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從《古惑仔》看“數據陷阱”

來源: http://new.iheima.com/detail/2014/0102/57590.html

在上個世紀90年代的一個初夏的傍晚,微風拂面,知了不停地鳴叫。在校園裡,每個教室裡都傳出了沙沙的聲音,一個個表情木訥的高三學生正在題海中遨遊。教室的最後一排,一個紮著馬尾的清秀姑娘給旁邊的男孩傳了一張紙條,上面寫著「聽說電影院今天演《泰坦尼克號》,我們逃課去看吧!」

男孩看到紙條後,臉上泛出了淡淡的紅暈,一臉亢奮地回了張紙條,「我聽說人民街的錄像廳今天放最新的《古惑仔》啊,我們去看那個吧。」

那天晚上,這一男一女在男生的堅持下,還是去看了《古惑仔》。從第二天開始,女生就開始親熱地喊他「兄弟」……兩個人再也沒有然後了。

很多時候,如果不能透過現象看穿本質,那麼一定會摔得很慘,追姑娘是這樣,玩數據也是這樣。


一、從砍人神父看數據解讀的不同角度


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同一個人,在其他不同人眼中的形象是千奇百怪的,很難做到整齊劃一。而同一個畫面、同一個數據,都靜悄悄地呆在原地,不同的角度會帶來截然不同的效果。例如同一件淘寶服裝,顯示器上的效果和收到貨之後的效果很難保持一致,如上圖同事肉身所示。

例如在古惑仔《隻手遮天》裡,林神父在球場上挺身而出直面烏鴉,一聲令下殺出了幾十個手持菜刀拖把的鄰居,說出了他那經典台詞「我傳道二十多年,叫大家信耶穌大家不一定會,但是讓大家砍人他們一定會照辦的。」


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那麼就拿這個場景定格。不同的媒體如果給這一場景取標題的話,《讀者》一定是「牧師見義勇為背後的哲理小故事」,《知音》一定是「濃濃的大愛啊為那般,俊雅牧師為失足少年撐起一片天」,法製版一定是「管制刀具何時禁?和平街區驚現24把砍刀」,而地鐵上的街頭小報一定是「禽獸神父露出真正獠牙 一聲令下欲血洗東興」。

數據是死的,人是活的。學會合理地解讀將是必備技能,特別是對於像我這般的打工屌絲來說,必須要學會找到數據最有用的解讀切入點。


二、從大天二被陰看數據的首要條件


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大天二在古惑仔前三部中一直不顯山不露水,而扮演者謝天華在當年也還只是一個小字輩。但是在第四集一開始,當大飛把妹妹嫁給他之後,他的地位在洪興內部飆升,也正是這種地位的變化,讓他準備幫山雞爭屯門扛把子砍生番的時候,沒有能冷靜地分析到手的數據。

當內線告訴他,生番每天都會在魚攤打麻將身邊只有三四個人的時候,大天二沒有從多個渠道去驗證數據的準確性,而是豪氣十足地帶著四個人就要去搞定生番,雖然出發前拜了拜關二爺,但是別忘了,關二爺當年也因為忽視江邊烽火台情報網而被人砍了腦袋。

生番身邊果然只有三個人陪他打麻將,但是旁邊的屋子裡竄出來五十多個人,大天二被人按在水池中挑斷了手筋腳筋,如果不是大飛,那晚他就已經橫屍街頭。

所以,對於研究數據的人來說,正確的數據比大量的數據更有用。這裡的正確,不僅僅指結論正確,也包括取樣正確、分析方向正確。

在2013年,大數據成為了IT界最火熱的詞彙,哪個公司如果不說自己會大數據分析,簡直沒有臉在行業內行走。但是,如果盲目地追求數據量的大,而忽視了數據的對,那麼就容易在錯誤的道路上越走越遠。

在各種數據統計教材中,有一個案例被反覆提及,那就是當年羅斯福競選總統時,美國著名期刊《文學文摘》放出了1000萬份讀者調查表,並做了大量的電話調查,最後得出的結論是共和黨的蘭登將以57%對43%的絕對優勢戰勝民主黨的羅斯福。而最後的結果卻是羅斯福以62%的支持率得以連任,給《文學文摘》一記響亮的耳光。

在這個例子裡,是因為樣本的數量不夠嗎?發出1000萬份調查,回收240萬份數據,同樣的數據量放在今日都堪稱龐大。核心問題在於樣本的選擇出現了無意識的偏差,1000萬《文學文摘》讀者並不能代表全體美國人的特徵,樂於參與調查的240萬人跟剩下的760萬人也沒有相似性。

由此可以看出,樣本數越大的數據分析,如果出現偏差的話,造成的危害越大。例如如果在10萬個被派出所抓獲的嫖客中做一個調查,問我國是否應該放開性交易,那麼最後可能媒體出來的標題紛紛是《人性啊呼喚解放,99%中國人力爭性交易合法化》。


三、從包皮被色誘看數據分析的精準需求


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在大天二藏起來養傷的時候,東興烏鴉手下的四眼仔為了找到大天二的行蹤,派出了自己那豐滿黃毛小太妹去色誘包皮,這一招就叫做精準。因為他如果派出幾百人去滿大街打聽,性價比低又容易打草驚蛇,如果去色誘陳浩南山雞,他們壓根看不上這種胸大無腦的粗俗小太妹。而包皮呢?作為能接觸到大天二信息的核心骨幹,正是最好的突破點。

這就是在開始做任何數據分析之前,一定要先清楚自己最想要什麼,得到想要的結果哪些數據是必需的,不盲目地擴展維度,那樣的話只會讓分析結果混亂不堪。

不管是對於一個網站還是對於一個應用來說,會有很多種數據指標,先要想清楚自己最關注哪個指標,然後再看跟這一指標強相關的是哪幾個數據,最後再得出結論和運營方案。例如對於網站,老闆最關注的是UV數據,那麼在做方案的時候就要關注到站外流量最大的導入方、SEO關鍵詞、第三方平台的分享量等。如果老闆最關注PV數據,那麼運營就需要注意用戶瀏覽頁面數、用戶停留時間、用戶的二跳頁面等等。


四、我不是教你詐之數據陷阱

在很多人眼中,數據是最公正最客觀最鐵面無私的,恨不得把數據提升到頂禮膜拜的地步。但數據其實就是工作的一個夥伴,好的數據就是神一樣的隊友,不好的數據就是豬一樣的隊友。數據分析本身沒有對錯之分,只有合適不合適,合理不合理。(在基本的數學運算無誤的情況下)

美國佐治亞州曾經在2011年和2012年陸續宣佈了對亞特蘭大市35位教育工作者的65項指控,這些人中,大部分是校長、年級主任。指控主要集中在考試舞弊。因為亞特蘭大市從2005年開始,學生的各項成績有了階梯性的進步,最開始所有人都誇獎新上任的教育主管教導有方。

但是後來,州教育部門在做數據統計的時候,突然發現亞特蘭大市學生的答捲上,由錯改對的比例遠遠大於其他地方的學生。要知道從概率上來說,一個學生的答題因為其突然打通任督二脈,由錯改對還有點兒可能,但是如果一個考場的學生塗改的痕跡全部都是把錯誤的改成正確的,這概率微乎其微。

就由這一點數據異常著手,從而破獲了讓整個世界瞠目結舌的亞特蘭大考試舞弊案。最令人髮指的事情是有一群老師在考試後舉辦了一個披薩狂歡派對,在派對上大家把學生做錯的試題全部改成了正確的。


這才是教育界的業界良心啊!!!

如今的數據越來越多,陷阱也越來越多,有時玩弄下文字遊戲就能讓業績看起來高大上起來。我有一個QQ群,群裡一共有三位男士,在今年的某一天,其中的一位土豪朋友給他老婆買了一件生日禮物,是一輛保時捷SUV,價值120萬。後來,我對老婆說:「在這個群裡,每個男人今年平均給自己老婆的生日禮物價值40萬人民幣,你還有什麼不滿意的?」那天,家裡的平底鍋終於派上了用場。

曾經有某個應用的運營同學寫過一份週報,「經過一週的運營推廣,本應用的下載量提升了100%」。我看了之後對其崇拜之情油然而生,這就是力挽狂瀾啊!後來,他酒後對我說:「其實我就是把下載量從之前的25個提升到了50個。」剎那間,我明白了,原來他只是在一個小的QQ群裡推廣了一下。由此可見,喝酒有害健康。

除了文字遊戲,數據背後的產生過程也往往陷阱密佈。例如一個高中理科班,裡面一共有10個女生,平均罩杯是B,而在高二的時候,裡面一個A罩杯的女生轉學了,平均罩杯變成了C。那麼從數據上,我們是可以得出這樣的結論「從B罩杯到C罩杯,高中學習有利於女生身材養成」。

同理可得,矮子出去了,平均身高就提高了,差生出去了,平均成績就提高了。所以未來在看到任何數據的時候,請不要馬上就歡呼雀躍或者垂頭喪氣,先去想一想,數據合理嗎?


五、我不是教你詐之圖表陷阱


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做一份數據報告,沒有幾個折線圖條形圖,都不好意思說自己是研究數據的。但是每一份高大上的圖表背後,也會隱藏著不少的小秘密。

在上圖中,所有眼睛沒問題的人都能看出銅鑼灣扛把子陳浩南從《古惑仔》第三部開始,他參與群毆的次數和單挑的次數都急劇下滑,一直到2000年,他都不打架了!如果有心人刻意地加一句解釋「《古惑仔》第四部上映的時間是1997年」。那麼估計很多不靠譜的數據分析家就要開始說「從陳浩南出手次數可以看出香港回歸之後社會治安好轉」「黑社會社團在97之後轉型民營企業,金融戰取代街頭混混砍殺」「駐港部隊讓香港居民安全感倍升」……

實際上呢?實際上是《古惑仔》第四部戰無不勝,裡面衝鋒在第一線的是和生番搶屯門的山雞,陳浩南主要時間都在泡李嘉欣。而2000年版,名字則是《友情歲月之山雞故事》,本身陳浩南在這裡面就沒有什麼戲份。

同樣的,在不少公關軟文中,會讓人驚訝地發現自己企業和對手企業的走勢圖的比例尺都不一樣,最終會顯得自己企業的曲線是那麼高聳入云,而對手的走勢是那麼的飛機場。


六、把數據放在什麼位置

東星五虎之奔雷虎,會在自己一個古惑仔的酒吧裡放莫扎特的安魂曲,但是這悠揚的樂曲中,耀揚不會因為自己對莫扎特的喜愛就放棄摔死恐龍。

韋小寶將阿珂視為心目中的女神,但是他不會因為自己對女神的膜拜就放棄在麗春院的大床上為阿珂寬衣解帶。

同樣對於數據分析來說,應該對數據進行基於經驗的理解和科學的計算,然後表達並傳播出來,讓其有利於下一步決策。如今的很多數據分析集中在了計算和表達上,但是忽視了下一步的決策。

無法對工作決策形成決定作用的數據分析,連花瓶都算不上。

要知道單憑數據,有時並不能改變現狀,因為大家可能不相信你的話或者數據,在19世紀匈牙利醫生塞麥爾韋斯通過大量的試驗得出了結論「是醫生未經消毒的雙手才導致了產婦因為產褥熱而死」,但是這結果一出,導致了醫學權威紛紛跳出來指責他,他從而傷心地離開了維也納。直到他去世的1865年,巴斯德的細菌理論才問世,所有人才正視塞麥爾韋斯當年的數據。

所以,在做任何數據分析之前,請先想清楚自己為什麼要做這個分析,以及期望為哪方面的工作得到決策幫助。


七、尾聲

其實本文非常適合起個名字叫做《如何用數據欺騙自己的老闆》,如果你是打工仔,那麼本文只是粗略地普及基本知識,更多的數據統計陷阱需要你在工作生活中不斷地去發掘和完善,相信有一天,你會被老闆釘在公司的恥辱柱上的。

如果你是老闆……您看這種文章不怕影響到自己未來的上市計劃嗎?

當然,最後送給諸位一句古惑仔裡的經典台詞, 「出來混,錯了要認,被打也要站穩!」


古惑 惑仔 數據 陷阱
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互懟!美團與餓了麽員工街頭混戰,簡直像古惑仔群毆…… | 黑馬早報

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0221/161337.shtml

互懟!美團與餓了麽員工街頭混戰,簡直像古惑仔群毆…… | 黑馬早報
靜靜 靜靜

互懟!美團與餓了麽員工街頭混戰,簡直像古惑仔群毆…… | 黑馬早報

美團大戰餓了麽。

頭條:美團外賣與餓了麽街頭鬥毆

1、餓了麽美團街頭互懟!手持棍棒激烈鬥毆

2月20日,微博用戶曝光餓了麽與美團員工在街頭鬥毆視頻。視頻顯示,大批餓了麽員工在美團外賣門店外聚集。雙方手持宣傳材料、棍棒等作為武器,發生激烈沖突。鬥毆發生地點為福建省漳州市。(視頻在最上面)

2、美團回應:對方挑事 已道歉和解

針對曝光的“#餓了麽美團街頭鬥毆#”一事,美團方面回應稱,餓了麽配送經理在美團外賣漳浦站點門口集結鬧事,所以雙方才發生肢體沖突。餓了麽配送經理已帶領騎手到美團外賣漳浦站點進行道歉,雙方已達成和解。

3、百度外賣總是躺槍……

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早就在2月16日,一段“美團外賣小哥偷走百度外賣電瓶”的監控曝光,事發於吉林長春。百度外賣也是一把辛酸淚,外賣互懟沒有自己一席之地,還要被美團外賣偷電瓶。

@一個威武雄壯的漢子: 說明百度外賣不行了,連打架的人手都沒有了

@橫豎橫的吳先生: 餓了麽美團這是真打,vivo 和OPPO 是假打

@栐Aquarius: 以前房產中介打架,現在外賣打架,會不會是一夥人?

@成克魁: 說不定那天你們就合並了

@互聯網的那點事: 哈哈哈哈→_→//@霜葉: 百度外賣負責拍攝//@神侃數碼:百度外賣是被淘汰了麽。

@Future-雲鵬:龍門鏢局 搶奪站 到底誰能更好的保護您得外賣 敬請期待 下一集 華山論劍

@陽陽baby821: 警察叔叔告訴我們,打輸住院,打贏坐牢

@LEO淩勇: 我點的外賣咋還沒到?回答:哦 ,我們在打架,等下再送

國內新聞

1、在四線城市做共享單車是一種什麽體驗?

一位福建莆田的創業者林斌,去年10月去了一趟上海,發現街頭上如火如荼的摩拜單車。於是乎,他把這個模式複制過來,2017年春節期間投放了667輛自行車。然而,就在兩天前,苦苦搜尋了6個小時,只找回了157輛。項目營收總計才1000塊錢左右。

@小樹林s:傻孩子,哪有自己花錢做共享單車的啊。人家北京上海花的都是風投的錢

@曉腦不發達:公共產品設計,一定要考慮“人內心的惡”這一問題。要麽防得住,要麽扛得住,現實社會畢竟不是理想國。現行自行車的設計從來都是作為私有產品來設計的,當轉變為公共產品的時候要重新設計,包括形式與規則... 參考一下 IC電話-有人值守公用電話-家用電話的關系,就了然了。

@於紅勇:智能鎖是共享單車的核心,可以實時定位,居然這個都省掉。最後三個要求有關部門也不會給你下文件的,公司太小了,這才是是你要解決的問題,沒看到摩拜ofo怎麽處理相關問題嗎?很多環節沒有想清楚就做下去,單純模仿一定會死的很難看。

2、 阿里聯姻國有企業百聯集團

2月20日,阿里巴巴舉行2017新零售發布會,聯姻國有企業百聯集團。據了解,百聯集團是中國上海市屬大型國有重點企業,旗下有上海第一百貨商店、永安百貨、上海虹橋友誼商城、上海華聯商廈等上海知名企業。受此影響,百聯股份盤中快速拉升,封上漲停,報17.82元/股。

阿里CEO張勇澄清,阿里的投資一貫為戰略服務,不做財務投資。投資三大標準是:能否提供增量用戶,能否增加用戶體驗,以及是否是變革性的創新技術的發展;最重要的是,一定不能是為了搭車二級市場“新零售”概念而投資。

@熱帶大戶: 小商品城吧,個人感覺蠻好

@Hi冰河猛獁:阿里巴巴巨無霸 跟四十大盜的故事

@股劍: 阿里什麽都吃,最後註定消化不良

3、樂視網回應再融資新規:影業註入事項不受影響

2月20日消息,日前,證監會公布再融資新規,擬發行股份不得超過發行前總股本20%、距離前次募資到位日原則上不得少於18個月等。對此,樂視網回應稱,影業註入事項不受影響,繼續推進相關工作。

@未必外: 人真要講運氣,新規對這樣的公司殺傷最大。

@大叔談星股:再融資新規影響,已經有多家公司做出回應,看下有沒有你的股: 終止方案的:多氟多、華邦健康、興業證券 聲稱不影響的:經緯電材、全信股份、中潛股份、樂視網、西王食品 聲稱不影響,但不保證確定的:耐威科技 聲稱影響較小或需調整定價日等的:天潤數娛、中京電子、博雲新材、航天發展、應流股份 聲稱需要調整方案的:福星股份、臺基股份、聯創互聯 聲稱研究新規的:華信國際、江南化工

4、 電影院的360°監控

2月20日消息,不可不知的電影行業小秘密:影廳會有360度無死角夜視攝像頭!而在實地采訪過程中,記者發現絕大部分觀影者不知道影廳里裝有監控。當記者問他們相關問題時,他們有些表示沒關心過,有些人表情驚訝,還有人快速跑進影院,說要去看監控……

@千樹薄於寒: 呀,那我沒有女朋友 一個人去看電影的事不都暴露出去了嘛

@海Y清: 電影院里不要搞事情,身後有一雙眼睛 !

@Zhang_JK的小藍鞋:好氣哦,我啃豬蹄的樣子被看到了?

5、 余承東確認:P10/P10 Plus本月26日發布

2月20日上午10點,華為消費者BG CEO余承東在微博上發布華為P10系列相關預告視頻,同時確認華為P10系列將於2月26日亮相。在視頻中,我們可以看到華為P10系列的一些亮點。比如,視頻中出現的一雙眼睛代表著P10系列將采用平行雙攝,依舊采用徠卡的相機技術。

@劉二海: 攝像成為關鍵賣點

@Rr9_Zyx:還能咋設計呢 三角形?

@羊排neer:我還挺喜歡華為後置指紋識別的

6、 自主研發黑科技:小米本月底發布松果處理器

2月20日,小米公司在官微上公布了松果芯片發布時間——於北京時間2月28日下午2點,在北京國家會議中心舉辦發布會,從小米發布的微博字面意思上來看,自家松果芯片在性能方面,非常值得大家期待。

@Geek智能機械人: 自主研發?不是說好是收購MTK技術嗎

@illusionDiver: 是說cpu.gpu那樣的芯片嗎,如果真是這樣,我佩服小米

@顏赤城:“黑科技”這個詞被小米黑慘了

7、 摩拜單車再獲淡馬錫註資高瓴增持,累計融資超3億美元

2月20日,智能共享單車平臺摩拜單車今天宣布再次獲得D輪後新融資,新引入新加坡投資公司淡馬錫的股權投資。同時,此前領投摩拜C輪的高瓴資本再次追加投資。自今年1月初至今,摩拜單車累計融資額已超過3億美元。

@魏雷-老晚: 對創業者個人來說已經成功了,後面就是錦上添花的事兒了

@雷宇彬-laughing: 看來融資速度會是勝負推手中一個重要因素。

@jake積先生:單車跟外賣快遞跑腿的結合起來就牛逼了

8、 圓通被倒閉背後:加盟商未分得上市紅利 屢罷工談條件

2月20日消息,市值690億元的圓通速遞這幾天就在網絡上“被倒閉”了。有分析指出,快遞員出現轉行增多的態勢,背後根源是快遞企業爭相上市後,加盟商未能分享發展紅利,出現經營困難甚至虧損,不僅留不住快遞員,還屢以罷工為手段談條件。

@海成的海成: 上市了只是圓通老板賺錢了 。  其他的連湯沫都吃不到

@劉朗Anthony: 今天中午面館吃飯.聽幾位送餐人員聊天.一上午跑了80多.昨天跑了200.前天大概160.幾位起身離去.互相道加油

@新浪財經:圓通速遞“倒閉”傳聞影響持續發酵 股價跌3.99%

9、 格力手機2"賤賣"風波後再度開賣 依舊3599元

2月20日消息 格力手機從一代到現在最新的二代,雖然官方一直沒有舉辦過一場正式的發布會,但有關格力手機的話題卻從沒斷過。此前更是有消息稱,格力內部員工將公司年前發放的格力手機2代,放在國內某二手交易平臺上以官方價格3599元的一半(1700元)“賤賣”,這引得格力電器董事長董明珠震怒,並在內部開展嚴查。

風波過後,格力手機2代日前又再度對外公開發售,並以官方自營的方式正式登陸國內某知名電商平臺。小編通過搜索發現,目前在電商平臺除了格力自己的官方商城之外,格力手機2代在售的電商平臺屈指可數,就更別說在線下實體渠道了,而且在格力的官方商城上關於這款格力手機2代的購買評價只有57個。

@慧識楊帆: 格力做手機,那小米做空調吧

@奔跑的kalkiiiiii: 別人家手機發熱,我們制冷

@酥陌葉:買這個的也是信仰了

10、富士康欲招1.2萬大學生:從工人做起 有機會接班

2月20日消息,新年伊始,富士康開啟新一年人才招募計劃,今年招募計劃重點擴大了高端人才的招募範圍,從往年7000名上升到1.2萬名。據富士康人資部門相關負責人張占武資深協理介紹,此次計劃將針對電子商貿、信息技術、工業互聯網、人工智能、大數據、機器人、自動化、新材料、機械工程、精密模具等創新領域,在年內招募1.2萬名大學生,以及6000名中專技校畢業生,涵蓋富士康大陸30余個園區。

@笛聲悠揚GRL: 不是有消息說要撤出搬美國嗎?求證。

@孤獨到沒有一個朋友: 在美國投資70億而已。

@科蕊工業設計:故人夕辭富士康 早日投胎到藍翔 藍翔畢業找工作 媽逼又是富士康

國外新聞

11、 三星已走到懸崖邊緣 需盡快任命李在镕接班人

2月20日,英國《金融時報》發表文章稱,三星集團實際領導人李在镕(Lee Jae-yong)因涉嫌行賄而被捕,這家韓國最大的企業集團也因此被推到了懸崖邊緣。鑒於其對韓國經濟的巨大影響力,三星集團需要立即進行改組。

@TONY3093-李誠湧:人家三星都不急,事實上若是一間企業因為掌門人暫時脫離崗位企業就停擺,那這樣的企業還做得大麽,其次從僅有的人選上,無論是三星元老還是其後晉的精英含其本家姊妹都無法擔當大權,因此時的三星也面臨著變革上的趨勢,而戰略上非李再镕不可,否則會面臨風險並形成連鎖問題拖累韓國經濟

@DefineAny: 一個占全國GDP的5% 旗下上市公司占股市大盤總市值的30%的集團 大而不能倒 一倒砸死一片

@笑你木:金融時報不是被日本收購了嘛?

12、 Uber曝性騷擾醜聞 CEO下令緊急調查

2月20日消息,據外媒報道,優步首席執行官特拉維斯-卡蘭尼克表示,公司下令就一名前員工提出的性騷擾和性別歧視指控展開緊急調查。近日,優步前網站可靠性工程師、科技書作者蘇珊-福勒在其個人博客上發文,揭露了她在優步工作一年期間被男上司性騷擾、並遭受打擊報複。

@1個玉米: ?憑啥啊 這個HR team也太無能了

@傻革小張: 今天推圈刷屏

@天空冰雨:一言不合就上車!

13、 Nokia8悄然上架京東全球購 預售價3188元

2月20日消息,繼1月份諾基亞回歸之後的首款Android智能手機Nokia6發布上市後,盡管只配備了銷量430處理器,仍受到廣大老諾粉的青睞。如今,諾基亞另一款機型Nokia8(Nokia 9300)也浮出水面。

近日,京東全球購一家電商搶先在MWC2017展會前開啟了Nokia 8(諾基亞8)預售,目前顯示無貨狀態,售價則為3188元。

@Liuyi99: 果斷會買,不過得等到降價到1388時。

@體貼的丸子: 不會吧,低端機都賣1699,這旗艦機怎麽也得5000+吧

@奔跑的夜兔:諾粉們拿出你們實際行動來支持它吧

黑馬早報神點評
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互懟 美團 團與 與餓 餓了 了麼 員工 街頭 混戰 簡直 像古 古惑 惑仔 仔群 群毆 黑馬 早報
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沙膽虹手記: 記者怎麼等於古惑仔? 沙膽虹

1 : GS(14)@2013-07-16 22:32:32

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130716/18336423

                周一例休,去逛書店,隨手翻閱一本書,裏面一位認識的人寫的序,寫着記者等於古惑仔。序言寫從前貪污年代的香港,差佬被指為有牌爛仔,他們作威作福,向市民收黑錢,今天的記者拿着一支筆,傳媒老闆握着一件公器,不費吹灰之力就可以殺一個人、一家店、一門生意甚至一個行業。而謀殺別人的同時,也在慢性自殺,記者越來越不受尊重,報紙公信力越來越低,加上資訊氾濫,互聯網取代等因素,新聞將死,似是不爭事實。
沙膽虹睇完,真是十分
沙膽 膽虹 手記 記者 怎麼 等於 古惑 惑仔
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=283344

警扮古惑仔挑撥

1 : GS(14)@2014-10-05 12:37:01



【本報訊】警方屢次在示威活動中喬裝普通集會者潛入人群,多次遭人詬病。周五在旺角的大規模衝突中,又有警務人員被揭發混入集會,並作出與其職責不相符的行為。該名警察被群眾包圍時,才亮出相委任證。一則題為「公安扮暴徒!」的消息在網上流傳,上載者表示,一名男子在周五旺角糾紛期間,扮古惑仔挑撥群眾,被支持學生的人士包圍並緊隨,男子才從衫領位翻出警察委任證(圖)。根據《警察通例》,便衣人員不論是否當值,在與市民接觸和行使警察權力時,必須表明身份及出示委任證,在案發現場的便衣人員,須將委任證掛在顯眼的地方,讓人易於辨認其身份。早在上月27日在政總的學聯集會中,已有多名便衣警察潛入人群中,被在場示威者識破卧底身份。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20141005/18889943
警扮 扮古 古惑 惑仔 挑撥
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迎神似廝殺互片狼過古惑仔

1 : GS(14)@2016-03-06 16:09:44

「甚麼情況?暴動?」微博星期五晚有一段短片被廣傳,片段顯示一幫人在路的兩旁聚集,之後另一幫人抬着轎、拿着火把抵達,這時,等候的人一湧而上,爆發混戰。網民睇片後議論紛紛,除了懷疑是發生暴動,還有網民質疑「是不是去年上海踩踏(人踩人)事件」。然而,有網民稱這段是今年潮汕地區的傳統迎神活動。當地的迎神活動,又名游神,是民眾將神像從廟宇中抬出,在村內圍繞一周,但當地流傳着只要能把神像的鬍鬚扯下來,來年便會好運連連,於是吸引大批村民在巡遊路線兩旁等候。抬着神像的人則要負責保護,防止有人接近,他拿着點着的香燭、竹鞭,見人就打,同時希望能盡快的逃離民眾聚集之地,衝出重圍,有時候兩幫人打得相當激烈。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160306/19518750
神似 廝殺 互片 片狼 狼過 過古 古惑 惑仔
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浪漫月巴睇90s - 月巴氏 古惑仔產生的歷史和社會原因,係乜? 2016年03月04日

1 : GS(14)@2016-03-07 03:06:45

http://www.am730.com.hk/column-304475
Well,不妨參考以下解說。


1.「一九五六年,石硤尾大火,香港政府為安置貧民,大量興建徙置區。隨著戰後一代迅速成長,數以萬計家庭生活在狹小單位中,加上父母為口奔馳,填鴨式教育又不完善,很多少年因此走上歧途,徙置區球場是他們發揮精力的英雄地,也是培養古惑仔的溫床。」我終於明白屋企人唔准我落樓下球場踢波的原因了。
2.上述原因可不是我作的,而是來自《古惑仔之人在江湖》一開波的字幕。
3.究竟有幾多觀眾有留心這段字幕?我不知道,只知道這一齣《人在江湖》(唔覺意兼成功地)把香港黑幫電影作了一個延續,或變奏——出嚟行的,不再像上世紀八十年代的Mark哥,大熱天時還西裝筆挺打晒呔外面再笠多件大褸,係唔係都雙槍持手,浪漫(及慢動作地)把無盡的子彈射向敵人身上兼且例不虛發……反而是:以窄身MK look,拎著老牛,在大街大巷或橫街窄巷,一刀一刀地劈。槍?在《人在江湖》我好似只見到一把槍,持有人是差人,用來在最尾射瓜大奸狗僆坤。江湖恩怨,最後由執法者埋單。
4.有些處理倒是不能話變就變的。無論是八十年代黑幫片抑或1996年《人在江湖》,盲嘅都會接收到一個訊息:即使出嚟行或行古惑,當中也有正義和不義之分,正義的古惑仔,有責任去剷除不義的同門。
5.邏輯真的是這樣嗎?不重要了,最重要是《人在江湖》在香港電影市道衰緊的1996年相當收得,然後,續集《猛龍過江》在兩個月後立即上映;再然後,第三集《隻手遮天》拍得慢咗啲——要等到三個月後才上映。
6.只需半年,浩南山雞與大飛,便成為了正義聯盟。正義在我手,永不低頭。
7.就像八十年代尾的賭片風潮&九十年代初的古裝武俠片狂潮,好快地,古惑仔成為了大家爭住拍的題材(當然,以古惑仔做主角的電影一直存在,九十年代初便有《天若有情》、《阿飛與阿基》、《都市情緣》等,分別只是沒有形成一股風潮)。《人在江湖》後,我記得的就有《龍虎砵蘭街》、《金榜題名》、《洪興十三妹》、《紅燈區》、《江湖大風暴》(還未計一些我唔記得的)……大家都在努力鬥快呈現另一個九十年代香港,一個從古惑仔/女視點出發的香港。但講堅,我冇睇晒——我冇能力睇晒。太多的刀光劍影,令我睇到身心疲累。
8.或許真的存在了一個辯證過程。當市場湧現了一大堆高舉古惑價值的電影後,自然會有一些質疑這種價值的「反古惑片」出現。像《旺角揸Fit人》。明刀明槍把僆坤變成叻君,再搵番吳鎮宇來演,借佢把口,描述一個人怎樣由大好青年被呃做古惑仔但不失善良點知被連環迫害最後變身成江湖大奸狗——Sorry,這不是事實之全部,甚至根本不是事實(不排除你未睇而有朝一日又可能會睇,不講真實劇情了)。《旺角揸Fit人》借敘事手法,完美示範了一次為古惑仔「塗脂抹粉」(叻君用語)的過程,暗寸(其實都好明寸的了)當時的正統古惑仔電影。到了《去吧!揸Fit人兵團》,主角甚至不是甚麼揸Fit人,而只是一個在人生中從來冇諗過揸Fit的馬伕、一個根本唔輪到佢揸Fit的CID,以及一個誤以為自己可憑一把刀殺出市區正式揸Fit的屯門古惑仔。三個小人物被牽連進一單(因小事而引發的)江湖大風暴,故事發生在一日一夜之間……有人可能嫌散亂,但我認為比《旺角揸Fit人》更好,有餘韻。
9.當然還有葉偉信《旺角風雲》,超低成本地交代了一個茶記侍應參與江湖的事前事後,到最後,英雄奸狗,不過是觀點與角度,江湖原來可以好虛無。
10.電影是否反映了現實?總有啲嘅,所以我們會看見《生化壽屍》的古惑仔根本冇劈過友,真正工作是賣老翻;金融風暴後的《收數王》,古惑仔甚至冇啖好食……關鍵時刻,道義(暫且)放兩旁,利字(長期)擺中間。講到尾,搵食啫。


90年代,可能是我們最後的快樂時代。
撰文:月巴氏
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浪漫 月巴 巴睇 90s 巴氏 古惑 惑仔 產生 歷史 社會 原因 係乜 2016 03 04
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【馮仁昭四圍超】古惑仔獲李宗偉撐場

1 : GS(14)@2016-07-12 03:19:39

鄭伊健、陳小春、錢嘉樂、林曉峰同謝天華,五位古惑仔日前到大馬雲頂開騷,有「大馬羽球一哥」李宗偉去捧場,小fans林曉峰完騷後即搵埋老婆康子妮捉住李宗偉影合照。而湯盈盈亦帶埋兩個囡囡去捧場,大女攞住相機幫爸爸影相,嘉樂都忍唔住走埋去陪囡囡玩,又對住家人大唱情歌,盈盈冧爆向台上飛吻。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160711/19689306
馮仁 仁昭 四圍 古惑 惑仔 仔獲 獲李 李宗 宗偉 偉撐 撐場
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遭逼遷村民睹古惑仔圍朱

1 : GS(14)@2016-09-10 13:43:37

■政府向鄉紳跪低,橫洲建公屋選址改向非原居民村開刀,鳳池村外掛有橫額抗議收地。



【本報訊】元朗橫洲棕地再成焦點,候任立法會議員朱凱廸多次稱因介入當地公屋發展遭恐嚇。記者昨到訪橫洲原擬興建公屋的位置,該地由屏山鄉委會主席曾樹和經營停車場,面積接近一個維園,停泊數百架各式車輛和放置大量貨櫃。有村民指政府不敢收曾樹和土地建屋,改向3條非原居民村徵地。房屋署早前擬在曾樹和經營停車場及附近土地興建1.7萬公屋單位,後來改向朗屏邨北面的永寧村、鳳池村及楊屋新村收地建屋。地政總署在現場貼通告,通知村民2018年1月拆村。在鳳池村住逾20年的黃先生指,朱凱廸一直幫助村民反對新方案,自己更目睹他在抗議時被一班「古惑仔」包圍,當時曾樹和亦在場。他慨嘆政府怕鄉紳勢力,不敢收地,「我哋唔係圍村人,好蝦啲」。



斥政府棄平地 恰非原居民

黃先生亦有份投朱凱廸一票,未想過他當選後自身難保。他批評民建聯梁志祥卸膊,不敢見村民。從事運輸業的吳先生因為租金便宜搬入鳳池村,他批評政府放棄橫洲已平整的土地,卻向山坡邊兼有人居住的非原居民村「開刀」,「上面(橫洲)冇人住又冇嘢,我唔明白點解揀我哋」。曾樹和經營停車場早前被揭佔用3.8公頃官地,連同私人地和短租官地,面積達18.5公頃,差不多等於一個維園。本報前日向地政總署查詢有否檢控非法佔用官地,截稿前未獲回覆。■記者潘柏林




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遭逼 逼遷 村民 睹古 古惑 惑仔 仔圍 圍朱
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紋身唔等如古惑仔紋身師靠雙手感染土瓜灣

1 : GS(14)@2016-10-15 12:12:17

有人不滿Marcus於土瓜灣開設紋身店,並在社交網上留言指摘。



紋身於外國是一種藝術,不少明人紅星都會將有紀念性的文字或圖案紋於身上。香港,被喻為國際都會,卻對紋身一事相當保守,甚至將紋身者與壞人劃上等號。去年於土瓜灣開設紋身店的Marcus Yuen,本希望藉此店推廣紋身藝術及英式文化,但想不到此舉卻觸動到部份居民神經,引來網上罵戰。記者:倩宜 攝影:馮峰、Neo



不少網友留言力撐Marcus。

Marcus耳前的紋身,是為慶祝自己在紋身展中贏得亞軍而紋。

身體7成皮膚均有紋身,圖為Marcus雙手。

當了紋身師5年的Marcus,雙手、身體、頸以及頭等,身上7成皮膚都被紋身覆蓋。你可能會以為,周身紋身的他,走到街上必定會被警察截停查問,亦覺得他會被黑社會「眼超超」,但Marcus笑說:「反而我無咩紋身嗰陣,就成日俾警察查,依家咁樣反而無,因為如果我衰咗,要搵我有幾難。黑社會都無,因為佢哋都唔夠我多(指紋身)。」



18歲於手臂紋下第一個紋身,Marcus坦言家人知道後,責備了他一頓:「始終媽媽對紋身印象唔好,怕我將來搵唔到工,同埋覺得我太細個,不過依家佢哋接受咗,爸爸仲間中會過嚟叫我幫佢紋身。」



Marcus表示會繼續紋身,直至身體被紋密為止。

Marcus Yuen,當了紋身師5年。

年多前Marcus於土瓜灣開設了這所59Tattoo and Barber Shop。

Marcus熱愛英國文化及紋身藝術,去年於土瓜灣開設了這所59 Tattoo and Barber Shop,為的是希望跟好友有一個聚腳點,並將英式文化及紋身藝術推廣開去,豈料此舉卻引來部份土瓜灣居民不滿,並在社交網上留言要他們滾:「有人係Facebook留言話『土瓜灣原本就好地地,你開間紋身店係度,你搞到呢度好亂囉!』」



面對反對聲音,Marcus未有因此而心灰意冷,反而更落力宣傳紋身藝術,希望改變大眾紋身等同壞人的想法;終於他的努力,得到土瓜灣的街坊認同:「依家反而讚會多咗,啲街坊都話覺得企理咗,話土瓜灣有間咁嘅店都幾有特色,係附近散開步嗰啲伯伯,都會覺得我哋係度條街係企理咗。」Marcus笑說。



不少外國紅星如碧咸,均是紋身愛好者。

KB是Marcus的朋友,也是其顧客之一。

杜汶澤曾到Marcus店理髮。

其實紋身藝術漸漸於香港普及,數年前更有一班志同道合的紋身師,於香港創辦了紋身展,今年已是第四年舉辦,屆時Marcus與過百位來自不同國家的紋身師都會參與這個展覽,對紋身藝術有興趣的你,到時不妨去欣賞下!「第四屆香港國際紋身展2016」日期︰2016年10月14至16日時間︰中午12時至晚上10時地點︰啟德遊輪碼頭




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161015/19801448
紋身 唔等 等如 如古 古惑 惑仔 師靠 雙手 感染 土瓜 瓜灣
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吹雞係blow chicken山寨版《古惑仔》「目中無人」字幕點譯?

1 : GS(14)@2016-11-16 04:54:27

梁佩瑚胞弟「肥屍」梁焯滿做自編自導自演拍攝網絡電影《江湖之社團風暴》,最近YouTube有疑似trailer睇,有網民睇完就話:「經濟唔好,連洪興都窮咗好多,直頭有一陣布吉味(深圳都不如)!」仲指呢套電影似係學生作品。除此之外,trailer入面啲字幕都係一大重點,其中中文字幕有唔少錯字「返咗」變「翻咗」、「郁佢」變咗「嗌距」、「仆街」變咗「撲街」、「搵」變「穩」、同埋「嘅」「啦」變晒做「既」、「拉」等等。另外,英文字幕同字非常特別,例如:「吹雞」譯作「blow chicken」、「嗱我叫天佑」譯作「fu_k My name is Tian You」、「目中無人」譯作「To one's eyes there is no other」,而記者曾經嘗試過同google translate以及大陸廣泛應用嘅百度翻譯,都未能成功翻譯!




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161115/19834506
吹雞 雞係 blow chicken 山寨 古惑 惑仔 目中 無人 字幕 點譯
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林飛帆:台古惑仔來真的

1 : GS(14)@2017-01-08 18:59:51

■林飛帆譴責暴力示威者。



【本報訊】「你們那些香港臨演太不專業,我們台灣的古惑仔才是來真的!」香港眾志秘書長黃之鋒等一行人昨凌晨抵台,於桃園機場遇上親共團體暴力「接機」。台灣太陽花學運領袖林飛帆昨變身司機赴機場接走黃一行人,隨後於fb寫下驚險接機過程,寸盡本港「愛字頭」之餘,受訪時感嘆暴力過火,政府不該容許。


指抗議激烈過火


林飛帆昨發文,稱前晚收到消息,「愛國同心會跟四海幫動員要去機場堵香港的朋友」,認為黃之鋒等人是客,「哪有讓他們獨自承受的道理」,遂偕時代力量秘書長陳惠敏一起接機。他又指原冀時代力量主席黃國昌接機,但經討論後認為同心會「看到他們又看到黃國昌豈不更高潮,場面更混亂」遂作罷。「到了機場,看了一下,well……」林飛帆指他隨即發訊息給黃之鋒,向他說香港「臨記」不專業,台灣那些才是來真,「兩百個小弟在外面待命」。而林派出夥伴「刺探敵情」,甚至聽到「古惑仔」說「要分散開來」、「表現好的回去有加分」……最後林變身司機,混亂中成功接走一行人到台北。他感嘆「以前聲援香港總覺像隔層紗,除了理念價值的結盟,具體到底可怎做。沒想到現在卻是在台灣,這麼有共感」;又認為同心會是「中共的觸腳」。他隨後受訪時稱,過去太陽花運動時,也未遇過如此激烈抗議,這次是「有點太過了」;又指理解中共對港台交流有很大擔憂,但中共也要反思港台有如此強大連結,是中共自己壓迫導致的。另外,台北市長柯文哲昨回應事件時稱,台北市警察局一定會好好保護黃之鋒等來賓,並指台灣是文明社會,不能用暴力是基本原則。■記者曾昭坪




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170108/19890080
林飛 飛帆 臺古 古惑 惑仔 仔來 真的
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【古惑仔從良】出獄破產去阿鴻做刀手 斬滷味自立門戶

1 : GS(14)@2017-10-15 18:58:15

陳英祖廿幾歲時就經歷了很多人一生也未必經歷過的。



全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.me/travel.appleseed「以前小時候,就是吊兒啷噹,浪費了大約七、八年,我想在20歲頭出現了一個轉捩點。和人打交後,被上手銬的那一刻,覺得自己要變一變。」陳英祖(Joe),廿幾歲時就經歷了很多人一生也未必經歷過的,如誤入歧途、坐監、投資被騙至破產等等。但跌過後,31歲的他已再次站起來,成為新派潮州菜館:太平飯店的老闆。



因傷人坐了一年多的牢。出獄後,Joe很心急想追回失去了的時間,想用最快的方法做出成就。他用剩下的積蓄,又向家人借錢和人合夥開店,但最後破產收場。「想振作時又被人呃,兄弟、女友都離開了我。那時是甚麼失敗或不好的事,都在我身上發生,有自己瞓覺諗起都會流眼淚的。」他回憶說:「剛好以前的兄弟找我去飲酒,飲完之後在旺角先達外坐小巴。那時沒錢,就叫他們幫我先付,但所有人都自顧自走了。流眼淚,真的。但沒怪誰,只怪自己為何七元都付不起。兩個半小時,就這樣走回家,我住慈雲山。真的覺得自己很失敗,要決下心認真工作。」



太平飯店,帶給他很多改變。

那時Joe就去了街市做燒臘,偶遇到一位真正的師傅,就是黎偉鴻,曾連續多年獲米芝蓮指南星級食肆評級的阿鴻小吃之創辦人。Joe說:「當時他派了張卡片給我,寫了米芝蓮和阿鴻小吃,那時我連米芝蓮是甚麼都不知道。」他很感激這位師傅:「跟鴻哥學習,他不單止教曉我搵食,更教曉我做人處事,最深刻的是他教的道理,學無前後,達者為先。」在阿鴻小吃做了幾年刀手,斬滷水鵝,又學滷水技巧,大約三年前自立門戶。而太平飯店,亦令他有更大的收穫,就是和家人的關係變好。 Joe說:「自從太平飯店開了之後,因我媽媽也是潮州人,大家開始會溝通和聊天,她有很多靈感和意見給我,爸爸也一樣。」「現在很樂在其中,在一個這麼好的環境和平台工作」Joe微笑地說:「我想所有辛苦都是開心的。」太平飯店北角渣華道124號地下D舖記者:張佩君攝影:王國輝




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古惑 惑仔 從良 出獄 破產 去阿 阿鴻 鴻做 刀手 滷味 自立門戶 自立 門戶
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【古惑仔發奮】刀功變廚藝 分半鐘全鵝起骨

1 : GS(14)@2017-10-15 18:58:16

曾是古惑仔的陳英祖創作不少新派的潮州菜。



全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.me/travel.appleseed傳統蝦棗加入芝士流心?滷水鵝肝變花雕鵝肝?反沙不用芋頭用紫薯?這些新派的潮州菜,原來都由曾是古惑仔的陳英祖(Joe)創作。他在廿幾歲時就經歷了很多人一生也未必經歷過的事,如誤入歧途、坐監、投資被騙至破產等等。但跌倒過後,31歲的他已再次站起來,成為新派潮州菜館:太平飯店的老闆。



破產後Joe就去了街市做燒臘,偶遇到位真正的師傅,就是黎偉鴻,曾連續多年獲米芝蓮指南星級食肆評級的阿鴻小吃之創辦人。三年多前自立門戶開了太平飯店,每天六到七點就到店去浸滷水。而以前學斬肉學到手腫變形,但換來現時的真功夫。他分半鐘能將全鵝起骨,同時去除多餘的脂肪和筋位,更重要的是每一件鵝肉都大小均等。滷水鵝腸也條條帶點脂肪,充滿油香但很爽口。可是Joe說:「這間太平飯店,不能叫正宗潮州菜。我再改良了,它是新派一點的,要不斷學不斷做,活到老學到老,不斷試出新菜式。」芝士蝦棗、花雕醉鵝肝、醉香溏心蛋都是新舊元素混合出的好味推薦,更少不得最考功夫的反沙紫薯。Joe說:「出面只吃到反沙芋,紫薯的糖份比較高,大火時很易燶和黑,要拉得較乾身,要慢慢把沙推出來。



很考功夫的反沙紫薯$88,甜而不膩。

花雕醉鵝肝$98是酒客最愛

Joe多年的苦練,讓他能狸分半鐘內將全鵝起骨,同時去除多餘的脂肪和筋位,更重要的是每一件鵝肉都大小均等。

這些日子,廚房三四個手足,一齊日做17小時,讓他知道「真正」的兄弟是怎樣。Joe說:「到現在已經歷了不少,我會很心急想追回以前的時間,但也會不斷學不斷做,活到老學到老。」太平飯店北角渣華道124號地下D舖記者:張佩君攝影:王國輝




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【飲食籽】古惑仔變億萬富翁 龍躉大王日日魚照劏

1 : GS(14)@2017-11-13 03:31:41

「恩記龍躉大王」老闆吳伯恩,做過古惑仔,入獄從良後轉戰賣海鮮,成為億萬富翁。

【飲食籽:識飲惜食】賣魚佬,身上掛滿魚鱗,滿身腥臭,難聞的氣味令人敬而遠之,雙手經常沾鹹水,易起水泡,又會風濕、關節勞損。厭惡性行業,但深水埗北河街街市的魚檔出了一個億萬富翁,「賣魚的確是街市佬!街市佬又如何?當你創造成績出來,做律師又如何?醫生又如何?我的車是靚牌子,住的房子大過你,我想要的東西又追求得到,又有乜所謂?」「恩記龍躉大王」老闆吳伯恩(恩哥)說。他做過古惑仔,入獄從良後轉戰賣海鮮,他深信行行出狀元,更出錢出力鼓勵25歲的大仔入行,希望繼承衣鉢。今次首次到他位於汀九的家,談他的發達史。


北河街人來人往,車水馬龍,物價較其他街市平,是全港最繁忙的街市之一。其中有檔賣深海龍躉,每日上演龍躉show,日劏六、七條兩個人才能捧起的深海龍躉,一刀劈落去,快、狠、準,圍觀的街坊眾多,嘖嘖稱奇。他曾是全港賣龍躉最多的賣魚佬,綽號「龍躉大王」,媒體曝光率一直高企。由深水埗魚檔到他汀九的家,坐着他駕的Maserati Quattroporte,二手買入約85萬元,新車價要200萬元,車內絲毫聞不到腥臭味。「我每次離開魚檔,都會沖個涼換件衫,始終有血腥味,怕臭親人家。」他笑說。戴的是數萬元Cartier皮帶手錶,一身白衣白褲,看起來整潔得很。來到他家中,兩層複式單位,建築面積1,705呎連400呎露台,2003年用1,050萬元買入,還包兩車位,當時花了150萬元裝修,現時市價約2,000萬元。「你的身家有多少?」我單刀直入。「我身家6,000萬肯定有,計埋我的物業都值過億。我是投資致富,讀書少,反而有種冒險精神,有前無後。」他帶我們到天台的主人房,有一個400呎露台,遠眺海景。他拿來數隻名錶,最貴一隻是Sarcar白金手錶,約70萬元,還有約值16萬元的Rolex黃金及數萬元的Corum18k白金錶。「這是嗜好,人生獎勵吓自己,廿幾三十年總有過程。我以前屬於爛賭英雄,街市佬十個有九個賭,賺幾多輸幾多,同老婆經常嘈得厲害,最後自己識懸崖勒馬。


雖然已是億萬富翁,但不變的是,他和太太仍每天落舖劏魚賣魚。

吳伯恩駕的Maserati Quattroporte,二手買入價約85萬元,新車價約200萬元。

吳伯恩喜歡名錶,擁有Sarcar白金手錶(左)、Rolex黃金手錶(中)及 Corum18k白金錶。


複式單位,建築面積1,705呎連400呎露台,還包兩車位,當時花了150萬元裝修,市值2,000萬元。


投資致富 住豪宅揸靚車儲名錶

「龍躉大王」吳伯恩,福建人,16歲來港,樣子有點兇,帶點殺氣。「以前我像一般後生仔,未找到方向,想一朝發達,試過誤入歧途,剛來港,試過被人『蝦』,便入武館學功夫,被人踢入會。大佬說要收數,叫我去打架便去,直到打掉人家3隻牙被判了8個月,行為良好5個月後放監,那時便開始反省,覺得自己人生不可以再這樣了。」1989年,轉行賣海鮮,在北河街舊街市賣走鬼檔。「以前我們買貨時間很早,三更半夜落魚欄,天寒地凍都咪話唔辛苦,聽人講賣魚好做又試吓!一講起北河街,住港九新界的人都會去,東西又便宜,如果你無背景很難立足。我落去深水埗做走鬼檔,由於本身有江湖底,手瓜起腱,又染金毛,落去深水埗北河街霸位,試吓成不成功。第一件事,入行賣甚麼,賣帶子!帶子幾毫子一隻,本小利大,條數好易計。那時北河街好興『呃秤』,一斤得十二両,經常嘈交。我就不斷秤,寧願甚麼都按堆按條按份賣,大堆頭些,又易調節價錢,有彈性,如果其他人再賣得平些,便和他死過,最終殺出一條路。」北河街舊街市清拆,儲到錢便入舖轉賣深海魚,97年恩哥儲到第一桶金。「那時爆出深海魚有雪卡毒,好多做到好大的魚檔都停了,人人都唔敢拎貨。找到利苑,我說你這大集團無可能不賣魚,不如試下用寄賣形式,賣到先計數。結果酒樓大賣,我生意一夜之間,由無名小卒突然去到貨,好多批發商找我。一講龍躉大王,貨未到,已收到電話問我要拿幾多貨,可以批到全港7、8成的龍躉,去貨量好大,最高峯是年尾和大時大節,每月賺30、40萬問題不大。」2003年是他第二個轉捩點。「那時看準舊樓便宜,幾十萬一間,儲夠首期又去買。試過有一年,買了5間,才用300萬元,我不是拿足300萬元,我拿百多萬出來,其他都是問銀行借,租出去做劏房,有人幫我供埋,最高峯個人有12間,現在300萬元連一間都買不到。」劏房品流複雜,不值抵押,後來他賣劏房轉買地舖。他現有太子相連地舖,以2,650萬元買入,市值6,000萬元。「舖位曾自己用來開海鮮酒家。」他說:「飲食生意辛苦,索性將舖位收租,現以月租18萬元租出。另和友人夾份投資荔枝道地舖,2013年以3,400萬元買入,現值4,000萬元。」雖然已是億萬富翁,不變的是,他和太太每天仍落舖劏魚賣魚。吳伯恩太太謝細妹劏魚不遜色於他,「做得辛苦隻手便起繭,做了廿多年,習慣了,不做可能還不舒服,幾乎日日都落舖。」十年前每日劏十條八條,現在減至六、七條,但已細條好多。不怕被人說殺生嗎?「殺生殺得多,對海鮮從業員來說,日子耐了,心好像不平衡,所以我亦會經常放生,平衡自己心態,所謂人在做,天在看!」吳伯恩說。


多年前,已即席表演劏龍躉,是賣龍躉噱頭之一。

魚頭:件身較大,適合蒸煮及熬湯。

魚尾:適合蒸煮



恩記龍躉大王深水埗桂林街89號地下


記者:何嘉茵攝影:伍慶泉、劉永發(部份圖片由受訪者提供)編輯:陳慧玲



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171106/20203566
飲食 古惑 惑仔 仔變 億萬 富翁 龍躉 大王 日日 魚照
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