金錢之王股海引路

22009-07-15  AppleDaily

「金錢之王」（The Money Masters）這個名稱，來自美國著名投資顧問John Train，他在1980年出版了一本關於成功投資者故事的書。 2005年蔡東豪仿效John Train，撰寫了一本書關於五名香港的「金錢之王」，他們是葉維義、林少陽、鍾民穎、陸東和陳鎮洪。林行止形容這五人是在投資「工程」上，穩守不同關口的表表者。 2009年，經歷金融海嘯，港股劫後餘生，五名「金錢之王」再聚首一堂，除分享了今次危機所學所得，還教大家在海嘯後應如何整裝再踏上投資路。記者：黃武榮、羅嘉銘、李嘉麟 港股後市調整兩成 港股大好友、去年自立門戶的前瑞銀港股策略師陸東， 直言香港經濟最壞情況已過，港股不會跌回3月萬一點低位。「現時港股處於牛市深度調整期，並非熊市。所謂熊市是指企業盈利拾級而下，港企08年盈利較07 年低，但今年藍籌盈利已改善，且有上調空間，不能稱得上熊市。」根據他的盈利收益率差模型推算，（恒指）今年合理值維持21900點。對於近日股市極波 動，他平心靜氣解釋：「現時市場資金成本太低，加上美股前晚意外急升，造就港股昨日出現後抽現象……由萬一升到萬九，有調整非常正常，調整深度約兩至三 成，16500、16800點會有初步支持」。他續稱，發達國家投資渠道不多，中短期而言，新興市場相對吸引，相信熱錢不會撤離中港市場。 薦豪宅促小心中產樓 樓 市方面，他仍然睇好豪宅市場，但提醒失業率未來數月會攀升、甚至超過03年沙士時的8%，「中產樓好似乜乜城、乜乜灣就要小心啲!」他重申，美國經濟仍十 分脆弱，低息環境會維持12至18個月，樓市大跌機會很微。「97、98年個個買一間、炒三間、結果爆咗，o衣家銀行要主動向客借錢，而且新屋供應不算 多，（樓市）未見泡沫。」他建議投資者可趁調整低吸地產股。 心水股方面，陸東強調，內地經濟主要靠內需，加上政策傾斜，睇好內需股前景。銀行股則鍾情中資銀行股，「內銀新增借貸強勁，遠勝盈利能力不高以及前景不明朗的本地銀行」，「好似滙豐（005）o依家市賬率已升到1.2倍，現價只算合理，值博率不高。」 萬七水平無貨「戇居」 市 場失去理性，令不少人對價值投資法產生懷疑。由分析員到自立門戶成立對冲基金的林少陽，在新書中以「錯不在價值投資」作回應，並繼續堅持他師承東尼的價值 投資理念。他直言，在萬七水平，應揸一半貨，若全揸現金，就是「戇居」。他認為，目前港股正處升市的中途站，現時資金充裕，在已知的資訊下，恒指有條件挑 戰22000至23000點，但在上月見過近期頂位後，未來1至3個月出現橫行、調整，亦屬正常，只要在19000點能企穩，就具備再上條件，預期這情況 有機會在年底前出現。 年底前可挑戰23000 至於大市調整至甚麼水平，他認為，可以是萬五、萬六或萬七點，但在萬七邊緣，應 最少持有一半貨。他估計整體企業盈利不斷改善，第二季會較首季為佳，第三季更好，下半年企業盈利優於上半年。對於「內地股市出現泡沫」的言論，他不排除內 地股市有泡沫，但認為內地最快到2015年才放緩，暫時看不到「未老先衰」的情況，加上民間資金充裕，對經濟有一定支持，將來帶動港股必定是中國概念。奉 行價值投資法的林少陽，堅持「有增長嘅股票，平就買」的策略。他相信，當市場信心重現，理性會再令公司價值在股價反映。他說，買股票並非只買資產，而是用 價錢買公司增長和盈利能力，睇管理層才最重要。他最看好內地樓市及內地金融業，雖然市場擔心新增貸款強勁影響銀行資產質素，但內銀股財務強勁，料問題不 大；商品在波動中亦帶來投資機會，原油等商品價格回落後，在某水平會開始有支持。 價值投資不會棄用 惠理集團（806）創辦人葉維義，在金融海嘯蒙受金錢損失，惠理旗艦基金去年下跌48%，集團去年盈利亦大跌95%。他在新書中說：「金融海嘯令很多股份跌至不合理水平，市場由情緒主導，本身因素已不適用。」但強調沿用多年的價值投資信念，不會因一次打擊而放棄。 去年十月恐慌難復見 對 於金融海嘯，葉維義亦相信最差時刻已過，再出現去年10、11月及今年1月的恐慌場面機會不大，兩大原因支持他這個看法。他指出，今次金融危機源頭是由於 銀行出現問題，造成系統性危機，即使過去有其他行業崩潰，亦未曾引發這種危機。不過，隨着各國政府決定支持金融業，行業最慘淡時候明顯已過。歐洲銀行危機 仍然存在，未稱得上完全拆彈，但相信不會再出現早前的混亂。其次是金融機構經歷今次危機後，已了解槓桿化帶來的風險，業界去槓桿化是一個漫長過程，非一兩 年時間可以解決，銀行濫借貸、槓桿化帶來的危機，相信在未來10至12年亦不會出現。雖然最壞時刻已過，但他認為現時未必是合適入市時機。他說，股市近期 從低位已回升逾五成，出現調整或下跌並不意外，提醒投資者不要只聽消息做投機買賣，個人觀念仍是看重股份的價值。他繼續看好內地市場的增長潛力，認為內需 主題繼續為不同行業帶來機遇。在基金界有多年經驗的葉維義，在新書中預言，對冲基金經歷金融海嘯洗禮後，將重返六十年代剛冒起時的營運模式，由一個或三數 個合夥人落手落腳營運，規模小及專注為客戶管理資產為賣點。 A股泡沫剛剛出現 07年底成立私募基金天泉投資（Spring Capital）總裁的陳鎮洪，以香港為家，卻鎮守上海專注投資內地非上市項目。他認同今年上半年逾7萬億元人民幣新增信貸，足以支持中國經濟回升，但 「信貸額度係咪真係流入實體項目？為何固定投資、機械使用率和發電量不見明顯同步增長呢？」「正如人大前副委員長成思危所言，部份刺激經濟方案的資金，已 經流入股市和樓市，只是難以估算相關金額而已。」陳鎮洪指內房最近轉強有目共睹，北京樓價升得好犀利，恍如90年代香港樓市瘋狂狀態在異地再臨，意味着通 脹或隨之而至。 與滬相爭港透明度取勝 滬綜指昨日再升2.1%至3145點，再創08年6月以來的新高。他形容A股現時已出現 泡沫，幸問題只是剛剛開始。他指出，最近兩隻新股－三金藥業和萬馬電纜，首日掛牌股價升逾80%已是例證，但相信中央不會輕易出手打壓。身為港交所上市委 員會委員的陳鎮洪，深明滬港相互競爭，香港可靠「透明度」和「清晰的遊戲規則」找到生存之道。本身是創業投資管理專家的他，04年獲極具權威的清科創業投 資中心，選為十大業界活躍代表，是榜上唯一的港人。07年底，他毅然離開日資創投基金集富亞洲的高職，花逾一年時間籌組成立天泉投資，今年初首度出擊投資 上海英碩聚環保物料，涉資數百萬美元。他形容內地VC最大競爭者是替外資打工的「海歸派」，但卻不畏懼地形容，「民企活力充沛，增長能力高，沒有給金融海 嘯打垮，以天泉的定位，我認為中國滿地是機會。」 大市急升快過復蘇 前怡富（現名摩根）資產管理大中華投資總監鍾民穎，於 2000至05年間以巨額傳統基金左右港股大局教人神往，潛伏多時最近靜極思動，並從事對冲基金活動，4至5個月前再做老闆設立JTM Capital Partners，主攻中港台市場。久經百戰，他坦承金融海嘯為他帶來極大冲擊，除改變他對投資的體會，亦改變他對人和事的價值觀，「原來我一點也不硬 淨」。 海嘯領悟應變要快 鍾民穎在《金錢之王》增訂版內形容，海嘯令所有人驚醒，全世界會同時大崩潰，這一輩基金經理確被寵 壞，既低估外來壓力，又高估應付危機的能力。對於業界嚮往的價值投資法，他不諱言曾動搖，但數月來想通了，他解釋，價值投資不是失靈，只是客觀環境變了， 而且變得太大太快，可是我們變得不夠多，不夠快。他昨日向記者補充，過去廿年「長揸唔放」賺大錢，但價值投資並非這麼膚淺，而是應因時制宜沽貨獲利，「將 投資理念局限一套學說，只會損失賺錢機會，我現在會更全盤地考慮才下注。」鍾民穎再戰江湖，因上落市方向不定可更易以低成本借貨沽空或從事其他對冲活動， 「但對於新經營模式，我們考慮了很久，始終要對家庭財政負責。」對於港股看法，鍾民穎則認為略有泡沫，過去3個月的大升浪亦已超越了經濟復蘇步伐，不過泡 沫不算嚴重，因借貸並未如07年般誇張，投資者亦會跟隨大市走勢重新計算企業基本價值。至於內地4萬億元人民幣刺激方案能否「保八」，則要待時間驗證，他 目前只見內房短期穩定，資金未到位的中小企仍有危機。 花絮投資猛人聚首政經群星拱照 五位金錢之王難得聚首，自然成為財經界盛 事，昨日吸引了逾百記者到場採訪。招待會星光熠熠，政經界更猛人如雲，鄭大班鄭經翰、太古（019）中國主席陳南祿、大快活（052）主席羅開揚及前 I.T.（999）副主席盧永仁皆畀面捧場，連早前捲入桃色緋聞的龔耀輝亦一早到場，迅速吸引「女粉絲」圍攻。五位金錢之王近年悉數自立門戶，大打風流 工，除林少陽仍然「西裝骨骨」外，其他人一於少理，在炎炎夏日裏盡情解放，在衣着上我行我素。 葉維義葉問Look成焦點 當中 以行政會議成員葉維義以一身「葉問Look」成為全城焦點，他上身短袖白汗衫，配鬆身褲及布鞋，在眾金錢之王中，成功脫穎而出，成為搶鏡王，連身穿 Polo裇的鍾民穎亦走上前戲言，「好彩你重casual（輕便）過我」。招待會主人家為金融才子、精電（710）行政總裁蔡東豪，他笑言新書是「新歌+ 精選」，衷心感謝書中被訪者一齊到場支持。一向守時的陸東為怕搶奪主人家風頭，特意遲15分鐘到場，但甫踏入會場即人氣爆燈，甚至有讀者專程踩場，拿出陸東年初著作要求簽名。雖然陸東全程三緘其口不願發言，惟終仍不敵眾記者苦苦相纏，最後仍然走上咪前「發表偉論」，事後不忘回贈其中一位女記者：「見妳靚女就講兩句，o依家講咗廿句都有，夠皮啦。」

谷歌“引路” 華為再探美國市場

來源: http://www.yicai.com/news/2015/09/4692380.html

谷歌“引路” 華為再探美國市場

一財網 李娜 2015-09-28 22:02:00

盡管2014年華為終端業務突破百億大關，但華為的諸多旗艦機型卻在美國市場不能上市。而在華為全球戰略中，“攻下”美國已被提上日程。

八方人物：手寫牌師傅　為紅Van客引路

1 : GS(14)@2016-03-13 02:26:53

■小巴膠牌需求下降，卻甚受收藏家青睞，麥錦生依然每日揮毫。張柏基攝








車頭擋風玻璃前一塊塊白底膠牌，寫上或紅或藍的鐵畫銀鈎毛筆字，在多變路線中標上此程目的地，多年來為每位紅Van乘客正確引路。惟手寫路牌隨歲月淘汰買少見少，全港手寫師傅僅餘麥錦生一人依然每日揮毫，為保存傳統，他堅持不寫簡體字，又開放各式經典膠牌零售，甚至會為客人專門題字，「到時退休就放上網賣。」


■將觀塘寫成官塘，因為觀字筆劃多，離遠難看清楚。

堅持不寫簡體

麥錦生15歲入行做廣告膠牌，因店舖位於佐敦的小巴上落客交滙處，於是開始兼營更耐用的膠製路牌，訪問時他即場示範，在白膠牌上毋須打任何草稿，蒼勁的元朗二字一寫而就，「寫咁多年慣晒啦」，但強調絕不會為減省筆劃而寫簡體字，「簡到唔知係乜字，自己都睇唔明，同埋毛筆字寫簡體好醜樣。」膠牌上的字分紅藍兩色，麥錦生指較醒目的紅字是終點站，英文字及中途站則會用藍色，「以前未分色，啲客會問經唔經、點解唔停，分咗色就少好多爭拗。」除白色以外，部份紅Van膠牌採藍、黃等底色，他指這類路線是「龍頭線」，「你坐呢啲車仲快過地鐵」，因此有「組織」負責管理，「最勁嗰時一塊路牌要你20萬，幾乎等如一架車嘅價錢」。


■車資採「花碼」寫法，是不少人的集體回憶。


麥錦生指全盛時期等買路牌的車「街頭排到街尾」，現時政府逐步將紅Van轉型做綠色專線，膠牌生意亦大不如前，麥錦生的公司亦兼營小巴車頂燈箱製作，與時並進，「綠Van隔幾年就要續牌，每次都要畀政府見到有改進，好似用LED咁，加多啲唔同新嘢。」小巴膠牌現只佔公司收入約一成，但逾半其實是市民專程到來買回家收藏，故店內放有不少膠牌供零售，又有人要求寫「香港精神」自我勉勵一番，前年大熱本地電影《那夜凌晨，我坐上旺角開往大埔的紅Van》亦上門要求製作小巴道具。被問到若日後退休後手寫字膠牌會從此消失，麥錦生稱到時或轉到網上開店，繼續保存這份歷史。■記者佘錦洪





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160312/19526719

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環球風起雲湧 股金匯 債全方位引路

1 : GS(14)@2016-06-20 05:24:25

【明報專訊】不知不覺《Money Monday》已出版一年，期間環球及中港股市亦出現翻天覆地的變化。最新發展是英國將於本周四進行脫歐公投，一旦成事後果難料。影響所及，資金近月已搶先湧入避險資產，金價今年以來勁升近兩成，美國及德國長債價格上周分別升至逾3年半及歷史高位（債息相應急跌）。在環球市場風起雲湧之際，《Money Monday》今期一周年紀念號，一次過走訪16名投資專家，為讀者在紛亂無序的市况中引路導航。

明報記者 葉創成

中證監去年6月中旬突然清理A股違規資金，令之前受惠「槓桿牛」錄得數以倍計升幅的A股掉頭急跌，由於A股跌勢「失控」，中央7月轉為「暴力救市」入市買貨，千家上市公司同時停牌，震驚中外。市場驚魂未定之際，人民銀行去年8月11日進行匯改，令人民幣於該月及今年1月出現兩輪急貶，A股港股一對「難兄難弟」再次尋底，累積跌幅分別高達五成及三成半；至2月中旬美元轉弱，資金回流新興市場，中港股市始告有像樣的反彈，於4月底見頂後近日反覆回落。

外圍方面，美國聯儲局去年12月啟動加息，為長達7年的零息周期劃上句號，歐洲及日本央行今年初推出負利率政策力谷經濟，環球央行之間的貨幣政策分歧屬近年罕見。

羅傑斯今年無買中資股

商品大王羅傑斯（Jim Rogers）於《Money Monday》創刊號（去年6月15日出版）預測，未來幾年市場將出現危機，料大量資金將湧入美元避險，他當時持有最多的資產便是美元。事隔一年後他再接受訪問，仍然維持有關看法，指歐洲及日本先後出現經濟問題後，預料美國經濟問題亦開始浮面，由於危機爆發在即，即使他長線看好中國經濟前景，今年以來已沒有再買入中資股或人民幣。

宏利：後市審慎樂觀 料7月始有方向

事實上，外圍政治及經濟危機有加劇的迹象，恒指上周大跌872點或4.1%，屬過去個半月表現最差的一周，可見羅傑斯看淡後市的言論並非危言聳聽。惟回顧港股今年表現，恒指於2月12日跌至近4年低位18278點，當時市場對後市亦曾十分悲觀，宏利亞洲區股票投資部首席投資總監陳致洲於《Money Monday》第35期（2月15日出版）接受訪問時表示，美匯指數已從高位回落近5%，若有關趨勢持續，利好新興市場，包括中港股市。結果其後的兩個多月，美元繼續走弱，新興市場及中港股市均曾強勢反彈。港股上周又再顯著回落，陳致洲再接受訪問，短期仍要觀察數據了解內地經濟是否轉趨穩定，料7月始有較為明朗的方向。

施羅德亞洲（日本除外）股票副主管及大中華股票主管盧偉良對後市則審慎樂觀，指環球經濟中期增長前景仍然合理，中國經濟正在進行的結構性轉型及改革，可望促進經濟持續健康發展；板塊方面，由於內地智能手機愈來愈普及，她看好移動互聯網市場的潛在贏家。

景順：看好科網電商保健股

景順聯席投資總監阮偉國則認為，即使內地經濟增長放緩，惟仍有不少企業突圍而出，中資股並沒有一面倒地「拖低」港股，個別公司表現仍然理想，（編按：佔恒指10%最高比重的騰訊控股（0700）今年股價上升10.8%），目前他看好科網、電商及保健等板塊。

霸菱資產管理亞太區股票投資董事方偉昌亦有相若看法，他表示內地改革轉型已不能走回頭路，建議在波動市况中尋找一些有真正潛力的股票。當中，他認為目前汽車業向新能源、強化功能轉型，就像5至10年前傳統流動電話轉型至智能手機，iPhone取代Nokia成為新市場王者一樣，過程中存在重大投資機會，故他目前積極留意汽車股。

中港股市過去一年關連度愈來愈高，若能掌握A股走勢，對投資港股亦事半功倍。內地龍頭基金公司華夏基金旗下香港業務拓展部總監陳志豪認為，A股上周「入摩」失敗後，若本周四英國公投決定脫歐，料上證綜指有機會下試2600點，他建議保守投資者可先觀望英國公投結果，謀定而後動。

富達擁有12億美元的QFII（合格境外機構投資者）額度，屬擁有最多QFII額度的外資基金，富達股票部高級投資總監Matthew Sutherland則看好內地城鎮化帶來的投資機會，點名內地家電龍頭股美的（深：000333），指其在內地多個家電種類擁有最大的市佔率。以上周收市價計，該股市盈率僅10.8倍，息率高達3.6厘，估值吸引。

景順長城核心競爭力混合型證券投資基金經理余廣則認為，市場波動在所難免，他會堅持由下而上的選股策略，相信能夠發掘出具成長價值及估值合理的A股。另外，由於內地居民收入與日俱增，願意以更高的價格購買好的體驗，故他認為可留意消費升級這投資主題，而文化及教育更是該主題的重要部分。

上投摩根：A股後市不悲觀

上投摩根資深基金經理司徒芳華對A股後市亦不悲觀，主要原因是估值吸引，傳統經濟佔比下降，料未來很多新興行業可以跑出，相信很多增長股有爆發潛力。至於「博時特許價值混合型證券投資基金」基金經理黃瑞慶則指內銀估值偏低，料壞帳問題可控，故旗下基金10大持股中有6隻是內銀股。

今年以來環球避險情緒升溫，金價表現一枝獨秀，天達環球能源基金經理Tom Nelson預測，若英國於本周四公投宣布脫歐，金價料可再次突破每盎司1300美元。

另外，近月資金亦流入國債避險，美國10年期國債孳息率上周曾跌穿1.6厘，屬3年半以來低位，德國10期國債更歷史性錄得負孳息率。債券孳息率下跌，反映價格上升，故期內債券及債券基金普遍錄得理想表現。惟東亞聯豐投資定息投資部主管曾倩雯表示，若聯儲局於下月加息，對美國國債的確會造成壓力，但亞洲部分地區已進入減息周期，有關債券前景仍然樂觀。

匯豐亞太區債券投資總監陳寶枝亦預測，亞洲債券價格於今年首5個月平均上升4%至5%後，在未來1至2個月將回調1%至2%，惟跟着可望回升，全年有機會錄得5%至6%的升幅。

安碩：長線投資可吼新興市場ETF

交易所買賣基金（ETF）成為近年愈來愈流行的投資工具，安碩（iShare）董事總經理Geir Espeskog向讀者傳授有關投資錦囊，他認為自2010年起新興市場連續6年跑輸成熟市場股市後，目前前者估值吸引，可考慮買入有關ETF作長期投資。

另外，日經平均指數於2012年起連升4年後，今年以來卻大跌18%，惟主理日本股票ETF的惠理高級副總裁葉浩文認為，日本政府擬投資7萬億日圓刺激經濟，而旅日人數持續上升，加上2020年東京奧運在即，或令當地經濟展現轉機，故日股ETF亦可留意。

[封面故事]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9238&issue=20160620

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【築地小店】名廚引路　買巨芒吃3000円中拖羅定食圖

1 : GS(14)@2016-08-04 04:07:13

古家誠人大廚與批發商樋長八代目老闆飯田統一郎是二十年老相識，建立了很好的互信關係。



每天七至十一時，是築地巿場最忙碌的時段，除了魚巿場的工作人員，還有極多買手及廚師進進出出，當中包括東京六本木君悅酒店Roku Roku的行政總廚古家誠人，這天我們就跟他出發逛築地，看看名廚會去哪裡？

【第一站：魚類批發巿場】


雖然酒店有固定入貨源，但大廚仍然每月至少一次走訪魚類批發巿場，與不同海產供應商交流。其中一個必到之點，是巿場內數一數二的吞拿魚批發商樋長，它超過150年來為東京不少人氣餐廳供應吞拿魚，除了五星酒店如君悅之外，銀座不少壽司店都是它長期客戶，大家都可能吃過這裡的出品。古家先生與坐鎮的八代目社長飯田統一郎是二十年老相識，從年輕時跟隨師傅戰戰兢兢到選魚，到在築地附近擁有自己的壽司店，到如今成為酒店餐廳行政總廚，他一直特別信任飯田先生的眼光，而飯田先生則笑稱這是他的專業：「我並非單因為跟他是友好，才給他好的吞拿魚，而是會考慮到來他酒店的客人。」他還笑說最討厭夏季，因為梅雨時節的吞拿魚不夠肥美，他會寧可不賣，有時客人打來說無論如何都要買，他會一句：「不可能！」就回絕客人要求，相當有性格，但若客人親自到來看過再決定買，他亦會尊重，始終各有各需要。



【第二站：青果巿場】


選魚過後，大廚還會挑選水果當餐廳供應的餐後甜品。時值夏季，來自日本各地的車厘子、芒果、蜜瓜等，都是當造靚貨。他帶我們到有如果欄的青果巿場，走訪擁有過百年歷史的蔬果店定松，這裡的水果不單高質，還有些罕見珍品，好像這個三個形西瓜，到宮崎縣的超大碼但價格過萬日元一個的頂級芒果，大廚說：「我會到其他店選蔬菜，但我喜歡這裡有很多水果選擇。」一場來到，大家也可以學古家先生般，入手點水果慢慢品嚐。



【第三站：吞拿魚丼飯好店】


大廚都會肚餓，但要過關入得他嘴裏，必有一定水準，而場外巿場的にっぽん漁港食堂就是他心水。「這裡的吞拿魚丼，味道很好。有很多選擇，而且人不太多，有別巿場內的人潮湧湧。」正如古家先生所說，這食堂隱藏在にっぽん漁港巿場之中，所以客人不是非常多，但卻有常吸引的吞拿魚及其他海產菜式，好像大廚每次必選的吞拿魚丼，色澤和份量都屬上佳，如果有三四個人享的話，更不妨選超豪華的吞拿魚定食，連古家先生看到都高呼：「好厲害！那麼多！」而且不少刺身塊都達中拖羅級數，認真食得過。不過這定食每日只供應5客，想食要趁早。にっぽん漁港食堂地址：中央區築地4-16-2電話：+81（0）3-6264-3744開放時間：星期一至日9:00am-3:00pm（星期三休息）交通：日比谷線築地駅步行8分鐘；大江戸線築地市場駅步行3分鐘記者：黃穎妮攝影：林栢鈞、伍慶泉



樋長已經有超過150年歷史，是場內數一數二的吞拿魚批發商。

東京不少酒店及銀座高級壽司店都是它的長期客戶，這裡就是特別為店家而設的訂貨紙。

古家先生喜歡到青果巿場的百年老號定松挑選水果，全因選擇豐富而且質素高。



定松在巿場內有多間分舖，售賣不同的水果及蔬菜。

來自日本各地的車厘子、芒果、蜜瓜等，都是夏季最當造。

超豪華的吞拿魚定食，足足夠三四人分享，但每日只限5份。3,000日元



大廚每次必選的吞拿魚丼，色澤和份量都非常吸引。3,500日元

食堂隱藏在にっぽん漁港巿場之中，客人不算非常多，但水準卻相當不錯。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160803/19720342

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發聲發亮拐杖 黑暗中引路

1 : GS(14)@2016-08-06 00:28:59

【明報專訊】中學組冠軍樊沚津（右圖）表示，她設計的「可發聲發亮的拐杖」，乃源於上學期的一份科學科功課。因為她祖母不時需要在半夜起牀去洗手間，有一次更因此而跌倒，所以在構思那份科學科功課時，她就想到設計一支拐杖來幫助祖母。

後來，老師在全班數十份功課之中，選擇了她的功課，建議她參加「智慧香港—全城橋王挑戰賽」。但由於她只是中一，初時並不認識該柺杖涉及的科學理論，所以要靠老師特別教授，以及自行上網搜尋零件資料。最後，再在老師的指導下，組裝出其原型，前後一共研發了3至4個月。

「可發聲發亮的拐杖」乃針對長者和行動不便人士而設計，讓他們在光線暗淡的環境中，也能活動。這拐杖由傳感器、揚聲器、電池和可錄音IC製成。它的原理是，每當無線電傳感器感應到前方有障礙物時，拐杖就會發出提示聲響。除了避障之外，這拐杖還有照明功能。而拐杖既可以使用電池，亦可以手動發電。

[薛偉傑 企業創富]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5701&issue=20160805

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