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裂帛7年創業:從尼泊爾小店裂變為年銷2億的淘品牌

http://news.cyzone.cn/news/2012/07/31/230469.html

裂帛的服裝在近年來越來越注重簡潔和現代感,不過經典的大花圖案仍舊是標誌性元素之一。

【電商樣本】時間是條長河。從1998年3月完成中國第一筆互聯網交易開始,電商企業風起云湧,生生滅滅,既有從1999年成立至今的噹噹網,也有 舉巨資高調進軍卻只上線3個月的品聚網。從7月起,新浪科技每週將精選一兩家有代表性的電商企業來做觀察。我們無意直言成功,卻願意或歸結其敗因,或梳理 其模式,或報導其成長,以記錄當下電商樣本。

從一家倒賣尼泊爾印度服飾的小淘寶店到如今年銷售額逼近兩億的淘品牌,裂帛(Rip)用了7年時間。很長一段時間裡,這個主打民族風的服裝品牌從設 計風格、運作節奏到團隊文化都帶著創始人湯大風姐妹個人明顯的印記。如今,裂帛有意識地淡化創始人色彩,努力在5年內成為一家上市公司。而這家以設計見長 的淘品牌,最終希望成為的,是被國際服裝設計同行認同的設計師品牌。

湯大風的裂帛

「小時候,我一心要成為一個三毛一樣的人。寫東西,到處走,有個愛情,拿金錢不當回事,塞在枕頭套裡,散落在撒哈拉的荒漠的風中。去總督府偷玫瑰,和部落人在一起,給他們吃小藥片。多神論者,蘇菲主義,相信不可預知的神秘力量,然後在還年輕的時候,早早地死掉。」

這是湯大風寫的自白文字。湯大風,裂帛創始人兼設計總監,原名湯險峰,曾用名不祥。1998年畢業於南京藝術學院服裝設計專業,而後一直北 漂,2006年成立裂帛品牌。說裂帛是「湯大風的裂帛」可能會讓她不高興,因為這個創始人厭惡被標籤化,尤其厭惡被現代商業性質的各種稱謂和角色標籤化。 她的同事告訴我,如果你叫湯大風老闆,會讓她難受到抓狂。

裂帛不是湯大風的的原因之二,是因為妹妹小風一起創立了這個品牌。小風從南京某家報社的平面編輯室辭職,跟隨姐姐在北京創立了一家設計工作室。工作 室為一本叫做《中國民族》的雜誌做平面設計,而雜誌裡精美的服裝將原本就對少數民族服裝情有獨鍾的姐妹倆內心表達的慾望點燃。2005年底,大風和小風在 淘寶上開店倒賣印度和尼泊爾地區的服飾,商品出售的速度之快也讓姐妹倆意識到電子商務的神奇。

2006年,厭倦了平面設計的小風向姐姐提議回歸本行「做衣服」,姐姐欣然同意。裂帛的市場主管蔡涵青這樣解讀姐妹倆做自主設計品牌的原因:「對於 大風和小風來說,出售自己喜愛的衣服也是一種表達。而那時候,光是倒賣服裝已經不能滿足她們內心這種表達的慾望。」那年,湯大風和小風抱著自己的設計圖紙 天真地跑到云南找代工工廠,結果滿滿地吃了幾回閉門羹。因為姐妹倆的設計太過複雜、訂單量也太小,因此沒有工廠願意接。

回到北京,沒有辦法的姐妹倆只能自己招聘了幾個裁縫開始作坊式地生產「裂帛牌」衣服。2007年5月,裂帛的團隊迅速發展到近30人。那一年,裂帛在淘寶有了4家加盟店。

那時候,湯大風除了設計外還兼職裂帛的模特——這也是外界會認為裂帛是湯大風的的直接原因。「裂帛」的名字出自台灣作家簡嫃的名篇《四月裂帛》,這 是湯大風最愛的作家。這個曾經玩搖滾並想成為作家的創始人,幾乎將自由散漫的氣質嫁接到了裂帛的品牌基因裡。裂帛的產品和人員管理在如今流行以KPI考核 員工的創業公司裡是很難想像的。

蔡涵青回憶說,有一年公司的銷售額目標原定為一個億。為了那一個億,這個很少加班的公司開始經常性地加班,很多人叫苦連連。「哎呀,算了算了,何必 為了業績把自己搞得這麼痛苦。我們今年不做一個億了,就做8000萬。」那時候的湯大風這麼說了一句。而這一句聽起來像玩笑的話竟然真的當真,「那一年我 們的目標就真的成了8000萬。」蔡涵青確認說。

在蔡涵青的講述中,類似的例子還有很多。例如裂帛從成立到現在只打過半年的卡。打卡制度讓很多人覺得「心煩」,於是隨後就被取消掉。按裂帛的邏輯, 規則都是給那些沒有責任心的人定的。他們相信責任心會讓每個員工心裡對自己樹立工作的要求。如果一個人因為公司管理寬鬆而消極怠工,這個人必然也將被淘汰 掉。

裂帛的每個員工每年有2000多的旅遊基金,「大風是個很注重生活的人,她在公司裡也提倡這種態度,沒有什麼比生活更重要。」在蔡涵青的敘述中,湯大風無疑是個極具個人魅力的人。

蔡涵青也承認,相對寬鬆的工作節奏和員工管理讓公司的人力成本都稍大於其他創業公司。

設計品牌的關鍵數字

作為淘寶上為數不多的幾家設計類服裝品牌,裂帛的幾組數據可能有點參照意義。

裂帛目前在淘寶上有四家店舖,此外已經進駐京東商城、噹噹網和凡客V+等平台。去年銷售額接近兩億,員工約700人。

作為一個設計品牌,裂帛有100多人的研發團隊,其中設計師及設計師助理約50人,其他包括樣衣工、收口等技術人員。湯大風和小風現在是裂帛的主 設。設計師每年並沒有硬性規定需要設計出幾個系列或者幾款新品,「全看自己」。每年,市場部會根據往年數據向設計部提需求,比如今年需要多少款上衣,設計 部再據此開發新品。當然,設計部需要給設計師一些自由的空間,因此並非完全按照需求來。

在設計師培養上,裂帛亦是一種順其自然、隨遇而安的狀態。在裂帛,設計師每年各有一次公費采風和旅遊的機會。裂帛雖然每年都在招聘設計師,但不會實 現擬定一個具體的招聘數量。「如果我們遇到一個非常合適的設計師,我們甚至可以為他單獨開闢一個品牌。」蔡涵青非常有信心地說道。在他們看來,裂帛已經有 了足夠的資源來打造新品牌。去年下半年,裂帛與本土設計師葉謙合作,推出了裂帛的男裝品牌「非池中」。

根據蔡涵青的介紹,裂帛一年開發的新品(包括服裝、配飾、鞋類等)大概有6000多款,其中真正量產上架的大概有2000款。裂帛一年大概會推50個系列,每週至少會有20款新品上線。「我們上新一般都是拆開上,因為要考慮到各個系列中同一品類之間的衝突。」

在裂帛,蔡涵青是負責流量的。所謂負責流量,就是要通過各種廣告投放和站點合作來保證店舖流量。據透露,裂帛現在每年花在廣告上的投入是銷售額的10%,也就是2000萬左右。

終點:設計師品牌

《四月裂帛》裡寫道,四月的天空如果不肯裂帛,五月的袷衣如何起頭?裂帛這個品牌如今也在一定程度上要從過去中抽離。

以前,裂帛的服裝民族風格濃重得甚至有些強勢,設計和做工也都很複雜。為了適應更多顧客的喜好,也為了適應生產和銷量規模化,裂帛如今的設計越來越注重簡潔和現代感。

另一方面,創始人湯大風正在有意識地淡化自己在品牌上的個人印記。2007年,裂帛已經是明星店舖,湯大風那時在媒體上也遠比現在活躍。如今,她希 望外界不再認為裂帛是湯大風個人或者是湯氏姐妹的。2009年,裂帛的模特已經不再是她。她也拒絕掉了絕大多數的媒體採訪,即使接受也可能不是她自己出 面。更為根本的是,裂帛如今擁有大約50個設計師和設計助理,這些設計師並不一定侷限於民族風路線,他們的加入正在沖淡湯大風和小風為品牌樹立的鮮明的民 族風格。

從過去中適度抽離,裂帛也在生長出更多的野心。男裝品牌「非池中」是裂帛在男裝設計品牌裡的卡位之舉——儘管這個品牌運營一年目前仍舊虧損。也是在去年,裂帛開始做定價在七八百元的高端系列,據說「賣的還不錯。」今年,裂帛的高端獨立品牌正在籌劃中。

「我們的願景首先是成為一家上市,然後是一家百年企業,最終是成為一家在國際上說的上話的設計品牌。」在裂帛看來,成為一個設計品牌顯然比5年內上市更為重要和艱難。為了達到這個目標,做高端和做線下實體店對他們來說是不可或缺的階段。

今年,電商資本環境一片淒風苦雨,裂帛約8000萬人民幣左右的融資卻如期到位。裂帛用2000萬在通州置辦了一處約一萬平米的工作室——是的,當 眾多電商拿到融資恨不得全部拿來燒廣告時,裂帛為自己換了個更舒服的工作室。蔡涵青說,剩下的資金他們會拿一部分來完善員工社保等福利,而大部分資金用來 抗風險。受沿海製造業倒閉和用工成本上升的影響,裂帛的生產成本也被拉高。「如果去年一件衣服我們的成本是70,今年就已經漲到了90,都是非常現實的壓 力和風險。」蔡涵青說。

而裂帛今年的銷售目標,是5億-6億。


裂帛 創業 尼泊爾 小店 變為 年銷 億的 的淘 品牌
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8.1級!尼泊爾遭遇80年最嚴重地震 1500人遇難

來源: http://www.gelonghui.com/portal.php?mod=view&aid=2247

8.1級!尼泊爾遭遇80年最嚴重地震 1500人遇難
作者:石惠  


北京時間周六14:11,尼泊爾發生里氏8.1級大地震,並造成重大人員傷亡。美聯社說,此次地震為尼泊爾80多年來遭遇最嚴重的一次地震。

最新消息稱,目前地震已經造成至少1500人喪生。

地震造成尼泊爾首都加德滿都等地區房屋倒塌,路面斷裂。印度大部分地區均有明顯震感。中國西藏的拉薩、日喀則等地也震感強烈。截至目前,已有至少17名中國公民遇難,中國西藏死亡人數升至13人,20多萬人不同程度受災。中國國際救援隊今日一早將啟程赴尼。

此外,地震還引發了珠穆朗瑪峰雪崩。據《人民日報》,印度軍方在珠峰發現18具遺體,預計雪崩時至少有1000名登山者。

8.1級是中國地震臺網測定的地震等級。美國地質調查局(USGS)最初測定的等級為7.5級,隨後修正為7.9級,後來又修正為7.8級。據USGS,地震震中位於加德滿都西北方向,據加德滿都77千米。

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以下內容按時間倒序更新,最新消息在最上面:

07:32 據尼泊爾電臺,目前地震已經造成至少1500人喪生;尼泊爾強震能量是汶川地震1.4倍;印度軍方在珠峰發現18具遺體,預計雪崩時至少有1000名登山者;中國西藏死亡人數升至13人,至少已經有17名中國公民遇難。(人民日報)

23:00 尼泊爾地震死亡人數升至906人。(Fox News)

22:23 【至少16名中國公民遇難】截至目前,已有4名中國公民在尼泊爾境內遇難,西藏有12人遇難。中國國際救援隊將赴尼泊爾救援。

21:53 尼泊爾警方稱,已確認至少有876人在地震中喪生。(美聯社)

21:21 尼泊爾駐新德里大使館官員Tirtha Raj Wagle說,地震造成近800人喪生,且人數可能進一步提高;許多古建築被毀。

21:09 CNN-IBN報道稱,18名外國登山者在珠穆朗瑪峰遇難。

20:35 據今日俄羅斯(RTnews)報道,一名尼泊爾內政部官員確認,至少已有758人在地震中死亡。

20:20 尼泊爾內政部部長Laxmi Prasad Dhakal稱,初步死亡人數統計為688人,其中絕大部分在加德滿都附近山谷地區,還有近數千人受傷。

20:16 印度內政大臣Goyal:地震已致34名印度公民喪生。

19:50 美聯社援引尼泊爾官方稱,地震死亡人數至少達688人。



(搜尋遇難者遺物)


(廢墟旁焦急等待的人群)



(一名從加德滿都廢墟中逃生的尼泊爾人)

18:43 尼泊爾警方稱,地震造成449人死亡。(華爾街日報)

18:11 美國地質調查局把尼泊爾地震震級下修至7.8級。

18:05 美聯社稱,此次尼泊爾地震是該國80多年來遭遇最嚴重的一次地震。

17:50 美聯社稱,尼泊爾地震引發珠穆朗瑪峰雪崩,造成30人受傷。

17:37 BBC援引當地警方稱,尼泊爾地震死亡人數至少為108人。

17:37 美國地質調查局:中國西藏協格爾東南33千米處發生5.7級地震。

17:26 CNN援引尼泊爾官方稱,首都加德滿都有超過150人在地震中喪生。法新社也援引尼泊爾外交官員說,死亡人數可能有數百人。

17:20  印度國家災難管理局:印度全境有8人在地震中喪生。

17:17  CCTV報道稱,中國西藏受到尼泊爾地震嚴重影響,房屋倒塌,通訊中斷。


17:07 尼泊爾新聞部長Minendra Rijal告訴BBC,地震對震中地區造成了“大規模破壞”,尼泊爾需要來自各方國際機構的支持。

16:50 【兩名中國公民遇難】目前已有兩名中國公民在尼泊爾地震中遇難,另有多名中國企業員工受傷,正在全力救治。(央視)

16:45 中國地震局啟動三級地震應急響應,派出現場工作隊趕赴災區開展應急處置工作,同時密切監視震情趨勢發展,及時了解尼泊爾災情,向有關方面提出抗震救災建議,中國國際救援隊做好出隊準備。

16:42  尼泊爾媒體稱,在因地震倒塌的Dharahara塔中,至少有50人被困。法新社稱,從 Dharahara塔廢墟中已搬出幾具屍體。(Dharahara塔位於尼泊爾首都加德滿都,是建於19世紀的百年古塔)

下圖為Dharahara塔廢墟:


16:37 新華社稱,至少有3人在地震中喪生,且傷亡人數或進一步上升。

16:28 據CNN-IBN,地震致印度孟加拉1人喪生,50人受傷。

16:19 據CNN報道,尼泊爾地震引發了珠穆朗瑪峰雪崩。

16:15 美國地質調查局稱,尼泊爾發生多次5.0級以上余震,最高震級達6.6級。

16:05 【已有1名中國公民遇難】中國駐尼泊爾使館透露,靠近中尼邊界口岸附近,地震中1名中國公民遇難,有數人受傷。(央視)

16:03 TIMES NOW報道稱,兩人在尼泊爾地震中喪生。

15:29 外媒援引目擊者稱,尼泊爾首都加德滿都有傷者被送往醫院。

15:00 尼泊爾發生7.9級地震 西藏多地震感強烈

新華社駐尼泊爾首都加德滿都記者說,當地時間25日中午12點左右,當地發生強烈地震。當時正在辦公室內工作的記者突然感到整個大樓在晃動,保險櫃上的抽屜全部打開,室外停放的汽車開始滑行。整個過程持續將近一分鐘。隨後有多次強烈的余震。

拉薩、日喀則等地微博網友也表示震感明顯,“在六樓感覺很明顯,燈也是晃的”、“家里晃得厲害,燈在搖,桌子也在動”、“剛剛好像地震了,整個房子都在搖”。


以下圖片來自Twitter,可見地震引發了房屋倒塌,和路面斷裂:










來源:華爾街見聞


8.1 尼泊爾 遭遇 80 年最 嚴重 地震 1500 遇難
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支持尼泊爾重建 by C2

來源: http://www.hunghuk.com/2015/05/18/%e6%94%af%e6%8c%81%e5%b0%bc%e6%b3%8a%e7%88%be%e9%87%8d%e5%bb%ba/

支持尼泊爾重建

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昨天跟友好一同受邀請出席了支持尼泊爾重建之市集,早上先回教會出席主日崇拜,結束之時已12:30分,天氣不隱,一場大雨延遲了去港鐵站之路程,筆者不得不站在一旁先等待雨過天晴才繼續前進。

從第一城到達葵興站已是1:40分,於工業區之市集是自發性舉辦的,與朋友會合後馬上坐下先order一個all day breakfast 醫肚,跟好友問好一番,互相傾訴生活鎖事,食物很好而且只售65元。

然後參觀其他攤檔,所有收入都用作尼泊爾重建之用,當中有社企支持失明人士就業,好友馬上買下蛋糕及cookies。另外有出名蛋糕店義賣品牌蛋糕,我們都紛紛買下。

此時一位從尼泊爾之社工回到作分享並帶上很多照,聽她之言當地並沒有太多哭聲,大部份人都很團結,只是真的很多歷史建築物失去了。醫院很多人等待做手術, 最欠缺的是監察的儀器,但聽到她說有關一些家庭中數人都離世,在醫院抱住的是別人的女兒,而那小女孩感覺上frozen 了,不願接受事實的一刻,心裡感到很難過…很想哭….

好友免得我難過帶我去看義賣的衣物等等,買了防蚊油便離去了,渡過一個有意義的週日。

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支持 尼泊爾 重建 by C2
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莫迪棋失一著 尼泊爾“棄印投華”

來源: http://www.yicai.com/news/2015/11/4708381.html

莫迪棋失一著 尼泊爾“棄印投華”

一財網錢克錦 2015-11-06 17:57:00

印度為什麽要反對尼泊爾的憲法?這個說來有點長,但總不離大國欲控制身邊小國的思路。

因為通過新憲法,喜馬拉雅山國尼泊爾得罪了印度;在面臨印度“半禁運”、舉國陷入油氣荒的形勢下,尼泊爾“棄印投華”,轉而與中國簽訂協議輸入油氣;10月31日,尼泊爾接受了首批來自中國援助的汽油。這便是近期“中印暗戰尼泊爾”最簡單的脈絡。

印度為什麽要反對尼泊爾的憲法?這個說來有點長,但總不離大國欲控制身邊小國的思路。尼泊爾這個國家,幾十年來政局起起伏伏,至2006年順應大勢改王國為共和國,國王還政於民,各方政治勢力也展開長期談判,著手制定憲法。由於各方鬥爭激烈,這憲法居然要通過兩屆制憲會議、耗時將近十年,才於2015年9月16日由尼泊爾第二屆制憲會議通過,9月18日,時任總統亞達夫簽署正式生效。10月28日,班達里成功當選為新一屆總統。

印度

新憲法如此來之不易,對於大部分尼泊爾人來說,自然是值得慶賀的大事。不過也並非人人滿意,尤其是位於尼泊爾南部的馬德西人。從血緣上看,馬德西人是印度人後裔,人口約有400萬(尼泊爾總人口約3000萬),居住在尼泊爾南部特萊平原地區,該地區與印度的比哈爾邦為鄰(兩國之間邊境線可以自由往來,即所謂開放邊境)。馬德西人對新憲法不高興的原因是,新憲法要把全國劃成七個邦,而馬德西人想獨立成一個邦。尼泊爾政府認為,尼泊爾民族眾多,如果讓馬德西人單獨成邦,別的民族一旦效仿,恐怕不好收拾。但不能單獨成邦,馬德西人認為自己“沒有被充分代表”,因此舉行抗議,也引發多場騷亂,數十人喪生。

印度的態度是,“非常關註”馬德西人的訴求。印度和其他地方的媒體則直接稱印度支持馬德西人。表達關註也好,公開支持也罷,印度的莫迪政府在這次事件上走得一著棋卻很不高明。

莫迪上臺後,為了應對中國在印度洋和南亞地區的拓展,也提出雄心勃勃的“東進策略”,利用印度和南亞周邊諸國如尼泊爾斯里蘭卡孟加拉國等國的文化聯系和歷史淵源,提倡“睦鄰優先”的策略。尼泊爾自然在優先名單上。

本來印度和尼泊爾的聯系就很密切,兩國大多數民眾都信奉印度教,地理位置緊密相連,尼泊爾多股政壇力量也和印度有千絲萬縷的聯系,印度對尼泊爾的影響也毋庸置疑。但是,這並不代表尼泊爾就完全順從這個大塊頭鄰國。實際上,加德滿都一直對印度的強大影響懷有戒心。2001年尼泊爾曾發生震驚世界的王室血案,王儲迪潘德拉酒後開槍打死自己父王比蘭德拉和母親以及多名其他王室成員。後來的調查報告顯示,迪潘德拉之所以弒父,乃是因為父母不同意他與自己相戀十年的女友德芙雅尼結婚,而比蘭德拉國王不同意這門親事,主要原因之一就是因為德福雅尼有印度血統,家族與印度關系密切,國王夫婦不想未來的往後與印度關系如此密切。從這件導致王室迅速衰落的事件起因之中,也可以看出尼泊爾人對印度的戒心。

王室往也。尼泊爾新政府其實對印度也很小心,一方面保持睦鄰友好經濟合作文化往來,另一方,常有尼泊爾言論稱印度大量移民特萊平原,利用不斷增加的印度裔人口“占領”尼泊爾,還有輿論稱“印度現在自由了,卻想著殖民尼泊爾”。尼泊爾應對之策,自然會想到另一個鄰居中國,也比較嫻熟地利用自己的獨特位置,在中印間找平衡點。

這種背景之下,莫迪政府可以說高度重視尼泊爾。2014年,莫迪親訪尼泊爾,為17年來第一位訪尼的印度總理。擅長言辭的莫迪演說時稱印度尼泊爾的友誼“就如喜馬拉雅山和恒河一樣久遠”。隨後印度對尼泊爾也加強投資,今年尼泊爾“4.25大地震”後,印度也大力救援。

問題是,在馬德西人反對新憲法問題上,印度從莫迪政府到民間輿論,表現都令尼泊爾人深感不滿。莫迪政府在制憲會議通過憲法後,派特使到尼泊爾會見各派,希望尼泊爾推遲實現新憲法——這自然被指責為幹涉內政;《印度快報》更厲害,發了一篇報道,告訴尼泊爾“你們的憲法有七個部分需要修改。而騷亂發生後,印度又稱由於邊境局勢動蕩,運送油氣的車輛不安全,所以停運。這對在能源上一直以來印度的尼泊爾來說,簡直就是禁運,只不過沒有明說罷了。

在這種情況下,尼泊爾選擇向中國求援,雖然從中國運送物資比從印度要艱苦得多,價格因此也會高一些,但從政治上來說,這可以消除印度的絕對影響,也借此機會打破印度在尼泊爾市場的壟斷。而中國政府,自尼泊爾通過新憲法後,一直都表示支持,並希望尼泊爾從此走上和平與發展的道路。

當然,國際關系中並不是“你所得必是我所失”的零和關系,大國之間利益不一致也未必一定對抗,但中印在這次尼泊爾憲法危機中的不同政策和立場,倒是的確可以看作莫迪政府“睦鄰政策”的一個敗筆。這個敗筆背後,大概和印度從歷史上一直對尼泊爾的強勢心理有關吧。

編輯:王麗娜

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莫迪 棋失 失一 一著 尼泊爾 棄印 印投 投華
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尼泊爾7.9級地震逾千五人死

1 : GS(14)@2015-04-26 16:24:33

■7.9級地震後,尼泊爾多處一片頹垣敗瓦,有人被困瓦礫中。路透社



尼泊爾昨天中午時分發生黎克特制7.9級大地震,震央鄰近首都加德滿都(Kathmandu),是該國逾80年來最強地震,大量建築、包括逾百年歷史的地標九層塔被夷平,毗鄰的印度、巴基斯坦、孟加拉和中國西藏都有震動,造成至少1,505人死亡,包括四名中國人。地震並引發珠穆朗瑪峯大雪崩,至少10死30傷。


地震震央位於勒姆宗(Lamjung),在尼泊爾人口最稠密的城市加德滿都西北面僅80公里。美國地質勘探局最初錄得地源深度僅2公里的極淺層地震,後來修正為15公里,仍屬淺層地震。


【地標夷平】■尼泊爾比姆森塔倒塌,死傷者需由擔架抬出。新華社

目擊者:不少人斷手斷腳

今次地震單在尼泊爾造成逾1,400人亡,當局宣佈災區進入緊急狀態,美國已派災難應變小組赴當地協助救援。當地居民說震動長達兩分鐘,加德滿都一片頹垣敗瓦,有父母抱着嬰兒呆坐街頭。救護車街上飛馳,政府直升機在天空盤旋。有目擊者說不少人斷手斷腳,路透社記者指「人人都趕往醫院」。醫院的停車場則變成臨時病房,鋪着一張一張床墊,除了救治傷者,住院病人亦疏散到室外。震後約20分鐘,又發生6.6級的強烈餘震。電台廣播亦催促民眾留在室外,以防強勁餘震陸續有來。美國有線電視新聞網(CNN)記者什雷斯坦(Manesh Shrestha)受輕傷需縫針。他在醫院求診時,在院外看見至少五具屍體,傷者躺滿周圍,醫生至少為一名傷者進行心肺復蘇。什雷斯坦形容現場一片混亂,民眾不斷嚎哭,有傷者骨折及頭部受重傷。尼泊爾民工達斯表示,首次地震發生時,自己正身處加德滿都,儘管已及時逃出屋外,但仍被下塌的牆壁砸傷右臂及左手。他之後自行到醫院求醫,未幾即看見大批受傷民眾湧到,大部份是被墜下的磚塊所傷。在尼泊爾定居的瑞典女子阿迪卡里則指,當時正由馬蘭奇(Melamchi)出發,乘巴士到其他地方。她表示地震時,巴士前方約20米突然掉下巨石,之後看到附近的樓房相繼倒塌,相信不少民眾因此被活埋。加德滿都市中心多幢建築物、廟宇等倒塌,其中獲聯合國教科文組織承認的歷史地標、有百多年歷史的地標九層塔比姆森塔(Bhimsen Tower,又稱Dharahara Tower)夷為平地,當局在該塔瓦礫下發現至少180具屍體。同樣是聯合國世界遺產的舊皇宮廣場(Durbar Square)也被地震摧毀,一片頹垣敗瓦。比姆森塔是1832年時任首相比姆森塔帕(Bhimsen Thapa)興建的軍事瞭望台,樓高九層、達61.88米,設213級螺旋梯階及環形露台,可俯瞰加德滿都全景。




居港尼人無法聯絡親友

毗鄰印度亦有強震,首都新德里的震動長達一分鐘,新德里電視台片段可見錄影廠燈棚狂搖,記者指「玻璃窗震得咯咯響,所有東西都在震」。除了首都,北部廣泛地區至巴特那(Patna)都有強烈震感,並有損毀,初步至少兩人死亡,包括被倒塌的房屋瓦礫壓死。印度教聖城瓦拉那西(Varanasi)據報有醫院發生人踩人釀兩死。巴基斯坦拉合爾(Lahore)和孟加拉首都達卡(Dhaka)也感到強烈震動,達卡居民恐慌逃命,製衣廠林立的市郊工業區據報出現人踩人,至少50傷。居港尼泊爾人Rai Dev Raj表示,無法聯絡位於加德滿都及旅遊熱點波卡拉(Pokhara)的親人。他指弟弟身處加德滿都,昨日早上未發生地震時,兩兄弟才通過電話,但下午已無法聯絡。《蘋果》記者/美聯社/德新社/美國有線新聞網絡





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150426/19126151
尼泊爾 7.9 級地震 逾千 五人
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尼泊爾地震九港人失聯女教師珠峯遇雪崩輕傷 三隊友罹難

1 : GS(14)@2015-04-27 09:05:01

■在尼泊爾地震後失去聯絡的港人攝影師黃尚強Eric,去年初曾前往該國。互聯網


【尼泊爾地震】【本報訊】尼泊爾前日發生大地震後造成多於2,500人死、逾6,000人傷,昨仍餘震不斷,大地震引發雪崩令珠穆朗瑪峯登山大本營遭重創,至少18名攀山者喪命,香港女教師曾燕紅在雪崩中僥倖僅頭部受傷,昨已獲直升機送往山區醫療急救,惟她所屬的中國攀山隊有3人不幸罹難。截至昨傍晚,仍有9名在尼泊爾的港人與家人失去聯絡,生死未卜,包括地震時正攀珠峯的香港攝影師黃尚強(Eric)。記者:洪藹婷 鄭翰斌 謝明明



「初以為只係普通雪崩……但越震越厲害,跟住聽到對面如山崩地裂,大量雪吹埋嚟……我忙趕夏老師入營幕匿埋,大家都好慌張!」香港攀山者曾志成前日在珠峯基地營欲助中國傷殘登山者夏伯渝攻頂,目睹了超大型雪崩震撼一剎。他指雪崩摧毀另一邊營地,他雖無恙但見大量傷者骨折,加上天氣惡劣,直升機昨才能陸續抵達並運走傷者。香港中學女教師曾燕紅(Ada)是中國首隊民間女子珠峯攀山隊5名成員之一,雪崩時在大本營的眾人走避不及,女隊長麥子及一女隊員被石頭打至骨折,傷勢較重,Ada及另一女隊員子君則頭部受傷,而附近另一港人區建中則腳部輕傷。這隊中國攀山隊有一名中國男成員及兩名隨行夏爾巴族人傷重死亡。曾燕紅受傷後經包紮後,昨與其他女傷者終同獲直升機送山區醫院,Ada在港妹妹Alice亦收到北京的電話代為報平安,聲其姐僅皮外傷,但Alice稱未親耳聽到胞姊聲音前始終仍未放心。




近千攀山者被困大本營


另珠峯大本營仍有近千攀山者被困,昨更再有零星雪崩,攀山專家鍾民稱據災區朋友轉告指今次攻頂大本營受重創,故暫以兩大營幕安置傷者,由於直升機有限兼受天氣影響,部份傷者恐要人手抬下山,滯留待援者須互相分享有限營幕、食物及藥物等共度時艱。入境處曾接獲多名親屬求助,指有20名港人在尼泊爾失去聯絡,截至昨傍晚已聯絡上11人證實安全,但仍有9人沒有音訊。失聯港人包括24歲香港攝影師黃尚強(Eric),其母指兒子兩年前城大商科畢業後喜作背包客,並曾拍攝納粹集中營及切爾諾貝爾核電廠,又參加攝影比賽。他近日與朋友包括25歲國泰空姐Donna再往珠峯,家人臨行前已提醒他要注意安危。前日Donna與Eric在珠峯海拔4,800米高的Gokyo Lake分道揚鑣,Eric續登山,Donna下山,不久即地震,Donna其後聯絡上家人,但Eric卻無音訊,母親及女友憂心不已。而太平清醮包山后黃嘉欣新婚丈夫黎樂基亦被困珠峯北坡,嘉欣坦言擔心,前晚成功與夫聯絡後方鬆一口氣,但她昨參加香港抱石錦標賽失準只得第4名。


■香港女教師曾燕紅(左二)僅頭部受輕傷,但她身旁另一女子傷勢甚重。互聯網

聯合國:災民達660萬


尼泊爾7.9級地震後內政部昨確認全國有2,450人死亡及6,239人受傷,珠穆朗瑪峯雪崩至少18死61傷。中國大使館確認4名中國公民在尼泊爾境內遇難,約10人重傷;在西藏約20人死。印度則有67人死亡。前天大地震後已發生20多次餘震,昨最強有6.7級強力餘震,珠峯至少再觸發3次雪崩。尼泊爾搜救隊昨續在加德滿都瓦礫堆尋死傷者,但因路窄推土車難開進,甚至要用斧頭開路和徒手挖掘。至少已發現180具屍體的名勝塔比姆森塔警方指尚有多達200人被困,聯合國指受災人口多達660萬。



尼泊爾地震災情


死 亡:尼泊爾2,450人、印度67人、中國20人受 傷:至少6,239人餘震廿多次,最強一次6.7級資料來源:法新社



尼泊爾地震賑災捐款戶口


紅十字會匯豐 500-334149-010恒生 267-175123-009中銀 012-806-00034033樂施會匯豐 001-6-331860恒生 284-401080-003中銀 012-874-0-010515-7宣明會匯豐 018-377077-003恒生 286-364385-005中銀 012-883-0-002136-6聯合國兒童基金香港委員會匯豐 567-354014-005中銀 012-875-0-021868-3永隆 020-601-003-7634-8東亞 015-260-81-012100資料來源:相關組織(捐款抬頭、扣稅詳情請參考有關組織網頁)





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150427/19127123
尼泊爾 地震 港人 失聯 聯女 教師 雪崩 輕傷 隊友 罹難
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尼泊爾地震歷南亞海嘯再遇劫 醫科生盼日後救人

1 : GS(14)@2015-04-30 08:21:10

■一度滯留尼泊爾的七名中大醫科生,昨晨由加德滿都安全返港。唐家輝攝


【本報訊】在尼泊爾交流期間遇大地震的一批中大醫科生,繼其中5名學生前日回港後,最後一批7名學生昨也平安抵港,一位同學的母親接機時表現激動,與歸來的女兒相擁,場面溫馨。今次脫險的馬同學原來是2004年南亞海嘯的生還者,對於再次歷險,認為是上天給他使命,會救助身邊人及貧苦大眾。同行的姓石女同學則感慨生命脆弱,他日成為醫生後會用今次經歷,鼓勵病人不要放棄生命。



「生命好脆弱」


昨晨7時許,4男3女中大醫科生從加德滿都乘飛機返港,在機場等候多時的家人上前迎接,其中一位同學的母親沈太激動撲向女兒擁抱入懷,之後更逐一擁抱其他學生。11年來兩度經歷浩劫的馬同學憶述,南亞海嘯發生時,他年僅12歲,正與家人在泰國布吉旅遊,在下榻的酒店乘搭升降機落樓,當時升降機突然失靈向上,當升降機門打開一刻,海水已淹過腳下的樓層,生死一線。他形容今次經歷大地震,比海嘯更令人驚恐。兩次險死還生,他相信上天有使命要他完成,日後會多關心身邊人。馬同學又稱,上周六地震期間,他們正在樸卡拉,回想驚心動魄一刻,猶有餘悸道:「桌球枱啲波係咁郁,以為邊個郁張枱,其實成個地都震緊,即刻衝出去。」他感嘆:「好驚,唔知下一秒會發生乜事,隨時會死。」地震後,同學們決定提早回港,由於當地食水供應緊張,過濾污水的工作亦進行中,抗生素等救援藥物較缺乏,他們臨上機前,將部份衣物及用來傍身的藥物,包括抗生素、抗高山症藥物等留給當地救援人員。馬在機上高空看到災區滿目瘡痍,不禁悲嘆:「啲屋冧晒,好心痛!」姓石女同學則感觸謂:「生命好脆弱,好多嘢估計唔到;不過同時亦體現到生命最可貴,追求成就名利都唔係最緊要。」她稱當畢業後成為醫生,會藉這次經歷,「看重別人需要,想畀更多支持,鼓勵佢哋(病人)唔好放棄」。入境處截至昨晚7時,共接獲43名港人求助,其中37人已安全。據悉,5名仍未能聯絡上的香港居民,其中有3名尼泊爾籍港人及1名美國籍港女。■記者唐家輝、朱雅霜





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150430/19130772
尼泊爾 地震 南亞 海嘯 再遇 遇劫 醫科 生盼 日後 救人
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傳撻着3個月 齊去尼泊爾做義工小方做兵 超蓮嗌攰:佢幫我按頸

1 : GS(14)@2016-10-20 08:05:32

■小方在李蘊囡囡的百日宴上,已對超蓮獻殷勤。資料圖片



賭王三房千金何超蓮去年底甩拖,傳失戀半年的方力申加入觀音兵大軍,日前傳出二人暗撻三個月,上星期更去尼泊爾做義工兼拍拖,其間被影到一支水兩份飲,小方更在機場為超蓮掃背摸頸調情。超蓮昨日受訪時,對此表示她當時好攰:「所以佢幫我按一按個頸」,之後否認二人相戀,但又讚小方好可靠。



賭王三房最索千金、25歲的何超蓮去年12月與台灣歌手吳克羣淚斬四年情,單身後追求者眾,先後有「富三代」霍啟山和台灣男星柯震東等。與星特別有緣的超蓮,近月被指與鄧麗欣分手半年的方力申撻着,有指超蓮的閨蜜鄧紫棋(G.E.M.)及李蘊大力做媒人撮合,本報亦直擊李蘊8月尾為女兒搞百日宴時,與超蓮齊齊坐的小方大獻殷勤,不過當時二人否認緋聞。



■方力申半年前才喊住與拍拖十年的鄧麗欣分手,想不到已視超蓮為對象。

■超蓮去年底甩拖後桃花旺盛,短短一年已有不少追求者。資料圖片


「佢好照顧我」

有指超蓮與小方的「超力戀」已三個月,二人日前藉着去做慈善兼拍拖。事緣小方一向有幫「點滴是生命」做探訪,過往亦帶過當時的女友鄧麗欣情侶檔出力,今次他邀請了香港泳隊師妹歐鎧淳及超蓮去尼泊爾探訪災區,昨日有報道拍到二人在當地機場與大隊返港途中,安檢時小方當眾與超蓮一支水兩份飲,又幫她掃背摸頸,一時又離隊睇相調情。超蓮昨日回覆本報否認與小方拍拖:「其實真係唔係真,唔係拍緊拖,係朋友,一支水兩份飲都唔係,其實喺山區都係各自一支水,臨入閘大家想飲埋最後一啖水,佢只係遞我支水畀我,唔係一支水一齊飲。」問到小方當眾為她按頸,她解釋:「我哋喺山區做義工係體驗人哋生活,由朝早5點,做到夜晚7、8點,真係好攰,我都唔係同佢講緊嘢,只係同一堆人講,話好攰,一陣仲要坐凌晨機返香港,所以佢幫我按一按個頸,唔係男女朋友。」問到對小方感覺,超蓮大讚他好可靠,但只承認二人是朋友關係,沒有戀情:「佢好照顧我,但唔係男女朋友,我都講過好多次我係單身,希望可以專注事業同讀書,唔諗咁多呢啲嘢,唔係真㗎。大家都係朋友,去尼泊爾並唔係拍拖,真係做慈善去探望,如果我阿媽覺得我係去拍拖,佢都唔會畀我去!」小方也透過經理人公司代回覆:「今次他們二人都是以大使身份為『點滴是生命』到尼泊爾探訪,他們只是朋友關係。」



■超蓮上星期去了尼泊爾,有在Ig貼上在當地的探訪相。

■李蘊是超蓮的閨蜜,指老友與小方未有發生戀情。資料圖片


李蘊唔係媒人

閨蜜李蘊昨否認做媒人:「超蓮而家真係冇拍拖,上個禮拜佢返香港,我問佢,佢都話冇,佢一定唔會呃我。小方出席囡囡百日宴係恭喜我,佢本身鍾意細路仔,唔係追女仔先去百日宴。」提到超蓮與小方在相中有親暱動作,她繼續解畫:「咁佢哋都係單身,普通朋友都有機會做呢啲動作,所以唔覺得奇怪,唔會覺得過份親熱,人哋做義工,唔好將個焦點扭咗去男女感情上,同埋佢同小方係冇可能,我知超蓮鍾意邊一type嘅男仔,所以係冇可能。」採訪:唐如、小米、皓騫




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161020/19806004
傳撻 撻著 個月 齊去 尼泊爾 義工 小方 做兵 超蓮 蓮嗌 佢幫 幫我 我按 按頸
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【動畫】尼泊爾菜檔美少女靚到BBC都報道佢

1 : GS(14)@2016-11-10 08:02:38

尼泊爾廓爾喀(Gorkha)一名少女幫家人到市場賣菜,被人拍下照片放上社交網,一眾網民為其美貌神魂顛倒,少女一炮而紅,說希望成為一名模特兒。18歲少女什雷斯塔(Kusum Shrestha)早前在學校假期時,每天從家走路1.5小時到市場賣菜幫補家計。剛巧一名尼泊爾攝影師偷偷為她拍下了兩張相片,一張是她滿面笑容、背著番茄走過吊橋,另一張則是她在市場拿着手機講電話。相片被上載社交網後,立即在facebook與Twitter一傳十、十傳百,有網民甚至為她設置專頁,專門發佈她的照片和有關消息。後來當地電視台、報章爭相邀請她受訪,甚至連英國廣播公司亦有報道。什雷斯塔表示,一個朋友在facebook看到她的照片後向她求證,她才知道自己被人偷拍;對於自己一夜爆紅,她指高興被人稱讚美麗,但亦擔心自己的照片會被人濫用。什雷斯塔現時正攻讀管理學,初時接受訪問時說希望將來成為一名護士,後來又說有意成為模特兒。而其父則認為,網民欣賞其女兒反映公眾尊重農民及感激他們的辛勞工作。英國廣播公司/新加坡《海峽時報》/中央社




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161110/19829210
動畫 尼泊爾 菜檔 檔美 少女 靚到 BBC 報道
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【大澳小店】親自走訪尼泊爾、泰北 帶環保時裝走入大澳

1 : GS(14)@2016-11-17 11:32:38

寧靜的大澳小巷,有一家外表毫不搭調叫Earth.er的公平貿易小店。



寧靜的大澳小巷,有一家外表毫不搭調叫EARTH.er的公平貿易小店。訪問當日天氣雖好,但記者連同攝影師,跑到老遠的大澳,迂迴曲折的路令記者不期然想:在大澳開環保時裝店,真的搵到食?店主袁俊偉(Benny):「我只是在掙扎求存。」

麻布tee車呔布鞋環保衣物一樣耐穿


Benny在大澳長大,自稱是「半個大澳人」,五年前在大澳開這家做公平貿易的小店,售賣自己設計的環保時裝。部份收入會助養小孩,現在已有12位小孩受惠。「店內好多都是公平貿易產品,例如我們有些衣服用植物染成。」店內主要產品都是以公平貿易方式生產,衣服會用竹造鈕扣,而且用麻布和尼泊爾村民的植物染料。然而,質地摸上手十分柔軟,不會粗糙不舒服。Benny直言的確有客人會質疑麻布衣服不好穿,但事實並不如此。「中國一早都有用麻布造衫,其實會跟棉麻衣服一樣耐穿。」反而植物染料或會令衣物易褪色,「我們建議用手洗,希望客人會明白好處是色素不會流入大海毒死魚」。能保護環境,衣物少少褪色又有何問題呢!至於車呔布鞋,是Benny即將推出的新產品。鞋身用了來自緬甸的手織麻布,鞋底就用了泰北收集回來的舊車呔,他希望減少造鞋的用膠量。「有一位朋友,見過美國人穿着一雙車呔造的拖鞋,穿着旅行了16年,所以我知道車呔造鞋一定掂!」當然,車呔布鞋正式推出前,Benny都親身試穿過,證明鞋子耐穿。


親自走訪尼泊爾、泰北反思設計師與消費者責任


尼泊爾地震過後,Benny跟拍檔特地到當地看造袋的廠房。「廠房有一半倒塌,我跟他們一起爬過瓦礫上到二樓,在外牆走入廠房。」Benny最緊張的不是災後能否生產,而是村民會否被剝削。「我們希望看到生產源頭,看到他們的生產環境,要知道他們不是童工,不是被剝削的一群。」一間有心的公平貿易小店理應得到支持,但Benny說好多客人只會反問產品為何這麼貴。「我們從來不思考,為甚麼一間店座落銅鑼灣,六層樓高卻可以賣99元一件汗衣而仍可賺錢,究竟是誰為此付出代價。」「快速時裝」(Fast Fashion)的年代,整個時裝工業,本身就是一個很浪費。根據綠色和平的報告,2014年香港出產了10萬噸廢棄衣物,平均每人拋掉15公斤衫,即大約就是102件衫。 Benny認為設計師與消費者同樣有責任,「設計師一方面要考慮環保問題,另一方面消費者也要多關注公平貿易。」


生意不佳 Benny:「絕不能剝削生產者」


因為小店不能量產,加上是公平貿易,Earth.er的生產成本的確較高。然而,位置偏僻令生意不太好,他卻堅持助養小孩。這種不樂觀的情況,Earth.er要如何生存?「我身為設計師應該盡責任去調節,是否應該賺少一點?是否應該在別處減少開支?我是否有必要開冷氣?而非一開始就設計剝削生產者。」Benny現在會多到市區擺檔,也增加郵購服務,希望爭取更多人認識。「經營的而且確有好多困難,唯一讓我繼續堅持的,是我認為我在做對的事!」
EARTH.er地址:大澳吉慶街83號開放時間:星期一、二、五至日及公眾假期,下午一時至七時記者:黃凱婷


店主Benny自小在大澳長大,自稱是「半個大澳人」,五年前在大澳開這家做公平貿易的小店,售賣自己設計的環保時裝。「店內好多都是公平貿易產品,例如我們有些衣服用植物染成。」

麻布tee、車呔布鞋,環保衣物一樣耐穿。鞋身用了來自緬甸的手織麻布,鞋底就用了泰北收集回來的舊車呔,他希望減少造鞋的用膠量。

Benny親自走訪尼泊爾、泰北,與當地村民談生意。


Benny希望看到生產源頭,知道他們不是童工,不是被剝削的一群。

Benny:「我們從來不思考,為甚麼一間店座落銅鑼灣,六層樓高卻可以賣99元一件汗衣而仍可賺錢,究竟是誰為此付出代價。」

生意不佳,仍堅持助養小孩,做公平貿易。Benny:「絕不能剝削生產者!」



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161117/19836152
大澳 小店 親自 走訪 尼泊爾 泰北 環保 時裝 走入
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【旅遊籽】加德滿都上堂 小區買餸學煮尼泊爾菜

1 : GS(14)@2017-05-13 05:34:56

【旅遊籽:浪迹遊蹤】人們常說,要了解一個地方的飲食文化,最佳方法莫過於去街市逛逛,或是參加近年流行的烹飪班學煮地道菜,由食材到炮製方法去了解當地美食特色。不過說起尼泊爾菜,似乎沒有太多概念,是吃辣的嗎?還是吃咖喱?尼泊爾到底有甚麼美食?今次在首都加德滿都參加新開辦給遊客的烹飪課程,終於知道一清二楚。



在朋友的介紹下,我在加德滿都著名的泰米爾區(Thamel)巷子中,找到了相信是尼泊爾唯一以遊客為對象的烹飪學校Nepal Cooking School。尼泊爾向來以登山健行為主要旅遊活動,從來都不曾有這類烹飪班出現,直至去年才由當地山區外籍義工引進來。當我走進稱得上是乾淨企理的烹飪教室,迎來一位笑容可掬的烹飪課導師Sushila,她說我來得正合時,可以跟兩位荷蘭遊客開始一起上課。


自選菜單學煮五道菜

這次將學煮五道尼泊爾菜,可事前按心水挑選菜單。一行人首先跟Sushila到小區買菜,Sushila說尼泊爾人買餸的地方全散落在小區之內,豬肉店旁可能是賣衣服、五金,蔬菜店旁也有賣香料、麵包的,在外國人眼中總是凌亂,對當地人來說卻是亂中有序。我們從教室一直向地道的小街裏鑽,拐兩個彎便來到賣菜的攤檔。Sushila說我們需要買點蔬菜和牛奶,前者用來做尼泊爾地道菜「達爾巴」(Dal Bhat),後者用來煮香料茶(Masala Tea),其他材料則早已準備。尼泊爾因為地理和氣候關係,農產品不多,番茄、菠菜、薯仔、洋葱算是最普遍能種出的蔬菜,其餘多數由印度入口。「尼泊爾菜採用多種香料混合來煮,豆蔻、茴香、丁香、肉桂等都很常用,辣的菜式有,不辣的也多。家庭主婦們都有自家秘方混合香料,但也有的索性會買混好的回家煮。」Sushila說。買好了所需後,Sushila就安排我們坐上地道三輪車回去。這只有短短數分鐘的車程,原來也是烹飪課包括在內的體驗活動之一。



這些都是較常見的尼泊爾產蔬菜。

切好材料後便到廚房一人一爐各自煮。

到地道小店買菜是行程之一。


買完餸會坐人力三輪車回教室。


學費全數撥捐做善事

回到教室上課,我們先來煮Masala Tea。黑茶加入了丁香、豆蔻、肉桂、薑、砂糖及牛奶同放於煲裏煮,越煮得久茶味和香料味便越濃,也越好喝。第二道菜是傳統麵條Thukpa,這是一種流行在喜瑪拉雅山區的湯麵,受藏族飲食文化影響,主要是用藏麵來炮製(亦可用其他麵條煮)。煮麵並沒甚麼難度,如何炮製香料湯才是關鍵。Sushila會告訴我們需要落那些香料和其份量,最後由我們自行調校口味。為了使參加者過足烹飪癮,我們需要自行切菜,如用石磨製蒜泥和薑茸。尼泊爾菜很喜歡用薑茸、蒜末和芥茉子起鑊,爆香了油才放材料來煮。至於尼泊爾最日常的主食達爾巴,包括一碗香料豆湯、白飯,再配上香料煮的菜(或肉)、一份菠菜及醃菜等,豐富得如一份套餐。吃時以豆湯撈在白飯面再跟配菜一起吃,最地道的食法是用手抓,不過如今尼泊爾人已開始改用餐具來吃。吃飽了飯再來做Momo,這是一種藏式餃子。今次更「一雞兩味」,除了做常見的肉餡Momo,也學做以香蕉做餡的Momoohs為甜品。我們要由搓粉開始到自行包餡,看似容易,包得像樣卻非常花技巧,味道方面就以香蕉Momo最有驚喜。烹飪課約需四個多小時,每日有早、午兩班。臨走前去交學費,負責人告訴我學費會百分百撥捐到Journey Nepal組織,以扶助山區兒童和婦女,令今趟學會煮尼泊爾菜之餘,還多添一重意義。



不是賣花讚花香,這鍋達爾巴確實好味。

尼泊爾傳統麵條Thukpa是流行於喜瑪拉雅山區的地道主食,賣相和味道都不錯。

Sushila說尼泊爾人是用手吃達爾巴的。

Nepal Cooking School時間︰每天兩節9:00am及1:30pm費用︰35美元(約270港元),包材料和學費,可於網上預約及選定菜單。


網址:http://www.nepalcookingschool.com



簽證持特區護照或BNO均需簽證,可於香港尼泊爾領事館辦理,需時兩天,費用全免。另可於加德滿都機場做落地簽證。惟建議先在香港做好簽證,以免在當地機場大排長龍。



機票國泰港龍航空有直航機往來香港及加德滿都,經濟艙票價由$5,750起,機程約4.5小時。查詢︰http://www.cathaypacific.com



住宿尼泊爾是背包客天堂,在泰米爾區有不同級數住宿可選,一般設備齊全兼有私人浴廁的房間。



記者、攝影:卓文慧編輯:黃世恩美術:楊永昌




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170513/20019284
旅遊 加德 滿都 上堂 小區 學煮 尼泊爾
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趙薇夫伙尼泊爾首富 料拓電子支付 CG Pay港上架供下載 黃有龍為股東

1 : GS(14)@2018-01-02 00:04:52

【明報專訊】雖然近期在內地遇到挫折,影星趙薇與夫婿黃有龍仍然活躍海外投資。尼泊爾一個電子支付App CG Pay,近月在香港App Store及Google Store上架供下載,本報翻查資料,或與黃有龍近期在本港成立公司CG Pay HK有關,公司股東除黃有龍外,另一名股東Ruhal Chaudhary,相信為CG Pay母公司Chaudhary Group行政總裁、尼泊爾首富Binod Chaudhary兒子。

明報記者 鄧偉忠

根據公司註冊處紀錄,CG Pay HK於今年10月成立,直至11月分別向黃有龍及Ruhal Chaudhary發行4999及5000股新股,相當於兩人各佔一半公司股權,同時兩人成為公司董事。根據公開資料,Ruhal Chaudhary與尼泊爾首富Binod Chaudhary兒子同名,Chaudhary家族旗艦公司Chaudhary Group為綜合企業,在尼泊爾廣泛經營酒店、地產及電訊等業務。

公司另一股東 與尼泊爾首富兒同名

名為「CG Pay」手機應用程式,近月已在香港區的蘋果App Store及Google Play等上架供下載。根據平台資料,CG Pay主要功能是電子錢包,作網上轉帳、支付及繳付帳單等,開發公司是Ruhal Chaudhary任職的Chaudhary Group。本報記者曾電郵Chaudhary Group,以及透過社交平台向Ruhal Chaudhary發信息,查詢與黃有龍合作情况,截稿前未獲回覆。

本報記者曾下載CG Pay測試,但暫時未能成功登記戶口,未知是不能在港使用,抑或功能仍未正式開通。有業界人士指出,雖然CG Pay並非現有SVF持有機構,但非持牌機構仍可透過租用牌照營運(見另文)。

記者未能成功登記CG Pay

值得留意的是,一直盛傳與趙薇友好、並曾與黃有龍在阿里影業(1060)及雲鋒金融(0376)投資有交集的阿里巴巴創辦人馬雲,亦曾與Chaudhary家族拉上關係,包括2015年時尼泊爾首都加德滿都爆發地震,阿里巴巴曾參與Chaudhary家族慈善基金的救災工作,以及今年9月,曾在聯合國婦女署出席由Chaudhary家族有份出資的活動。

黃有龍及趙薇近年大手投資境外市場,統計目前二人投資的香港上市公司,以持股已降至5%以下的阿里影業市值最大,規模逾250億,至於伙拍雲鋒基金入股的雲鋒金融,市值亦逾百億。由夫婦二人出任大股東的僅有順龍(0361)一家,惟市值及股價表現平平,加上深圳上市的唐德影視持股,二人帳面身家僅約44億元(見表)。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5638&issue=20171227
趙薇 夫夥 尼泊爾 首富 料拓 電子 支付 CG Pay 上架 下載 黃有 有龍 龍為 股東
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鄧麗欣:尼泊爾慈善探訪 女孩樂天態度感染了我

1 : GS(14)@2018-03-19 03:40:29

https://skypost.ulifestyle.com.h ... 3%E4%BA%86%E6%88%91
鄧麗欣(Stephy)熱衷參與慈善活動,希望透過藝人的影響力宣揚愛心。早在2013年成為國際培幼會大使的她,早前隨該會到尼泊爾探訪,面對曾被賣作奴隸的女孩子,令Stephy感觸良多。

今年二月初,Stephy跟隨培幼會到尼泊爾探訪了一些曾被賣作奴隸的女孩子。「去到加德滿都,要再坐一程內陸機,到達位於尼泊爾西部與印度邊境的地方。」她解釋,當地人口販賣問題嚴重︰「貧窮、沒受過教育是很多問題的根源。有位媽媽因為家貧、人口多,所以讓女兒去打工,以為她起碼有飯吃,怎料女兒被騙去做奴隸,令媽媽很內疚。」

Stephy親耳聽過兩位女孩的經歷,「米娜(Mila)七歲時因家貧被賣作奴隸,和另外兩位女孩一起服侍一個25人家庭,每天工作16小時,沒人工、沒飽飯吃,更被虐打。她十多歲時被救回家,現在得到資助唸書,她的志願是當女警,要為女性爭光,令家人感到光榮。」Mila的樂觀和堅強,令Stephy非常感動。

發揮藝人影響力

「另一位經歷相似的女孩,由於父親過身、母親改嫁,她被救後只能留在收容中心。她很害羞,跟人傾談時完全沒有眼神接觸,這令我很擔心,她可能需要更長時間接受輔導,才能平復心情。」Stephy希望對方感受到她遠道而來的用心。「無論我事前看多少資訊,都不及親身接觸的深刻,我也想透過藝人的知名度、影響力去多做善事,然後讓更多人知道世界的真實情況。」Stephy說,這也是做藝人的意義。

她曾到訪培幼會在尼泊爾的女孩宿舍,那裏有廚房、圖書館、操場等設施,亦提供學費資助︰「那些女孩遭遇了這麼慘痛的事情後,仍然樂天、積極地面對生活,令我感到安慰。做探訪最希望為對方帶來快樂,但其實是她們感染我、帶給我快樂,她們會主動邀請我一起打排球、跳舞和唱歌。」

思考女性的權利

看到世界角落有些女孩子受到不公平待遇,Stephy感受很深。「我會想,自己七、八歲時在做甚麼?雖然我家境不富裕,但家庭幸福、有書讀、有玩具,過着無憂無慮、沒壓力的生活。不過,女性在很多情況下都被歧視、容易成為受害者,也被視為能力較低,但我不認同,因女性的能力絕不低於男性。我的個性比較獨立,希望自己解決所有事情。在家,媽媽從小教我們姊妹要獨立,現在她也是這樣培養我的姨甥女,要自己照顧到自己。」Stephy希望告訴所有女孩子,不要太依賴,有能力、有知識,才可以爭取平等。

髮型︰Vince Pang @ IL COLPO Platinum

服裝︰TOPSHOP

撰文︰黃子善

攝影︰Benny

編輯︰黃寶恩

美術︰梁政敏
鄧麗 麗欣 尼泊爾 慈善 探訪 女孩 樂天 態度 感染 了我
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