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餓了麽自曝運營訣竅：靠這幾招讓對手疲於奔命

來源: http://newshtml.iheima.com/2015/0426/149712.html

黑馬說：從上海交大起家的餓了麽，經過5年發展，已成為中國最大的餐飲O2O平臺。4月24日上午，黑馬學院邀請餓了麽聯合創始人、具有豐富地推經驗的康嘉，通過深度剖析餓了麽的運營案例，為學員傳授做好重度運營的秘訣，幫學員打通地推任督二脈。

口述 | “餓了麽”聯合創始人兼首席戰略官  康嘉
整理 | 黑馬學院  鹹洪雷

餓了麽，從誕生起就具有重度垂直的基因

2007年我進入上海交大上學，當時我們在宿舍里經常打遊戲，叫外賣。但是覺得叫外賣體驗非常不好，我們決定改造一下這個行業。當時也沒有互聯網思維，我們自己承包了一些餐廳的外賣業務，自己印了一些傳單，雇了一些外賣小哥和接電話的小姑娘，每個環節開始自己做。

其實今天回想起來，我們當時做的事情就很符合牛老師說的重度垂直或者叫做深度運營。為什麽呢？服務業當中的每個行業流程差異都極其大，要做互聯網改造，或者做一個O2O的平臺，必須對這個行業本身進行非常深入的了解。而且服務業當中很多行業其實並沒有很標準。但是標準又是我的一個目標，因為做一個平臺如果不能給用戶可預期的服務，那麽這個平臺一定是做不大的，無法為用戶提供可預期的穩定的服務。

用餓了麽的人已經不少了，但是我相信體驗並不是非常完美。因為服務業其實包含了很多線下的元素，它不像零售那樣是可分離的標準的東西，所以說它的深度運營的目的就是現在所說的做到極致，如果所有東西是標準的其實就沒有極致了。

有人研究Uber，說非常厲害，它的規則外行看起來非常複雜。Uber是一種類似於眾包的模式，沒有一個非常嚴格的標準。但是它通過深度運營，通過解析規則，不斷去提升服務質量，最後就變成這個行業的標準。其實我們運營O2O平臺最後都想變成這個行業的規則，我不能保證每份餐都是40分鐘以內送到，但是我能保證我在行業里被競爭對手快5分鐘，然後不斷提升。我提升的可能不光是送餐時間，還有品類的選擇，還有很有意思的地方，比如以前不能叫的東西逐漸都可以在餓了麽叫了，慢慢地流失的用戶也還會回來，這就是深度運營。

PC互聯網，讓人遷就機器 天然融入不了場景

深度運營到後來變成一種什麽形態？我覺得應該用電商思維思考服務業，因為服務業特別倚重於場景。餓了麽創業第一年，就是把自己融入場景當中了，去解決場景當中的問題。我們現在去思考每一件事，問的第一個問題都是這個場景自不自然，場景不自然，就很難達到你想要的效果。

PC互聯網天然融入不了場景，它解決的只能是信息的問題。哪些行業對場景依賴沒有那麽重，或者場景不是它的一個核心因素，那麽這些行業就最有可能在PC互聯網時代被率先改變。其實最早的就是媒體信息，它對場景的依賴就很弱，看新聞是上廁所看還是睡覺時候看，對場景是沒什麽依賴的。再往後，社交其實是和場景已經有比較天然的聯系了，因為社交需要見面。所以陌陌這類社交類APP能夠快速發展。得益於移動互聯網浪潮，具有場景特征的公司快速發展起來。

零售對場景的依賴仍然不是很大，它是非常標準化的，是每個環節都可以很自然分離的行業。我覺得零售的場景自古以來還是很重要的，比如說在武俠小說里，古代要買一些東西，有人會挑著擔子走街串巷去賣，這就是一個場景。但是現在零售業發展變成了購物中心，產品標準化。顧客購買，支付，把東西帶走，在沒有電商時代這些環節全都是分離的。分離有一個最大的好處就是可以標準化，可以無限量供應。電商解決問題的過程當中只留下一個交付場景，場景的威力在這里已經體現出來了。

再看服務業，服務業往往首先可能會有展示，用戶去購買，生產、交付、使用這三各環節變成一個環節，就是服務。生產的過程其實就是在交付，比如洗腳、按摩，交付過程就是在使用，是全部融為一體了。在服務業里，產品不是無限量供應的。我們早期很大的問題就是經常用戶點的某個菜賣完了，這就是不好的體驗。分離也是我們一個目標，否則是沒有辦法做標準化的，沒有辦法做很多的改進。

但是全部都融合到一體很難，因為PC互聯網天然是不融入場景的，它是讓人為了獲取信息對接的方便遷就機器的。餓了麽PC網站在09年上線，那個時候移動互聯網還是很少，百分之九十七八還是PC。所以整個推進過程會很慢，直到13年末，餓了麽只有12個城市。在PC互聯網時代，得讓餐廳老板買一臺電腦，用PC管理後臺。用戶也有很多不方便的地方，必須到宿舍或者實驗室，或者辦公室里邊，打開電腦才能用，不可能在路上打開電腦。當時O2O創業者也不多，根本原因就是PC互聯網解決不了服務業很多問題。
 

移動互聯網，可以深入融入場景，改變了我們思考問題的方式

主要有三個問題，第一個問題就是不能無限供應，第二，其實服務業消費是很隨意的，相對來講中國人更加隨機。這種隨意性的消費是移動互聯網帶來的，其價值此時才真正體現出來，服務業才真正被改造了。第三個特點就是不同的行業整個服務流程其實是迥異的。因為這三個特點就導致以前分析問題方法其實都是失效的，移動互聯網可以深入融入場景，手機真的變成了人的一部分。這個時候我們把場景作為服務業在移動互聯網非常有效的一種分析方法，我們思考問題跟以前都完全不一樣了。

思維方式變了之後是要深度運營，服務業的每一個東西流程都是不同的，而且都是不標準的，只有深度運營才能應對。如果不深度運營，你可能在一個場景里幫用戶解決了問題，用戶願意用你，但是服務業整個環境里往往會有很多場景。如果另外一家企業解決了比你更多的場景適應問題，用戶就會拋棄你。所以在O2O平臺訂單的增長和深度運營的程度是非常緊密相關的。

O2O時代，機器在適應人，重度垂直讓小而美成為可能

深度運營最後得出的結論是：服務業里或者O2O必須要做得非常深，非常極致，用數據和規則解決問題，使得整個運營質量能夠高於第二名一大半，讓他沒法追趕，你在這個細分服務業領域就會占據很大優勢。然後在這個基礎上做相關性的發散，用移動互聯網來提升服務業的服務，每家成功公司都一定是這樣的。

O2O時代是一個非常扁平化的時代，機器在適應人，每一個細分行業挖掘進去，服務是用戶最容易感知到的東西，所以我覺得會誕生一批小而美的公司。而且這些小而美的公司，是三大巨頭一定都模仿不了的，因為你做了深度運營，重度垂直。
 

 

版權聲明：本文口述康嘉，餓了麽聯合創始人兼首席戰略官 ，整理鹹洪雷，文章僅代表述者獨立觀點，不代表i黑馬觀點與立場，本刊版權所有，如需轉載請聯系zzyyanan授權。未經授權，轉載必究。
 

投行風雲：幾招教你進投行

1 : GS(14)@2012-09-07 10:01:10

http://finance.sina.com.cn/stock ... /162912833607.shtml
　文/新浪北美特約撰稿人 秦濤(微博)
　　一直以來，普通人大多嚮往的工作是「錢多事少離家近」，高富帥則可以夢想「位高權重責任輕」。如果這兩種都不合你意，你可以在投行實現第三種人生境界：從「數錢數到手抽筋」一直到「亞非拉美任我行」。過幾年，你會有一種感覺：跟你在投行的職業生涯比，前兩種的人生都不夠完整。
　　投行家是一種特別的人族，你必須是天生工作狂，喜歡刺激忙碌的生活，心理素質好，吃得了苦受得了怨沉得住氣，你才合適這個職業。不過一旦你下定決心，你會發現投行將是實現你人生價值的一份好職業。尤其重要的是，投行是智力密集型行業，一旦有機會進入，憑知識的實力說話，有很多陞遷機會，是非常合適屌絲奮鬥成就人生夢想的地方。
　　如果你看了我上一篇《投行的酸甜苦辣》，仍然堅定地想在投行發展，同時又是一名屌絲(高富帥就不用看這篇文章了)，那麼對於如何能夠順利在投行找到份工作，我可以提一些建議，也許能夠幫到你。
　　進投行的機會競爭很激烈，在美國，投行的每個職位平均有60個人申請，而且這60個人都不是等閒之輩。他們大都畢業於一流學校，聰明過人。
　　而且，投行的面試非常嚴格，要把屌絲們從麵粉一路面成面條兒、面片兒、麵餅兒、麵糊一直到面霸，絕不含糊。曾經聽說從前有個面高盛的苦孩紙一共大戰面試官二十幾輪，耗時長達一年，不知道還有誰有更苦逼的面試記錄？
　　學歷背景
　　通常來說，老一輩當上華爾街資本家的中國人，大多是美國名校出身，這是最保險的捷徑。
　　從背景看，如果你畢業於哈佛、耶魯、普林斯頓、斯坦福、麻省理工這五大名校，不用說，你算含著金鑰匙的孩子；或者哥倫比亞大學、賓夕法尼亞大學、芝加哥大學、紐約大學、西北大學、康奈爾大學、加州大學伯克利分校這些億萬富翁輩出的大學，你也算天之驕子了；但其實，還有幾十所在金融或數理專業稱得上一流的大學，有些甚至並不為國人所熟知(比如芝加哥的Depaul)，也有很多學子陸續進入了投行。總之，一個好的學歷背景，是投行的敲門磚。
　　除非是去投行的分析部門直接作行業研究員，可以只需要純數理工背景的人之外，如果你是應聘金融類的職位，你需要修過基本的金融課。
　　美國有一門金融工程專業，一般研究生學制一年，不需要本科學金融，申請這個專業的大多數都是數學，物理，計算機專業的本科學生，它需要申請者數學能力比較強，數學能力指的是數理統計，在投行微積分基本用不上，幾何更不用提。
　　理工加金融，跨學科反而會成為你的優勢，華爾街最出名的中國人之一江平就是中科大學化學出身的，在普林斯頓拿了化學博士，又考上斯坦福金融博士候選人，之後進了雷曼兄弟，後來依靠超強的數理能力，運用於創新的建模分析，脫穎而出。然後一路轉去buy-side，進了加盟對沖基金賽克資本管理公司。2007年江平被華爾街著名專業雜誌《交易員》評為年度「百強交易員」，成為該榜單歷史上首位華人上榜者。該榜單估計他當年收入上億美元。
　　如果學習經歷大致符合，你可以有進投行的機會。還有一個不用我多廢話，如果你能在讀書期間積極申請，取得實習機會(Intern)，那畢業後成功留下的可能性就達到了50%。這個如果你在美國不算太有名的學校，是可以給你增加很多機會的。
　　如果你自認為競爭力不足，還有彌補的辦法，就是考CFA(註冊金融分析師)，或者CMA(註冊管理會計師)，這些是證明你專業知識水平的高級武器。不過這個是很花時間的。
　　面試聖經
　　一般投行申請有以下幾個過程：1，提交簡歷；2，筆試，可能有一次或兩次；3，電話面試，面試，多輪。
　　提交簡歷沒什麼好說的，途徑有網上提交，托朋友內部提交，寄簡歷。網上提交最快捷方便，大多數投行網站都有這個入口。申了肯定給你回覆。
　　筆試要求基本功紮實，正確率很重要，不會的寧可不要瞎答。
　　如果背景大致相符，那麼一般你會得到面試機會，相似的情況下，面試得靠技巧了。以下說幾條實惠的。
　　面試會考察你的性格，心理素質，也會有很多專業知識的問題，還有Case Study，看你專業知識的運用能力。
　　那麼接下來有哪些需要注意的呢？
　　首先最基本的，儀態，衣著要干淨整潔顯得幹練。身體語言要坦然大方、不卑不亢。然後有幾個必問的問題，甚至可能在多輪面試中都會問到，比如為何你想選擇投行業？為何你選擇我們公司？你是不是為了錢？回答中要注重兼顧各方面，對行業和公司基本背景有充分瞭解，以及在職業追求方面你有明確的規劃，並且這個規劃是按照你的特長而制定的。
　　在金融知識方面，一定要對基本概念很清楚，說得出來名義利率、實際利率，NPV(現值)、IRR(內部回報率)，Arbitrage(套利)、EBITDA(息稅折舊攤銷前獲利)的子丑寅卯，懂得估值(Valuation)、建模(Modeling)。等等。
　　準備一些小故事，來表現你具備投行要求的幾項重要能力，比如如果你應聘投行IBD部門，是個服務業，溝通能力就非常重要。如果你應聘交易部門，數理能力和分析判斷能力最重要。如果你做行業研究，快速學習能力最重要。另外團隊合作、平衡能力，是所有工作都需要的。你的小故事需要證明你的如上能力，當然必須是真實的。
　　最常見的失敗者有以下幾大原因：
　　1、對工作沒有表現出足夠的Enthusiasm(熱情)，使人擔心你無法在工作中堅持下去。既然投行是個辛苦的工作，當然Self-motivation(自我激勵)很重要。
　　2、你對自己的描述和投行要求的能力沒有很好的關聯。如果你花很多工夫說明自己只是想來投行學習的，而不是有超過其他應徵者能力的話，那麼可能你沒有足夠打動面試官。特別是如果你花了20分鐘還說不清楚自己的職業規劃的話。
　　3、你沒有適當展現自己個性有趣的一面，顯得太乏味，面試官面試了太多人，結果你沒有留下線索讓他能記住你。
　　4、魔鬼藏在細節中，一些小馬虎也會使你前功盡棄，比如衣著不整潔、不干練，基本身體語言方面忌雙臂交叉，雙腿顫抖，經常斜視，這些一般都會被解讀為不坦率，不誠實。聲音要洪亮，太弱別人會認為你不自信，要有禮貌，忌諱搶話(在美國文化裡這是不可容忍的粗魯行為)，或者滔滔不絕。
　　5、錯誤的價值觀。投行與錢打交道，每天面對巨大的誘惑，一定要有經得住考驗的人品。
　　如果你確實是投行需要的人才，一旦被投行錄用，恭喜你，你會有很多機會以實力證明自己，並獲得職業生涯的提升。
　　一個成功例子：Eric Mindich(埃裡克-明迪奇)，27歲即被提升為高盛合夥人。
出生於1967年的Eric，父親是一位紐約高爾夫球場建築商，在Eric還是孩子的時候，他就對金融市場很感興趣，經常看新聞，他的祖父還給了他一點錢來買股票。
　　高中畢業後他考入哈佛，就在那個暑假他申請成功了一個工作，是一家名叫J. Aron的商品交易公司，這家公司是高盛旗下的子公司。Eric一邊在哈佛大學讀本科一邊在這裡工作了4年，1988年他在哈佛拿了經濟學學士，本來想去牛津繼續讀書，但高盛說服他打消了去牛津的念頭。
　　他最初進入高盛的Equity Arbitrage(股票套利)部門，25歲的時候，正好他的部門老大空缺，他就開始領導整個交易組，1994年他在27歲的時候被任命為高盛合夥人，是投行歷史上最年輕的合夥人。
　　高盛合夥人平均年薪6000萬美元，所以他也是當時美國最熱門的鑽石王老五之一。2004年，他離開高盛開創了自己的對沖基金Eton Park Capital Management，當時以歷史上最苛刻的條件募得了創紀錄的高達30億美元的啟動資金，截至去年7月，該基金是美國第二十大對沖基金，管理著140億美元資產。
　　這是一個可以複製的投行版屌絲逆襲。憑藉實力，每個屌絲都有機會在投行業脫穎而出。

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教你幾招營銷讀心術

1 : GS(14)@2013-10-29 00:41:06

http://finance.sina.com.cn/zl/in ... /114217136548.shtml

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【吾通吾識】禿頭先兆甩到無　呢幾招保你條毛

1 : GS(14)@2016-08-10 07:54:38

男人最痛莫過於脫髮！台灣健髮門診醫生簡銘成表示，男性脫髮以雄性禿為主，落髮區域則集中在前額，而女性多分佈於頭頂。他建議若有家族遺傳基因，可多觀察這些部位的頭髮，如有出現髮根變細、脫髮變多徵兆，建議趕緊就醫。簡銘成又提醒，夏天常常熱得滿頭大汗，頭皮、毛囊較容易有發炎機會，若長期不處理就可能造成脫髮。他解釋，脫髮原因仍以雄性禿為主，而長期熬夜、工作壓力會影響荷爾蒙，也是脫髮因素之一。想搶救頭髮，趕緊來看醫生教授的3個方法：1.髮根變細就治療若知道自己有雄性禿基因，建議可多觀察自己的髮根是否變細，還有頭髮是否越來越細軟，如果有以上徵兆就要趕緊求診，讓醫生從毛髮鏡中仔細觀察髮根，若髮根變細就建議趕緊接受相關治療。2.生活規律少壓力長期熬夜、壓力也會造成脫髮，主要是荷爾蒙混亂所致，所以平時最好生活規律、不要熬夜。3.健髮門診護頭皮如果有脫髮問題，可先諮詢醫生找出脫髮原因。除了治療外，也可進行頭皮的胺基酸導入，滋潤頭皮達到抗老目的，也能強健髮根。隨着脫髮情況輕微或嚴重，使用的劑量也不盡相同，可能2周進行1次療程，或是每個月1次，每次要價約4萬至8萬元新台幣(9,700至1.9萬港元)，3至6個月後效果會較明顯。台灣《蘋果日報》



想輕輕鬆鬆健康?，記住留意健康蘋台
http://health.appledaily.com.hk/





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160810/19730585

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【吾通吾識】煮茄子有竅妙唔變黑要學呢幾招

1 : GS(14)@2016-09-13 08:04:12

魚香茄子、煎釀魚肉茄子都是不少人的至愛，但如果在家自製，便會發現原本紫色茄子會變成黑色。原來茄子含有單寧的酶，接觸到空氣就會氧化變色。如果想在家中試做茄子菜式，可參考以下方法，就能煮到跟酒樓一樣紫色茄子菜式：1）如要炒茄子，可先將切好的茄子放入混和了鹽和白醋的水浸泡一會，煮理前瀝乾水份，放入油鑊泡炸一會，最後才連同其他材料倒入鑊上快炒，那茄子就可以保持鮮艷紫色；2）如要製作蒸茄子的菜式，可以切好的茄子浸在檸檬汁10分鐘，再放在鑊內隔水蒸10分鐘，茄子同樣不會變色；3）最後一個煮茄子方法，是將茄子放入滾水煮，其間用蒸架及碟將茄子壓入水中，避免茄子接觸空氣。待茄子熟透後，即將茄子放入冰水泡鎮3分鐘，紫色茄子亦順利完成。台灣《蘋果日報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160913/19769505

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【動畫】換季衣物點樣清？跟呢幾招衣櫃一身輕

1 : GS(14)@2016-11-16 05:10:06

天氣轉涼，又是換季的時節，但一想起執拾衣櫃，便很煩惱，但若依照整理術大師近藤麻理惠的提示來做，執拾衣櫃？易如反掌！近藤大師說，家中長輩大多較節儉，會阻止我們丟棄舊衣物，所以最好挑夜闌人靜、或爸媽不在家時，才執拾衣物；但亦不宜太心急，一天內完成。專家建議，應該按類別，分幾天執拾，讓自己能想清楚，想留下那些衣物。若有些很久沒穿的衣服，但又捨不得丟棄，那就應問問自己，穿它時會不會快樂。若不，便應該果斷丟棄。執拾出來的衣物配件，最好按類擺放，像羊毛、真皮應放進透氣的地方，亦要注意存放空間的溫度和濕度，幫衣物做好防潮工作，以免闊別半年後，它們會發霉、變色，甚至走樣。最後，大家可考慮捐出不要的衣物，騰出更多的空間，新一季時就可放心置裝了。綜合報道




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161114/19833392

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