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廖創興新抱$200億傳奇

2011-8-25  NM




歐美債務危機觸發全球股災,樓市 有高處不勝寒之勢,炒家要做足防風措施,但紀惠集團主席廖湯慧靄及行政總裁湯文亮,卻可冷眼旁觀。他們是本地隱形收租「大戶」,手上物業市值達二百億,單 是每月租金收入已三千萬元!但負債不足三十億,防風措施做到足。

廖湯慧靄(廖太)是廖創興銀行的八少奶;這邊廂,廖氏家族正回購家族中成員廖烈文手頭的集團股份,更傳出免去其董事職位,分家意味濃烈。那邊廂,廖太拿着 三十年前由丈夫廖烈正打的資本,從炒賣數十萬元車位到現時持有數百個商廈、豪宅及鋪位,手頭資產總值比市值六十億的創興銀行多一大截!

廖太還有個同舟共濟的弟弟湯文亮,甘心為她打拼,出謀獻計。湯氏比紛爭不斷的廖家團結;坦言「最聽家姐話」的湯文亮,接受訪問時說得坦白:「阿媽教落,最 緊要嫁個有錢人呀!」

近年代表紀惠向傳媒發言的是湯文亮,代表紀惠簽名買賣物業的也是湯文亮。不過市場傳聞,這個紀惠行政總裁也只是「丞相」,背後控制大局的是其家姐「太后」 廖湯慧靄,湯文亮回應說:「我唔介意人哋點講,家姐話我手氣好,暫時買入嘅物業都幾好喎,咪由我繼續簽名囉。」

就在辦公室訪問湯文亮期間,記者遇上穿了T恤、四個骨褲,一身撲素打扮的廖湯慧靄。甚為低調的她,見到鏡頭十分抗拒,對着攝影師,聲如洪鐘地說:「唔好影 呀﹗」回應對於家人的關係,溫婉之間亦流露一絲辛辣:「我哋一家人好好o架,邊個生日都會開party慶祝,又會一齊去旅行。哈哈,唔好寫八卦嘢,我哋唔 會好似人哋兩姊妹要爭啲咩o架!」

投資失敗焉知非福

這兩姊弟多年來分工合作,從不間斷。紀惠集團由廖太於七六年創辦,當年其丈夫廖烈正在廖創興負責九龍區的貸款部。在廖創興銀行任襄理的廖湯慧靄,獲廖烈正 打本數百萬元,成立偉邦投資公司,開始涉足財務地產。偉邦辦公室在旺角廖創興銀行大廈八樓,偉邦早年也得靠廖創興,「嗰時咩都唔識,無奈都要靠廖銀幫手, 借足九成o架。走出去搵銀行借錢,個個話你有廖銀做大水喉,使咩借吖。」湯文亮說。另一方面,偉邦持財務公司牌照,以財仔名義向外資銀行借入成本較低的同 業拆息(Hibor),買賣住宅物業。湯文亮憶述說:「當時一般銀行按揭息率差不多要十二釐,但用財務公司名義借Hibor,成本才三釐,但豪宅收租卻有 八至九釐,可謂穩賺。」這招「好使好用」,其間偉邦買賣多個豪宅,如舂磡角海天徑華翠海景別墅二十多個單位,後來偉邦改名紀惠集團,物業長揸不放;偉邦這 時期尚屬小規模,直至九四年,是集團的一大轉捩點。當年有感香港物業價格太貴,廖太想回內地發展。湯文亮先行花一年時間,走勻東莞、惠州,最後在中山小欖 落腳,做發展商自行興建物業。不幸遇上國家宏調,銀根收緊,部分項目幾乎爛尾,幸好投資額只是八千多萬。是次失敗,焉知非福。九六、九七年,香港樓價高 企,他們就是因為在內地的資金未回籠,未有入貨,最終樓市見頂,他們無債一身輕,幸運地避過了一劫。湯文亮說,直至○○年,投資中山的資金終於回籠,他們 見過鬼怕黑,開始退而求其次買入車位。「當年公司仲有豪宅喺手,但可用資金實際得幾億。車位入場費平,又有六、七釐回報,風險低,先迫不得已買,但買賣車 位缺點係煩,升值慢。」三年間他們前後掃入三、四千個車位,如鯉景灣、黃埔花園及紅磡中心等來收租,令廖太贏得「車位天后」的稱號。

食正升跌浪

湯氏姊弟慢慢來,等到真正的黃金機會——○三年沙士。當時湯文亮見市場上大部分物業價格跌得十分低殘,且有大量銀主盤湧現,便向家姐提議轉型買鋪。為了套 現更多資金,他先把同一屋苑的三成車位提價三成賣出,再把餘下七成車位按予銀行承造按揭,如鯉景灣涉及近三百個車位,他說:「由於貨源歸邊,提價都賣得 出,我哋拎去銀行造按揭嘅車位估價相對上升,又借多咗錢。」他把借來的錢、車位租金收入,加上內地回籠的資金總共十億元,全拿來買「銀主鋪」,第一個買入 的鋪位,是位於告士打道二百號地鋪,當年只需七百五十多萬,收租四萬元,如今租金已升至十五萬,該鋪市值更達六千萬,升幅近七倍,湯文亮指○三至○五年用 清十億元掃貨:「十億買貨,俾三成首期,即係可以買到幾十億貨,依家仲要升值十倍八倍,你諗吓個槓桿幾大!」在香港能抓緊一兩個地產機遇,足可成為巨富, 紀惠集團就是典型例子。湯文亮指紀惠算是順風順水,最困難是○八年金融海嘯,東亞是紀惠集團主要往來銀行之一。「最驚係當時傳東亞擠提,我日日坐唔安,心 理壓力好大。銀行死,第一時間call loan,物業又賣唔出,點可以唔驚。」後來政府宣布擔保客戶存款,平息擠提風波,他和家姐叫齊同事,返公司開香檳慶祝。

股票擔保搏升值

不過眾多銀行中,仍有較保守的要按規矩追收物業估值的差價,當中包括滙豐,要紀惠放低五億元做擔保。最後湯文亮想了一條好橋跟銀行協議,「我睇好當時藍籌 股價低殘,話照放五億元做擔保,但你哋要用來買藍籌股票增值。」結果證明湯文亮眼光獨到,現時該批股票已升值達三倍。投資物業,銀行的角色尤其重要,為取 得銀行的信心,湯文亮說:「紀惠一直最堅持就係唔會遲還錢俾銀行,故就算銀行要call loan(收緊貸款)都唔會第一個call我哋先啦。」現時,主要的往來銀行包括恒生、中銀及東亞,但有時也會幫襯其他銀行,「有時人哋嚟拍門,都要俾啲 生意人哋做。好似我哋幫新加坡政府買入中遠大廈,梗係要用番星展銀行啦。」俾面派對,就是為了有日銀行真的落雨收遮,紀惠也有後着。

姊弟分工合作

現時紀惠手頭四成是商廈,其餘三成商鋪、三成豪宅,全部長線出租,還保持公司流動現金達十億元,負債只三十億,較市值不足一成半。「我哋會漸漸增加甲廈的 數目,賣走手上的乙廈,因為甲廈有市價,市價係幾多,租金就係幾多,大機構唔會同你為咗少少錢講價。」買商廈,要一層層的掃,「你可以控制同一層嘅租客組 合。」買鋪,就面積愈大愈好,最好是相連鋪,可以打通,「香港將來都係連鎖店嘅天下,小鋪做唔住o架!」 另外他們還掃入一幢幢物業,包括佐敦柯士甸廣場全幢。現時紀惠規模龐大,有一次廖太不明所以地去問湯文亮:「細佬呀細佬,點解我哋有咁多錢嘅?」湯文亮唯 有回應:「家姐呀,梗係我知你唔知啦,你睇我哋戶口,總之有囉!」 湯文亮與另一弟湯子亮大學畢業後,已即時回港任廖湯慧靄的左右護法,讀會計的他負責投資部、讀建築的湯子亮負責工程部,出資的廖湯慧靄就是公司的「太 后」。湯文亮指這個「太后」性格很強,他記得家姐十七歲就在美國認識了表哥的同學廖烈正,二十一歲就結婚,感情好得很,但○三年廖烈正突然離世,「全家人 都好upset,家姐反過來安慰我哋,佢同大家講,地球都係要繼續轉o架啦。」

揣摩家姐心意

廖太的強悍作風在公司亦然,「家姐唔會出橋,佢只係一個decision maker,我要負責俾solution佢,而唔係俾questions佢。」湯文亮說。他經常要如一般打工仔般自行揣摩家姐想法。「就算佢唔鍾意,都永 遠唔會親口拒絕我。佢唔出聲就要知咩事啦,幾想買個物業都要縮。反而有時佢say no,又唔係真係no,你要再諗方法向佢解釋一次。」他記得,有次測量師行第一太平把位於銅鑼灣的一個地鋪招標,湯文亮想買,「正貨嚟,我憑感覺家姐會 買,但佢一直無話好,又無話唔好,但聽日中午截喇。」於是他凌晨打電話叫律師、經紀於截標前的九時半齊集辦公室,契照睇、支票照樣準備,「點知最後一刻佢 真係決定去馬,好彩我已經準備好晒。」廖湯慧靄抗拒應酬,除了出席慈善及婦女會的活動,其餘就由湯文亮來頂上,他說:「佢係一個師奶嚟,佢同人都無咩話 題。」相反,湯文亮自問強項是「Dead Time Killer」,「有次同個客簽約喇,律師去咗搞文件,得番我同個客喺房,兩個人靜英英,講咩好?唔通講番個物業咩﹗一講佢後悔點算?梗同佢講吓天文地 理,等佢無時間諗番個物業。」記者就見識到其本領。在陽明山莊會所吃晚飯,喝了兩杯紅酒,湯文亮由微積分說到唐詩三百首,猛叫記者開詩題,由他唸,不知不 覺便唸了近兩小時。說到敏感話題,他又突然站起來,走到旁邊的紫砂茶壺櫃,說想找個給記者看。

創興銀行發展阻滯多

創興銀行(前身廖創興銀行)於一九四八年,由廖寶珊創辦。廖家是潮州人,有着「家己冷」性格,故銀行的家族色彩濃厚,上位亦講輩分。銀行由廖烈文、廖烈 科、廖烈武及廖烈智主力打理。大佬廖烈清早於五十年代去世,三哥廖烈科於九八年意外逝世,一直主理銀行的二哥廖烈文則於○九年退休,現時由四哥廖烈武任創 興銀行主席、五哥廖烈智任董事總經理及行政總裁。廖銀由廖創興企業持有,而廖創興企業則由廖氏集團持有。一九九四年,廖創興企業分拆廖銀上市。廖銀董事態 度保守,致發展步伐緩慢,現時市值只有六十多億,分行五十一間。○六年,廖銀易名為創興銀行,淡化家族色彩,有傳就是為賣盤作打算。可是,多次傳出賣盤消 息,至今均無下文。年初,已退休的廖烈文把持有的百分之二十三廖氏集團的股權,賣予其子廖駿倫的民豐控股,但最後遭其他廖氏集團股東拒絕,廖氏集團成員近 月更回購廖烈文手上的廖氏集團股份,及免除其董事職位,股權爭拗沒完沒了。

排行第二的大家姐

在澳門出生的湯氏,其父親早於五七年已過身,母親羅鳳蘭在澳門開設「利源棧」經營木材生意,另外靠幾個鋪位收租,養大其四兄弟姊妹,湯文亮回憶說:「我哋 細細個已經學寫租約。阿嫲同阿媽教落,一鋪養三代。」湯文亮一畢業,在母親半推半就之下便加入紀惠,從未打過工:「阿媽話你係加拿大一個人搵到咩工,返嚟 幫家姐好過。」廖湯慧靄是家中的二家姐,上有一姊,但湯文亮說這個二家姐卻有着大家姐風範。「其實家姐唔惡,唔會開口鬧人。但都令你驚,呢啲叫威嚴。」不 過最令他尊敬家姐的原因是,「佢會幫你安排好晒你嘅生活,你有病,佢會幫你搵晒最好嘅醫生,唔使你擔心。佢有嘅人脈關係,我哋唔會有嘅。」那次被銀行向他 們追收物業差價,「家姐突然間攞張兩億元支票出嚟,話係佢買股票買樓賺番嚟嘅私己錢,佢二話不說放咗喺公司,說隨時可用。」廖太是家族飯局的搞手,湯文亮 本月二十八日,六十大壽,廖太向他事先張揚送大禮,他像小孩子般笑不攏嘴地說:「佢話會送隻六十萬的錶俾我!」二十多年來,他沒想過自立門戶,連與家姐鬧 意見也沒試過,他說得坦白:「阿媽教落:『最緊要嫁個有錢老公呀!』」 湯文亮甘心做阿二,他說在紀惠多年,一直都是General Manager,近年才升任行政總裁,他說:「有一日有個經紀上嚟,問我係邊個,我話係普通經理,於是佢問可唔可以叫個高級啲嘅人見佢。都係為咗工作先改 職銜咋。」

交棒予第三代

廖太和湯文亮,已準備把紀惠交棒予第三代。廖湯慧靄兒子廖偉麟○三年從美國畢業回港加入紀惠,與湯文亮一樣負責買賣物業。廖偉麟說:「我返嚟幫阿媽係承 擔,而佢同爸爸都教我好多物業上面嘅知識。」事實上,廖偉麟是廖創興的第三代成員,不過一直以論資排輩作上位條件的廖創興,現時主席仍是由第二代廖烈武擔 任。相反,在母親提攜下,廖偉麟短短幾年,已升任至紀惠集團副主席。「依家幾千萬個啲物業就放手交俾Jeffrey(廖偉麟)負責o架喇。」湯文亮說。他 的女兒湯振玲四年前亦加入紀惠負責租務,湯文亮兒子湯振邦、湯振宇則負責紀惠工程部。年初,廖創興家族的廖烈文在未經其他家族成員同意下,把其廖氏集團約 二成三股份,售予其子廖駿倫的民豐控股,廖氏集團成員欲向臥病在床的廖烈文回購其手上的廖氏集團股份。傳聞這批股份回購價近五億,湯文亮對此傳聞不禁說: 「要廖烈文離開家族,都係分得五億!」以往湯文亮會與姐夫廖烈正吃飯聊天,廖烈正死後他與廖氏其他人已無聯絡。由於紀惠始終由家姐廖湯慧靄打本,湯文亮經 常這樣說:「記住廖太先係大股東,Jeffrery先係接班人。而且個pool咁大,使咩爭啫。」說完,哈哈大笑。他與太太及子女同住陽明山莊近五千呎頂 層單位,每天他凌晨四、五時起身寫稿、上班前到會所游水,每天九時回到辦公室處理公事,大部分時間下午就放工,即使留在辦公室,也只是與經紀、同事喝喝紅 酒,風花雪月,樂得悠閒。

家族兵團交棒下一代

1.07年加入紀惠。成績優異,是拔尖生,於科大Global Business畢業。為人細心,故負責管理約三十至四十億物業租務。曾以一點八億掃入三十多個錦綉花園單位,最後因物業有僭建清拆令而取消交易。

2.03年加入紀惠,於美國修讀經濟,數口精,故負責集團數千萬元的物業買賣。為人亦較進取,

間中會摸貨獲利,與集團保守作風迥異,但摸貨數量只佔總投資一成。

3.08年加入紀惠,較少接觸傳媒,除了跟父親監督工程,亦同樣擔任紀惠租務部經理,

負責公司招租及管理。精於繪圖,故跟隨父親為集團物業畫圖則。

4.加入紀惠未夠一年,跟隨父親學習工程工作,積極受訓。


廖創興 新抱 200 傳奇
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$12 億新抱曾昭穎傳奇

2011-12-5 NM

坐擁百億身家的李德義,兒子媳婦李建勤和曾昭穎鬧離婚,結果搞到上法庭分身家,爆出二人窮奢極侈的帝王式生活。
法官最後裁定曾昭穎可獲十二億贍養費,雖然比當初開價的五十五億少,但已足夠她與三歲女過幾十年超豪生活,難怪她開心到跳舞,大嘆終於苦盡甘來。
其實身為律師的曾昭穎今次單挑超級富豪,一直處於捱打狀態;她要多次變賣物業打官司,更一度被家翁告她詐騙,當時她主動聯絡本刊疾呼︰「give my name back!」
現在雖然成為億萬富豪,曾昭穎過的是「平民」生活。一家人住銅鑼灣千萬元單位,以日本車代步,女兒亦只是上平價琴室學琴。
而被分身家的李德義父子就一身蟻,二人可能涉嫌偽造協議,隨時遭刑事檢控。


這宗天文數字的離婚官司,上週 四終於有裁決。一直親力親為的主角曾昭穎,這天繼續「親身上陣」,親自到高等法院領取判決書。當她與律師及父親得悉自己獲得十二億贍養費,開心得「啊」一 聲叫了出來,後來致電友人報喜時更情不自禁扭腰起舞。
曾昭穎全程笑不攏嘴,頻向記者說︰「好開心!」她其後透過律師發表聲明,對法庭程序結束感到高興,期待重建其生活。

苦盡甘來
雖 然一夜間成為億萬富翁,但曾昭穎的生活沒有即時來個大轉變。本刊記者發現她的生活方式仍然相當中產。她與父母、三歲女兒和傭人,現時居住在銅鑼灣加寧街千 六呎單位,此單位是曾昭穎去年初以一千二百多萬買入。而一家人出入均以一輛五十萬豐田七人車代步。 上週六中午,曾昭穎母親便帶孫女到天后的平民琴室Pianoforte學琴。現時讀英基幼稚園的她樣貌似足父親李建勤,十分精靈,還主動向記者打招呼。曾 昭穎母親見有記者在場,禮貌地說︰「其實我都唔知㗎,總之我湊孫女,淨係想個孫女好。」 記者之後見到曾父,曾父則說︰「而家過咗一個階段,係一個relief。」但說起最終搞到對簿公堂,曾就十分感慨︰「我都唔想有咁嘅情況。」 本週一記者終於見到曾昭穎,她雀躍地說︰「好開心囉,不過律師仲研究緊判詞。你知對方可以appeal(上訴),所以律師叫我唔好接受任何 interview,多謝關心!」說時仍難掩興奮的神色。 記者問她是否苦盡甘來,覺得如釋重負,她點頭認同,不諱言承受很大壓力︰「成件事好stressful!」

12億點計?
•李德義承諾給孫女將來開支︰$2.02億 •香港置業︰$2.5億 •倫敦置業︰$3,000萬 •港英兩地買車代步︰$350萬 •在港買遊艇與女兒遊玩︰$500萬 •參加港英兩地的一些遊樂會︰$460萬 •買基金,以便曾昭穎每月可獲得約80萬收入︰$2.15億 •可動用餘款︰$5億

婚後訂協議
今次成為贏家的曾昭穎,單挑超級富豪,實在是越級挑戰。現年三十八歲的她出身法律世 家,父親曾國政是律師。她當年在英國劍橋大學讀書時認識同齡的李建勤,二人拍拖兩年後共賦同居。 曾廿七歲嫁入李家,當時李德義要求兩人簽訂婚後協議,訂明二人一旦離婚,曾可獲一千萬美元或英鎊(約七千七百萬或一億二千萬港元),「總之同 Princess Diana差唔多!」李德義說。及後曾昭穎與李建勤卻私下取消協議。 身為律師的曾昭穎,婚後協助李建勤處理公司的法律事務,公司也順理成章成為父親律師樓的大客。不過婚姻維持了八年,因為曾昭穎懷孕而令婚姻破裂;一直反對 生兒育女的李建勤,要求曾昭穎墮胎,否則就離婚。結果曾昭穎選擇了孩子;但李在妻子懷孕期間背妻偷食,與一名女子通姦,送對方五十多萬元。曾昭穎在庭上聽 着前夫親口承認出軌,忍不住落淚。

父子私下轉讓資產
曾昭穎○八年初誕下女兒後,夫妻隨即離婚。曾昭穎一直以「維持婚 前生活質素」為由,要求瓜分李建勤百分之五十五的財產,即五十五億港元;但她自此陷入苦戰,不久便因為與李建勤暗中取消婚後協議一事,被前家翁李德義以民 事控告誤導及欺詐,後來雙方和解。 原來李德義為防兒子被分身家,早有後着,○九年十一月突然翻出一份協議,聲稱兩父子早在○六年簽訂「可轉換貸款協議」,將他早年轉名予李建勤的大部分資 產,以一元代價贖回。 這場離婚爭產戰認真棘手,曾昭穎起初為了官司,自行開設了一間單獨經營的律師行,代表自己與李氏父子的律師團隊抗衡,但其實曾昭穎畢業後不久便嫁入李家, 上庭的實戰經驗可說是「零」,法官曾就此事形容她就如一個無律師代表的人;之後她也不得不重金禮聘其他律師樓,以及英國御用大狀代表,與李氏父子打對台。

節 衣縮食打官司
她除了次次親身到庭打點,為應付龐大律師費也要節衣縮食,減少買衫、化妝品及剪頭髮,以前去慣馬爾代夫度假的她,近年只到過 澳門一次度週末。她更多次出售名下物業或將物業按予銀行套現,審訊期間還手緊到向法庭申請臨時贍養費,指李建勤婚後給她二千九百萬,大多已花在官司上,但 兩母女每月開支逾廿一萬,實在「入不敷支」。 如此忙碌,照顧女兒的責任只好交予雙親,難怪她跟記者說起,萬分歉意︰「好感激父母!」她曾在庭上說過,女兒今年八月入讀幼稚園,她希望當全職媽媽,待女 兒十三歲時送她到外國寄宿學校讀書,自己才找兼職。 法官在判詞中指,兩夫婦的婚姻財產至本年三月為止共六十五億元,李建勤佔六十四億元,曾昭穎只佔七千九百萬元。但法官裁定兩人對婚姻財產的貢獻是一樣,並 指李建勤若非得父親的五千萬美金資本,根本一無所有。法官認為曾可獲兩人姻婚財產的五分之一,故李建勤須向前妻繳付十二億二千二百萬元。 這筆十二億元的贍養費,可供曾昭穎購買一幢價值二億五千萬元的香港豪宅、一艘市值五百萬元的遊艇,以及每月一筆八十萬元的穩定收入等,還包括李德義一直答 允給予現年三歲孫女的兩億元。

先拿二億
法官下令,李德義父子要在九十日內先付二億予曾昭穎,餘款的支付方法則有待雙 方商討。 十二億這個天文數字,是本港司法史上,在公開法庭判決的最大宗贍養費。全靠這宗離婚官司,市民才知原來恒豐企業後人李氏父子是如此富有,李德義曾在庭上自 詡︰「我係百億富豪,美金計!」 李德義含着金鎖匙出生,祖父李雁南乃跑馬地藍塘道大業主,身為獨子的父親李文華承繼遺產,和堂兄創辦恒豐企業,並建立地產王國。李文華七九年去世後,恒豐 業務便交由其子德仁及德義打理。 李德義主要從事地產發展及投資,持有恒豐企業超過九成股權。土地註冊處資料顯示,他於九五年以近二億二千萬元買下藍塘道五至七號,○二年建成服務式住宅 The Ellipsis,每月有三至四百萬租金收入。 香港以外,他在倫敦中部有二百座物業、瑞士日內瓦有三座、日本東京有十五座商廈。以倫敦為例,他居於英國最貴的豪宅區Chester Square,與前首相戴卓爾夫人為鄰,認真巴閉。 「佢成日話自己有過百億身家,但就唔想做名人,覺得做名人好辛苦,俾人跟住晒,佢鍾意獨來獨往。」李德義身邊密友阿明透露。

性格強硬 唔輸得
李德義在富豪界相當低調,差不多每次都是因捲入官非而見報,「佢一啲都唔輸得,好霸道,唔可以蝕底少少。」阿明指他就連教仔也有自 己一套,「佢好錫而家兩個仔(與現任妻子余美蓮所生),仲教佢哋打交唔緊要,最緊要打贏人。」
李德義與兄長德仁就曾因財失義,搞到對簿公堂。李德義九七年狀告胞兄德仁及胞姊詠劍無權管理母親遺產,卻反被揭穿他侵吞家族公司七億八千萬元,李 德義○四年以逾八億元和解。
他自此與兄長一家交惡,屢次劃清界線。李德仁之子李卓民○五年創辦香港首家廉航甘泉航空,結果執笠收場,李德義當時不單只向傳媒澄清自己與甘泉沒 有關係,據李建勤寫給曾昭穎的電郵,李德義知道甘泉出了岔子(fxxked up)後很高興。
而○八年李德義稱向家族成員支付了一億三千八百萬元,取得在薄扶林家族墓園的下葬權後,卻發現堂兄弟竟下葬墓園內,竟要求法庭頒令起骨,遭法庭斥 責他濫用司法程序,剔除訴訟。
新近一次法庭敗仗,更披露李德義的風流孽賬。他○六年透過徵友廣告,在英國結識香港婦人胡伏飛,三年間「出錢出力」,贈送名車名錶與物業,總值逾 八千萬元,後來更激到玩3P;至○八年,胡稱懷有李的骨肉要求逾三千六百萬元,結果李稱被屈告上法庭,李被判敗訴。

李氏家族圖
1. 恒豐企業創辦人,79年去世。 2.54年與丈夫李文華創辦基督教中華宣道會九龍塘教會,91年去世。 3.72歲,註冊工程師,恒豐企業大股東。父母去世後與家族成員就遺產及家族公司股份問題,不斷興訟互相控告,04年終和解。 4.李德義元配妻子,03年去世。 5.年約50歲,04年與李德義結婚。 6.曾協助父親李德義打理英國房地產生意,04至05年關係轉趨 惡劣及被指「勒索」李德義,此後父子只在法庭碰面。 7.父親指她有精神問題,沒有工作。 8.就讀英國劍橋大學時與前妻曾昭穎認識,00年與曾結婚,08年離婚。 9.任職律師,在離婚官司中取得$12億贍養費兼訟費。 10.早年到波士頓從事地產發展,現已移民美國。 11.甘泉航空創辦人,08年甘泉清盤,09年高院頒令李卓民夫婦破產。

不煙不酒不好名車
雖坐擁百億身家,但據知李 德義生活卻相當簡樸。阿明說李雖然居於黃金地段Chester Square,但裝修簡單,沒有古董等貴價裝飾品,亦不聘工人。 李德義不煙不酒不賭,不好靚車名錶,記者一年前在英國遇見李德義,出入只是揸Smartcar、Mini Cooper。阿明說他對食要求不高,「佢唔鍾意交際應酬,平日出去食飯揀啲普通餐廳。最鍾意食屋企飯,蒸條魚俾佢已經得㗎喇。」 不過資產大過天,李德義自比皇帝,兒與媳只是他領土下的「黃金奴隸」,難怪兒子李建勤形容他為毛主席和英女皇。李德義強調必須掌握一切,甚至死後也要繼續 支配家產,以防他的三房妻兒你爭我奪。

最愛私生子
李德義三房共有五子一女,但他與元配一房的子女關係緊張。他指兒子 建斌原本一直協助他打理英國房地產生意的,但為着一個項目向他「勒索」四千五百萬元。另一兒子建倫又是「另一個不開心故事」,女兒則有精神問題而沒有工 作。 他坦言,除了李建勤以及兩名與現任妻子所生的孩子,就再無關係。與女友所生的李建勤雖然是私生子,但順理成章成為李德義二十億美元(一百五十六億港元)身 家的候選繼承人,李德義日本房地產生意便成為李建勤的試金石。 但這宗離婚官司盡揭李建勤「大使」戰績,衣食住行樣樣豪華,如租賃或購置豪門大宅、頂級遊艇、私人飛機、名酒名車等等「大男孩玩具」。

奢 華皇帝生活
李建勤的三藩市大宅佔地二萬九千平方呎,屋內豪裝少不了。大宅眼前食正金門橋日落美景,主人套房影音設備價值連城,其中七個揚 聲器,每個價值逾一百一十一萬港元,奢華程度令人咋舌。 而當年李建勤和曾昭穎婚後在倫敦工作,租住市內一座豪宅,大宅設置廿八條電話內線,愛犬有專人照顧。李酷愛網球,更有意買下大宅,向當地政府申請加設地庫 網球場,可全天候隨時打球。 兩人在港居住時間不多,但也要盡顯尊貴氣派,租住地方包括深水灣道豪宅,與新鴻基郭氏兄弟份屬左鄰右里。

三年花五億
衣 食無憂,李建勤實行玩盡海陸空。他鍾愛賽車,曾與英國奧迪車隊合作,以自己公司名字Veloqx命名車隊,參戰多項世界賽事,花費約四千六百萬元。 他又稱為了招待商家洽談生意,為公司「投資」逾四億一千萬元,向波音公司購入一架G650私人飛機,內置睡房廚房。 而李建勤對遊艇又似乎情有獨鍾,一年約有三個月當「水上人」。今年他租用兩艘超級遊艇Kogo與Wallypower,出現於地中海克羅地亞及黑山共和 國,李建勤天天款待美女上船,每週花費過千萬,遊艇外形與船主行事吸引當地傳媒走訪。 以上一切,李建勤都形容為「玩具」,離婚後仍繼續大花筒生活,三年竟花掉逾五億二千萬元。 李氏父子家財萬貫,錢銀可謂「濕濕碎」。但今次離婚案的主審法官懷疑兩父子偽造○六年「可轉換貸款協議」及發假誓,企圖轉移婚姻資產。法官已把判詞轉交律 政司跟進,兩父子有機會隨時被檢控。

李氏父子帝王式生活
物業 香港•跑馬地藍塘道5-7號The Ellipsis,95年12月以2.18億元購入 •深水灣道51-55號5座獨立屋(租住) 三藩市•寓所佔地29,000呎,飽覽金門橋及地平線海景,估值至少1.17億元 •裝修費4,662萬,主人房音響設備1,900萬,其中七個喇叭每個價值逾111萬元 倫敦•擁200項物業 •李建勤租住的大宅佔地8,000呎,年租605萬。內設28條電話線,聘用兩名管家打理,保安員巡邏,專人照顧狗隻 東京•東京市中心擁十多幢商廈,不少位於原宿表參道,出租予Prada、Cartier等世界名牌


玩具 飛機•波音G650私人飛機,約4.1億元


遊艇•今夏租用遊艇Kogo及Wallypower,各月租約 2,000萬 •一個月船上飲食開支346.5萬元 名酒•2.3億元


房車•高峰期近三十輛,不乏勞斯萊斯及賓利等名車 •○二至○四年與英國奧迪車隊合組方程式車隊,曾參加法國利曼(Le Mans)、意大利蒙莎(Monza)耐力賽,投資約4,660萬元 據資料顯示,李建勤乃李德義與女友所生,李德義在庭上卻指兒子是「領養」,所以李家不准建勤使用家族拼法Lee,只可用Li。李建勤○四年搞賽車隊 Veloqx受訪,亦自稱「Sam Li」。 ####

12 億新 新抱 抱曾 曾昭 昭穎 傳奇
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工廈大王孫新抱元朗賣甜品

2013-10-31  NM
 
 

 

去年下嫁「工廈大王」楊耀松外孫林忠澤的多媒體主持人梁慧恩,婚後未有繑埋手做少奶奶,反而和五個朋友集資近千萬,在元朗開了間專做貓山皇甜品的店子。貓山皇是榴槤中的極品,吃後有股回香,賭王何鴻燊也曾派專機把貓山皇由檳城空運去澳門。貓山動輒七百至千元一個,如今梁慧恩把果肉做甜品,數十元有得吃,她說:「我哋覺得係一個商機,想做到平民化。」元朗試水溫

籌備了五個月的甜品鋪叫「貓山皇」,選在元朗仁樂坊開舖,梁慧恩(Viann)說;「睇過大坑、天后和尖沙咀,但鋪租貴,一百萬鋪租要賣幾多班戟才維皮?」最後他們殺入元朗,貪鋪租平可試水溫,「因為同新加坡partner簽咗連鎖式合約,範圍cover廣東省、香港和澳門,所以第一間會小心啲,唔可以有差池,元朗人口也有幾十萬足夠支持一間鋪頭嘅運作,夜市又好旺,屯門過嚟又近,如果好食,啲人就會嚟買。」但Viann老公是滙能集團能源管理公司執行董事,話曬生意人,Viann當然要請教老公,「佢教我數口點樣可以計得精啲,又幫鋪頭做能源管理,開舖之餘也要環保。」至於鋪頭設計,便找來幫地產發展商做高級畫則師的林忠豪弟弟林忠傑義務幫手,「純粹拍膊頭髮揮嚇創意無收錢。」

特色裝修

設計由門口到廚房及洗手間,也由三個貨櫃組合成,「我哋真係去了元朗買貨櫃,切割及重新裝嵌。」用這種shipping container設計,原來另有目的,「這設計在紐約很流行,想做到好似貓山皇啱啱運到,喺貨櫃拎出嚟。因為貓山皇從樹上跌落嚟就要即刻處理和急凍,物流過程要快,否則變味。」大部分員工亦在馬拉或從新加坡請過來。在老公公司身兼社企責任及可持續總監的她,在甜品鋪亦大倡環保概念。「貨櫃是廢物利用,燈用節能燈,所有包裝用recycle嘅紙,膠嘅容器亦用biodegrable,仲預留資金開分店,要集資八位數字就係咁解。」餐廳有十多款貓山皇甜品,售價由十多至五十多元不等,但不食貓山皇的客人,亦有芒果班戟和芒果糯米餈可供選擇。由五月至八月,Viann和丈夫不停試味,她也肥了五磅,「我哋亦去勻全港九有啲名嘅糖水鋪,試人哋嘅榴槤甜品,大概想知係咩水平及香港人嘅口味,真是食到驚。」貓山皇甜品店本週六開張,如果生意好,還會開分店。「未諗到目標開幾多間,其實又唔開得太多,因為貓山皇供應有限,唔會開到似便利店總有一間在左近,物以罕為貴。」

廈大 王孫 新抱 元朗 甜品
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謝瑞麟新抱教妳做女人

2014-01-09  NM
 
 

 

這個女人,不易做。家翁是謝瑞麟,老公是謝的次子謝達峰。二人因為虧空公款、收受回佣,鋃鐺入獄。嫁入豪門,本來就是煩惱的根源;她的豪門之路,因此更不平坦。作為新抱,須把家業擔子頃刻擔上,一切都在傳媒的鎂光燈之下,特別煎熬。

這個女人,是四十二歲的謝邱安儀。由豪門媳婦,變成謝瑞麟(417)主席及行政總裁;面對滿目瘡痍,她無怨言,一手一腳,重新把公司招牌打響。家裡的半邊天,她亦撐下去;兩仔爺的爭拗,她疏導;兒女的生活,她獨力照顧;她謂一切源於「愛」。提起愛,她絕不害羞,對着初相識的記者,坦蕩蕩:「我愛我老公,彼此都係大家嘅星星。」

這個專訪,已邀約多年。以往對於官非,她總是有說不出的陰霾,有些話,可以不說就不說。直至家翁謝瑞麟去年出獄,接受傳媒專訪,直白入獄一事。當事人放下自在,今回謝邱安儀亦來得爽脆,再說起往事,單刀直入:「我要將啲記憶call back返去幾年前!」

如果不告訴你,謝邱安儀的主席及行政總裁身份,外表嬌滴滴的她,比女人更小女人。什麼是肉麻,她教你:「幾多風風雨雨都唔係分開嘅藉口,當然唔係想有呢件事發生,但無呢段路,同先生的感情唔係咁深刻。」她先生謝達峰,是謝瑞麟次子,兩人是美國波士頓大學同學,男的讀工商管理,女的讀電腦工程,於當地教會結識是緣分,她說:「我哋同一個團契,佢係大哥哥,我係小妹妹。梗係男追女!」二人回港結婚,老公順理成章加入謝瑞麟,子承父業,彼此亦協議各自工作。謝邱安儀先後在Motorola及IBM擔任管理層,「我哋怕一齊工作有downside,講嚟講去都係公司嘢,感情點維繫呢?」

捱魚蛋粉的女人

謝瑞麟○○年因投資失利,宣告破產,要把股權抵押予銀行,主席之位交給謝達峰,謝達峰亦輾轉買回父親股份。蛇突然無頭,公司經歷低谷,看見丈夫心力交瘁,她心疼,幾經掙扎,唯有違反約定,自告奮勇於○二年加入公司,先進駐採購部學習工作流程。間中有意見不合,她不會硬碰硬:「識得睇先生眉頭眼額,知道邊個moment同佢傾啲咩,就會catch到佢,佢會認同,而唔係正面去拗生拗死。」公事如是、家事如是:「互相尊重,大家知道係為屋企做嘢,又唔係有咩爭鬥。我返到屋企都唔會同佢講公事。」她樂於做「捱麥記的女人」,只是丈夫較愛吃魚蛋粉,「佢鍾意食魚蛋粉,我麻麻哋,但無所謂咪陪佢囉。」老公是天文發燒友,這位夫人得捨命陪君子,要揹着重型攝影設備,在露天戶外過夜餵蚊,「其實我唔識,無興趣,但我的興趣係同佢一齊。每一個女性能夠成為先生或者男朋友的一顆星,係一個好靚的關係。」看着她那個甜到漏笑容,記者感覺真攞命!還未講完,「佢好風趣,好識得氹我開心。」記者叫她舉例說明,她一臉腼腆:「哎呀,唔好講啦。講俾你聽,可能你無乜感覺,唔覺得好笑,但對我有感覺。」但只有風雨飄搖的日子,才能考驗出什麼是真情。這是她一直不願主動提起的事。○五年,謝瑞麟及謝達峰兩父子,被指向旅行社及導遊提供非法回佣,並涉及偽造賬目挪用公款。而且更是由謝達峰在董事會中「自爆」犯罪。審訊期間,謝邱安儀一個人硬淨得上庭抄筆記,與律師齊齊找破綻。案件拖拉至○八年,老爺及丈夫最終分別被判入獄逾三年及五年。身旁秘書激動嚎哭,她冷靜安慰;傳媒一窩蜂追問,她淡定地說一句多謝關心。鏡頭後,她一個人曾在休庭期間,靜靜痛哭。「我好attach to我先生,以前佢出trip兩星期,我已經好唔開心、頂唔住,諗到將來有一段時間未必係日日見面,咁就喊出嚟。」

謝邱安儀簡歷

四十二歲,育有兩女一子,於美國波士頓大學獲電腦工程學位。1996年與謝瑞麟之子謝達峰結婚,婚後先後於Motorola及IBM工作。2002年加入謝瑞麟集團2006年擔任執行董事2008年臨危受命,擔任主席。2009年謝瑞麟復牌,股價升2.68倍,收報$2.98。2010年兼任行政總裁,老爺及丈夫相繼出獄。2013年成立謝瑞麟基金,與港大合辦創意課程。

孤獨的女總裁

公司一直停牌,不能長此下去。謝瑞麟另外一子一女,長子謝達明早已移居外國,女兒謝穎怡因早年投資失利而退任董事,現為家庭主婦。別無他選,謝邱安儀聽命,接手這個燙手山芋,即時上馬出任主席之位。回到公司的第一天,她沒做什麼,只是集合全體員工激勵士氣,靜靜地分享自己的感受:「否則大家只會胡亂猜想我的想法,猜想我的情緒能否撐下去。」變身精神領袖外,她這新手更要面對一個個老行尊,猶幸她早年加入公司時已用一雙腳走遍每個部門,自行摸熟運作,並且以電腦專長進行改革。她回憶:「呢個電腦system同嗰個system又唔係好夾,中間數字有差異,埋數成日有error,好痛苦。」花上四年多時間,才能建立一套完整運作系統,把一間還是以紙筆記錄的公司,改革至電腦化,其間董事會經歷一番人事變動,她更於一○年兼任行政總裁。不過最艱難的日子,當然是老公不在身邊的時候,「真係好攰。」無人傾訴,她只有對着當時還在讀小學及幼稚園的孩兒說:「好需要你哋支持。」最無力的時候,唯有祈禱求助。生於小康之家,父母是療養院醫師,謝邱安儀八歲起學習小提琴,每天練習兩至三個小時,達至演奏級。中小學就讀名校聖士提反,十七歲隻身到美國,大學修讀電腦工程,挑戰男人主場,貪其不用死記,「我大學畢業GPA 3.85o架!」她改善公司監控,港交所「收貨」,公司○六年停牌,終於在○九年復牌,當日股價飆升近三倍,恢復派息,她打了一場勝仗。她為改革,羅致非傳統珠寶業的人才,如曾任職香港電訊及星展銀行的「橋王」陳立業。不與行內龍頭硬碰,強調手工出品,廣告走「感性」路線。近年,最出名的廣告——「要愛,就要愛下去」,女主角撞車後意外失聰,男主角不離不棄,努力為她彈奏樂曲,賣的是與她一樣的愛情患難。現時市值近七億的謝瑞麟,分店超過二百間,過去半年賺四千多萬。

好仔不如好新抱

做老婆難、做主席難,但都不及做新抱難。但這個新抱得老爺歡心,更甚於兒子。當年的一連串官司,最戲劇性的,有傳是謝達峰因受良心責備,而自行揭發事件。一直被蒙在鼓裡的謝瑞麟,被激得心臟病發,須送院急救治理。審訊期間,父子二人總是分開坐。謝瑞麟四年前提早出獄,更入稟向兒子追討早年其破產時轉交的股份。本來勢成水火的父子,在新抱的周旋下,竟又和好如初。公司繼續由她兩公婆持有近七成三股份。謝太澄清:「真係無咁戲劇化。當大家唔夠溝通,好多時你估對方點諗,但對方又唔係咁諗,只會愈估愈差。」打金學徒出身的謝瑞麟,六十年代已自設工場,一手一腳成立公司,更於八七年上市,是全港最大的珠寶出口商。謝瑞麟一直不明白,那些年收受回佣是通行的做法,為何只有他入罪?入獄令他失去一切。礙於上市規則,有刑事案底的他,即使出獄後亦不能進身董事局,難怪他放不低。新抱負責溝通,做橋樑。股權紛爭期間,她帶着孩子與爺爺共敍天倫,現時每逢週日,她和丈夫,都會帶老爺奶奶返教會,查經、聽道,風雨不改。她提起老爺,總是左一句「創辦人」,右一句「謝瑞麟先生」,那份尊重,連旁人都「收到」。一一年,老爺改以顧問形式回巢,連同津貼年薪過二百萬,年報以兩大頁刊登其照片,再附送威水史。去年謝瑞麟成立的基金,與港大合辦創意課程,老爺任講師,將可大講特講自身經歷。課程啟動儀式當日,記者叫老爺品評新抱,他笑笑口說:「好!」還叫大家想查詢公司的事,就問身旁這位新抱。

廿四孝媽媽

丈夫一一年出獄,回巢後現擔任副行政總裁,但不能重返董事局。謝邱安儀留任主席及行政總裁,兩人再次並肩作戰。近幾個月,最令她擔憂的是十六歲的大女,她幾年沒流的眼淚,再次湧出,「因為佢要出國讀書,離開家庭。已經大個女,本來同細佬妹一齊成長,但要分開,佢自己move on喇。」她有三個小朋友,除大女外,另外兩個正讀小學,工作再忙,週末一定預留給子女。「平日返到屋企八、九點,我會叫埋佢哋陪我一齊食飯,講吓學校遇到的事,多啲相聚時間。」夫妻本不欲養寵物,二女喜歡,便買了一頭柴犬;她絕不脫節,女兒喜歡韓星,她和謝達峰又聽埋一份,Super Junior她也識。「同佢睇MAMA(韓國音樂頒獎禮,去年移師香港亞博舉行),要爬埋上張櫈,同佢一齊跳!連隻狗個名都係跟韓星嗰隻一樣,叫Choco。」幼子讀小五,「佢係男仔,想獨立,反而我當佢BB,想佢嗲。」謝邱安儀想生夠五個,但眼見如今香港壓力大、功課多,暫時作罷。看着她,記者慨嘆她背負沉重包袱,她反過來安慰,「唔覺得係包袱,我支持家人,就係咁簡單,唔係有咩神奇力量讓我度過呢幾年困難時 間。」

謝瑞麟 謝瑞 新抱 抱教 教妳 妳做 女人
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$1賤批中環地電芯大王做董事新抱開5000呎餐廳

2016-07-07  NM

中環蘇豪區前荷李活道警察宿舍,變身元創方(PMQ,Police Married Quarters)開業兩年,一直打着香港「創意地標」的旗號,聲言要扶助年輕一代搞創意產業。本刊調查發現,這幢政府以每年一蚊賤價批出的三級歷史建築物,已有多個大集團富二代進駐成為租戶。一班富二代在元創方經營貴價餐廳,其中剛宣布獲頒大紫荊勳章的「GP超霸電芯大王」、金山工業(40)主席羅仲榮,是元創方的董事,他媳婦的公司,在元創方靚位、昔日梁振英就讀的小學,經營五千呎西餐廳,租金並無對外公布,公司正申請上市。羅仲榮兒子羅揚傑,又是元創方的資深顧問。此外,羅仲榮家族的私人基金,向元創方又借錢又捐錢。獲批地搞元創方的,是經濟日報(423)創辦人馮紹波、股東朱裕倫及梁家齊這個三人組,他們與羅仲榮關係友好。富商進場,元創方是由正蠢蠢欲動想選特首的林鄭月娥一手湊大,實際上有幾幫到本地大眾青年搞創意產業,成為一大疑問。元創方最新人流,較開業首年下跌三十萬人次。

踏入元創方這個「標誌性創意中心」,正門的靚鋪位,都出租予連鎖品牌包括:VIVIENNE TAM、G.O.D.等。同層還有在香港有九間分店的生活潮品店 kapok等集團,一樓則有無印良品高檔版Found MUJI、在日本有過百分店的料理教室ABC Cooking Studio。走上頂樓欲看看中上環風景,打開電梯門是消費上千元一餐的米芝蓮名廚晚宴。開業兩年以來,多個時裝名牌例如Hermès、Chanel都曾租場搞活動。元創方商場式經營味道濃厚,可不是一個樸素的窮鬼文青創作園地。政府以每年象徵式收費一蚊,批出前荷李活道警察宿舍搞元創方,目的講明是「讓有意從事創意產業的年輕一代,提供機會及平台讓他們建立創意工作室」。但本刊調查發現,原來元創方內開設的食肆餐廳及連鎖企業,老闆包括多個富二代及大企業的後人。

老爺做董事新抱開餐廳

元創方鴨巴甸街近荷李活道入口,有一幢雪白牆身、墨綠門窗的雙層古建築,昔日是梁振英就讀的小學荷李活道警察子弟學校,以及中區少年警訊會所,如今是一間佔地五千呎的英國菜館Aberdeen Street Social,地下作酒吧、一樓是餐廳,賣的是百元起跳的龍蝦肉熱狗、攝氏63度的黑松露溫泉蛋,吸引不少老外食客。Aberdeen Street Social的大股東是佳民集團,持股七成半。佳民的創辦人兼集團主席,是元創方管理公司董事羅仲榮的媳婦黃佩茵,其丈夫羅揚傑(即羅仲榮兒子),亦是元創方的資深顧問團成員。佳民集團正申請在創業板上市,文件顯示,佳民在香港及新加坡分別經營九間及一間中高檔次餐廳,包括米芝蓮二星、位於中環的「都爹利會館」。佳民的股東除了黃佩茵,還有多名城中富二代、富三代,包括新世界發展主席鄭家純女婿龐建貽、中港照相(1123)第三代太子爺孫道弘等。佳民的上市申請文件披露,Aberdeen Street Social二○一四年五月開業(即元創方開幕同期),一四及一五年度的客流量分別有七萬三千及十二萬五千人次,收益分別超過二千八百萬及四千四百萬元,人均消費每餐近四百元,經營近兩年尚未回本。黃佩茵的丈夫羅揚傑,也正積極發展餐廳業務,他的公司Classified Group(8232)現正招股上市,計劃在創業板集資最多七千七百萬元,旗下餐廳除了有十間分店的Classified,還有位於灣仔、昔日和昌大押(二級歷史建築)的The Pawn。Classified Group大股東除了羅揚傑,同樣有龐建貽,還有前律師會會長黃頌顯的兒子黃子超,上市後三人各佔百分之十九股份。大學讀建築的羅揚傑,曾說過希望活化三級歷史建築必列啫士街街市,搞流動街市及餐飲。

借錢又捐錢

羅仲榮媳婦在元創方開餐廳,羅仲榮在元創方,具有舉足輕重的影響力,他除了是董事,還是設計師租用的創意工作室(Studio)租戶遴選委員會成員,有份在最後一關決定誰人可進駐。至於餐飲及商店的租戶遴選,雖然羅仲榮不在該委員會,但成員包括元創方的其他董事,例如投得地皮的《經濟日報》創辦人馮紹波。本刊翻查元創方的賬目,更發現原來羅仲榮的家族公司「梅潔樓文化創意基金」,過去兩年都有借錢及捐錢予元創方,一五年借九百萬元(與馮紹波的同心基金合共借款額)、捐一百萬元;一四年則借四百萬元。元創方公關回應本刊查詢,指羅仲榮沒有參與和飲食及商業單位相關的遴選討論及決議,羅亦按照利益申報機制,作出相關的申報,但拒絕透露羅新抱開的餐廳租金。公關又指,有既定投標程序及遴選評估準則,確保遴選過程公平公正。黃佩茵的佳民集團回應指,是按元創方既定程序提交申請,符合元創方列出的各項評選準則,「並且以具特色而可持續的餐廳概念,成功得到元創方的遴選團隊的青睞,成為其中一名餐廳租戶。」羅仲榮沒有回覆本刊。

郭炳聯子開高級意菜館

元創方B座景觀最開揚的六、七樓頂樓全層,分別為Isono Eatery & Bar及The Drawing Room兩間餐廳,內有一排落地玻璃門窗,戶外座位可飽覽蘇豪區樓景,內部裝修金碧輝煌。 Isono供應中價地中海菜,The Drawing Room則是高級意大利菜館,晚餐平均消費八百至一千二百元。Isono及The Drawing Room同屬Drawing Room Concepts(DRC)飲食集團,老闆都是一班富二代,主要股東包括:新地主席郭炳聯二子郭基泓、捷和集團第三代鄭相賢、前養和醫院整形外科名醫金永強之子金承威等人。DRC旗下另有八個餐飲品牌,例如酒吧餐廳「AMMO」,位於另一活化歷史建築金鐘亞洲協會(Asia Society)香港中心低層;兩個較為大眾化的連鎖品牌「海南少爺」及「少爺18」;兩個專門提供到會服務的品牌「DRC Catering」、「Feast」。其中「DRC Catering」是元創方二樓展覽場地Qube的指定餐飲服務供應商,記者以市民身份查詢若在Qube搞活動要食物到會的話,元創方職員指,必須要幫襯DRC。

羅氏針織太子女開時裝主題店

元創方正門入口地下的五個相連鋪位,是連鎖女裝品牌bread n butter的概念店,賣衫也有法式茶座,餐飲部分由上述的DRC集團主理,各款Crêpe的口味由DRC的鄭相賢構思。bread n butter這個品牌,老闆是創辦Bossini的羅氏針織第三代太子女羅可欣、羅可旋,○四年開業至今有逾二十間分店。家姐羅可欣上週剛獲委任為太平紳士,妹妹羅可旋則是元創方創意工作室的評審小組成員,與另外五十人負責挑選入圍名單和面試。羅可旋四年前曾透露,品牌正全力拓展大陸市場,但也有意在香港開概念店,「bread n butter一直想搞精品酒店及諗緊喺香港開concept shop。」結果羅氏姊妹在元創方成功實踐大計,並與郭基泓、鄭相賢等人合作,可見富二代之間的網絡關係。

莊士二少搞有機餐廳

在bread n butter對面、以「有機無味精」作招徠的Sohofama(料理農務),屬Loco PMQ Limited,股東包括莊氏集團二少、莊士中國(298)副董事總經理莊家豐,以及柬埔寨富商Tandijono Tony(陳俊堅)之子Tandijono Homan Sentoni等十五人。陳俊堅為柬埔寨總統航空老闆,在金邊開設賭場「Holiday Palace」,在香港的業務有「飛龍旅行社」,主要出售平價團體機票。

古巨基孖澳門太子女賣餅

歌星古巨基在元創方,開設Alice Wild Luscious,賣西餅、雪糕、曲奇、朱古力等甜品小食,九粒裝的比利時松露朱古力,售價近一百五十元;手工曲奇則百多元一盒。Alice Wild Luscious的股東除了古巨基和他太太兼經理人陳韻晴(Lorraine)(共持股65%),還有澳門食品洋酒代理的好時行太子女、新加坡朱古力品牌 awfully chocolate香港代理岑定賢(持股35%)。好時行成立於一九八五年,現時是澳門主要的洋酒食品貿易批發公司。岑定賢○四年起接手家族生意,五年前開始拓展好時行的紅酒零售業務。

Chocolate Rain主題店離場

總樓面面積達十九萬平方呎的元創方,分為「商業單位」及「創意工作室」兩大類出租,上述富二代進駐的屬於商業單位,租金並無明確列出,只說須按市值交租。曾在元創方開餐廳的本地品牌Chocolate Rain,創辦人兼設計師麥雅端向本刊指,當日她的三千呎鋪位月租三十萬元、即平均呎租一百元。中原商鋪部聯席董事張景霖指,元創方附近的鋪位,目前呎租約八十至一百二十元。麥雅端憶述:「入咗去先覺得自己天真,點解樓上嗰啲全部都係國際級?仲要啲founders係billionaires嚟喎。」麥雅端是元創方首批租戶,一四年投資一百五十萬裝修開設主題餐廳,入場後才發現,「你又話推動本土?你又話幫助年輕創業家?嗰班唔係年輕創業家喇啩?」麥雅端憶述,元創方開幕前,主動接觸多名年輕設計師,而她是受邀者之一。Chocolate Rain旗艦店於一四年三月開張,首年人流暢旺,她稱沒有掌握實際數字,但聲稱生意不絕,「做到八點,我所有食物已經sold out。」麥雅端指,生意翌年就走下坡,她歸究客源不穩、招聘困難,單打獨鬥的小餐廳經營得非常吃力。反之同場其他食肆大多有集團背景,因為有多間分店,所以容易做宣傳,亦有空間調配人手及食材。最令麥雅端失望的,是她逐漸發現元創方傾向追求商業效益,與她做創作的理念南轅北轍。Chocolate Rain主題餐廳原本下午搞工作坊、晚上做fine dining,不過,隨着生意額下跌,元創方建議她做齊早、午、晚三餐,甚至賣酒:「我係family brand,你會唔會入嚟劈酒?」她又指曾自發在餐廳闢了一個約一千呎的空間,邀請超過二十個本地及國外的年輕品牌展出及寄賣產品,又有手作人到場開班。麥雅端認為效果良好,能推動共同創作,惟她引述元創方向她指:「我租俾你Chocolate Rain,你唔係全部都擺自家嘅嘢咩,做咩賣人哋啲嘢?」到一五年底她心灰意冷地離場,現於葵涌工廈開店,業績穩定,而且更具彈性。

名人評審創意工作室

元創方商業單位租予多個富二代,那麼供本地藝術家租用的創意工作室又如何?當中不少駐場的時裝或首飾設計師,都曾留學外國名牌大學,自家創作的產品,售價過千元。他們租用的工作室,四百呎月租一萬八千元、六百二十呎月租二萬八千元。元創方聲言,各行各業的創意人才及設計師都可租用,不過,如此租金水平,基層文青難以負擔。開業至今工作室出租率聲稱為九成,申請租用工作室,先由五十一人組成的評審小組挑選進行面試,成員又是一班富二代,包括:羅可旋、呂慶耀(名建築師呂元祥兒子)、陳德姿(印刷集團Icicle Group創業人陳永柏女兒)、珠寶設計師邱清娜(已故《號外》雜誌創辦人丘世文姪女)等。評審會作最後入圍名單建議,提交七人租戶遴選委員會複檢,成員包括羅仲榮、時裝設計師文麗賢、珠寶首飾設計師羅啟妍及馮紹波等。本刊接觸過多名創意工作室的現租戶,他們反映承租有一定壓力,最大問題是人流少,訪客以遊客居多,即使有Night Market或大型展覽幫助帶動人流,但由於活動時間不定期,不足以穩定客源。元創方公關指,二○一五年四月至一六年四月,共有三百二十萬入場人次,較上個年度下跌三十萬人次。「一邊想搞商場,另一邊佢又要擺同香港有關嘅創意工業,我覺得而家有少少係兩頭唔到岸。」曾任元創方創意工作室評審的本地設計師李永銓批評,元創方容許公眾熟悉的主流品牌入場,而創意工作室的租戶不夠多元化,只集中於時裝及產品設計,文字、音樂創作的單位欠奉,令元創方個性模糊,亦未能代表香港的創意產業。「你開呢嚿嘢係為邊個?推動本地創意工業,定係俾一班旅客,甚至自由行,去認識香港呢啲大牌子呢?」訪客張小姐認為,元創方場內本地品牌不算多,整體較像一個購物點,「冇咩真係好有創意嘅活動。」香港人羅太認為,香港原創品牌租鋪應獲優先考慮,「你話明自己叫元創方,咪俾番自己,唔好俾咗啲大brand失咗個意義。」

甲級商場式管理

元創方的出現源於二○○九年,時任特首曾蔭權在《施政報告》中提出,他兒時居住的荷李活道前已婚警察宿舍,為「保育中環」八大項目之一。翌年三月,政府邀請非牟利機構提交建議書,並由時任發展局局長林鄭月娥領軍,結果經濟日報集團主席兼創辦人馮紹波、集團大股東及非執行董事朱裕倫、前期交所主席梁家齊(其擔保公司持有經濟日報股份),三人於○八年創立的同心教育文化慈善基金會有限公司(同心基金),聯同協辦單位香港理工大學、香港設計中心及香港知專設計學院,獲批地搞元創方。同心基金的董事,與羅仲榮關係非常密切,其中朱裕倫與梁家齊,與羅仲榮兄長羅仲煒是生意拍檔,九十年代起一同開公司。此外,元創方的協辦單位理大及香港設計中心,羅仲榮分別曾任校董會主席及現任董事會主席,羅如今是理大教學酒店唯港薈(Hotel Icon)的董事會主席。同心基金獲批地後成立「元創方管理有限公司」,與政府簽訂十年租約,政府每年象徵式收取一元租金,在前期花費五億元公帑作改建工程,但日後的管理、營運、維修保養,都由元創方自負盈虧。同心基金承諾提供一億一千萬元予元創方作為種子基金,這筆款項將不會以任何形式收回。

不過,本刊翻查同心基金及元創方的賬目,發現元創方截至一五年三月,雖然年內錄得五千萬元收益,但單是市場推廣費用就花去近二千萬元,令埋單虧蝕四十多萬元,例如去年花在羅仲榮領軍的香港設計中心,年度旗艦項目「香港營商周」外展活動「DETOUR 2014」的市場推廣開支,就高達二十萬元。此外,又委託仲量聯行負責設施管理,每年花二十萬元。元創方用了甲級商場的營運模式、引入有財力的富二代租戶,但仍要蝕本。元創方的賬目須定期呈交政府,但政府有何具體監察程序,公眾並不知道。同心基金三名創辦人都屬親建制陣營,他們的《經濟日報》經常唱好政府及富豪,今年五月更率先專訪梁振英。換言之,元創方這塊一蚊批出的靚地兼歷史建築,又再揭示香港荒謬的土地問題。由曾蔭權至梁振英年代的政府,雖然口口聲聲話要活化古建築、推動本地青年創業,但當項目落入富豪手上,一般基層青年只會覺得離地兼未能直接得益。元創方帶出更深遠的問題,是日後落成的西九文化項目,也有可能變成另一個富豪俱樂部。「好打得」的林鄭要選特首,須好好顧及市民大眾的利益。

政府大好友愛藝術

七一宣布獲頒大紫荊勳章、六十六歲的羅仲榮,其父羅澤溥在一九六四年看準原子粒收音機興起,創立電池生意。羅仲榮是家中孻子,大學畢業於美國伊利諾理工學院,有產品設計理學士學位,七二年回港後接手家業,將金山工業由代工生產的山寨廠,變成推出自家GP超霸品牌成為「電芯大王」,金山更於八四年上市。羅仲榮是政府大好友,在曾蔭權年代起獲得多項公職,是前行政會議成員、香港科技園公司董事局前主席等,他的金山工業辦公室也位於科學園。梁振英上任後,他獲委任為經濟發展委員會非官方委員。他也有多個公職與藝術文化有關,例如:香港設計中心董事會主席、西九文化區管理局董事局成員,並任旗下M+視覺文化博物館主席。羅仲榮自幼鍾情藝術,曾想過當藝術家,但為繼承家族生意,大學才攻讀工業設計。他是中國水墨畫收藏家,尤愛張大千、齊白石、呂壽琨等國畫大師作品,珍藏陳列於家中及辦公室,金山工業每年都會用其私人珍藏為年報封面。羅仲榮與已故妻子劉梅潔育有一子一女。長女羅潔怡現時是金山的副總經理。至於搞Classified餐廳的兒子、三十六歲的羅揚傑,畢業於美國普林斯頓大學,有建築學士學位,受父親薰陶,同樣熱愛藝術,十三歲拜嶺南畫派名家趙少昂為師習畫,到美國升學後也學油畫。羅揚傑一一年,與馬來西亞建築商人黃添勝之女黃佩茵結婚,當時兩個特首候選人梁振英、唐英年等政界名人,都有出席婚宴。三十七歲的黃佩茵在新加坡長大,初中開始到澳洲讀書,升讀西澳大學經濟學,一畢業就獲父親送銅鑼灣地皮建J Plus精品酒店。黃佩茵媽媽是香港人,曾經營雲吞麵鋪,擅長煮粵菜。識飲識食的黃佩茵與朋友成立佳民集團,和丈夫一樣建立餐飲王國。

富豪進駐元創方

餐廳A. Aberdeen Street Social餐飲類別 / 晚餐消費:新派英國菜 / $800-$1,200

〈名人老闆〉黃佩茵:元創方董事、金山工業主席羅仲榮媳婦、元創方資深顧問團隊成員羅揚傑妻子、銅鑼灣JIA精品酒店(現改名為J Plus精品酒店)創辦人、佳民集團主席

餐廳B. SHOWCASE by bread n butter餐飲類別 / 晚餐消費:法式咖啡甜品 (時裝店連餐飲)/ $100-$150

〈名人老闆〉羅可旋:羅氏針織第三代、時裝品牌ZTAMPZ創辦人,元創方創意工作室評審小組成員羅可欣:羅氏針織第三代、太平紳士

餐廳C. Alice Wild – Luscious餐飲類別 / 晚餐消費:甜品麵包酥餅 / $50-$100

〈名人老闆〉古巨基:歌手岑定賢:澳門食品代理好時行太子女、新加坡朱古力品牌 awfully chocolate香港代理

餐廳D. Isono Eatery & Bar餐飲類別 / 晚餐消費:地中海菜 / $300-$400

餐廳E. The Drawing Room餐飲類別 / 晚餐消費:意大利菜高級餐飲 / $800-$1,200

〈名人老闆〉郭基泓:郭炳聯二子、新地執行董事梅慶豐:中華廠商會名譽會董梅應春之子金承威:前養和醫院整形外科名醫金永強之子石炳濂:「麻雀館大王」石鑑輝三子鄭相賢:鋼鐵大王鄭翼之的捷和集團第三代

餐廳F. Sohofama料理農務餐飲類別 / 晚餐消費:中式有機小菜 / $100-$200

〈名人老闆〉莊家豐:莊士集團二少、莊士中國投資有限公司副董事總經理Tandijono Homan Sentoni:柬埔寨總統航空、賭場Holiday Palace老闆Tandijono Tony(陳俊堅)之子

羅仲榮與元創方關係圖

元創方賬目

《經濟日報》三人組獲批地

馮紹波香港經濟日報集團主席兼創辦人、策略發展委員會非官方委員。67歲,是梁振英的英皇書院師兄,兩人相識多年一九六九年升讀香港大學社會科學院,主修經濟、政治,與梁錦松同屬港大國粹派骨幹成員。出任港大學生會會長期間,曾籌辦秘密訪華團,率領學生到共產黨革命聖地井岡山。八八年與麥華章創辦《經濟日報》,其公司現持股10.26%。

朱裕倫雅式集團董事長、香港展覽會議業協會永遠名譽主席、經濟發展委員會會展及旅遊業工作小組會非官方成員。一九七三年港大理學院畢業,七十年代,朱裕倫與原本任職《文匯報》的大學同窗於七八年成立雅式業務促進中心,承辦《文匯報》的外商廣告代理。雅式翌年進軍內地,印刷發行中國第一本科技雜誌《科技彙報》,其展覽公司現時主力在大陸做生意。其公司持經濟日報20.26%股份。

梁家齊鷹達集團主席、前香港期貨交易所主席、前經濟機遇委員會成員、金融發展局人力資源小組成員。其擔保公司持經濟日報13.48%股份。

兩特首童年回憶

元創方具有珍貴的歷史,前身為一八六二年建校的中央書院,是香港第一間為公眾提供高小和中學程度的西式教育官立學校,校友包括於一八八四年入學的孫中山。一八八九年,中央書院遷至鴨巴甸街及荷李活道交界,並易名為「維多利亞書院」,五年後再改名為「皇仁書院」。日治期間,校舍成為日軍騎兵部隊司令部,其後遭戰火嚴重破壞。一九四八年,校舍全面拆卸,三年後被改建成第一間為初級警員而設的已婚警察宿舍,曾蔭權及梁振英的父親都當差,曾蔭權兒時曾在該處居住,梁振英則曾入讀荷李活道警察子弟小學、即元創方租予羅仲榮新抱開餐廳的現址。元創方是兩任特首的童年回憶,在權貴眼中或有特別意義。二○○○年起,宿舍居民全部搬出,從此空置。二○一○年,古物古蹟辦事處將前荷李活道已婚警察宿舍評為三級歷史建築。

撰文:吳婉英攝影、攝錄:攝影組協力:關冠麒資料:資料組插圖:祝健中news@nextdigital.com.hk

賤批 中環 地電 大王 董事 新抱 抱開 5000 餐廳
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中環在線:愛將蘇樹輝娶新抱 賭王鬼馬祝賀 快啲生「蘇蝦」

1 : GS(14)@2013-12-09 23:42:01

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20131209/18542555

                「賭王」何鴻燊愛將、澳博(880)CEO蘇樹輝(Ambrose)噚日娶新抱,一對新人下午喺中大行禮,晚上喺灣仔會展擺酒,賭王心情勁靚到場,回覆鬼馬本色,係咁叫「蘇蝦」,叫一對新人快啲生蘇蝦。澳門前特首何厚鏵同現任特首崔世安都前後腳到賀,Ambrose果然人面廣。

澳門兩任特首畀面出席

                                      Ambrose幫賭王經營澳門賭業幾十年,呢位老闆當然一早就到。噚晚7點半,賭王喺四太梁安琪同女兒何超盈陪同下到達會展,Ambrose親自走到地下停車區接老闆。
賭王睇落精神奕奕,心情勁靚,替老友喜事感到高興,仲好風趣,笑住重覆兩次「蘇蝦」。四太喺旁邊解話,指賭王平日叫蘇樹輝做「老蘇」,佢個仔蘇文藻就係蘇蝦,語帶相關,恭賀蘇蝦盡快生蘇蝦。賭王仲留到大約9點15分先至走,認真高興。
蘇樹輝仲請到何厚鏵同崔世安過大海來港飲宴,不過兩位前後腳出現,何厚鏵7點10分就到,逗留半粒鐘走人。崔世安大約8點15分到達,賭王走咗都未見佢離開。
此外,澳博母公司澳娛另外兩個主要股東霍英東家族同鄭裕彤家族都有代表出席,霍英東兒子霍震霆、霍震寰、彤叔兒子鄭家純齊到賀。霍震霆祝賀一對新人開開心心。
Ambrose伉儷榮升老爺奶奶,當然難掩興奮心情,笑住讚新抱值100分,最緊要盡快抱孫。蘇太打趣話,阿仔同新抱都係博士,唔使特登教佢哋夫妻相處之道。
中環 在線 愛將 蘇樹輝 蘇樹 娶新 新抱 賭王 鬼馬 祝賀 快啲 啲生 蘇蝦
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嘴饞奶奶考新抱 逼出好潮味

1 : GS(14)@2014-10-18 23:12:26




■平日湊孫,食物都一手包辦,不假外求。



老話有謂:「初歸新抱,落地孩兒」,從前女人嫁進夫家便要聽奶奶的話,做足一百分也不夠,要做得比滿分還多才夠。這樣的訓練下,磨練人的意志也磨練出一身好煮功。這次示範潮州家鄉菜的張妙娟(娟姨),當年便是被嘴刁奶奶逼出一手好廚藝。今次她示範的幾道菜,包括合時令的香噴噴芋頭燜飯,便是從前她奶奶喜歡的菜式,如今已成了她的拿手菜。記者:謝翠玲攝影:潘志恆



張妙娟,街坊同鄉都喚她娟姨,潮州人。看她體態適中,步履輕盈,實在猜不出她已經70歲。她常說,她的廚藝都是多得當年奶奶的嘴刁和嚴厲。就算相隔多年,奶奶不在了,但那些日子仍非常深刻。她來自汕頭,奶奶則是潮陽人,雖然同屬潮州,飲食習慣還是有點分別。潮陽的潮州菜比較接近傳統,做工精緻,愛用海鮮,而汕頭人則注重原汁原味,材料變化較多,當然這是指一般的劃分。娟姨當初入門時,還不太會做飯,所以她只得聽奶奶的話。那年頭的新抱都是逆來順受,可是也多得奶奶當年的嚴訓,才練就娟姨一副好手勢。奶奶通常會自己先煮一次各種菜式,像芋頭燜飯,魚春炒薯粉等,統統都是她自己愛吃的菜,讓娟姨知道味道和做法後,便要她自行摸索。因為家境不錯,奶奶愛吃也捨得吃,花膠、海參是必備的過年菜,就算家常便飯,雪櫃也常備豬肉和蝦作材料。做飯,是每天很重要的一個環節。



奄尖奶奶 嚴師出高徒


奶奶很嘴刁,不好吃的不會碰。如果好吃嘛,會讚嗎?娟姨笑說:「哪會?只有不好吃才會出聲罵。不把餸推開,已代表默認合格。」從前做飯,夫婦兩人加三個小孩,再加奶奶共六張嘴要吃飯,每天想要吃甚麼,最重要的一關是奶奶。奶奶很少直接點菜,只會在某個時候跟娟姨「提示」,最近有甚麼食材靚,醒目的新抱一聽到便要自己「識做」,會懂得當天要做哪些菜。娟姨邊煎水瓜烙邊跟我說起昔日和奶奶相處的點滴,像這種煎水瓜烙,每次都要準備鹹甜兩食。三餐以外,還要趁空閒時預備點心。侍候奶奶很忙碌,新年前,家裏要預先做大量年糕、蘿蔔糕、潮州粿,給來拜年的親朋戚友享用或帶走,忙個不停之下,每次過完年總會瘦了幾磅。平日雪櫃亦要常備潮州粿和餃子作點心,方便招呼奶奶的牌友。娟姨回想起那些日子:「她們打牌前,會先來個下午茶時間,通常會吃蒸餃,如白菜餃和韭菜餃,吃完她們才施施然開始。」奶奶的午後時光也就是新抱最忙碌的時間,然而娟姨也沒說甚麼,就默默侍候周到。那年頭的新抱,除了少數的「扭紋柴」會跟奶奶鬥氣,大部份都是溫婉服從,娟姨明顯是順奶奶意的那種新抱。事過多年,當年的媳婦也終於熬成婆,還繼承了奶奶的廚藝,可惜她現在並不是與媳婦同住,未有機會向媳婦授藝。



芋頭燜飯

天氣涼,便是吃芋頭的好時節。潮州人煮芋頭有一手,芋頭燜飯事前工夫頗為繁複,先要將爆香的芋頭跟飯同煮至鬆軟綿黏,再以雞油把芹菜和蒜苗等材料爆香,最後才把芋頭飯加入同燜吸汁,如此豐盛的燜飯,怪不得是娟姨奶奶喜愛的菜式。



材料

米2嘜量米杯水1.8嘜量米杯雞髀肉1件蝦仁5両芋頭1斤蒜苗2棵唐芹2棵魚露2茶匙油適量雞醃料:豉油1湯匙糖半茶匙雞粉少許蝦醃料:鹽、糖各少許


做法

1蝦仁放入醃料拌勻後沖水,放入雪櫃兩小時備用。洗米,加水煲飯,水份比平日煮飯略少。芋頭削皮切1吋方粒,燒熱油,煎至芋頭表面帶焦,待飯收水,加入飯煲同煲。

2蒜苗和唐芹切粒,雞髀肉切塊,加醃料略醃15分鐘。燒熱鑊,下油,將蝦肉和雞肉分別炒熟,另起鑊炒香蒜苗和唐芹。

3燒熱鑊,下油,加入芋頭飯,收細火,邊把芋頭飯翻鬆,下魚露調味,再把炒熟的材料連汁加入鑊中,跟飯拌勻即成。


貼士

蝦仁要爽身,便要快速醃味後再放入雪櫃冷藏,可以收乾水份,炒起來更爽脆。



潮式魚春炒薯粉

潮州木薯粉加入魚春同炒,是很潮州的家常吃法。通常會用上門鱔的魚春,顆粒夠大,蒸熟拆開會散成一粒粒,炒薯粉時黏在粉上成了小圓珠,是夏天沒胃口時常吃的菜式。今次沒買到門鱔便轉用盲鰽魚春,雖不及門鱔般一粒粒散開,但爆過亦香口。



材料

魚春1份木薯粉條2紮銀芽2両韭菜2両蝦仁3両雞絲4両油適量豉油2湯匙糖1茶匙鹽適量雞醃料:豉油半湯匙糖少許蝦醃料:鹽、糖各少許


做法

1先把魚春隔水蒸5分鐘,剪開,把魚春剪碎備用。蝦和雞肉預先醃好備用。

2薯粉煮軟,過冷河。燒熱鑊下油,把蝦仁、雞絲、銀芽和韭菜分別炒熟備用。



3燒熱鑊,下油,把魚春放入鑊,收細火,慢慢炒至收乾水份成粒狀,並發出香氣。

4加入木薯粉,倒入炒菜肉流出的汁拌勻,加入菜肉,再以豉油、糖鹽調味即成。


貼士

蒸魚春時若見到有綠色的部份便要剪走,那些是沾上苦膽的部份,味帶腥苦。



水瓜烙

從前娟姨給奶奶準備的水瓜烙必備鹹甜兩食,甜者煎好基本水瓜烙後加蔗糖碎和花生碎同吃,鹹食則是水瓜開粉漿後加狗肚魚、蝦肉等,煎香後再點魚露吃,煎得又軟又香的水瓜烙簡單卻花心機和耐性。



材料

水瓜1斤狗肚魚2條番薯粉6両(酌量加減)水適量鹽、雞粉各少許魚露1茶匙蝦粒2両蝦醃料:鹽、糖各少許油適量


做法

1狗肚魚蒸5分鐘,拆骨起肉。蝦仁切粒後加醃料,洗後放雪櫃2小時備用。水瓜削皮切條。大碗中放入水瓜,下番薯粉拌至水瓜沾滿粉,加水拌成薄稀粉漿。

2在基本粉漿中繼續加入蝦粒、狗肚魚、鹽、雞粉和魚露,拌勻。燒熱鑊,下油,收細火,加入水瓜粉漿,把材料分佈平均地慢慢煎。

3待看到邊位的粉漿收乾變脆,從餅中間割開,分半個各自反轉繼續煎至金黃即可上碟


貼士

每個水瓜的水份都不同,因此加了番薯粉後,再加入調配粉漿的水量便要按情況調節。




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嘴饞 奶奶 考新 新抱 逼出 出好 好潮 潮味
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狠毒新抱為老公狂捅老爺31刀自拍share

1 : GS(14)@2016-02-02 15:57:15

「我所做的一切都有正當理由。」美國24歲「惡新抱」泰勒(Amanda Taylor)用刀捅死家翁後在社交網貼上與屍體的自拍照,她自白︰「我把老爺捅死,因為他毀了我丈夫。我不是完美的妻子,但這是我最後一件可以做的好事了。」59歲老爺查爾斯被泰勒狂插31刀死亡,驗屍官表示其中11刀都可以致命,可見泰勒落手時的恨意有多大。泰勒唸中學時認識雷克斯(Rex),她因懷孕而輟學,兩人婚後育有一子一女。雖然兩人深愛對方,但雷克斯染有毒癮同時受抑鬱困擾,泰勒認為這都是家翁的錯,他自雷克斯15歲起就讓他吸毒。泰勒為免子女也染上毒癮,2014年4月決定分手,雷克斯就搬回去跟父親住,想不到四個月後就上吊自殺身亡。泰勒與雷克斯同一天生日,傷心至極的泰勒於2015年3月27日他們共同生日這天,到丈夫墳前自殺但最終獲救,恨意難解的她,在4月初帶着朋友鮑爾一起到查爾斯的家,用刀把他插死,她更特意「準確地」等到下午3時27分落手,以紀念她和雷克斯的生日。之後泰勒在社交網Instagram和facebook上載與屍體的自拍照和持槍照,承認自己殺了家翁。她說︰「我傲然地為雷克斯這樣做。我愛我的孩子,但查爾斯殺了我丈夫。」警方最後在北卡羅來納州截到泰勒的車子,當局控告她一級謀殺,案件在去年11月審理。泰勒向調查人員表示,她選擇用刀殺查爾斯,是要查爾斯看着是誰殺死自己的。雖然她多次坦承殺人,但在庭上卻選擇不認罪。辯方律師指泰勒相信她的所作所為是公義的。最後陪審團裁定泰勒殺人罪成,她被判終身監禁。英國《每日鏡報》





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狠毒 新抱 抱為 老公 狂捅 老爺 31 自拍 share
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紀香再婚嫁片岡老爺讚好新抱

1 : GS(14)@2016-03-31 14:49:02

■藤原紀香入行廿多年仍美艷如昔,昨日宣佈已第二度嫁人。


日本女星藤原紀香昨日宣佈再婚,與《半澤直樹》男星片岡愛之助已辦妥註冊手續,今日更會首次以夫婦姿態出席記者會。兩人於去年5月爆出戀情,當時藤原紀香蒙上「小三」之名被指搶人男友,拍拖未夠一年便拉埋天窗,第二次嫁人。



■紀香去年搭上片岡後打得火熱,更被拍下街頭纏綿。

■片岡愛之助曾夥堺雅人合演日劇《半澤直樹》。



曾蒙小三之名

現年44歲的藤原紀香是日本性感女神,入行多年仍保持最佳狀態,去年5月她被指介入歌舞伎男星片岡愛之助與奀星熊切麻美之間,紀香疑做第三者搭上片岡,但當時片岡指已跟熊切分手,更否認與紀香是情侶關係,而熊切聲稱仍與片岡同居,多次公開自己是受害者,又暗指遭人搶去男友云云。事隔兩個月,片岡終於公開紀香的女友身份,同年10月更蜜遊沖繩及和歌山,繼而傳出兩人好事近消息。去年底盛傳紀香與同齡的片岡會在今年春天結婚,兩人昨午果然擇正吉日宣佈喜訊。片岡是歌舞伎界紅人,他前年參演堺雅人主演的大熱劇集《半澤直樹》,憑住乸型稅務官黑崎成功入屋,嫁入梨園的紀香今日將偕夫婿假東京帝國酒店召開結婚記者會。紀香公佈再婚消息後,立即獲不少圈中人留言恭喜,新婚夫婿的養父片岡秀太郎,昨日受訪時大讚紀香,並祝福兩人幸福快樂。身為輸家的熊切前日在網誌有感而發:「感謝事務所、感謝父母、感謝好友,比起出賣人,被出賣的比較幸福。」明顯是言之有物。選美出身的紀香參加日本小姐後當上模特兒,90年代後期接拍多齣人氣日劇成功走紅,更在亞洲區聲名大噪。及至2000年,紀香接拍唐季禮執導港產片《雷霆戰警》撻着男拍檔郭富城,兩人傳出多時的緋聞傳遍大中華。身為性感icon的紀香豈止城城一個緋聞男友,她千揀萬揀卻在07年下嫁諧星陣內智則,可惜因男方爆出偷食醜聞,導致僅兩年的婚姻於09年宣告玩完,紀香浮沉情場多年後,終於覓得第二春再披嫁衣。撰文:哥羅



■紀香曾嫁諧星陣內智則,婚姻僅維持兩年。

■郭富城和紀香合演電影《雷霆戰警》時傳出戀情。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160331/19550902
紀香 香再 婚嫁 片岡 老爺 讚好 好新 新抱
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八旬奶奶不離不棄照顧癱瘓新抱24年

1 : GS(14)@2016-05-19 02:33:39

四川內江市86歲家姑朱鳴鸑,在過去24年對癱瘓媳婦不離不棄,多年來以濃濃的愛照顧着她起居飲食,令人動容。「我婆婆媽比我親生母親還親!在我癱瘓的20多年裡為我煮飯、洗衣、倒尿盆,一個人支撐起整個家……」65歲殘疾媳婦鄭明素,飽含熱淚地講述家姑的母愛情懷。朱鳴鸑曾育有4名兒子,分別在成都、重慶、溫江和內江工作生活。已退休的朱鳴鸑1992年隨大兒子從內江長江機床電器廠遷至溫江,在簡陽工作的大兒媳婦鄭明素,為解決與丈夫長期兩地分居也調到兒子工作地方,一家人過上了圓滿幸福的生活。可惜,好景不長,剛到溫江兩個月的鄭明素,在騎單車上班路上,因兩車相撞從車上摔了下來。一個多月後,她才發現脊椎和尾椎神經受損萎縮導致下肢癱瘓。突如其來的打擊,令鄭明素的脾氣變得暴躁不安,話也開始說不清楚,整天以淚洗面。不懂事的女兒嚷着要媽媽把話說清楚,朱鳴鸑只能背着媳婦告訴孫女:「媽媽生病了,你要理解、順從、孝敬媽媽。」8年後,朱鳴鸑的大兒子因腦瘤去世,家裡失去家庭支柱,兒媳婦變得更加沉默。從此,家姑獨自肩負起照顧媳婦和孫女的重擔。毫無怨言地每天為媳婦端茶遞水,日夜照顧其起居飲食。面對媳婦站立不穩、無法出門,家姑找到社區和鄰居幫忙借來輪椅,每天推着兒媳下樓遊逛散心。婆媳情深,朱鳴鸑用母愛般的點滴溫暖,解凍了兒媳冰涼絕望的心。如今,在朱婆婆的細心照料下,媳婦病情逐漸有了好轉,孫女也大學畢業留在北京工作。看著家姑兩鬢斑白,勞累不止,記憶力下降,鄭明素心疼地看在眼裡,她總想用自己力所能及的行動為家姑分擔憂愁,她除了用令家姑開心解悶外,自己還推着助力移動椅慢慢走進廚房幫手洗菜、切菜,寸步不離地陪伴在婆婆身邊。為愛堅守的婆媳倆相依為命,相互陪伴,成了無話不說的「母女」。四川在綫





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八旬 奶奶 不離 離不 不棄 照顧 癱瘓 新抱 24
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【奇聞】自閉兒迪士尼遇真愛 媽媽開心過娶新抱

1 : GS(14)@2016-05-21 13:15:02

"Jack Jack"(Jackson Coley)今年2歲,患有自閉症,非常怕生,從未試過跟陌生人互動,亦未曾開口說話。今個月 Jack Jack竟然在迪士尼對第一次見面的白雪公主投懷送抱,黐到姐姐實一實,媽媽見到充滿溫馨泡泡的畫面,表示自己「我哭了1000遍,因為看到Jack Jack眼中有愛。」媽媽上載影片至YouTube後馬上被瘋傳,更立即追加短片,Jack Jack看着自己和「女神」的邂逅片段,依然著迷,不時觸碰屏幕,希望輕撫公主的臉額,可愛小男生一秒變成痴漢。媽媽形容 Jack Jack連祖父母和親戚都會怕,通常只懂驚和怕醜,一係喊,一係就匿埋;看到同齡的小朋友也沒有興趣跟他們接觸,頂多只會靜靜的旁邊觀察。今次一家人去迪士尼玩,哥哥為他穿上小木偶(Pinocchio)的服飾,由於很多角色都在大街上巡遊,家人要一眼關七,遇到有人行近就要捉緊 Jack Jack,希望他不要太緊張。點知碰到白雪公主時,Jack Jack突然完全溶化,沒有走避,更賴死唔走,媽媽感動不已,「我首次看到兒子處之泰然,對着她沒有半點驚恐和緊張!」影片現在已累積超過200萬點擊率,媽媽更因此開設facebook專頁"Disney Adventures& Autism",分享兒子愛屋及烏,愛上公主愛埋佢屋企迪士尼。
Jack Jack和白雪邂逅的短片:https://youtu.be/AR5Y9R6kBXw記者:馬朗澄





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奇聞 自閉 迪士尼 真愛 媽媽 開心 過娶 娶新 新抱
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出賣美魔女奶奶背影新抱爆「年輕」秘密

1 : GS(14)@2016-09-02 05:49:30

美魔女當道,不少40、50歲熟女外貌和身材保養得宜,不輸年輕美眉。台灣女網民陳瑋潔前日在facebook「爆廢公社」出賣家姑,貼出一張美女的背影照,引發網民熱議,因家姑的裝扮完全不輸年輕女大生。陳瑋潔寫道:「「這是我家姑,背影比很多大學生還殺吧!」不少網民看到照片後,紛紛直呼:「天啊…」、「背影真的像大學生」、「太殺了」、「身材也太好了吧!」更惹來網民質疑:「這真的是妳家姑?不是姐姐嗎?」還有網民問道:「請問家姑貴庚?」更有許多網民表示「跪求正面照!」本身樣貌也娟好的陳瑋潔堅稱,該名背影美女真的是她的家姑,今年剛好50歲。她說每次和家姑出門時,常會被人認為是姊妹,這讓她家姑十分開心。而她也提到家姑維持年輕的方法,其實就是多運動和維持愉快的心情。陳瑋潔稱,自己除了有個超年輕、時髦的家姑,平常也對她很好,家姑生了3個兒子但沒有女兒,於是就把自己當成女兒看待。而且更碰巧的是,二人的西曆和農曆的生日還是同一天,這樣的巧合讓彼此感情更加甜蜜,相處起來就像是姊妹一般。
facebook/台灣東森新聞雲




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出賣 魔女 奶奶 背影 新抱 抱爆 年輕 秘密
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楊冪突返內地開工劉丹唔了解新抱安排

1 : GS(14)@2016-09-09 05:36:50

楊冪上月底就俾《蘋果》獨家影到佢喺香港,同奶奶一齊湊囡囡「小糯米」返學,當時楊冪就話自己暫時會留係香港湊女,佢仲話老公喺內地做緊嘢,言猶在耳,第二日有傳媒影到送小糯米返學嘅,竟然係劉愷威,並唔係楊冪。一向表現恩愛嘅愷威同楊冪,點解結咗婚後會成日被傳婚變呢,有周刊就指引述知情人士話,佢哋拍拖嗰時係好sweet,成日喺社交網到貼相放閃,當時佢哋就仲未有小朋友,兩公婆都自由啲,之後楊冪有咗小糯米後,楊冪就開始停工,生完BB後即刻開工。知情人士話,內地好多演員架嘛,少啲露面就會被取替,而楊冪就諗住小糯米有老爺同奶奶照顧,所以都好放心咁去做嘢,老婆要拚搏,做老公嘅愷威又可以點喎!就係咁,佢哋兩公婆就各有各忙,好少見面。而報道又講到,愷威同楊冪先後俾傳媒影到送小糯米返學後,本周二(6日)就變返只得劉媽媽送孫女返學,劉媽媽就話佢哋都已經返咗內地工作。老爺劉丹被問到個仔同新抱成日前後腳喺香港,好少一齊現身,佢就話各有各忙,楊冪返咗去開工,阿仔得閒返嚟,咁咪前後腳囉!至於楊冪講過話會暫時留港,劉丹只能說,可能佢臨時有事要返內地,佢啲工作安排,做老爺嘅都唔了解喎。




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楊冪 冪突 突返 內地 開工 劉丹 丹唔 唔了 了解 解新 新抱 安排
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毛玉萍娶新抱Eric開心收一億豪宅

1 : GS(14)@2016-11-16 04:54:06

■毛玉萍囝囝俞俊材昨日跟女友任靄婷共諧連理。



毛玉萍的囝囝俞俊材(Eric)昨日與拍拖5年的任靄婷結婚,一對新人早前在英國影結婚相,最特別是有水底婚紗照。Eric和任靄婷昨在港簽紙,新郎母子感動到喊。



■毛玉萍(左)大讚新抱100分。

Eric昨晚接受傳媒訪問時口快說:「好開心,好感動,第一次娶新抱。」把娶老婆也說錯,他也忍不住笑。Eric承諾愛老婆一生一世,新娘聽後甜笑收貨,Eric希望生龍鳳胎,婚後到馬爾代夫度蜜月。有指毛玉萍送上一億豪宅,Eric直認:「係,好開心。」他避談婚宴開支,毛玉萍寄語Eric要愛老婆,做個負責任老公。毛玉萍未有透露婚宴花費:「開心係無價。」大讚新抱值100分,並表示抱孫順其自然:「佢哋鍾意就得,越多越好啦!」對於被爆有新歡,毛玉萍說:「我有好多男性朋友。」




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毛玉 玉萍 萍娶 娶新 新抱 Eric 開心 收一 一億 豪宅
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幫囝虐打坐月新抱惡奶奶再搶走B仔

1 : GS(14)@2016-11-22 00:24:34

女人最怕嫁錯郎。據內地媒體報道,有網民日前爆料稱,上周二(15日),福建省莆田市涵江區一對母子毆打剛產子8天的妻子小分,並抱走了兒子,小分現正在醫院治療中。同時貼出婆媳間的對話影片,婆婆所說「嫁人後要三從四德」、「回娘家就是給家裡丟臉」、「你只能認我們這邊的親戚」等話語,引起網民熱議,網帖在1天內被轉發上萬次。該網帖引述小分娘家人稱,小分(24歲)與小楊(25歲)今年2月註冊結婚後不久,便順利懷孕,未料婚姻卻起波瀾。婆婆要求她三從四德,並揚言嫁了就是他家的人,娘家親戚除了父母可以偶爾探望,其餘一概不准往來。小分不能接受,但小楊對此毫無異議,小分稍有反抗,便拳腳相加。更讓人心寒的是,公公婆婆不僅沒有勸阻,有時甚至幫手毆打。小分不敢對人言,直到7月份,她與公婆、丈夫再次發生口角,丈夫通知小分父母過去,並對他們出言不遜,公婆也揚言指其子可以教訓他們。婆婆第二天一早更要小分去墮胎,還說會幫她做小月子!小分氣憤不已,返回娘家,沒想到兩家商討離婚事宜時,婆家要她退還聘金首飾。當時已懷孕5個月的她,決定先生下孩子,再談離婚事宜。她隨後在娘家養胎5個月,本月7日晚順利生產,而一直對她不聞不問的婆家人,卻突然趕到醫院,見她誕下兒子,便起了要搶奪孩子的念頭。12日,小分出院後,聽從大家勸說,抱着兒子隨丈夫回婆家,並將出生證明及自己的身份證交出。14日,婆家要小分交出戶口本以為小孩上戶口,但當日娘家沒送過來,小楊晚上便要趕小分出家門。小分忍氣吞聲,通知娘家第2天來接她。然而,翌日中午,其父母來到時,小分婆家大門卻緊閉,小分電話也不通,只好報警。但警方到場後認為是夫妻糾紛,並未協助。此時,婆家已從後門偷偷將小分兒子抱走。小分撲到房間窗戶朝樓下大喊,丈夫即衝進房間關上窗戶,並暴打她,婆婆也衝進來幫兒子掐她的頸,並擊打其頭、腹部。此時,小分父母在門外着急不已,在場警員仍舊拒絕破門而入。幾個小時後,婆婆和丈夫把已經走不動路的小分從4樓房間拖扶到樓下,否認家暴!小分最後在警察陪同下到醫院,但事後警方卻沒積極跟進,她家人天天跑派出所督促處理。網帖質疑警員瀆職及徇私枉法,並指據目擊者和後來小分憶述,警員和婆家認識,事發時還和小分公公通話許久。當地警方前日發佈通告稱,因輿論壓力,男方找到調解人,要求女方刪除網上輿論,然後再把孩子還給小分。小分家人同意條件,小孩已回到母親懷抱。然而,據媒體報道,男方18日下午1時將小孩抱回醫院,卻沒有交還出生證明,還說接種疫苗時可以打電話給他們,他們送過去用完再拿回去。小分家人都氣憤不已,已請婦聯幫忙,正在交涉中。騰訊新聞




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幫囝 囝虐 打坐 月新 新抱 抱惡 奶奶 搶走
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【動畫】奶奶怨新抱「大花筒」狠殺1歲孫女

1 : GS(14)@2016-11-24 07:39:26

河南駐馬店日前發生一宗冷血命案,一名不足一歲女童慘被殘忍殺害,而兇手竟是其祖母。本月3日早上11時許,上蔡縣徐姓婦人回家後,發現奶奶抱着流血不止的女兒,即時報警。警方接報到場,發現凶器的菜刀,屋內的抽屜櫃子也被人打開。翌日,受傷的張姓祖母表示,事發當日一名年約40多歲的男子潛入屋,向張婦索取銀行提款卡。張婦當時表示自己沒有提款卡,對方聽後開始搶奪懷中的孩子。惟警方翻看周邊閉路電視,未有發現可疑人物,亦沒有陌生人進入現場的痕迹。調查後,警方發現死者是被刀斬傷後,再被掐至窒息致死。待張婦傷勢穩定後,警方再取錄口供,張婦才供述實情。張婦指,案發當日媳婦外出取快遞,將女兒交由她照顧。媳婦去年才和兒子結婚,由於婆媳消費觀念的分歧,二人關係一直欠佳。張婦一直不滿媳婦愛購物的習慣,當天打開抽屜,發現錢包不在,即時莫明氣憤。丈夫和兒子長年在外打工,很少回家,甚至鮮打電話慰問。接連幾天下雨,家中漏水,張婦連續幾個晚上無法好好休息,怒火難遏的張婦拿出菜刀,砍向懷中的孫女,再施毒手掐死孫女。張婦殺人後,用菜刀砍自己頸部一刀,隨即昏迷倒地。審訊期間,張婦指如果自己能出去散心,或者能常接到丈夫兒子的電話,悲劇就不會發生。騰訊




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動畫 奶奶 怨新 新抱 大花 狠殺 孫女
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【動畫】新抱兩胎都係囡毒婦踩死4日大孫女

1 : GS(14)@2016-12-04 17:34:07

內地一名惡毒婦人竟因不滿新抱生第二胎仍是女孩,竟在醫院內對出生僅4日的孫女下毒手,用腳狂踩她的頭和身體後,將她丟棄在樓梯轉角處的紙盒內。該名婦人日前在江蘇南通市法院被判刑10年。案發於去年11月24日晚上10時許,南通市如東縣中醫院住院部婦產科病房內,29歲產婦洪玲發現初生女兒不見了。隨後,有人在醫院樓梯轉角處一個紙盒內,發現一具因嚴重顱腦損傷致死的女嬰屍體,證實就是洪玲的女兒。警方查看閉路電視後,發現抱走女嬰的是其祖母張愛芬。據警方披露,涉嫌殺害自己孫女的張愛芬,1962年出生,和丈夫一起從事水產養殖,家境富俗。新抱洪玲美麗又孝順,2009年生下女兒,因平時工作忙碌,夫婦倆便將女兒交託張愛芬照顧。去年內地實行開放生二胎政策,一心想抱孫的張愛芬極力勸說兒子新抱生二胎。小夫妻卻覺得再養個孩子不僅花費高,還會失去空閒時間。張愛芬軟硬兼施,再加上她承諾,只要小夫妻倆生二胎,可幫忙照料兩名孩子,並出錢給兒子再買一個單位,小夫妻終於同意。去年11月20日,洪玲剖腹產下二胎女兒。想要孫子的張愛芬表面平淡,內心卻很失落。當小夫妻再次催促買房的事時,張愛芬冷淡的表示反正養的是兩名女孩,沒必要再買房。3日後,張愛芬向洪玲的主診醫生說:「我們家第二胎還是生的女兒,請你幫打聽一下有沒有人家願意抱養?」主診醫生嚇了一跳,勸說這麼做是違法的。翌日晚上10時,張愛芬待洪玲母女和病房的人入睡後,悄悄地將孫女從床上抱起,行至該院住院部大樓東北側地下室樓梯轉角處痛下毒手。張愛芬被捕後,經專家鑑定罹患歇斯底里症(內地稱:?症),但案發時不處於疾病發作期,具有完全刑事責任能力。案發後,張愛芬的丈夫、兒子媳婦及親家都對她的行為表示諒解,鄰裡多人向法院聯名請求對她從寬處罰。南通市中級人民法院日前作出宣判,在考慮到張愛芬在過度疲勞後,抗壓、控制能力相對減弱,再加上親友求情,最終一審以故意殺人罪,判處她有期徒刑10年。張愛芬的狠毒令人震驚,網民紛紛撻伐:「自己孫女都殺,怎麼噴」、「愚昧無知是原罪」、「真是滅絕人性,怎能下得手」、「畜牲!也下的去手,一家人還都原諒她,簡直......」、「要是我我絕對不會諒解」!有人則感嘆:「其實鼓燥放開生育的基本上都是這些思想的人。」澎湃新聞網




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動畫 新抱 抱兩 兩胎 胎都 都係 係囡 囡毒 毒婦 婦踩 踩死 日大 孫女
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街坊指死者人品好 下月娶新抱

1 : GS(14)@2016-12-10 13:01:41

【本報訊】遭劏肚謀殺的54歲死者「光叔」丁潤光,在街坊眼中人品極好,生前不時跟後輩講解人生道理,勸人不要入黑社會,豈料命喪於黑幫刀下。街坊對此慘事莫不搖頭嘆息,更指育有7名子女的光叔,原本下月娶新抱榮升做老爺,未料遭逢不測,紅事變白事,令人傷感。


疑兇多次犯事入獄

街坊透露光叔經歷兩段婚姻,共育有4子3女,年齡最長的30歲,最小的也16歲。光叔現任妻子居於內地,但不時持雙程證來港,一家住在富亨邨,其長子準備下月結婚,光叔即將榮升新老爺,一家喜氣洋洋,卻猝然巨變。街坊續稱,光叔過往在燒臘店打散工,空閒時間在公園飲酒,與街坊聊天,至今差不多有4年的時間。他人品好,不時跟後輩講人生道理,勸人不要入黑社會。事發當晚光叔與街坊把酒談天,其中大談打功夫事宜,當時任職地產的二子也陪伴在旁,兒子稍後先行離開,光叔卻遇襲身亡。至於48歲的姓李疑兇,則多次犯事入獄,先後坐監近20年,一年多前才出獄,經常在區內「打躉」,由於囂張拔扈,鄰居街坊都敬而遠之。■記者文兆麟、周鴻熙




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街坊 死者 人品 下月 娶新 新抱
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豪宅入伙催婚 鍾情麥明詩到馮盈盈林作媽咪要港姐新抱

1 : GS(14)@2017-01-26 18:22:12

■大少爺兼大律師的林作,為洗廁所折腰,出力洗邋遢。攝影:仇志德



【《蘋果》專訪】上屆港姐冠軍麥明詩的大律師男友林作,曾多次被踢爆背女友偷食,慈母林媽媽多次為兒子箍煲,因為她恨飲新抱茶和抱孫。新年將至,林作與媽媽日前在新入伙的豪宅接受訪問,即場被媽媽催婚,林媽媽開口點名大讚名花有主的應屆港姐冠軍馮盈盈合眼緣、乖巧又啱傾,林作即大爆媽咪恨做「港姐奶奶」。



現年27歲的大律師林作前年被爆戀上「十優港姐」冠軍麥明詩,林作的媽咪對這位「新抱仔」愛護有加,可是偏偏男方緋聞不絕,令麥明詩缺乏安全感。過去兩年,他們先後經歷情變、翻撻、掟煲唔掟蓋,近年就疑轉玩地下情。日前林作與媽咪在麥當勞道新居接受本報專訪,林作大爆母親恨有個港姐新抱。



■林作被媽媽催婚,林作笑言其實是媽咪恨有個港姐新抱。

■讀書時期的林作包包面。

■馮盈盈與男友Martin上月到林作新居開P,林媽媽見過馮盈盈竟大讚合眼緣。

讚馮盈盈乖

林作的新居,由他的富媽媽去年斥資6,500萬購入,準備給兒子結婚後做愛巢,可是林作和麥明詩的關係撲朔迷離,不認情侶互稱朋友,卻又不時密會,他們既用情侶車,過時過節又孖住食飯。雞年將至,林媽媽對兒子催婚,恨飲新抱茶恨到出口,她說:「新一年願望,希望個仔可以結婚,咁就最好啦,我好想抱孫,其實佢都差唔多年紀啦……唔好再拖落去啦!」林作沒預計母親公開催婚,頓時不懂反應。可是皇帝唔急太監急,林作的雞年願望並不是想拉埋天窗,他卻搞笑要媽咪生性,賺多些錢:「你做咗咁多年生意,係時候要發大嚟搞啦!」林媽媽講起兒子娶妻,份外興奮,可是提的港姐名字,卻不是麥明詩,而是她的師妹、應屆港姐冠軍馮盈盈,林媽媽說:「其實我幾鍾意馮盈盈,上次林作生日,佢都有嚟。」馮盈盈去年底帶同十優狀元醫生男友Martin孖咇出席林作生日派對,估不到當晚林媽媽就贒中馮盈盈,林媽媽更講到眉開眼笑:「佢好乖,同我好啱傾,總之第一次見就好合眼緣,可惜佢有個10A男友。」不過林作見勢色不對,即落閘制止林媽媽,卻將奶奶講成外母:「我同阿媽討論過,我懷疑佢(媽咪)嘅夢想,係做港姐冠軍外母。」對於林作媽咪大讚馮盈盈,麥明詩昨短訊回覆傳媒:「我都覺得係,佢幾好㗎。」而馮盈盈則答:「係咩?唔好意思,我未睇報道。」


少爺洗廁所

此外,後日大年初一,林作家中的外傭近日休假返鄉,平日做慣大少爺的他卻與媽媽夾手夾腳洗邋遢,林作更不介意彎腰洗廁所,他表示早年英國留學時,也有親手做家務,他說:「以前讀書自己住,邊度有人會幫你執嘢?煮飯洗衫都係自己嚟,不過我最鍾意洗碗,因為洗嘢會有一個莫名其妙嘅快感。」採訪:王梓嫚、嵐山攝影:仇志德




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豪宅 入夥 夥催 催婚 鍾情 麥明 明詩 詩到 到馮 盈盈 林作 媽咪 要港 港姐 姐新 新抱
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新抱唔肯拎行李奶奶臨上機先怒搣飛

1 : GS(14)@2017-02-02 02:34:04

廣州白雲機場離境大堂,於大年初二傍晚6時許上演「婆媳大戰」。一名家姑與媳婦因為誰拿行李登機發生爭執,大庭廣眾下更大打出手,無顧身邊兩名被嚇得大哭的孩童。最終,家姑在媳婦面前怒撕機票。媳婦與身旁的男童立即在地上撿起已撕成碎片的機票,家姑仍指着媳婦大罵她不尊重長輩,而媳婦則說家姑恃老賣老!機場保安見狀即上前阻止。網民意見:一棵努力向上的野草:在孩子面前吵吵成這樣,婆媳都不是聰明人,可憐的不是他們,而是還天真年幼的孩子。
onrightway:絕對不是拿行李這麼簡單,拿行李只是一個爆發點,個性才是主要原因,太自私,不會換位思考,才是重要原因,總之兩個人的相處需要雙方的共同努力。紫氣東來:婆婆兒媳是永遠的天敵……就算表面好,大多數也是裝的忍的……或許真有那0.001%是真的好吧!壯壯童裝:誰拿行李只是表面,這都是長期的矛盾積攢的結果,只不過今天爆發了而已。安徽省蚌埠市網友:這無非以前就有過節,婆婆太強勢,媳婦也不省油,主要還是看男人,男人太土包,這永遠擺不平。《快報》




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新抱 抱唔 唔肯 肯拎 行李 奶奶 上機 先怒 怒搣 搣飛
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