滾沙拉不只是一罐沙拉,更是一個時尚、健康、潮流的標簽。我們在做甜心搖滾沙拉的時候,不是在做一道菜,而是在圓一個讓中國人吃得更健康的夢想,給每一個用戶帶來的附加價值。我們通過用戶和產品間的共鳴,切中體驗的痛點滿足市場需求,也讓品牌更有價值。”

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此外,團隊的互補性,以及持續的營銷和創新能力也是甜心搖滾沙拉的優勢所在。

具體來說,甜心搖滾沙拉組建了一只傳統餐飲和互聯網、市場營銷團隊的組合。劉振興擁有十多年的餐飲運營管理經驗,吳婧然從事移動互聯網十幾年,於文璐是經驗豐富的市場營銷專家,服務過多家奢侈品和互聯網品牌。“這三方面的資源結合在一起,奠定了我們從互聯網入手,切入健康餐飲市場並快速發展的基礎。”

團隊制定了線上線下結合,多維度的營銷推廣形式。線上傳播主要依托四部分,分別是KOL推廣、與運動、美食、女性、生活方式等類別的品牌合作、事件營銷和PGC+UGC相結合的方式;線下活動主要依托三部分,分別是集市活動、時尚騎行等大型的戶外運動活動、針對目標用戶公司的小規模精準地推試吃。

在於文璐的規劃里,未來,甜心搖滾沙拉會增加更多健康食品的產品品類,滿足用戶更多場景對於健康食品的需求。除了拓展到更多的一線城市,甜心搖滾沙拉也開始籌備第一家線下體驗店了。

黑馬檔案

公司:北京甜心良品網絡科技有限公司

創始人:吳婧然 、於文璐、劉振興

所在地區:北京

所屬行業:餐飲

融資狀況:數千萬元A輪融資

甜心搖滾沙拉 互聯網餐飲
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年收 收獲 100 用戶 每天 16000 沙拉 甜心 搖滾 怎麼 做到 每日 黑馬
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沙拉保夫與女友訂婚

1 : GS(14)@2016-03-18 23:56:51

現年29歲的美國男星沙拉保夫(Shia LaBeouf),與拍拖4年的22歲女友Mia Goth訂婚!據美國雜誌《Us Weekly》報道,有讀者報料指二人今月初於便利店購物時,沙拉保夫向收銀員說他們正準備結婚,而當時Mia的無名指上戴了訂婚戒指。上月當沙拉保夫做行為藝術網上直播時,亦曾稱呼Mia為未婚妻。兩個月前二人被影到於洛杉磯一個停車場內又攬又咀sweet爆(圖),不過沙仔發言人未有回應。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160318/19534094
沙拉 保夫 夫與 女友 訂婚
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聲演《獎門狗》華佬彼得沙拉斯離世

1 : GS(14)@2017-06-10 12:56:02

【1921-2017年】■曾為《超級無敵獎門狗》華佬一角配音的彼得沙拉斯於周五離世,享年96歲。



曾為動畫《超級無敵獎門狗》(Wallace and Gromit)華佬一角配音的英國演員彼得沙拉斯(Peter Sallis),上周五在入住的倫敦養老院離世,享年96歲。其經理人公司發聲明宣佈其死訊:「懷着無比的哀痛,我們宣佈彼得沙拉斯已於上周五安詳離世,他離世時家人都陪伴在身旁。」



■《獎門狗》內的「華佬」與聰明狗「阿高」大受歡迎。

彼得沙拉斯為《超級無敵獎門狗》的華佬一角配音而為人熟悉,動畫曾獲多個獎項,他亦曾於安尼獎奪得最佳配音員,更於2007年獲英國頒發官佐勳章(OBE)。彼得沙拉斯另一名作是長編喜劇《Last of the Summer Wine》,他由1973年演至2010年,演足295集,但於2010年,因黃斑病變喪失部份視力而退休。撰文:程芬




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170607/20046745
聲演 獎門 門狗 華佬 彼得 沙拉 離世
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