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街坊「富臨」上市阿一鮑魚:搶我招牌!


2014-04-10  NM  
 

 

無做訪問好耐的鮑魚大王楊貫一,近日又再出風頭。

阿一鮑魚所屬、全港只有一間的銅鑼灣富臨飯店,上週入稟控告有超過八十間食肆的富臨集團侵權,但今年八十二歲的楊貫一事前原來不知情。唔單只對官司一頭霧水,阿一仲有好多嘢唔知,外間以為阿一是富臨的大老闆,咁多年來,只是個美麗的誤會。

阿一鮑魚曾經是香港富豪身份象徵,近年它已經敵不過平民食肆,不單老鋪變成翠華茶餐廳,拿著一袋袋奶粉的強國人在港話要食富臨,的士司機會車他們到黃大仙北角油塘的富臨,那兒有大件夾抵食的五十八蚊南非鮑魚、八十八蚊龍蝦麵,食飽個肚荷包無出血的強國人,都唔知邊個係阿一。而招呼他們的街坊富臨,背後原來是個坐擁十六億物業的酒樓王國,源源不絕的神秘水源正在部署上市大計,氣勢跑贏幾條街,不忿被搶招牌的阿一都要講句:「依家佢至係大老闆。」

在Google搜尋「富臨」,率先彈出今次「富臨告富臨」案被告、無阿一的富臨集團網頁。阿一鮑魚根本無網頁,Openrice的介紹亦不見有人寫食評,它曾經是出曬名的香港地道珍饈,也是量度本地奢侈消費的指標,但原來阿一鮑魚去年已被米芝蓮搣星,講起阿一唔少人都話:「唔講真係唔記得。」

始創阿一鮑魚的楊貫一已經八十二歲,九七前後他經常見報,近年傳媒已甚少找他,突然爆出他的富臨飯店告人,阿一又再撲出,比起十年前他瘦了一圈、少了頭髮,身上西裝大了個碼顯得過時。他每天依舊回到創辦三十七年的富臨,熟客見到他仍會「一哥前、一哥後」打招呼。去年,富臨駱克道舊鋪業主,由月租七十萬元加至一百三十萬元,阿一鮑魚頂唔順要撤退,結果舖位由賣招牌奶油豬的翠華來承租,在強國自由行主導的銅鑼灣消費圈,茶記比阿一更受落。

被逼遷響警號

富臨飯店多年來都無買舖位,去年被逼遷響起鮑魚警號——奢侈消費亮紅燈。兩個月前搬到一街之隔的謝斐道信和廣場,一萬三千呎新鋪較六千呎舊鋪大一倍,月租大約六十萬元(未計按每月生意額外付租),更大手斥二千萬元裝修,但阿一嘆氣:「搬咗入來兩個月仍未回本,都唔知仲要等幾耐。」打開富臨飯店的餐牌,鎮店之寶阿一鮑魚(七頭或以下網飽)依然上萬元一隻,卻多了不同的廣東小炒,平均每碟二百多元,最抵食是午市商務小菜,任選四款家常菜式七百四十元:梅菜扣肉煲、咖喱薯仔燒雞翼、魚腸蒸水蛋、清湯蘿蔔牛筋腩等,「而家吃鮑魚的人少咗好多。」阿一鮑魚見證香港經濟起落,最風光是一九九七年,那是港人炒樓炒股的瘋狂歲月,富臨當年不做套餐,一班地產經紀日日擦鮑魚如啃碟頭飯,富臨每月平均做五百萬生意。經紀仲同阿一吹水:「食多幾十年鮑魚都得。」點知金融風暴令班地產佬敗走,但仍無損阿一的社會地位,「董建華政府安排我四出表演,話俾人知香港九七後馬照跑、舞照跳、鮑魚照食。」阿一之所以被特區政府睇中做代言人,皆因八六年《中英聯合聲明》簽署後,他獲船王包玉剛推薦到北京釣魚台國賓館獻技,有份吃阿一鮑魚的領導人包括:鄧小平、周南、姬鵬飛、許家屯、霍英東等。鄧小平吃畢後說:「沒有改革開放,吃不到這美味鮑魚。」阿一鮑魚從此響朵兼加入政治醬醋。

阿一山雞變鳳凰

八十二歲的楊貫一在廣東中山出生,父母在他兒時離異,年少時看著兩個妹妹餓死,為了生存,只有小學程度的他,解放後五十年代初拿著祖母的五十元隻身到港,在飯店當雜工,每天洗碗、抹地、倒痰盂。後來在大華飯店轉任侍應,之後再轉到告羅士打酒家任中菜經理,七四年與食客朋友開設富臨飯店,七七年再重組股權,一直都並非富臨大股東。八十年代初經濟不景氣時,楊貫一要向銀行借錢發薪給富臨員工。後來他上陣當大廚,睇準鮑魚未有競爭者,便花當時足以買一層樓的二十萬元做實驗。他記起小時候用瓦罉煲飯,便照辦煮碗用瓦罉煲鮑魚,並用排骨和老雞當配料,結果阿一鮑魚揚威國際獲獎無數。他的事業高峰也是香港經濟最美好的日子,那時候有專車接送他上北京及出入名人豪宅煮菜,九七年彭定康回英國老家前,特地去吃他的阿一鮑魚,其他名人捧場客包括:龔如心、陳方安生、葉澍堃、馬時亨等。阿一家住杏花邨,卻對衣著十分講究,西裝恤衫度身訂做,恤衫袖口紐要用卡地亞,呔是Armani,手錶選伯爵,出入也要有司機接送。他收了數十名徒弟,兒子是富臨飯店廚師,但他未有計劃交棒。

「大陸人根本唔識食」

富臨曾經在負資產及沙士一疫跌得很傷,每晚只得幾萬元生意,但很快得到自由行打救。阿一記得,十年前強國大軍初到,他們當中不少是幹部,藉旅遊來港將帶來的一箱箱錢花光花盡,還豪氣地跟阿一說:「來香港,買要買LV,吃要吃Ah Yi(阿一)。」自由行政策出台三四年後、○六、○七年那段日子,強國人踏入富臨腳邊確是一袋袋的LV戰利品,坐低先飲幾支陳年茅台,再來四頭網鮑另加各種魚蝦蟹,埋單再逐張金牛遞上,更不忘醒多張俾阿一做貼士。阿一曾經將希望放在強國人身上,尤其同胞湧港數目有增無減,但近年阿一發現當前的自由行經濟學,已不再是鮑魚當道、也不再有所謂「奢侈品大勝」的規律,「而家來香港的大陸人乜都有,來買奶粉的又點會食我阿一鮑魚。大陸人根本唔識食,佢哋唔知乜嘢係最靚鮑魚。」

最輝煌日子已過

「過去一年,已經無乜大陸人拎住LV入來,佢哋亦好少請客,鍾意食廣東小炒和海鮮,每人千幾蚊有得落樓。食鮑魚的人愈來愈少,我阿一鮑魚賣少好多,梗係,閒閒哋每人要食幾萬元。」楊貫一說,大陸人佔富臨食客總數約四成,大多是居港熟客或遊客,中資財團因有自己的俱樂部甚少幫襯。而大陸人不再奢侈的現象,過去一年尤其明顯,時間正值習近平打貪行動發功。「鄧小平之後,我都無煮過鮑魚俾其他領導人。」江澤民、胡錦濤、習近平,全部都無食過阿一的手勢,「十多年前,都有唔少大陸人搵我北上做顧問,我又曾經同北京發展集團合作,俾佢哋喺大陸用我阿一鮑魚個名。而家我已經好少上大陸啦。」阿一鮑魚和香港人的命運一樣,在北京話事的社會大勢中,已經唔再係優越像徵。「係,阿一最輝煌的日子,已經過去。」他不願透露具體營業額,只說富臨生意,假日去到十多萬元,平日有時只得幾萬元。

阿一鮑魚富臨飯店股權

街坊富臨集團股權

阿一唔係大老闆

大眾都以為楊貫一是富臨飯店的大老闆,但其實自一九七七年成立,楊貫一並不是大股東。楊貫一目前只持有富臨飯店百分之四股權,持七成五股權的大股東,是在英屬處女島註冊的Well Perfect Holdings Limited,另有六名小股東。至於董事有三人:邱威廉、邱允恭、邱安妮,他們都來自同一家族。記者拿著公司註冊處的記錄向楊貫一查問時,他錯愕表示:「大股東是一間海外公司?什麼來的?」他說海外公司與邱威廉家族有關。而楊貫一由一九八一年起、即阿一鮑魚成名之前,已不是富臨的董事。富臨飯店在一九七四年成立,後來因股權變動,七七年註冊「富臨飯店(1977)有限公司」至今。翻查記錄,楊貫一當年持百分之十股權,而他當時家住彩虹邨。持百分之七十五的大股東,是家住摩利臣山道的商人符國光,其餘有六名小股東,包括他的食客,楊貫一說,邱威廉父親後來加入。四十六歲的邱威廉是上市船舶投資公司金輝集團(0137)的獨立非執董,也是美菲貿易公司董事,有做製衣生意,並為福建社團聯會成員。今次富臨打官司,由邱威廉負責,阿一事前並不知情直至收到記者電話。記者欲向邱威廉這位富臨真正大老闆查問官司,他的秘書指他不作回應。過去廿年,楊貫一是眾人眼中服侍富豪的鮑魚大王,但阿一隻一直住在杏花邨。他與家人持有阿一鮑魚控股有限公司,並透過此公司與富臨合作:「我會幫富臨買鮑魚,因為用阿一個名買會平啲靚啲,其他人買唔到。我又會趁鮑魚平的時候幫富臨買多點儲存,至於我做買手賺的,唔會超過一成。」

「上市變相廢我招牌」

對於眼前的官司,楊貫一說:「因為有人要上市,上市就一定要身家清白,唔好混淆公眾。佢唔上市無事,但一上市就變相廢咗我富臨個招牌。」阿一說,他認識被告富臨集團創辦人楊氏三兄弟,「只係行家,見面會點頭,雖然都係姓楊但無親戚關係,亦無師徒恩怨。」記者發現,被告富臨集團的網頁,放了楊貫一與廚師的合照,其中一張海報款式沒有附加圖片說明。網頁內集團董事的話提及:「陶源酒家(鮑魚專門店)的成立,始於2002,楊生覺得鮑魚不單只是中產人士享用的,也希望帶給普羅大眾品嚐享用……」文中的楊生並無提及全名,至翻查網頁集團董事一項,提及董事是楊維,行政總裁則是楊潤全及楊基三兄弟。楊貫一說:「我哋聽啲客講,坐的士話去富臨,司機會車咗佢去對家的酒樓,有啲客人去食過平價餐就唔願返來。」富臨集團目前有超過八十間食肆,品牌包括:富臨酒家、富臨皇宮、富臨漁港,還有陶源酒家(鮑魚專門店)、富臨餅家等,大多開設在平民區例如新蒲崗、黃大仙、元朗、樂富等。記者光顧較旺的灣仔駱克道富臨酒家,侍應推介八十八元招牌龍蝦麵套餐,又指酒樓有不少大陸旅客捧場。鮑魚價錢也非常平民,餐牌上最貴的南非鮑魚,也只是五十八元一隻,全店最貴的澳洲鮮鮑亦只是數百元。記者兩次光顧街坊富臨稱要食「阿一鮑魚」,員工說:「阿一鮑魚,陶源嗰度嘛。嗰邊就食鮑魚,不過呢度都有,你想食靚嘅早啲打嚟訂,我哋都係嗰啲貨,仲抵食啲添。」記者其後來到兩街之隔、位於菲林明道的陶源酒家,裝潢明顯較高級,接待處外更掛有「鮑魚天王」金牌及多張獎狀。記者稱想訂枱,部長即慇勤地介紹最矜貴的日本八頭網鮑,每隻五千八百元,相較阿一的八頭九千九百元,陶源平一大截。記者向部長提及「阿一鮑魚」時,他卻謹慎收起笑容:「我哋唔係阿一,你係咪想要啲咩資料?」

上市參考稻香

富臨集團網頁現有四千多名員工,但楊氏三兄弟的發跡卻十分神秘,以往甚少接受傳媒訪問。本刊查冊發現,三兄弟在○四年起至今,大手斥十三億元掃物業,目前估值達十六億元。楊氏兄弟睇中的大部分是工廈商舖,並非其開酒樓的舖位,而他們亦慣於在同一幢物業連環購入多個舖位,包括:美孚新邨九個鋪、尖沙咀東海商業中心廿一個鋪、長沙灣富華廣場四十八個舖位、新蒲崗六合工業大廈十二個單位等。雖然是鋪王,但楊維申報的住址只是中產屋苑麗港城,兩、三年前仍是搭地鐵、坐的士巡鋪,近年才捨得買部凌志房車代步。酒樓業界指,富臨籌備上市研究參照有一百四十間分店的稻香(0573),而稻香主席鍾偉平亦與楊氏三兄弟友好,富臨集團曾和稻香般一樣推出「一蚊雞」吸客。但業界中人都說,不清楚楊氏為何財力雄厚,也不瞭解其水源何來,佔九成八股權的大股東又是查不出背景的海外公司。而他們用來購買物業的公司,名稱都有個「中」字,例如:中鉅企業、中冠實業、中龍香港等。週一,記者到富臨集團總部,向董事楊維及行政總裁楊基查問捲入官非及集團上市的事,但他們都拒絕回答,其後集團公關表示,現階段不作回應。記者問楊維他的創業故事,他指:「有機會可談談,但近日我很忙。」一九九二年,在深圳晶都酒店當行政總裁的大哥楊潤全,與兩弟楊維和楊基在大角咀開辦「富臨火鍋食館」,當時店舖只有十九張枱。富臨業務其後不斷擴充,二○○二年開設陶源酒家賣鮑魚走高檔路線,三兄弟在業界亦變得高調。搞火鍋變成持十多億物業的豪客,故事仍有待揭盅。

英文名「Fulum」、「Foo Lum」

今次官司的入稟狀提及,阿一所屬的富臨控告富臨集團旗下四十五間公司名稱侵權,要求改名及賠償,以及避免使用與富臨相關的中英名字眼,街坊富臨所用的英文名包括「Fulum」及「Foo Lum」。據悉,興訟後街坊富臨已提出談判和解,但阿一鮑魚企硬。大律師陸偉雄認為,這宗官司的爭拗重點,是為何富臨飯店過去廿年沒有興訟,現在卻突然出手,「坊間都有好多小商號用呢個名,你以前唔講,點解而家先出聲?如果解釋得唔圓滿,人哋可能話你默許。」他又指,雖然「富臨」二字相同,但兩店名字並非完全一樣,並已在公司註冊處登記及運作多年。他提醒,若任何人覺得被侵權,應盡快採取行動。但官司的出現,卻可能阻礙上市部署。

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【乾貨】富臨集團:香港全服務式連鎖餐廳,估值有一定提升空間 首募錢厚-Tcoins

來源: http://xueqiu.com/8301293543/32820750

$富臨集團$ 本月4日起開始招股,小T姐特為大家梳理了富臨集團的核心關註點及主要情況,希望能給大家帶來一定幫助。


1. 核心關註點

1.1 公司外延式擴張來源於新開門店提速。

公司最近三個財年分別新開餐館3家、8家、12家,預計未來三個財年分別新開餐館13家、14家、14家,新開餐館提速將為公司帶來成長動力。公司計劃進軍大陸市場以拓展業務。新增41家餐館中有6家位於大陸,此外公司可能收購控股股東控股的位於廣東的五家餐館,以擴大對大陸市場的布局。

1.2 受客流下滑影響,公司同店銷售表現不佳。

公司近兩年同店銷售下滑,2014年第二季度恢複0.88%的小幅增長,主要原因在於客流下滑。分品牌來看,“富臨”系列客流下滑幅度較大,同店銷售表現也較差。未來香港經濟增速放緩、香港市場客流量增速下滑,可能對公司經營帶來一定風險。

1.3 公司面臨人工成本上漲和租金成本上漲壓力,食材成本控制較好。

香港人工成本和租金成本上漲,公司近三年人工成本占收入的比重從29%提高到32%,租金成本占收入的比重從12%提高到15%。未來公司擴張可能會使成本進一步增加。

得益於公司的中央廚房模式,目前43%的食材由中央廚房加工,食材成本控制較好,食材成本占收入的比重從37%下降到32%。

1.4 公司經營較穩健,未來關註分紅政策。

與快餐類餐飲公司相比,公司的擴張速度相對謹慎,屬於穩健經營的模式,未來可能通過分紅提供較好的投資回報。分紅政策是未來值得關註的。

1.5 公司估值

公司招股價預計為1.26元到1.66元,對應市盈率為8到11倍。可比公司稻香控股的市盈率為15.9倍,公司的估值有一定的提升空間。

2. 風險

2.1 公司可能面臨食品安全的風險。

2014年9月的“地溝油”事件中,公司38家“富臨”系列餐館供應的兩款點心涉嫌采用了臺灣生產商供應的不合規豬油。公司反應較迅速:於9月4日銷毀以該等豬油產品制成的兩款點心,尚未動用的豬油產品退還分銷商,並且改用原產地為荷蘭的另一品牌豬油產品。

本次事件對公司影響不大。食環署、食物安全中心在排查中沒有證實公司曾使用的豬油產品受到汙染,也暫時沒有發出吊銷或撤銷重要牌照的函件和通知;公司也沒有收到顧客的投訴。但公司未來仍可能面臨食品安全的風險。

2.2 公司可能面臨類似占中等不可預知事件的影響。

香港近日爆發的占中事件,導致香港交通癱瘓,對香港市場的客流量產生負面影響。未來類似的不可預知事件,可能對公司業績產生不利影響。

3. 公司介紹

富臨集團是一家香港市場的全服務式餐飲連鎖企業,現有店鋪55家。

公司采取多品牌運作的經營模式。目前公司旗下有三大品牌:“富臨”系列、“陶源”系列以及“富臨概念”系列。其中,“富臨”系列和“富臨概念”系列定位於大眾化餐飲,“陶源”系列定位於高端餐飲。

圖示:公司采用多品牌運作的模式



4. 主營業務

公司近三個財年營業收入分別為17.24億港元、1885億港元和22.26億港元,同比增速分別為9%和18%,增長主要來源於餐館數量的增長。


圖示:公司的餐館數量從34家增長到55家

分業務來看,公司收入主要來源於餐館業務和食品銷售業務,餐館業務貢獻收入超過95%。





圖示:餐館業務貢獻收入超過95%

公司餐館業務采取多品牌運營的模式,“富臨”系列貢獻的收入占餐館收入的80%以上。


圖示:“富臨”系列貢獻的收入占餐館收入的80%以上

受客流下滑影響,公司近兩年同店銷售下滑,2014年第二季度恢複0.88%的小幅增長。



圖示:公司客流下滑且幅度增大

分品牌來看,“富臨”系列客流下滑幅度較大,同店銷售表現也較差。未來香港經濟增速放緩、香港市場客流量增速下滑,可能對公司經營帶來一定風險。



圖示:“富臨”系列客流下滑幅度加大

“富臨概念”系列餐館是2012財年開始新運作的子品牌,是公司未來業務的重點。



圖示:“富臨概念”系列於2013年新增6家

“富臨概念”系列餐館運營績效良好且單店投入較低。“富臨概念”系列餐館2014年第二季度貢獻的收入超過其於2013財年全年貢獻的收入,2014年第二季度的翻桌率達到6.05。“富臨概念”系列餐館的單店投入約350萬港元,相較另外兩個品牌較低,預計能帶來更好的投資回報。




圖示:“富臨概念”系列餐館單店投入較低

5. 盈利能力

公司近三年的凈利率分別為5.6%、7.9%和7.5%。成本控制是維持盈利能力的重要保證。


圖示:公司2012年財年凈利率提升至7.9%

公司主要成本包括食物成本、人工成本和租金成本。

從2011年財年到2014年第二季度,公司食物成本占收入的比重從37%下降到32%。


圖示:公司食物成本占收入的比重從37%下降到32%

大規模采用中央廚房進行食材預制是公司食材成本下降的主要原因。公司大規模的中央廚房與物流中心於2012年4月投入營運,當年食材成本占收入的比重從37%下降到30%。目前公司約43%的半加工或加工食材由中央廚房預制。未來公司將持續提高於中央廚房預制食材的比例,以進一步增強成本控制能力。

公司預計中央廚房與物流中心可以支持10-20家新增香港餐館。

從2011年財年到2014年第二季度,公司人工成本占收入的比重從29%提高到32%。


圖示:公司人工成本占收入的比重從29%提高到32%

平均工資上漲是公司人工成本增加的主要原因,近兩年公司平均工資分別增加9%和17%。


圖示:平均工資上漲9%和17%

公司員工數量增長相比餐館數量增長較緩和。由於公司近年新增餐館以門面面積較小的“富臨概念”系列為主,平均每家餐館的員工數有下降趨勢。


圖示:“富臨概念”系列單店面積較小

未來公司計劃通過三種方式來降低人工成本:一是進一步將食物預制流程整合至中央廚房與物流中心,減少對餐館員工的依賴;二是在餐館內安裝智能卡閱讀器,通過自助結賬來降低對餐館員工的依賴;三是通過內部培訓廚師以降低外聘廚師的高成本。

從2011年財年到2014年第二季度,公司租金成本占收入的比重從12%提高到15%。


圖示:公司租金成本占占收入的比重從12%提高到15%

公司租金包括餐館租金、辦公樓租金和中央廚房租金,餐館租金占比近80%。


圖示:公司餐館租金占比近80%

公司餐館有兩類租金安排:固定租金和或有租金,采取或有租金的門店需要與物業進行銷售額的分成。近80%的門店采取固定租金安排,產生近75%的租金收入。


圖示:固定租金產生近75%的租金收入


圖示:近80%的門店采取固定租金安排

公司租約一般為3到6年,租期的前三到六個月爭取實行免租,以便進行場地裝修。

6. 未來發展戰略

公司計劃未來在香港和大陸持續新開門店,同時配合中央廚房、物流中心、辦公樓的裝修以及後臺信息系統的升級,以支撐公司門店的運作。

公司計劃未來三個財年資本開支分別為1.45億港元、1.48億港元和1.45億港元。

圖示:公司預計未來開支

(1)香港開設新店

公司計劃未來加快在香港開店速度,未來三年分別開店11家、12家、12家,以“富臨”系列和“富臨概念”系列為重心。其中,計劃於2014財年完成的門店數中,已完成4家,包括2家“富臨”系列和2家“富臨概念”系列。

圖示:公司預計未來三年分別開店11家、12家、12家

公司營運期間有18家新開店,17家達到收支平衡,2家達到投資回報點。新餐館平均約四個月實現收支平衡;平均13個月收回投資回報。

(2)在大陸新開門店

公司目前在大陸沒有業務,預計未來三年每年在大陸開設兩家門店,優先選擇珠三角地區的一、二線城市。

新開店定位與“富臨”系列類似,以大眾消費者為目標客戶群,人均消費80元人民幣,店鋪面積約1800平方米到2000平方米。

(3)中央廚房和物流中心的裝修和升級

公司計劃為現有的中央廚房購買設備和聘請新員工,暫時不計劃在大陸開設新的中央廚房。預期在中國餐館網絡規模成熟、可帶來規模經濟效益時,開設首家中央物流中心。

(4)收購或組成策略聯盟

公司未來可能收購其他品牌、餐館,或與其他品牌、餐館組成策略聯盟。

公司有可能收購控股股東控股的位於廣東省的五家“陶源”品牌。根據公司與陶源酒家簽訂的選擇權契約,陶源酒家將於每年1月31日向公司發出年度要約,授予公司收購陶源酒家股權的獨家選擇權。公司可以根據陶源酒家上一個財年度的業務表現以決定是否收購。

這五家“陶源”品牌定位中高端,人均消費300元,平均店鋪面積達到6000平方米。未來收購有助於公司拓展大陸市場的業務。

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博富臨置業(225.HK): 龔如心遺產股另一寶藏

最近龔如心遺產股之一的丹楓控股受到市場熱捧, 今次介紹另一支龔如心遺產股.

公司簡介:

博富臨置業有限公司(#225.HK)於一九七零年八月二十一日在香港註冊成立,並於一九七二年十二月十九日在香港聯合交易所有限公司上市。

集團之主要業務為物業投資、物業發展及管理、音響視聽器材買賣及控股投資。

大股東黃達漳及家族成員持有52%股權, 龔如心女士(已逝世)遺產管理人則持有20.7%股權.

業務概況:

一. 物業投資及管理:

集團的最重要業務是持有投資物業收租. 截至2016年3月31日, 集團的投資物業帳面值42.03億元(港元, 下同), 佔集團總資產的90.82%. 2016年中期投資物業為集團貢獻租金及管理費收入5,569.6萬元, 增長11%, 表現平穩.
集團主要持有以下投資物業:

1. 薄扶林區美景台44個住宅單位, 總建築面積約8,920平方米, 以及地下舖位, 總建築面積約314平方米. 美景臺是集團在七十年代自行發展的大型屋苑, 並保留部分住宅單位作長線投資至今. 美景台座落香港島西面海岸薄扶林區。屋苑配套設施齊全,提供實用4房單位,並設有大陽台,享有南丫海峽景觀。鄰近堅尼地小學,西島中學及數碼港。往中區車程約20分鐘。美景台最近的成交價大約是15,900元平方呎(建築呎價). 以此推算, 集團所持美景台物業共值大約15.8億元.

2. 淺水灣赫蘭道3號至4號兩座獨立屋共提供12間豪華公寓, 總建築面積約3,556平方米. 赫蘭道獨立屋位於港島南區淺水灣及舂坎角之間一處寧靜的地區,該物業被南灣及淺水灣的壯觀景色所包圍。單位擁有特大陽台,俯瞰整個南灣泳灘。集團所持赫蘭道物業估計市值超過35億元. 此外, 這兩座獨立屋有不俗重建潛力, 一旦重建可提升樓面面積多達4成.

3. 堅尼地道的顯輝豪庭30個3房單位, 總建築面積約4,102平方米. 顯輝豪庭位於傳統豪宅區, 步行數分鐘可到灣仔區, 往銅鑼灣車程也只需約數分鐘。集團所持顯輝豪庭物業估計市值超過7.7億元.

4. 灣仔樓高24層的利臨大廈, 總建築面積約8,347平方米. 利臨大廈位於灣仔的商業心臟地帶,交通四通八達。物業距離灣仔地鐵站僅一分鐘步程,附近之行人天橋接駁會議展覽中心及政府大樓,徒步可達。集團所持利臨大廈估計市值大約11.7億元.

5. 葵涌偉倫中心II期13樓及14樓, 總工業樓面建築面積約4,760平方米. 偉倫中心II期於1989年落成, 毗鄰葵芳廣場,周邊食肆林立,距離葵芳港鐵站僅10分鐘步程,各項配套完善, 估計市值大約2億元.

6. 薄扶林道88號A1樓, 總建築面積約155平方米, 估計市值大約0.25億元.

7. 北京朝陽區京達花園住宅單位, 總建築面積約1,987平方米.

二. 視聽器材買賣:

集團藉附屬公司大象行從事視聽器材買賣, 2016年中期營業額1,090.8萬元, 下跌28.7%.

三. 證券投資:

1. 集團持有可供出售金融資產帳面值800萬元, 是早年投資一間非上市鐘錶公司的少數股權. 雖然帳面值只有800萬元, 但近年派股息給集團卻非常豐厚, 2012年提供了850.7萬元股息收入, 2013年提供了1,402.2萬元股息收入, 2013年提供了2,305.6萬元股息收入, 2015年的股息收入更高達2,373.2萬元.

2. 持作買賣金融資產帳面值4,459.5萬元, 主要為香港上市之股本證券.

財務狀況:

集團的經營策略是專注物業投資, 靠投資物業賺取足夠之經常性租金收入以抵償包括行政費用、財務成本及股息在內之營運開支. 由於投資物業提供穩定的淨現金流, 集團的財務狀況不斷改善, 由淨負債轉為淨現金. 截至2016年3月31日, 集團持有現金1.717億元, 銀行貸款只有0.7億元, 整個集團的總負債也只有1.575億元.

以下是集團過去7年帳上現金的情況:

2009年: 淨借貸9,315.3萬元
2010年: 淨借貸5,767萬元
2011年: 淨借貸1,891.8萬元
2012年: 淨現金3,060.6萬元
2013年: 淨現金4,892.4萬元
2014年: 淨現金6,650.8萬元
2015年: 淨現金1.03533億元

未來展望與估值評價:

筆者曾經問過集團主席, 將來如果有新的投資, 集團會買地自己建樓, 還是收購現成的投資物業. 主席說現在香港建築成本高, 買地建樓時間長, 不確定性高風險大, 集團已準備就緒, 靜待時機, 會透過收購已落成物業, 進一步加強投資物業組合, 以賺取經常性租金收入.

集團大股東和管理層在薪酬方面非常節制, 主席兼董事總經理的總薪酬只有206.5萬元, 整個集團共有員工九十六名, 包括董事酬金的總薪酬支出只是一千七百一十萬元, 平均每位員工每年的薪酬不到18萬元. 顯示大股東是誠實可靠.

集團每股淨資產40.5元, 每股淨現金0.92元, 每股派息0.27元, 以現價12.26元計算, PB只有0.303倍, 股息率2.2%. 由於集團的投資物業以豪宅為主, 租金收益率較低, 但升值能力較高, 筆者估計投資物業真正市價較帳面值高超過70%. 集團股息率比較低, 成交量低, 是受市場忽略的冷門股, 但估值便宜, 集團財務狀況良好, 淨現金越來越多, 建議集團增加派息和回購股份, 必能大大刺激股價.

總結:

優點:

1. 集團資產折讓大, 以帳面資產淨值計算, PB只有0.303倍, 真實資產淨值遠超帳面資產淨值, 估計真正PB在0.2倍甚至以下.

2. 集團財務狀況越來越好, 本身銀行借貸很低, 只有0.7億元, 每年經營淨現金流入超過6千萬元, 而每年分派股息不到3千萬元, 因此, 帳上淨現金越來越多, 有能力增加股息分紅.

3. 從大股東領取薪酬之節制程度可以看出大股東是誠實可靠, 沒有佔小股東便宜.

缺點:

1. 集團的投資物業主要是豪宅, 租金收益率較低. 此外, 豪宅的租客通常是企業的外籍高級僱員. 好處是這些外籍僱員是用公司的住房津貼交租金, 出現欠繳租金的機會很低, 但壞處是這種租務很受環球經濟影響, 一旦企業住房津貼預算緊縮, 集團的高檔住宅物業出租率和租金收入便會受到不利影響.


2. 集團股票成交量低, 有流動性風險
富臨 置業 225 HK 龔如心 遺產 股另 另一 寶藏
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=198206

高鐵蠶食傳統汽車客運 富臨運業進軍網約車謀變

高鐵線路的不斷開通和網約車的興起正在蠶食汽車長途客運,傳統運輸企業將不得不采取轉型戰略應對挑戰。

8月18日,四川省內傳統公路客運龍頭企業——四川富臨運業集團股份有限公司(股票代碼:002357,下稱“富臨運業”)召開產品發布會,宣布企業實施轉型升級戰略並正式推出“天府行”APP。

近年來,公路客運逐年呈下降趨勢,客流分流嚴重。富臨運業2016一季報顯示,其歸屬於上市公司股東的凈利潤3001.3萬元,同比下降39.62%。經營活動產生的現金流量凈額比去年同期減少5396.98萬元,主要原因之一就是客流量減少致票款減少。

富臨運業董事長李億中表示,以前道路運輸企業幾乎沒有應收賬款,並引以為驕傲。然而,現在長途客運業績大幅下滑,每一條高鐵的開通都是對傳統長途客運的擠壓,尤其是200公里以上的。

四川富臨蜜蜂出行科技有限公司相關負責人還表示,滴滴、uber、神州專車、易到用車等為代表的網絡約租車和以高鐵為代表的新型運輸方式,已勢不可擋地快速占領、分化著傳統運輸市場,對傳統公路客運行業產生了一定影響。

富臨運業在其2015年年報中稱,隨著各種運輸方式競相發展,尤其是鐵路快速客運系統的高速發展,動車及高鐵網絡的不斷完善,已經並將持續對公路客運產生巨大影響;私家車保有量的快速增長,自駕已經成為居民短途出行的重要方式;城市公交系統亦隨城市的不斷擴張而外延,也正蠶食著傳統公路客運市場;特別是以滴滴、Uber 為代表的網絡約車異軍突起,更在逐漸顛覆人們的出行方式。因此,公路客運已不再局限於行業內的競爭,更在於不同運輸方式之間就市場重疊部分的充分競爭。

目前,道路客運行業正處在轉型升級的重要關口,實現道路客運由傳統產業向現代服務業的轉變是當前道路客運企業謀求未來發展的重點。2015 年 10 月,交通運輸部辦公廳下發了《關於深化改革加快推進道路客運轉型升級的意見》(征求意見稿)。

此次富臨運業將其轉型升級作為“二次創業”。富臨運業目前擁有40余個車站、5400輛客運車輛,業務範圍輻射全國10余省(市)、自治區,服務區域達400多個地市,每年的客流達1.3億人次。這是富臨運業擁有得天獨厚的資源優勢和深厚的客運管理經驗積澱。因此,轉型“互聯網+出行”領域,推出“天府行”平臺成為富臨運業的謀變之舉。

富臨運業相關負責人介紹,“天府行”定位為智能綜合出行服務平臺,平臺上擁有多種出行服務模塊。它既將傳統的客運業務如購票、租車、包車等從線下整合到線上,提升了客運服務的水平,另一方面又開發了如網約車、城際快線、分時租賃等創新業務,最大限度的滿足細分客運市場的需求,拓寬了移動出行的行業服務維度。

李億中將富臨運業的“天府行”概括為“5個平臺+1個計劃”。即將“天府行”打造成為"四川省家到家的智能出行平臺"、“四川省第一家公務車租賃平臺”、“四川省最大新能源租車平臺”、“四川省最大專車平臺”、“四川省本土第一家網約車平臺”和“天府行創業夥伴計劃”。

高鐵 蠶食 傳統 汽車 客運 富臨 運業 進軍 網約 約車 車謀 謀變
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1979年1月24日: 永泰建業(97)、博富臨地產(0225)業務概況

當年永泰建業為未上市的恆基發展集團的一小部分,在李兆基持續注資小型項目下,業務持續發展。他們甚少參加公開拍地,加上經營地產經驗好,並以理想價格售出物業項目,故盈利仍能維持滿意增長。其後,恆基兆業地產(12)上市,重組後成為收租及投資業務的旗艦,後來連收租業務都被恆基購回,再購回其持有的投資,只剩下單橋,後來連橋也沒有了,就注入千色店。

至於博富臨,則持有物業收租之用,在持續增購物業及翻新物業,提升租值下,業務有所增長,近來只是維持收租,穩步發展。


1979 24 永泰 建業 97 、博 富臨 地產 0225 業務 概況
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富臨集團(1443)專區

1 : GS(14)@2014-06-24 23:03:42

仲大過稻香![url]
http://www.flghk.com/[/url]
2 : GS(14)@2014-06-24 23:04:51

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%8C%E8%87%A8%E9%9B%86%E5%9C%98
富臨集團[編輯]


富臨漁港囍臨門酒家(上環信德中心店)


富臨酒家(灣仔店)
富臨集團﹝英語:Foo Lum Group﹞是香港一家中式酒樓飲食集團,集團成立於1992年,當時在深圳晶都酒店擔當行政總裁的大哥楊潤全決定回香港和兩位弟弟楊維和楊基合夥在大角嘴開辦富臨火鍋食館,主打火鍋,及後又以燒鵝做招牌菜。至今已經有10多年的歷史。2001年集團於觀塘區開設第一間富臨漁港。2002年陶源酒家﹝鮑魚專門店﹞成立。2004年囍臨門酒家亦相繼成立。

富臨集團至今擁有以下多個品牌,包括富臨漁港、富臨酒家、陶源酒家﹝鮑魚專門店﹞、囍臨門酒家、金皇海鮮酒家、富城火鍋海鮮酒家、金皇潮州酒家、正冬火鍋、金滿會、一代料理。集團分店總數目多達40間,總人員超越3,000人。


泛海國際以1.6億元售出油塘鯉灣天下地下5、6號舖及一樓7、8號舖,合共24251方呎,呎價6598元。舖位現以每月34萬元租予餐廳,惟新買家為富臨飲食集團,料作自用

目錄 [隱藏]
1 集團品質
2 分店資訊
3 持有物業
4 旗下食肆
5 外部連結
集團品質[編輯]
榮獲香港旅遊發展局優質食肆認證
勞工處五常法優質企業管理
分店資訊[編輯]
詳細分店資訊﹝地址、電話、席數﹞請到富臨集團網頁查看:http://www.flghk.com



持有物業[編輯]
鯉灣天下地下5及6號舖,連1樓部分樓面,面積逾2萬平方呎
荃灣山士中心5層樓面及一籃子車位,涉約9萬方呎
深水埗青山道15號富臨門大廈地下1至6號舖、與1樓一批單位
屯門中央廣場1樓舖位連雙車位
西營盤皇后大道西409號怡景花園面積16,374方呎地舖
加連威老道九十八號東海商業中心地下十六號鋪及地庫,地下入口面積約九百七十七方呎,地庫約一萬八千四百九十三方呎,總樓面一萬九千四百七十方呎
太子道西103至107地下及閣樓,斥資約1.05億元購入,面積約5700方呎,呎價約1.84萬元
屯門建榮街24至30號地下A舖及1與2樓的A舖
旗下食肆[編輯]
陶源酒家
富臨漁港
富臨酒家
富臨皇宮
富城火鍋海鮮酒家
囍臨門酒家
金皇廷囍宴
正冬火鍋
一代日式料理
Sunny (陽光麵包西餅)
外部連結[編輯]
  維基共享資源中相關的多媒體資源:富臨集團
富臨集團官方網頁(繁體中文)
3 : GS(14)@2014-06-24 23:05:08

全文招股書
4 : GS(14)@2014-06-24 23:05:16

[realblog]http://realblog.zkiz.com/greatsoup38/95584[/realblog]
5 : GS(14)@2014-06-25 01:13:22

1. 又是姓楊的開酒樓,霸埋人個名
2. 有51間酒樓,包括富臨、陶源同其他牌子,前者34間、10間同7間
3. 臨上市狂開
4. 客戶同供應分散
5. 幾個老闆持有70%股權
6. 銷售有些放緩
7.1,500萬人次光顧富臨!
8. 食物將貨就價,租同人工勁
6 : GS(14)@2014-06-25 01:14:57

9. 品牌、擴張、打入中國、食物成本、地點、人、物流中心
7 : GS(14)@2014-06-25 01:16:59

10. 原來富臨是第3,美心第2,稻香第1,之後是鴻星、聯邦、明星
8 : GS(14)@2014-06-25 01:20:32

11. 1992年創立,大角嘴起家,之後打入尖沙咀、美孚、黃大仙,再入陶源,之後起中央廚房
12. 中國陶源5間未上市、賣左一間,美孚那間執左,物業唔上市
9 : GS(14)@2014-06-25 01:26:11

13. 未來3年開6間、7間同7間酒樓,每年都8,000萬,1間千幾萬,又打入中國市場,只開2間
14. 富臨好多牌子,又多間喜臨門,正冬、正東都是他們,食物相好靚
15. 17間之中,全部4個月收支平衡,回本期13個月
16. 70%毛利率
17. 2012年中央廚房搬到荃灣
10 : GS(14)@2014-06-25 01:29:06

18. 上市前13億股
19. 中國陶源仲蝕錢,所以唔放入上市公司
20. 又賣左自有糕點、海鮮公司,這間公司供貨給富臨
21. 自己有麵包公司、朱古力公司
11 : GS(14)@2014-06-25 01:32:05

22. 范俊華: 1150、298、112、8233、36
23. 駱國安:1314
24. 梁家樂: 917、352、2727、933
12 : GS(14)@2014-06-25 01:35:11

25. 安永
26. 盈利增7%,至1.56億,輕債
27. 臨上市同楊貫一和解
13 : ezone2k(22605)@2014-06-25 17:07:14

稻香控股 00573.HK
現價 4.390  升跌 -0.110(-2.444%)



市盈率(倍)
16.38
  
收益率
2.85%
每手股數
1000
  
52週
4.390 - 6.350
14 : ezone2k(22605)@2014-06-25 17:07:57

懷疑又peak 左先上...
15 : bbaeric(38257)@2014-06-25 20:59:48

《新股消息》富臨申請上市 擬未來三年每年開逾10家餐館
2014-06-25 15:41:42

據聯交所資料顯示,香港中式餐飲連鎖企業富臨集團已遞交上市申請文件,將於短期內在港上市。獨家保薦人為德意志證券亞洲。

文件顯示,集資所得部份將用於未來三年每年在香港開設約4家「富臨」系列、約1家「陶源」系列、約6至7家「富臨概念」的新餐館;未來三年每年在中國分別開設約2家服務大眾市場的新餐館;對現有餐館及總部的翻新及裝修、優化中央廚房及物流中心以及升級IT系統,以及用於營運資金及其他一般企業用途。

截至今年3月底止年度,集團收益達22.26億元,按年增長18.1%;純利按年升12.6%至1.68億元;計劃派發股息2億元,有意在未來將純利不少於40%用於派息。

集團主要經營「富臨」、「陶源」等品牌系列餐館,在香港擁有並經營51家餐館。(ji/t)

阿思達克財經新聞
網址: www.aastocks.com  

http://www.aastocks.com/tc/News/HK6/65/NOW.611785.html
16 : GS(14)@2014-06-26 12:57:38

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20140626/news/ea_eaa1.htm





富臨擺平阿一鮑魚 集資8億
曾因商標對簿公堂 上市前和解

2014年6月26日

【明報專訊】新股市場近年熱捧「本地薑」,今年已有多家港人熟悉的公司招股,連鎖酒樓集團富臨亦準備上市,日前已於港交所(0388)上載初步招股文件,市傳集資額約8億元。不過,此富臨並非「阿一鮑魚」、由本港知名廚師楊貫一打理的富臨飯店,而是擁有富臨酒家、陶源等酒樓的富臨集團,富臨集團本月中才與富臨飯店就商標訴訟和解,富臨集團隨即踏上上市征途。


富臨集團由「楊氏三兄弟」楊維、楊潤全及楊潤基掌舵,但與富臨飯店的楊貫一並無任何關係,楊貫一之前接受媒體訪問時,曾稱與他們有數面之緣,均是飲食界的行家,但從未合作過。由於彼此的酒樓均以「富臨」命名,而楊貫一的富臨飯店的股東,知悉富臨集團部署上市後,決定今年4月初興訟,控告對方侵權。





3商標仍未獲批

據初步招股文件顯示,雙方已在6月15日和解,並達成共存協議,可繼續使用「富臨」的名稱(詳見另文)。不過,集團商標的問題,仍未完全解決。知識產權署商標註冊處反對集團旗下「富臨漁港」、「富臨粵之味」及「富臨集團」3個商標的申請(見右上角圖),因與之前已註冊的商標相似,怕令公眾困惑。

有消息人士透露,富臨集資額約8億元,並早於翠華(1314)在2012年上市前,已籌備上市計劃,但最終亦要1年多後,才有望成事,德銀為獨家保薦人。目前集團在香港經營51間舖,當中有34間以「富臨」的名稱經營,主打大眾化路線。至於,走高檔路線的「陶源」則有10間,並有「正冬火鍋」、「正東燒豬料理」等名義經營的7間食店。

全年1700萬客 人均消費95元

集團估計截至今年3月31日止全年有1757.1萬名顧客,估計每人平均消費為95元,每間餐廳每日平均收入為25.7萬元。雖然店舖數目不及另一間連鎖酒樓集團稻香控股(0573),但粗略計算其平均消費較稻香更高(見表1)。富臨去年收入為22.26億元,純利1.68億元,按年升12.8%。然而,僱員成本受到最低工資影響而上升22.5%至6.86億元,租金及相關開支亦升27.4%(見表2)。

實際上,近年不少本地企業上市,因在港知名度高,甚受散戶歡迎。例如夜店股Magnum(2080)成為史上超購王,近期準備上市的鴻福堂(1446),其反應亦相當熱烈。另外,有傳床上用品股盛諾(Sinomax),準備下周一開始招股,集資約7.8億元(見另文)。

明報記者 岑豪、葉浩霖
17 : GS(14)@2014-06-26 12:57:54

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20140626/news/ea_eaa2.htm



92年大角嘴起家 擁34酒樓


2014年6月26日





【明報專訊】是次上市的富臨集團,與「一哥」楊貫一主理的富臨飯店並無關係,今年更被富臨飯店因商標問題告上公堂。不過,按招股書披露,雙方現已達成和解協議以及共存協議,現時富臨集團才可以積極部署上市。


翻看資料,楊貫一早在1974年與食客朋友開設富臨飯店,至1977年重組股權後經營至今,楊貫一目前持有富臨飯店4%股權。楊貫一秘製的「阿一鮑魚」馳名中外,「富臨飯店常客」曾經是香港富豪身分象徵。





計劃上市的富臨集團歷史則短得多,在1992年由當時深圳晶都酒店行政總裁楊潤全與兩位胞弟楊維和楊基創立,最初於大角嘴開辦「富臨火鍋食館」,之後才擴展至鮑魚專門店、婚宴專門店、餅食包點等,現時旗下以「富臨」命名的酒樓達34多間,另外還有較高檔的陶源酒家品牌。

積極買舖 投資兼自用

另外富臨集團亦活躍於物業投資,除了買舖作長線投資外,部分亦作自用,避免捱貴租。

今年4月剛以1.1億元買入屯門建榮街建榮商業中心地下A號舖連一樓及二樓,總面積約1.15萬方呎。此外,去年11月亦由富臨集團或相關人士以1.05億購入太子道西103至107號地下及閣樓,面積約5700方呎,亦計劃作自用。而去年1至2月期間,該集團或有關人士亦分別以1.6億元購入油塘鯉灣天下地下舖,涉約2.4萬方呎,以及1.55億元購入西營盤怡景花園地舖,涉約1.6萬方呎,即短短一個月內3.2億元掃舖。
18 : bbaeric(38257)@2014-07-02 17:15:43

富臨拓內地荊棘料滿途
2014年07月2日

在租金、人力資源的雙重壓力下,走勢脆弱的本港餐飲板塊一向被認為難有起色。要突圍而出,很多企業均會選擇跨出香港,北上搵銀。當中成功開拓內地市場、把港式茶餐廳文化帶進內地的翠華控股便是一例。近日又有一著名飲食集團擬上市集資,富臨集團於上周遞交上市申請書,日內會進入公開招股程序。不少分析均將富臨與其競爭對手直接比較,在四面楚歌的情況下,富臨究竟又是否能成功突圍而出呢?

【本報記者陳鶴流報道】富臨集團於其初步招股文件中顯示,截至2014年首季為止,富臨共經營52間餐館,當中包括「富臨」、「陶源」,以及富臨漁港、囍臨門等的「富臨概念」餐館。集團計劃把集資資金於未來3年在香港開設27間新店,並將進軍內地市場,3年內開設兩間新店。
富臨決意開發內地市場,惟早於2007年,稻香(0573)的招股文件中曾披露,集團於華東地區已設有7間分店,至2014年稻香亦只能將業務擴充至30間,即使營業額方面亦未算穩定,雖然整體業務呈上升勢頭,惟內地業務表現相對飄忽,發展內地業務,未必一定是靈丹妙藥。

起步較翠華稻香遲

有分析便指, 富臨上市最大的股價刺激,便是發展內地業務的憧憬,惟目前內地中高檔次餐飲業正處於寒冬期,而富臨的內地業務甚至尚未踏出第一步,若投資者對香港品牌進軍內地餐飲業有憧憬,翠華(1314)及稻香相對更有吸引力,翠華最新的業績顯示,集團的內地業務收益增長達27%。
去年翠華餐廳的內地分店由7間增加至13 間,翠華主席兼執行董事李遠康更計劃,今年包括香港將會增加13至15間新店,並指平均價格將會增長約5%至6%。
尚乘財富證券業務部總經理鄧聲興便指,翠華前景樂觀,因其內地產品定位及定價策略別具一格,港式業餐廳的旗號已打響,有助維持高毛利率。

港成功模式難複製

故此,有不少分析均認為,與其選擇仍在構思階段的內地業務憧憬,倒不如選擇內地業務已經踏上軌道,處於增長期的企業,因企業於香港的成功模式未必一定能夠複製於內地。早前鴻福堂(1446)的上市記者會中,鴻福堂集團執行董事司徒永富便指,集團於內地正處於學習期,發覺香港的成功模式未能複製,將會繼續摸索其他道路。
雖然鴻福堂並非富臨、稻香等的直接競爭對手,惟同樣作為下游的餐飲零售企業,鴻福堂的經驗有參考的作用,所以分析便稱,富臨或許亦需面對一段艱難時期,而對業績或會有一定的負面影響,建議投資者應小心留意。



■富臨集團在港經營多家知名食府。圖為富臨集團行政總裁楊維。

http://www.hkdailynews.com.hk/NewsDetail/index/391696
19 : greatsoup38(830)@2014-11-03 23:51:37

2014-11-03 HT
富臨明起招股 拓餐館網絡   

  再有本土品牌擬上市,消息指中式餐飲企業富臨集團擬周二(4日)起公開招股,集資拓展餐館網絡,計劃2015年進軍內地市場。

  過去半年先後有7家本港企業上市,股價表現參差。值得留意的是,部分成交疏落,其中清潔服務提供商碧瑤(01397)、枕頭及床褥銷售商盛諾(01418),過去一周日成交僅19萬及40萬元。

  據上市申請文件,富臨獨家保薦人為德銀,集團現於香港擁有並經營51家餐館。於3月底止年度,盈利1.68億元,按年升12.6%。

  富臨擬在上市後,向上市前股東派息2億元,指該等股息將以內部資源支付。董事會有意於上市後維持不低於40%派息率。

  集團主要以「富臨」、「陶源」及「富臨概念」三個品牌開展業務,過去兩個財年所有餐館人均消費額持平於95元,而可比酒樓銷售額則減少1.4%,主要由於顧客人數及翻枱率減少。

已就商標糾紛 與楊貫一和解

  本港「鮑魚一哥」楊貫一,於今年4月控告富臨集團旗下以「富臨」命名的食店,侵犯其「富臨飯店」的註冊商標,並構成影射。

  上市申請文件披露,雙方於6月與同業訂立和解協議,同意對方使用「富臨」品牌,且不反對對方在香港及中國同時申請註冊有關中字「富臨」或相關英文的商標。公司指,若對方廣泛使用「富臨」品牌,或使其品牌遭到嚴重淡化,亦可能流失客戶。

  富臨擬未來3年在港新開12家「富臨」餐館、3家「陶源」系列餐館、以及20家「富臨概念」特色餐館,預計總資本開支逾2.8億元。同時,擬策略性地進駐內地市場,首選珠三角一二綫城市,擬每年新增2家粵菜館。

  另有消息指,LED製造商偉志亦擬周二招股,集資或低於2億元,為長江證券在港擔任獨家保薦人的首單交易。
20 : GS(14)@2014-11-04 00:01:40

https://hk.news.yahoo.com/%E5%AF ... 600465--sector.html
本港連鎖中式餐飲集團富臨明日起招股。公司計劃發行3.25億股股份,10%在本港公開發售。招股價介乎1.26-1.66港元,每手2000股,未計手續費,入場費3320元。集資最高5.4億元,當中40%用作在港開設新餐館,20%在內地開設新餐館,15%用作翻新現有餐館及總部、以及優化本港的中央廚房及物流中心,以及提升I.T系統設備,5%用作物色其他品牌收購活動,或組成策略聯盟。
21 : GS(14)@2014-11-04 00:01:59

http://www.etnet.com.hk/www/tc/n ... newsid=ETN241103417
 《經濟通通訊社3日專訊》富臨(01443)董事會主席兼行政總裁楊維於上市記者會表
示,目前公司於香港共有55間分店,其中9間分店位於受「佔中」影響之地區,集團酒樓主要
以居民消費為主,所以實際受影響之分店只有一兩間,佔比很少,所以對財務狀況並無重大不利
影響。
  被問到有關最低工資即將檢討之問題,首席財務官梁家樂表示,由於目前公司薪酬已超過最
低工資,加上有內部調配員工之制度,所以相信可以紓緩最低工資之壓力。
  對於6月底止之平均消費為90元,按季下跌5元,他指出,主要因首季度(4至6月)為
淡季,所以均價屬業務策略,但目前市況則感到審慎樂觀。
  另外,招股書又提到,公司有兩款點心受「地溝油」事件影響,楊維表示,已經無再使用該
等豬油,並改用原產地為荷蘭的另一品牌產品,同時亦無收到任何顧客因此作出回應或投訴
,加上兩款點心僅佔集團產品的極少部分,所以對集團的經營並無構成嚴重之不利影響,公司亦
已採取嚴謹之採購程序。(ic)(zz)
22 : GS(14)@2014-11-04 00:02:19

http://www.etnet.com.hk/www/tc/n ... e=1&category=latest
  《經濟通通訊社3日專訊》富臨(01443)首席財務官梁家樂於上市記者會表示,因應
國內高端餐飲受倡廉影響而造成壓力,為整體上市資產質素著想,所以沒將「中國陶源」五間分
店納入上市資產,但未來每年會根據營運意向及表現等,詢問董事會會否考慮每年收購一分店。
  據招股書顯示,集資所得75%於本港及國內開設餐館。該公司業務發展總經理林慧勤表示
,已分別作2015、16及17年之開分店計劃,其中「富臨」系列將每年在港開設四間店鋪
,預期資本開支平均每間約為最多2400萬元、「陶源」系列餐館將每年增設一間,預期資本
開支平均每間最多為1300萬元。至於「富臨」概念系列特色餐館,包括供應韓國菜及北京菜
之餐廳預期將分別開六間、七間及七間,資本開支平均每間最多為450萬元。
  國內方面,該公司將選擇在珠三角地區的一、二線城市,每年開設兩間粵菜餐廳,亦會考慮
開設中央物流中心,預計國內拓展餐館網絡的資本開支分別為每年3000萬元。(ic)
23 : GS(14)@2014-11-04 00:02:32

http://www2.hkej.com/instantnews ... %B2%BB3353%E5%85%83


富臨集團(01443)明日起正式招股,將發行3.25億股,其中約2.93億股(90%)為國際配售,而3250萬股(10%)為公開發售,另有15%超額配股權。

是次招股價為1.26元至1.66元,預期集資介乎4.095億元至5.395億元,而若按中間價1.46元計算,集資淨額約4.017億元。

另外,集資約40%將用於2015年至2017年度在香港分別開設4間「富臨」系列新餐館和約1間「陶源」系列新餐館;而約15%用於2015年至2017年度在香港分別開設6間、7間,以及7間新「富臨概念」系列特色餐館。

同時,約20%用於2015年至2017年度在中國分別開設約2間服務大眾市場的新餐館;約15%用於現有餐館及總部的翻新及裝修,優化香港中央存貨與物流中心,以及升級IT系統。

此外,約5%用於在適合時機收購其他品牌或餐館;約5%則作為一般營運資金。

富臨是次招股,每手2000股,入場費約3353.46元,將於11月7日(星期五)定價,本月13日(星期四)上市。

該集團為隆重其事,特意在旗下多家富臨酒家,推出定價每圍1443元的龍躉宴與食客分享上市喜悦。
24 : GS(14)@2014-11-04 15:53:59

招股書
25 : 太平天下(1234)@2014-11-04 23:17:31

估值不過不失。 無咩特別投機價值
26 : 失頭哥(51894)@2014-11-05 22:47:41

截至6月30日止三個月純利倒退30%,雖然可說估值反映了,但都怕第一份業績唔好睇。
27 : sunshine(3090)@2014-11-12 22:33:37

fall below IPO price in grey market today 1.49 vs 1.55 listing price
28 : 番鼠仔(35730)@2014-11-13 11:31:45

跌得好勁下
29 : AKILLER(48691)@2014-11-13 16:12:41

B組客,要錢唔要貨
30 : GS(14)@2014-11-26 02:29:58

盈利降20%,至3,200萬,輕債
31 : GS(14)@2015-02-27 12:15:25

2015-02-24 HT

3兄弟拍住上 富臨1變61間















  兄弟同心,其利斷金。富臨集團(01443)主席兼行政總裁楊維與兩位哥哥,楊潤全及楊潤基,1992年於大角咀創辦富臨火鍋食館。

  集團至今踏入第23個年頭,即使香港餐飲市場競爭愈趨激烈,旗下餐廳數目達61間、員工逾4,000人,去年11月更於香港上市。

  香港餐飲市場競爭一向大,不少老字號酒家都敵不過年月的洗禮。富臨集團成功由一間只有19張的火鍋館發展至上市公司,楊維表示:「過去到今日,都是我們幾個(兄弟),做決定時較為簡單,齊心、專注為關鍵。」

齊心+專注 小型火鍋店起家

  楊維3兄弟當年如何白手興家,建立餐飲王國?楊維指:「80年代由內地來港,當時生活環境與現在不一樣,人工只有600至700元,租地方又難,就去做酒樓,包食包住。加上我大佬做餐飲,較易帶我們入行。」之後,3兄弟就各自各於餐飲界打拼。

  楊維由「仔」做起,曾涉獵廚房內不同位置,海洋皇宮、富都大酒樓都有其足。數年後,楊維於火鍋店做大廚,發現經營火鍋店容易上手,就下定決心創業。一開始與友人合作,不過意見不合,最後3兄弟拍住上,1992年於大角咀創辦第一間富臨火鍋食館。

  生意愈做愈大,1997年已經有5間小型店舖,3兄弟決定進一步擴展,於尖沙咀設中型舖。不過,隨即遇上第一個大風浪。「當時未能掌握寫字樓客的消費習慣及口味,早午市生意都一般,5間細舖的收益,一間輸清光。」幸好,加入推廣後,情況有所好轉。「當時學識,即使你有多好的出品及服務水平,都需要推廣,令客戶知道。」

多品牌發展 吸引各年齡層

  生意開始上軌道,楊維就開始多品牌發展,吸納不同年齡層客人。「2001年設富臨漁港、2002年設陶源酒家;2005年就正式由酒家分散去專注做火鍋、婚宴等,打造公司品牌。」

  時至今日,集團旗下主要有3條業務,吸客目標相當明確。

  商業食客:以陶源酒家為主,走中高端路,現時佔業務收益逾1成;

  大眾市場:包括富臨皇宮、富臨酒家、富臨漁港、囍臨門酒家、富臨粵之味、金皇廷囍宴、富臨及皇室1號,佔業務約8成以上;

  年輕市場:包括5個子品牌,正東胡同烤豬、正東燒豬料理、正冬火鍋料理、富城火鍋海鮮專家及炑八韓烤,佔業務約5%。

  分店愈開愈多,集團分別於2005及2012年於新浦崗及荃灣自設物流中心,減低運輸成本。

尋找新點子 進軍內地市場

  去年11月上市後,楊維表示:「特別希望做好企業管治,進一步提升品牌知名度。」他續指,計劃未來3年每年拓展1間陶源酒家、4間富臨店舖及5至7間富臨概念店。「富臨概念的業務發展潛力好大,持續拓展亞洲菜。」

  不過,競爭愈來愈激烈,要吸引客戶,產品質素固然重要,但亦要懂得與客戶建立關係。楊維透露,富臨集團即將加入會員制度,增加客戶歸屬感。「會員制度有助客戶更了解集團,例如不同節日有甚麼時令產品。」楊維指,服務亦是重要的一環,即使中餐亦需要新思維。「好似我們正構思,可不可以成圍送出去,暫時未想通,但客戶已可以購買一整隻燒鵝或乳豬,我們會教他們怎樣斬件。」

  香港市場外,富臨集團亦正進軍內地市場。「以富臨的業務打入中國內地,內地的消費及知識水平有所提高,不論入伙或生仔都擺幾十圍,大眾餐飲發展好理想。」富臨集團已於廣州北京路開第一間分店;第二間分店亦已選址珠海,裝修工程現正展開,預計今年第二季開業。


32 : GS(14)@2015-02-27 12:15:44

2015-02-24 HT






流程自動化 減低流失率















  富臨集團發展快速,不過挑戰亦有增無減。楊維指,租金首當其衝。「公司上了市,加上過往與業主關係,商討租金時會較有競爭力,可透過簽較長的租約以穩定租金。」

  至於最低工資及流失率,確實為成本帶來壓力。他指現時集團員工的薪金已超越最低工資,只要做好資源分配系統,如設立自動點菜系統,減少所需員工,就能更易控制成本。

  為穩定軍心,楊維亦積極優化工作環境。「好似荃灣的物流中心,將產品半加工,分店員工可以減少工作量,自然減少流失率。」
33 : GS(14)@2015-02-27 12:16:25

2015-02-24 HT
聘專家長駐 五常法管理















  集團發展迅速,規模愈來愈大,楊維認為與股東結構有關。「連鎖酒樓中,我們的股東結構較簡單,大家都是廚房出身,不懂其他東西,夠齊心及專注。」

  管理層團結為一大要素,不過,員工管理亦不能忽視,楊維坦言:「員工管理相當難。」3兄弟都是廚師出身,為管理的門外漢,要增加集團的營運效率,楊維於2005年開始進行優化,如邀請顧問協助管理及培訓員工,提高服務水平。

  2006年引入五常法:常組織(Structurise)、常整頓(Systematise)、常清潔(Sanitise)、常規範(Standardise)及常自律(Self-discipline)。「改革過程相當難,過往做餐廳,材料都不斷累積,過期也不知道。現時,沒有用的東西就要扔掉,員工都不習慣。以前貨倉好大,實施五常法後,所需空間大減,食品有沒有過期都一清二楚。」2008年,更作出進一步改善,聘請有管理經驗人士長駐集團,整理管理流程。
34 : GS(14)@2015-02-27 12:16:57

2015-02-24 HT

流程自動化 減低流失率















  富臨集團發展快速,不過挑戰亦有增無減。楊維指,租金首當其衝。「公司上了市,加上過往與業主關係,商討租金時會較有競爭力,可透過簽較長的租約以穩定租金。」

  至於最低工資及流失率,確實為成本帶來壓力。他指現時集團員工的薪金已超越最低工資,只要做好資源分配系統,如設立自動點菜系統,減少所需員工,就能更易控制成本。

  為穩定軍心,楊維亦積極優化工作環境。「好似荃灣的物流中心,將產品半加工,分店員工可以減少工作量,自然減少流失率。」
35 : qt(2571)@2015-11-26 21:46:58

盈利降55%,至1,400萬,3.8億現金
36 : sunshine(3090)@2015-11-26 22:53:49

no dividend but rebound a lot recently, may have other reason!
37 : greatsoup38(830)@2015-11-26 23:44:12

盈利降一半,至1,600萬,3.8億現金
38 : greatsoup38(830)@2016-07-02 00:59:12

盈利降37%,至1.01億,4.2億現金
39 : GS(14)@2016-09-06 04:59:00

賣盤
40 : GS(14)@2016-11-29 11:08:45

盈利降47%,至900萬,3.3億現金
41 : greatsoup38(830)@2017-06-28 15:21:34

盈利降20%,至7,800萬,4.3億現金
42 : GS(14)@2017-11-17 16:34:30

盈利降3成,至1,100萬,4.4億現金
43 : GS(14)@2018-07-01 12:14:13

盈利降67%,至2,100萬,5.5億現金
44 : GS(14)@2018-12-07 15:04:52

盈利降20%,至300萬,3.4億現金
富臨 集團 1443 專區
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=284714

「富臨」賣燒鵝 有錢佬未聽過 周顯

1 : GS(14)@2014-11-06 11:13:32

http://www.mpfinance.com/htm/fin ... mnist/en30_en30.htm

【明報專訊】以下絕對是真人真事。


那天一位姓「張」的老闆來電,問我:「富臨是阿一鮑魚,還是阿翁?」

我說:「阿一鮑魚,天下第一,大有錢佬邱天生開間富臨,家由佢個仔邱威廉弗嘛。」

他說:「家富臨上市喎,仲請我去食飯推介。」

我忍不住低噴飯:「上市間富臨唔係呢間喎,係食火鍋同食燒鵝間。」

他說:「乜有間咁咩?我從來未聽過。」

我說:「有廿幾間分店富臨你都沒聽過,就只知道只有一間分店的富臨阿一鮑魚,你真是不知民間疾苦。日我要請你去富臨食燒鵝,體察民情先至得。」

看來真的有人搞錯兩間富臨,怪不得邱公子威廉一講起個名被人用了,咁火滾啦。

有錢佬投資飲食業 阿仔打骰

講開又講,近幾年,好多有錢佬,都投資飲食業,畀個仔去搞,成為了一種風氣,例如舖王波叔就買下了海都,畀佢位公子打骰啦。

我的評語是,搞飲食業,吃力不討好,而且很多瑣碎的管理,最好用來磨練後生仔。再講,開一間酒樓,蝕極有個譜,最多自己叫多些朋友去幫襯,食晒D。

這當然是低級版本,高級版是四叔李兆基,索性畀間酒店個仔李家誠打骰……講開又講,已經有好多年沒有見過李公子,記得上一次,他還未進美麗華(0071),我在另一間酒店的廁所碰到他,大家一起小便,聊了幾句,晃眼又成十年了!

[周顯 投資二三事]
富臨 燒鵝 有錢 佬未 未聽 聽過 周顯
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=286340

富臨主席逾9億 購新光中心一籃子物業

1 : GS(14)@2018-02-06 10:03:58

https://www.mpfinance.com/fin/da ... 0686&issue=20180206
【明報專訊】工商物業市場氣氛熾熱,市場接連錄得大額成交。土地註冊處資料顯示,由新光酒樓集團持有的黃大仙龍翔道120號新光中心地下入口、1至4樓,以及37個車位,於上月初以9.06億元易手,總面積95,340方呎,呎價9503元。新買家為中善實業有限公司,其公司董事楊維,即富臨集團(1443)執行董事、董事會主席兼行政總裁。

新光酒樓持貨32年勁賺8.67億

資料顯示,新光酒樓集團於1986年以3872萬元購入商舖及車位,於2014年起放售新光中心一籃子舖,叫價一度高達14億元。是次轉手,持貨32年,帳面獲利8.67億元,物業升值22倍。另市場消息稱,鴨脷洲海怡東翼商場地下G01A號舖以約3400萬元連租約易手,商舖面積約600方呎,呎價逾5.6萬元。目前商舖由中原地產租用,據悉月租約11萬元,新買家可享3.9厘租金回報。原業主於2011年以2200萬元購入,持貨7年轉手帳面獲利1200萬元,物業升值55%。

海怡東翼商場舖3400萬易手

此外,美聯旺舖營業董事王蕾稱,佐敦廟街259A號怡齡閣地下D號舖現放售,面積約900方呎,叫價5000萬元,折合呎價5.56萬元。商舖現由連鎖米線專門店租用,月租7萬元。原業主2013年以4480萬元購入,若成功5000萬易手,帳面獲利520萬元或12%。
富臨 主席 新光 中心 籃子 物業
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=348000

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